CN115736114A - 一种缓解牛羊应激的功能性精料颗粒饲料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种缓解牛羊应激的功能性精料颗粒饲料，所述功能性精料颗粒饲料包括主料和辅料制成；所述主料包括以下重量份原料：麸皮300～400份、苹果渣160～180份、大豆加工副产物200～300份、复合活菌代谢产物20～30份；所述辅料包括以下重量份原料：糖蜜10～30份、蛋白类原料120～140份、膨润土10～30份、石粉10～15份、预混料5～15份、蒙脱石4～6份、氯化钠4～6份和发酵中药2～4份。通过主料和辅料中的多种功能原料相互协同，综合缩短反刍动物的应激调理时间，快速提高采食量，降低腹泻比例，提高动物的生产性能。
Description
技术领域
本发明属于反刍动物饲料技术领域，具体涉及一种缓解牛羊应激的功能性精料颗粒饲料。
背景技术
随着人们生活水平的提高，消费意识不断增强，对牛羊肉和牛羊奶制品的需求量越来越高，规模养殖肉牛羊和奶牛、奶山羊的比重越来越大，北肉南调推动了牛羊养殖产业逐步向南转移，大量的牛羊幼畜从黑吉辽、内蒙东北部向河北、山东、山西、河南、江苏、安徽等省份转移。
在远距离的运输、外界环境的改变及纬度降低导致的夏季热应激等环境因素下，给牛羊、幼畜产生诸多负面影响，也给养殖带来巨大的损失。其中，进圈第一个月牛羊幼龄动物损失最大，因幼畜免疫体系不成熟、自身调节能力不完善，因此容易受到环境因素的影响，主要体现在三个指标上——前期采食量低和腹泻，后期增重效果差。
发明内容
本发明的目的是要解决上述的技术问题，提供一种缓解牛羊应激的功能性精料颗粒饲料。
为了解决上述问题，本发明按以下技术方案予以实现的：
本发明提供了一种缓解牛羊应激的功能性精料颗粒饲料，所述功能性精料颗粒饲料包括主料和辅料制成；
所述主料包括以下重量份原料：麸皮300～400份、苹果渣160～180份、大豆加工副产物200～300份和复合活菌代谢产物20～30份；
所述辅料包括以下重量份原料：糖蜜10～30份、蛋白类原料120～140份、膨润土10～30份、石粉10～15份、预混料5～15份、蒙脱石4～6份、氯化钠4～6份和发酵中药2～4份。
优选地，所述主料包括以下重量份原料：麸皮350份、苹果渣170份、大豆加工副产物250份和复合活菌代谢产物25份；
所述辅料包括以下重量份原料：糖蜜20份、蛋白类原料130份、膨润土20份、石粉12份、预混料10份、蒙脱石5份、氯化钠5份和发酵中药3份。
优选地，所述主料由以下重量份原料组成：麸皮350份、苹果渣170份、大豆加工副产物250份和复合活菌代谢产物25份；
所述辅料由以下重量份原料组成：糖蜜20份、蛋白类原料130份、膨润土20份、石粉12份、预混料10份、蒙脱石5份、氯化钠5份和发酵中药3份。
优选地，所述大豆加工副产物包括大豆皮和烘干腐竹渣，所述大豆皮和烘干腐竹渣的质量比为2:3。
优选地，所述蛋白类原料包括膨化豆粕、玉米胚芽粕和棉粕，所述膨化豆粕、玉米胚芽粕和棉粕的质量比为5:5:3
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明提供了一种缓解牛羊应激的功能性精料颗粒饲料，所述功能性精料颗粒饲料包括主料和辅料制成；所述主料包括以下重量份原料：麸皮300～400份、苹果渣160～180份、大豆加工副产物200～300份、复合活菌代谢产物20～30份；所述辅料包括以下重量份原料：糖蜜10～30份、蛋白类原料120～140份、膨润土10～30份、石粉10～15份、预混料5～15份、蒙脱石4～6份、氯化钠4～6份和发酵中药2～4份。
