EP1699340B1 - Geschirrspülmaschine mit zwischenpumpbetrieb - Google Patents

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EP1699340B1
EP1699340B1 EP04804765.8A EP04804765A EP1699340B1 EP 1699340 B1 EP1699340 B1 EP 1699340B1 EP 04804765 A EP04804765 A EP 04804765A EP 1699340 B1 EP1699340 B1 EP 1699340B1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
wash
dishwasher
pump
during
drain pump
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
EP04804765.8A
Other languages
English (en)
French (fr)
Other versions
EP1699340B2 (de
EP1699340A1 (de
Inventor
Rüdiger EIERMANN
Helmut Jerg
Ernst Stickel
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
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Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=34683393&utm_source=***_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=EP1699340(B1) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Priority to PL04804765T priority Critical patent/PL1699340T5/pl
Publication of EP1699340A1 publication Critical patent/EP1699340A1/de
Application granted granted Critical
Publication of EP1699340B1 publication Critical patent/EP1699340B1/de
Publication of EP1699340B2 publication Critical patent/EP1699340B2/de
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47LDOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47L15/00Washing or rinsing machines for crockery or tableware
    • A47L15/0002Washing processes, i.e. machine working principles characterised by phases or operational steps
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47LDOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47L15/00Washing or rinsing machines for crockery or tableware
    • A47L15/42Details
    • A47L15/4214Water supply, recirculation or discharge arrangements; Devices therefor
    • A47L15/4225Arrangements or adaption of recirculation or discharge pumps
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47LDOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47L2601/00Washing methods characterised by the use of a particular treatment
    • A47L2601/02Pressurised cleaning liquid delivered by a pump

Definitions

  • the invention relates to a method for operating a dishwasher with at least one rinsing container, a circulating pump for conveying rinsing liquid to at least one spraying device for loading rinsing items to be cleaned stored in the rinsing container, a rinsing pump for pumping rinsing liquid out of the dishwasher and having at least one Subprogram steps pre-cleaning, cleaning, rinsing and drying of a mixable rinse program.
  • Dishwashers usually have at least one rinsing container and spray devices arranged therein, wherein the spray devices are charged with the rinsing liquid conveyed by a circulating pump in order to apply rinsing liquid to the rinsing products stored in the rinsing container.
  • a program control unit which can be assembled, for example, from the partial program steps pre-cleaning, cleaning, rinsing and drying.
  • the items to be cleaned can also include heavily soiled pots, pans or cooking utensils made of stainless steel, enamel, jenaglas or iron, the surfaces of which are often covered with burnt-in food residues.
  • the burnt-in food residues usually consist of partially burnt starch, fat, protein or fiber residues or residues of food cooked in the pots and pans.
  • Another frequently occurring type of soiling are limescale edges or limestone layers adhering to the surfaces of the items to be washed.
  • the known methods for operating dishwashers have the disadvantage that heavy soiling of the type mentioned above is not or only insufficiently removed from the items to be washed.
  • a dishwashing machine with a tub and a suds pump for pumping rinse liquor into a spray arm.
  • a dirt collector is provided to remove dirt from the rinsing.
  • the dirt is separated under the action of a centrifugal force from the rinse liquor and passed a sample of the rinse liquor with high dirt content on a Schmutzabtrennkanal, whose upper end wall is formed by a filter screen. While water enters the lower tub area through the filter screen, the dirt in the separation channel remains and settles in a collecting area. If a pressure in the collection area exceeds a predetermined limit indicating an added filter screen, a drain pump is energized to clean the screen. The drain pump sucks lye with high dirt content from the collection area and pumps it to a drain.
  • the present invention is therefore based on the object to provide a method with which it is possible to operate a dishwasher so that even heavy dirt, for example in pots, pans and cooking utensils are removed from the dishes.
  • Another object of the present invention is to design the washing program sequence of a dishwasher so that even with heavy amounts of flushing residues at the end of the wash program, the removed food particles are removed from the dishwasher.
  • a method for operating a dishwasher with at least one rinsing container, a circulating pump for conveying rinsing liquid to at least one spraying device for loading rinsing items to be cleaned stored in the rinsing container, a rinsing pump for pumping rinsing liquid out of the dishwasher and having one at least from the partial program steps pre-cleaning, cleaning, rinsing and drying composable rinse program, wherein during a partial program step, at least temporarily, the drain pump is activated.
  • the method according to the invention makes it possible, especially during the cleaning phases of the washing program, to remove the accumulated rinsing residues early from the rinsing liquid and to remove them from the dishwasher.
  • the rinsing liquor is thereby relieved of rinsing residues, in particular in heavily soiled items, which improves the cleaning performance of the dishwasher.
  • the method according to the invention causes the removed food particles to be removed from the dishwasher even in the case of heavy soiling of the items to be washed at the end of the washing program.
  • a further advantage of the present invention is that the energy required for the operation of the dishwashing machine is reduced due to the avoidance of perturbation-related impairments in the circulation of the rinsing liquid and the reduction of the total running time of the rinsing program.
  • the rinsing liquid is mixed with cleaning agent or rinse aid right at the beginning of a partial program step.
