KR20130085012A - 발효물을 포함하는 화장료 조성물 및 이의 제조방법 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 인삼, 감초, 쌀, 보리, 콩, 양배추, 상추, 시금치, 포도, 사과, 블루베리, 딸기, 라즈베리, 덩굴월귤열매, 선백리향, 로즈마리, 부추, 귤, 빌베리, 로즈힙, 레몬그라스, 케이프카모마일, 녹두, 팥, 자두, 매실, 아사이야자, 구기자, 오미자, 산수유, 당귀, 황금, 죽순, 세이지, 영지버섯, 상황버섯 및 백봉령으로 이루어지는 군으로부터 1종 이상 선택되는 식물들의 발효물을 유효성분으로 포함하는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물을 제공한다. 본 발명에 따른 화장료 조성물은 생체에서 안전성이 확보되고 우수한 항노화 효과를 가진다.

Description

발효물을 포함하는 화장료 조성물 및 이의 제조방법{Cosmetic composition comprising fermented material and manufacturing method thereof}
본 발명은 피부주름개선, 미백, 항산화 효과 등의 항노화 효과를 가지는 화장료 조성물에 관한 것이다.
사람의 피부는 노화가 진행됨에 따라 피부가 건조해지거나, 탄력저하, 주름 생성 또는 피부가 칙칙해지는 등의 다양한 노화 현상들을 나타낸다.
일반적으로 피부 노화를 설명하는 이론은 여러 가지가 있다. 그 중에서도 체내 외의 여러 가지 원인에 의해서 발생되는 자유라디칼에 의해서 피부가 노화된다는 자유라디칼 이론이 가장 타당성이 있는 이론으로 받아들여지고 있다. 자유라디칼은 화학적으로 반응성이 매우 큰 화학물질로서 여러 가지 자외선, 방사선, 배기가스, 담배연기, 스트레스 등의 외부적 요인과 체내의 미토콘드리아 또는 백혈구의 대사과정 등 내부적 요인을 통하여 형성된다.
피부 노화와 관련 있는 자유라디칼의 대부분은 활성 산소종(Reactive Oxygen Species, ROS)으로, 그 종류로는 수퍼옥사이드라디칼(Super oxide radical), 과산화수소(H2O2), 하이드록시라디칼(Hydroxy radical), 단일상태의 산소(Singlet oxygen) 등이 있다. 자유라디칼은 다단계의 연쇄반응을 통하여 세포막의 구성성분인 지질의 과산화를 일으키게 되며, 이러한 지질의 과산화는 DNA, RNA, 단백질, 세포막 및 세포 구조에 손상을 입히게 된다.
이러한 활성 산소종들은 암, 조직 손상, 노화 등의 주원인으로 생각되고 있다. 예를 들어, 세포를 구성하는 막지질의 과산화는 세포막의 구조와 유동성 변화, 세포질 물질의 투과성 증가, 라이소좀 효소의 누출, 막효소와 운반 단백질의 불활성화, 지질과 단백질의 공유 가교결합 생성, 단백질 사슬 절단, DNA 손상, 돌연변이 등을 유발시키게 된다. 특히, 이들 반응 중 피부를 구성하는 세포막의 과산화와 진피를 구성하는 단백질들의 변형이 피부 노화와 밀접한 연관이 있는 것으로 알려져있다.
이러한 이유로 인하여 피부에 존재하는 콜라겐이 감소되어, 피부 조직이 느슨해지고 탄력을 상실하게 된다. 또한, 산소 라디칼이 세포막과 세포핵을 파괴하여 혈액순환을 저하시킴으로써 피부의 영양과 수분이 부족하게 되어 피부 노화가 일어나게 된다.
호기성 생물체들은 자유라디칼 등의 산화제의 생성과 지질 과산화를 막기 위한 보호 기구를 갖고 있다. 보호 기구에는 수퍼옥사이드디스뮤타아제(super oxide dismutase, SOD), 카탈라아제(catalase) 등의 효소와 토코페롤(tocopherol, vitamin E), 베타-카로틴(beta-carotene), 아스코르브산(ascorbic acid, vitamin C) 및 글루타치온(glutathione)과 같은 지용성 및 수용성 항산화제 또는 라디칼 소거제들이 있다.
