CN107997117A - 一种用于生产辣椒酱的搅拌装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种用于生产辣椒酱的搅拌装置，包括伸缩驱动装置和搅拌容器，所述伸缩驱动装置包括伸缩驱动机构、固定座、固定块、推送块、伸缩管、第一旋转臂、第二旋转臂、第三旋转臂和控制臂，所述搅拌容器的外侧设置有搅拌驱动机构，所述搅拌驱动机构的输出轴与搅拌容器内的搅拌管连接，所述搅拌管内设置有主旋转轴、主齿轮和从齿轮，所述搅拌管外设置有绞笼叶片、次旋转轴、刀片，所述从齿轮与主齿轮之间相互啮合。本发明的优点是：通过伸缩驱动装置将辣椒进行剁碎，然后将剁碎后的辣椒倒入搅拌容器内，通过搅拌驱动机构将原料混合均匀，减少了人力成本，提高了工作效率，自动化程度高。
Description
技术领域
本发明属于辣椒酱加工设备领域，尤其涉及一种用于生产辣椒酱的搅拌装置。
背景技术
辣椒属茄科，为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。还有观赏椒，圆形，不可食用，颜色有红色、紫色等。
辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，市场上对辣椒酱的需求量越来越大，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。辣椒酱是将辣椒、食用盐、蒜泥等调料混合腌制而成，一般在家里制作辣椒酱的方法是把辣椒放锅里，炒香，碾成粉末，花椒末和蒜。以上调料，蒜和醋最后放锅里放入油，直接放香油也行，加热后好点，把油放凉后，兑入辣椒里然后搅拌，放入蒜和醋，调好后，放入玻璃瓶随吃随取，凉拌菜，面条，炒菜的作料。辣椒酱以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存；水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，可以长期保存，味道更鲜美。
目前市场的辣椒酱是通过人工将各种配料调制在一起，而通过人工调配通过手动将调配料搅拌混合，通过人工混合难以将将辣椒酱混合均匀且费时费力，从而影响辣椒酱的口感，给市场销量带来严重损失，鉴于上述缺陷，实有必要设计一种辣椒酱搅拌装置。
发明内容
本发明的目的在于：为解决通过人工混合的辣椒酱不均匀且耗时费力的问题，提供了一种用于生产辣椒酱的搅拌装置。
本发明采用的技术方案如下：
一种用于生产辣椒酱的搅拌装置，包括伸缩驱动装置和搅拌容器，所述伸缩驱动装置包括伸缩驱动机构和固定座，所述固定座开设有凹槽，所述固定座两侧设置有固定块，所述伸缩驱动机构的输出轴连接有第一旋转臂，所述第一旋转臂的另一端连接有第二旋转臂，所述第二旋转臂的另一端连接有第三旋转臂和控制臂，所述控制臂的另一端与固定块连接，所述第三旋转臂的另一端连接有推送块，所述推送块的另一端连接有伸缩管，所述推送块安置于凹槽内。所述搅拌容器外侧设置有搅拌驱动机构，所述搅拌容器内设置有搅拌管，所述搅拌驱动机构的输出轴与搅拌管连接，所述搅拌管内设置有主旋转轴，所述主旋转轴上固定设置有主齿轮，所述搅拌管外连接有绞笼叶片，所述主旋转轴的圆柱面上通过轴承连接有次旋转轴，所述次旋转轴的外侧设置有刀片，所述次旋转轴的另一端伸入搅拌管并连接有从齿轮，所述从齿轮与主齿轮之间相互啮合。
进一步地，所述伸缩驱动机构的输出轴与第一旋转臂、第一旋转臂与第二旋转臂、第二旋转臂与第三旋转臂及控制臂、第三旋转臂与推送块、控制臂与固定块之间的连接方式均为铰接。
进一步地，所述主齿轮设置多组，多组主齿轮沿主旋转轴的长度方向等间距设置。
进一步地，所述次旋转轴外侧设置有多个刀片。
进一步地，所述绞笼叶片的螺距沿主旋转轴的轴向从上往下先增大后减小再增大。
进一步地，所述搅拌容器设置有进料孔和出料孔。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：
1、本发明中，搅拌装置和伸缩装置结构合理，组装简便，易拆除，易维修。通过伸缩驱动机构控制伸缩管对辣椒进行剁碎，以及搅拌驱动机构控制搅拌管进行搅拌进行操作，避免了人工操作，减少了人力成本，并提高了生产效率。
