NO890628L - Fremgangsmaate og anordning til sortering av fisk. - Google Patents

Description

Den foreliggende oppfinnelse vedrører en fremgangsmåte og en anordning til sortering av fisk som holdes frittsvømmende fanget i et avgrenset vannbassseng.

Under oppdrett av fisk holdes som regel fisken, såsom laks, aure og annen oppdrettsfisk, fanget i bassenger i form av store tanker på land eller i avstengte flytende mærer i sjøen. I forskjellige situasjoner som når fisken skal tas opp for slakting, er det behov for å sortere fisken i to (eller flere) størrelser. En vanlig sorteringsmetode går ut på å håve opp fisken og føre den gjennom et sorteringsapparat som baseres på at fisk som er under et minstemål på grunnlag av vekt eller lengde fysisk skilles fra fisk som er større enn minstemålet. For denne metode er det vanlig å anvende en rist hvor for stor fisk ikke kan falle ned mellom spilene i risten mens mindre fisk vil falle gjennom. Disse sorteringsmetoder er imidlertid svært arbeidskrevende siden fisken må håves opp og tildels må håndteres manuelt. Det er der-for stor fare for at fisken påføres skader. Dessuten er det, alt etter forholdene, svært tidkrevende å tømme en mær for fisk, og det skapes videre en sterk stressituasjon for fisken siden håven gjentagne ganger må føres opp av og ned i mæren.

En annen sorteringsmetode består i å føre fisken gjennom en not (eller et garn) med masker som er like store som den største fisk som man ønsker skal kunne passere gjennom. Denne metode har imidlertid den ulempe at fisken under "oppstimlingen" blir stående tett inntil hverandre, og det er stor fare for at de forstyrrer hverandres bevegelser, og de kan følgelig tilstoppe noten eller garnet, og dessuten skal det lite til for at fisken påføres skader.

Formålet med den foreliggende oppfinnelse er følgelig å frembringe en fremgangsmåte til sortering av fisk, som er tidsbe-sparende, enklere å gjennomføre og følgelig arbeidsbesparende og hvor de ovennevnte ulemper og mangler stort sett elimineres.

Dessuten er det et formål med oppfinnelsen å frembringe en anordning til å utøve fremgangsmåten, og som er lettvint å håndtere .

Fremgangsmåten iffølge oppfinnelsen kjennetegnes ved at avgrensingen av vannbassenget reduseres slik at fisken ledes til å svømme mot en sorteringsanordning som omfatter en sorteringsrist omfattende en ramme hvori det med regelmessig avstand er anordnet innbyrdes parallelle langstrakte legemer, og sorteringsristen anordnes slik at de langstrakte legemer innstilles stort sett vinkelrett på horisontalplanet, og ved fortsatt reduksjon av vannbassengets avgrensning sorteres fisken ved at enkeltfisk, som ikke ved egen hjelp kan svømme mellom to langstrakte legemer i sorteringsristen, forblir i det reduserte avgrensete vannbasseng mens annen mindre fisk passerer mellom legemene i sorteringsristen og inn i et tilgrensende vannbasseng.

Med denne fremgangsmåte unngår en at fisken må tas opp av sjøen ved innhåving når den skal sorteres, og er således raskere og mindre arbeidskrevende enn tidligere kjente metoder. Dessuten medfører fremgangsmåten at fisken ikke påføres skader, samtidig som det skapes en mye mindre stressende situasjon for fisken.

Ved en foretrukket utførelse av fremgangsmåten ifølge den foreliggende oppfinnelse anvendes det en sorteringsanordning som omfatter en mærnot eller mærduk hvor et parti ca. midt på noten/ duken er fjernet for innsetting av sorteringsristen, og fisken sorteres ved at kombinasjonen av sorteringsristen og mærnoten eller mærduken med flytelegemer øverst og synkelegemer i bunnen, anbringes og utbredes på innsiden av et avgrenset vannbasseng langs ca. halve bassengets innvendige perifere omkrets slik at noten/duken flyter tilnærmet stående og strekkes ut ved hjelp av flytelegemene øverst og synkelegemet nederst, og mærnoten/-duken trekkes samtidig i topp og bunn mot den motstående basseng-ende og snurpes sammen idet fisk ikke kan unnslippe langs kantene, slik at fiskens tetthet øker og den ledes til å svømme mot sorteringsristen, idet fisk som ikke ved egen hjelp kan svømme meil- om to legemer i sorteringsristen forblir i det reduserte avgrensede vannbasseng, mens annen mindre fisk passerer mellom sor-teringslegemene og inn i et tilstøtende avgrenset vannbasseng.