在本发明中，核心原料部分为麸皮、苹果渣、大豆加工副产物和复合活菌代谢产物的组合，多种原料相互协同，具有调控瘤胃内环境、易消化吸收、提高免疫力的作用。具体的，以麸皮作为主要原料，麸皮中的粗纤维含量较高，可以促进牛羊的胃肠蠕动，利于消化，具有缓泻的作用，解决牛羊腹泻问题。同时，麸皮协同富含粗纤维的大豆加工副产品，以促进反刍动物瘤胃的蠕动，有利于保证瘤胃健康。
进一步地，苹果渣的作用是提高反刍动物的采食量和生产性能，且苹果渣具有粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物、钙、磷的优点。复合活菌代谢产物主要有胞外多糖、细菌素、维生素、有机酸和短链脂肪酸等，为牛羊在抗炎症、抗氧化、调节免疫等方面发挥积极作用。
辅料中，糖蜜的作用是，利用糖蜜含有大量的可发酵代谢能，为反刍动物的瘤胃微生物提供一种优化的可随时利用的能量物质。通过在饲料中添加糖蜜，具有明显提高瘤胃的功能、增强其消化能力，特别是在应激后的幼畜日粮中添加糖蜜后，由于代谢快、适口性好、吸收好，刺激动物食欲、协同提高采食量和动物生产性能，明显的降低能量负平衡现象。蒙脱石对动物无腐蚀性、毒性和刺激性，吸附作用强，降低动物对饲料中霉菌毒素及有害重金属的吸收，促进动物消化道健康，防治腹泻，提高动物的生产性能。发酵中药作为饲料添加剂，含有许多生物活性物质，可以改善肠道菌群平衡，增强抗氧化能力和机体免疫力，预防腹泻，提高动物的生产性能。
通过主料和辅料中的多种功能原料相互协同，综合缩短反刍动物的应激调理时间，快速提高采食量，降低腹泻比例，提高动物的生产性能。
具体实施方式
以下对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。
实施例1
本发明的目的在于降低生产中的应激损失，提供一种调控瘤胃内环境、易消化吸收、提高免疫力的功能性精料颗粒饲料。本发明提供了一种缓解牛羊应激的功能性精料颗粒饲料，所述功能性精料颗粒饲料包括主料和辅料制成；
所述主料包括以下重量份原料：麸皮300～400份、苹果渣160～180份、大豆加工副产物200～300份、复合活菌代谢产物20～30份。
所述辅料包括以下重量份原料：糖蜜10～30份、蛋白类原料120～140份、膨润土10～30份、石粉10～15份、预混料5～15份、蒙脱石4～6份、氯化钠4～6份和发酵中药2～4份。
通过主料和辅料中的多种功能原料相互协同，综合缩短反刍动物的应激调理时间，快速提高采食量，降低腹泻比例，提高动物的生产性能。具体的，各原料还包括如下作用：
1、在本发明中，核心原料部分为麸皮、苹果渣、大豆加工副产物和复合活菌代谢产物的组合，多种原料相互协同，具有调控瘤胃内环境、易消化吸收、提高免疫力的作用。具体的，以麸皮作为主要原料，麸皮中的粗纤维含量较高，可以促进牛羊的胃肠蠕动，利于消化，具有缓泻的作用，解决牛羊腹泻问题。同时，麸皮协同富含粗纤维的大豆加工副产品，以促进反刍动物瘤胃的蠕动，有利于保证瘤胃健康。
在一种具体实施中，所述大豆加工副产物包括大豆皮和烘干腐竹渣，所述大豆皮和烘干腐竹渣的质量比为2:3。
2、苹果渣的作用是提高反刍动物的采食量和生产性能，调节瘤胃内环境，且苹果渣具有粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物、钙、磷的优点。
