CN103689259B - 一种乳猪饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种乳猪饲料，包括如下重量份的组分：玉米35-40，膨化玉米20-25，豆粕10-15，发酵杂粕5-10，糖浆1-5，酸化剂0.1-0.5，植酸酶0.03-0.08，氧化锌0.1-0.5，赖氨酸0.1-0.5，胆碱0.1-0.5，苏氨酸0.1-0.5，色氨酸0.01-0.05，蛋氨酸0.1-0.5，柠檬酸钙0.1-0.5，磷酸二氢钙0.5-1，血浆蛋白粉1-5，乳糖1-5，低蛋白乳清粉2-6，白糖1-5，葡萄糖5-10，微生态制剂0.1-0.5。本发明的有益效果是：提高乳猪免疫力，降低料肉比，能够满足乳猪开食到断奶后两周的营养需求，适口性好、消化率高，降低了乳猪腹泻率，提高了乳猪的生产性能。

Description

一种乳猪饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及乳猪饲料，特别涉及一种含有微生态制剂的乳猪饲料及其制备方法。

背景技术

仔猪早期断奶是国内外集约化养猪生产中普遍关注的先进技术，能提高母猪繁殖率，减少由母猪向仔猪的疾病传播，并能提高生长期的生产性能和胴体品质。然而，对仔猪进行早期断奶也会给仔猪的生长发育带来一系列不良影响，造成仔猪断奶后生理机能紊乱，表现为食欲差、消化不良、生长缓慢、饲料利用率低、抗病力下降，出现腹泻等现象。因此，如何在实行仔猪早期断奶以提高养猪生产效率的同时，保证仔猪有较高的生长速度，防止仔猪早期断奶腹泻病的发生，便成为当代养猪生产中最为关心的问题之一。

世界各国仔猪断奶前的存活率一般只有78%～85%，有统计表明，约36～49%的断奶前仔猪死亡是由于腹泻引起的，而腹泻很多则是直接或间接由大肠杆菌引起的。大量研究显示：微生态制剂在预防大肠杆菌所致的肠道疾病中发挥了积极作用，微生态制剂通过抑制病原菌在肠黏膜表面的粘附，抑制肠道病原菌对单层细胞紧密连接（tightjunction，TJ）结构和相关蛋白的破坏，维持肠道上皮细胞完整性；或是通过对炎性因子的调节缓解肠道黏膜的机能障碍，减少因感染E.coliK88而出现的腹泻发生率；或是通过提高肠道内挥发性脂肪酸的含量降低肠道内氨的含量起到调节肠道菌群结构和维持肠道健康的作用。Taras等研究表明，通过在断奶仔猪日粮中添加益生菌，试验组腹泻发生率为21%，比对照组降低了17%。唐晓丽报道指出，饲喂乳杆菌组的腹泻指数在不同阶段均低于对照组。龚路峰研究表明，与对照组相比，添加乳酸杆菌微生态制剂可显著降低断奶仔猪腹泻率(P<0.01)，乳酸杆菌组与抗生素组相比腹泻率无显著差异。可以看出，添加微生态制剂可以改善肠道内微生态环境，增进肠道健康，降低仔猪腹泻率的发生。

目前，微生态制剂产品的研究主要集中于以下2个方面：

1）菌株间的复配研究

单一菌株在防治仔猪腹泻方面的效果不稳定而且效果单一化，一些研究学者提出复合菌株的效果优于单一菌株，而不同菌株之间存在复杂的协同、拮抗作用，需要研究不同菌株间适合的复配比例，以发挥其在防治仔猪腹泻方面的最佳效果。

2）微生态制剂产品不同剂型与作用效果之间关系的研究

微生态制剂从活菌溶液到最终产品之间需要经历复杂的后处理工艺，以维持较高的活菌率，保证良好的作用效果。最终产品的剂型与日常饲养方法及饲养效果密切相关。采用合适的剂型如粉剂、颗粒、液体针剂等对于最终产品发挥效果有积极的参考意义。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供一种既可提高乳猪免疫力，增强乳猪的抗病能力，又可提高饲料的利用率和消化率、降低仔猪腹泻率的乳猪饲料。另外，本发明采用发酵杂粕代替发酵豆粕，进一步节约了饲料成本，有利于提高养殖效益。

本发明的乳猪饲料包括如下重量份的组分：玉米35-40，膨化玉米20-25，豆粕10-15，发酵杂粕5-10，糖浆1-5，酸化剂0.1-0.5，植酸酶0.03-0.08，氧化锌0.1-0.5，赖氨酸0.1-0.5，胆碱0.1-0.5，苏氨酸0.1-0.5，色氨酸0.01-0.05，蛋氨酸0.1-0.5，柠檬酸钙0.1-0.5，磷酸二氢钙0.5-1，血浆蛋白粉1-5，乳糖1-5，低蛋白乳清粉2-6，白糖1-5，葡萄糖5-10，微生态制剂0.1-0.5。

