CN111040876A - 一种适用于卷烟爆珠的天然香料制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种适用于卷烟爆珠的天然香料制备方法,所述方法是将香原料提取物加入1~50倍质量的辛癸酸甘油酯进行稀释,将稀释液在20~100℃温度条件下充分搅拌溶解后过滤,然后将滤液进行分子蒸馏,蒸馏温度为30~200℃,蒸馏压力为10~105Pa,收集轻组分得到卷烟爆珠天然香料产品。本发明方法制备的产品香气强度较强,增香效果显著,品质明显优于市面上一般的爆珠天然香料。同时解决了香料溶解性不佳的问题,更利于爆珠的加工生产。本发明制备方法简单,工艺、设备成熟,能够形成工业化生产,以本方法生产的卷烟爆珠能够显著提升产品品质和竞争力。
Description
技术领域
本发明涉及烟用香精香料技术领域,具体涉及适用于卷烟爆珠的天然香料的制备方法。
背景技术
爆珠,也称做香丸、脆性胶囊、珠子。直径26~35μm,重量0.020g左右。所谓爆珠就是指可以挤破的珠子,挤破时具有爆开的感觉,目前主要是在卷烟中使用。所谓“爆珠烟”,就是将包裹着液态香精香料的具有半透膜或密封的胶囊,通过滤棒嵌珠技术植入卷烟滤嘴中,使用时按捏该胶囊致其破裂,使其内置的液态香精香料融入滤棒纤维,以达到增加烟气湿度、提高滤棒截留香气效果的作用。同时,胶囊内香气成分挥发,可以使香烟在吸允过程中更加生香,强化香气或特性,使吸烟者得到更为舒适的体验,从而实现卷烟增香、丰富口感层次的功用。爆珠烟是目前市场上十分流行的卷烟,将香精包裹在胶囊中并添加到卷烟滤棒中去可实现香精的持久保留,防止香味的散失,同时爆珠中包括不同种类的香精又可以满足不同消费者的需求,且爆珠中的香料不参与燃烧。“爆珠添加”作为一种卷烟赋香的创新技术,为以香型塑造为核心的品类构建提供了新的、更为具体的感知支撑手段,为进一步支撑创新供给,推动卷烟产品供给侧结构性改革提供了新的思路。
现有的爆珠制备技术大多只涉及爆珠制备成型工艺,如中国专利CN102108136A公布了一种烟用添加剂滴丸包裹材料及用其包裹的滴丸及滴丸的应用;中国专利CN103190702A公布了一种具有提高卷烟感官保润性能的软胶囊、制备方法及其应用;中国专利CN105540073A公布了一种烟用脆性胶囊及其制备方法;中国专利CN103653230A公布了一种易碎软胶囊及其制备方法。涉及爆珠香料方面的公开技术基本上局限于爆珠香精配方和基础原料开发方面,例如中国专利CN108913361A公布了一种精制茶叶提取物、爆珠及其制备方法和应用;中国专利CN109602081A公布的一种沙田柚烟用爆珠香精及其在卷烟中的应用;中国专利CN109609278A公布的一种川贝枇杷香精及其在制备烟用爆珠中的用途;中国专利CN109609266A公布的一种卷烟爆珠用茉莉香精、其制备方法及应用;中国专利CN109430924A公布的一种卷烟爆珠用西瓜霜香精及其制备方法和在卷烟中的应用;中国专利CN109468172A公布的一种具有天然酸甜香韵的爆珠基础油的制备方法;中国专利CN109468173A公布的一种具有天然膏香香韵的爆珠基础油及其制备方法;中国专利CN109468174A公布的一种具有天然清甜香韵的爆珠基础油的制备方法;中国专利CN109468175A公布的一种具有天然辛甜香韵的爆珠基础油的制备方法。上述现有技术中使用的烟用爆珠大多使用的天然香料,只是在爆珠溶剂中直接添加不同香味的精油、净油、浸膏等香料,工艺过于简单,所以香气强度较弱,头香香味较平淡,增香效果不好,还存在溶解状态不佳的问题。
发明内容
本发明的目的是解决现有技术的不足,提供一种香气强度较强、增香效果显著的适用于卷烟爆珠的天然香料制备方法。
本发明的目的是通过以下技术方案实现的:
一种适用于卷烟爆珠的天然香料制备方法,所述方法是将香原料提取物加入1~50倍质量的辛癸酸甘油酯进行稀释,将稀释液在20~100℃温度条件下充分搅拌溶解后过滤,然后将滤液进行分子蒸馏,蒸馏温度为30~200℃,蒸馏压力为10~105Pa,收集轻组分得到卷烟爆珠天然香料产品。
