JPH05146285A - 香味料放出添加剤を含有する喫煙組成物 - Google Patents

香味料放出添加剤を含有する喫煙組成物

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JPH05146285A
JPH05146285A JP4088153A JP8815392A JPH05146285A JP H05146285 A JPH05146285 A JP H05146285A JP 4088153 A JP4088153 A JP 4088153A JP 8815392 A JP8815392 A JP 8815392A JP H05146285 A JPH05146285 A JP H05146285A
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smoking
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Abstract

(57)【要約】 （修正有） 【目的】 新規な香味料放出添加剤を含有する喫煙組成
物を提供する。 【構成】 シガレット喫煙条件では、可燃性充填材及び
／または、β−シクロデキストリン誘導体とバニリンの
分子包接錯体のような巻紙添加物がシガレット煙の揮発
性香味料成分としてバニリンを放出する。放出されたバ
ニリン香味料が、主流煙の風味を改善し、また側流煙に
心地よい芳香を与える。

Description

【発明の詳細な説明】
【０００１】様々な香味料が開発され、かつ、タバコ製
品への混入が提案されている。このようなタバコ香味料
を例証しているのが、米国特許３５８０２５９；３６２
５２２４；３７２２５１６；３７５０６７４；３８７９
４２５；３８８１０２５；３８８４２４７；３８９０９
８１；３９０３９００；３９１４４５１；３９１５１７
５；３９２００２７；３９２４６４４；３９３７２２
８；３９４３９４３；３５６８３８７；３３７９７５４
等に記載されている香味料である。
【０００２】J. C. Leffingwell 等の“喫煙製品用のタ
バコ香味付け（R. J. Reynolds 発行、１９７２）”は
喫煙組成物用の望ましい香味料の一覧表を列挙している
が、これらにはフエノール、ターペノール及び、グアヤ
コール、１−ウンデカノールや５−ドデカラクトンのよ
うなラクトンが含まれている。
【０００３】タバコ製品中の香味料添加物の高度の揮発
性と、昇華が容易なこととは製造製作上問題を提起して
おり、かつ、貯蔵中の蒸発による香味料の損失による製
品の貯蔵寿命低下の原因になっている。
【０００４】最近の開発は、喫煙組成に低揮発性の有機
質添加物を混入することに関係しており、この添加物は
喫煙条件において、主流タバコ煙の味と特徴を改善する
ように働き、かつ、場合によっては必然的に側流煙香味
を改善する１個ないし数個の断片に熱分解する。
【０００５】米国特許３３１２２２６にはｌ−メンチル
リナロールカーボネートのようなエステル添加物を含有
する喫煙タバコ組成物が記載されている。喫煙条件のも
とでは、炭酸エステルの熱分解によって、主流煙に香味
を与えるメントールが放出される。
【０００６】米国特許３３３２４２８と米国特許３４１
９５４３には、喫煙条件のもとでは分解して主流煙中に
遊離のメントールを放出するグリコールないしサッカラ
イドのメンチルカーボネートエステルを含有する喫煙タ
バコ組成物について記載されている。米国特許３４９９
４５２には、炭酸塩エステル添加物がメントール以外の
香味揮発物を放出する同様な喫煙タバコ組成物が開示さ
れている。
【０００７】米国特許４１１９１０６；４１７１７０
２；４１７７３３９；および４２１２３１０には喫煙組
成物の成分として、貯蔵条件下では安定でかつ非揮発性
で、かつ、喫煙条件下で、煙の味と香りを改善する熱分
解物質を放出するに適しいている他のオリゴマー及びポ
リマー炭酸塩エステル誘導体について記載されている。
【０００８】米国特許４０３６２３７；４１４１９０６
および４１７８４５８には、喫煙組成物中の添加物とし
て、喫煙条件のもので、熱分解して揮発性アルデヒドと
エステルの香味料になるβ−ヒドロキシエステルについ
て記載されている。
【０００９】本発明に関して特に興味があるのは、喫煙
条件のもとで、側流煙香味を増すために、シガレット巻
紙に有機添加物の利用が提案されていることである。米
国特許４８０４００２と米国特許４９４１４８６にはあ
る炭水化物のグリコシドとフエノール系化合物とからな
る香味料添加物を含有するタバコ製品巻紙について記載
されている。シガレット喫煙条件のもとでは、エチルバ
ニリル−Ｄ−グルコシドのような香味料添加物は熱分解
生成物として、エチルバニリンとレボグルコサンを生じ
る。
【００１０】強い味の主流煙と心地よい香りの側流煙
を、喫煙条件のもとで発生する低放出喫煙組成物を開発
するため不断の研究努力がなされている。
【００１１】従って、室温において移動性及び／または
揮発性がないことを特徴とする香味料放出成分が中に混
入されている喫煙組成物を提供することが望まれてい
る。
【００１２】普通の喫煙条件のもとで側流煙に心地よい
香りを与える香味料放出添加剤を中に混入した巻紙を有