위에서 기술한 바와 같이, 자유라디칼은 피부 노화와 관련성이 크기 때문에 종래에는 산화를 막기 위해서 화장료에 수퍼옥사이드디스뮤타아제, 비타민 E 유도체, 비타민 C 및 그 유도체, 플라보노이드(flavonoid) 등을 화장료에 배합함으로써 피부 노화 방지 효과를 달성하려는 노력이 있었다. 하지만 화장료에 상기 성분들을 배합하는 경우 생체에 대한 안전성(safety)이 좋지 못하여 실질적인 효과를 기대하기 어려웠다.
또한, 종래에는 항산화제로 BHT(2,6-di-tert-butyl-4-methylphenol), BHA(2-tert-butyl-4-methoxyphenol), PG(3,4,5-tert-hydroxy benzoic acid propyl ester) 등의 물질이 많이 사용되었다. 그러나, 식생활과 생활수준의 향상에 따라 이러한 합성 항산화제에 대해 소비자들이 거부감을 일으키고 있다. 특히, 그 중에서도 합성 항산화제인 BHT는 50 ㎎/㎏/day 이상 섭취 시 암이 유발된다는 보고가 있다.
따라서, 위에서 기술한 종래 기술의 문제점을 해결하기 위해 활성 산소 제거능이 우수하며 또한 항노화의 효과가 높은 성분의 개발의 필요성이 대두되고 있는 실정이다.
따라서 본 발명이 해결하고자 하는 과제는 기존에 사용되는 항노화 물질이 가지는 안전성 문제를 해결하고 항산화 효과; 기미, 주근깨 등과 관련된 미백 효과; 주름 개선 효과 등이 종합적으로 우수하여 항노화 효과가 우수한 화장료 조성물을 제공하는 것이다.
또한, 본 발명이 해결하고자 하는 과제는 항노화 효과를 가진 물질의 제조방법을 제공한다.
상기 과제를 해결하기 위하여, 본 발명은 인삼, 감초, 쌀, 보리, 콩, 양배추, 상추, 시금치, 포도, 사과, 블루베리, 딸기, 라즈베리, 덩굴월귤열매, 선백리향, 로즈마리, 부추, 귤, 빌베리, 로즈힙, 레몬그라스, 케이프카모마일, 녹두, 팥, 자두, 매실, 아사이야자, 구기자, 오미자, 산수유, 당귀, 황금, 죽순, 세이지, 영지버섯, 상황버섯 및 백봉령으로 이루어지는 군으로부터 1종 이상 선택되는 식물들의 발효물을 유효성분으로 포함하는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물을 제공한다.
발효란 미생물이 가지고 있는 효소를 이용하여 유기물을 분해시키는 과정을 의미하며, 발효를 통해 생활에 유용한 물질이 만들어지게 된다. 따라서 식물이 미생물에 의하여 발효되면 식물의 독성이 감소되거나, 저분자화되어 피부에 도포 시 경피흡수 등이 용이하게 되어 생체이용률이 향상될 수 있다. 또한, 식물 그 자체로도 효과적인 작용을 나타낼 수 있지만, 발효를 통해 그 효능 및 효과가 더욱 강화되거나, 미생물의 대사에 의해 새로운 성분이 만들어져 발효 전의 식물체에 없던 새로운 효능 성분에 의한 작용을 발휘할 수 있다.
따라서 본 발명은 상기 식물들의 발효를 통하여 생체에서 안전성이 확보되고 항산화 및 항노화 효과를 가지는 화장료 조성물을 제공한다. 본 발명에서 노화란 피부세포의 활성이 저하되거나, 피부의 탄력저하, 주름의 생성, 또는 기미, 주근깨 등의 생성 등을 의미하며, 항노화란 이러한 피부의 노화 현상을 방지하는 것을 의미한다. 또한, 본 발명에 따른 화장료 조성물은 콜라겐 합성 촉진 효과가 더욱 향상된 효과를 가지며 이를 통해 피부의 노화를 막는다. 또한, 본 발명에 따른 화장료 조성물은 그 효과의 지속력이 뛰어나다.
본 발명은 발효 전 식물의 효능보다 더욱 강화되거나 새로운 효능을 가지게 되는 것에 그 의의가 있다.