  • the food residue surface to be removed is already wetted with an alkaline solution at the beginning of the rinsing operation, before a surface resistant to cleaning agents can be formed on the food residues by absorption of clear water.
  • the rinsing liquid in particular after the intermediate pumping operation of the rinse pump, is temporarily or continuously added to cleaning agent or rinse aid during a partial program step.
  • the temporary or continuous addition of cleaning agent or rinse aid ensures that, even after the performance of an intermediate pumping operation in which the rinsing liquid is partly conveyed out of the dishwasher via the rinsing pump, a sufficient concentration of cleaning or rinsing fluid is achieved for the further course of the respective subprogram step Rinse aid is present in the rinse liquid.
  • a similar effect can be achieved if the cleaning agent and / or the rinse aid of the rinsing liquid is preferably added in the form of a slowly dissolving tablet or a so-called tab, so that the cleaning agent or rinse aid of the rinsing liquid is continuously added during a partial program step.
  • the slow and continuous supply of cleaning agent or rinse aid ensures that after the Abpumpvor réellen the intermediate pumping in the further course of the rinse, the concentration of cleaning or rinse aid in the rinse is rebuilt.
  • a simultaneous operation of the circulation pump and the drain pump is at least temporarily carried out during a partial program step.
  • the spraying devices are charged with rinsing liquid and thereby collected the already detached from the items to be washed flushing residues at the bottom of the washing.
  • the drain pump By operating the drain pump, the rinsing residues are conveyed out of the dishwasher together with a part of the rinsing liquid.
  • a type of floating operation is carried out, in which the flushing residues are collected in the sump at the bottom of the washing container and then via the suds pump in the intermediate pumping operation from the dishwasher to get promoted.
  • an upper sprayer for an upper rack and a lower sprayer for an upper rack may be provided.
  • the lower sprayer can be operated to collect the flushing residues through targeted Spülillonkeitsstrahlen in the sump.
  • fresh water is supplied to the rinsing fluid circuit at least temporarily by opening a filling valve during a partial program step.
  • the opening of the filling valve for the supply of fresh water can be carried out at least temporarily even during operation of the circulation pump. This can be prevented, for example, that the Spülillonkeitsmenge is too low in the course of the relevant part program step, especially after a Swisspump Lust the drain pump.
  • a particularly good rinsing result can be achieved if after each partial program step with rinsing liquid insert a substantially complete rinsing liquid change is made. This can be accomplished, for example, by discharging the rinsing liquid essentially completely from the dishwasher via the suds pump at the end of a subprogram step and supplying fresh water at the beginning of a subsequent subprogram step with a rinsing liquid insert.
  • a comminution device for comminuting flushing residues is activated at least temporarily during operation of the drain pump. After the flushing residues have accumulated in the floating operation, as described above, in the sump, the food particles are there crushed using the crushing device and pumped through the drain pump from the dishwasher. Thereby Larger flushing residues can also be crushed and transported out of the dishwasher via the drain pump and the sewer line.
  • a dishwasher which is able to carry out the method according to the invention is preferably equipped with at least two spray devices which can be charged simultaneously or alternately with rinsing fluid from the circulation pump. Furthermore, it is advantageous if the dishwasher a comminution device for comminution of flushing residues, which is at least temporarily activated during a partial program step.
  • FIG. 1 a diagram illustrating the operation of the circulation pump and the insects matterss the drain pump in a method for operating a dishwasher according to a preferred embodiment of the present invention
  • FIG. 2 a schematic representation of a part of in FIG. 1 shown method of operating a dishwasher according to a preferred embodiment of the present invention.
  • FIG. 1 1 is a diagram showing the operation of the circulation pump and the intermediate pumping operation of the suds pump in a method of operating a dishwasher of the present invention according to a first preferred embodiment.
  • the time t is plotted on the X-axis and the temperature of the rinsing liquid in ° C on the Y-axis.
  • the diagram of FIG. 1 further includes a curve U, which represents the time course of the activity of the circulation pump in the course of the washing program according to the invention in a preferred embodiment. This curve U can also be found in the implementation of the intermediate pumping operation Z.
  • the wash program of this embodiment comprises three sub-program steps, such as pre-cleaning, cleaning and rinsing / drying
  • the individual part program steps can be divided into several subsections.
  • the pre-cleaning subprogram step is subdivided into three subsections V 1 , V 2 , V 3 and the subprogram step rinse / dry into two subsections K 1 and K, wherein the subprogram step cleaning comprises only one section R 1 .
  • the first subsection V 1 of the preprogramming subprogram step begins with the introduction of fresh water into the dishwasher, wherein the fresh water is immediately mixed with cleaning agent to produce a rinsing eye.
  • the rinsing liquid is first heated in the course of the first subsection V 1 to a temperature of about 50 ° C and heated in the course of the rinse program to a temperature of up to 70 ° C.
  • the circulation pump during the entire subsection V 1 in operation to supply the spray devices in the washing of the dishwasher with pressurized flushing liquid.
  • the remaining subsections V 2 , V 3 , R 1 , K 1 , K 2 have a very similar to the first subsection V 1 course and differ only in their duration.
  • one or more intermediate pumping operations may be carried out according to the method of the invention. The intermediate pumping operation may take place at any time in the subsection of the subprogram step and during the operation U of the circulating pump.
