EP1980792A3 - Verfahren zur Reinigung eines Gargeräts und Gargerät hierfür - Google Patents

Verfahren zur Reinigung eines Gargeräts und Gargerät hierfür Download PDF

Info

Publication number
EP1980792A3
EP1980792A3 EP08011832A EP08011832A EP1980792A3 EP 1980792 A3 EP1980792 A3 EP 1980792A3 EP 08011832 A EP08011832 A EP 08011832A EP 08011832 A EP08011832 A EP 08011832A EP 1980792 A3 EP1980792 A3 EP 1980792A3
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
cleaning
steamer
interior
cleaning phase
phase
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
EP08011832A
Other languages
English (en)
French (fr)
Other versions
EP1980792A2 (de
Inventor
Wilhelm Reimers
Rainer Otminghaus
Gerhard Kramer
Wolfgang Breinl
Manfred Bucher
Thomas Garner
Paul Linseisen
Tobias Gayer
Stefan Dr. Rusche
Wolfgang Holzapfel
Thomas Schreiner
Björn Kuhlmann
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Rational AG
Original Assignee
Rational AG
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Rational AG filed Critical Rational AG
Publication of EP1980792A2 publication Critical patent/EP1980792A2/de
Publication of EP1980792A3 publication Critical patent/EP1980792A3/de
Withdrawn legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C14/00—Stoves or ranges having self-cleaning provisions, e.g. continuous catalytic cleaning or electrostatic cleaning
    • F24C14/005—Stoves or ranges having self-cleaning provisions, e.g. continuous catalytic cleaning or electrostatic cleaning using a cleaning liquid

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)
  • Cleaning By Liquid Or Steam (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur Reinigung eines Gargeräts, insbesondere eines Kombidämpfers oder Dampfgargeräts, mit einem Garraum als ersten Innenraum und einem Kessel eines Dampferzeugers als zweiten Innenraum. In zumindest einer ersten Reinigungsphase wird ein erstes Reinigungsfluid durch zumindest einen Teil des ersten Innenraums geleitet wird und in zumindest einer zweiten Reinigungsphase wird das erste Reinigungsfluid zumindest teilweise dem zweiten Innenraum zugeführt. Die erste und die zweite Reinigungsphase werden während zumindest einer ersten Zeitspanne so zeitversetzt zueinander durchgeführt, dass sie während der ersten Zeitspanne nacheinander und/oder alternierend durchgeführt werden und die zweite Reinigungsphase zumindest einmalig vor der ersten Reinigungsphase durchgeführt wird. Die Erfindung betrifft außerdem ein Gargerät zur Durchführung dieses Verfahrens.
EP08011832A 2007-01-30 2007-12-28 Verfahren zur Reinigung eines Gargeräts und Gargerät hierfür Withdrawn EP1980792A3 (de)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE200710005502 DE102007005502A1 (de) 2007-01-30 2007-01-30 Verfahren zur Reinigung eines Gargeräts und Gargerät hierfür
EP20070033600 EP1953458B1 (de) 2007-01-30 2007-12-28 Verfahren zur Reinigung eines Gargeräts

Related Parent Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
EP20070033600 Division EP1953458B1 (de) 2007-01-30 2007-12-28 Verfahren zur Reinigung eines Gargeräts

Publications (2)

Publication Number Publication Date
EP1980792A2 EP1980792A2 (de) 2008-10-15
EP1980792A3 true EP1980792A3 (de) 2009-07-01

Family

ID=39027103

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
EP08011832A Withdrawn EP1980792A3 (de) 2007-01-30 2007-12-28 Verfahren zur Reinigung eines Gargeräts und Gargerät hierfür
EP20070033600 Active EP1953458B1 (de) 2007-01-30 2007-12-28 Verfahren zur Reinigung eines Gargeräts

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
EP20070033600 Active EP1953458B1 (de) 2007-01-30 2007-12-28 Verfahren zur Reinigung eines Gargeräts

Country Status (2)

Country Link
EP (2) EP1980792A3 (de)
DE (2) DE102007005502A1 (de)