するシガレット喫煙製品を提供することも望まれてい
る。
【００１３】シガレット充填材及び／または巻紙成分に
混入するに適し、かつ、普通の喫煙条件下において、シ
ガレット煙中に揮発性の香味料を放出する新しい分子状
包接錯体組成物を提供することも望まれている。
【００１４】本発明は(1) 天然タバコ、再構成タバコ及
びタバコ代替物から選択した可燃性充填材と、(2) β−
シクロデキストリン誘導体と親油性有機香味料化合物の
水溶性分子包接錯体である香味料放出添加剤を、充填材
の全重量を基準に約０．０００１ないし５重量％との混
合物からなる喫煙組成物を提供する。
【００１５】別の実施態様では、本発明は(1) 天然タバ
コ、再構成タバコ及びタバコ代替物から選択した可燃性
充填材と、(2) β−シクロデキストリン誘導体と親油性
有機香味料化合物の水溶性分子包接錯体である香味料放
出添加剤をその中に混入した巻紙とからなるシガレット
喫煙製品を提供している。
【００１６】もう一つの実施態様では、本発明はβ−シ
クロデキストリン誘導体と、バニリン、エチルバニリ
ン、ベルガモット油またはリナロールのような親油性有
機香味料化合物との分子包接錯体を少なくともミリリッ
トル当り約５０ミリグラム含有する水溶液を提供してい
る。
【００１７】本発明による、処理巻紙付きのシガレット
喫煙製品は典型的に、巻紙中に約０．０１ないし５重量
％の香味料放出添加剤を含有している。
【００１８】更に別の実施態様では、本発明のシガレッ
ト製品は、巻紙中に約０．０１ないし５重量％の香味料
放出添加剤を含有しており、また、充填材重量を基準
に、約０．０００１ないし５重量％の香味料放出添加剤
を含有している。
【００１９】β−シクロデキストリン誘導体は１−４結
合の７個のグルコース分子の円錐状環で構成されてい
る。連鎖グルコース単位の環構造は疎水空洞（直径７．
５オングストローム）と、親水性の上下端縁を有する三
次元円環面を有している。
【００２０】無置換β−シクロデキストリンの水溶性は
室温において水１ミリリットル当り約２０ミリグラムに
すぎない。ヒドロキシアルキル基で置換されているβ−
シクロデキストリンの水溶性は高くなっている。Molecu
sol HPB（商標）（Pharmatec （株））または Encapsin
HPB（商標）（American Maize 社）のようなβ−シ
クロデキストリン誘導体は濃度５０％（ｗ／ｖ）の水溶
液を形成することができる。Molecusol HPB （商標）誘
導体は約７個の２−ヒドロキシプロポキシ基を含有して
いる。本発明の好ましいβ−シクロデキストリン誘導体
はＣ1 〜Ｃ6 のヒドロキシエーテル置換基を１ないし７
個含有している。
【００２１】本発明の水溶性分子包接錯体は、必須成分
として、親油性有機香味料化合物を含有している。
【００２２】ここで「水溶性」というのは、分子包接錯
体の溶解度が、室温において、水１ミリリットル当り少
なくとも約５０ミリグラムということである。無置換β
−シクロデキストリンの水溶性は、本発明の目的には十
分でない。
【００２３】ここで「親油性」というのは、ヒドロキシ
アルキル置換β−シクロデキストリン誘導体の水溶液の
１成分として、β−シクロデキストリン分子の疎水性空
洞内に優先的に集中している香味料化合物のことであ
る。
【００２４】本発明実施に適する親油性有機香味料化合
物に含まれるものに、バニリン、エチルバニリン、グア
イアコール、チモル、メチルサリシレート、クマリン、
リナロール、オイゲノール、メントール、クローブ、ア
ニス、シナモン、ベルガモット油、ゼラニウム、レモン
油、スペアミント、ショウガ等がある。
【００２５】水溶性分子包接錯体の水溶液の一つは水性
媒体に計算量のβ−シクロデキストリン誘導体と有機香
味料化合物を添加して形成される。β−シクロデキスト
リンと香味料化合物の分子包接錯体の形成は、攪拌手段
または音波処理手段によって容易ならしめることができ
る。代表的な水溶液は、溶液１ミリリットル当り少なく
とも約２０ミリグラムの錯体香味料化合物を含有するこ
とになろう。
【００２６】本発明の分子包接錯体は無定形粉末として
水溶液から回収することができる。好ましくは、源水溶
液は可燃性充填材及び／または、シガレット巻紙に塗布
するため直接利用される。
【００２７】更にもう一つの実施態様では、本発明は喫
煙条件において主流及び側流煙に風味と香気を与えるに
適した喫煙組成物の調製方法を提供するが、当該方法
は、天然タバコ、再構成タバコまたはタバコ代替物に、
β−シクロデキストリン誘導体と親油性有機香味料化合
物との水溶性分子包接錯体である香味料放出添加剤を組
成物重量基準で約０．０００１ないし５重量％混入する
ことを特徴としている。
【００２８】本発明の香味料放出添加剤は技術的に公知
で採用されている各方法に従って、タバコまたはタバコ
代替物に混入することができる。好ましくは、香味料放
出添加剤は水性媒体中に含まれ、しかして、タバコ及び
／または、タバコ代替物母材内へ噴射または注入する。
かような方法により、充填材全般に亘って、香味料添加
物が確実に均一に分布され、かつ、従って、より均一な
喫煙組成物の製造が容易となる。代替案として、香味料