  • the suds pump is activated at least temporarily in order to convey the rinsing residues accumulated in the sump at the bottom of the rinsing container during the rinsing operation, and thus to achieve the effects described above.
  • FIG. 2 is a schematic representation of a subsection V 1 , V 2 , V 3 , R 1 , K 1 or K 2 of in FIG. 1 illustrated method for operating a dishwasher according to a preferred embodiment of the present invention.
  • a subsection V 1 , V 2 , V 3 , R 1 , K 1 or K 2 of a subprogram step is subdivided into the three operating modes, the idle mode, the intermediate pump mode and the idle pump mode.
  • the rinsing residues removed from the items to be washed are collected in the sump at the bottom of the rinsing container.
  • the rinsing residues are transported out of the sump by temporarily activating the suds pump from the dishwasher and in the pumping mode, the rinsing liquid is substantially completely pumped out of the dishwasher.
  • the operation of the circulation pump, the drain pump, the spraying devices and the comminution device is characterized by a crossbar in the respective row of a matrix consisting of the vertical bars for subdivision of subsections mode of flow, intermediate pumping mode and empty pumping mode and horizontal lines representing the operation of each Circulation pump, the drain pump of the separate spray devices and the crushing device is formed.
  • a bar in the line of the circulation pump indicates the operation of the circulation pump and the length of the bar corresponds analogously to the duration of the operation of the circulation pump and thus the circulation operation during the respective subsections of the flow mode, intermediate pumping mode and empty pumping mode.
  • a bar in the line of the drain pump indicates the operation of the drain pump and the length of the bar corresponds to the duration of the operation of the circulation pump and thus the Abpump ists during the subsections concerned intermediate pumping mode and empty pumping mode.
  • a bar in the line of the separate spraying devices indicates the operation of the spraying devices and the length of the bar corresponds to the duration of the operation of the separate spraying devices and thus the loading of the dishes with washing liquid during the subsection concerned Intermediate pumping mode.
  • a bar in the line of the comminution device characterizes the operation of the comminution device and the length of the bar corresponds to the duration of the operation of the comminution device and thus the comminution of flushing residues during the respective subsections intermediate pumping mode and empty pumping mode.
  • FIG. 2 it can be seen that during the subsections mode of operation, intermediate pumping mode and idle pumping mode, the circulating pump is essentially in continuous operation.
  • the circulating pump and thus the spraying devices By operating the circulating pump and thus the spraying devices, the dishwashing residues distributed in the dishwasher are gathered in the pump pot of the dishwasher during the mode of operation.
  • the circulation pump and the drain pump are at least temporarily activated simultaneously.
  • flushing residues together with a part of the flushing liquid are conveyed out of the dishwasher via the drain pump, which brings about the advantages described above.
  • the separate spray devices are separated and operated alternately to assist in collecting flushing residues in the sump at the bottom of the wash tub.
  • the comminuting device is activated at least temporarily during operation of the suds pump in order to comminute the flushing residues accumulated in the sump at the bottom of the sump and thus better to be able to be conveyed out of the dishwashing machine.
  • the drain pump is in operation in order to convey the washing liquid completely out of the dishwasher at the end of the respective partial program step or lower section. The essentially complete replacement of the rinsing liquor between the partial program steps or between the subsections of the partial program steps improves the cleaning performance of the dishwasher.

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Water Supply & Treatment (AREA)
  • Washing And Drying Of Tableware (AREA)

Description

  • Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Betreiben einer Geschirrspülmaschine mit mindestens einem Spülbehälter, einer Umwälzpumpe zur Förderung von Spülflüssigkeit zu wenigstens einer Sprühvorrichtung zur Beaufschlagung von im Spülbehälter gelagertem, zu reinigendem Spülgut, einer Laugenpumpe zum Abpumpen von Spülflüssigkeit aus der Geschirrspülmaschine und mit einem zumindest aus den Teilprogrammschritten Vorreinigen, Reinigen, Klarspülen und Trocknen zusammensetzbaren Spülprogramm.
    Geschirrspülmaschinen haben in der Regel zumindest einen Spülbehälter und darin angeordnete Sprühvorrichtungen, wobei die Sprühvorrichtungen mit der von einer Umwälzpumpe geförderten Spülflüssigkeit beschickt werden, um das im Spülbehälter gelagerte Spülgut mit Spülflüssigkeit zu beaufschlagen. Bei den bekannten Geschirrspülmaschinen sind üblicherweise über ein Programmsteuergerät Spülprogramme wählbar, die beispielsweise aus den Teilprogrammschritten Vorreinigen, Reinigen, Klarspülen und Trocknen zusammensetzbar sind.
  • Das zu reinigende Spülgut kann auch stark verschmutze Töpfe, Pfannen oder Zubereitungsgeschirr aus Edelstahl, Email, Jenaglas oder Eisen umfassen, deren Oberflächen häufig mit eingebrannten Speiseresten belegt sind. Die eingebrannten Speiseresten bestehen in der Regel aus teilweise verbrannten Stärke-, Fett-, Eiweiß- oder Faserresten oder Resten von in den Töpfen und Pfannen gegarten Nahrungsmitteln. Eine weitere häufig vorkommende Verschmutzungsart sind auf den Oberflächen des Spülguts haftende Kalkränder oder Kalkschichten. Die bekannten Verfahren zum Betrieb von Geschirrspülmaschinen haben den Nachteil, dass starke Verschmutzungen der oben genannten Art nicht oder nur unzureichend vom Spülgut entfernt werden.
