RU2009120605A - Растворимый пенообразующий порошок для приготовления напитка - Google Patents
Растворимый пенообразующий порошок для приготовления напитка Download PDFInfo
- Publication number
- RU2009120605A RU2009120605A RU2009120605/10A RU2009120605A RU2009120605A RU 2009120605 A RU2009120605 A RU 2009120605A RU 2009120605/10 A RU2009120605/10 A RU 2009120605/10A RU 2009120605 A RU2009120605 A RU 2009120605A RU 2009120605 A RU2009120605 A RU 2009120605A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- powder
- beverage
- food product
- composition according
- solubility
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/52—Adding ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
- A23F5/24—Extraction of coffee; Coffee extracts; Making instant coffee
- A23F5/36—Further treatment of dried coffee extract; Preparations produced thereby, e.g. instant coffee
- A23F5/40—Further treatment of dried coffee extract; Preparations produced thereby, e.g. instant coffee using organic additives, e.g. milk, sugar
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C11/00—Milk substitutes, e.g. coffee whitener compositions
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C2210/00—Physical treatment of dairy products
- A23C2210/30—Whipping, foaming, frothing or aerating dairy products
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
- Confectionery (AREA)
Abstract
1. Композиция, содержащая следующие ингредиенты: ! (а) пенообразующий ингредиент, выделяющий газ при восстановлении, и ! (б) порошок или ингредиент напитка или пищевых продуктов, обладающий замедленной растворимостью. ! 2. Композиция по п.1, в которой пенообразующий ингредиент содержит газ под давлением. ! 3. Композиция по п.1, в которой пенообразующий ингредиент образует газ при реакции специфических химических ингредиентов. ! 4. Композиция по п.1, в которой пенообразующий ингредиент при добавлении жидкости выделяет содержащийся в нем газ в количестве, по меньшей мере, около 1 мл газа с параметрами окружающей среды на 1 г растворимого пенообразующего ингредиента. ! 5. Композиция по п.1, в которой пена создается пенообразующим ингредиентом менее чем за 2 с. ! 6. Композиция по п.1, в которой порошок напитка или пищевых продуктов имеет растворимость, замедленную настолько, что пена образуется пенообразующим ингредиентом еще до растворения порошка напитка или пищевых продуктов, когда композиция восстанавливается жидкостью с получением напитка или пищевого продукта. ! 7. Композиция по п.1, в которой порошок напитка или пищевых продуктов имеет растворимость, замедленную настолько, что, по меньшей мере, 4 мм пены образуются пенообразующим ингредиентом еще до растворения порошка напитка или пищевых продуктов, когда композиция восстанавливается жидкостью с получением напитка или пищевого продукта. ! 8. Композиция по любому из предшествующих пунктов, в которой порошок напитка или пищевых продуктов имеет растворимость, замедленную настолько, что пена образуется пенообразующим ингредиентом еще до растворения порошка напитка и�
Claims (19)
1. Композиция, содержащая следующие ингредиенты:
(а) пенообразующий ингредиент, выделяющий газ при восстановлении, и
(б) порошок или ингредиент напитка или пищевых продуктов, обладающий замедленной растворимостью.
2. Композиция по п.1, в которой пенообразующий ингредиент содержит газ под давлением.
3. Композиция по п.1, в которой пенообразующий ингредиент образует газ при реакции специфических химических ингредиентов.
4. Композиция по п.1, в которой пенообразующий ингредиент при добавлении жидкости выделяет содержащийся в нем газ в количестве, по меньшей мере, около 1 мл газа с параметрами окружающей среды на 1 г растворимого пенообразующего ингредиента.
5. Композиция по п.1, в которой пена создается пенообразующим ингредиентом менее чем за 2 с.
6. Композиция по п.1, в которой порошок напитка или пищевых продуктов имеет растворимость, замедленную настолько, что пена образуется пенообразующим ингредиентом еще до растворения порошка напитка или пищевых продуктов, когда композиция восстанавливается жидкостью с получением напитка или пищевого продукта.