本发明所述的乳猪饲料，优选包括如下重量份的组分：玉米36，膨化玉米21，豆粕12，发酵杂粕5，糖浆1.4，酸化剂0.3，植酸酶0.06，氧化锌0.3，赖氨酸0.3，胆碱0.1，苏氨酸0.1，色氨酸0.04，蛋氨酸0.1，柠檬酸钙0.2，磷酸二氢钙0.7，血浆蛋白粉2，乳糖3.5，低蛋白乳清粉5.6，白糖4.6，葡萄糖6.5，微生态制剂0.2。

其中，所述的发酵杂粕的制备方法为：

1）将原料按豆粕：花生粕：棉粕：菜粕=2.5:3:1.5:2的比例均匀混合，加40℃温水至物料水分达到30-50%，再按4‰的添加量加入发酵菌剂，将物料均匀混合。

2）将混合好的物料送入发酵池内，物料堆至200cm高后压实至170cm，盖上薄膜后发酵100h。

其中，所述发酵剂中的微生物包括热带假丝酵母菌，芽孢杆菌，乳酸菌和黑曲霉，其重量比为1.0:1.0:1.0:1.0。

其中，所述酸化剂优选自柠檬酸、延胡索酸、乳酸、丙酸、丁酸、甲酸等及其盐类或它们的组合。

根据本发明所述的乳猪饲料，所述微生态制剂包括如下重量份的组分：木聚糖15-20、木聚糖酶6-11、约氏乳杆菌菌粉15-20、枯草芽孢杆菌菌粉15-20、短小芽孢杆菌菌粉10-15、嗜酸乳杆菌菌粉30-35。

根据本发明所述的乳猪饲料，所述微生态制剂优选包括如下重量份的组分：木聚糖15、木聚糖酶7、约氏乳杆菌菌粉17、枯草芽孢杆菌菌粉18、短小芽孢杆菌菌粉12、嗜酸乳杆菌菌粉31。

根据本发明所述的乳猪饲料，所述约氏乳杆菌菌粉为约氏乳杆菌（Lactobacillusjohnsonii）CGMCCNo.4926菌粉、枯草芽孢杆菌菌粉为枯草芽孢杆菌（Bacillussubtilis）CGMCCNo.4628菌粉、短小芽孢杆菌菌粉为短小芽孢杆菌（Bacilluspumilus）CGMCCNo.4756菌粉、嗜酸乳杆菌菌粉为嗜酸乳杆菌（Lactobacillusacidophilus）CGMCCNo.5093菌粉。

根据本发明所述的乳猪饲料，所述约氏乳杆菌（Lactobacillusjohnsonii）CGMCCNo.4926菌粉制备方法已在专利CN201210044597中公布；枯草芽孢杆菌（Bacillussubtilis）CGMCCNo.4628菌粉的制备方法已在专利CN201110116641.X中公布、短小芽孢杆菌（Bacilluspumilus）CGMCCNo.4756菌粉制备方法已在专利CN201110140925.2中公布、嗜酸乳杆菌（Lactobacillusacidophilus）CGMCCNo.5093菌粉制备方法已在专利CN201110396544.0中公布。

本发明还提供所述乳猪饲料的制备方法：其包括如下步骤：

1）将玉米用0.8×0.8筛片粉碎；

2）按比例称取玉米、膨化玉米、豆粕、发酵杂粕、糖浆1.4%、酸化剂、植酸酶5000、氧化锌、赖氨酸，并进行混合，出模温度控制在65℃以内；

3）按比例称取胆碱、苏氨酸、色氨酸、蛋氨酸、柠檬酸钙、磷酸二氢钙、血浆蛋白粉、乳糖、低蛋白乳清粉、白糖、葡萄糖、微生态制剂，并进行混合；

4）将步骤2）、3）的原料混合均匀，即得到所述乳猪饲料。

本发明的有益效果是：降低料肉比，能够满足乳猪开食到断奶后两周的营养需求，适口性好、消化率高，降低了乳猪腹泻率，降低仔猪盲肠内氨的含量，提高了乳猪的生产性能；提高了仔猪肠道内挥发性脂肪酸的含量，可抑制肠道中病原菌的定植，起到调节肠道菌群结构和维持肠道健康的作用。

具体实施方式

以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。

实施例1发酵杂粕

将原料按豆粕：花生粕：棉粕：菜粕=2.5:3:1.5:2的比例均匀混合，加40℃温水至物料水分达到38%左右，再按4‰的添加量加入发酵菌剂，将物料均匀混合。将混合好的物料送入发酵池内，物料堆至200cm高后压实至170cm，盖上薄膜后发酵100h，每过24h取样检测总酸和pH值。