2、本发明中，将伸缩驱动机构的输出轴与第一旋转臂、第一旋转臂与第二旋转臂、第二旋转臂与第三旋转臂及控制臂、第三旋转臂与推送块、控制臂与固定块之间以铰接的方式连接，使得伸缩驱动机构与第一旋转臂、第一旋转臂与第二旋转臂、第二旋转臂与第三旋转臂及控制臂、第三旋转臂与推送块、控制臂与固定块之间操作更加方便，且易拆除、易维修。通过控制臂限制第二旋转臂与第三旋转臂铰接处和固定块之间的距离，提高了工作效率。
3、本发明中，将伸缩管伸入到放有辣椒的装置中，伸缩管在伸缩驱动机构的作用下，沿装置的径向移动，能快速的将辣椒进行剁碎，减少了人力成本，提高了生产效率。
4、本发明中，将绞笼叶片的螺距沿主旋转轴的轴向设置为从上往下先增大后减小再增大，能让绞笼叶片附近的辣椒酱在搅拌管搅拌的同时沿着不同方向移动，使得搅拌更加均匀，提高了搅拌效率。
5、本发明中，在搅拌驱动机构的作用下，搅拌管内的主旋转轴转动，主齿轮随之转动，从而带动从齿轮、次旋转轴和刀片转动。刀片能对绞笼叶片与搅拌管之间的区域内的辣椒酱进行充分的搅拌，同时，刀片能对绞笼叶片与搅拌管之间的区域内的辣椒酱进行切割，从而提高了对辣椒酱的搅拌效率、搅拌效果，促使辣椒酱的口感更好。
6、本发明中，通过沿主旋转轴的长度方向等间距设置多组主齿轮，使得搅拌容器内的辣椒酱能在更短的时间内混合均匀，提高搅拌的效率。
7、本发明中，通过在搅拌容器外侧设置进料孔和出料孔，有利于将辣椒酱倒入搅拌容器中，且不需要倾倒的情况下将搅拌完成的辣椒酱从搅拌容器中倒出，提高了生产效率。
附图说明
图1是本发明的伸缩驱动装置的结构示意图。
图2是本发明的搅拌容器的结构示意图。
图中标记：1-伸缩驱动装置、2-搅拌容器、3-伸缩驱动机构、4-第一旋转臂、5-第二旋转臂、6-第三旋转臂、7-推送块、8-固定座、9-伸缩管、10-主旋转轴、11-主齿轮、12-绞笼叶片、13-次旋转轴、14-刀片、15-从齿轮、16-固定块、17-控制臂、18-进料孔、19-出料孔、20-搅拌驱动机构、21-搅拌管、22-凹槽。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
实施例1
如图1和图2所示，一种用于生产辣椒酱的搅拌装置，包括伸缩驱动装置1和搅拌容器 2。伸缩驱动装置1包括伸缩驱动机构3和固定座8，固定座8开设有凹槽22，固定座8两侧设置有固定块16，伸缩驱动机构3的输出轴连接有第一旋转臂4，第一旋转臂4的另一端连接有第二旋转臂5，第二旋转臂5的另一端连接有第三旋转臂6和控制臂17，控制臂 17的另一端与固定块16连接，第三旋转臂6的另一端连接有推送块7，推送块7的一端连接有伸缩管9，推送块17安置于凹槽22内。搅拌容器2外侧设置有搅拌驱动机构20，搅拌容器2的内侧设置有搅拌管21，搅拌驱动机构20的输出轴与搅拌管21连接。搅拌管21 内固定设置有主旋转轴10，主旋转轴10上固定设置有主齿轮11，伸缩管9外连接有绞笼叶片12，主旋转轴10的圆柱面上通过轴承连接有次旋转轴13，次旋转轴13的外侧设置有刀片14，次旋转轴13的另一端伸入搅拌管21内并与从齿轮15连接，从齿轮15与主齿轮 11之间相互啮合。
使用前，将待剁碎的辣椒放置到一储料容器中，启动伸缩驱动机构3，伸缩驱动机构3 的输出轴带动第一旋转臂4旋转，第一旋转臂4带动第二旋转臂5运动，第二旋转臂5带动第三旋转臂6运动，推送块7在第三旋转臂6的作用下沿固定座8的长度方向运动，从而开始对辣椒进行剁碎工序。在完成剁碎工序后，将储料容器内的原料和其它配料通过搅拌容器2的进料口18倒入搅拌容器2中。开启搅拌驱动机构20，搅拌驱动机构20的输出端带动搅拌管21旋转，搅拌管21带动从齿轮15、绞笼叶片12、次旋转轴13和刀片14绕搅拌管21旋转。次齿轮15在绕搅拌管21旋转的同时，在主齿轮11和次齿轮15相互啮合的作用下，与从齿轮15连接的次旋转轴13和刀片14还绕次旋转轴13做自转运动，即次旋转轴13即做圆周运动，又做自转运动。通过伸缩驱动机构3带动伸缩管9对辣椒进行剁碎，减少了人力成本，提高了生产效率。通过主齿轮11与从齿轮15之间的啮合作用，以及在从齿轮15外设置刀片14，扩大了搅拌范围，使得辣椒酱搅拌均匀，且搅拌效率高。
实施例2