7. Композиция по п.1, в которой порошок напитка или пищевых продуктов имеет растворимость, замедленную настолько, что, по меньшей мере, 4 мм пены образуются пенообразующим ингредиентом еще до растворения порошка напитка или пищевых продуктов, когда композиция восстанавливается жидкостью с получением напитка или пищевого продукта.
8. Композиция по любому из предшествующих пунктов, в которой порошок напитка или пищевых продуктов имеет растворимость, замедленную настолько, что пена образуется пенообразующим ингредиентом еще до растворения порошка напитка или пищевых продуктов в такой степени, при которой общая концентрация сухих веществ порошка напитка или пищевых продуктов в жидкой фазе составляет более 0,40%, когда композиция восстанавливается жидкостью с получением напитка или пищевого продукта.
9. Композиция по любому из пп.1-7, в которой порошок напитка или пищевых продуктов имеет растворимость, замедленную настолько, что пена образуется пенообразующим ингредиентом еще до растворения не более 20% от общего количества сухих веществ порошка напитка или пищевых продуктов, когда композиция восстанавливается жидкостью с получением напитка или пищевого продукта.
10. Композиция по любому из пп.1-7, в которой порошок напитка или пищевых продуктов имеет растворимость, замедленную настолько, что пена образуется пенообразующим ингредиентом, по меньшей мере, за 2 с до того, как растворится 50% от общего количества сухих веществ порошка напитка или пищевых продуктов, когда композиция восстанавливается жидкостью с получением напитка или пищевого продукта.
11. Композиция по любому из пп.1-7, в которой порошок напитка или пищевых продуктов, обладающий замедленной растворимостью, является порошком, содержащим кофе.
12. Композиция по п.11, в которой порошок, содержащий кофе с замедленной растворимостью, изготавливается путем нанесения на порошок кофе покрытия из сухих веществ кофе; углеводов, таких, как крахмал, мальтодекстрины, сахара, сахароза, лактоза, камеди, карбоксиметилцеллюлозы (КМЦ); белков, жира и/или солей.
13. Композиция по п.11, в которой растворимость порошка, содержащего кофе с замедленной растворимостью, замедлена более чем на 2 с по сравнению со стандартным растворимым кофе, причем указанная замедленность измеряется при уровне растворения 50% в условиях перемешивания при 100 об./мин. и при конечном общем содержании сухих веществ 1,7%.
14. Композиция по п.11, дающая пену белого цвета (WD (степень белизны) >70) и выделяющая газ (>0,5 мл) при добавлении воды.
15. Композиция по п.11, дающая сильно выраженный цветовой контраст между пеной и жидкостью (WD(пены) - WD(жидкости)) >25 и выделяющая газ (>0,5 мл) при добавлении воды.
16. Композиция по любому из пп.1-7 или 12-15, в которой растворимый пенообразующий ингредиент составляет от 5 до 50 мас.% порошка.
17. Композиция по любому из пп.1-7, в которой порошок или ингредиент напитка или пищевых продуктов, обладающий замедленной растворимостью, является или содержит какао-порошок, фруктовый порошок или другой окрашенный пищевой порошок.
18. Набор, содержащий отдельно ингредиенты для приготовления продукта по любому из предшествующих пунктов.
