JP2002173168A - 食品保存用容器 - Google Patents
食品保存用容器Info
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J47/00—Kitchen containers, stands or the like, not provided for in other groups of this subclass; Cutting-boards, e.g. for bread
- A47J47/02—Closed containers for foodstuffs
- A47J47/08—Closed containers for foodstuffs for non-granulated foodstuffs
- A47J47/10—Closed containers for foodstuffs for non-granulated foodstuffs with arrangements for keeping fresh
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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- A47J45/063—Knobs, e.g. for lids
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- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
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- Y10S220/912—Cookware, i.e. pots and pans
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Closures For Containers (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 冷蔵庫内の容器を食卓上に取り出して開蓋す
る場合、容器内が減圧されていても、摘みを指先で摘ん
で持ち上げるだけで、容器内の減圧の解放と、蓋の持ち
上げ操作がワンタッチで出来るようにする。 【解決手段】 容器本体の開口部に被せ付けられる摘み
部付きの蓋体において、摘み部は、蓋体の透孔に摘み部
本体の下部に備えさせた係合部を通気可能に貫通させ、
摘み部本体の周囲には、撓み可能な部材で形成された筒
状の外被部材を周設し、それの上方は本体に密着させ、
下部は蓋上面に当接させ、蓋体を持ち上げる為に撓み可
能な摘み部の外被部を指先で摘んだ場合には、摘み部の
外被部における下部の一部が蓋体上面から離間し、蓋体
との間の気密的圧接状態が解かれるようにした。
る場合、容器内が減圧されていても、摘みを指先で摘ん
で持ち上げるだけで、容器内の減圧の解放と、蓋の持ち
上げ操作がワンタッチで出来るようにする。 【解決手段】 容器本体の開口部に被せ付けられる摘み
部付きの蓋体において、摘み部は、蓋体の透孔に摘み部
本体の下部に備えさせた係合部を通気可能に貫通させ、
摘み部本体の周囲には、撓み可能な部材で形成された筒
状の外被部材を周設し、それの上方は本体に密着させ、
下部は蓋上面に当接させ、蓋体を持ち上げる為に撓み可
能な摘み部の外被部を指先で摘んだ場合には、摘み部の
外被部における下部の一部が蓋体上面から離間し、蓋体
との間の気密的圧接状態が解かれるようにした。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、容器本体と、容器
本体における開口部を塞ぐように被せ付けられる蓋体と
から成り、上記蓋体の周縁は、上記の容器本体に対して
気密的に装着可能にしてある食品保存用容器に関する。
本体における開口部を塞ぐように被せ付けられる蓋体と
から成り、上記蓋体の周縁は、上記の容器本体に対して
気密的に装着可能にしてある食品保存用容器に関する。
【０００２】
【従来の技術】従来における食品保存用容器において、
容器本体と、容器本体における開口部を塞ぐように被せ
付けられる摘み部付きの蓋体とから構成され、上記蓋体
の周縁は、上記の容器本体に対して気密的に装着可能に
してある食品保存用容器（例えば実開平４−１１８３４
９号公報参照）は、容器内に食品を入れて保管する場
合、外部との空気の流通が遮断されて食品衛生上誠に好
ましい状態で保管することのできる利点がある。
容器本体と、容器本体における開口部を塞ぐように被せ
付けられる摘み部付きの蓋体とから構成され、上記蓋体
の周縁は、上記の容器本体に対して気密的に装着可能に
してある食品保存用容器（例えば実開平４−１１８３４
９号公報参照）は、容器内に食品を入れて保管する場
合、外部との空気の流通が遮断されて食品衛生上誠に好
ましい状態で保管することのできる利点がある。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかし、この従来の食
品保存用容器では、容器を冷蔵庫内において保管してい
た状態から、食卓上に取り出して開蓋する場合、容器内
の空気は減圧されており、摘みを持ち上げただけでは開
蓋できない問題点があった。
品保存用容器では、容器を冷蔵庫内において保管してい
た状態から、食卓上に取り出して開蓋する場合、容器内
の空気は減圧されており、摘みを持ち上げただけでは開
蓋できない問題点があった。
【０００４】これを解決するために上記従来の容器にあ
っては、蓋体に対して開閉自在にした通気孔を設け、開
蓋するときにはその通気孔を解放させる操作を行ってい
る。しかしそのような構成にすると、開蓋作業において
通気孔を解放させる操作と、摘みを持ち上げる二つの操
作を必要とする煩わしさが生じ商品価値を低減させる問
題点がある。