  • Aus der EP 0 842 632 A2 ist eine Geschirrspülmaschine mit einem Bottich und einer Laugenpumpe zum Pumpen von Spüllauge in einen Sprüharm bekannt. Zur Abtrennung von Schmutz aus der Spüllauge ist ein Schmutzsammler vorgesehen. Dabei wird der Schmutz unter Einwirkung einer zentrifugalen Kraft von der Spüllauge getrennt und eine Probe der Spüllauge mit hohem Schmutzanteil über einen Schmutzabtrennkanal geleitet, dessen obere Abschlusswand von einem Filtersieb gebildet wird. Während Wasser durch das Filtersieb wieder in den unteren Bottichbereich eintritt, bleibt der Schmutz im Abtrennkanal zurück und setzt sich in einem Sammelbereich ab. Übersteigt ein Druck im Sammelbereich einen vorbestimmten Grenzwert, der ein zugesetztes Filtersieb anzeigt, wird eine Ablaufpumpe erregt, um das Sieb zu reinigen. Die Ablaufpumpe saugt dabei Lauge mit hohem Schmutzanteil aus dem Sammelbereich ab und pumpt sie zu einem Ablauf.
  • Der vorliegenden Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, ein Verfahren bereitzustellen, mit dem es möglich ist, eine Geschirrspülmaschine so zu betreiben, dass auch starke Verschmutzungen beispielsweise bei Töpfen, Pfannen und Zubereitungsgeschirr vom Spülgut abgetragen werden. Eine weitere Aufgabe der vorliegenden Erfindung besteht darin, den Spülprogrammablauf einer Geschirrspülmaschine so zu gestalten, dass auch bei starkem Aufkommen von Spülrückständen am Ende des Spülprogramms die abgetragenen Speisereste aus dem Geschirrspüler entfernt sind.
  • Diese Aufgabe wird durch das erfindungsgemäße Verfahren zum Betreiben einer Geschirrspülmaschine mit den Merkmalen gemäß Anspruch 1 gelöst. Vorteilhafte Weiterbildungen der Erfindung sind in den Unteransprüchen 2 bis 9 gekennzeichnet.
  • Gemäß der vorliegenden Erfindung wird ein Verfahren bereitgestellt zum Betreiben einer Geschirrspülmaschine mit mindestens einem Spülbehälter, einer Umwälzpumpe zur Förderung von Spülflüssigkeit zu wenigstens einer Sprühvorrichtung zur Beaufschlagung von im Spülbehälter gelagertem, zu reinigendem Spülgut, einer Laugenpumpe zum Abpumpen von Spülflüssigkeit aus der Geschirrspülmaschine und mit einem zumindest aus den Teilprogrammschritten Vorreinigen, Reinigen, Klarspülen und Trocknen zusammensetzbaren Spülprogramm, wobei während eines Teilprogrammschritts zumindest zeitweise die Laugenpumpe aktiviert wird.
  • Das erfindungsgemäße Verfahren ermöglicht es, insbesondere während der Reinigungsphasen des Spülprogramms die anfallenden Spülrückstände frühzeitig aus der Spülflüssigkeit zu entfernen und aus der Geschirrspülmaschine abzutransportieren. Wie der nachfolgenden Beschreibung zu entnehmen ist, wird dadurch insbesondere bei stark verschmutztem Spülgut die Spülflotte von Spülrückständen entlastet, was die Reinigungsleistung der Geschirrspülmaschine verbessert. Ferner bewirkt das erfindungsgemäße Verfahren, dass auch bei starken Verschmutzungen des Spülguts am Ende des Spülprogramms die abgetragenen Speisereste aus dem Geschirrspüler entfernt sind. Ein weiterer Vorteil der vorliegenden Erfindung besteht darin, dass aufgrund der Vermeidung von durch Spülrückstände bedingte Beeinträchtigungen im Kreislauf der Spülflüssigkeit und der Reduzierung der Gesamtlaufzeit des Spülprogramms die für den Betrieb der Geschirrspülmaschine erforderliche Energie reduziert wird.
  • Bei stark verschmutztem Spülgut fallen Spülrückstände in größeren Mengen an, die sich üblicherweise am Boden des Spülbehälters ansammeln. Dort absorbieren die Spülrückstände das in der Spülflüssigkeit gelöste Reinigungsmittel, verringern damit den Gehalt an Reinigungsmittel in der Spülflüssigkeit und mindern so die Reinigungskraft auf die noch abzutragenden Speisereste am Spülgut. Deshalb wird bei dem Verfahren nach der vorliegenden Erfindung durch die zumindest zeitweise Aktivierung der Laugenpumpe während eines Teilprogrammschritts ein Zwischenpumpen durchgeführt, wobei die im Pumpentopf am Boden des Spülbehälters angesammelten Spülrückstände aus der Geschirrspülmaschine gefördert werden. Dadurch wird die Menge der in der Geschirrspülmaschine und in der Spülflüssigkeit enthaltenen Spülrückstände reduziert und auch die Absorption von Reinigungsmittel aus der Spülflüssigkeit verringert.