19. Применение композиции по любому из пп.1-17 для приготовления напитка или пищевого продукта.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| EP06123303A EP1917864A1 (en) | 2006-11-01 | 2006-11-01 | Soluble foaming beverage powder |
| EP06123303.7 | 2006-11-01 | ||
| PCT/EP2007/061576 WO2008052952A1 (en) | 2006-11-01 | 2007-10-29 | Soluble foaming beverage powder |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2009120605A true RU2009120605A (ru) | 2010-12-10 |
| RU2489028C2 RU2489028C2 (ru) | 2013-08-10 |
Family
ID=37890288
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2009120605/10A RU2489028C2 (ru) | 2006-11-01 | 2007-10-29 | Растворимый пенообразующий порошок для приготовления напитка |
Country Status (21)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US20100209582A1 (ru) |
| EP (3) | EP1917864A1 (ru) |
| JP (1) | JP2010508038A (ru) |
| KR (1) | KR101505207B1 (ru) |
| CN (1) | CN101547611B (ru) |
| AR (1) | AR063770A1 (ru) |
| AU (1) | AU2007316168B2 (ru) |
| CA (1) | CA2701253A1 (ru) |
| CL (1) | CL2007003166A1 (ru) |
| ES (2) | ES2668288T3 (ru) |
| HK (1) | HK1136284A1 (ru) |
| HU (1) | HUE039233T2 (ru) |
| MY (1) | MY149131A (ru) |
| PE (1) | PE20081145A1 (ru) |
| PL (2) | PL2474234T3 (ru) |
| PT (1) | PT2086341E (ru) |
| RU (1) | RU2489028C2 (ru) |
| TR (1) | TR201808663T4 (ru) |
| TW (1) | TW200836637A (ru) |
| UY (1) | UY30684A1 (ru) |
| WO (1) | WO2008052952A1 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2639576C2 (ru) * | 2012-05-08 | 2017-12-21 | Нестек С.А. | Композиция для приготовления пищевого продукта или напитка |
Families Citing this family (23)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1917864A1 (en) * | 2006-11-01 | 2008-05-07 | Nestec S.A. | Soluble foaming beverage powder |
| DE102007039322B4 (de) * | 2007-08-20 | 2011-07-21 | Krüger GmbH & Co. KG, 51469 | Instant-Kaffeezubereitung mit verbesserter Schaumbildung |
| US8043645B2 (en) | 2008-07-09 | 2011-10-25 | Starbucks Corporation | Method of making beverages with enhanced flavors and aromas |
| GB0920500D0 (en) | 2009-11-23 | 2010-01-06 | Kraft Foods R & D Inc | A beverage composition |
| KR101004150B1 (ko) * | 2010-01-29 | 2010-12-28 | 정태원 | 거품커피 제조용 액상조성물, 이의 제조방법, 이를 포함한 거품커피, 이를 이용한 거품커피의 제조방법 |
| NL2005496C2 (en) * | 2010-10-11 | 2012-04-12 | Friesland Brands Bv | Sweet particulate fat-containing powder, its preparation and its use. |
| GB2486487B (en) * | 2010-12-16 | 2015-09-02 | Kraft Foods R & D Inc | Instant coffee |
| WO2013034520A1 (en) | 2011-09-08 | 2013-03-14 | Nestec S.A. | Foam beverage |
| EP2763544A1 (en) * | 2011-09-14 | 2014-08-13 | Nestec S.A. | Powdered soluble beverage mix |
| EP2604124A1 (en) * | 2011-12-16 | 2013-06-19 | Nestec S.A. | Soluble non-dairy creamer tablet surface-treated with carbohydrate |
| US8985561B2 (en) | 2012-06-29 | 2015-03-24 | Bonne O Inc. | Beverage carbonating system and method for carbonating a beverage |
| US9198455B2 (en) | 2012-06-29 | 2015-12-01 | Bonne O Inc. | Carbon dioxide source tablet and beverage carbonating system including the same |
