CN109588756A - 一种辣木籽基卷烟纸筒的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种辣木籽基卷烟纸筒的制备方法，步骤如下：（1）将辣木籽粉碎，加入到溶剂中，超声提取得到辣木籽提取物；（2）将壳聚糖溶液和瓜尔胶溶液混合，得到包埋溶液，将步骤（1）得到的辣木籽提取物加入到包埋溶液中，搅拌后将混合溶液用喷雾剂缓慢喷入乳酸钙溶液中固化，洗涤过滤得到辣木籽包埋胶囊；（3）将步骤（2）得到的辣木籽包埋胶囊加入到制备卷烟纸的纸浆中，造纸分切得到卷烟纸。本发明自制辣木籽包埋胶囊，能够将辣木籽的营养保留在胶囊内，同时香烟抽吸过程中，受热后的额胶囊逐渐破裂，破裂后胶囊内部包裹的有效成分得以释放，而胶囊破裂后在体系内留下的孔道能够作为传质和传热的通道，有利于产品的持续燃烧。

Description

一种辣木籽基卷烟纸筒的制备方法
技术领域
本发明涉及烟支制备领域，具体涉及一种辣木籽基卷烟纸筒的制备方法。
背景技术
辣木（Moringa)又被称鼓槌树，是一种热带、亚热带多功能植物，因其有辛辣味的根而得名，是辣木科(Moringaceae)辣木属植物的统称，原产于印度。19世纪至今，中国引种栽培了辣木（Moringaoleifera)、印度改良种辣木（PKM1和PKM2)和非洲辣木（Moringastenopetala) 3个品种，主要栽种在广东、广西、海南、福建、云南、四川以及重庆等地。辣木的根、茎、叶、花、枝、种子和树皮都含有丰富的 营养成分及药用活性，是一种高纤维、高蛋白、高维生素、低脂肪、低胆固醇的植物，具有增强体力、调节血压、控制 血糖、缓解失眠、治疗贫血、抑制病菌的功效。
辣木籽呈球形，直径约lcm，质量约为0.3 g，富含蛋白质、油脂、维生素、矿质元素等营养成分，具有多种生物活性。辣木籽中含有天然植物酚类及多糖类物质，具有良好的抗氧化活性及稳定性，是用于食品工业的抗氧化剂的良好来源。近年来，鉴于辣木独特的食用功能和药用价值，其作为新型非传统食品来源的研宄已在国内外引起诸多关注。然而目前辣木在食品中的应用多集中于以辣木叶为原料的食品开发，如辣木饮品、辣木鲜花饼、辣木酸奶等，由于辣木籽对口感的贡献大于对卷烟气味的贡献，在烟草中的应用还有待于更多研发。
专利201310158174. 6和201310159094. 2，分别描述了将乙醇和辣木油的混合物作为烟用香精添加在卷烟烟丝和卷烟滤棒中的应用。专利 201510002703. 2公开了辣木多孔颗粒的制备方法及含有所述辣木多孔颗粒的卷烟滤棒。
在烟草中的应用也体现在烟用香精上，发明201810011289.5公开了一种辣木油天然薄荷烟用香精，加到烟草中，在烟气中矫正吸味，清凉润喉；发明201810012252.4公开了一种辣木油天然咖啡烟用香精，添加到烟草中与烟草协调，烘托烟香，改善吸味，但是香精类加入到烟支中为了保证其香味持久性，常常添加一些化学物质；专利201510336852.2公开了一种辣木籽三醋酸甘油酯提取物及其在卷烟中的应用，将辣木籽三醋酸甘油酯提取物配制成溶液后，均匀喷洒到滤棒丝束上制成卷烟滤棒，然后卷接制成滤棒含有辣木籽有效成分的卷烟，能显著增强烟气甜润感，使甜味能在口腔中保持较长时间。
辣木籽营养丰富且均衡，具有抗氧化、抗菌、抗癌、降血糖血脂、护肝、保护皮肤等多种生物活性，是营养强化食品的潜在来源。烟草作为一种特殊的食品，在辣木籽的开发利用中，应更为注重辣木籽食药价值的双重特性，大力开发辣木籽在烟草制品中的应用，提高其产品的创新性及多样性，使得辣木籽在烟草中得到更为广泛、***的应用。