  • Erfahrungsgemäß besitzen angetrocknete oder eingebrannte Speisereste in Töpfen, Pfannen oder Zubereitungsgeschirr eine Affinität zu klarem Wasser, d.h. dass eine Speiseresteoberfläche schnell Wasser aufnimmt. Dadurch bildet sich eine glatte Oberfläche, die gegenüber der Einwirkung von Reinigungsmitteln resistenter ist und damit den Abtrag der Speisereste vom Spülgut erschwert. Um dies zu unterbinden, wird bei einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung gleich zu Beginn eines Teilprogrammschritts die Spülflüssigkeit mit Reinigungsmittel bzw. Klarspülmittel versetzt. Dadurch wird die abzutragende Speiseresteoberfläche bereits am Anfang des Spülbetriebs mit einer alkalischen Lösung benetzt, noch bevor sich auf den Speiseresten durch Absorption von klarem Wasser eine gegenüber Reinigungsmitteln resistente Oberfläche ausbilden kann.
  • Bei einer weiteren bevorzugten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens wird der Spülflüssigkeit insbesondere nach dem Zwischenpumpbetrieb der Laugenpumpe während eines Teilprogrammschritts zeitweise oder kontinuierlich Reinigungsmittel bzw. Klarspülmittel beigefügt. Durch das zeitweise oder kontinuierliche Zufügen von Reinigungsmittel bzw. Klarspülmittel wird sichergestellt, dass auch nach der Durchführung eines Zwischenpumpbetriebs, bei dem die Spülflüssigkeit teilweise über die Laugenpumpe aus dem Geschirrspülmaschine gefördert wird, für den weiteren Verlauf des betreffenden Teilprogrammschritts eine ausreichende Konzentration an Reinigungs- bzw. Klarspülmitteln in der Spülflüssigkeit vorliegt.
  • Ein ähnlicher Effekt kann erzielt werden, wenn das Reinigungsmittel und/oder das Klarspülmittel der Spülflüssigkeit vorzugsweise in Form einer sich langsam auflösenden Tablette bzw. eines sogenannten Tabs beigefügt wird, so dass das Reinigungsmittel bzw. Klarspülmittel der Spülflüssigkeit während eines Teilprogrammschritts kontinuierlich beigefügt wird. Durch die langsame und kontinuierliche Zufuhr von Reinigungsmittel bzw. Klarspülmittel ist gewährleistet, dass nach den Abpumpvorgängen des Zwischenpumpens im weiteren Spülverlauf die Konzentration an Reinigungs- bzw. Klarspülmitteln in der Spülflüssigkeit wieder aufgebaut wird.
  • Bei einer besonders bevorzugten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens wird während eines Teilprogrammschritts zumindest zeitweise ein gleichzeitiger Betrieb der Umwälzpumpe und der Laugenpumpe vorgenommen. Durch den Betrieb der Umwälzpumpe werden einerseits die Sprühvorrichtungen mit Spülflüssigkeit beschickt und dabei die bereits vom Spülgut abgelösten Spülrückstände am Boden des Spülbehälters gesammelt. Durch den Betrieb der Laugenpumpe werden die Spülrückstände zusammen mit einem Teil der Spülflüssigkeit aus der Geschirrspülmaschine befördert. Auf diese Weise wird noch während eines Teilprogrammschritts eine Art Schwemmbetrieb durchgeführt, bei dem die Spülrückstände im Pumpentopf am Boden des Spülbehälters zusammengetragen werden und anschließend über die Laugenpumpe im Zwischenpumpbetrieb aus der Geschirrspülmaschine befördert werden.
  • Es können im Spülbehälter auch mehrere Sprühvorrichtungen vorgesehen sein, die während eines Teilprogrammschritts zumindest zeitweise gleichzeitig oder abwechselnd betrieben werden. So können beispielsweise eine obere Sprühvorrichtung für einen oberen Geschirrkorb und eine untere Sprühvorrichtung für einen oberen Geschirrkorb vorgesehen sein. Zur Unterstützung einer effizienten Durchführung des Schwemmbetriebs, bei dem die vom Spülgut abgelösten Spülrückstände am Boden des Spülbehälters zusammengetragen werden, kann beispielsweise nur die untere Sprühvorrichtung betrieben werden, um die Spülrückstände durch gezielte Spülflüssigkeitsstrahlen im Pumpentopf zu sammeln.
  • Bei dem erfindungsgemäßen Verfahren kann auch vorgesehen sein, dass während eines Teilprogrammschritts zumindest zeitweise durch Öffnung eines Füllventils dem Spülflüssigkeitskreislauf Frischwasser zugeführt wird. Die Öffnung des Füllventils zur Zufuhr von Frischwasser kann dabei zumindest zeitweise auch während des Betriebs der Umwälzpumpe erfolgen. Dadurch kann beispielsweise verhindert werden, dass die Spülflüssigkeitsmenge im Laufe des betreffenden Teilprogrammschritts, insbesondere nach einem Zwischenpumpbetrieb der Laugenpumpe zu gering wird.
