KR101290258B1 - 마늘 세절장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 껍질이 탈피된 마늘을 사용용도에 적합하도록 일정크기로 간편하고 용이하게 세절하는 마늘 세절장치에 관한 것으로써, 그 구성은, 수평형의 통형 관 후단에 손잡이가 하향되게 형성되고, 상기 통형 관의 전방 일 측에 마늘공급부를 형성시켜 된 본체; 상기 통형 관의 내부에 전/후진 가능한 래크로드가 설치되고, 그 래크로드의 전방에는 마늘가압부재를 설치하여 된 마늘가압수단; 상기 래크로드를 작동시키기 위한 래크로드작동수단; 상기 통형 관의 선단 내부에 마늘절단 칼이 일정간격 유지되게 설치되고, 상기 마늘절단 칼과 마늘절단 칼의 사이에는 절단된 마늘이 배출되는 홀을 형성시켜 된 마늘세절부재;로 구성된 마늘 세절장치에 있어서, 상기 래크로드작동수단은 상기 래크로드의 하부에 축과 함께 회전되는 피니언과, 상기 축의 선단에 설치된 레버로 구성되고, 상기 마늘공급부에는 그 마늘공급부로부터 분해결합 가능하게 설치되고, 내부에 복수 개의 마늘이 수용되는 마늘수용부가 형성된 몸체와 그 마늘수용부의 후단에 설치되어 수용된 마늘을 밀어내는 마늘인출부재를 포함하여 구성된 마늘공급수단이 구비되며, 상기 래크로드의 후단에는 탄성부재고정판이 설치되고, 그 탄성부재고정판의 후방과 상기 통형 관의 내부 후단 간에는 스프링이 설치되며, 상기 피니언과 통형 관의 내부 일 측간에는 피니언의 회전 후 원 위치시키는 스프링이 설치된 것을 특징으로 한다.

Description

마늘 세절장치{A garlic slicer}

본 발명은 껍질이 탈피된 마늘을 사용용도에 적합하도록 일정크기로 간편하고 용이하게 세절하는 마늘 세절장치에 관한 것이다.

일반적으로 마늘은 그 용도에 따라 절단하거나 분쇄하여 사용하게 되는 것으로서, 상기 절단하는 경우에는 마늘을 하나씩 손으로 잡고 도마에 올려놓은 후 칼로 썰게 되는데, 이와 같은 종래 마늘 절단방법은 그 절단작업이 번거롭고 어려워 도 1과 같은 실용신안등록 제166489호의 마늘절단 분쇄기가 제공되어 있다.

상기 마늘절단 분쇄기의 구성을 살펴보면 하부에 위치한 지지 편(10)의 선단이 상부에 위치한 가압 편(20)의 선단 간에 힌지(30)를 매개로 회동가능하게 설치되고. 상기 하부에 위치하는 지지 편(10)에는 마늘을 수용하며 바닥면에 일정간격으로 칼날(12)과 구멍(13)이 형성된 마늘수용부(11)가 설치되고, 상기 상부에 위치한 가압 편(20)에는 상기 마늘수용부(11)와 결합되어 마늘을 가압하는 가압구(21)가 설치된다.

상기와 같은 구성의 마늘절단 분쇄기는 마늘수용부(11)에 마늘을 넣고 가압 편(20)을 누르게 되면 힌지(30)를 중심으로 가압 편(20)이 회동되면서 가압구(21)가 마늘수용부(11)에 수용된 마늘을 가압하여 상기 칼날(22)을 통하여 마늘이 세절되고 그 세절된 마늘이 가압구(21)의 가압 력에 의해 더욱 가압되면서 분쇄되어 구멍(13)으로 배출된다.

