NO326985B1 - Fremgangsmate og anordning ved fangst av levende fisk og annen sjomat - Google Patents

Abstract

En fremgangsmåte, system og levende fangstpose for levende fangst av sjømat, slik som fisk og skalldyr som anvender en trål (1) som slepes i sjøen (7) ved hjelp av et trålerfartøy (2). En åpen oppstrøms ende (61) av en tilpasset sjømatoppsamlingspose (6) er fjernbart festet til en nedstrøms åpen ende av trålen (1), idet oppsamlingsposen (6) er lukket ved sin andre nedstrømsende (6"). Trålen og oppsamlingsposen blir så utsatt fra trålerfartøyet i sjøen for å begynne tråling og fangstoperasjon, og fanget sjømat ledes fra denne åpne enden (V) av trålen (1) inn i posen (6). Når posen er i det minste delvis fylt med sjømat og inneholder en masse av sjøvann i hvilken fangsten er tilstede, blir trålen (1) og posen (6) halt ombord på trålerfartøyet (2), og posen posisjonsstabilisert der. Nedstrømsenden (6") av posen (6) blir så forbundet med et innløp (22) til et lager og/eller en sjømatsluse på et sjømatbehandlingsdekk (24) eller anlegg ombord på trålerfartøyet (2), og nedstrømsenden (6") av posen åpnes for å frigjøre sjømaten fra posen (6) for å levere den til det nevnte laget og/eller nevnte sjømatbehandlende dekk eller anlegg (24).

Description

Den foreliggende oppfinnelse vedrører en fremgangsmåte, et system og en pose for å fange levende sjømat, slik som fisk eller skalldyr slik det er angitt i ingressen av vedlagte selvstendige krav 1, 6 og 11.

Tråling blir i disse dager utført sub-optimalt i forhold til et flertall av faktorer som er relatert til profiterbarhet og økte krav med hensyn til mer effektiv og sikker håndtering av marine ressurser. Kvaliteten av fangsten og utnyttelse av kvoten som er tildelt trålerfar-tøyet er viktige faktorer, mens kritiske aspekter er dødshyppigheten av uønskede fangst-arter.

I mange trålbaserte fiskerier er der en vesentlig fangst av uønskede arter fordi de eksi-sterende valg og sorteringsmekanismer ikke er i stand til å separere på tilfredsstillende måte mellom ønsket og uønsket fangst. Det er derfor viktig å returnere til havet uønsket fisk mens den fortsatt er i virkelig levende tilstand.

Kvaliteten av trålefanget fisk reduseres når det er i store mengder fordi fisken utsettes for trykket og fordi fisken vil være død under en tid før behandling av denne kan påbe-gynnes. Ved å fange fisken eller sjømaten levende er der som et utgangspunkt et ganske økt kvalitetsaspekt med hensyn til hva som oppnås ved konvensjonelle trådlinjer, hvilket i sin tur gir bedre kvalitet og pris for de tradisjonelle produkter, og kan gi også nye produkter basert på levende råmaterialer. Kombinering av den levende fangsten med å bringe fangsten om bord har derfor åpenbare fordeler.

En måte å fylle et slikt formål er ved prosessen ved kontinuerlig tråling å pumpe fangsten fra en bakre ende av trålen opp til trålerfartøyet for ytterligere behandling der.

En annen måte er å pumpe den levende fangsten inn i flytende tanker, hvilke senere kan bringes på land for ytterligere behandling av fangsten. Fordelen er at fisken svømmer i tanken slik som i et akvarium, og derfor er levende når den kommer til slakting og ytterligere behandling.

Eksempler på tidligere kjent teknikk relatert til midler for å lagre og transportere levende fisk finnes i GB 976520, US 2721411 og US 6343433. Dessuten omhandler GB

1193292 en fremgangsmåte for dragnett eller trålernettfisking ved å anvende et antall av løsgjørbare, lukkbare posenett for å bringe fangsten ombord i en prosess der trålenettet er i sjøen inntil alle posenett suksessivt er blitt fylt og halt ombord. En ulempe er at sjø-mateten, når den hales ombord på denne måte, ikke er i en vannmasse, hvilket risikerer

at det blir trykk på sjømaten og endog dreping av i det minste en del av fangsten før den når en normal slaktebehandlingsstasjon ombord.