  • Ein besonders gutes Spülergebnis lässt sich erzielen, wenn nach jedem Teilprogrammschritt mit Spülflüssigkeitseinsatz ein im wesentlichen vollständiger Spülflüssigkeitswechsel vorgenommen wird. Dies lässt sich beispielsweise bewerkstelligen, indem am Ende eines Teilprogrammschritts die Spülflüssigkeit im wesentlichen vollständig aus der Geschirrspülmaschine über die Laugenpumpe abgeführt und zu Beginn eines darauffolgenden Teilprogrammschritts mit Spülflüssigkeitseinsatz Frischwasser zugeführt wird.
  • Bei einer weiteren bevorzugten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens wird während des Betriebs der Laugenpumpe eine Zerkleinerungsvorrichtung (Food-Crusher) zur Zerkleinerung von Spülrückständen zumindest zeitweise aktiviert. Nachdem sich die Spülrückstände im Schwemmbetrieb, wie oben beschrieben, im Pumpentopf angesammelt haben, werden die Speisereste dort mit Hilfe der Zerkleinerungsvorrichtung zerkleinert und über die Laugenpumpe aus dem Geschirrspüler gepumpt. Dadurch können auch größere Spülrückstände zerkleinert und über die Laugenpumpe und die Abwasserleitung aus der Geschirrspülmaschine befördert werden.
  • Eine Geschirrspülmaschine, die in der Lage ist, das erfindungsgemäße Verfahren auszuführen, ist vorzugsweise mit mindestens zwei Sprühvorrichtungen ausgestattet, die gleichzeitig oder abwechselnd mit Spülflüssigkeit von der Umwälzpumpe beschickt werden können. Weiterhin ist es von Vorteil, wenn die Geschirrspülmaschine eine Zerkleinerungsvorrichtung zur Zerkleinerung von Spülrückstände aufweist, die während eines Teilprogrammschritts zumindest zeitweise aktivierbar ist.
  • Im Folgenden wird die vorliegende Erfindung anhand bevorzugter Ausführungsbeispiele unter Bezugnahme auf die beigefügten Zeichnungen näher erläutert. Es zeigen:
  • Figur 1 ein Diagramm zur Darstellung des Betriebs der Umwälzpumpe und des Zwischenpumpbetriebs der Laugenpumpe bei einem Verfahren zum Betreiben einer Geschirrspülmaschine gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der vorliegenden Erfindung;
  • Figur 2 eine schematische Darstellung eines Teils des in Figur 1 gezeigten Verfahrens zum Betreiben einer Geschirrspülmaschine gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der vorliegenden Erfindung.
  • Figur 1 zeigt ein Diagramm zur Darstellung des Betriebs der Umwälzpumpe und des Zwischenpumpbetriebs der Laugenpumpe bei einem Verfahren zum Betreiben einer Geschirrspülmaschine nach der vorliegenden Erfindung gemäß einer ersten bevorzugten Ausführungsform. In dem Diagramm von Figur 1 ist auf der X-Achse die Zeit t und auf der Y-Achse die Temperatur der Spülflüssigkeit in °C aufgetragen. Das Diagramm von Figur 1 enthält ferner eine Kurve U, die den zeitlichen Verlauf der Aktivität der Umwälzpumpe im Laufe des erfindungsgemäßen Spülprogramms in einer bevorzugten Ausführungsform darstellt. Dieser Kurve U lässt sich auch die Durchführung des Zwischenpumpbetriebs Z entnehmen.
  • Wie in Figur 1 zu erkennen, umfasst das Spülprogramm dieser Ausführungsform drei Teilprogrammschritte, wie z.B. Vorreinigen, Reinigen und Klarspülen/Trocknen, wobei die einzelnen Teilprogrammschritte in mehrere Unterabschnitte unterteilt sein können. In dem vorliegenden Ausführungsbeispiel ist beispielsweise der Teilprogrammschritt Vorreinigen in drei Unterabschnitte V1, V2, V3 und der Teilprogrammschritt Klarspülen/Trocknen in zwei Unterabschnitte K1 und K unterteilt, wobei der Teilprogrammschritt Reinigen nur einen Abschnitt R1 umfasst. Der erste Unterabschnitt V1 des Teilprogrammschritt Vorreinigen beginnt mit dem Einlassen von Frischwasser in die Geschürspülmaschine, wobei das Frischwasser sofort mit Reinigungsmittel versetzt wird, um eine Spüllauge zu erzeugen. Die Spülflüssigkeit wird im Laufe des ersten Unterabschnitts V1 zunächst auf eine Temperatur von etwa 50°C erwärmt und im weiteren Verlauf des Spülprogramms auf eine Temperatur von bis zu 70°C erhitzt.