본 발명의 항산화 효과을 갖는 화장료 조성물은 인삼, 감초, 쌀, 보리, 콩, 양배추, 상추, 시금치, 포도, 사과, 블루베리, 딸기, 라즈베리, 덩굴월귤열매, 선백리향, 로즈마리, 부추, 귤, 빌베리, 로즈힙, 레몬그라스, 케이프카모마일, 녹두, 팥, 자두, 매실, 아사이야자, 구기자, 오미자, 산수유, 당귀, 황금, 죽순, 세이지, 영지버섯, 상황버섯 및 백봉령으로 이루어지는 군으로부터 1종 이상 선택되는 식물들의 발효물을 유효성분으로 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 감초(Glycyrrhiza glabra)는 콩과(Legumisosae)에 속하는 다년생 초본으로 그늘에 말려 약용 또는 차로서 이용하며, 신경통, 기침, 동맥경화, 배뇨곤란 등에 치료에 쓰인다. 상기 당귀(Angelica gigas)는 미나리과(Umbelliferae)에 속하는 다년생 뿌리로서 신체허약, 두통, 변비 등에 치료에 쓰인다. 상기 인삼은 오가피과(Araliaceae)에 속하는 다년생 숙근초로 혈액순환, 수족냉감, 기관지염 등에 치료에 쓰인다. 상기 황금(Scutellaria baicalensis)은 꿀풀과의 다년생 초본으로 약 1m에 이르며 뿌리가 노란색이어서 황금이라 한다. 황금은 황금에서 총 플라보노이드를 분리하여 급성 및 만성 간염, 담낭염의 치료에 쓰이며 뿌리의 알코올 추출액은 혈압강하제, 진정제로 고혈압, 장혈관신경증, 신경계통의 기능장애, 수면장애와 심계항진의 치료에 쓰인다. 예로부터 황금은 염증약, 해열약으로 폐와 대장 등의 화를 제거하는데 쓰이고 있다. 상기 백복령(Poria cocos)은 잔나비걸상과(Polypooraceae)에 속하며 임력, 소갈, 설사 등에 치료에 쓰인다.
상기 발효물은 바람직하게 효모, 유산균, 초산균, 바실러스균 및 아스퍼질러스균으로 이루어진 군으로부터 선택된 1 종 이상의 균으로 발효된다.
바람직하게, 상기 효모는 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisiae), 스키조사카로마이세스 엘립소이데우스(Schizosaccharomyces ellipsoideus) 및 사카라미세스 보울라디(Saccharomyces boulardii)로 이루어지는 군으로부터 1 종 이상이 선택되어 사용될 수 있다.
바람직하게, 상기 유산균은 락토바실러스 아시도필루스(Lactobacillus acidophilus), 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei), 락토바실러스 불가리쿠스(Lactobacillus bulgaricus), 락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus), 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum), 락토바실러스 루테리(Lactobacillus reuteri), 락토바실러스 컨퓨서스(Lactobacillus confusus), 락토바실러스 퍼멘툼(Lactobacillus fermentum), 락토바실러스 브레비스(Lactobacillus brevis), 및 테르무스 테르모필루스(Thermus thermophillus)로 이루어지는 군으로부터 1종 이상이 선택되어 사용될 수 있다.
바람직하게, 상기 초산균은 아세토박터 속의 미생물들을 이용할 수 있다. 구체적으로 아세토박터 자일리넘(Acetobacter xylinum), 아세토박터 파스테리아누스(Acetobacter pasteurianus), 및 아세토박터 한세니(Acetobacter hansenii)로 이루어지는 군으로부터 1종 이상이 선택되어 사용될 수 있다.
바람직하게, 상기 바실러스균은 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis), 바실러스 리케포미스(Bacillus licheniformis), 바실러스 메가테륨(Bacillus megaterium), 및 바실러스 메센테리커스(Bacillus mesentericus)로 이루어지는 군으로부터 1종 이상이 선택되어 사용될 수 있다.
바람직하게, 상기 아스퍼질러스균은 아스퍼질러스 우사미(Aspergillus usami), 및 아스퍼질러스 오리재(Aspergillus oryzae)로 이루어지는 군으로부터 1종 이상이 선택되어 사용될 수 있다.
