DE8701916U1 - Elektrische Kaffeemaschine mit Warmhalteplatte - Google Patents
Elektrische Kaffeemaschine mit WarmhalteplatteInfo
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- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/54—Water boiling vessels in beverage making machines
- A47J31/542—Continuous-flow heaters
- A47J31/545—Control or safety devices
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
Description
EBHZ-86/98 Ku/kn
Licentia
Patent-Verwaltungs-GmbH Frankfurt/Main
Elektrische Kaffeemaschine mit Warmhalteplatte
Die Neuerung betrifft eine elektrische Kaffeemaschine nach
dem Oberbegriff des Schutzanspruches 1.
Kaffeemaschinen der in Rede stehenden Art sind allgemein bekannt. Solche Kaffeemaschinen enthalten einen
Frischwasserbehälter, aus dem das Wasser zunächst in einen elektrisch beheizten Durchlauferhitzer gelangt. In diesem
wird das Wasser auf die Brühtemperatur erhitzt und über ein Steigrohr einen das Kaffeemittel enthaltenden Filtertrichter
zugeleitet, aus dem der gebrühte Kaffee dann in eine darunter stehende Kaffeekanne tropft. Um den Kaffee während
des Brühvorganges und auch danach nicht abkühlen zu lassen und ihn auf der gewünschten Trinktemperatur zu halten, steht
die Kaffeekanne dabei auf einer Warmhalteplatte, &zgr;&iacgr; deren
Erwärmung im allgemeinen der elektrische Heizkörper des Durchlauferhitzers genutzt wird. Damit dieser Heizkörper die
ihm dabpi zukommende Doppelfunktion der Wassererhitzung und der
Warmhaltung des zubereiteten Kaffees ordnungsgemäß erfüllen kann, wird er über einen temperaturabhängigen Reglerschalter
(im allgemeinen ein Bimetallregler) betrieben, durch den er aus- und eingeschaltet wird, sobald er eine vorgegebene
Höchst- bzw. Niederstemperatur über- bzw. unterschreitet. Die
hierfür erforderliche Abstimmung des Reglerschalters ging
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bei bisherigen Kaffeemaschinen nun davon aus, daß die Erhitzung der Warmhalteplatte nach Beendigung des
Brühvorganges durch periodisches Ein- und Ausschalten des Heizwiderstandes zur Warmhaltung der maximalen Kaffee-Brühmenge der betreffenden Kaffeemaschine ausreichen müßte.
Dies führte dazu, daß der zubereitete Kaffee auf der Warmhalteplatte einer auf maximal beispielsweise 10 oder 12
Tassen ausgelegten Kaffeemaschine einer ständigen temperaturerhöhenden Erhitzung ausgesetzt war, wenn nur
beispielsweise zwei oder drei Tassen zubereitet worden waren oder der Kanneninhalt auf eine entsprechend geringe Menge
abgenommen hatte. Bei der Zubereitung kleinerer Kaffeemengen, z. B. ein, zwei oder drei Tassen, tritt als
weiterer Nachteil auf, daß bei kleinen Wassermengen die Fördergeschwindigkeit des erhitzten Wassers vom
Durchlauferhitzer zum Filtertrichter sehr hoch und deshalb die Brühzeit wiederum zu kurz ist. Dies hat zur
Folge, daß der fertig gebrühte Kaffee geschmacklich nicht
voll befriedigt.
Der Neuerung liegt daher die Aufgabe zugrunde, mit einfachen Mitteln eine Kaffeemaschine der in Rede stehenden Art so zu
verbessern, daß einerseits eine Verlängerung der Brühzeit und andererseits eine Absenkung der Temperatur der
Warmhalteplatte erreicht werden kann, um mit ein und derselben Kaffeemaschine auch die Zubereitung kleinerer
Kaffeemengen allen Wünschen gerecht werdend durchführen zu
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• * * t
können.
Die Lösung dieser Aufgabe gemäß der Erfindung ist dem kennzeichnenden Teil des Schutzanspruches 1 zu entnehmen.
Eine weitere vorteilhafte Ausgestaltung des Gegenstandes der Neuerung ist im Anspruch 2 angegeben.
Durch die Neuerung wird eine Kaffeemaschine geschaffen, mit
der sowohl größere als auch kleinere Kaffeemengen zufriedensstel lend bereitet werden können, da durch die
Anordnung eines zweiten Reglerschalters mit einer gegenüber dem ersten Reglerschalter niedrigen Öffnungstemperatur in den
Stromkreis des Heizkörpers eine auf die jeweilige Wassermenge (große oder kleinere Wassermenge) abgestimmte
kürzere oder längere Taktfolge für den Heizkörper vorgewählt werden kann.
