CN103340099B - 利用玉米芯加稻草种植平菇的方法 - Google Patents
利用玉米芯加稻草种植平菇的方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN103340099B CN103340099B CN201310314005.7A CN201310314005A CN103340099B CN 103340099 B CN103340099 B CN 103340099B CN 201310314005 A CN201310314005 A CN 201310314005A CN 103340099 B CN103340099 B CN 103340099B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- straw
- mushroom
- planting material
- corncob
- cultivation
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Landscapes
- Mushroom Cultivation (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Abstract
本发明公开一种利用玉米芯加稻草种植平菇的方法,利用栽培料培养平菇,具体步骤包括:栽培料选择、栽培料配制、栽培料堆积发酵、装袋接种、发菌、出菇管理,所述栽培料包括玉米芯、稻草。选择无霉变的玉米芯和稻草,搅拌混合均匀,再把尿素、磷酸二氢钾、生石灰、多菌灵溶于水得营养液,营养液均匀洒在玉米粒和稻草粒上,用水调节栽培料的含水量至60%,尿素调节栽培料的碳氮比至30:1,再培养平菇。本发明采用稻草和玉米芯共同作为栽培料,利用玉米芯栽培平菇的产量高,稻草成本低,二者皆为植物类产品,只需要加入极少量的营养成分。既能解决传统段木栽培方式需要消耗大量的栎木、发菌时间比代料缓慢的问题,同时也能实现稻草的有效利用,实现可持续发展。
Description
技术领域
本发明涉及平菇栽培的技术领域,尤其涉及一种利用玉米芯加稻草种植平菇的方法。
背景技术
平菇,在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目侧耳科侧耳属,地方名:北风菌、蚝菌等。是一种广泛栽培的食用菌。平菇含丰富的营养物质,每百克干品含蛋白质20~23克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。现有平菇栽培时利用的主要材料为木屑,采用木屑栽培需要消耗大量的栎木,虽然不需要外加营养液,但发菌时间比代料缓慢;代料栽培技术,可以节约大量的栎木,发菌时间比段木栽培方式快,但需要外加大量营养成分,成本较高。因此,如何克服平菇栽培时提供的营养成分和代料的成本成为本领域技术人员迫切需要解决的技术问题。
发明内容
本发明提供一种利用玉米芯加稻草种植平菇的方法,可以方便快捷的生产出平菇,选择玉米芯和稻草为栽培料,生产成本低。
为解决以上技术问题,本发明的技术方案是,提供一种利用玉米芯加稻草种植平菇的方法,利用栽培料培养平菇,具体步骤包括:栽培料选择、栽培料配制、栽培料堆积发酵、装袋接种、发菌、出菇管理,所述栽培料包括玉米芯、稻草。
作为优选,所述栽培料选择的玉米芯为无霉变的玉米芯,经过粉碎机粉碎成玉米粒备用,所述粉碎机粉碎后玉米粒的粒径为1cm以下。
作为优选,所述栽培料选择的稻草为无霉变稻草,栽培料选择的稻草经过粉碎机粉碎成稻草粒备用,所述粉碎机粉碎后稻草粒的粒径为1cm以下。
作为优选,所述栽培料配制步骤的具体操作为:将栽培料选择步骤后的玉米粒和稻草粒搅拌混合均匀,再把尿素、磷酸二氢钾、生石灰、多菌灵溶于水得营养液,营养液均匀洒在玉米粒和稻草粒上,用水调节栽培料的含水量至60%,尿素调节栽培料的碳氮比至30:1。
作为优选,所述栽培料配制步骤加入玉米粒、稻草粒、尿素、磷酸二氢钾、生石灰、多菌灵的量,按照重量百分比计为:
作为优选,栽培料堆积发酵的具体操作为:将配制后的栽培料进行堆积发酵,发酵过程中翻堆4次,第一次翻堆为堆积之后的14h时,第二次翻堆为第一次翻堆后24h时,第三次翻堆为第二次翻堆后的36h时,第四次翻堆为第三次结束后的40h时,第四次翻堆后再发酵50h即可,发酵过程中保持堆积栽培料的温度为62—65℃。因为温度过高时发酵消耗营养大,温度过低栽培料难以腐熟,平菇培养时平菇菌吃料不好,容易滋生杂菌。
作为优选,所述装袋接种步骤的具体操作为:将发酵后的栽培料用20×25cm规格的聚乙烯塑料袋分装,将栽培种菌丝消毒,并将栽培料接种于分装袋的两端,得接种后的菌袋。
作为优选,所述发菌步骤的具体操作为:将接种后的菌袋置于消毒过的培养室内进行发菌培养,发菌培养的时间为10天至菌丝长满整个菌袋,所述培养室空气相对湿度为71%—73%,温度控制在26—28℃,因为菌丝生长需要氧气,保持培养室的含氧量多于二氧化碳量。