Med denne utførelse av fremgangsmåten kan en på lettvint måte sortere fisk i bassenger med uregelmessig omkrets og bunn-forhold, slik tilfellet kan være med mærer som flyter i sjøen. Denne metode er forøvrig den mest aktuelle utførelse av fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen, siden alle operasjoner kan ut-føres inne i en eksisterende mær.

Ved en alternativ utførelse av fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen for sortering av fisken i et basseng med firkantet plansnitt, anordnes mærnoten eller mærduken omfattende sorteringsristen som en (fisketom) mær inntil en fiskeholdig mær hvor fisken skal sorteres, idet sorteringsristen anbringes til-støtende inntil den fiskeholdige mær, og den fiskeholdige mærs not/dukpartier tilstøtende til den anordnete sorteringsrist brettes til side slik at sorteringsristen danner en forbindelse mellom mærene, og det avgrensede vannvolum i den fiskeholdige mær reduseres ved at denne snurpes sammen og løftes opp slik at fisken ledes til å svømme mot sorteringsristen idet fisk som ikke ved egen hjelp kan svømme mellom to legemer i sorteringsristen forblir i det opprinnelige, og nå reduserte vannvolum, mens annen mindre fisk kan passere mellom legemene og slipper inn i den opprinnelig fisketomme mær.

For sortering av fisk i et basseng med firkantet plansnitt såsom i et landbasert anlegg, anvendes det i en alternativ utfør-else en sorteringsrist hvis plansnitt-fasong er tilnærmet tilpasset til bassengets tverrsnittskontur, og sorteringsristen anbringes i den ene ende av bassenget og føres frem gjennom vannet mot bassengets andre nede slik at fisk som ikke ved egen hjelp kan svømme mellom to legemer i sorteringsristen forblir i det opprinnelige og etterhvert reduserte vannnbasseng mens annen mindre fisk passerer/svømmer gjennom elementene og inn i det til-støtende vannbasseng.

Til å gjennnomføre sorteringen anvendes det ifølge oppfinnelsen en sorteringsanordning som omfatter en sorteringsrist bestående av en avstivet ramme hvori det med regelmessig avstand er anordnet langstrakte, innbyrdes adskilte parallelle legemer, idet sorteringsristen eventuelt er utskiftbart innsatt i en i en mær not eller en mærduk utformet åpning. Forøvrig bør de langstrakte legemer være avrundet for å unngå å skade fisken under oppstimlingen mot sorteringsristen. Legemene har fortrinnsvis et sirkel-formig eller ovalt tverrsnitt. De innbyrdes parallelt anordnete legemer har dessuten en tverrsnittdiameter (b) som tilsvarer den største horisontale tverrgående bredde for den fisk som skal passere gjennom sorteringsristen, og avstanden (a) mellom de avrundete langstrakte legemer er litt mindre enn den største horisontale tverrgående bredde for den største fisk som skal kunne passere gjennom sorteringsristen.

Ifølge en foretrukket utførelse av anordningen motsvarer sorteringsristens plansnitt-fasong tilnærmet tverrsnittkonturen for et langstrakt vannbasseng hvor det oppbevares fisk som skal sorteres.

Ved oppfinnelsen er det således fremskaffet en sorteringsanordning som er enkel å håndtere og omplassere til bruk i de fleste typer oppdrettsbassenger, både i anlegg som står i sjøen (dvs. både saltvanns- og sjøvannsanlegg) og i oppdrettsanlegg som er plassert på land. Dessuten kan det i en not på lettvint måte innsettes sorteringsrister med andre dimensjoner på sorterings-legemene samt avstanden mellom disse alt etter hvilke størrelser fisken skal sorteres etter.