っては、蓋体に対して開閉自在にした通気孔を設け、開
蓋するときにはその通気孔を解放させる操作を行ってい
る。しかしそのような構成にすると、開蓋作業において
通気孔を解放させる操作と、摘みを持ち上げる二つの操
作を必要とする煩わしさが生じ商品価値を低減させる問
題点がある。
【０００５】さらに上記従来の容器においては、蓋を本
体に被せ付けただけでは通気孔は塞がらない。従って冷
蔵庫へ容器を収納するときに通気孔を解放したままで納
める可能性を備えており、密封効果を失う問題点もあっ
た。
体に被せ付けただけでは通気孔は塞がらない。従って冷
蔵庫へ容器を収納するときに通気孔を解放したままで納
める可能性を備えており、密封効果を失う問題点もあっ
た。
【０００６】本件出願の食品保存用容器は、上記従来技
術の問題点を解決する為に提供するものである。本件出
願の目的は、容器内に食品を入れて保管する場合、外部
との空気の流通が遮断されて食品衛生上誠に好ましい状
態で保管することのできる食品保存用容器を提供しよう
とするものである。他の目的は、容器を冷蔵庫内におい
て保管していた状態から、食卓上に取り出して開蓋する
場合、容器内の空気が減圧されていても、単純に摘みを
指先で摘んで持ち上げるだけで、容器内の減圧状態の解
放と、蓋を持ち上げて開蓋する操作とがワンタッチでで
きるようにした食品保存用容器を提供しようとするもの
である。他の目的は、食品の入っている容器を冷蔵庫内
に収納するに際しては、容器に蓋を被せ付けるだけの手
間でもって、蓋が被せられている容器を冷蔵庫内に納め
れば、蓋に付されている摘み部の外被部は、自体の弾力
でもって密封効果を発揮するようにした食品保存用容器
を提供しようとするものである。他の目的は、冷蔵庫に
収めた容器の内部において異常な減圧が生じた場合にお
いて、上記摘み部の構成が安全弁の役割を果たすことが
できるようにした食品保存用容器を提供しようとするも
のである。 他の目的は、蓋に付着された摘
み部を洗浄したい場合、その摘み部の構成が、通常は通
気を遮断し、摘み部を指先で摘むと通気可能になると言
う特徴のある構成であっても、簡単に蓋から取り外して
洗浄できるようにしてある食品保存用容器を提供しよう
とするものである。 他の目的は、蓋から摘
み部を取り外して洗浄する場合において、凹部となって
いる個所は、これを開放状態にして隅から隅まで洗い易
い状態にできる衛生的な摘みの構成を備える食品保存用
容器を提供しようとするものである。他の目的は、食品
の入っている容器を加熱する場合において、容器の内部
が異常に高圧になった場合において、上記蓋における周
囲の構造がが安全弁の役割を果たすことができるように
した食品保存用容器を提供しようとするものである。他
の目的及び利点は図面及びそれに関連した以下の説明に
より容易に明らかになるであろう。
術の問題点を解決する為に提供するものである。本件出
願の目的は、容器内に食品を入れて保管する場合、外部
との空気の流通が遮断されて食品衛生上誠に好ましい状
態で保管することのできる食品保存用容器を提供しよう
とするものである。他の目的は、容器を冷蔵庫内におい
て保管していた状態から、食卓上に取り出して開蓋する
場合、容器内の空気が減圧されていても、単純に摘みを
指先で摘んで持ち上げるだけで、容器内の減圧状態の解
放と、蓋を持ち上げて開蓋する操作とがワンタッチでで
きるようにした食品保存用容器を提供しようとするもの
である。他の目的は、食品の入っている容器を冷蔵庫内
に収納するに際しては、容器に蓋を被せ付けるだけの手
間でもって、蓋が被せられている容器を冷蔵庫内に納め
れば、蓋に付されている摘み部の外被部は、自体の弾力
でもって密封効果を発揮するようにした食品保存用容器
を提供しようとするものである。他の目的は、冷蔵庫に
収めた容器の内部において異常な減圧が生じた場合にお
いて、上記摘み部の構成が安全弁の役割を果たすことが
できるようにした食品保存用容器を提供しようとするも
のである。 他の目的は、蓋に付着された摘
み部を洗浄したい場合、その摘み部の構成が、通常は通
気を遮断し、摘み部を指先で摘むと通気可能になると言
う特徴のある構成であっても、簡単に蓋から取り外して
洗浄できるようにしてある食品保存用容器を提供しよう
とするものである。 他の目的は、蓋から摘
み部を取り外して洗浄する場合において、凹部となって
いる個所は、これを開放状態にして隅から隅まで洗い易
い状態にできる衛生的な摘みの構成を備える食品保存用
容器を提供しようとするものである。他の目的は、食品
の入っている容器を加熱する場合において、容器の内部
が異常に高圧になった場合において、上記蓋における周
囲の構造がが安全弁の役割を果たすことができるように
した食品保存用容器を提供しようとするものである。他
の目的及び利点は図面及びそれに関連した以下の説明に
より容易に明らかになるであろう。
【０００７】
【課題を解決するための手段】本願発明における食品保
存用容器は、容器本体と、容器本体における開口部を塞
ぐように被せ付けられる摘み部付きの蓋体とから成り、
上記蓋体の周縁は、上記の容器本体に対して気密的に装
着可能にしてある食品保存用容器において、上記の蓋体
に対する上記摘み部の装着は、上記摘み部における摘み
部本体を蓋体に対して装着すると共に、上記摘み部にお
ける摘み部本体の周囲には、撓み可能な部材で形成され
た摘み部外被部を、上部は上記の摘み部本体に装着さ
せ、下部は上記の蓋体に対して気密的に圧接する状態で
周設し、上記外被部によって囲まれた内側位置にあって
は、蓋体に対して蓋体の内外を連通させる為の通気孔を
設け、上記の蓋体を持ち上げる為に上記の撓み可能な部
材で形成された摘み部の外被部を指先で摘んだ場合に
は、摘み部の外被部における下部の一部が中心方向に寄
せられて蓋体から離間し、蓋体との間における気密的圧
接状態が解かれて上記通気孔を介して容器内空間と外部
とが連通するようにしたものである。
