DE4103455A1 - Mischertrockner - Google Patents
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- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
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- B01F27/95—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis with stirrers having planetary motion, i.e. rotating about their own axis and about a sun axis
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- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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- F26B11/00—Machines or apparatus for drying solid materials or objects with movement which is non-progressive
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- F26B3/00—Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat
- F26B3/32—Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat by development of heat within the materials or objects to be dried, e.g. by fermentation or other microbiological action
- F26B3/34—Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat by development of heat within the materials or objects to be dried, e.g. by fermentation or other microbiological action by using electrical effects
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Description
Die Erfindung bezieht sich auf einen Mischertrockner gemäß dem Oberbe
griff des Patentanspruchs 1.
Die Beheizung eines derartigen Trockners erfolgt in der Regel über das
Gehäuse und die Mischschnecke. Die zur Trocknung des Produkts benötigte
Wärme wird durch Kontakt mit den Heizflächen des Gehäuses und der
Mischschnecke in das Produkt eingebracht. Zusätzlich besteht beim
Mischertrockner die Möglichkeit, Energie über Mikrowellen in das Produkt
einzubringen, in welchem sie in Wärme umgesetzt wird. Nach der Europäi
schen Patentanmeldung 03 06 563 ist ein Kegelmischertrockner bekannt,
bei dem die Mischerschnecke mittels eines zentrisch im Deckel angeordne
ten Antriebs über einen Winkelhebel von oben her angetrieben wird.
Zwischen dem Antrieb und weiteren im Deckel angeordneten Einbauteilen
ist ein als Magnetron bezeichneter Mikrowellengenerator vorgesehen,
durch welches das im Mischertrockner zu trocknende Gut mit Mikrowellen
beaufschlagt wird.
Durch den sich drehenden Winkelhebel wird das zu trocknende Gut teil
weise abgedeckt, so daß es von den vom Magnetron ausgesendeten Mikrowellen
nicht ständig und gleichmäßig erreicht wird. Außerdem ist der für
das Magnetron zur Verfügung stehende Raum durch das Antriebsaggregat
sehr eingeengt.
Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, einen Mischertrockner
möglichst ungehindert und gleichmäßig mit Mikrowellen zu beaufschlagen,
um hierdurch eine kürzere Trocknungszeit und eine schonendere Trocknung
zu erreichen.
Diese Aufgabe wird durch die Merkmale des Patentanspruchs 1 gelöst. Die
Erfindung ermöglicht somit eine besonders wirksame Trocknung des Pro
dukts dadurch, daß zusätzlich zur Beheizung des Behälters und der
Mischschnecke Energie über Mikrowellen unbehindert in das Produkt
eingebracht werden kann.
In vorteilhafter Ausbildung der Erfindung ist zwischen dem Mischbehälter
und dem Deckel ein zylindrischer Zwischenring vorgesehen, an dem ein
oder mehrere Magnetrone angeordnet sind. Der Zwischenring ermöglicht
ohne Behinderung oder Einengung der auf dem Deckel angeordneten Teile,
wie Eintragstutzen, Brüdenfilter und Schaugläser, die Anbringung belie
big vieler über den Behälterumfang verteilter Magnetrone. Auf diese
Weise kann eine gezielte und besonders intensive Beaufschlagung des
Produkts mit Mikrowellen erfolgen. Um eine besonders gute Verteilung der
Strahlung zu erreichen, kann die Mikrowellenbeaufschlagung vorteilhaft
über ein oder mehrere Magnetrone und Koaxialleitungen erfolgen, wodurch
die Anzahl der Magnetrone verringert werden kann. Es können dabei auch
mehrere Koaxialleitungen von einem Magnetron ausgehen.
Durch die kombinierte Kontakt- und Mikrowellentrocknung kann die
Trocknungszeit gegenüber normaler Vakuumtrocknung stark verkürzt und das
Produkt bei der Verdampfung der Innenfeuchte schonender getrocknet
werden.
In der Zeichnung sind zwei Ausführungsbeispiele der Erfindung darge
stellt. Es zeigen:
Fig. 1 einen Mischertrockner mit einem im Deckel angeordneten Magnetron,
Fig. 2 einen Mischertrockner mit zwei an einem Zwischenring angeordneten
Magnetronen mit je einer zugehörigen Koaxialleitung.
Der Mischertrockner nach Fig. 1 und 2 besteht aus einem nach oben
konisch erweiterten Mischbehälter 1, der durch einen Deckel 2 abge
schlossen ist. Auf dem Deckel 2 sind ein Brüdenfilter 3 und ein Produkt
eintragstutzen 4 angeordnet. Im unteren Teil des Mischbehälters 1 ist
ein Produktaustragstutzen 5 und ein Antrieb 6 vorgesehen, der eine
liegend gelagerte Mischschnecke 7 antreibt.
Gemäß Fig. 1 ist zusätzlich auf dem Deckel 2 ein Magnetron 8 angeordnet.
Nach Fig. 2 ist zwischen dem Mischbehälter 1 und dem Deckel 2 ein
Zwischenring 9 eingesetzt, an dem zwei Magnetrone 10 und 11 sowie
zugehörige Koaxialleitungen 12 und 13 vorgesehen sind.
Claims (5)
1. Mischertrockner mit einem nach oben konisch erweiterten, beheiz
baren und durch einen Deckel oben geschlossenen Mischbehälter, einer im
unteren Bereich des Mischbehälters angeordneten Produktauslaßöffnung und
einer beheizbaren Mischschnecke, gekennzeichnet durch eine an sich
bekannte, von unten angetriebene Mischschnecke (7), die um ihre Achse
und um die Mittelachse des Mischbehälters (1) drehbar ist, wobei im
oberen Bereich des Mischbehälters (1) ein oder mehrere Magnetrone (8, 10
u. 11) zur Erzeugung von Mikrowellen angeordnet sind.
2. Mischertrockner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß
ein oder mehrere Magnetrone (8) im Deckel (2) des Mischbehälters (1)
angeordnet sind.
3. Mischertrockner nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet,
daß zwischen dem Mischbehälter (1) und dem Deckel (2) ein zylindrischer
Zwischenring (9) vorgesehen ist, an dem ein oder mehrere Magnetrone
(10, 11) angeordnet sind.
4. Mischertrockner nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß
der Zwischenring (9) mittels einer lösbaren Flanschverbindung mit dem
Deckel (2) und dem Mischbehälter (1) verbunden ist.
5. Mischertrockner nach Anspruch 3 oder 4, dadurch gekennzeichnet,
daß ein oder mehrere Magnetrone (10, 11) mit einer oder mehreren Koaxial
leitungen (12, 13) an dem Zwischenring (9) angeordnet sind.
Priority Applications (5)
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Publications (1)
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