NL1009670C2 - Werkwijze en inrichting voor het bewerken van gevogelte. - Google Patents

Werkwijze en inrichting voor het bewerken van gevogelte. Download PDF

Info

Publication number
NL1009670C2
NL1009670C2 NL1009670A NL1009670A NL1009670C2 NL 1009670 C2 NL1009670 C2 NL 1009670C2 NL 1009670 A NL1009670 A NL 1009670A NL 1009670 A NL1009670 A NL 1009670A NL 1009670 C2 NL1009670 C2 NL 1009670C2
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
bird
positioning
sternum
legs
clavicle
Prior art date
Application number
NL1009670A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Inventor
Adrianus Josephes V Nieuwelaar
Franciscus Theodorus Hen Steen
Francis Willem Johan Va Happen
Original Assignee
Stork Pmt
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority to NL1009670A priority Critical patent/NL1009670C2/nl
Application filed by Stork Pmt filed Critical Stork Pmt
Priority to ES99931602T priority patent/ES2259836T3/es
Priority to PCT/NL1999/000432 priority patent/WO2000003604A1/en
Priority to EP99931602A priority patent/EP1096860B1/en
Priority to EP06075285.4A priority patent/EP1665936B1/en
Priority to JP2000559748A priority patent/JP2002520035A/ja
Priority to DE69930263T priority patent/DE69930263T2/de
Priority to AT99931602T priority patent/ATE319317T1/de
Priority to DK99931602T priority patent/DK1096860T3/da
Application granted granted Critical
Publication of NL1009670C2 publication Critical patent/NL1009670C2/nl
Priority to US09/761,567 priority patent/US6450873B2/en
Priority to US10/193,079 priority patent/US7004830B2/en

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • A22C21/0023—Dividing poultry
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • A22C21/0053—Transferring or conveying devices for poultry

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Housing For Livestock And Birds (AREA)
NL1009670A 1998-07-16 1998-07-16 Werkwijze en inrichting voor het bewerken van gevogelte. NL1009670C2 (nl)

Priority Applications (11)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1009670A NL1009670C2 (nl) 1998-07-16 1998-07-16 Werkwijze en inrichting voor het bewerken van gevogelte.
PCT/NL1999/000432 WO2000003604A1 (en) 1998-07-16 1999-07-07 Method and device for processing poultry
EP99931602A EP1096860B1 (en) 1998-07-16 1999-07-07 Method and device for processing poultry
EP06075285.4A EP1665936B1 (en) 1998-07-16 1999-07-07 Method and device for processing poultry
ES99931602T ES2259836T3 (es) 1998-07-16 1999-07-07 Metodo y dispositivo para procesar aves de corral.
JP2000559748A JP2002520035A (ja) 1998-07-16 1999-07-07 鳥肉を処理する方法および装置
DE69930263T DE69930263T2 (de) 1998-07-16 1999-07-07 Verfahren und vorrichtung zur bearbeitung von schlachtgeflügel
AT99931602T ATE319317T1 (de) 1998-07-16 1999-07-07 Verfahren und vorrichtung zur bearbeitung von schlachtgeflügel
DK99931602T DK1096860T3 (da) 1998-07-16 1999-07-07 Fremgangsmåde og anordning til forarbejdning af fjerkræ
US09/761,567 US6450873B2 (en) 1998-07-16 2001-01-16 Method and device for processing poultry
US10/193,079 US7004830B2 (en) 1998-07-16 2002-07-09 Method and device for processing poultry

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1009670A NL1009670C2 (nl) 1998-07-16 1998-07-16 Werkwijze en inrichting voor het bewerken van gevogelte.
NL1009670 1998-07-16

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL1009670C2 true NL1009670C2 (nl) 2000-01-18

Family

ID=19767508

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL1009670A NL1009670C2 (nl) 1998-07-16 1998-07-16 Werkwijze en inrichting voor het bewerken van gevogelte.

Country Status (9)

Country Link
US (1) US6450873B2 (es)
EP (2) EP1096860B1 (es)
JP (1) JP2002520035A (es)
AT (1) ATE319317T1 (es)
DE (1) DE69930263T2 (es)
DK (1) DK1096860T3 (es)
ES (1) ES2259836T3 (es)
NL (1) NL1009670C2 (es)
WO (1) WO2000003604A1 (es)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106962449A (zh) * 2017-05-26 2017-07-21 安阳昊睿机器人有限公司 肉鸡屠宰生产中的自动挂鸡***
CN110973218A (zh) * 2019-12-26 2020-04-10 无为县马玉虎板鸭店 一种制作板鸭用的鸭子解剖台
CN112189704A (zh) * 2020-09-11 2021-01-08 岳昌顺 一种基于非牛顿流体防挣脱的禽类倒悬宰杀辅助装置