Ein Ausführungsbeispiel der Neuerung ist in der Zeichnung dargestellt und wird anhand dieser nachfolgend näher
beschrieben.
Mit (1) ist der Heizkörper des nicht dargestellten
Durchlauferhitzers und der Warmhalteplatte einer elektrischen Kaffeemaschine bezeichnet, der mit zwei
temperaturabhängigen Reglerschaltern (2, 3) eine Reihenschaltung bildet. Der eine Reglerschalter (2) ist
dabei für eine hohe Ansprech- bzw. Öffnungstemperatur von z. B. 155 Grad Celsius ausgelegt, während der andere
Reglerschalter (3) in vorteilhafter Weise auf eine gegenüber der vorgenannten Öffnungstemperatur niedrigeren
Öffnungstemperatur eingestellt ist. Zu den auf die niedere
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Öffnungstemperatur eingestellten zweiten Reglerschalter (3)
ist ein überbrückungsschalter (4) parallel geschaltet, der zweckmäßig als manuell zu betätigender Wippenschalter
ausgebildet ist. Der Kontakt (41) des überbrückungsschalter
(4) ist in üblicher Weise geschlossen, so daß mit Einschalten der Kaffeemaschine, was durch betätigen eines
Hauptschalters (5) vorgenommen wird, der Heizkörper (i) und
der auf eine hohe Schalttemperatur ausgelegte Reglerschalter (2) eine Reihenschaltung bilden. Dieser Schaltzustand ist in
der Regel immer hergestellt und ist vornehmlich für die Zubereitung größerer Kaffeemengen von z. B. vier bis zehn
Tassen mit Vorteil geeignet. Soll nun jedoch eine kleinere Kaffeemenge von unter vier Tassen zubereitet werden, so wird
durch manuelles Betätigen des als Wippenschalters ausgebildeten überbrückungsschalter (4) dessen Kontakt (41)
geöffnet und damit die überbrückung des zweiten Reglerschalters (3) aufgehoben. Da die Schalt- bzw.
Öffnungstemperatur des Reglerschalters (3) gegenüber der Schalttemperatur des Reglerschalters (2) wesentlich
niedriger ist, übernimmt nun der Reglerschalter (3) dia
Schalt- und damit die Steuerfunktion und bewirkt während der Wasserförderung durch den Durchlauferhitzer der
Kaffeemaschine und dem Warmhaltebetrieb ein Öffnen bzw. vermehrtes Wegtakten der Heizleistung des Heizkörpers (1).
Daraus resultiert dann eine zeitliche Verlängerung der Wasserförderung bzw. der Brühzeit sowie eine entsprechende
Temperaturabsenkung bei der Warmhalteplatte während des Warmhaltebetriebes.
Claims (2)
1. Elektrische Kaffeemaschine mit einer über einen
temperaturabhängigen Reglerschalter gesteuerten elektrischen Heizeinrichtung für das Kaffeebrühwasser und einer durch die
Heizeinrichtung beheizten Warmhalteplatte für den zubereiteten Kaffee, bei der der Regelschalter und die
Heizeinrichtung eine Reihenschaltung bilden, dadurch gekennzeichnet, daß in der Reihenschaltung ein zweiter
temreraturabhängiger Reglerschalter (3) mit einer gegenüber der Schalttemperatur des ersten Reglerschalters (2)
niedrigeren öf'-nungstemperatur angeordnet ist und der zweite
Reglerschalter (3) durch einen parallel dazu geschalteten Schalter überbrückbar ist.
2.Elektrische Kaffeemaschine nach Anspruch 1, dadurch
gekennzeichnet, daß der überbrückungsschalter (4) als manuell betätigbarer Wippenschalter ausgebildet ist.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE8701916U DE8701916U1 (de) | 1987-02-09 | 1987-02-09 | Elektrische Kaffeemaschine mit Warmhalteplatte |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE8701916U DE8701916U1 (de) | 1987-02-09 | 1987-02-09 | Elektrische Kaffeemaschine mit Warmhalteplatte |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE8701916U1 true DE8701916U1 (de) | 1987-10-01 |
Family
ID=6804492
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE8701916U Expired DE8701916U1 (de) | 1987-02-09 | 1987-02-09 | Elektrische Kaffeemaschine mit Warmhalteplatte |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE8701916U1 (de) |
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-
1987
- 1987-02-09 DE DE8701916U patent/DE8701916U1/de not_active Expired
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