CN205124950U - 一种清洁高效的蒸汽煮浆装置 - Google Patents

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温朝昌
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Abstract

本实用新型公开了一种清洁高效的蒸汽煮浆装置,包括煮浆桶和蒸汽管,所述煮浆桶上端开口且设置支架,所述支架上设置搅拌电机,所述搅拌电机之转轴伸入到煮浆桶内,所述转轴为中空结构,其上设置有与蒸汽管连接的接头,所述转轴上设置空心轴,两者相互连通,所述空心轴上均布蒸汽孔。本实用新型通过设置可在煮浆桶内旋转且其上均布蒸汽孔的空心轴,使得浆料能很快受热且受热均匀,大大提高了煮浆效率,浆料煮好后,打开出料管上的阀门,浆料即可顺着倾斜的内底彻底排出煮浆桶,内底与煮浆桶内壁圆弧过渡连接,方便清洗煮浆桶。

Description

一种清洁高效的蒸汽煮浆装置
技术领域
本实用新型属于食品加工设备技术领域,具体涉及一种结构简单,操作简便,清洁高效的蒸汽煮浆装置。
背景技术
豆腐乳和其他豆制品一样,都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料——黄豆本就是营养价值很高的豆制品,蛋白质含量达15%~20%,同时还含有丰富的钙质,而且由于豆腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富,特别是素食的人经常吃些豆腐乳,可以预防恶性贫血。
众所周知,腐乳是用豆腐制作的,腐乳生产商为减少成本,均自己制作豆腐并进行后续加工制成餐桌上味道可口的腐乳;传统制作豆腐的过程均是采用柴火一边加热容器,一边人工进行搅拌,劳动强度较大,且豆浆容易煮糊,存在诸多不便,后来人们采用蒸汽煮豆浆,蒸汽干净清洁,不会影响到食物的质量而且不会煮糊,但是传统的蒸汽煮浆装置存在豆浆受热慢且不均匀的现象。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种结构简单,操作简便,清洁高效的蒸汽煮浆装置。
本实用新型的目的是这样实现的,包括煮浆桶和蒸汽管,所述煮浆桶上端开口且设置支架,所述支架上设置搅拌电机,所述搅拌电机之转轴伸入到煮浆桶内,所述转轴为中空结构,其上设置有与蒸汽管连接的接头,所述转轴上设置空心轴,两者相互连通,所述空心轴上均布蒸汽孔。
所述空心轴与转轴互相垂直且至少设置一根。
所述空心轴纵横连通设置。
所述煮浆桶内设置倾斜的内底,所述内底的低端设置出料管,所述出料管上设置阀门。
所述内底的斜度为10~40°。
所述内底与煮浆桶内壁圆弧过渡连接。
所述空心轴内外壁上设置耐腐蚀无毒涂层。
所述转轴内外壁上设置耐腐蚀无毒涂层。
本实用新型通过设置可在煮浆桶内旋转且其上均布蒸汽孔的空心轴,使得浆料能很快受热且受热均匀,大大提高了煮浆效率,浆料煮好后,打开出料管上的阀门,浆料即可顺着倾斜的内底彻底排出煮浆桶,内底与煮浆桶内壁圆弧过渡连接,方便清洗煮浆桶。
附图说明
图1为本实用新型整体结构示意图;
图2为本实用新型另一实施方式结构示意图;
图中:1-煮浆桶,2-蒸汽管,3-内底,4-出料管,5-支架,6-搅拌电机,7-转轴,8-接头,9-空心轴,10-蒸汽孔。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步的说明,但不得以任何方式对本实用新型加以限制,基于本实用新型教导所作的任何变更或改进,均属于本实用新型的保护范围。
如图1~2所示,本实用新型包括煮浆桶1和蒸汽管2,所述煮浆桶1上端开口且设置支架5,所述支架5上设置搅拌电机6,所述搅拌电机6之转轴7伸入到煮浆桶1内,所述转轴7为中空结构,其上设置有与蒸汽管2连接的接头8,所述转轴7上设置空心轴9,两者相互连通,所述空心轴9上均布蒸汽孔10。
所述空心轴9与转轴7互相垂直且至少设置一根。
所述空心轴9纵横连通设置。
所述煮浆桶1内设置倾斜的内底3,所述内底3的低端设置出料管4,所述出料管4上设置阀门。
所述内底3的斜度为10~40°。
所述内底3与煮浆桶1内壁圆弧过渡连接。
所述空心轴9内外壁上设置耐腐蚀无毒涂层。
所述转轴7内外壁上设置耐腐蚀无毒涂层。
本实用新型的工作原理及工作过程如下
本实用新型通过设置可在煮浆桶内旋转且其上均布蒸汽孔的空心轴,使得浆料能很快受热且受热均匀,大大提高了煮浆效率,浆料煮好后,打开出料管上的阀门,浆料即可顺着倾斜的内底彻底排出煮浆桶,内底与煮浆桶内壁圆弧过渡连接,方便清洗煮浆桶。

Claims (8)

1.一种清洁高效的蒸汽煮浆装置,包括煮浆桶(1)和蒸汽管(2),其特征是:所述煮浆桶(1)上端开口且设置支架(5),所述支架(5)上设置搅拌电机(6),所述搅拌电机(6)之转轴(7)伸入到煮浆桶(1)内,所述转轴(7)为中空结构,其上设置有与蒸汽管(2)连接的接头(8),所述转轴(7)上设置空心轴(9),两者相互连通,所述空心轴(9)上均布蒸汽孔(10)。
2.根据权利要求1所述的清洁高效的蒸汽煮浆装置,其特征是:所述空心轴(9)与转轴(7)互相垂直且至少设置一根。
3.根据权利要求1所述的清洁高效的蒸汽煮浆装置,其特征是:所述空心轴(9)纵横连通设置。
4.根据权利要求1所述的清洁高效的蒸汽煮浆装置,其特征是:所述煮浆桶(1)内设置倾斜的内底(3),所述内底(3)的低端设置出料管(4),所述出料管(4)上设置阀门。
5.根据权利要求4所述的清洁高效的蒸汽煮浆装置,其特征是:所述内底(3)的斜度为10~40°。
6.根据权利要求4所述的清洁高效的蒸汽煮浆装置,其特征是:所述内底(3)与煮浆桶(1)内壁圆弧过渡连接。
7.根据权利要求1所述的清洁高效的蒸汽煮浆装置,其特征是:所述空心轴(9)内外壁上设置耐腐蚀无毒涂层。
8.根据权利要求1所述的清洁高效的蒸汽煮浆装置,其特征是:所述转轴(7)内外壁上设置耐腐蚀无毒涂层。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109534571A (zh) * 2018-12-07 2019-03-29 湖南涌鑫源环保有限公司 一种阴极炭块回收处理中含氟废水的处理***

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