发酵菌剂制备过程如下：按热带假丝酵母菌：芽孢杆菌：乳酸菌：黑曲霉1.0:1.0:1.0:1.0进行混合后再与麸皮按0.5:1.0比例混匀，配合制备益生菌发酵剂，其中热带假丝酵母菌活菌数1.0×10⁷CFU/g，地衣芽孢杆菌活菌数达到：2.0×10⁸CFU/g，植物乳杆菌活菌数达到：3.0×10⁸CFU/g，黑曲霉活菌数达到：2.0×10⁷CFU/g。

表1成品指标

根据本发明所述的乳猪饲料，所制备的发酵杂粕成品各项检测指标参照表1，发酵后粗蛋白含量和小肽含量较发酵之前大大提高，pH值下降，增加了适口性，抑制了有害微生物，蛋白溶解度提高，更易于吸收。

实施例2

根据本发明所述的乳猪饲料，所述饲料的制备方法为：

1）将玉米用0.8×0.8筛片粉碎；

2）将上述原料加工好后，按照玉米36kg，膨化玉米21kg，豆粕（cp43%）12kg，发酵杂粕5kg，糖浆1.4kg，酸化剂0.3kg，植酸酶(5000U/g)0.06kg，氧化锌0.3kg，98%赖氨酸0.3kg的比例混合，出模温度控制在65℃以内。

3）按比例将50%胆碱0.1kg，苏氨酸0.1kg，色氨酸0.04kg，蛋氨酸0.1kg，柠檬酸钙0.2kg，磷酸二氢钙0.7kg，血浆蛋白粉2kg，乳糖3.5kg，低蛋白乳清粉5.6kg，白糖4.6kg，葡萄糖6.5kg，微生态制剂0.2kg混合好后，进入下一步工艺。

4）最后将步骤2）、3）的原料混合均匀，即得到所述乳猪饲料。

实施例3

根据本发明所述的乳猪饲料，所述饲料的制备方法为：

1）将玉米用0.8×0.8筛片粉碎；

2）将上述原料加工好后，按照玉米40kg，膨化玉米20kg，豆粕（cp43%）10kg，发酵杂粕6kg，糖浆1.4kg，酸化剂0.3kg，植酸酶50000.06kg，氧化锌0.5kg，98%赖氨酸0.3kg的比例混合，出模温度控制在65℃以内。

3）按比例将胆碱50%0.1kg，苏氨酸0.2kg，色氨酸0.04kg，蛋氨酸0.1kg，柠檬酸钙0.2kg，磷酸二氢钙0.7kg，血浆蛋白粉3kg，乳糖3.5kg，低蛋白乳清粉5.6kg，白糖2.5kg，葡萄糖5kg，微生态制剂0.5kg混合好后，进入下一步工艺。

4）最后将步骤2）、3）的原料混合均匀，即得到所述乳猪饲料。

实施例4

根据本发明所述的乳猪饲料，所述饲料的制备方法为：

1）将玉米用0.8×0.8筛片粉碎；

2）将上述原料加工好后，按照玉米35kg，膨化玉米25kg，豆粕（cp43%）10kg，发酵杂粕8kg，糖浆1.7kg，酸化剂0.1kg，植酸酶50000.06kg，氧化锌0.1kg，98%赖氨酸0.5kg的比例混合，出模温度控制在65℃以内。

3）按比例将胆碱50%0.5kg，苏氨酸0.5kg，色氨酸0.04kg，蛋氨酸0.1kg，柠檬酸钙0.2kg，磷酸二氢钙0.5kg，血浆蛋白粉1kg，乳糖1kg，低蛋白乳清粉2kg，白糖3.6kg，葡萄糖10kg，微生态制剂0.1kg混合好后，进入下一步工艺。

4）最后将步骤2）、3）的原料混合均匀，即得到所述乳猪饲料。

试验例1

从母猪胎次一致、产期相同的100窝中选取体重相似、健康状况良好的28日龄杜×长×大三元杂健康乳猪275头，按照窝别和体重随机分成11个组，每个组5个重复，每个重复5头猪，试验期14天。对照组不添加微生态制剂，试验1组添加木聚糖0.3‰、木聚糖酶0.14‰；试验2组添加木聚糖0.3‰、木聚糖酶0.14‰、枯草芽孢杆菌菌粉0.36‰；试验3组添加木聚糖0.3‰、木聚糖酶0.14‰、约氏乳杆菌菌粉0.34‰；试验4组添加木聚糖0.3‰、木聚糖酶0.14‰、短小芽孢杆菌菌粉0.24‰；试验5组添加木聚糖0.3‰、木聚糖酶0.14‰、嗜酸乳杆菌菌粉0.62‰；试验6组添加木聚糖0.3‰、木聚糖酶0.14‰、酿酒酵母菌菌粉1；试验7组添加木聚糖0.3‰、木聚糖酶0.14‰、地衣芽孢杆菌菌粉0.36‰；试验8组添加木聚糖0.3‰、木聚糖酶0.14‰、凝结芽孢杆菌菌粉0.36‰；试验9组添加木聚糖0.3‰、木聚糖酶0.14‰、植物乳杆菌菌粉0.62‰；试验10组添加木聚糖0.3‰、木聚糖酶0.14‰、干酪乳杆菌菌粉0.62‰。