存用容器は、容器本体と、容器本体における開口部を塞
ぐように被せ付けられる摘み部付きの蓋体とから成り、
上記蓋体の周縁は、上記の容器本体に対して気密的に装
着可能にしてある食品保存用容器において、上記の蓋体
に対する上記摘み部の装着は、上記摘み部における摘み
部本体を蓋体に対して装着すると共に、上記摘み部にお
ける摘み部本体の周囲には、撓み可能な部材で形成され
た摘み部外被部を、上部は上記の摘み部本体に装着さ
せ、下部は上記の蓋体に対して気密的に圧接する状態で
周設し、上記外被部によって囲まれた内側位置にあって
は、蓋体に対して蓋体の内外を連通させる為の通気孔を
設け、上記の蓋体を持ち上げる為に上記の撓み可能な部
材で形成された摘み部の外被部を指先で摘んだ場合に
は、摘み部の外被部における下部の一部が中心方向に寄
せられて蓋体から離間し、蓋体との間における気密的圧
接状態が解かれて上記通気孔を介して容器内空間と外部
とが連通するようにしたものである。
【０００８】
【発明の実施の形態】以下本願発明の実施の形態を示す
図１から図１２について説明する。食品保存用容器１
は、容器本体２と、容器本体における開口部２ａを塞ぐ
ように被せ付けられる摘み部付きの蓋体３とから成る。
上記蓋体３の周縁３ａは、上記の容器本体２に対して気
密的に装着可能にしてある。容器本体２は、周知慣用さ
れているように周壁６、上縁７、底部８、脚部９等任意
の構成にしてあり、これらの全体は陶器、磁器、耐熱ガ
ラス、金属、または耐熱性合成樹脂等陶器等の材料を選
択的に用いて内部に食品を収納する為の収納室１１が形
成されるように構成されている。１０は容器における上
縁７近くの内側に周設した段部を示し、シール部材４２
の自由端４４を当て付けて気密にし得るように平坦なシ
ール面に形成してある。
図１から図１２について説明する。食品保存用容器１
は、容器本体２と、容器本体における開口部２ａを塞ぐ
ように被せ付けられる摘み部付きの蓋体３とから成る。
上記蓋体３の周縁３ａは、上記の容器本体２に対して気
密的に装着可能にしてある。容器本体２は、周知慣用さ
れているように周壁６、上縁７、底部８、脚部９等任意
の構成にしてあり、これらの全体は陶器、磁器、耐熱ガ
ラス、金属、または耐熱性合成樹脂等陶器等の材料を選
択的に用いて内部に食品を収納する為の収納室１１が形
成されるように構成されている。１０は容器における上
縁７近くの内側に周設した段部を示し、シール部材４２
の自由端４４を当て付けて気密にし得るように平坦なシ
ール面に形成してある。
【０００９】次に蓋体３における蓋本体１５は、周知の
如く陶器、磁器、耐熱ガラス、金属、または耐熱性合成
樹脂等の材料を選択的に用いて形成されるものである。
これにおいて１７は周縁を示し、上方に向けて膨出させ
た補強部材を周設している。１８は上記上縁７に当接さ
せる当接部を示す。２０はシール部材（パッキン４２）
の保持部材を示し、シール部材４２の元部４３を保持す
る為の保持溝２１を具備する。２２は摘み部１６の周囲
に形成された環状の凹部を示し、摘み部１６の上面を低
く、蓋体３の上面と揃えた場合に指先が入るようにした
ものである（摘み部１６の上面を蓋体３の上面より高く
形成した場合はこの凹部は不要である）。２３は摘み部
外被部３８における下部４０を気密的に圧接させる為の
面を備えるシール壁で、上記の下部４０の外周の形状に
対応するように蓋３の上面からやや膨出させた壁のよう
な形状で環状に形成してある。この壁における上面２３
ａは環状で、かつ、水平面又は内周よりも外周を高くし
た傾斜面にしてあり、外被部３８における下部の環状の
段部４０ａの下面を弾力的に圧接させシール効果が出る
ようにしてある。２５は蓋３の中央部に設けられた透孔
１９を取り囲む孔縁で、それの下方は図９に示されてい
るように係合爪３５の係止を可能に段部２５ａに形成さ
れ、上方２５ｂは摘み部本体の頭部材３０を支持しうる
ようになっている。またこれの周囲には、常時収納室１
１に連通していて、それと同じように冷蔵庫内において
は減圧される減圧空間２４が形成されている。この減圧
空間２４は図９から明らかなように摘み部外被部３８に
おける下部のシール片４０を後退させる為の空間をも兼
ねている。２６は収納室１１と減圧空間２４との相互間
をより確実に連通させる為に透孔１９から放射方向に向
けて配設した通気孔を示す。通気作用は、透孔１９のみ
であっても充分であるが、蓋体３の内外をより安全に連
通させる為に独立の通気孔を設けたり、上記のような通
気孔２６を形成したりするものである。
如く陶器、磁器、耐熱ガラス、金属、または耐熱性合成
樹脂等の材料を選択的に用いて形成されるものである。
これにおいて１７は周縁を示し、上方に向けて膨出させ
た補強部材を周設している。１８は上記上縁７に当接さ
せる当接部を示す。２０はシール部材（パッキン４２）
の保持部材を示し、シール部材４２の元部４３を保持す
る為の保持溝２１を具備する。２２は摘み部１６の周囲
に形成された環状の凹部を示し、摘み部１６の上面を低
く、蓋体３の上面と揃えた場合に指先が入るようにした
ものである（摘み部１６の上面を蓋体３の上面より高く
形成した場合はこの凹部は不要である）。２３は摘み部
外被部３８における下部４０を気密的に圧接させる為の
面を備えるシール壁で、上記の下部４０の外周の形状に
対応するように蓋３の上面からやや膨出させた壁のよう
な形状で環状に形成してある。この壁における上面２３
ａは環状で、かつ、水平面又は内周よりも外周を高くし
た傾斜面にしてあり、外被部３８における下部の環状の
段部４０ａの下面を弾力的に圧接させシール効果が出る
ようにしてある。２５は蓋３の中央部に設けられた透孔
１９を取り囲む孔縁で、それの下方は図９に示されてい
るように係合爪３５の係止を可能に段部２５ａに形成さ
れ、上方２５ｂは摘み部本体の頭部材３０を支持しうる
ようになっている。またこれの周囲には、常時収納室１