  • Wie an der Kurve U für den zeitlichen Verlauf der Aktivität der Umwälzpumpe zu erkennen, ist die Umwälzpumpe während des gesamten Unterabschnitts V1 in Betrieb, um die Sprühvorrichtungen im Spülbehälter der Geschirrspülmaschine mit druckbeauf schlagter Spülflüssigkeit zu versorgen. Die übrigen Unterabschnitte V2, V3, R1, K1, K2 haben einen zum ersten Unterabschnitt V1 sehr ähnlichen Verlauf und unterscheiden sich lediglich in ihrer Dauer. Während eines jeden Unterabschnitts V1, V2, V3, R1, K1, K2 können nach dem erfindungsgemäßen Verfahren ein oder mehrere Zwischenpumpbetriebe durchgeführt werden. Der Zwischenpumpbetrieb kann zu einem beliebigen Zeitpunkt im Unterabschnitt des Teilprogrammschritts und während des Betriebs U der Umwälzpumpe stattfinden. Beim Zwischenpumpbetrieb wird die Laugenpumpe zumindest zeitweise aktiviert, um die während des Spülbetriebs im Pumpentopf am Boden des Spülbehälters angesammelten Spülrückstände aus der Geschirrspülmaschine zu befördern und damit die oben beschriebenen Effekte zu erzielen.
  • Figur 2 ist eine schematische Darstellung eines Unterabschnitts V1, V2, V3, R1, K1 oder K2 des in Figur 1 dargestellten Verfahrens zum Betreiben einer Geschirrspülmaschine gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der vorliegenden Erfindung. Ein Unterabschnitt V1, V2, V3, R1, K1 oder K2 eines Teilprogrammschritt ist in die drei Betriebsarten Schwemmmodus, Zwischenpumpmodus und Leerpumpmodus unterteilt. Im Schwemmmodus werden die vom Spülgut abgetragenen Spülrückstände im Pumpentopf am Boden des Spülbehälters zusammengetragen, im Zwischenpumpmodus werden die Spülrückstände aus dem Pumpentopf durch zeitweise Aktivierung der Laugenpumpe aus der Geschirrspülmaschine befördert und im Leerpumpmodus wird die Spülflüssigkeit im wesentlichen vollständig aus der Geschirrspülmaschine gepumpt. In Figur 2 ist der Betrieb der Umwälzpumpe, der Laugenpumpe, der Sprühvorrichtungen und der Zerkleinerungsvorrichtung jeweils durch einen Querbalken in der betreffenden Zeile einer Matrix gekennzeichnet, die aus den senkrechten Strichen zur Unterteilung der Unterabschnitte Schwemmmodus, Zwischenpumpmodus und Leerpumpmodus und den waagrechten Zeilen zur Darstellung des Betriebs jeweils der Umwälzpumpe, der Laugenpumpe der separaten Sprühvorrichtungen und der Zerkleinerungsvorrichtung gebildet wird.
  • Ein Balken in der Zeile der Umwälzpumpe kennzeichnet den Betrieb der Umwälzpumpe und die Länge des Balkens entspricht analog der Dauer des Betriebs der Umwälzpumpe und damit des Umwälzbetriebs während der betreffenden Unterabschnitte Schwemmmodus, Zwischenpumpmodus und Leerpumpmodus. Ein Balken in der Zeile der Laugenpumpe kennzeichnet den Betrieb der Laugenpumpe und die Länge des Balkens entspricht der Dauer des Betriebs der Umwälzpumpe und damit des Abpumpbetriebs während der betreffenden Unterabschnitte Zwischenpumpmodus und Leerpumpmodus. Ein Balken in der Zeile der separaten Sprühvorrichtungen kennzeichnet den Betrieb der Sprühvorrichtungen und die Länge des Balkens entspricht der Dauer des Betriebs der separaten Sprühvorrichtungen und damit der Beaufschlagung des Spülguts mit Spülflüssigkeit während des betreffenden Unterabschnitts Zwischenpumpmodus. Ein Balken in der Zeile der Zerkleinerungsvorrichtung kennzeichnet den Betrieb der Zerkleinerungsvorrichtung und die Länge des Balkens entspricht der Dauer des Betriebs der Zerkleinerungsvorrichtung und damit des Zerkleinems von Spülrückständen während der betreffenden Unterabschnitte Zwischenpumpmodus und Leerpumpmodus.
  • Wie bereits in der Beschreibung zu Figur 1 erläutert, so ist auch Figur 2 zu entnehmen, dass die Umwälzpumpe während der Unterabschnitte Schwemmmodus, Zwischenpumpmodus und Leerpumpmodus im wesentlichen durchgehend in Betrieb ist. Durch den Betrieb der Umwälzpumpe und damit der Sprühvorrichtungen werden zum einen die in der Geschirrspülmaschine verteilten Spülrückstände im Pumpentopf der Geschirrspülmaschine während des Schwemmmodus zusammengetragen. Während des Zwischenpumpmodus werden die Umwälzpumpe und die Laugenpumpe zumindest zeitweise gleichzeitig aktiviert. Dadurch werden während des Umwälzbetriebs Spülrückstände zusammen mit einem Teil der Spülflüssigkeit über die Laugenpumpe aus der Geschirrspülmaschine befördert, was die oben beschriebenen Vorteile mit sich bringt.