상기 마늘절단 분쇄기는 마늘수용부(11)의 마늘이 일정크기로 세절된 후 분쇄되어 배출되기 때문에 마늘을 양념 등으로 사용할 때에는 용이하게 사용할 수 있으나 세절된 바늘을 사용하고자 할 때에는 그 사용이 어려운 문제점이 있었다.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 감안하여 이를 해소하고자 발명한 것으로써, 그 목적은 마늘을 일정크기로 세절하여 사용할 때에 그 세절을 간편하고 용이하게 할 수 있음은 물론, 다수의 마늘을 연속하여 일정크기로 세절할 수 있도록 한 마늘 세절장치를 제공함에 있다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 과제해결수단 구성은, 수평형의 통형 관 후단에 손잡이가 하향되게 형성되고, 상기 통형 관의 전방 일 측에 마늘공급부를 형성시켜 된 본체; 상기 통형 관의 내부에 전/후진 가능한 래크로드가 설치되고, 그 래크로드의 전방에는 마늘가압부재를 설치하여 된 마늘가압수단; 상기 래크로드를 작동시키기 위한 래크로드작동수단; 상기 통형 관의 선단 내부에 마늘절단 칼이 일정간격 유지되게 설치되고, 상기 마늘절단 칼과 마늘절단 칼의 사이에는 절단된 마늘이 배출되는 홀을 형성시켜 된 마늘세절부재;로 구성된 마늘 세절장치에 있어서, 상기 래크로드작동수단은 상기 래크로드의 하부에 축과 함께 회전되는 피니언과, 상기 축의 선단에 설치된 레버로 구성되고, 상기 마늘공급부에는 그 마늘공급부로부터 분해결합 가능하게 설치되고, 내부에 복수 개의 마늘이 수용되는 마늘수용부가 형성된 몸체와 그 마늘수용부의 후단에 설치되어 수용된 마늘을 밀어내는 마늘인출부재를 포함하여 구성된 마늘공급수단이 구비되며, 상기 래크로드의 후단에는 탄성부재고정판이 설치되고, 그 탄성부재고정판의 후방과 상기 통형 관의 내부 후단 간에는 스프링이 설치되며, 상기 피니언과 통형 관의 내부 일 측간에는 피니언의 회전 후 원 위치시키는 스프링이 설치된 것을 특징으로 한다.

상기 마늘세절부재가 형성된 통형 관의 선단에는 홀로부터 배출되는 세절된 마늘을 수용하는 용기가 상기 통형 관의 선단으로부터 분해결합 가능하게 설치된다.

또 상기 마늘가압부재는 전방 일부가 상기 각각의 홀에 삽입되도록 복수 개로 구분 형성되고, 상기 래크로드의 후단에는 탄성부재고정판이 설치되고, 그 탄성부재고정판의 후방과 상기 통형 관의 내부 후단 간에는 스프링이 설치된 것으로 이루어진다.

상기와 같은 구성의 본 발명에 따른 마늘 세절장치는 레버의 작동에 따라 래크로드가 전/후진하면서 마늘공급부로부터 공급되는 마늘을 일정한 두께로 연속 절단하여 배출시킴으로 힘들이지 않고 용이하고 간편하게 마늘을 세절할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 종래의 마늘 세절장치 사시도,
도 2는 본 발명의 마늘 세절장치의 사시도,
도 3은 본 발명의 마늘 세절장치의 일부 분해 사시도,
도 4는 본 발명의 마늘 세절장치의 결합 단면 구성도,
도 5는 본 발명의 마늘 세절장치를 이용하여 마늘을 세절하기 전의 상태도,
도 6은 본 발명의 마늘 세절장치를 이용하여 마늘을 세절한 상태의 상태도.

본 발명의 마늘 세절장치는 도 2 내지 도 4에 나타낸 바와 같이 수평형의 통형 관(111) 후단에 손잡이(112)가 하향되게 형성되고, 상기 통형 관(111)의 전방 일 측에 마늘공급부(113)를 형성시켜 된 본체(110)가 마련된다. 이와 같은 본체(110)의 형상은 대략 권총형태의 것으로써, 손잡이(112)는 손으로 감싸며 파지하는 곳이고, 마늘공급부(113)는 껍질이 탈피된 마늘을 공급하는 곳이다.

상기 통형 관(111)의 내부에는 전/후진 가능한 래크로드(121)가 설치되고, 그 래크로드(121)의 전방에는 마늘을 전방으로 밀어내는 마늘가압부재(122)를 설치하여 된 마늘가압수단(120)이 설치된다. 상기 래크로드(121)라 함은 하부에 톱니가 형성된 일자형 막대를 의미하는 것이다.

그리고 상기 래크로드(121)의 하부에 형성된 래크(rack) 즉 톱니에는 축(131)과 함께 회전되는 피니언(132)이 설치되고, 상기 축(131)의 선단에는 레버(133)를 설치하여 된 래크로드작동수단(130)이 설치된다.

상기 축(131)의 선단에 설치된 레버(133)는 필요에 따라 축(131)으로부터 분해결합 될 수 있도록 설치됨이 바람직하고, 그 설치방법은 레버(133)가 축(131)으로부터 공회전 되지 않도록 키 결합 방식을 선택함이 바람직하나, 그 외에도 레버(133)가 축(131)으로부터 공회전 되지 않는 구조면 모두 가능하다. 또한 피니언(132)도 축(131)으로부터 공회전 되지 않는 구조로 설치함이 바람직하다.