１に連通していて、それと同じように冷蔵庫内において
は減圧される減圧空間２４が形成されている。この減圧
空間２４は図９から明らかなように摘み部外被部３８に
おける下部のシール片４０を後退させる為の空間をも兼
ねている。２６は収納室１１と減圧空間２４との相互間
をより確実に連通させる為に透孔１９から放射方向に向
けて配設した通気孔を示す。通気作用は、透孔１９のみ
であっても充分であるが、蓋体３の内外をより安全に連
通させる為に独立の通気孔を設けたり、上記のような通
気孔２６を形成したりするものである。
【００１０】次に上記の蓋体３に対する上記摘み部１６
の装着は、蓋体３に対して周知の手段、例えば一体的に
或いは別体に形成されたものを任意の接着手段でもって
接着一体化させたり、或いは図示の如く、蓋体３に設け
られている透孔１９に対して、着脱係合を自在にした部
材を装着させる。即ち、上記摘み部１６における摘み部
本体３３の下部に凸状の係合部３４を備えさせる。例え
ば、相互間に幅寄空間３６が形成される状態で摘み部本
体の下部から下方に向けて突設させた複数の係合用部材
３４（二、三股状形成物）を備えさせ、それらの部材の
下方には、蓋体の透孔における下縁２５ａに対して係合
離脱を自在にした係合爪３５を備えさせてある。これら
の弾力的な拡開縮小を自在に形成した係合用部材３４は
幅寄空間３６又は通気孔２６を利用しての通気を可能に
する状態に透孔１９を貫通させてその自由端にある係合
爪３５を段部２５ａに係合させることにより孔内に存置
させる。これにより上記の摘み部本体３３は蓋体３に対
して着脱を自在に装着される。
の装着は、蓋体３に対して周知の手段、例えば一体的に
或いは別体に形成されたものを任意の接着手段でもって
接着一体化させたり、或いは図示の如く、蓋体３に設け
られている透孔１９に対して、着脱係合を自在にした部
材を装着させる。即ち、上記摘み部１６における摘み部
本体３３の下部に凸状の係合部３４を備えさせる。例え
ば、相互間に幅寄空間３６が形成される状態で摘み部本
体の下部から下方に向けて突設させた複数の係合用部材
３４（二、三股状形成物）を備えさせ、それらの部材の
下方には、蓋体の透孔における下縁２５ａに対して係合
離脱を自在にした係合爪３５を備えさせてある。これら
の弾力的な拡開縮小を自在に形成した係合用部材３４は
幅寄空間３６又は通気孔２６を利用しての通気を可能に
する状態に透孔１９を貫通させてその自由端にある係合
爪３５を段部２５ａに係合させることにより孔内に存置
させる。これにより上記の摘み部本体３３は蓋体３に対
して着脱を自在に装着される。
【００１１】なお上記摘み部本体３３は、円盤状の頭部
材３０と、二つの係合爪３５相互間に弾力的な拡開縮小
機能を持たす為に二股状（中間に空間部３６を備える）
に形成されている係合部３４とをＡＢＳ、ポリプロピレ
ン等の硬質材を用いて一体に形成してある。
材３０と、二つの係合爪３５相互間に弾力的な拡開縮小
機能を持たす為に二股状（中間に空間部３６を備える）
に形成されている係合部３４とをＡＢＳ、ポリプロピレ
ン等の硬質材を用いて一体に形成してある。
【００１２】更に上記の摘み部本体３３の周囲には、撓
み可能な気密部材（弾力的で復元性のある材、例えばシ
リコーンゴム、または所定の弾性を一部に有する耐熱性
合成樹脂材）で形成された摘み部外被部３８を周設して
いる。この外被部３８は全体を筒状に形成し、上方に環
状の連結部３９を備えさせ、これに頭部材３０の周囲に
設けられている嵌合段部（連結部）３７を任意の手段、
例えば接着剤或いは熱溶着等により気密的に固着させて
ある。しかし、上記の摘み部本体３３の材料に、常態に
おいて原形を保つ程度の硬い材料が用いられる場合は、
この外被部３８の肉厚をより薄くすることにり弾力性が
得られるように形成し、その結果両者を一体材で同時に
成形することも可能になる。なお外被部３８の上方の環
状の連結部３９と、頭部材３０の周囲３０ａとの連結部
の構造は、外被部３８の上方から二点鎖線で示される内
側の方向に向けて環状に形成された１部折り返し部材３
８ａを突出させ、その突出させた部材３８ａと、その下
方に空間を隔てて形成してある突出部材３９ａとでもっ
て、頭部材３０の周囲における部材３０ａを弾力的に、
かつ、着脱を自在に気密状に挟着するようにして連結し
てもよい。さらにまた、外被部３８の上方は、二点鎖線
で示され全範囲３８ｂを本体３８と一体材でもってハッ
ト状に一体に形成し、頭部材３０の上部と、周囲３０ａ
とをすっぽりと覆うように弾力的に、かつ、気密的な着
脱を自在に装着してもよい。これらのように形成した場
合は、何れの場合も、頭部材３０の上部から外被部３８
の上部を捲り取り可能となり、外被部３８を頭部材３０
の上部から分離して洗浄し、洗浄した後は再び頭部材３
０の上部に被せ付けて弾力的に嵌合させて気密的に再装
着することが可能となる。
み可能な気密部材（弾力的で復元性のある材、例えばシ
リコーンゴム、または所定の弾性を一部に有する耐熱性
合成樹脂材）で形成された摘み部外被部３８を周設して
いる。この外被部３８は全体を筒状に形成し、上方に環
状の連結部３９を備えさせ、これに頭部材３０の周囲に
設けられている嵌合段部（連結部）３７を任意の手段、
例えば接着剤或いは熱溶着等により気密的に固着させて
ある。しかし、上記の摘み部本体３３の材料に、常態に
おいて原形を保つ程度の硬い材料が用いられる場合は、
この外被部３８の肉厚をより薄くすることにり弾力性が
得られるように形成し、その結果両者を一体材で同時に
成形することも可能になる。なお外被部３８の上方の環
状の連結部３９と、頭部材３０の周囲３０ａとの連結部
の構造は、外被部３８の上方から二点鎖線で示される内
側の方向に向けて環状に形成された１部折り返し部材３
８ａを突出させ、その突出させた部材３８ａと、その下
方に空間を隔てて形成してある突出部材３９ａとでもっ
て、頭部材３０の周囲における部材３０ａを弾力的に、