| RU2016112163A (ru) | 2013-10-08 | 2017-11-13 | Фризландкампина Недерланд Б.В. | Порошковая композиция для аэрированного продукта питания |
| US10687545B2 (en) | 2013-10-08 | 2020-06-23 | Conopco, Inc. | Dry mixture in particulate form for preparation of liquid foods with dispersed gas bubbles |
| USD731223S1 (en) | 2013-10-11 | 2015-06-09 | Bonne O Inc. | Beverage carbonation system base |
| EP2862448A1 (de) * | 2013-10-15 | 2015-04-22 | DMK Deutsches Milchkontor GmbH | Wasserlösliche Kaffeezubereitungen |
| JP6839072B2 (ja) | 2014-07-18 | 2021-03-03 | ソシエテ・デ・プロデュイ・ネスレ・エス・アー | 乳化剤、緩衝剤及び安定化塩、を含まないクリーマ |
| IT201600116679A1 (it) * | 2016-11-21 | 2017-02-21 | Venchi S P A | Miscela a base cacao per l'estrazione di bevande espresso, procedimento per la preparazione di tale miscela, e capsula per la preparazione di tale bevanda |
| US11529594B2 (en) | 2018-11-15 | 2022-12-20 | Bonne O Inc. | Beverage carbonation system and beverage carbonator |
| FR3101757B1 (fr) | 2019-10-14 | 2023-09-22 | Baumaniere | Procédé de préparation aromatique d’ingrédients issus de tout composant alimentaire naturel contenus dans une capsule individuelle pour appareil de percolation standard |
| KR102432159B1 (ko) | 2020-01-17 | 2022-08-12 | 동서식품주식회사 | 용해도가 개선된 기능성 분말 커피 크리머 및 그 크리머를 포함하는 음료 조성물 |
| KR102466635B1 (ko) * | 2022-03-30 | 2022-11-16 | 주식회사 미쁨 | 발포 커피 제조 방법 |
| CN115088776A (zh) * | 2022-06-21 | 2022-09-23 | 南京盛德生物科技研究院有限公司 | 一种食品用泡沫剂组合物及使用该组合物的泡沫、制备方法与用途 |
Family Cites Families (22)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4416687A (en) | 1982-02-01 | 1983-11-22 | Monsanto Company | 3,5-Bis (trifluoromethyl)phenoxy carboxylic acids and derivatives thereof |
| US4438147A (en) * | 1982-06-25 | 1984-03-20 | Societe D'assistance Technique Pour Produits Nestle S.A. | Foaming creamer and method of making same |
| IE55934B1 (en) | 1984-02-20 | 1991-02-27 | Nestle Sa | Method for the manufacture of a beverage composition |
| DE4032537A1 (de) | 1990-05-25 | 1991-11-28 | Jacobs Suchard Ag | Schaeumender kaffeeweisser, verfahren und vorrichtung zu dessen herstellung sowie pulverfoermiges gemisch zum herstellen von kaffeegetraenken |
| DE4407361A1 (de) | 1994-03-05 | 1995-09-07 | Schock & Co Nachf Gmbh Dr | Mischung zur Herstellung eines Getränkes mit Schaumkrone |
| GB2301015B (en) * | 1996-03-12 | 1997-04-23 | Nestle Sa | Soluble coffee beverage product |
| US5721003A (en) | 1996-03-18 | 1998-02-24 | Kraft Foods, Inc. | Foaming coffee creamer and instant hot cappuccino |
| CA2205773A1 (en) * | 1996-06-21 | 1997-12-21 | Kraft Foods, Inc. | Creamy, thick, hot beverage foam |
| PT885566E (pt) | 1997-06-19 | 2003-02-28 | Nestle Sa | Nata para bebida soluvel |
| NZ513063A (en) * | 1999-01-28 | 2003-03-28 | Nestle Sa | Aromatised soluble creamer powder containing a coffee aroma for uss in soluble beverage powder |
| US6168819B1 (en) * | 1999-04-06 | 2001-01-02 | Kraft Foods, Inc. | Cappuccino creamer with improved foaming characteristics |
| US6129943A (en) * | 1999-06-22 | 2000-10-10 | Kraft Foods, Inc. | Foaming cappuccino creamer containing gasified carbohydrate |
| EP1074181A1 (en) * | 1999-08-03 | 2001-02-07 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Foaming creamer ingredient and powders containing it |