본 발명에 따른 화장료 조성물은 상기 발효물을 화장료 조성물의 전체 성분으로 이용할 수 도 있으며, 바람직하게는 본 발명에 따른 화장료 조성물에서 상기 발효물은 전체 화장료 전체 중량에 대하여 0.01 내지 50중량%를 포함할 수 있다. 더욱 바람직하게는 0.05 내지 30중량%를 포함하며, 더욱더 바람직하게는 0.1 내지 20 중량%를 포함한다. 상기 발효물이 0.01중량% 미만일 경우에 본 발명에서 목적하는 항노화의 효과를 기대하기 어려우며, 50중량%를 초과하는 경우에는 화장료 제형상의 안정성 등에 문제가 생길 우려가 있을 수도 있다.
상기 발효물로는 배양액 자체, 배양액의 건조물, 배양액의 여과물, 배양액의 원심분리물 또는 이러한 물질들의 정제물이 이용될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.
바람직하게, 본 발명의 발효물은 다음과 같이 제조될 수 있다.
a) 인삼, 감초, 쌀, 보리, 콩, 양배추, 상추, 시금치, 포도, 사과, 블루베리, 딸기, 라즈베리, 덩굴월귤열매, 선백리향, 로즈마리, 부추, 귤, 빌베리, 로즈힙, 레몬그라스, 케이프카모마일, 녹두, 팥, 자두, 매실, 아사이야자, 구기자, 오미자, 산수유, 당귀, 황금, 죽순, 세이지, 영지버섯, 상황버섯 및 백봉령으로 이루어지는 군으로부터 1종 이상 선택되는 식물들을 발효에 적당하도록 분말화하거나 추출하는 등의 준비 단계;
b) 상기 a)단계의 결과물에 효모균, 유산균, 초산균, 바실러스균 및 아스퍼질러스균으로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상의 균을 이용하여 발효시켜 발효물을 만드는 단계를 포함한다.
더 바람직하게, c) 상기 b)단계의 상기 발효물을 저온 숙성하는 단계를 더 포함한다.
구체적으로 a)단계에서는 상기 식물들을 발효에 적당하도록 분말화하거나, 또는 통상의 방법에 따라 상기 식물들을 발효에 적당하도록 추출할 수 있으며, 이러한 분말 또는 추출물은 정제수와 혼합하여 발효에 사용할 수 있다. 추출물 제조는 예를 들어, 증류수, 탄소수 1∼4 개의 무수 또는 함수 저급알코올과 같은 유기용매로 추출한 후 감압 농축한 다음 건조하여 1차 추출물을 수득할 수 있다. 보다 구체적으로, 시판되는 인삼, 감초, 쌀, 보리, 콩, 양배추, 상추, 시금치, 포도, 사과, 블루베리, 딸기, 라즈베리, 덩굴월귤열매, 선백리향, 로즈마리, 부추, 귤, 빌베리, 로즈힙, 레몬그라스, 케이프카모마일, 녹두, 팥, 자두, 매실, 아사이야자, 구기자, 오미자, 산수유, 당귀, 황금, 죽순, 세이지, 영지버섯, 상황버섯 및 백봉령으로 이루어지는 군으로부터 1종 이상 선택되는 식물을 구입하여 잘게 분쇄하고, 분쇄물 건조 중량에 대하여 5 내지 20 부피의 물이나, 탄소수 1∼4 개의 무수 또는 함수 저급알코올과 같은 유기용매로 환류냉각기가 달린 추출기에서 50∼100 ℃로 1∼5 시간 동안 가열하여 식물들의 추출물을 추출한다. 그 다음 여과포로 여과한 후, 잔사를 같은 방법으로 1 회 이상씩 더 추출한 후 추출액들을 합하여 감압농축하고, 동결건조나 분무건조하여 건조추출물을 얻는다.
b)단계에서는 a)단계의 결과물을 고압 멸균한 후 효모균, 유산균, 초산균, 바실러스균 또는 아스퍼질러스균 등에서 선택된 1종 이상의 균을 접종한다. 그 다음 발효조에서 20 내지 40℃, pH 4 내지 7 조건에서, 7 내지 28일 동안 이루어지는 것이 바람직하며, 상기 발효에 걸리는 시간은 발효 온도에 따라 달라질 수 있으며, 식물의 상태에 따라 상기 발효 조건은 달라질 수 있으므로, 본 발명의 내용이 상기 예시된 발효 온도, 배양액의 pH 및 발효 시간에 제한되는 것은 아니다.
c)단계에서는 b)단계에서 얻은 발효물을 5 내지 20℃, 75 내지 85%의 습도 조건에서, 10 내지 30일 동안 숙성시키는 것이 바람직하며, 상기 숙성에 걸리는 시간은 달라질 수 있으며 이에 제한되는 것은 아니다.