Oppfinnelsen skal i det etterfølgende forklares nærmere under henvisning til de medfølgende figurer, hvori: Fig. 1 viser et plansnitt av en sorteringsrist som anvendes ved fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen Fig. 2 viser et skjematisk plansnitt av en mærnot hvor det er innfestet et sorteringsrist for utførelse av sorteringen ifølge fremgangsmåten. Fig. 3 viser et skjematisk oppriss av en mær for oppdrettsfisk hvor anordningen ifølge oppfinnelsen i form av en mærnot og en sorteringsrist, er vist i bruk. Fig. 4 viser et riss av anordningen ifølge oppfinnelsen tilformet som en mær og anordnet innved en fiskeholdig mær hvor fisken skal sorteres. Fig. 5 viser et perspektivriss av et langstrakt oppdretts-basseng med parallelle sider hvor det anvendes et sorteringsrist ifølge oppfinnelsen til sortering av fisken.

Det henvises til fig. 1 hvor det vises en anordning omfattende en sorteringsrist 11 som anvendes ved utførelse av fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen. Sorteringsristen omfatter topp-og bunnbjelker 12,13 såsom firkantbjelker og mellom disse er det anordnet et antall langstrakte legemer 14. Legemene 14 er anordnet med innbyrdes regelmessig avstand og er fortrinnsvis avrundet og kan omfatte rør som er fremstilt av metall såsom aluminium eller rustfritt stål, eller av et plastmateriale. Rørene 14 er fortrinnsvis ført gjennom rammebjelkene 12,13 slik at de derved fylles innvendig med vann og ikke gir unødig oppdrift til risten. Eventuelt kan det anordnes langsgående parallelle (ikke viste) avstivningselementer med regelmessig avstand på tvers av sor-teringslegemene. Langs sorteringsristens perifere omkrets er det anordnet midler for eventuell fastgjøring av sorteringsristen til en mærnot. Eksempelvis kan dette omfatte ringer eller korte rør-hylser 15 f.eks. av metall eller plast som er fastgjort til over-siden av sorteringselementets bjelker 12,13 samt til de ytterste siderør 14. Når sorteringsristen fastgjøres til en mærnot anbringes den slik at hylsene flukter med tilsvarende hylser 15 som er fastgjort til notkantene i et utskåret hull i mærnoten, og gjennom de fluktende hylser eller ringer innsettes det en låsebolt som fastlåses ved en bajonettkopling. Sorteringsristen kan også fast-gjøres til noten ved vanlig surring med tau eller wire.

I det etterfølgende skal anvendelsen av sorteringsristen beskrives i forbindelse med en mærnot eller en mærduk av konvensjonell type. Mærduker, som er fremstilt av armert plastduk, er tette og anvendes når vannkvaliteten i mæren må holdes under kon-troll f.eks. ved at sjøvann oppumpes fra større dyp og for å hindre sykdomsspredning fra omgivelsene.

En mærnot/-duk av ovennevnte type fremgår av fig. 2 som viser hvordan en sorteringsrist i en sorteringasanordning ifølge foreliggende oppfinnelse kan plasseres i forhold til mærnoten. Mærnoten 16 er av en konvensjonell firkantet type som anvendes som en snurpenot med flottører 17 i toppen samt synkelegemer 18 i form av blytau i bunnen og noten kan følgelig flyte loddrett stående i sjøen. Et stykke ovenfor notens midtparti (sett forfra) er en del av noten skåret ut og i åpningen er det anordnet en sorteringsrist 11 av den type vises på fig 1. Risten 11 kan fast-gjøres til noten slik det er omtalt ovenfor idet den er utskift- bar dvs. at det i den samme not 11 kan settes inn sorteringsrister med forskjellig sorteringsgrad, dvs. sorteringsrister med forskjellig dimensjonerte sorteringslegemer samt den innbyrdes avstand mellom disse. Dette skjer mest hensiktsmessig ved at noten tas på land hvor sorteringsristen kan utskiftes etter behov. Således kan utskiftingen av sorteringsristen 11 skje raskt og lettvint.