かつ、着脱を自在に気密状に挟着するようにして連結し
てもよい。さらにまた、外被部３８の上方は、二点鎖線
で示され全範囲３８ｂを本体３８と一体材でもってハッ
ト状に一体に形成し、頭部材３０の上部と、周囲３０ａ
とをすっぽりと覆うように弾力的に、かつ、気密的な着
脱を自在に装着してもよい。これらのように形成した場
合は、何れの場合も、頭部材３０の上部から外被部３８
の上部を捲り取り可能となり、外被部３８を頭部材３０
の上部から分離して洗浄し、洗浄した後は再び頭部材３
０の上部に被せ付けて弾力的に嵌合させて気密的に再装
着することが可能となる。
【００１３】次に下部４０には、図１に示される如く蓋
３の側に気密的接触が得られ易いように環状の段部４０
ａを周設し、これをシール壁２３の上面（シール面）２
３ａに気密的に圧接させてある。さらにこのシール部の
外に、追加的、又は選択的に下端４０ｂを薄肉に形成
し、上記の蓋体３における環状の壁の内面に形成された
シール面２３ｃに対して図１に示す如く気密的に圧接す
る状態で周設してある。なお下部４０の厚みは、外被部
３８の材料の柔軟度、或いは減圧空間２４と外部との要
望される気圧差の大きさ等、利用者の要求によって厚く
形成したり、薄くしたりすればよい。下部４０の腰を強
くすると大きな気圧差に耐えられる。弱くすると、気圧
差が大きくなると開き、安全弁の役割をする。また上記
の求められる気圧差が小さい場合は、蓋体３の上面を平
坦に形成し、下部４０の最下端が常態において蓋体３の
上面に圧接することによりシール効果が得られるように
構成してもよい。
３の側に気密的接触が得られ易いように環状の段部４０
ａを周設し、これをシール壁２３の上面（シール面）２
３ａに気密的に圧接させてある。さらにこのシール部の
外に、追加的、又は選択的に下端４０ｂを薄肉に形成
し、上記の蓋体３における環状の壁の内面に形成された
シール面２３ｃに対して図１に示す如く気密的に圧接す
る状態で周設してある。なお下部４０の厚みは、外被部
３８の材料の柔軟度、或いは減圧空間２４と外部との要
望される気圧差の大きさ等、利用者の要求によって厚く
形成したり、薄くしたりすればよい。下部４０の腰を強
くすると大きな気圧差に耐えられる。弱くすると、気圧
差が大きくなると開き、安全弁の役割をする。また上記
の求められる気圧差が小さい場合は、蓋体３の上面を平
坦に形成し、下部４０の最下端が常態において蓋体３の
上面に圧接することによりシール効果が得られるように
構成してもよい。
【００１４】次に図４、５に示されるシール部材４２
は、弾力的で復元性のある材、例えばシリコーンゴム、
または所定の弾性を有する耐熱性合成樹脂材で中央部が
中空の環状に形成されており、それの内側の元部４３は
上記保持部材２０における保持溝２１に対して嵌入状態
で気密的に装着させ、やや肉厚に形成した外周側の自由
端４４は段部１０におけるやや斜め上向の平坦面１０に
対して気密的に、かつ、圧接状に接触させてある。中間
部４５は全体に充分な弾力性が得られるように肉薄に形
成してある。なおシール部材４２の弾力は容器本体に対
して蓋を被せ付けた状態で自由端４４が段部１０に圧接
はするが、蓋を持ち上げることの無いような弾力性が持
たされている。さらに容器１の加熱時に容器内が異常に
膨張すると、この部材４２が持上がり、安全弁となる。
は、弾力的で復元性のある材、例えばシリコーンゴム、
または所定の弾性を有する耐熱性合成樹脂材で中央部が
中空の環状に形成されており、それの内側の元部４３は
上記保持部材２０における保持溝２１に対して嵌入状態
で気密的に装着させ、やや肉厚に形成した外周側の自由
端４４は段部１０におけるやや斜め上向の平坦面１０に
対して気密的に、かつ、圧接状に接触させてある。中間
部４５は全体に充分な弾力性が得られるように肉薄に形
成してある。なおシール部材４２の弾力は容器本体に対
して蓋を被せ付けた状態で自由端４４が段部１０に圧接
はするが、蓋を持ち上げることの無いような弾力性が持
たされている。さらに容器１の加熱時に容器内が異常に
膨張すると、この部材４２が持上がり、安全弁となる。
【００１５】上記構成のものにあっては、通常容器本体
１の中に食料品を入れて、第１図の状態で冷蔵庫の中に
入れて用いる。冷蔵庫の中においては、容器内の温度が
低下すると共に減圧されるが、シール部１０に対してシ
ール部材４２の先端が気密的に圧接していると共に、外
被部３８における下部のシール部４０が蓋３の上面に気
密的に接しているので外気との交流はなく、容器内の匂
いが冷蔵庫内の他の食品に移ることを防止する。
１の中に食料品を入れて、第１図の状態で冷蔵庫の中に
入れて用いる。冷蔵庫の中においては、容器内の温度が
低下すると共に減圧されるが、シール部１０に対してシ
ール部材４２の先端が気密的に圧接していると共に、外
被部３８における下部のシール部４０が蓋３の上面に気
密的に接しているので外気との交流はなく、容器内の匂
いが冷蔵庫内の他の食品に移ることを防止する。
【００１６】次に庫内の容器本体を取り出した場合、容
器本体内は減圧されているので蓋３を持ち上げてもこれ
を容易に開けることは出来ない。しかし上記の説明から
明らかなように本願の食品保存用容器にあっては、上記
の蓋体３を持ち上げる為に上記の撓み可能な部材で形成
された摘み部の外被部３８を指先で摘んだ場合には、摘
み部１６の外被部３８における下部の一部４０が図９、
１０に示されるように中心方向に寄せられて蓋体３の上
面から僅かに離間し、蓋体３との間における気密的圧接
状態が解かれて上記透孔１９或いは通気孔２６を介して
容器内空間１１と外部とが連通する。このようになると
蓋体３は軽々と持ち上げ可能になる。
器本体内は減圧されているので蓋３を持ち上げてもこれ
を容易に開けることは出来ない。しかし上記の説明から
明らかなように本願の食品保存用容器にあっては、上記
の蓋体３を持ち上げる為に上記の撓み可能な部材で形成