상기와 같은 본 발명의 항산화 효과를 갖는 화장료 조성물의 제형은 특별히 제한되지 않으며, 목적하는 바에 따라 적절히 선택할 수 있다. 예를 들어, 본 발명의 화장료 조성물은 피부외용연고, 유연화장수, 영양화장수, 영양크림, 마사지크림, 에센스, 팩, 에멀젼, 오일젤 등의 제형으로 제조될 수 있다.
상기 피부외용연고는 본 발명의 발효물 이외에 바셀린 50∼97 중량% 및 폴리옥시에틸렌올레일-에테르 포스페이트 0.1∼5중량%를 함유하도록 제조할 수 있다. 상기 유연화장수는 본 발명의 발효물 이외에 다가알콜류(프로필렌글리콜, 글리세린 등) 1∼10 중량% 및 계면활성제(폴리에틸렌올레일에테르, 폴리옥시에틸렌 경화피마자유 등) 0.05∼2 중량%를 함유하도록 제조할 수 있다. 상기 영양화장수 및 영양크림은 본 발명의 발효물 이외에 오일류(스쿠알란, 바셀린, 옥틸도데칸올 등) 5∼20 중량% 및 왁스성분(세탄올, 스테아릴알콜, 밀납 등) 3∼15 중량%를 함유하도록 제조할 수 있다. 상기 에센스는 본 발명의 발효물 이외에 글리세린, 프로필렌글리콜 등의 다가알콜류 5∼30 중량%를 함유하도록 제조할 수 있다. 상기 마사지 크림은 본 발명의 발효물 이외에 유동파라핀, 바셀린, 이소노닐이소노나노에이트 등의 오일 30∼70 중량%를 함유하도록 제조할 수 있다. 상기 팩은 본 발명의 발효물 이외에 폴리비닐알콜 5∼20 중량%를 함유하는 필 오프(peel off) 팩 또는 일반 유화형 화장료에 본 발명의 발효물 이외에 카올린, 탈크, 산화아연, 이산화티탄 등의 안료가 5∼30 중량% 함유된 워시오프(wash off) 팩으로 제조할 수 있다.
또한 본 발명에 따른 화장료 조성물은 각각의 제형에 상기 기재한 성분들 이외에 일반 화장료에 배합되는 유분, 물, 계면활성제, 보습제, 저급알코올, 증점제, 킬레이트제, 색소, 방부제, 또는 향료 등을 필요에 따라 적절히 배합하여 사용할 수 있다.
본 발명의 화장료 조성물은 생체에서 안전성이 확보되고, 항산화 효과, 미백 효과, 주름개선 효과 등의항노화 효과를 가지게 된다. 또한, 본 발명은 콜라겐 합성 촉진효과가 향상된 화장료 조성물을 제공한다. 이러한 화장료 조성물은 우수한 항노화 효과로 기존의 항노화 화학물질을 대체할 수 있으며 효과도 대체 가능할 만큼 우수하며 그 지속력이 뛰어나다. 따라서 천연물 유래 물질을 발효를 통하여 얻은 항노화 물질을 화장료 조성물에 첨가함으로써 우수한 항노화 효과를 갖는 천연 항노화 화장료 조성물을 얻을 수 있다.
이하, 본 발명의 이해를 돕기 위하여 실시예 등을 들어 상세하게 설명하기로 한다. 그러나, 본 발명에 따른 실시예들은 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 하기 실시예들에 한정되는 것으로 해석되어서는 안 된다. 본 발명의 실시예들은 당업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 보다 완전하게 설명하기 위해 제공되는 것이다.