For at sorteringsristen skal fungere tilfredsstillende under sorteringen anvendes det sorteringselementer 14 med samme tverrsnittsdiameter (b) som den største passerende fisks horison-talbredde (man forutsetter at fisken ikke svømmer på siden). Derved unngår en at fiskene forstyrrer hverandres bevegelser under sammenstimlingen opp til og ved passeringen gjennom sorteringsristen 11.

Den største fisk som kan svømme mellom elementene 14 i sorteringsristen 11 har selvsagt noe større ryggbredde enn avstanden (a) mellom de avrundete elementer 14, siden fisken til en viss grad er elastisk og kan presse seg gjennom ved at fiskekroppen gir elastisk etter. Videre kan dette påvirkes av fiskens kondi-sjon.

Anvendelse av sorteringsristen ifølge fig. 1 i forbindelse med en mærnot/duk skal nå forklares nærmere under henvisning til fig. 3. Figuren viser i perspektiv hvordan sorteringsanordningen ifølge den foreliggende oppfinnelse anordnes innledningsvis under sortering av fisken i en faststående mær 22 i sjøen. Noten 16 med sorteringsristen 11 anbringes på innsiden av mæren 22 og strekkes rundt ca. halve mærens perifere omkrets. Deretter slippes notens synketau (blytauet) ned slik at noten 16 innrettes i tilnærmet loddrett eller stående stilling, dvs at den egentlig former seg etter mærens 22 fasong ned mot mærbunnen, samt at den flyter med flytelegemene 17 i vannskorpen og med synketauet 18 ved bunnen. Deretter trekkes mærnotens kantsider, dvs. via de ytre flottører 17a,17b, langs mærens periferi ved flytelegemene 17, over mot den motstående side av mæren, samtidig som bunnen 24,25 av noten på tilsvarende måte trekkes inn mot den andre bunnside hvoretter mærnotens bunn trekkes oppad. Under denne operasjon må man sørge for at det ikke oppstår åpninger mellom hovedmærens 22 not og sorteringsnoten 16 hvor fisk kan unnslippe gjennom. Etterhvert trangere, svømme mot sorteringsristen 11 hvor mindre fisk slipper igjennom mellom ristens 11 sorteringslegemer 14, mens større fisk ikke kan passere. Den videre prosess går ut på at notens bunn forsiktig trekkes videre oppad for ytterligere å minske fiskens frie vannvolum og derved fremskynde sorteringen. Notens 16 bunn 18 bør trekkes i oppadgående retning på en slik måte at det ikke dannes en pose under sorteringsristen. Fisken har nemlig en ten-dens til å samle seg i slike notposer slik at sorteringen blir lite effektiv. Når denne operasjon er fullført har en altså fått sortert fisken i to størrelser. Derved kan den større fisk høstes ved at noten snøres ytterligere sammen og løftes ut av mæren 22.

I forbindelse med fig. 4 skal det omtales en alternativ ut-førelse av fremgangsmåten over hvordan fisken i en mær kan sorteres. På figuren vises det en mær 27 hvor det går fisk som skal sorteres. For å utføre sorteringen tilformes mærnoten 16 inklu-dert sorteringsristen 11 (som vist på figur 2) som en selvstendig mær 26, sammensnøres i bunnen og anordnes inntil den fiskeholdige mær 27 slik at sorteringsristen 11 posisjoneres tilstøtende inntil mæren 27. Den fiskeholdige mærens 27 notparti tilstøtende til mærens 26 sorteringsrist 11 brettes så til side slik at sorteringsristen 11 danner en forbindelse mellom mærene 26 og 27. Deretter snurpes den fiskeholdige mær 27 sammen og bunnen løftes oppad slik at fisken, på tilsvarende måte som i det foregående eksempel, ledes mot og sorteres gjennom sorteringsristen 11. Det videre sorteringsforløp tilsvarer det som omtales i forbindelse med fig. 3.