された摘み部の外被部３８を指先で摘んだ場合には、摘
み部１６の外被部３８における下部の一部４０が図９、
１０に示されるように中心方向に寄せられて蓋体３の上
面から僅かに離間し、蓋体３との間における気密的圧接
状態が解かれて上記透孔１９或いは通気孔２６を介して
容器内空間１１と外部とが連通する。このようになると
蓋体３は軽々と持ち上げ可能になる。
【００１７】次に摘み部１６を洗浄したい場合は、図１
の状態において蓋３を開き、係合爪３５を指で摘んで中
央部に寄せ、孔１９から上方へ引き抜くと蓋と摘み部１
６とは分離する。このようにすると非常に洗い易くな
る。更にまた、図１２に示される如く摘み部本体３３の
周囲に周設した摘み部外被部３８の下部４０を上部３７
を支点にして摘み部本体の上方に捲り上げると、摘み部
本体３３における係合部３４の周囲も容易に洗浄するこ
とが出来て衛生的に好ましい状態にすることができる。
の状態において蓋３を開き、係合爪３５を指で摘んで中
央部に寄せ、孔１９から上方へ引き抜くと蓋と摘み部１
６とは分離する。このようにすると非常に洗い易くな
る。更にまた、図１２に示される如く摘み部本体３３の
周囲に周設した摘み部外被部３８の下部４０を上部３７
を支点にして摘み部本体の上方に捲り上げると、摘み部
本体３３における係合部３４の周囲も容易に洗浄するこ
とが出来て衛生的に好ましい状態にすることができる。
【００１８】蓋に対する摘み部１６の装着は、透孔１９
に対して係合部３４を図１のように差し込むことによっ
て完了させることができる。また環状のシール部材４２
もそれの内側を着脱自在の保持溝２１から引き外すこと
によって洗浄に供し、復元することができる。
に対して係合部３４を図１のように差し込むことによっ
て完了させることができる。また環状のシール部材４２
もそれの内側を着脱自在の保持溝２１から引き外すこと
によって洗浄に供し、復元することができる。
【００１９】
【発明の効果】以上のように本願発明は、容器１内に食
品を入れて保管する場合、外部との空気の流通が遮断さ
れて食品衛生上誠に好ましい状態で保管することのでき
る効果があり、その上、容器１を冷蔵庫内において保管
していた状態から、食卓上に取り出して開蓋する場合、
容器内の空気１１が減圧されていても、単純に摘み１６
を指先で摘んで持ち上げるだけで、外被部３８における
下部のシール部４０の一部が中心方向に寄せられて蓋体
３から離間し、蓋体３との間における気密的圧接状態が
解かれて容器内の減圧状態の解放と、蓋３を持ち上げて
開蓋する操作とがワンタッチで出来る効果がある。更に
本願発明にあっては、食品の入っている容器１を冷蔵庫
内に収納するに際しては、容器に蓋３を被せ付けるだけ
の手間でもって、蓋が被せられている容器を冷蔵庫内に
納めれば、蓋３に付されている摘み部の外被部３８は、
自体の弾力でもって復帰し、外被部３８の下部４０は上
記の蓋体３の上面に対して気密的に圧接する状態で周設
し、密封効果を発揮して容器内の減圧に貢献できる効果
がある。
品を入れて保管する場合、外部との空気の流通が遮断さ
れて食品衛生上誠に好ましい状態で保管することのでき
る効果があり、その上、容器１を冷蔵庫内において保管
していた状態から、食卓上に取り出して開蓋する場合、
容器内の空気１１が減圧されていても、単純に摘み１６
を指先で摘んで持ち上げるだけで、外被部３８における
下部のシール部４０の一部が中心方向に寄せられて蓋体
３から離間し、蓋体３との間における気密的圧接状態が
解かれて容器内の減圧状態の解放と、蓋３を持ち上げて
開蓋する操作とがワンタッチで出来る効果がある。更に
本願発明にあっては、食品の入っている容器１を冷蔵庫
内に収納するに際しては、容器に蓋３を被せ付けるだけ
の手間でもって、蓋が被せられている容器を冷蔵庫内に
納めれば、蓋３に付されている摘み部の外被部３８は、
自体の弾力でもって復帰し、外被部３８の下部４０は上
記の蓋体３の上面に対して気密的に圧接する状態で周設
し、密封効果を発揮して容器内の減圧に貢献できる効果
がある。
【００２０】更に本願発明にあっては、冷蔵庫に収めた
容器の内部において異常な減圧が生じた場合において
は、上記摘み部の下部が弾力的に内側に寄せられて外気
の導入を可能にし、安全弁の役割を果たすことができる
効果も期待できる。
容器の内部において異常な減圧が生じた場合において
は、上記摘み部の下部が弾力的に内側に寄せられて外気
の導入を可能にし、安全弁の役割を果たすことができる
効果も期待できる。
【００２１】更に本願にあっては、蓋３に付着された摘
み部１６を洗浄したい場合、その摘み部の構成が、通常
は通気を遮断し、摘み部１６を指先で摘むと通気可能に
なると言う特徴のある構成にしてあっても、係合部３４
における係合爪３５を外すだけで簡単に蓋３から取り外
して洗浄できるようにすることもできる効果がある。
み部１６を洗浄したい場合、その摘み部の構成が、通常
は通気を遮断し、摘み部１６を指先で摘むと通気可能に
なると言う特徴のある構成にしてあっても、係合部３４
における係合爪３５を外すだけで簡単に蓋３から取り外
して洗浄できるようにすることもできる効果がある。
【００２２】 更に本願にあっては、蓋３から摘み部１
６を取り外して洗浄する場合において、外被部３８にお
ける内側２４の凹部となっている個所は、その外被部３
８における下部を持ち上げてその内側を開放状態にして
隅から隅まで洗い易い状態にできる衛生的な摘み部１６
の提供を可能にする効果をも期待できる。
６を取り外して洗浄する場合において、外被部３８にお
ける内側２４の凹部となっている個所は、その外被部３
８における下部を持ち上げてその内側を開放状態にして
隅から隅まで洗い易い状態にできる衛生的な摘み部１６
の提供を可能にする効果をも期待できる。
【００２３】更に本願にあっては、食品の入っている容
器１を加熱する場合において、容器の内部が異常に高圧