作为优选,所述出菇管理步骤的具体操作为:发菌后的菌袋转移至出菇室,出菇室的温度控制在15℃以下,昼夜温度差大于9℃,栽培料的温度控制在18℃以下;出菇室的空气湿度控制在90%-93%;保持空气流通,培养4天即可形成原基并分化成菇蕾,当菇蕾转化发育为子实体后开始喷水保湿,当子实体长到菌盖大小不变时采收第1茬菇,采完后全部去净菌袋表面干老根与枯死的菇及菇蕾,再加入营养液,菇房的空气湿度控制在75%—78%,使得菌丝继续培养8天,采收第2茬菇,采用与第2茬菇相同的管理方法,采收平菇的第2、3、4、5茬菇。
与现有技术相比,本发明具有如下优点:
本发明采用稻草和玉米芯共同作为栽培料,利用玉米芯栽培平菇的产量高,稻草成本低,二者皆为植物类产品,只需要加入极少量的营养成分。既能解决传统段木栽培方式需要消耗大量的栎木、发菌时间比代料缓慢的问题,同时也能实现稻草的有效利用,实现可持续发展。
附图说明
图1为制取利用玉米芯加稻草种植平菇的方法的流程示意图。
具体实施方式
为了使本领域的技术人员更好地理解本发明的技术方案,下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步的详细说明。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案,而不能以此来限制本发明的保护范围。
如图1所示,一种利用玉米芯加稻草种植平菇的方法,包括如下步骤:
S101栽培料选择:选择无霉变的玉米芯和稻草,经过粉碎机粉碎成玉米粒和稻草粒备用,所述粉碎机粉碎后产品的粒径为1cm以下。
S102栽培料配制:将栽培料选择步骤后的玉米粒和稻草粒搅拌混合均匀,再把尿素、磷酸二氢钾、生石灰、多菌灵溶于水得营养液,营养液均匀洒在玉米粒和稻草粒上,用水调节栽培料的含水量至60%,尿素调节栽培料的碳氮比至30:1。所述栽培料配制步骤加入玉米粒、稻草粒、尿素、磷酸二氢钾、生石灰、多菌灵的量,按照重量百分比计为:玉米粒80%、稻草粒13%、生石灰6%、磷酸二氢钾0.05%、尿素0.9%、多菌灵0.05%。
S103栽培料堆积发酵:将配制后的栽培料进行堆积发酵,发酵过程中翻堆4次,第一次翻堆为堆积之后的14h时,第二次翻堆为第一次翻堆后24h时,第三次翻堆为第二次翻堆后的36h时,第四次翻堆为第三次结束后的40h时,第四次翻堆后再发酵50h即可,发酵过程中保持堆积栽培料的温度为62—65℃。因为温度过高时发酵消耗营养大,温度过低栽培料难以腐熟,平菇培养时平菇菌吃料不好,容易滋生杂菌。
S104装袋接种:将发酵后的栽培料用20×25cm规格的聚乙烯塑料袋分装,将栽培种菌丝消毒,并将栽培料接种于分装袋的两端,得接种后的菌袋。
S105发菌:将接种后的菌袋置于消毒过的培养室内进行发菌培养,发菌培养的时间为10天至菌丝长满整个菌袋,所述培养室空气相对湿度为71%—73%,温度控制在26—28℃,因为菌丝生长需要氧气,保持培养室的含氧量多于二氧化碳量。
S106出菇管理:发菌后的菌袋转移至出菇室,出菇室的温度控制在15℃以下,昼夜温度差大于9℃,栽培料的温度控制在18℃以下;出菇室的空气湿度控制在90%-93%;保持空气流通,培养4天即可形成原基并分化成菇蕾,当菇蕾转化发育为子实体后开始喷水保湿,当子实体长到菌盖大小不变时采收第1茬菇,采完后全部去净菌袋表面干老根与枯死的菇及菇蕾,再加入营养液,菇房的空气湿度控制在75%—78%,使得菌丝继续培养8天,采收第2茬菇,采用与第2茬菇相同的管理方法,采收第2、3、4、5茬菇。
以上仅是本发明的优选实施方式,应当指出的是,上述优选实施方式不应视为对本发明的限制,本发明的保护范围应当以权利要求所限定的范围为准。对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明的精神和范围内,还可以做出若干改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (4)
1.一种利用玉米芯加稻草种植平菇的方法,利用栽培料培养平菇,其特征在于,具体步骤包括:栽培料选择、栽培料配制、栽培料堆积发酵、装袋接种、发菌、出菇管理,所述栽培料包括玉米芯、稻草,所述栽培料配制步骤的具体操作为:将栽培料选择步骤后的玉米粒和稻草粒搅拌混合均匀,再把尿素、磷酸二氢钾、生石灰、多菌灵溶于水得营养液,营养液均匀洒在玉米粒和稻草粒上,用水调节栽培料的含水量至60%,尿素调节栽培料的碳氮比至30:1,所述栽培料配制步骤加入玉米粒、稻草粒、尿素、磷酸二氢钾、生石灰、多菌灵的量,按照重量百分比计为:
所述栽培料选择的玉米芯为无霉变的玉米芯,经过粉碎机粉碎成玉米粒备用,所述粉碎机粉碎后玉米粒的粒径为1cm以下;所述栽培料选择的稻草为无霉变稻草,栽培料选择的稻草经过粉碎机粉碎成稻草粒备用,所述粉碎机粉碎后稻草粒的粒径为1cm以下;栽培料堆积发酵的具体操作为:将配制后的栽培料进行堆积发酵,发酵过程中翻堆4次,第一次翻堆为堆积之后的14h时,第二次翻堆为第一次翻堆后24h时,第三次翻堆为第二次翻堆后的36h时,第四次翻堆为第三次结束后的40h时,第四次翻堆后再发酵50h即可,发酵过程中保持堆积栽培料的温度为62—65℃。