Det er åpenbart at fremgangsmåten, under anvendelse av sorteringsanordningen, kan utføres på en rekke forskjellige måter. Eksempelvis kan fremgangsmåten gjennomføres ved at kun mærnotens 16 sorteringsrist 11 anvendes som et aktivt element. Dette kan f.eks. skje ved at en standard fiskeholdig og en fisketom mær anbringes inntil hverandre hvoretter sorteringsristen 11 posisjoneres mellom mærene i det område hvor mærene tangerer hverandre. Deretter brettes begge mærers notpartier tilstøtende til sorteringsristen 11 til side hvoretter den fiskeholdige mær snurpes sammen og løftes oppad i bunnen for å utøve sorteringen på samme måte som angitt på fig. 4 (i foregående avsnitt).

På fig. 5 vises det et utførelseseksempel på hvordan sorteringsristen ifølge oppfinnelsen kan anvendes til sortering av fisk i en langstrakt oppdrettsmær i sjøen eller i en oppdretts-tank på land. I et slikt tilfelle anvendes det en sorteringsrist med et plansnitt som tilnærmet motsvarer bassengets tverrsnitt-kontur lengdeveis. I det viste tilfelle har bassenget 28 et rek-tangulært tverrsnitt, men det kan også tenkes andre tverrsnitts-konturer, såsom f.eks. halvsirkelformen. Fisken i tanken 28 sorteres ved at det i den ene tank-ende 30 anbringes en sorteringsrist 11 av den ovennevnte type. Deretter fremføres risten lang-somt gjennom vannet såsom ved hjelp av et drevet skinnegående hjularrangement eller på annen måte. Selve sorteringsmekanismen vil da foregår på samme måte som beskrevet ovenfor slik at fisken sorteres i to hovedstørrelser.

Claims (10)

1. Fremgangsmåte til sortering av fisk som holdes fanget i et

   avgrenset vannbasseng, karakterisert ved

   at avgrensingen av vannbassenget reduseres slik at fisken ledes til å svømme mot en sorteringsanordning som omfatter en sorteringsrist (11) omfattende en ramme hvori det med regelmessig avstand er anordnet innbyrdes parallelle langstrakte legemer (14) og sorteringsristen anordnes slik at de langstrakte legemer innstilles stort sett vinkelrett på horisontalplanet, og

   ved fortsatt reduksjon av vannbassengets avgrensning sorteres fisken ved at enkeltfisk, som ikke ved egen hjelp kan svømme mellom to langstrakte legemer (14) i sorteringsristen, forblir i det reduserte avgrensete vannbasseng mens annen mindre fisk passerer mellom legemene i sorteringsristen (11) og inn i et tilgrensende vannbasseng (14).
2. 2. Fremgangsmåte i samsvar med krav 1, karakterisert ved at det anvendes en sorteringsanordning som omfatter en mærnot eller mærduk (16) hvor et parti ca. midt på noten/duken er fjernet for innsetting av sorteringsristen, og fisken sorteres ved at kombinasjonen av sorteringsristen (11) og mærnoten eller mærduken (16) med flytelegemer (17) øverst og synkelegemer i bunnen anbringes og utbredes på innsiden av et avgrenset vannbasseng langs ca. halve bassengets innvendige perifere omkrets slik at noten/duken flyter tilnærmet stående og strekkes ut ved hjelp av flytelegemene øverst og synkelegemet nederst, og

   mærnoten/-duken (16) trekkes samtidig i topp (17a,17b) og bunn (24,25) mot den motstående basseng-ende og snurpes sammen idet fisk ikke kan unnslippe langs kantene, slik at fiskens tetthet øker og den ledes til å svømme mot sorteringsristen (11), idet fisk som ikke ved egen hjelp kan svømme mellom to legemer (14) i sorteringsristen (11) forblir i det reduserte avgrensede vannbasseng, mens annen mindre fisk passerer mellom sorterings-legemene og inn i et tilstøtende avgrenset vannbasseng.
3. 3. Fremgangsmåte i samsvar med krav 1, karakterisert ved at fisken sortere. s ved at