3、复合活菌代谢产物主要有胞外多糖、细菌素、维生素、有机酸和短链脂肪酸等，为牛羊在抗炎症、抗氧化、调节免疫等方面发挥积极作用。
4、辅料中，糖蜜的作用是，利用糖蜜含有大量的可发酵代谢能，为反刍动物的瘤胃微生物提供一种优化的可随时利用的能量物质。通过在饲料中添加糖蜜，具有明显提高瘤胃的功能、增强其消化能力，特别是在应激后的幼畜日粮中添加糖蜜后，由于代谢快、适口性好、吸收好，刺激动物食欲、协同提高采食量和动物生产性能，明显的降低能量负平衡现象。
5、蒙脱石对动物无腐蚀性、毒性和刺激性，吸附作用强，降低动物对饲料中霉菌毒素及有害重金属的吸收，促进动物消化道健康，防治腹泻，提高动物的生产性能。
6、发酵中药作为饲料添加剂，通过微生物发酵技术大幅提高中药的生物活性物质，增强抗氧化能力，进而提高了机体免疫力，预防腹泻进，提升动物的生产性能。
通过添加发酵中药作为饲料添加剂可明显改善原饲料的适口性。发酵能够增加部分中药中酯类成分的含量，掩盖中药原有的不良气味，进一步提高饲料的适口性。发酵中药具有独特的香甜味，作为饲料添加剂使用可增加饲料的适口性以及采食量。另一方面，发酵中药在反刍动物上的应用主要表现在对常见疾病的防治。
在一种具体实施中，采用酵母菌和黑曲霉菌等复合益生菌，发酵党参和黄芪等中草药，增强反刍动物对热应激的耐受性，可以明显抑制奶牛的热应激反应，提高免疫功能，改善机体内环境。
在一种具体实施中，所述蛋白类原料包括膨化豆粕、玉米胚芽粕和棉粕，所述膨化豆粕、玉米胚芽粕和棉粕的质量比为5:5:3。蛋白类原料主要为牛羊生长提供相应的营养物质。
本发明的颗粒饲料可通过以下工艺制得，将各原料粉碎至合适粒度，然后将主料的各原料按配比混合后，添加辅料混合均匀；最后经过环模颗粒机制粒，制得粒径为6～8mm的饲料颗粒，冷却即得。
具体的，颗粒饲料的制备是本领域技术人员的惯用技术手段，本发明不过多说明。
具体的，本发明还提供如下制备实例和实验，对本发明的产品进行说明：
实例1
本实例1提供了一种缓解牛羊应激的功能性精料颗粒饲料，由主料和辅料混合后经设备加工而成的颗粒饲料。
所述主料包括以下重量份原料：麸皮300份、苹果渣160份、大豆加工副产物200份和复合活菌代谢产物20份；所述辅料包括以下重量份原料：糖蜜10份、蛋白类原料120份、膨润土10份、石粉10份、预混料5份、蒙脱石4份、氯化钠4份和发酵中药2份。
其中，所述大豆加工副产物包括大豆皮和烘干腐竹渣，所述大豆皮和烘干腐竹渣的质量比为2:3。所述蛋白类原料包括膨化豆粕、玉米胚芽粕和棉粕，所述膨化豆粕、玉米胚芽粕和棉粕的质量比为5:5:3。
实例2
本实例2提供了一种缓解牛羊应激的功能性精料颗粒饲料，由主料和辅料混合后经设备加工而成的颗粒饲料。
所述主料包括以下重量份原料：麸皮350份、苹果渣170份、大豆加工副产物250份和复合活菌代谢产物25份；所述辅料包括以下重量份原料：糖蜜20份、蛋白类原料130份、膨润土20份、石粉12份、预混料10份、蒙脱石5份、氯化钠5份和发酵中药3份。
其中，所述大豆加工副产物包括大豆皮和烘干腐竹渣，所述大豆皮和烘干腐竹渣的质量比为2:3。所述蛋白类原料包括膨化豆粕、玉米胚芽粕和棉粕，所述膨化豆粕、玉米胚芽粕和棉粕的质量比为5:5:3。
实例3
本实例3提供了一种缓解牛羊应激的功能性精料颗粒饲料，由主料和辅料混合后经设备加工而成的颗粒饲料。
所述主料包括以下重量份原料：麸皮400份、苹果渣180份、大豆加工副产物300份和复合活菌代谢产物30份；所述辅料包括以下重量份原料：糖蜜30份、蛋白类原料140份、膨润土30份、石粉15份、预混料15份、蒙脱石6份、氯化钠6份和发酵中药4份。