在实施例一的基础上，伸缩驱动机构3的输出轴与第一旋转臂4、第一旋转臂4与第二旋转臂5、第二旋转臂5与第三旋转臂6及控制臂17、第三旋转臂6与推送块7、控制臂 17与固定块16之间的连接方式均为铰接，使得伸缩驱动机构3与第一旋转臂4、第一旋转臂4与第二旋转臂5、第二旋转臂5与第三旋转臂6及控制臂17、第三旋转臂6与推送块7、控制臂17与固定块16之间操作更加方便，且易拆除、易维修。通过控制臂17第二旋转臂 5与第三旋转臂6铰接处和固定块16之间的距离，提高了工作效率。
实施例3
在以上任意实施例的基础上，将主齿轮11设置多组，多组主齿轮11沿主旋转轴10的长度方向等间距设置，能有效的提高搅拌效率。在次旋转轴13外侧设置多个刀片14，可对辣椒酱原料进行切割，从而提高辣椒酱的质量，同时，可提高对搅拌管21附近的辣椒酱的搅拌效率，使得辣椒酱搅拌更为均匀。
实施例4
在以上任意实施例的基础上，将绞笼叶片12的螺距沿主旋转10轴的轴向从上往下先增大后减小再增大，能让绞笼叶片12附近的辣椒酱在搅拌管21搅拌的同时沿着不同方向移动，有效的提高了在搅拌管21附近的辣椒酱的搅拌效率。
实施例5
在以上任意实施例的基础上，给搅拌容器2设置进料孔18和出料孔19，有利于将辣椒酱倒入搅拌容器2中，且不需要倾倒的情况下将搅拌完成的辣椒酱从搅拌容器2中倒出，提高了生产效率。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种用于生产辣椒酱的搅拌装置，其特征在于：包括伸缩驱动装置(1)和搅拌容器(2)，所述伸缩驱动装置(1)包括伸缩驱动机构(3)和固定座(8)，所述固定座(8)开设有凹槽(22)，所述固定座(8)两侧设置有固定块(16)，所述伸缩驱动机构(3)的输出轴连接有第一旋转臂(4)，所述第一旋转臂(4)的另一端连接有第二旋转臂(5)，所述第二旋转臂(5)的另一端连接有第三旋转臂(6)和控制臂(17)，所述控制臂(17)的另一端与固定块(16)连接，所述第三旋转臂(6)的另一端连接有推送块(7)，所述推送块(7)的一端连接有伸缩管(9)，所述推送块(17)安置于凹槽(22)内；所述搅拌容器(2)外侧设置有搅拌驱动机构(20)，所述搅拌容器内设置有搅拌管(21)，所述搅拌驱动机构(20)的输出轴与搅拌管(21)连接，所述搅拌管(21)内设置有主旋转轴(10)，所述主旋转轴(10)上固定设置有主齿轮(11)，所述搅拌管(21)外连接有绞笼叶片(12)，所述主旋转轴(10)的圆柱面上通过轴承连接有次旋转轴(13)，所述次旋转轴(13)的外侧设置有刀片(14)，所述次旋转轴(13)的另一端伸入搅拌管(21)并连接有从齿轮(15)，所述从齿轮(15)与主齿轮(11)之间相互啮合。
2.根据权利要求1所述的一种用于生产辣椒酱的搅拌装置，其特征在于：所述伸缩驱动机构(3)的输出轴与第一旋转臂(4)、第一旋转臂(4)与第二旋转臂(5)、第二旋转臂(5)与第三旋转臂(6)及控制臂(17)、第三旋转臂(6)与推送块(7)、控制臂(17)与固定块(16)之间的连接方式均为铰接。
3.根据权利要求1所述的一种用于生产辣椒酱的搅拌装置，其特征在于：所述主齿轮(11)设置多组，多组主齿轮(11)沿主旋转轴(10)的长度方向等间距设置。
4.根据权利要求1和3所述的一种用于生产辣椒酱的搅拌装置，其特征在于：所述次旋转轴(13)外侧设置有多个刀片(14)。
5.根据权利要求1所述的一种用于生产辣椒酱的搅拌装置，其特征在于：所述绞笼叶片(12)的螺距沿主旋转轴(10)的轴向从上往下先增大后减小再增大。
6.根据权利要求1所述的一种用于生产辣椒酱的搅拌装置，其特征在于：所述搅拌容器(2)设置有进料孔(18)和出料孔(19)。
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Legal Events
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| PB01 | Publication | ||
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
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Application publication date: 20180508 |