Den foreliggende oppfinnelse har derfor som et formål å forbedre kvaliteten av sjømat som hales ombord, dvs. ved å sikre at sjømaten er levende når den når lagring ombord eller når denne når en slaktings/avlivningsstasjon ombord, og uten nødvendigheten av å ha lagringstanker flytende rundt i sjøen og som skal til sist slepes til land.

De kjennetegnende trekk ved oppfinnelsen fremgår av de vedlagte selvstendige krav 1, 6 og 11 og de respektive underkrav 1-4, 7-10 og 12-15.

Oppfinnelsen tilveiebringer vesentlige fordeler ved at kun moderate modifikasjoner av dekk ombord på et konvensjonelt trålerfartøy vil være nødvendig. For å dra full fordel av oppfinnelsen bør en sjøvannsfylt lagringsbank under dekk hensiktsmessig tilveiebrin-ges for å være i stand til å lagre fangsten levende før sortering og slusing ytterligere til forskjellige prosesser. Oppfinnelsen muliggjør også å bringe sjømat lagret i tanken til land i levende tilstand.

Figur 1 viser et trålerfartøy som sleper en trål med levende fangstpose.

Figur 2 viser en levende fangstpose for bruk i henhold til oppfinnelsen.

Figur 3 og 4 viser konstruksjonsmessige detaljer vedrørende forbindelsen mellom en trål og en levende fangstpose.

Figur 5 er en skisse som viser et tverrsnitt av nevnte levende fangstpose.

Figur 6 er en skisse som illustrerer detaljer ved posen med et forsterkende nett.

Figur 7 er en skisse som viser detaljer ved en ventilasjonsanordning på posen.

Figur 8 er et forstørret riss av delen VIII på figur 7.

Figur 9 viser den levende fangstposen halt ombord på trålerfartøyet sammen med trålen. Figur 10 illustrerer den levende fangstposen kjent i lager og/eller ytterligere behand-lingsanlegg ombord på trålerfartøyet.

Denne oppfinnelse vedrører levende fangst av fisk eller skalldyr ved å anvende stan-dardisert fisk- eller skalldyrtrål 1 som slepes av et trålerfartøy 2 via slepeliner eller var-per 3, tråldører 4 og trålsveiper 5. En levende fangstposeanordning 6 eller "cod-end" er fjernbart festet med sin oppstrøms ende 6' til en nedstrøms åpen ende 1' av trålen 1. Posen 6 er lukket ved sin andre, nedstrøms ende 6". Figur 1 viser trålen 1 og oppsamlingsposen 6 utsatt i sjøen 7 fra trålerfartøyet for å begynne tråling og fangstoperasjonen med hensyn til sjømat.

Trålen kunne være av en hvilken som helst passende type, f.eks. bunntrål, pelagisk trål eller "Danish seine".

Ved å montere den symmetriske, tohalsede, flaskeliknende pose 6 laget av sterk seilduk 8 eller annet vanntett materiale innenfor en spesialutformet forsterkende nettypestruktur 9 av materialet laget av knutefritt nett, blir en rolig vannmasse skapt, der fisk eller skalldyr som fanges kan svømme fritt, og ved å unngå dreping og klemming av fangsten under fangstfasen og under haling av fangsten ombord på trålerfartøyet 2. Slik det sees på figur 2 betegner henvisningstallet 12 et forsterkningsrep som er interaktivt med nettstrukturen 9 og er vist i nærmere detalj med henvisning til figur 6. En forsterkende nett-typestruktur 9,12 som omgir posen 6 har et maksimalt volum som den er i stand til å omgi, og som er mindre enn et maksimum volum definert av posen 6.

Dessuten er der vist en indre sluselukning 11,11' og en ytre sluselukning 10,10' ved en respektiv "flaskehals" av posen 6. En nettflate 13 med et feste 14 er plassert på toppen av posen i det minste ved ett sted derav. I utførelsen som er vist er den plassert på seks steder. Det vil ytterligere bli bevist og beskrevet med henvisning til figur 7. En akustisk sjømat/biomassemåleenhet 15 er hensiktsmessig også plassert på en øvre flate av posen 6.