其中，所述大豆加工副产物包括大豆皮和烘干腐竹渣，所述大豆皮和烘干腐竹渣的质量比为2:3。所述蛋白类原料包括膨化豆粕、玉米胚芽粕和棉粕，所述膨化豆粕、玉米胚芽粕和棉粕的质量比为5:5:3。
产品进行饲养试验：
(1)品种为西门塔尔杂交品种，均为新外购小公牛，在进圈3天内的牛群中选择体重接近的240头，饲养试验设计2个组，每组120头，平均体重分别为420斤、430斤，试验时间45天。
实验组：饲喂犊牛料+实例2制备得到的功能性精料颗粒饲料+玉米秸秆+少量***。实验组中犊牛料与功能调理料开始对半添加(1：1)，功能性精料颗粒饲料添加到1公斤后，继续添加犊牛料到体重1％(4.5斤)。
对比组：饲喂犊牛料+玉米秸秆+少量***。对比组中犊牛料在同一试验期内添加到体重1％(4.5斤)。
(2)饲喂管理：日粮每天投喂两次，时间为每天上午7:00和下午5:00(夏季：早6:00晚7:00)，自由饮水。进圈3天内以粗饲料为主，饮水中添加电解多维和黄芪多糖。第四天，实验组和对比组的犊牛料均从500克开始，实验组的功能性精料颗粒饲料额外添加。在试验期的一个月内同时完成健胃(发酵饲料)、驱虫(伊维菌素注射)和疫苗免疫(***)。
(3)试验时间：
正式期2021年9月12日至2021年10月27日。
观察期2021年10月27日至2022年7月12日，两组均选择浓缩料+玉米+玉米秸秆+***+白酒糟的饲喂方式，实验组每月连续七天每头牛额外添加功能性精料颗粒饲料1公斤，精粗比,40:60、50：50、60:40。
正式期对比指标：采食量、营养性腹泻比例、毛色
实验组在45天试验期结束时干物质采食量比对比组高1.02公斤，2头试验牛出现轻微腹泻(粪便偏稀)，未采取措施自然恢复，毛色相对于刚入场时有了很大改观。
对比组在试验期结束时，精饲料采食量低于实验组0.88公斤，粗饲料低0.14公斤，7头试验牛出现腹泻(通过补充微生态发酵饲料调理)，毛色与实验组差距不大。
观察期对比指标：采食量、增重、营养性腹泻比例、毛色
实验组的采食量，明显比对比组干物质采食量全程高0.12％(采食量占体重比，其中精饲料高0.08％，粗饲料高0.04％)；10个月平均增重中，实验组(805斤)高于对比组(753斤)52.10斤；实验组的月均腹泻牛头数1.2头，对比组的月均腹泻牛头数3.2头；800斤后实验组的毛色明显好于对比组。
讨论及结论
通过正式期和观察期的比对指标，实验组的采食量增加明显，其主要源自功能性精料颗粒饲料的添加，比对组因未添加相对腹泻比例高于实验组，这主要是功能料对瘤胃内环境的调控，维持了一个相对稳定的内环境，进而提高了饲草料的消化吸收，表现出了较好的增重效果。
由此可见，本发明的反刍动物全天候不间断饲喂的微生物有益活菌全价颗粒饲料可以有效降低应激，调理瘤胃微生物菌群平衡，对后期增重有显著效果。
实施例2
本发明实施例2还提供了一种缓解牛羊应激的功能性精料颗粒饲料，其主料和辅料的原料及配比与实施例1的完全相同。不同之处在于，本发明在实例2的配方基础上，主料还添加了微生物发酵料150份。
通过微生物发酵将部分纤维素、蛋白质和脂肪等大分子营养物质降解成易吸收的糖类和可溶性小肽及有机酸等小分子物质，形成适口性好、营养丰富和有益微生物数量较多的一类生物饲料。一方面，可以扩大饲料来源缓解我国饲料原料短缺的现状，另一方面，经过微生物发酵后，抗营养因子和有害物质的含量极显著下降。粗蛋白质含量显著增加，粗脂肪和粗纤维含量显著下降，饲料营养价值得到提升，提高后期的增重效果。