Families Citing this family (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US7004830B2 (en) 1998-07-16 2006-02-28 Stork Pmt B.V. Method and device for processing poultry
DK2258203T3 (en) * 2002-12-20 2018-01-15 Marel Stork Poultry Proc Bv Method and apparatus for processing a body part of slaughtered poultry
NL2000159C2 (nl) 2006-07-24 2008-01-25 Stork Pmt Inrichting, werkwijze en productielijn voor het conditioneren van geslacht pluimvee.
US8613959B2 (en) 2009-02-10 2013-12-24 Fhg Corporation Dietary supplements containing extracts of Nelumbo and processes of using same
NL2002992C2 (en) * 2009-06-10 2010-12-13 Foodmate B V Method and apparatus for automatic meat processing.
US10212951B2 (en) * 2009-10-23 2019-02-26 CENTRE DE RECHERCHE INDUSTRIELLE DU QUéBEC System and method for trussing slaughtered birds
CN104286132B (zh) * 2014-08-08 2019-08-30 广东羽威农业集团有限公司 水禽自动化加工流水线及加工方法
NL2014197B1 (en) 2015-01-27 2017-01-06 Foodmate Bv Device for making a preparatory incision longitudinally of an animal extremity part with first and second bones articulated by a joint.
NL2023211B1 (en) 2019-05-27 2020-12-02 Meyn Food Processing Tech Bv An apparatus for carrying out an operation on slaughtered poultry or on a part of slaughtered poultry
NL2024085B1 (en) * 2019-10-23 2021-07-13 Meyn Food Processing Tech Bv Deskinning apparatus and method for deskinning a poultry leg or part of a poultry leg
CN111587908B (zh) * 2020-05-09 2021-07-06 安徽省争华食品有限公司 一种羊骨架分割夹具
WO2023010185A1 (pt) * 2021-08-04 2023-02-09 Da Silva Choai Orlei Equipamento e método para pendurar aves e similares

Citations (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3958303A (en) * 1974-12-16 1976-05-25 Gordon Johnson Company Method and apparatus for poultry vent removal
EP0033177B1 (en) 1980-01-23 1983-06-29 Tieleman B.V. A device for cutting slaughtered poultry in separate pieces
NL8400170A (nl) * 1984-01-18 1985-08-16 Meyn Pieter Inrichting voor het afsnijden van een gedeelte van geslacht gevogelte.
US4597136A (en) * 1984-01-18 1986-07-01 Hazenbroek Jacobus E On-line wing removal system
NL8602922A (nl) * 1986-11-18 1988-06-16 Systemate Bv Machine voor het delen van gevogelte.
FR2624695A1 (fr) * 1987-12-18 1989-06-23 Servajean Roger Dispositif pour le maintien et l'accrochage des volailles dans les machines d'evisceration notamment
EP0395169A2 (en) * 1989-04-24 1990-10-31 Linco Holland Engineering B.V. Poultry thigh disjointing method and apparatus
EP0400696A1 (en) * 1989-05-29 1990-12-05 Machinefabriek Meyn B.V. Apparatus for internally processing slaughtered poultry
EP0545040A1 (en) 1991-12-02 1993-06-09 Jacobus E. Hazenbroek Keel bone cutter with fat remover
EP0562661A1 (en) * 1992-03-24 1993-09-29 Machinefabriek Meyn B.V. Apparatus for retaining poultry
US5429549A (en) * 1994-10-05 1995-07-04 Systemate Holland, B.V. Sequential wing remover
US5569072A (en) * 1996-01-19 1996-10-29 Johnson Food Equipment, Inc. Poultry processing mechanism having carcass stabilizer

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4669148A (en) * 1985-01-23 1987-06-02 Simon-Johnson, Inc. Machine for cutting up poultry into a number of pieces
US4964194A (en) * 1989-04-24 1990-10-23 L. J. Kessler Apparatus and method for disjointing the thighbones of poultry carcasses
US5188559A (en) * 1991-09-16 1993-02-23 Hazenbroek Jacobus E Method and apparatus for separating the legs from the back of a poultry carcass
US5147240A (en) * 1992-01-23 1992-09-15 Hazenbroek Jacobus E Thigh joint separator and carcass halving apparatus
DE69721387T2 (de) * 1996-01-19 2003-12-11 Johnson Food Equipment, Inc. Verfahren und vorrichtung zum entnehmen von geflügel einschliesslich kropfes