   mærnoten eller mærduken (16) omfattende sorteringsristen (11) innrettes som en (fisketom) mær (26) inntil en fiskeholdig mær (27) hvor fisken skal sorteres, idet sorteringsristen (11) anbringes tilstøtende inntil den fiskeholdige mær, og den fiskeholdige mærs (27) not/dukpartier tilstøtende til det anordnete sorteringsrist (11) brettes til side slik at sorteringsristen danner en forbindelse mellom mærene, og

   det avgrensede vannvolum (27) i den fiskeholdige mær reduseres ved at denne snurpes sammen og løftes opp slik at fisken ledes til å svømme mot sorteringsristen (11) idet fisk som ikke ved egen hjelp kan svømme mellom to legemer (14) i sorteringsristen forblir i det opprinnelige, og nå reduserte vannvolum (27), mens annen mindre fisk kan passere mellom legemene (14) slipper inn i den opprinnelig fisketomme mær (26).
4. 4. Fremgangsmåte i samsvar med krav 1, karakterisert ved at for sortering av fisk i et basseng med firkantet plansnitt såsom i et landbasert anlegg, anvendes det et sorteringsrist (11) hvis plansnitt-fasong er tilnærmet tilpasset til bassengets (28) tverrsnittskontur, og sorteringsristen anbringes i den ene ende (30) av bassenget og føres frem gjennom vannet mot bassengets andre nede (31) slik at fisk som ikke ved egen hjelp kan svømme mellom to legemer (14) i sorteringsristen (11), forblir i det opprinnelige og etterhvert reduserte vannnbasseng mens annen mindre fisk passerer/svømmer gjennom elementene (14) og inn i det tilstøtende vannbasseng.
5. 5. Fremgangsmåte i samsvar med et av de foregående krav, karakterisert ved at det anvendes en sorteringsrist (11) hvor de langstrakte legemer (14) har et avrundet tverrsnitt, og er fortrinnsvis sirkelformige.
6. 6. Fremgangsmåte i samsvar med et av de foregående krav, karakterisert ved at det anvendes en sorteringsrist (11) hvor de innbyrdes parallelt anordnete legemer (14) har en tverrsnittsdiameter (b) som stort sett tilsvarer den største horisontale tverrbredde på den største fisk som skal kunne passere gjennom sorteringsristen (11), og

   avstanden (a) mellom legemene (14) er litt mindre enn den største horisontale tverrgående bredde på den største fisk som skal kunne passere gjennom sorteringsristen (11).
7. 7. Anordning til å utøve fremgangsmåten ifølge de foregående krav, 1, karakterisert ved en sorteringsanordning som omfatter en sorteringsrist (11) bestående av en avstivet ramme hvori det med regelmessig avstand er anordnet langstrakte, innbyrdes adskilte parallelle legemer (14), idet sorteringsristen (11) eventuelt er utskiftbart innsatt i en mærnot eller en mærduk utformet åpning.
8. 8. Anordning i samsvar med krav 7, karakterisert ved at det de langstrakte legemer (14) har et avrundet tverrsnitt og er fortrinnsvis sirkelformete eller ovale.
9. 9. Anordning i samsvar med et av kravene 7-8, karakterisert ved at de innbyrdes parallelt anordnete legemer (14) har en tverrsnittdiameter (b) som tilsvarer den største horisontale tverrgående bredde for den fisk som skal passere gjennom sorteringsristen (11), og avstanden mellom de avrundete langstrakte legemer (14) er litt mindre enn den største horisontale tverrgående bredde for den største fisk som skal kunne passere gjennom sorteringsristen (11).
10. 10. Anordning i samsvar med et av kravene 7-8, karakterisert ved at sorteringsristens plansnitt-fasong motsvarer tilnærmet tverrsnittkonturen for et langstrakt vannbasseng (28) hvor det oppbevares fisk som skal sorteres.