< 발효물의 제조>
제조예 1. 효모균을 이용한 효모균 발효물의 제조
인삼, 감초, 쌀, 보리, 콩, 양배추, 상추, 시금치, 포도, 사과, 블루베리, 딸기, 라즈베리, 덩굴월귤열매, 선백리향, 로즈마리, 부추, 귤, 빌베리, 로즈힙, 레몬그라스, 케이프카모마일, 녹두, 팥, 자두, 매실, 아사이야자, 구기자, 오미자, 산수유, 당귀, 황금, 죽순, 세이지, 영지버섯, 상황버섯 및 백봉령을 분말화한 후 300메시 시브를 이용하여 미세하게 만들었다.
정제수와 식물분말의 비율을 20:1로 혼합한 다음, 121℃에서 고압멸균 시킨 후 효모균을 접종하였다. 이때 효모균(Saccharomyces cerevisiae)은 배양액당 100,000 cfu/L로 접종하였다. 배양은 5L 발효조에서, 30℃, pH 4 내지 pH 7 조건에서 7일간 배양하였다.
배양이 완료된 후 15℃, 80% 습도조건하에서 14일간 숙성하여 발효액을 얻었다.
제조예 2. 유산균을 이용한 유산균 발효물의 제조
상기 제조예 1과 같은 방법을 사용하되, 효모균 대신 유산균(Lactobacillus casei)을 이용하여 발효하였다.
제조예 3. 초산균을 이용한 초산균 발효물의 제조
상기 제조예 1과 같은 방법을 사용하되, 효모균 대신 초산균(Acetobacter xylinum)을 이용하여 발효하였다.
제조예 4. 바실러스균을 이용한 바실러스균 발효물의 제조
상기 제조예 1과 같은 방법을 사용하되, 효모균 대신 바실러스균(Bacillus subtilis)을 이용하여 발효하였다.
제조예 5. 아스퍼질러스균주을 이용한 아스퍼질러스균 발효물의 제조
상기 제조예 1과 같은 방법을 사용하되, 효모균 대신 아스퍼질러스균(Aspergillus oryzae)을 이용하여 발효하였다.
< 실시예 비교예 >
실시예 1. 피부외용연고
상기 제조예 1에서 미생물을 제거한 제조예 1의 성분을 이용하여 하기 표 1의 처방으로 피부외용연고를 제조하였다 (단위는 중량%이다).
구분 실시예 1 비교예 1
제조예 1의 성분 10 -
디에틸세바케이트 8 8
경납 5 5
폴리옥시에틸렌올레일에테르포스페이트 6 6
벤조산나트륨 적량 적량
바셀린 To 100 To 100
실시예 2. 크림
상기 제조예 2에서 미생물을 제거한 제조예 2의 성분을 이용하여 하기 표 2의 처방으로 크림을 제조하였다 (단위는 중량%이다).
구분 실시예 2 비교예 2
제조예 2의 성분 10 -
스테아르산 15.0 15.0
세탄올 1.0 1.0
수산화칼륨 0.7 0.7
글리세린 5.0 5.0
프로필렌글리콜 3.0 3.0
방부제 적량 적량
적량 적량
정제수 To 100 To 100
실시예 3. 유연화장수
상기 제조예 3에서 미생물을 제거한 제조예 3의 성분을 이용하여 하기 표 3의 처방으로 유연화장수를 제조하였다 (단위는 중량%이다).
구분 실시예 3 비교예 3
제조예 3의 성분 10 -
에탄올 10.0 10.0
폴리라우린산폴리옥시에틸렌소르비탄 1.0 1.0
파라옥시안식향산메틸 0.2 0.2
글리세린 5.0 5.0
프로필렌글리콜 3.0 3.0
색소 적량 적량
적량 적량
정제수 To 100 To 100
실시예 4. 영양화장수
상기 제조예 4에서 미생물을 제거한 제조예 4의 성분을 이용하여 하기 표 4의 처방으로 영양화장수를 제조하였다 (단위는 중량%이다).