发明内容
本发明提出了一种辣木籽基卷烟纸筒的制备方法，解决了现有辣木籽在香烟领域的应用不足，能够将辣木籽提取物的香味和营养保留下来，不影响烟支的抽吸性能。
实现本发明的技术方案是：一种辣木籽基卷烟纸筒的制备方法，步骤如下：
（1）将辣木籽粉碎，加入到溶剂中，超声提取得到辣木籽提取物；
（2）将壳聚糖溶液和瓜尔胶溶液混合，得到包埋溶液，将步骤（1）得到的辣木籽提取物加入到包埋溶液中，搅拌后将混合溶液用喷雾剂缓慢喷入乳酸钙溶液中固化，洗涤过滤得到辣木籽包埋胶囊；
（3）将步骤（2）得到的辣木籽包埋胶囊加入到制备卷烟纸的纸浆中，造纸分切得到卷烟纸。
所述步骤（1）中辣木籽粉碎至40-70目，溶剂体积比为乙醇、乙酸乙酯和水的混合溶剂，乙醇、乙酸乙酯和水的体积比为（5-20）：1：（5-10），超声温度为55-70℃，超声时间为3-7h。
所述步骤（2）中壳聚糖溶液和瓜尔胶溶液的质量浓度分别是1-3%和1-5%。
所述步骤（2）中辣木籽提取物和包埋溶液的体积比为1：（5-20）。
所述步骤（2）中乳酸钙溶液的浓度为0.05-0.5mol/L。
所述步骤（3）中辣木籽包埋胶囊的添加量为纸浆质量的3-10%。
所述卷烟纸圆周为42.2-24.5mm，长度84-84.2mm。
所述卷烟纸圆周为17.5-18mm，长度为96-100mm。
所述卷烟纸圆周为20-20.5mm，长度为84-85mm。
本发明的有益效果是：
（1）本发明将辣木籽提取物加入到卷烟纸制备过程中，抽吸前可直接将卷烟纸套在香烟上，方便实用；同时能够改善香烟抽吸的口味；
（2）本发明自制辣木籽包埋胶囊，能够将辣木籽的营养保留在胶囊内，不会随着时间流逝而流失，同时香烟抽吸过程中，受热后的额胶囊逐渐破裂，破裂后胶囊内部包裹的有效成分得以释放，而胶囊破裂后在体系内留下的孔道能够作为传质和传热的通道，有利于产品的持续燃烧；
（3）本发明首次将辣木籽制成卷烟纸筒，应用在整支卷烟的添加中，该辣木籽基卷烟纸筒能够适用于市场上常规卷烟、细支和中支等各种型号卷烟烟支上，为消费者提高了一种有益的选择。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有付出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种辣木籽基卷烟纸筒的制备方法，步骤如下：
（1）将辣木籽粉碎至40目，加入到乙醇、乙酸乙酯和水的混合溶剂中，乙醇、乙酸乙酯和水的体积比为5：1：5，55℃下超声3h提取得到辣木籽提取物；
（2）将质量浓度1%壳聚糖溶液和质量浓度1%瓜尔胶溶液混合，得到包埋溶液，将步骤（1）得到的辣木籽提取物加入到包埋溶液中，辣木籽提取物和包埋溶液的体积比为1：5，搅拌后将混合溶液用喷雾剂缓慢喷入0.05mol/L乳酸钙溶液中固化，洗涤过滤得到辣木籽包埋胶囊；
（3）将步骤（2）得到的辣木籽包埋胶囊加入到制备卷烟纸的纸浆中，造纸分切得到卷烟纸。
本实施例卷烟纸圆周为42.2mm，长度84mm。
实施例2
一种辣木籽基卷烟纸筒的制备方法，步骤如下：
（1）将辣木籽粉碎至60目，加入到乙醇、乙酸乙酯和水的混合溶剂中，乙醇、乙酸乙酯和水的体积比为10：1：10，65℃下超声5h提取得到辣木籽提取物；
（2）将质量浓度2%壳聚糖溶液和质量浓度3%瓜尔胶溶液混合，得到包埋溶液，将步骤（1）得到的辣木籽提取物加入到包埋溶液中，辣木籽提取物和包埋溶液的体积比为1：10，搅拌后将混合溶液用喷雾剂缓慢喷入0.3mol/L乳酸钙溶液中固化，洗涤过滤得到辣木籽包埋胶囊；
（3）将步骤（2）得到的辣木籽包埋胶囊加入到制备卷烟纸的纸浆中，造纸分切得到卷烟纸。