I doble sluselukninger 10, 10'; 11, 11' er anvendt a) for å tømme posen og b) for å holde den lukket under fangsten i sjøen, mens den andre er åpen og forbundet med trålen 1, slik som beskrevet i figur 3 og 4. Figur 3 viser en oppstrømsende 6' av posen 6. Nedstrømsenden 1' av trålen 1 skal festes til den dekkende nettypestrukturen 9, og 11 betegner den indre sluses lukningsrep. 19 er et nettubulært element eller rør som strek-ker seg innenfor posen 6 ved oppstrømsenden derav, og tjener, slik som en ikke-returan-ordning for å fange sjømat. Figur 4 viser det samme som på figur 3, imidlertid med ned-strømsenden 1' av trålen festet til nettypestrukturen 9 ved å anvende den ytre sluseluk-ningen og feste repet 10, idet repene 10,11 imidlertid ikke er strammet for å tillate passasje inn i posen 6.

Flatene 13 er hensiktsmessig laget av ordinært trådnett og montert ved å anvende dob-beltsidig og grov "Velcro®"-type lås for å skape en passende strøm av vann fra tråler-tunnelen 1' inn i posen uten å skape for store strømmer inne i posen. Som sådan er flatene 13 en slags ventilasjonsanordning. Strømmen som skapes ved vann som strømmer ut gjennom nettflaten 13 hjelper fangsten til å gå inn i posen under fiskefasen. Flatene er utskiftbare med forskjellige nettdimensjoner for å tillate optimalisering av vannstrøm og nettstørrelse i henhold til målrettede typer og størrelser. Fastgjøringen av disse nettflater er vist på figurene 7 og 8, der 13 betegner flaten, 8 er seilduken eller annet vanntett materiale av posen 6, og 16 er den dobbeltsidige "Velcro®"-type" lås.

Den levende fangstposen 6 er konstruert med en åpning ved hver ende. Denne spesielle form er viktig for både å hale posen gjennom sjøvannet 7, haling av den ombord på dek-ket av trålerfartøyet og fra den generelle fungering som et "akvarium" for maksimal be-skyttelse av fangsten. Formen er også praktisk ved bruk ettersom den tillater nevnte "cod-end" å bli montert den ene eller andre vei.

Den levende fangstposen 6 har, som angitt, et ytre lag av sterk, knutefri nettypestruktur 9 og et indre lag 8 av sterk seilduk. De to lagene er montert sammen som vist på figurene 5 og 6, der figur 5 er et tverrsnitt ved V-V på figur 2. Den beskyttende nettypestruktur 9 er festet til seilduken eller posen 6 materiale 8 ved å anvende sytråd 17 som passe-rer gjennom et flertall av øyer 18. Figur 6 viser hvorledes et forsterkningsrep 9' er festet til posen 6 og dens seilduk eller liknende materiale 8 ved å anvende tråden 17 som pas-serer gjennom øynene 18 i posematerialet 8.

Måten som posen er utformet bevirker at sjømaten ledes via nedstrømsenden 1' på trålen, en passasje 9" mellom trålen og posen 6, inn i oppstrømsenden 6' på posen, og derfrå via ikke-returanordningen 19 inn i det indre av posen 6.

Trålen 1 og posen 6, idet posen er full av vann samt en fangst av sjømat som svømmer deri, blir så halt ombord på trålerfartøyet 2.

Etter at trålen og posen er ombord på trålerfartøyet 2, blir posen hensiktsmessig stabilisert i posisjon forut for tømming av posen. Figurene 12-14 viser et posestabiliserende system 20 som har oppblåsbare stabilisatorer 21,21' og/eller hydrauliske stabilisatorer 22,22'. Når posen 6 ankommer på dekk er de oppblåsbare stabilisatorer 21,21' i en til-baketrukket posisjon, slik som vist på figur 13 a, hvorpå stabilisatorene bevirkes til å bli oppblåst slik det fremgår av figur 13b. På figur 14a er stabilisatorene 22,22' i en tilba-ketrukket posisjon, og når posen er kommet til ro blir så de hydrauliske eller pneumatisk betjente stabilisatorer 22, 22' brakt til inngrep med posen 6.