구분 실시예 4 비교예4
제조예 4의 성분 10 -
와셀린 2.0 2.0
세스퀴올레인산소르비탄 0.8 0.8
폴리옥시에틸렌올레일에틸 1.2 1.2
파라옥시안식향산메틸 적량 적량
글리세린 3.0 3.0
에탄올 3.0 3.0
색소 적량 적량
적량 적량
정제수 To 100 To 100
실시예 5. 에센스
상기 제조예 5에서 미생물을 제거한 제조예 5의 성분을 이용하여 하기 표 5의 처방으로 에센스를 제조하였다.(단위는 중량%이다)
구분 실시예 5 비교예 5
제조예 5의 성분 10 -
프로필렌글라이콜 10.0 10.0
글리세린 10.0 10.0
하이루론산나트륨수용액 (1%) 5.0 5.0
에탄올 5.0 5.0
폴리옥시에틸렌경화피마자유 1.0 1.0
에탄올 3.0 3.0
파라옥시안식향산메틸 적량 적량
적량 적량
정제수 To 100 To 100
< 실험예 > 항노화효과
본 발명의 화장료 조성물의 항노화 효과를 다음과 같이 검증하였다. 각 실험군 당 생후 15 내지 20 주령의 무모 생쥐(Hairless mouse) 20 마리씩을 사용하여 다음과 같이 실험을 수행하였다. 무모 생쥐의 등 부위에 자외선 조사기(UV simulator, US)를 이용하여 2mJ/㎠의 조사량으로 자외선을 조사하였으며, 이를 주당 2 회의 빈도로 4 주 동안 실시함으로써 생쥐의 피부에 광노화를 유발시켰다. 그 후, 실시예 1 내지 5의 화장료를 무모 생쥐 등 부위의 한쪽면에 1 일 2 회, 2 주간 적당량 도포해 주고, 다른 한쪽 면에는 비교를 위해 비교예 1 내지 5의 화장료를 도포해주었다. 2 주 후에 노화 완화 효과(본 실험에서는 특히 주름 개선 효과 및 피부 색 개선 효과)를 육안으로 상대 비교하여 관찰한 후, 비교예 대비 뚜렷한 효과가 있음, 효과가 있음, 차이 없음의 3 단계로 평가하였다. 주름 개선에 관한 결과는 표 6에 나타내었으며, 피부 색의 밝기 개선에 대한 효과는 표 7에 나타내었다.
구분 주름 뚜렷한 효과 (명) 효과있음 (명) 차이없음 (명)
실시예 1 7 8 5
실시예 2 5 9 6
실시예 3 5 10 5
실시예 4 8 7 5
실시예 5 7 8 5
주름 개선 척도
-주름 뚜렷한 효과: 사용 전 후 주름 개선 10% 이상
-효과 있음: 사용 전 후 주름 개선 5 ~ 10% 미만
-차이 없음: 사용 전 후 주름 개선 5% 미만
구분 피부 색 뚜렷한 효과 (명) 효과있음 (명) 차이없음 (명)
실시예 1 8 7 5
실시예 2 6 8 6
실시예 3 6 10 4
실시예 4 7 9 4
실시예 5 7 7 6
피부 색 개선 척도
-피부 색 뚜렷한 효과: 사용 전 후 피부 밝기 개선 5% 이상
-효과 있음: 사용 전 후 피부 밝기 개선 1 ~ 5% 미만
-차이 없음: 사용 전 후 피부 밝기 개선 1% 미만
상기 표 6과 7에 나타낸 바와 같이, 실시예 1 내지 5에 따라 제조한 화장료는 피시험체 20 마리 중에서 최소 14 마리 이상에 대하여 주름의 개선 효과 및 피부 색의 개선 효과를 나타내었다. 특히 본 발명에 따른 실시예의 경우 피부 내에 어떤 부작용도 나타나지 않아, 생체에 안전하고 효과가 매우 뛰어난 항노화 화장료 조성물임을 알 수 있었다.

Claims (12)

  1. 인삼, 감초, 쌀, 보리, 콩, 양배추, 상추, 시금치, 포도, 사과, 블루베리, 딸기, 라즈베리, 덩굴월귤열매, 선백리향, 로즈마리, 부추, 귤, 빌베리, 로즈힙, 레몬그라스, 케이프카모마일, 녹두, 팥, 자두, 매실, 아사이야자, 구기자, 오미자, 산수유, 당귀, 황금, 죽순, 세이지, 영지버섯, 상황버섯 및 백봉령으로 이루어지는 군으로부터 선택되는 1종 이상의 식물들의 발효물을 유효성분으로 포함하는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 발효물은 효모, 유산균, 초산균, 바실러스균 및 아스퍼질러스균으로 이루어지는 군으로부터 선택되는 1종 이상의 균으로 발효된 물질임을 특징으로 하는 화장료 조성물.