| ES2198239T3 (es) * | 2000-03-02 | 2004-02-01 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Sistema de concentrado de cafe "macchiato". |
| JP4027611B2 (ja) * | 2001-02-27 | 2007-12-26 | キリンホールディングス株式会社 | フィルムコーティング剤 |
| US6838110B2 (en) * | 2002-05-22 | 2005-01-04 | Kraft Foods Holdings, Inc. | Instant dry mix composition for providing a beverage having a two-toned foam on its surface |
| DK1538924T3 (da) * | 2002-08-30 | 2008-02-04 | Campina Bv | Skummende ingrediens og produkter indeholdende ingrediensen |
| MXPA06014738A (es) * | 2004-06-15 | 2007-03-26 | Nestec Sa | Sustitutos de crema aireados y procesos. |
| US7713565B2 (en) | 2004-08-17 | 2010-05-11 | Kraft Foods Holdings, Inc. | Method of preparing a foaming soluble coffee powder |
| US20060040033A1 (en) | 2004-08-17 | 2006-02-23 | Zeller Bary L | Non-carbohydrate foaming compositions and methods of making the same |
| US7534461B2 (en) | 2004-08-17 | 2009-05-19 | Kraft Foods Holdings, Inc. | Non-protein foaming compositions and methods of making the same |
| EP1917864A1 (en) * | 2006-11-01 | 2008-05-07 | Nestec S.A. | Soluble foaming beverage powder |
-
2006
- 2006-11-01 EP EP06123303A patent/EP1917864A1/en not_active Withdrawn
-
2007
- 2007-10-29 TR TR2018/08663T patent/TR201808663T4/tr unknown
- 2007-10-29 US US12/672,452 patent/US20100209582A1/en not_active Abandoned
- 2007-10-29 ES ES12162948.9T patent/ES2668288T3/es active Active
- 2007-10-29 TW TW096140655A patent/TW200836637A/zh unknown
- 2007-10-29 JP JP2009535062A patent/JP2010508038A/ja active Pending
- 2007-10-29 AU AU2007316168A patent/AU2007316168B2/en active Active
- 2007-10-29 MY MYPI20091652A patent/MY149131A/en unknown
- 2007-10-29 WO PCT/EP2007/061576 patent/WO2008052952A1/en active Application Filing
- 2007-10-29 PL PL12162948T patent/PL2474234T3/pl unknown
- 2007-10-29 PL PL07821936T patent/PL2086341T3/pl unknown
- 2007-10-29 ES ES07821936T patent/ES2399114T3/es active Active
- 2007-10-29 EP EP07821936A patent/EP2086341B1/en not_active Revoked
- 2007-10-29 CA CA2701253A patent/CA2701253A1/en not_active Abandoned
- 2007-10-29 CN CN2007800445338A patent/CN101547611B/zh active Active
- 2007-10-29 KR KR1020097009068A patent/KR101505207B1/ko active IP Right Grant
- 2007-10-29 PT PT78219367T patent/PT2086341E/pt unknown
- 2007-10-29 EP EP12162948.9A patent/EP2474234B1/en not_active Revoked
- 2007-10-29 RU RU2009120605/10A patent/RU2489028C2/ru active
- 2007-10-29 HU HUE12162948A patent/HUE039233T2/hu unknown
- 2007-10-31 AR ARP070104857A patent/AR063770A1/es active IP Right Grant
- 2007-10-31 PE PE2007001498A patent/PE20081145A1/es not_active Application Discontinuation
- 2007-10-31 CL CL2007003166A patent/CL2007003166A1/es unknown
- 2007-11-01 UY UY30684A patent/UY30684A1/es unknown
-
2010
- 2010-03-22 HK HK10102979.9A patent/HK1136284A1/xx not_active IP Right Cessation
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2639576C2 (ru) * | 2012-05-08 | 2017-12-21 | Нестек С.А. | Композиция для приготовления пищевого продукта или напитка |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| KR20090095554A (ko) | 2009-09-09 |