  • Im Unterabschnitt Zwischenpumpmodus werden die separaten Sprühvorrichtungen voneinander getrennt und abwechselnd betrieben, um das Sammeln der Spülrückstände im Pumpentopf am Boden des Spülbehälters zu unterstützen. Sowohl im Unterabschnitt Zwischenpumpmodus als auch im Unterabschnitt Leerpumpmodus ist während des Betriebs der Laugenpumpe zumindest zeitweise auch die Zerkleinerungsvorrichtung aktiviert, um die im Pumpentopf am Boden des Spülbehälters angesammelten Spülrückstände zu zerkleinern und damit besser aus der Geschirr-spülmaschine befördern zu können. Im letzten Unterabschnitt Leerpumpmodus ist letztlich ausschließlich die Laugenpumpe in Betrieb, um die Spülflüssigkeit am Ende des betreffenden Teilprogrammschritts bzw. Unterabschnitts vorzugsweise vollständig aus der Geschirrspülmaschine zu befördern. Durch den im wesentlichen vollständigen Austausch der Spülflotte zwischen den Teilprogrammschritten bzw. zwischen den Unterabschnitten der Teilprogrammschritte wird die Reinigungsleistung der Geschirrspülmaschine verbessert.
  • Liste der Bezugszeichen
    • V1 erster Teilprogrammschritt in der Vorreinigungsphase
    • V2 zweiter Teilprogrammschritt in der Vorreinigungsphase
    • V3 dritter Teilprogrammschritt in der Vorreinigungsphase
    • R1 erster Teilprogrammschritt in der Hauptreinigungsphase
    • R2 zweiter Teilprogrammschritt in der Hauptreinigungsphase
    • K1 erster Teilprogrammschritt in der Klarspülphase
    • K2 zweiter Teilprogrammschritt in der Klarspülphase
    • t Zeit
    • T Temperaturkurve der Spülflüssigkeit während des Spülprogramms
    • U Aktivität der Umwälzpumpe
    • Z Zwischenpumpbetrieb

Claims (9)

  1. Verfahren zum Betreiben einer Geschirrspülmaschine mit mindestens einem Spülbehälter, einer Umwälzpumpe zur Förderung von Spülflüssigkeit zu wenigstens einer Sprühvorrichtung zur Beaufschlagung von im Spülbehälter gelagertem, zu reinigendem Spülgut, einer Laugenpumpe zum Abpumpen von Spülflüssigkeit aus der Geschirrspülmaschine und mit einem zumindest aus den Teilprogrammschritten Vorreinigen (V1, V2, V3), Reinigen (R1), Klarspülen (K1, K2) und Trocknen zusammensetzbaren Spülprogramm, wobei während eines Teilprogrammschritts (V1, V2, V3, R1, K1, K2) zumindest zeitweise die Laugenpumpe aktiviert wird, dadurch gekennzeichnet, dass durch die zumindest teilweise Aktivierung der Laugenpumpe ein Zwischenpumpen durchgeführt wird, bei dem Spülrückstände, welche sich in einem Pumpentopf am Boden des Spülbehälters angesammelt haben, wo sie ein in der Reinigungsflüssigkeit gelöstes Reinigungsmittel absorbieren können, aus der Geschirrspülmaschine gefördert werden.
  2. Verfahren nach Anspruch 1, wobei zu Beginn eines Teilprogrammschritts (V1, V2, V3, R1, K1, K2) der Spülflüssigkeit Reinigungsmittel bzw. Klarspülmittel beigefügt wird.
  3. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 oder 2, wobei nach dem Betrieb der Laugenpumpe während eines Teilprogrammschritts (V1, V2, V3, R1, K1, K2) der Spülflüssigkeit zeitweise oder kontinuierlich Reinigungsmittel bzw. Klarspülmittel beigefügt wird.
  4. Verfahren nach einem der vorangehenden Ansprüche, wobei das Reinigungsmittel und/oder das Klarspülmittel der Spülflüssigkeit vorzugsweise in Form einer sich langsam auflösenden Tablette bzw. eines Tabs beigefügt wird, so dass das Reinigungsmittel bzw. Klarspülmittel während eines Teilprogrammschritts (V1, V2, V3, R1, K1, K2) der Spülflüssigkeit kontinuierlich beigefügt wird.
  5. Verfahren nach einem der vorangehenden Ansprüche, wobei während eines Teilprogrammschritts (V1, V2, V3, R1, K1, K2) zumindest zeitweise ein gleichzeitiger Betrieb der Umwälzpumpe und der Laugenpumpe vorgenommen wird.
  6. Verfahren nach einem der vorangehenden Ansprüche, wobei im Spülbehälter mindestens zwei Sprühvorrichtungen vorgesehen sind, die während eines Teilprogrammschritts (V1, V2, V3, R1, K1, K2) zumindest zeitweise gleichzeitig oder abwechselnd betrieben werden.
  7. Verfahren nach einem der vorangehenden Ansprüche, wobei während eines Teilprogrammschritts (V1, V2, V3, R1, K1, K2) zumindest zeitweise Frischwasser zugeführt wird.
  8. Verfahren nach einem der vorangehenden Ansprüche, wobei am Ende eines Teilprogrammschritts (V1, V2, V3, R1, K1, K2) die Spülflüssigkeit im wesentlichen vollständig aus der Geschirrspülmaschine vorzugsweise über die Laugenpumpe abgeführt wird.
  9. Verfahren nach einem der vorangehenden Ansprüche, wobei während des Betriebs der Laugenpumpe eine Zerkleinerungsvorrichtung zur Zerkleinerung von Spülrückständen zumindest zeitweise aktiviert wird.
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