在本发明实施例2中，所述微生物发酵料采用由番茄皮渣、高粱秸秆、葵花籽粕和葫芦巴混合制得的发酵底物，经加入复合菌液和复合酶制剂发酵得到。
在具体实施中，所述番茄皮渣、高粱秸秆、葵花籽粕和葫芦巴的质量比为6：8：4：1；其中，所述葵花籽粕粉碎至粒度2.0mm，所述高粱秸秆和葫芦巴粉碎至长度2～5cm。所述复合菌液由嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母菌组成，所述复合菌液的用量为发酵底物重量的0.2％；所述复合酶制剂由质量比1:1的蛋白酶和纤维素酶组成，复合酶制剂采用1000U/kg。
本发明的微生物发酵料通过以下方法制备得到：
步骤1：将葵花籽粕粉碎至粒度2.0mm，高粱秸秆和葫芦巴粉碎至长度2～5cm，然后将新鲜番茄皮渣、高粱秸秆、葵花籽粕和葫芦巴质量比为6：8：4：1混合，制得发酵底物。
步骤2：将嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母菌经原种试管活化，三角瓶扩增培养，种子罐培养及发酵罐培养扩大培养后，按体积比2：1:2混合，即得复合菌液。其中，培养按照各菌种合适的培养条件，静置培养24h。按质量比1:1的蛋白酶和纤维素酶混合，用淀粉按照9:1比例稀释，即得复合酶制剂。
步骤3：在发酵底物中添加重量的0.2％的复合菌液，然后加入1000U/kg的复合酶制剂，混合均匀后，采用裹包固体发酵，裹包堆积层数4层，发酵终止温度55℃，发酵时间25d，即制得微生物发酵料。
产品检测：感官评定主要检查色泽、气味、质地，参照青贮玉米秸秆评分标准根据，对本发明的微生物发酵料评定结果：气味酸香浓郁、质地松散不粘手、无霉变，整体感官评级为优等。且检测发现，微生物发酵料的有益活菌数高达3000000cfu/g，酸溶蛋白比为40％，富含蛋白酶和纤维素酶。而葫芦巴中的皂苷，对提高微生物发酵料的蛋白酶和纤维素酶含量有显著的促进作用。
与青贮玉米相比，微生物发酵料的营养比青贮玉米丰富，含有丰富的酶、有益菌、小肽等发酵产物，有利于育反刍动物的生长，同时可促进其他饲料的消化，与本发明其他饲料原料相辅相成。
其中，葫芦巴作为一种优质牧草，不仅富含营养和活性物质，还可显著减少反刍动物瘤胃发酵所产生的甲烷排放和能量损失。瘤胃微生物可使反刍动物产生并排放甲烷，而葫芦巴中的皂苷可提高纤维降解细菌的增殖，从而增加瘤胃效率，可以调节胃肠道中的微生物菌群，改善营养物质消化率，减少粪便中有毒有害气体含量。
产品进行饲养试验：
品种为西门塔尔杂交品种，均为新外购小公牛，在进圈3天内的牛群中选择体重接近的240头，饲养试验设计2个组，每组120头，平均体重分别为420斤、430斤，试验时间45天。
实验组1：饲喂犊牛料+实例2制备得到的功能性精料颗粒饲料+玉米秸秆+少量***。实验组中犊牛料与功能调理料开始对半添加(1：1)，功能性精料颗粒饲料添加到1公斤后，继续添加犊牛料到体重1％(4.5斤)。
实验组2：饲喂犊牛料+实施例2制备得到的功能性精料颗粒饲料+玉米秸秆+少量***。实验组中犊牛料与功能调理料开始对半添加(1：1)，功能性精料颗粒饲料添加到1公斤后，继续添加犊牛料到体重1％(4.5斤)。
饲喂管理、试验时间均与实施例1的完全相同。
正式期对比指标：采食量、营养性腹泻比例、毛色