放出添加剤は再構成タバコ製造の場合のように繊維状の
タバコ腹材に塗布する濃縮タバコ抽出物の一部として混
入してもよい。別の適当な方法は、香味料放出添加剤
を、タバコ充填材またはタバコ代替物充填材に、充填材
の重要基準に、約０．５ないし５重量％の濃度に混入
し、かつ、しかる後、その処理した充填材を香味料放出
添加剤を含有しない充填材と混合することである。
【００２９】“タバコ代替物”というのは米国特許３７
０３１７７；３７９６２２２；４０１９５２１；４０７
９７４２及びそれらに引用してある文献に開示されてい
るような非タバコ喫煙充填材料を含むということであ
る。
【００３０】上記に、前に記載したように、発明の分子
包接錯体香味料放出添加剤はまた、喫煙条件においてシ
ガレット側流煙の香りを強める目的で、シガレット製品
の巻紙に混入することもできる。この添加物は、溶液と
して、または微粒子懸垂体として巻紙に塗布することも
でき、あるいはこの添加物はシガレット紙製造過程にお
いて一つの原料として混入することができる。
【００３１】シガレット喫煙組成物に香味料放出添加剤
を混入するもう一つの方法は、シガレット製造に使用す
る巻紙脇継接着剤処方にこの添加物を一原料として含有
させることによる。
【００３２】シガレット巻紙に香味料放出添加剤を塗布
するために利用できる手段が他にもある。例えば、静電
塗装、印字車輪による塗布、サイズプレス塗布、グラビ
ア印刷、インクジェット塗布等である。
【００３３】可燃性充填材及び／またはシガレット巻紙
中の香味料放出添加剤は、明白な揮発性は示さないし、
貯蔵中の蒸発による香味料の損失は全くない。もう一つ
の特長は、錯体中の香味料分子の包接状態が分子を安定
化させかつ、酸化のような不利な反応を防止してくれ
る。
【００３４】正常の喫煙条件では、本発明のシガレット
製品中の香味料放出添加剤は揮発性の香味料を放出し、
主流煙の風味と特徴は強化され、心地よい香りが側流煙
と取りまく環境に与えられる。
【００３５】下記実施例は、更に、本発明を例証するも
のである。特定の原料と処理パラメータを代表例として
示してあり、前記の開示にかんがみ、本発明の範囲を逸
脱することなく、様々変形を得ることができる。
【００３６】実施例 I バニリン（１００ｍｇ）をEncapsin HPB （商標）の４
５％ｗ／ｗ水溶液と混合し、室温で１０分間音波処理し
て澄明、無色、粘稠な溶液を得るが、これは室温での貯
蔵条件では安定である。この溶液（５０ｍｇ／ｍｌバニ
リン）を従来のシガレットのシガレット巻紙の外面に長
手方向の縞状に、検定したマイクロピペットを用いて、
塗布する。シガレットは室温で乾かす。
【００３７】喫煙条件では、シガレットの側流煙の香気
は甘く、バニラに似ている。シガレットの主流煙には、
甘い、香りのよい、バニラ様の特色が濃厚になる。
【００３８】別の方法では、バニリン− Encapsin HPB
（商標）錯体の水溶液を、従来のシガレットのタバコ
桿に、微量注射器を用いて長手方向に注入し、そしてシ
ガレットは室温で乾かす。シガレットの側流煙は甘く、
バニラ様の香りがあり、かつ、主流煙の風味は甘く、芳
香があり、バニラ様の特色が濃厚となる。
【００３９】実施例 II エチルバニリン（５０ｍｇ）をEncapsin HPB （商標）
の４５％ｗ／ｗ水溶液２ｍｌと混合して、室温で１０分
間音波処理すると、澄明な、無色の粘稠液が得られるが
これは、室温の貯蔵条件下で安定である。この溶液（２
５ｍｇ／ｍｌエチルバニリン）は従来のシガレットのシ
ガレット巻紙の外面に、検定した微小ピペットを用い
て、縦縞状に塗布し、かつ、シガレットは室温で乾か
す。
【００４０】喫煙条件では、シガレットの側流煙の香り
は甘くてバニラ様であり、かつ、主流煙は甘くて、芳香
があり、バニラ様の特色が濃厚となる。
【００４１】実施例 III ベルガモット油（４０ｍｇ）をEncapsin HPB （商標）
の４５％ｗ／ｗ水溶液２ｍｌと混合し、かつ、室温で１
０分間音波処理を施すと、青白い緑黄色の粘稠溶液が得
られるが、これは室温貯蔵条件では安定である。この溶
液（２０ｍｇ／ｍｌベルガモット油）を従来のシガレッ
トのシガレット巻紙の外面に長手方向の縞状に、検定し
たマイクロピペットを用いて塗布する。このシガレット
は室温で乾かす。
【００４２】喫煙条件では、シガレットの側流煙は新鮮
な、果物香気があり、かつ主流煙の風味は果物的な新鮮
な特色が濃厚となる。
【００４３】実施例 IV リナロール（１００ｍｇ）をEncapsin HPB （商標）の
４５％ｗ／ｗ水溶液２ｍｌと混合し、かつ、室温で１０
分間音波処理を施して、澄明な無色の粘稠溶液を得るが
これは室温貯蔵条件では安定である。この溶液（５０ｍ
ｇ／ｍｌリナロール）を従来のシガレットのシガレット
巻紙の外面に縦縞状に、検定したマイクロピペットで塗
布する。このシガレットを室温で乾かす。
【００４４】このシガレットの側流煙の香りは新鮮で、
果物様で、甘く、かつその主流煙の味は果物的な、新鮮
な特色が濃厚となる。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.5 識別記号 庁内整理番号 ＦＩ 技術表示箇所 Ｄ２１Ｈ 27/00 // Ｃ１１Ｂ 9/00 Ｚ 2115−4Ｈ