Patent Citations (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3958303A (en) * 1974-12-16 1976-05-25 Gordon Johnson Company Method and apparatus for poultry vent removal
EP0033177B1 (en) 1980-01-23 1983-06-29 Tieleman B.V. A device for cutting slaughtered poultry in separate pieces
NL8400170A (nl) * 1984-01-18 1985-08-16 Meyn Pieter Inrichting voor het afsnijden van een gedeelte van geslacht gevogelte.
US4597136A (en) * 1984-01-18 1986-07-01 Hazenbroek Jacobus E On-line wing removal system
NL8602922A (nl) * 1986-11-18 1988-06-16 Systemate Bv Machine voor het delen van gevogelte.
FR2624695A1 (fr) * 1987-12-18 1989-06-23 Servajean Roger Dispositif pour le maintien et l'accrochage des volailles dans les machines d'evisceration notamment
EP0395169A2 (en) * 1989-04-24 1990-10-31 Linco Holland Engineering B.V. Poultry thigh disjointing method and apparatus
EP0400696A1 (en) * 1989-05-29 1990-12-05 Machinefabriek Meyn B.V. Apparatus for internally processing slaughtered poultry
EP0545040A1 (en) 1991-12-02 1993-06-09 Jacobus E. Hazenbroek Keel bone cutter with fat remover
EP0562661A1 (en) * 1992-03-24 1993-09-29 Machinefabriek Meyn B.V. Apparatus for retaining poultry
US5429549A (en) * 1994-10-05 1995-07-04 Systemate Holland, B.V. Sequential wing remover
US5569072A (en) * 1996-01-19 1996-10-29 Johnson Food Equipment, Inc. Poultry processing mechanism having carcass stabilizer

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106962449A (zh) * 2017-05-26 2017-07-21 安阳昊睿机器人有限公司 肉鸡屠宰生产中的自动挂鸡***
CN110973218A (zh) * 2019-12-26 2020-04-10 无为县马玉虎板鸭店 一种制作板鸭用的鸭子解剖台
CN112189704A (zh) * 2020-09-11 2021-01-08 岳昌顺 一种基于非牛顿流体防挣脱的禽类倒悬宰杀辅助装置

Also Published As

Publication number Publication date
EP1096860A1 (en) 2001-05-09
EP1665936A1 (en) 2006-06-07
US6450873B2 (en) 2002-09-17
DE69930263T2 (de) 2006-12-28
EP1665936B1 (en) 2014-06-11
DK1096860T3 (da) 2006-07-17
US20010014580A1 (en) 2001-08-16
WO2000003604A1 (en) 2000-01-27
ATE319317T1 (de) 2006-03-15
ES2259836T3 (es) 2006-10-16
JP2002520035A (ja) 2002-07-09
DE69930263D1 (de) 2006-05-04
EP1096860B1 (en) 2006-03-08

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL1009670C2 (nl) Werkwijze en inrichting voor het bewerken van gevogelte.
EP0590733B1 (en) Method and device for deboning leg pieces of slaughtered animals
US5123872A (en) Poultry processing apparatus and method
JP4543405B2 (ja) 家禽の脚を加工するための方法と装置
NL1000935C2 (nl) Inrichting en werkwijze voor het bewerken van een slachtdier.
US5147240A (en) Thigh joint separator and carcass halving apparatus
NL1001226C2 (nl) Werkwijze en inrichting voor het ontbenen van een poot.
NL1030388C2 (nl) Ontbener.
US5173077A (en) Method and device for performing an accurate cutting operation near the knee joint of a leg of a slaughtered animal
JP3431196B2 (ja) 屠殺された鳥の胴体を切身にするための方法と装置
EP0440032B1 (en) Adjustable poultry breast filleting system
NL1019293C1 (nl) Werkwijze en inrichting voor het verwijderen van een bot uit een extremiteit van een slachtdier.
NL1001058C2 (nl) Inrichting voor het openen van de lichaamsholte van een geslachte vogel.
NL9400954A (nl) Inrichting voor het ontbenen van vleesstukken met een samengesteld beenstelsel.
NL8420300A (nl) Werkwijze voor het uitbenen van het donkere vlees van een kip door een bandvormig snijorgaan en inrichting voor het uitvoeren van de werkwijze.
US5466185A (en) Removing breast meat from poultry
US7004830B2 (en) Method and device for processing poultry
NL8102919A (nl) Inrichting voor het overlangs delen van geslacht gevogelte.
CA2123898A1 (en) Dark meat deboner with leg scraper
NL9400161A (nl) Werkwijze voor het scheiden van de vleugels van vogellichamen en een inrichting voor het toepassen van die werkwijze.
US5569069A (en) Apparatus for cutting wings from poultry
GB2117224A (en) Method of, and apparatus for, leg severing
NL1001281C2 (nl) Werkwijze en inrichting voor het fileren van het borststuk van gevogelte.
NL1005106C2 (nl) Werkwijze en inrichting voor het fileren van een van een geslachte vogel afkomstig borstgedeelte.
NL1011736C1 (nl) Werkwijze en inrichting voor het bewerken van een gevogeltepoot.

Legal Events

Date Code Title Description
PD2B A search report has been drawn up
VD1 Lapsed due to non-payment of the annual fee

Effective date: 20100201