本发明所述香原料提取物为浸膏类或者净油类或者精油类食用和烟用天然香料。
本发明所述精油类食用和烟用天然香料为烟草提取物、无花果浸膏、大枣浸膏、梅子浸膏、酸角浸膏、葫芦巴浸膏、树苔浸膏、吐鲁浸膏、枫械浸膏、可可提取物、陈皮精油、玫瑰精油、茉莉精油、树苔净油、甘草提取物、樱桃提取物中的一种或几种。
本发明方法具有以下优点:
(1)本发明方法的处理过程较为简单,选用辛癸酸甘油酯为溶剂,处理后的天然提取物是辛癸酸甘油酯稀释液,因为卷烟爆珠一般都含有辛癸酸甘油酯,所以可以直接用于爆珠的加工生产;
(2)本发明方法利用辛癸酸甘油酯稀释天然提取物,保证在分子蒸馏时,轻组分和重组分都含有部分的溶剂,流动性好,解决了天然提取物直接用于分子蒸馏时,重组分物质容易粘附在分子蒸馏装置上,阻碍转动的问题,提高了分子蒸馏的工作效率;
(3)本发明先以辛癸酸甘油酯为溶剂溶解天然香料,再利用分子蒸馏技术进行分段分离,可有效富集天然香料的头香部分,制备得到的卷烟爆珠专用天然香料香气强度较强、增香效果显著;
(4)本发明方法简单,工艺、设备成熟,能够实现产业化。制备的香料产品香气强度较强,增香效果显著,品质明显优于市面上一般的爆珠天然香料。同时解决了香料溶解性不佳的问题,更利于爆珠的加工生产,产品溶解性好,应用更加方便。
具体实施方式
以下实施例是对本发明作进一步地详细说明,但它们并不是对本发明的限定。
实施例1
将烟草提取物加入1倍质量的辛癸酸甘油酯进行稀释,将稀释液在20℃温度条件下充分搅拌溶解后过滤,然后将滤液进行分子蒸馏,蒸馏温度为30℃,蒸馏压力为10Pa。收集轻组分(主要是烟草类致香组分)得到卷烟爆珠天然香料产品。
实施例2
将玫瑰精油、茉莉精油、树苔净油加入25倍质量的辛癸酸甘油酯进行稀释,将稀释液在70℃温度条件下充分搅拌溶解后过滤,然后将滤液进行分子蒸馏,蒸馏温度为120℃,蒸馏压力103Pa。收集轻组分(主要是花香类致香组分)得到卷烟爆珠天然香料产品。
实施例3
将无花果浸膏、大枣浸膏、梅子浸膏、酸角浸膏、葫芦巴浸膏、树苔浸膏、吐鲁浸膏、枫械浸膏、可可提取物、甘草提取物、樱桃提取物加入50倍质量的辛癸酸甘油酯进行稀释,将稀释液在100℃温度条件下充分搅拌溶解后过滤,然后将滤液进行分子蒸馏,蒸馏温度为200℃,蒸馏压力为105Pa。收集轻组分(主要是果香类致香组分)得到卷烟爆珠天然香料产品。
本发明所述精油类食用和烟用天然香料如烟草提取物、无花果浸膏、大枣浸膏、梅子浸膏、酸角浸膏、葫芦巴浸膏、树苔浸膏、吐鲁浸膏、枫械浸膏、可可提取物、陈皮精油、玫瑰精油、茉莉精油、树苔净油、甘草提取物、樱桃提取物等,均可市购。
本发明方法制备的产品香气强度较强,增香效果显著,品质明显优于市面上一般的爆珠天然香料。同时解决了香料溶解性不佳的问题,更利于爆珠的加工生产。本发明制备方法简单,工艺、设备成熟,能够形成工业化生产,以本方法生产的卷烟爆珠能够显著提升产品品质和竞争力。
Claims (3)
1.一种适用于卷烟爆珠的天然香料制备方法,其特征在于,所述方法是将香原料提取物加入1~50倍质量的辛癸酸甘油酯进行稀释,将稀释液在20~100℃温度条件下充分搅拌溶解后过滤,然后将滤液进行分子蒸馏,蒸馏温度为30~200℃,蒸馏压力为10~105Pa,收集轻组分得到卷烟爆珠天然香料产品。
2.根据权利要求1所述的适用于卷烟爆珠的天然香料制备方法,其特征在于:所述香原料提取物为浸膏类或者净油类或者精油类食用和烟用天然香料。
3.根据权利要求2所述的适用于卷烟爆珠的天然香料制备方法,其特征在于:所述精油类食用和烟用天然香料为烟草提取物、无花果浸膏、大枣浸膏、梅子浸膏、酸角浸膏、葫芦巴浸膏、树苔浸膏、吐鲁浸膏、枫械浸膏、可可提取物、陈皮精油、玫瑰精油、茉莉精油、树苔净油、甘草提取物、樱桃提取物中的一种或几种。
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