상기 통형 관(111)의 선단 내부에는 마늘절단 칼(141)이 일정간격 유지되게 설치되고, 상기 마늘절단 칼(141)과 마늘절단 칼(141)의 사이에는 절단된 마늘이 배출되는 홀(142)을 마늘절단 칼(141)의 길이방향을 따라 형성시켜 된 마늘세절부재(140)가 설치된다.

상기 마늘세절부재(140)는 통형 관(111)의 선단으로부터 분해결합 가능하게 설치되는데, 그 분해결합 가능한 구조는 도 1에 나타낸 바와 같이 통형 관(111)의 선단에 레일을 형성시키고 그 레일에 마늘세절부재(140)를 끼워 결합하도록 하였다.

상기와 같은 구성을 갖는 본 발명의 마늘 세절장치를 이용하여 마늘을 세절하고자 할 때에는 먼저 도 5에 나타낸 바와 같이 마늘공급부(113)에 마늘을 투입한 후 레버(133)를 당기게 되면 축(131)이 회전되면서 피니언(132)이 함께 회전하게 되고, 그 피니언(132)의 회전에 따라 래크로드(121)가 전진하면서 마늘가압부재(122)가 전진하여 상기 마늘공급부(113)에 투입된 마늘을 전방(마늘세절부재(140) 쪽으로)으로 밀어낸다.

따라서 상기 마늘은 마늘세절부재(140)의 마늘절단 칼(141)에 의해 도 6에 나타낸 바와 같이 절단되고, 그 절단된 마늘은 홀(142)을 통하여 외부로 배출되는데, 이때 상기 절단된 마늘이 외부로 배출되는 원리는 마늘가압부재(122)가 홀(142)의 입구까지 밀어주기 때문이다.

한편 상기 홀(142)로 배출되는 세절된 마늘은 상기 마늘세절부재(140)가 형성된 통형 관(111)의 선단에 설치된 용기(160)로 떨어지기 때문에 세절된 마늘의 수거가 용이한 장점이 있다. 단 상기 용기(160)는 통형 관(111)의 선단에 분해결합가능하게 설치됨이 바람직하다.

또 상기 마늘공급부(113)에는 내부에 복수 개의 마늘이 수용되는 마늘수용부가 형성된 몸체(151)가 형성되고, 상기 마늘수용부의 후단에는 수용된 마늘을 밀어내는 마늘인출부재(152)를 설치하여 된 마늘공급수단(150)이 상기 마늘공급부(113)로부터 분해결합 가능하게 설치된다.

상기 마늘공급수단(150)을 마늘공급부(113)로부터 분해결합 가능하게 하는 구조는 상기 몸체(151)의 선단 양측에 돌기(154)가 형성되고, 상기 마늘공급부(113)의 양측에 돌기(154)가 삽입 안착되는 돌기 홈(114)을 형성시켜 상기 돌기(154)를 돌기 홈(114)에 밀어 넣은 후 몸체(151)를 약간 회전시키면 결합된다.

또한 상기 마늘수용부가 형성된 몸체(151)의 선단에는 마늘수용부에 수용된 마늘이 임으로 빠져나오지 못하도록 스토퍼(153)가 설치되고, 그 스토퍼(153)는 마늘수용부의 선단을 관통하며 슬라이딩(입출) 가능하게 설치된다.

상기 마늘공급부(113)에 마늘공급수단(150)을 설치하는 이유는 다수의 마늘을 몸체(151) 내부의 마늘수용부에 수용시킨 후 연속하여 마늘을 세절 할 수 있도록 하기 위함이다. 그리고 상기 마늘수용부의 후단에는 마늘을 밀어내는 마늘인출부재(152)가 설치되는데, 그 이유는 마늘수용부에 수용된 마늘을 마늘절단 칼(141)이 형성된 통형 관(111)의 전방 내부로 용이하게 공급되도록 하기 위함이다.

상기 마늘인출부재(152)의 구성은 밀판(152a)의 후방에 스프링(152b)을 설치하여 상기 스프링(152b)의 탄성력에 의해 밀판(152a)이 마늘을 밀어내도록 하였다.

상기와 같이하여 마늘이 통형 관(111)의 전방 내부로 공급되면 상기에서 설명하였듯이 레버(133)를 당겨 피니언(132)을 회전시키고 그 피니언(132)의 회전은 래크로드(121)를 전진시키면서 마늘가압부재(122)가 마늘을 마늘절단 칼(141) 쪽으로 계속하여 가압함으로 마늘이 마늘절단 칼(141)에 의해 세절되는 것이다.

상기와 같이하여 래크로드(121)가 전진하면 탄성부재고정판(125)의 후방에 설치된 스프링(124)은 인장되어 탄성력을 발휘하게 되고, 상기 당기던 레버(133)를 놓게 되면 스프링(124)의 복원력에 의해 래크로드(121)와 함께 마늘가압부재(122)가 후진하면서 원 위치된다. 그리고 상기 스프링(124)의 선단과 래크로드(121)의 후단간에는 이동판(125)이 설치된다.