2.如权利要求1所述的利用玉米芯加稻草种植平菇的方法,其特征在于,所述装袋接种步骤的具体操作为:将发酵后的栽培料用20×25cm规格的聚乙烯塑料袋分装,将栽培种菌丝消毒,并将栽培料接种于分装袋的两端,得接种后的菌袋。
3.如权利要求1所述的利用玉米芯加稻草种植平菇的方法,其特征在于,所述发菌步骤的具体操作为:将接种后的菌袋置于消毒过的培养室内进行发菌培养,发菌培养的时间为10天至菌丝长满整个菌袋,所述培养室空气相对湿度为71%—73%,温度控制在26—28℃。
4.如权利要求1所述的利用玉米芯加稻草种植平菇的方法,其特征在于,所述出菇管理步骤的具体操作为:发菌后的菌袋转移至出菇室,出菇室的温度控制在15℃以下,昼夜温度差大于9℃,栽培料的温度控制在18℃以下;出菇室的空气湿度控制在90%-93%;保持空气流通,培养4天即可形成原基并分化成菇蕾,当菇蕾转化发育为子实体后开始喷水保湿,当子实体长到菌盖大小不变时采收第1茬菇,采完后全部去净菌袋表面干老根与枯死的菇及菇蕾,再加入营养液,菇房的空气湿度控制在75%—78%,使得菌丝继续培养8天,采收第2茬菇,采用与第2茬菇相同的管理方法,采收平菇的第3、4、5茬菇。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201310314005.7A CN103340099B (zh) | 2013-07-24 | 2013-07-24 | 利用玉米芯加稻草种植平菇的方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201310314005.7A CN103340099B (zh) | 2013-07-24 | 2013-07-24 | 利用玉米芯加稻草种植平菇的方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN103340099A CN103340099A (zh) | 2013-10-09 |
CN103340099B true CN103340099B (zh) | 2015-06-03 |
Family
ID=49274970
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201310314005.7A Expired - Fee Related CN103340099B (zh) | 2013-07-24 | 2013-07-24 | 利用玉米芯加稻草种植平菇的方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN103340099B (zh) |
Families Citing this family (13)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104641932A (zh) * | 2013-11-25 | 2015-05-27 | 四川省农业科学院土壤肥料研究所 | 高粱壳种植姬菇新方法 |
CN104365379A (zh) * | 2014-11-17 | 2015-02-25 | 太仓市丰缘农场专业合作社 | 平菇的种植方法 |
CN104892106B (zh) * | 2015-05-18 | 2017-11-07 | 湖南省土壤肥料研究所 | 一种食用菌防病抗病促长调理剂 |
CN105027986B (zh) * | 2015-08-25 | 2018-06-29 | 贵州茅台流域东升农场有限公司 | 一种平菇室内袋装栽培方法 |
CN106982646A (zh) * | 2017-04-25 | 2017-07-28 | 王井龙 | 一种将食用菌栽培与水稻种植相结合实现有机水稻生产可持续发展的方法 |
CN107493966A (zh) * | 2017-08-29 | 2017-12-22 | 贵州普定印象朵贝农业开发有限公司 | 一种利用杂草种植平菇的方法 |
CN108450230B (zh) * | 2018-01-30 | 2021-06-15 | 新平源健农业开发有限公司 | 一种平菇的栽培方法 |
CN109042065A (zh) * | 2018-08-28 | 2018-12-21 | 铜陵盛牛菌业有限责任公司 | 一种平菇的栽培方法 |
CN108934783A (zh) * | 2018-09-30 | 2018-12-07 | 安徽铜草花现代农业科技有限公司 | 一种平菇培养基及其制备方法 |
CN109042069A (zh) * | 2018-09-30 | 2018-12-21 | 安徽铜草花现代农业科技有限公司 | 一种平菇的种植方法 |
CN112088719A (zh) * | 2020-09-10 | 2020-12-18 | 砀山野居农作物种植专业合作社 | 一种食用菌的培养方法 |
CN112119835A (zh) * | 2020-09-24 | 2020-12-25 | 武汉市农业科学院 | 一种含金针菇菌渣的平菇栽培料及其制备方法和使用方法 |
