DE193981C - - Google Patents
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- DE193981C DE193981C DENDAT193981D DE193981DA DE193981C DE 193981 C DE193981 C DE 193981C DE NDAT193981 D DENDAT193981 D DE NDAT193981D DE 193981D A DE193981D A DE 193981DA DE 193981 C DE193981 C DE 193981C
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- DE
- Germany
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- coffee
- valve
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/04—Coffee-making apparatus with rising pipes
- A47J31/053—Coffee-making apparatus with rising pipes with repeated circulation of the extract through the filter
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Der den Gegenstand vorliegender Erfindung bildende Kaffeekocher ist in erster Linie zur
Bereitung von Malzkaffee bestimmt. Er ist in bekannter Weise mit einem nahezu in der
ganzen Höhe des Kessels geführten herausnehmbaren Siebe vor der Ausgußöffnung und
einem im Deckel angeordneten Kugelventil versehen. Die Erfindung betrifft nun im besonderen
die Ausbildung des letzteren Ventils, um das bei der Bereitung von Malzkaffee
leicht eintretende Überkochen zu verhüten.
In der Zeichnung ist ein solcher Kaffeekocher dargestellt, und zwar zeigt:
Fig. ι den senkrechten Schnitt und
Fig. ι den senkrechten Schnitt und
Fig. 2 einen Querschnitt nach Linie A-B.
Der mit Henkel b versehene Siedekessel a besitzt ein Ausgußrohr c, dessen Öffnung
durch einen mit Wolle, Werg ο. dgl. umkleideten Stöpsel d luftdicht verschlossen werden
kann, während der Kessel oben durch einen luftdicht schließenden Deckel e abgeschlossen
ist, dessen durchlöcherter Knopf f als Kugelventil g ausgebildet ist, um einerseits
als Sicherheitsventil zu dienen, andererseits das Ausgießen des fertigen Kaffees
ohne weiteres zu ermöglichen. Unterhalb des Kugelventils g befindet sich am Deckel e
noch ein Sieb r, damit kein Kaffeesatz an das Ventil gelangen kann.
Innerhalb des Siedekessels sind an der Ausgußseite nahezu in der ganzen Höhe des
Kessels zwei Falze h (Fig. 2) angeordnet zur Aufnahme eines mit einem Griff versehenen
Siebkörpers i.
Außerdem ist auf den Boden des Kessels mittels eines Dreifußes k o. dgl. ein unten
und oben offenes Steigrohr/ gestellt, welches eine Platte m trägt und auf dem sich ein
Rohr η verschieben läßt, welches oben mit Öffnungen ο sowie einer Kappe ρ versehen ist.
Die Handhabung der Vorrichtung ist folgende:
Nachdem der Siebkörper i in die beiden Falze gesteckt ist, wird der Topf mit Wasser
bis an eine auf der Griffseite vorgesehene Marke angefüllt und der Kaffee eingeschüttet.
Hierauf wird das Steigrohr Z mit der Platte m hineingestellt, der Deckel e fest aufgesetzt
und der Ausguß mittels des Stöpsels d geschlossen. Alsdann wird der Kessel
auf die Flamme des Untersatzes q gestellt.
Wenn das Sieden einige Minuten gedauert hat und am Ventil g einige Tropfen
Kaffee erscheinen, ist der Kaffee fertig.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Kaffeekocher für Malzkaffee mit einem herausnehmbaren Sieb vor der Ausgußöffnung und einem Deckel mit Kugelventil, dadurch gekennzeichnet, daß das letztere in einem als Auffangschale für den überkochenden Kaffee dienenden Gehäuse (f) eingebaut ist, wobei an dem Sitz ein enger Rücklaufkanal vorgesehen ist, während ein unterhalb des Gehäuses (f) vor dem Ventilrohr angeordnetes Haarsieb (r) das Eindringen von Teilen des gemahlenen Kaffees in das Ventilgehäuse (f) verhindert.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE193981C true DE193981C (de) |
Family
ID=457159
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT193981D Active DE193981C (de) |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE193981C (de) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE959675C (de) * | 1953-03-05 | 1957-03-07 | Heinrich Mulisch | Elektrisch beheizte Bruehgetraenkmaschine, insbesondere fuer Kraftfahrzeuge |
DE3131724A1 (de) * | 1981-08-11 | 1983-03-24 | Paul 8000 München Hirsch | Vorrichtung fuer kaffeekannen |
-
0
- DE DENDAT193981D patent/DE193981C/de active Active
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE959675C (de) * | 1953-03-05 | 1957-03-07 | Heinrich Mulisch | Elektrisch beheizte Bruehgetraenkmaschine, insbesondere fuer Kraftfahrzeuge |
DE3131724A1 (de) * | 1981-08-11 | 1983-03-24 | Paul 8000 München Hirsch | Vorrichtung fuer kaffeekannen |
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