になった場合において、上記蓋３における周囲のシール
部材４２の構成が安全弁の役割を果たすことができるよ
うにすることのできる食品保存用容器の提供を可能なら
しめる効果もある。
器１を加熱する場合において、容器の内部が異常に高圧
になった場合において、上記蓋３における周囲のシール
部材４２の構成が安全弁の役割を果たすことができるよ
うにすることのできる食品保存用容器の提供を可能なら
しめる効果もある。
【図１】容器の本体と蓋体との関係を示す縦断面図。
【図２】蓋体の平面図。
【図３】蓋体の裏面図。
【図４】シール部材の平面図。
【図５】図４のＶーＶ線断面図。
【図６】本体の一部破断正面図（Ａ）、縦断面図
（Ｂ）、裏面図（Ｃ）。
（Ｂ）、裏面図（Ｃ）。
【図７】外被部の正面図（Ａ）、縦断面図（Ｂ）、裏面
図（Ｃ）。
図（Ｃ）。
【図８】摘み部本体と摘み部外被部との斜視図。
【図９】摘み部を指先で摘んで持ち上げる状態において
摘み部外被部が中央部に向けて寄せられた状態を示す部
分縦断面図。
摘み部外被部が中央部に向けて寄せられた状態を示す部
分縦断面図。
【図１０】 図９におけるＸーＸ線断面図。
【図１１】摘み部本体と摘み部外被部との合体状態を示
す斜視図。
す斜視図。
【図１２】図１１の本体と外被部との合体状態における
縦断面図。
縦断面図。
１・・・容器、２・・・容器の本体、３・・・蓋体、１
０・・・シール部、１５・・・蓋本体、１６・・・摘み
部、１７・・・周縁、１８・・・当接部、１９・・・透
孔、２０・・・シール材の保持部材、２１・・・パッキ
ンの保持溝、２２・・・環状凹部、２３・・・シール
壁、２４・・・減圧空間、２５・・・孔縁、２６・・・
通気孔、３３・・・摘み部本体、３４・・・係合部、３
５・・・係合爪、３６・・・幅寄空間、３７・・・連結
部、３８・・・摘み部外被部、３９・・・連繋部、４０
・・・シール片、４２・・・シール部材、４３・・・元
部、４４・・・シール当り部、４５・・・弾力部。
０・・・シール部、１５・・・蓋本体、１６・・・摘み
部、１７・・・周縁、１８・・・当接部、１９・・・透
孔、２０・・・シール材の保持部材、２１・・・パッキ
ンの保持溝、２２・・・環状凹部、２３・・・シール
壁、２４・・・減圧空間、２５・・・孔縁、２６・・・
通気孔、３３・・・摘み部本体、３４・・・係合部、３
５・・・係合爪、３６・・・幅寄空間、３７・・・連結
部、３８・・・摘み部外被部、３９・・・連繋部、４０
・・・シール片、４２・・・シール部材、４３・・・元
部、４４・・・シール当り部、４５・・・弾力部。
Claims (7)
- 【請求項１】容器本体と、容器本体における開口部を塞
ぐように被せ付けられる摘み部付きの蓋体とから成り、
上記蓋体の周縁は、上記の容器本体に対して気密的に装
着可能にしてある食品保存用容器において、 上記の蓋体に対する上記摘み部の装着は、上記摘み部に
おける摘み部本体を蓋体に対して装着すると共に、上記
摘み部における摘み部本体の周囲には、撓み可能な部材
で形成された摘み部外被部を、上部は上記の摘み部本体
に装着させ、下部は上記の蓋体に対して気密的に圧接す
る状態で周設し、上記外被部によって囲まれた内側位置
にあっては、蓋体に対して蓋体の内外を連通させる為の
通気孔を設け、 上記の蓋体を持ち上げる為に上記の撓み可能な部材で形
成された摘み部の外被部を指先で摘んだ場合には、摘み
部の外被部における下部の一部が中心方向に寄せられて
蓋体から離間し、蓋体との間における気密的圧接状態が
解かれて上記通気孔を介して容器内空間と外部とが連通
するようにしてあることを特徴とする食品保存用容器。 - 【請求項２】 容器本体と、容器本体における開口部を
塞ぐように被せ付けられる摘み部付きの蓋体とから成
り、上記蓋体の周縁は、上記の容器本体に対して気密的
に装着可能にしてある食品保存用容器において、 上記の蓋体に対する上記摘み部の装着は、蓋体に透孔を
設けると共に、その透孔に、上記摘み部における摘み部
本体の下部に備えさせた凸状の係合部を貫通させて係合
存置させることにより上記の摘み部本体を蓋体に対して
装着し、 更に上記の摘み部本体には、撓み可能な部材で形成され
た摘み部外被部を、上部は上記の摘み部本体に装着さ
せ、下部は上記の蓋体に対して気密的に圧接する状態で
周設し、上記外被部によって囲まれた内側にあっては蓋
体に対して蓋体の内外を連通させる為の通気孔を設け、 上記の蓋体を持ち上げる為に上記の撓み可能な部材で形
成された摘み部の外被部を指先で摘んだ場合には、摘み
部の外被部における下部の一部が中心方向に寄せられて
蓋体から離間し、蓋体との間における気密的圧接状態が
解かれて上記通気孔を介して容器内空間と外部とが連通
するようにしてあることを特徴とする食品保存用容器。 - 【請求項３】 容器本体と、容器本体における開口部を
塞ぐように被せ付けられる摘み部付きの蓋体とから成
り、上記蓋体の周縁は、上記の容器本体に対して気密的
に装着可能にしてある食品保存用容器において、 上記の蓋体に対する上記摘み部の装着は、蓋体に透孔を
設けると共に、その透孔に、上記摘み部における摘み部
本体の下部に備えさせた凸状の係合部を貫通させて係合
存置させることにより上記の摘み部本体を蓋体に対して
装着し、 さらに蓋体における透孔の周囲上面に立上状のシール壁
を周設し、一方、上記の摘み部本体には、撓み可能な部
材で形成された摘み部外被部を、上部は上記の摘み部本
体に装着させ、下部は上記の蓋体上面に設けられたシー
ル壁の内周面に対して気密的に圧接する状態で周設し、
上記外被部によって囲まれた内側にあっては蓋体に対し
て蓋体の内外を連通させる為の通気孔を設け、上記の蓋
体を持ち上げる為に上記の撓み可能な部材で形成された
摘み部の外被部を指先で摘んだ場合には、摘み部の外被
部における下部の一部が中心方向に寄せられて蓋体のシ
ール壁の内周面から離間し、蓋体との間における気密的
圧接状態が解かれて上記通気孔を介して容器内空間と外