한편 상기 마늘가압부재(122)는 전방 일부가 상기 마늘절단 칼(141)의 사이사이에 형성된 각 홀(142)에 삽입되도록 복수 개로 구분 형성되어 있어 상기 마늘절단 칼(141)에 의해 세절된 마늘이 상기 각 홀(142)을 통하여 용이하게 배출된다.

상기 복수 개로 구분 형성된 하나 하나의 마늘가압부재(122) 크기는 각 홀(142)에 삽입될 수 있는 크기이며, 상기 복수 개로 구분 형성된 하나 하나의 마늘가압부재(122) 사이로는 마늘절단 칼(141)을 수용하는 홈(123)이 형성되어 마늘절단 칼(141)이 수용된다.

또한 본 발명의 마늘 세절장치는 상기 스프링(124)의 복원력에 의해 래크로드(121)와 함께 마늘가압부재(122)를 후진시키는 방법 외에도 피니언(132)과 통형 관(111)의 내부 일 측간에 피니언(132)의 회전 후 원 위치시키는 스프링(134) 즉 비틀림스프링을 설치하여 래크로드(121)와 함께 마늘가압부재(122)를 후진시킬 수 있도록 하였다.

이상과 같은 본 발명은 레버의 작동에 따라 래크로드가 전/후진되면서 마늘공급부로부터 공급되는 마늘을 일정한 두께로 연속 절단하여 배출시킬 수 있는 장점이 있다.

110 : 본체 111 : 통형 관
112 : 손잡이 113 : 마늘공급부
120 : 마늘가압수단 121 : 래크로드
122 : 마늘가압부재 123 : 홈
124 : 스프링 125 : 탄성부재고정판
130 : 래크로드작동수단 131 : 축
132 : 피니언 133 : 레버
134 : 스프링 140 : 마늘세절부재
141 : 마늘절단 칼 142 : 홀
150 :마늘공급수단 151 : 몸체
152 : 마늘인출부재 153 : 스토퍼
160 : 용기

Claims (6)

1. 수평형의 통형 관(111) 후단에 손잡이(112)가 하향되게 형성되고, 상기 통형 관의 전방 일 측에 마늘공급부(113)를 형성시켜 된 본체(110); 상기 통형 관의 내부에 전/후진 가능한 래크로드(121)가 설치되고, 그 래크로드의 전방에는 마늘가압부재(122)를 설치하여 된 마늘가압수단(120); 상기 래크로드를 작동시키기 위한 래크로드작동수단(130); 상기 통형 관의 선단 내부에 마늘절단 칼(141)이 일정간격 유지되게 설치되고, 상기 마늘절단 칼과 마늘절단 칼의 사이에는 절단된 마늘이 배출되는 홀(142)을 형성시켜 된 마늘세절부재(140);로 구성된 마늘 세절장치에 있어서,
   상기 래크로드작동수단(130)은 상기 래크로드의 하부에 축(131)과 함께 회전되는 피니언(132)과, 상기 축(131)의 선단에 설치된 레버(133)로 구성되고,
   상기 마늘공급부(113)에는 그 마늘공급부(113)로부터 분해결합 가능하게 설치되고, 내부에 복수 개의 마늘이 수용되는 마늘수용부가 형성된 몸체(151)와 그 마늘수용부의 후단에 설치되어 수용된 마늘을 밀어내는 마늘인출부재(152)를 포함하여 구성된 마늘공급수단(150)이 구비되며,
   상기 래크로드의 후단에는 탄성부재고정판(125)이 설치되고, 그 탄성부재고정판(125)의 후방과 상기 통형 관(111)의 내부 후단 간에는 스프링(124)이 설치되며, 상기 피니언(132)과 통형 관(111)의 내부 일 측간에는 피니언(132)의 회전 후 원 위치시키는 스프링(134)이 설치된 것을 특징으로 하는 마늘 세절장치.
   
2. 삭제
3. 제1항에 있어서, 상기 마늘세절부재가 형성된 통형 관의 선단에는 홀로부터 배출되는 세절된 마늘을 수용하는 용기(160)가 상기 통형 관의 선단으로부터 분해결합 가능하게 설치된 것을 특징으로 하는 마늘 세절장치.
4. 제1항에 있어서, 상기 마늘가압부재는 전방 일부가 상기 각각의 홀에 삽입되도록 복수 개로 구분 형성된 것을 특징으로 하는 마늘 세절장치.
5. 삭제
6. 삭제

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