本实施例卷烟纸圆周为17.5mm，长度为96mm。
实施例3
一种辣木籽基卷烟纸筒的制备方法，步骤如下：
（1）将辣木籽粉碎至70目，加入到乙醇、乙酸乙酯和水的混合溶剂中，乙醇、乙酸乙酯和水的体积比为20：1：10，70℃下超声7h提取得到辣木籽提取物；
（2）将质量浓度3%壳聚糖溶液和质量浓度5%瓜尔胶溶液混合，得到包埋溶液，将步骤（1）得到的辣木籽提取物加入到包埋溶液中，辣木籽提取物和包埋溶液的体积比为1：20，搅拌后将混合溶液用喷雾剂缓慢喷入0.5mol/L乳酸钙溶液中固化，洗涤过滤得到辣木籽包埋胶囊；
（3）将步骤（2）得到的辣木籽包埋胶囊加入到制备卷烟纸的纸浆中，造纸分切得到卷烟纸。
本实施例卷烟纸圆周为20mm，长度为84mm。
实施例4
一种辣木籽基卷烟纸筒的制备方法，步骤如下：
（1）将辣木籽粉碎至70目，加入到乙醇、乙酸乙酯和水的混合溶剂中，乙醇、乙酸乙酯和水的体积比为15：1：8，70℃下超声5h提取得到辣木籽提取物；
（2）将质量浓度3%壳聚糖溶液和质量浓度3%瓜尔胶溶液混合，得到包埋溶液，将步骤（1）得到的辣木籽提取物加入到包埋溶液中，辣木籽提取物和包埋溶液的体积比为1：15，搅拌后将混合溶液用喷雾剂缓慢喷入0.1mol/L乳酸钙溶液中固化，洗涤过滤得到辣木籽包埋胶囊；
（3）将步骤（2）得到的辣木籽包埋胶囊加入到制备卷烟纸的纸浆中，造纸分切得到卷烟纸。
本实施例卷烟纸圆周为20.5mm，长度为85mm。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种辣木籽基卷烟纸筒的制备方法，其特征在于步骤如下：
（1）将辣木籽粉碎，加入到溶剂中，超声提取得到辣木籽提取物；
（2）将壳聚糖溶液和瓜尔胶溶液混合，得到包埋溶液，将步骤（1）得到的辣木籽提取物加入到包埋溶液中，搅拌后将混合溶液用喷雾剂缓慢喷入乳酸钙溶液中固化，洗涤过滤得到辣木籽包埋胶囊；
（3）将步骤（2）得到的辣木籽包埋胶囊加入到制备卷烟纸的纸浆中，造纸分切得到卷烟纸。
2.根据权利要求1所述的辣木籽基卷烟纸筒的制备方法，其特征在于：所述步骤（1）中辣木籽粉碎至40-70目，溶剂体积比为乙醇、乙酸乙酯和水的混合溶剂，乙醇、乙酸乙酯和水的体积比为（5-20）：1：（5-10），超声温度为55-70℃，超声时间为3-7h。
3.根据权利要求1所述的辣木籽基卷烟纸筒的制备方法，其特征在于：所述步骤（2）中壳聚糖溶液和瓜尔胶溶液的质量浓度分别是1-3%和1-5%。
4.根据权利要求1所述的辣木籽基卷烟纸筒的制备方法，其特征在于：所述步骤（2）中辣木籽提取物和包埋溶液的体积比为1：（5-20）。
5.根据权利要求1所述的辣木籽基卷烟纸筒的制备方法，其特征在于：所述步骤（2）中乳酸钙溶液的浓度为0.05-0.5mol/L。
6.根据权利要求1所述的辣木籽基卷烟纸筒的制备方法，其特征在于：所述步骤（3）中辣木籽包埋胶囊的添加量为纸浆质量的3-10%。
7.根据权利要求1-6任一项所述的辣木籽基卷烟纸筒的制备方法，其特征在于：所述卷烟纸圆周为42.2-24.5mm，长度84-84.2mm。
8.根据权利要求1-6任一项所述的辣木籽基卷烟纸筒的制备方法，其特征在于：所述卷烟纸圆周为17.5-18mm，长度为96-100mm。
9.根据权利要求1-6任一项所述的辣木籽基卷烟纸筒的制备方法，其特征在于：所述卷烟纸圆周为20-20.5mm，长度为84-85mm。
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