Slik det vil sees på figurene 9 og 10, så snart posen er stabilisert som nettopp beskrevet, blir nedstrømsenden 6" av posen 6 forbundet med et innløp 23 på et lager og/eller en sjømatsluse på et sjømatbehandlingsdekk eller anlegg 24 på trålerfartøyet 2. 23' er et nedsenkende dreneringsrør for feste til nedstrømsenden 6" av posen 6.

Således, etter haling og posisjonsstabilisering av den levende fangstposen ombord på trålerfartøyet, blir posen åpnet ved nedstrømsenden ved å justere repene 10', 11' til å åpne enden og vannet/fisken og/eller skalldyrblandingen 25 tømmes inn i enten den or-dinære fiskeslusen i fiskedekket eller inn i en sluse som fører til et levende rom, gene-relt betegnet med 24. Fra dette tankrommet kan fangsten sorteres i f.eks. arter Pl, P2 Pn for forskjellige formål og behandling. Når i god tilstand, kan ikke-målrettede arter og størrelser sluses tilbake i havet, hvorved det minskes uønsket bifangstdødelighet. Figur 11 viser den levende fangstfylte pose 6 tømt ved å anvende heising av et frontområde 26 av posen 6 ved hjelp av en kran 27 og en wire 27'.

Når posen er blitt tømt, blir nedstrømsenden av posen løsgjort fra innløpet på lageret og/eller sjømatbehandlingsdekket eller anlegget og så lukket, og det er så mulig å sette trålen og posen tilbake i sjøen for ytterligere fangst.

Som et alternativ, etter at posen er blitt tømt, løsgjøres posen fra trålens nedstrømsende og fra innløpet til lageret og/eller sjømat dekket/behandlingsanlegget, og som angitt tidligere å anvende posen den ene eller andre vei, hvilket betyr at den tidligere oppstrøms-ende av posen nå kan anvendes som en lukket nedstrømsende, og den tidligere nedstrømsenden av posen kan anvendes som en åpen oppstrømsende som kan forbindes med den nedstrøms åpne ende av trålen, hvorfor trålen og posen settes tilbake i sjøen for ytterligere fangst ved hjelp av tråling.

Claims (15)

1. Fremgangsmåte for levende fangst av sjømat, slik som fisk og skalldyr ved å anvende en trål (1) som slepes i sjøen (7) ved hjelp av et trålerfartøy (2), karakterisert ved at fremgangsmåten omfatter: a) løsgjørbart å feste en åpen oppstrømsende (6') av en tilegnet sjømatoppsam-lingspose (6) til en nedstrøms åpen ende (1') av trålen (1), idet oppsamlingsposen (6) lukkes ved sin andre nedstrømsende, b) å utsette trålen (1) og oppsamlingsposen (6) fra trålerfartøyet i sjøen for å begynne tråling og fangstoperasjon, c) å bevirke fanget sjømat til å bli ledet fra den åpne enden (1') av trålen inn i posen (6), d) å hale trålen og posen ombord i trålerfartøyet når posen er i det minste delvis fylt med sjømat og inneholder en masse av sjøvann i hvilken fangsten er tilstede, e) å forbinde nedstrømsenden (6") av posen (6) med et innløp (23) til et lager og/eller en sjømatsluse på et sjømatbehandlingsdekk eller anlegg (24) på trålerfartøyet (2), og f) å åpne nedstrømsenden (6") av posen (6) for å frigjøre sjømaten fra posen for å levere den til det nevnte lager og/eller nevnte sjømatbehandlingsdekk eller anlegg (24).

2. Fremgangsmåte som angitt i krav 1, karakterisert ved at trinn d) innbefatter posisjonsstabilisering av posen (6) ombord på trålerfartøyet (9) forut for at posen tømmes.

3. Fremgangsmåte som angitt i krav 2, karakterisert ved at stabiliseringen av posen (6") omfatter å bringe elementer (21, 21'; 22, 22') til å danne inngrep med og trykke mot sider av posen.