Claims (8)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】 β−シクロデキストリン誘導体及び親油
    性有機香味料化合物の水溶性分子包接錯体。
  2. 【請求項２】 香味料化合物がバニリン、エチルバニリ
    ン、ベルガモット油又はリナロールであることを特徴と
    する請求項１の分子包接錯体。
  3. 【請求項３】 β−シクロデキストリン誘導体がヒドロ
    キシアルキルエーテル誘導体であることを特徴とする請
    求項１又は２の分子包接錯体。
  4. 【請求項４】 請求項１，２又は３の分子包接錯体を１
    ｍｌについて少なくとも５０ｍｇ含有することを特徴と
    する水性溶液。
  5. 【請求項５】 分子包接錯体中の香味料化合物の重量含
    有量が、溶液１ｍｌについて少なくとも２０ｍｇである
    ことを特徴とする請求項４の水性溶液。
  6. 【請求項６】 (1) 天然タバコ、再構成タバコ及びタバ
    コ代替物から選択した可燃性充填材、及び(2) 充填材の
    全重量を基準にして、約０．０００１〜５重量％の請求
    項１，２又は３の水溶性分子包接錯体である香味料放出
    添加剤の混合物を含有することを特徴とする喫煙組成
    物。
  7. 【請求項７】 (1) 天然タバコ、再構成タバコ及びタバ
    コ代替物から選択した可燃性充填材、及び(2) 請求項
    １，２又は３の水溶性分子包接錯体である香味料放出添
    加剤を中に混入した巻紙を含むことを特徴とするシガレ
    ット喫煙製品。
  8. 【請求項８】 巻紙が香味料放出添加剤を０．０１〜５
    重量％含有することを特徴とする請求項７のシガレット
    喫煙製品。
JP4088153A 1991-03-14 1992-03-11 香味料放出添加剤を含有する喫煙組成物 Pending JPH05146285A (ja)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US669571 1991-03-14
US07/669,571 US5144964A (en) 1991-03-14 1991-03-14 Smoking compositions containing a flavorant-release additive

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Application Number Title Priority Date Filing Date
JP4088153A Pending JPH05146285A (ja) 1991-03-14 1992-03-11 香味料放出添加剤を含有する喫煙組成物

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US (1) US5144964A (ja)
EP (1) EP0503795A3 (ja)
JP (1) JPH05146285A (ja)
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