实验组2在45天试验期结束时干物质采食量比实验组1高1.24公斤，无腹泻，毛色相对于刚入场时有了很大改观，毛色与实验组1差距不大。实验组2在试验期结束时，精饲料采食量比实验组1高1.12公斤，粗饲料高0.68公斤。
观察期对比指标：采食量、增重、营养性腹泻比例、毛色
实验组2的采食量，明显比实施例组1的干物质采食量全程高0.15％(采食量占体重比，其中精饲料高0.1％，粗饲料高0.05％)；10个月平均增重中，实验组2(842斤)高于对比组(805斤)37斤；实验组1的月均腹泻牛头数1.2头，实验组2为0；800斤后实验组的毛色差距不大。
讨论及结论
通过正式期和观察期的比对指标，实验组2的采食量增加明显，其主要源自微生物发酵料的添加，实验组1未添加相对腹泻比例高于实验组2，这主要是功能料对瘤胃内环境的调控更佳，更好的提高了饲草料的消化吸收，表现出了更好的增重效果。
由此可见，复配有微生物发酵料的反刍动物全天候不间断饲喂的微生物有益活菌全价颗粒饲料可以有效降低应激，调理瘤胃微生物菌群平衡，对后期增重有显著效果。
本实施例所述一种反刍动物全天候不间断饲喂的微生物有益活菌全价颗粒饲料的原料及工艺技术参见现有技术。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，故凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明技术方案的范围内。
Claims (5)
1.一种缓解牛羊应激的功能性精料颗粒饲料，其特征在于，所述功能性精料颗粒饲料包括主料和辅料制成；
所述主料包括以下重量份原料：麸皮300～400份、苹果渣160～180份、大豆加工副产物200～300份和复合活菌代谢产物20～30份；
所述辅料包括以下重量份原料：糖蜜10～30份、蛋白类原料120～140份、膨润土10～30份、石粉10～15份、预混料5～15份、蒙脱石4～6份、氯化钠4～6份和发酵中药2～4份。
2.根据权利要求1所述的一种缓解牛羊应激的功能性精料颗粒饲料，其特征在于：
所述主料包括以下重量份原料：麸皮350份、苹果渣170份、大豆加工副产物250份和复合活菌代谢产物25份；
所述辅料包括以下重量份原料：糖蜜20份、蛋白类原料130份、膨润土20份、石粉12份、预混料10份、蒙脱石5份、氯化钠5份和发酵中药3份。
3.根据权利要求2所述的一种缓解牛羊应激的功能性精料颗粒饲料，其特征在于：
所述主料由以下重量份原料组成：麸皮350份、苹果渣170份、大豆加工副产物250份和复合活菌代谢产物25份；
所述辅料由以下重量份原料组成：糖蜜20份、蛋白类原料130份、膨润土20份、石粉12份、预混料10份、蒙脱石5份、氯化钠5份和发酵中药3份。
4.根据权利要求3所述的一种缓解牛羊应激的功能性精料颗粒饲料，其特征在于：
所述大豆加工副产物包括大豆皮和烘干腐竹渣，所述大豆皮和烘干腐竹渣的质量比为2:3。
5.根据权利要求3所述的一种缓解牛羊应激的功能性精料颗粒饲料，其特征在于：
所述蛋白类原料包括膨化豆粕、玉米胚芽粕和棉粕，所述膨化豆粕、玉米胚芽粕和棉粕的质量比为5:5:3。
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|---|
| 凌明亮 等: "《饲料添加剂开发与应用技术》", 30 April 2006, 科学技术文献出版社, pages: 445 - 446 * |
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