  3. 제 2항에 있어서,
    상기 효모는 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisiae), 스키조사카로마이세스 엘립소이데우스(Schizosaccharomyces ellipsoideus) 및 사카라미세스 보울라디(Saccharomyces boulardii)로 이루어지는 군으로부터 선택되는 1종 이상인 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.
  4. 제 2항에 있어서,
    상기 유산균은 락토바실러스 아시도필루스(Lactobacillus acidophilus), 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei), 락토바실러스 불가리쿠스(Lactobacillus bulgaricus), 락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus), 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum), 락토바실러스 루테리(Lactobacillus reuteri), 락토바실러스 컨퓨서스(Lactobacillus confusus), 락토바실러스 퍼멘툼(Lactobacillus fermentum), 락토바실러스 브레비스(Lactobacillus brevis), 및 테르무스 테르모모필루스(Thermus thermophillus)로 이루어지는 군으로부터 선택되는 1종 이상인 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.
  5. 제 2항에 있어서,
    상기 초산균은 아세토박터 자일리넘(Acetobacter xylinum), 아세토박터 파스테리아누스(Acetobacter pasteurianus), 및 아세토박터 한세니(Acetobacter hansenii)로 이루어지는 군으로부터 선택되는 1종 이상인 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.
  6. 제 2항에 있어서,
    상기 바실러스균은 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis), 바실러스 리케포미스(Bacillus licheniformis), 바실러스 메가테륨(Bacillus megaterium), 및 바실러스 메센테리커스(Bacillus mesentericus)로 이루어지는 군으로부터 선택되는 1종 이상인 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.
  7. 제 2항에 있어서,
    상기 아스퍼질러스균은 아스퍼질러스 우사미(Aspergillus usami), 및 아스퍼질러스 오리재(Aspergillus oryzae)로 이루어지는 군으로부터 선택되는 1종 이상인 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.
  8. 제 1항 내지 7항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 화장료 조성물은 항산화용, 미백용 또는 주름개선용 임을 특징으로 하는 화장료 조성물.
  9. 제 1항 내지 7항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 화장료 조성물은 유분, 물, 계면활성제, 보습제, 저급알코올, 증점제, 킬레이트제, 색소, 방부제, 및 향료로 이루어지는 군으로부터 선택되는 1종 이상의 첨가제를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.
  10. 제 1항 내지 7항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 화장료 조성물은 피부외용연고, 유연화장수, 영양화장수, 영양크림, 마사지크림, 에센스, 팩, 에멀젼, 또는 오일젤의 제형인 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.
  11. a) 인삼, 감초, 쌀, 보리, 콩, 양배추, 상추, 시금치, 포도, 사과, 블루베리, 딸기, 라즈베리, 덩굴월귤열매, 선백리향, 로즈마리, 부추, 귤, 빌베리, 로즈힙, 레몬그라스, 케이프카모마일, 녹두, 팥, 자두, 매실, 아사이야자, 구기자, 오미자, 산수유, 당귀, 황금, 죽순, 세이지, 영지버섯, 상황버섯 및 백봉령으로 이루어지는 군으로부터 선택되는 1종 이상의 식물들을 발효에 적당하도록 분말화하거나 추출하는 단계;
    b) 상기 a)단계의 결과물에 효모균, 유산균, 초산균, 바실러스균 및 아스퍼질러스균으로 이루어지는 군으로부터 선택되는 1종 이상의 균을 접종하여 발효물을 만드는 단계;
    를 포함하는 항산화용 화장료 성분으로 이용되는 발효물의 제조방법.
  12. 제 11항에 있어서,
    c) 상기 b)단계의 상기 발효물을 저온 숙성하는 단계를 더 포함하는 제조방법.
KR1020130005561A 2012-01-18 2013-01-17 발효물을 포함하는 화장료 조성물 및 이의 제조방법 KR20130085012A (ko)

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