Families Citing this family (19)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102008025294B4 (de) 2008-05-27 2012-06-21 Rational Ag Verfahren zum Reinigen eines Garraums
US8193470B1 (en) * 2008-09-08 2012-06-05 Kfc Corporation Self-cleaning convection oven
DE102010039515A1 (de) 2010-08-19 2012-02-23 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Dampfgargerätvorrichtung
FR2966912A1 (fr) * 2010-10-28 2012-05-04 Thirode Grandes Cuisines Poligny Procede de nettoyage d'un four mixte
DE102011010283A1 (de) * 2011-02-03 2012-08-09 i-clean Technologies GmbH Verfahren zur Reinigung eines Haushalts-Gargerätes
WO2013057209A1 (de) * 2011-10-18 2013-04-25 Mkn Maschinenfabrik Kurt Neubauer Gmbh & Co. Gargerät mit einem tiegel und verfahren zur reinigung des tiegels
US9677769B2 (en) 2012-02-02 2017-06-13 Convotherm Elektrogeraete Gmbh Flexible sequence control and method for automated cleaning system of a cooking device
EP2944881B1 (de) * 2014-05-16 2020-03-25 Electrolux Appliances Aktiebolag Dampfofenreinigungsverfahren
DE102014112144A1 (de) * 2014-08-25 2016-02-25 Rational Aktiengesellschaft Dampfgenerator, Gargerät sowie Verfahren zum Betreiben eines Dampfgenerators
US20160061458A1 (en) * 2014-09-02 2016-03-03 B/E Aerospace, Inc. Steam Injection System and Method
DE102015120807A1 (de) * 2015-12-01 2017-06-01 Rational Aktiengesellschaft Gargerät
DE102016206483A1 (de) 2016-04-18 2017-10-19 Convotherm Elektrogeräte GmbH Verfahren zum Feststellen einer Reinigungsnotwendigkeit und Qualitätsmanagement-Überwachungssystem eines gewerblichen Gargeräts, und gewerbliches Gargerät
DE102017119750A1 (de) * 2017-08-29 2019-02-28 Rational Aktiengesellschaft Gargerät mit Reinigungsfunktion
DE102018202643A1 (de) * 2018-02-21 2019-09-19 Convotherm-Elektrogeräte Gmbh Gargerät sowie Verfahren zum Reinigen eines Garraums eines Gargeräts
KR101982609B1 (ko) * 2018-12-19 2019-05-27 주식회사 효신테크 오븐용 배수 모듈 및 이를 구비한 오븐
DE102020204203A1 (de) * 2020-03-31 2021-09-30 BSH Hausgeräte GmbH Haushalts-Dampfbehandlungsgerät und Verfahren zum Reinigen eines Verdampfers
DE102022114269A1 (de) 2022-06-07 2023-12-07 Rational Aktiengesellschaft Gargerät mit einem Selbstreinigungssystem sowie ein Verfahren zum Ändern von Reinigungsparametern für das Gargerät
BE1029575B1 (de) * 2022-08-16 2024-03-11 Miele & Cie Verfahren zum Reinigen eines Garraums eines Gargeräts, vorzugweise eines Gargeräts mit Dampfunktion, besonders vorzugsweise eines Backofen-Dampfgarer-Kombigeräts
DE102022131723A1 (de) * 2022-11-30 2024-06-06 Topinox Sarl Steuerbox für ein Gargerät und Gargerät

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE10134005A1 (de) * 2001-07-12 2003-01-30 Frima Sa Deckel für Gargerät mit Reinigungsvorrichtung sowie Reinigungsverfahren
WO2007098732A2 (de) * 2006-03-03 2007-09-07 Rational Ag Verfahren zur reinigung eines gargerätes und gargerät

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5193491A (en) 1991-04-01 1993-03-16 Delaware Capital Formation, Inc. Cleaning system for boiler
US5549038A (en) 1995-11-16 1996-08-27 Market Forge Industries Modulated steam cooker
DE10109247B4 (de) 2001-02-26 2004-07-08 Rational Ag Vorrichtung und Verfahren zur Reinigung eines Gargerätes
DE10259829B4 (de) 2002-12-19 2005-10-06 Convotherm Elektrogeräte GmbH Verfahren zum Entkalken von Dampferzeugern für Gargeräte
DE102004012824B4 (de) 2003-11-13 2005-10-20 Rational Ag Befüllungs- und/oder Füllmengenüberwachungsverfahren in einem Gargerät und Gargerät mit Befüllungs- und/oder Füllmengenüberwachung
DE102004001220B3 (de) 2004-01-07 2005-03-24 Rational Ag Reinigungsanordnung für ein Gargerät und diese verwendendes Verfahren