| EP2474234B1 (en) | 2018-03-21 |
| WO2008052952A1 (en) | 2008-05-08 |
| RU2489028C2 (ru) | 2013-08-10 |
| CL2007003166A1 (es) | 2008-01-25 |
| TR201808663T4 (tr) | 2018-07-23 |
| ES2399114T3 (es) | 2013-03-25 |
| CN101547611A (zh) | 2009-09-30 |
| AU2007316168B2 (en) | 2012-11-22 |
| EP1917864A1 (en) | 2008-05-07 |
| MY149131A (en) | 2013-07-15 |
| TW200836637A (en) | 2008-09-16 |
| KR101505207B1 (ko) | 2015-03-23 |
| UY30684A1 (es) | 2008-05-02 |
| HK1136284A1 (en) | 2010-06-25 |
| EP2086341B1 (en) | 2012-11-28 |
| AU2007316168A1 (en) | 2008-05-08 |
| PL2474234T3 (pl) | 2018-10-31 |
| JP2010508038A (ja) | 2010-03-18 |
| PL2086341T3 (pl) | 2013-04-30 |
| ES2668288T3 (es) | 2018-05-17 |
| CA2701253A1 (en) | 2008-05-08 |
| US20100209582A1 (en) | 2010-08-19 |
| EP2474234A1 (en) | 2012-07-11 |
| AR063770A1 (es) | 2009-02-18 |
| CN101547611B (zh) | 2013-01-30 |
| HUE039233T2 (hu) | 2018-12-28 |
| EP2086341A1 (en) | 2009-08-12 |
| PT2086341E (pt) | 2013-01-04 |
| PE20081145A1 (es) | 2008-10-02 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2009120605A (ru) | Растворимый пенообразующий порошок для приготовления напитка | |
| RU2007109809A (ru) | Неуглеводные пенообразующие композиции и способы их получения | |
| MX2009011084A (es) | Composicion de bebidas con componente generador de espuma. | |
| RU2526503C2 (ru) | Пенообразующая композиция | |
| CN102835671A (zh) | 一种用于肉制品的无磷致嫩配料 | |
| RU2003122352A (ru) | Вкусовые концентраты | |
| US20100003384A1 (en) | Effervescent powder formulation for beverages and its use | |
| CA2661865C (en) | A cooking aid composition obtained through thermal processing | |
| JP6089308B2 (ja) | 膨潤した変性マンナン及び熱不可逆ゲル化物又は食品の製造方法 | |
| EP1149845A3 (en) | Substantially sediment-free beverage emulsion stabilizer | |
| JPH05192118A (ja) | 貯蔵安定性の還元糖含有食品ミックスとその製造方法 | |
| CN100364447C (zh) | 一种用海胆牡蛎香菇制备的海鲜调味品及其工艺方法 | |
| JP2015092834A (ja) | 炭酸感を付与した経口組成物及び炭酸感付与剤 | |
| JP2014524238A (ja) | ゲル状濃縮食品 | |
| JP4460991B2 (ja) | 易溶性固形飲料の製造方法 | |
| JP2016131552A (ja) | 即席泡状固形ゼリーデザート用粉末 | |
| CN1317983C (zh) | 一种林蛙油饮品 | |
| TH67368B (th) | ผงเครื่องดื่มที่เกิดฟองที่ละลายได้ | |
| EP2919593B1 (en) | Food concentrate and a process to produce the same | |
| EP0270281A2 (en) | Non dairy product | |
| CN101209962A (zh) | 一种葡萄糖酸钙镁的制备方法 | |
| JPH0420266A (ja) | 水産練製品の品質改良剤及びそれを用いた水産練製品の品質改良法 | |
| RU2524823C1 (ru) | Смесь для приготовления кислородного коктейля | |
| RU2021135184A (ru) | Порошкообразная композиция для приготовления напитка или пищевого продукта | |
| JP2012130323A (ja) | 高溶解性の水酸化カルシウム溶液及びその粉末 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| QZ41 | Official registration of changes to a registered agreement (patent) |
Free format text: LICENCE FORMERLY AGREED ON 20101006 Effective date: 20150710 |
|
| QC41 | Official registration of the termination of the licence agreement or other agreements on the disposal of an exclusive right |
Free format text: LICENCE FORMERLY AGREED ON 20101006 Effective date: 20170316 |
|
| PC43 | Official registration of the transfer of the exclusive right without contract for inventions |
Effective date: 20190916 |