部とが連通するようにしてあることを特徴とする食品保
存用容器。 - 【請求項４】 摘み部における摘み部本体の下部に備え
させた凸状の係合部の構成は、相互間に幅寄空間が形成
される状態で摘み部本体の下部から下方に向けて突設さ
せた複数の係合用部材からなり、それらの部材の下方に
は、蓋体の透孔における下縁に対して係合離脱を自在に
した係合爪を備えさせたことを特徴とする請求項２又は
３記載の食品保存用容器。 - 【請求項５】摘み部本体の周囲に周設した摘み部外被部
の下部は、上部を支点にして摘み部本体の上方に捲り上
げ可能に形成してあることを特徴とする請求項１、２、
３又は４記載の食品保存用容器。 - 【請求項６】 容器本体と、容器本体における開口部を
塞ぐように被せ付けられる摘み部付きの蓋体とから成る
食品保存用容器において、上記の容器本体の上縁近くの
内側には段部を周設し、一方、上記蓋体の内面側の周縁
部にはシール保持部材を周設し、それにより環状のシー
ル部材の内周側元部を気密的に保持し、シール部材の外
周側自由端は、容器本体に対して蓋体を被せ付けた状態
において、上記容器本体の上縁近くの内側に周設されて
いる段部に対して上側から気密的に圧接させるようにし
てあることを特徴とする食品保存用容器。 - 【請求項７】 上記蓋体の内面側の周縁部に配置された
環状のシール部材の弾力性は、上記段部にシール部材を
圧接させた状態において容器本体に対して蓋体が浮き上
がらない範囲に設定してあることを特徴とする請求項６
記載の食品保存用容器。
Priority Applications (6)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2000367316A JP4646387B2 (ja) | 2000-12-01 | 2000-12-01 | 食品保存用容器 |
| DE10157971A DE10157971B4 (de) | 2000-12-01 | 2001-11-27 | Nahrungsmittelkonservierungsbehälter |
| US09/994,911 US6685046B2 (en) | 2000-12-01 | 2001-11-27 | Food preservative container |
| FR0115434A FR2817540B1 (fr) | 2000-12-01 | 2001-11-29 | Recipient pour la conservation d'aliments |
| CN01145170.XA CN1213908C (zh) | 2000-12-01 | 2001-12-01 | 保存食品的容器 |
| HK02109471A HK1047915A1 (en) | 2000-12-01 | 2002-12-31 | Food preservative container |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2000367316A JP4646387B2 (ja) | 2000-12-01 | 2000-12-01 | 食品保存用容器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2002173168A true JP2002173168A (ja) | 2002-06-18 |
| JP4646387B2 JP4646387B2 (ja) | 2011-03-09 |
Family
ID=18837759
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2000367316A Expired - Fee Related JP4646387B2 (ja) | 2000-12-01 | 2000-12-01 | 食品保存用容器 |
Country Status (6)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US6685046B2 (ja) |
| JP (1) | JP4646387B2 (ja) |
| CN (1) | CN1213908C (ja) |
| DE (1) | DE10157971B4 (ja) |
| FR (1) | FR2817540B1 (ja) |
| HK (1) | HK1047915A1 (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100752223B1 (ko) | 2006-10-02 | 2007-08-27 | 리엔리하이테크(주) | 밀폐의 편리성을 증진시킨 친환경적 다목적용 밀폐뚜껑 |
| JP4503694B1 (ja) * | 2009-10-21 | 2010-07-14 | Ｎｅｗｓ Ｃｈｅｆ株式会社 | 電子レンジ調理用容器 |
| JP2012144276A (ja) * | 2011-01-12 | 2012-08-02 | Iwaki Houseware Co Ltd | 容器用開閉蓋および開閉蓋付き容器 |
Families Citing this family (44)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20030116572A1 (en) * | 2001-12-20 | 2003-06-26 | World Kitchen, Inc. | Sealing cover for a container |
| US6726047B2 (en) * | 2002-05-13 | 2004-04-27 | Shin-Shuoh Lin | Air tight canister with vacuum relief valve |
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