4. Fremgangsmåte som angitt i et hvilket som helst av kravene 1, 2 og 3, karakterisert ved at nedstrømsenden (6") av posen (6) løsgjøres fra innløpet (23) av nevnte lager- og/eller sjømatbehandlende dekk eller anlegg (24) og så lukkes etter trinnet f), og at trinnene a) - f) så utføres på ny for å utføre ytterligere levende fangst av sjømat.

5. Fremgangsmåte som angitt i et hvilket som helst av kravene 1,2 og 3, karakterisert ved at etter trinnet f omfatter fremgangsmåten dessuten: - å løsgjøre posen (6) fra trålens nedstrømsende (1') og fra innløpet (23) til lageret og/eller sjømat dekk/behandlingsanlegget (24), og - å gjenta trinnene a) - f) ved å anvende den tidligere oppstrømsende av posen som en nedstrømsende, og ved å anvende den tidligere nedstrømsende av posen som en oppstrømsende.

6. System for levende fangst av sjømat, slik som fisk og skalldyr, omfattende en trål (1) med en åpen nedstrømsende (1') og en sjømatoppsamlende anordning festet til den åpne nedstrømsende av trålen, idet trålen og anordningen skal slepes av et trålerfartøy (2), karakterisert ved- at den sjømatoppsamlende anordning er en pose (6) som er i stand til å holde en masse av sjøvann deri når trålen (1) og posen (6) med sin fangst av levende sjø-mat hales ombord mens den befinner seg i nevnte masse av sjøvann, - at posen (6) ved den første (6')eller andre ende er åpen og løsgjørbart festet til nedstrømsenden (1 ')av trålen (l)j og - at posen (6) med den andre (6") eller første respektive ende er utformet til å være i gjenlukket tilstand når trålen (1) og posen (6) anvendes for å fange sjømat og når den hales ombord på trålerfartøyet (2), og i en åpen tilstand ved frigjøring av levende sjømat i posen (6) inn i et lager og/eller et sjømatbehandlende dekk eller anlegg (24) ombord på trålerfartøyet (2).

7. System som angitt i krav 6, karakterisert ved at enden av posen (6) som er festet til trålen (1) har middel (19) for å hindre sjømat som er kommet inn i posen i å returnere til trålen.

8. System som angitt i krav 7, karakterisert ved at nevnte middel (19) er en sluseanordning:

9. System som angitt i krav 8, karakterisert ved at sluse-materialet er av et tubulært, bøyelig materiale.

10. System som angitt i krav 6, 7, 8 eller 9, karakterisert v e d at posen (6) er laget av et seilduks- (8) eller annet vanntett materiale, at posematerialet omgis av en forsterkende nettypestruktur (9), og at et maksimumsvolum som nettstrukturen er i stand til å omgi er mindre enn et maksimumsvolum definert av posen.

11. Pose (6) utformet for bruk ved levende fangst av sjømat, slik som fisk og skalldyr, og frigjørbart festbare til en nedstrøms åpen ende (1') av en trål (1), karakterisert ved- at posen (6) er laget som et langstrakt legeme med en lukkbar åpning ved hver ende (6'; 6") derav, - at posen (6) er laget av et seilduks- (8) eller annet vanntett materiale med et forsterkende materiale av nettypestruktur (9) som omgir posen, og - at posen (6) i det minste ved én ende har en sjømatsluseanordning (19).

12. Pose (6) som angitt i krav 11, karakterisert ved atslu-seanordningen (19) er av et fleksibelt, tubulært materiale.

13. Pose (6) som angitt i krav 11 eller 12, karakterisert ved at et øvre område av posen (6) er forsynt med minst én vannventilerende anordning (13) i form av et materiale av nettypestruktur.

14. Pose som angitt i krav 13, karakterisert ved atventile-ringsanordningen (13) er løsgjørbart festet til posen (6).

15. Pose som angitt i et hvilket som helst av kravene 11-14, karakterisert ved at en akustisk biomasse eller sjømatmåleenhet (15) er montert på et øvre område av posen (6).