CN112931038A (zh) * | 2021-02-25 | 2021-06-11 | 杨健云 | 一种食用菌栽培方法 |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1071801A (zh) * | 1992-09-15 | 1993-05-12 | 刘进军 | 生料栽培平菇培养基的制备方法 |
CN102415277A (zh) * | 2010-09-28 | 2012-04-18 | 姜广宇 | 一种生料栽培平菇的方法 |
CN102850117A (zh) * | 2012-08-10 | 2013-01-02 | 安徽中祝农业发展有限公司 | 一种平菇栽培基及其制备方法 |
-
2013
- 2013-07-24 CN CN201310314005.7A patent/CN103340099B/zh not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1071801A (zh) * | 1992-09-15 | 1993-05-12 | 刘进军 | 生料栽培平菇培养基的制备方法 |
CN102415277A (zh) * | 2010-09-28 | 2012-04-18 | 姜广宇 | 一种生料栽培平菇的方法 |
CN102850117A (zh) * | 2012-08-10 | 2013-01-02 | 安徽中祝农业发展有限公司 | 一种平菇栽培基及其制备方法 |
Non-Patent Citations (5)
Title |
---|
平菇生料栽培技术要点;孟庆国;《新农业》;20121130(第11期);第45-46页 * |
攀枝花市平菇培养料的筛选;杨应东等;《西昌农业高等专科学校学报》;20021231;第16卷(第4期);第43-44页 * |
棚室秋季平菇栽培技术要点;李淑欣等;《北京农业》;20061231(第8期);第24-25页 * |
生料栽培平菇的病虫害综合预防机制;向敏;《安徽农业科学》;20031231;第31卷(第3期);第456-457页 * |
谈日光温室平菇栽培技术;李如华等;《农业机械》;20081231(第4期);第38-39页 * |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN103340099A (zh) | 2013-10-09 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN103340099B (zh) | 利用玉米芯加稻草种植平菇的方法 | |
CN101897273B (zh) | 一种鸡腿菇栽培方法及栽培基质 | |
CN103766137B (zh) | 一种黑牛肝菌栽培方法 | |
CN102173886B (zh) | 一种平菇栽培基质及其发酵菌剂与应用 | |
CN102924156A (zh) | 一种栽培鸡腿菇的培养基及其栽培方法 | |
CN102657031B (zh) | 平菇常温发酵、立式覆土高产栽培方法 | |
CN103931420A (zh) | 一种桑黄的栽培方法 | |
CN100405893C (zh) | 绣球菌人工栽培方法 | |
CN104987156B (zh) | 一种利用菌糠的宾王菇培养基及栽培宾王菇的方法 | |
CN102786333A (zh) | 桑黄袋料栽培培养基及采用该培养基栽培桑黄子实体的方法 | |
CN103113146B (zh) | 一种栽培白灵菇的培养料配方及白灵菇的栽培方法 | |
CN104285678A (zh) | 一种平菇超高产栽培的方法 | |
CN102786338A (zh) | 一种白灵菇栽培基质的制备方法 | |
CN104823703A (zh) | 一种白灵菇栽培方法 | |
CN103583228A (zh) | 一种金福菇高效栽培方法 | |
CN103907478A (zh) | 平菇盆景式栽培的方法及用于栽培平菇的培养基 | |
CN103650919A (zh) | 一种黑木耳全日照栽培方法 | |
CN101946635A (zh) | 一种酒糟栽培金针菇方法 | |
CN104541990A (zh) | 一种鸡腿菇栽培方法 | |
CN105325174A (zh) | 一种草菇的培育方法 | |
CN104472219A (zh) | 一种茶树菇的培育方法 | |
CN104938210A (zh) | 榆黄蘑的栽培方法 | |
CN1220422C (zh) | 玉米与平菇间作的栽培方法 | |
CN105493889A (zh) | 平菇的种植方法 | |
CN105993597A (zh) | 一种鸡腿菇的栽培方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20150603 Termination date: 20160724 |