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE10134005A1 (de) * 2001-07-12 2003-01-30 Frima Sa Deckel für Gargerät mit Reinigungsvorrichtung sowie Reinigungsverfahren
WO2007098732A2 (de) * 2006-03-03 2007-09-07 Rational Ag Verfahren zur reinigung eines gargerätes und gargerät

Also Published As

Publication number Publication date
DE502007003296D1 (de) 2010-05-12
EP1953458B1 (de) 2010-03-31
EP1953458A1 (de) 2008-08-06
EP1980792A2 (de) 2008-10-15
DE102007005502A1 (de) 2008-07-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP1980792A3 (de) Verfahren zur Reinigung eines Gargeräts und Gargerät hierfür
EP2136037A3 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Betreiben einer Dampfkraftwerksanlage mit Dampfturbine und Prozessdampfverbraucher
EP2098788A3 (de) Verfahren zum Führen eines Garprozesses und Gargerät hierfür
EP1975517A3 (de) Verfahren und Dampfgargerät zur Regelung von Garvorgängen in einem Garraum
EP3338598A3 (de) Kochgefäss für eine küchenmaschine, küchenmaschine sowie verfahren zur herstellung eines heizelementes
EP3733308A3 (de) Verfahren und vorrichtung zur oberflächenbearbeitung
EP1987919A3 (de) Verfahren und Schleifmaschine zum Profilieren eines Schleifwerkzeugs
EP2530303A3 (de) Verfahren zum Betreiben einer Windenergieanlage bei Auftreten eines Netzfehlers sowie eine solche Windenergieanlage
EP2402044A3 (de) Implantat und Verfahren zur Herstellung desselben
EP2053315A3 (de) Verfahren zur Erkennung des Beladungszustandes eines Gargerätes zum Mikrowellengaren und Gargerät zur Durchführung solch eines Verfahrens
CH704417A8 (de) Thermisches Bildgebungssystem für eine Turbine.
DE10337489A1 (de) Verfahren zur Werkzeugverschleißkorrektur
CN102676710A (zh) 清洁化三防牛皮二层革的制备方法及所得清洁化三防牛皮二层革
EP3434378A3 (de) Verfahren zur beschichtung und werkstück
EP2666590A3 (de) Verfahren zum Rollieren einer zylindrischen Bauteilfläche
EP2422826A3 (de) Implantat und Verfahren zur Herstellung desselben
EP1902659A3 (de) Verfahren zum Reinigen und Trocknen von Spülgut
EP3023040A3 (de) Garaufsatz für ein aufheizbares gefäss einer küchenmaschine
SG10201808836WA (en) Method and device for comminuting kitchen waste and/or food residues
EP3114978A3 (de) Geschirrspülmaschine, insbesondere haushaltsgeschirrspülmaschine
EP2243823A3 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Erzeugung und Verteilung von Energie
AT518738A5 (de) Verfahren zum Bonden von Substraten
EP3078772A3 (de) Prozessluftsystem
EP0852929A3 (de) Verfahren zum Betreiben einer Geschirrspülmaschine
EP2518410A3 (de) Verfahren zum Betreiben eines Gargeräts sowie Steuer- und Regeleinrichtung für ein Gargerät und Gargerät

Legal Events

Date Code Title Description
PUAI Public reference made under article 153(3) epc to a published international application that has entered the european phase

Free format text: ORIGINAL CODE: 0009012

17P Request for examination filed

Effective date: 20080701

AC Divisional application: reference to earlier application

Ref document number: 1953458

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: P

AK Designated contracting states

Kind code of ref document: A2

Designated state(s): AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MT NL PL PT RO SE SI SK TR

AX Request for extension of the european patent

Extension state: AL BA HR MK RS

PUAL Search report despatched

Free format text: ORIGINAL CODE: 0009013

AK Designated contracting states

Kind code of ref document: A3

Designated state(s): AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MT NL PL PT RO SE SI SK TR

AX Request for extension of the european patent

Extension state: AL BA HR MK RS

AKX Designation fees paid

Designated state(s): CZ DE FR IT

STAA Information on the status of an ep patent application or granted ep patent

Free format text: STATUS: THE APPLICATION IS DEEMED TO BE WITHDRAWN

18D Application deemed to be withdrawn

Effective date: 20100104