在第14天进行试猪空腹称重，并于屠宰试验前2h饲喂。屠宰试验时，通过颈动脉放血屠宰各处理全部试猪，分别取回肠中段和盲肠内容物，于液氮速冻后，-70℃保存，备用。

表2添加单一菌粉对仔猪回肠和盲肠中微生物代谢产物的影响

挥发性脂肪酸被认为具有类似于抑菌的效果，可起到调节肠道菌群结构和维持肠道健康的作用。氨是大肠内微生物利用蛋白质进行发酵后的产物。肠道中氨含量增加可以影响肠道黏膜的正常发育，降低绒毛高度，并对宿主动物产生毒害作用，进而降低动物生产性能。本试验结果表明，饲粮中添加木聚糖酶可提高仔猪回肠内容物中总挥发性脂肪酸和盲肠内容物中丙酸的含量；添加枯草芽孢杆菌菌粉可显著降低仔猪盲肠中氨的含量；添加约氏乳杆菌菌粉可显著提高仔猪盲肠内容物中总挥发性脂肪酸的含量；添加短小芽孢杆菌菌粉可显著提高仔猪回肠内容物中丁酸的含量；添加嗜酸乳杆菌菌粉可显著提高仔猪回肠和盲肠内容物中乙酸的含量；而添加酿酒酵母、地衣芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌则与对照相比，无显著作用。为了达到更好的产品效果，将上述实验中效果较好的益生菌菌粉按比例进行复配，得到复合微生态制剂：木聚糖15%、木聚糖酶7%、约氏乳杆菌菌粉17%、枯草芽孢杆菌菌18%、短小芽孢杆菌菌粉12%、嗜酸乳杆菌菌粉31%。

从母猪胎次一致、产期相同的5窝中选取体重相似、健康状况良好的28日龄杜×长×大三元杂健康乳猪10头，按照窝别和体重随机分成2个组，每个组5个重复，每个重复1头猪，试验期14天。对照组不添加微生态制剂，试验组添加上述的复合微生态制剂。

表3添加复合菌粉对仔猪回肠和盲肠中微生物代谢产物的影响

表3的结果表明，复配后所得产品可有效提高仔猪回肠及盲肠内容物中各种有机酸的含量，并可有效降低仔猪盲肠中氨的含量。

试验例2

从母猪胎次一致、产期相同的40窝中选取体重相似、健康状况良好的杜×长×大三元杂健康乳猪120头，按照窝别和体重随机分成3个组，每个组4个重复，每个重复10头猪，每个栏作为一个重复，对照组不添加发酵杂粕和发酵豆粕，试验组一添加5%的发酵杂粕，试验组二添加0.2%的发酵豆粕，试验进行24天。

饲养管理

试验猪饲养于畜牧所温控仔猪舍中，早中晚各加一次料，观察各栏仔猪采食量，采取区别加料的策略，保证各种采食量的仔猪都能完全自由采食和饮水。

表4对乳猪生产性能的影响

项目	对照组	试验组一	试验组二
				初重kg	37.14	37.45	37.57
末重kg	54.02	56.36	55.19
				日增重g/d	703	788	734
日采食量g/d	1711	1879	1919
				料比	2.43	2.38	2.61
腹泻频率，%	15.14	8.18	8.16

由表4可见，各组生产性能均以试验组一（添加5%的发酵杂粕）的生产性能最优，比对照组日增重提高12.1%，料比降低0.05；比发酵豆粕组日增重提高7.3%，料比降低0.23。腹泻频率和腹泻指数比对照组降低1.96%。通过此试验分析认为，添加发酵杂粕在提高仔猪生产性能方面具有有益效果。发酵杂粕的另一个优势就在于大大降低成长成本。

试验例3

从母猪胎次一致、产期相同的80窝中选取体重相似、健康状况良好的杜×长×大三元杂健康乳猪160头，按照窝别和体重随机分成4个组，每个组4个重复，每个重复10头猪，每个栏作为一个重复，对照组不添加发酵杂粕及微生态制剂，试验组一添加5%的发酵杂粕，试验组二添加0.2%的本发明的微生态制剂，试验组三添加5%的发酵杂粕和0.2%的本发明的微生态制剂，试验进行24天。

饲养管理

试验猪饲养于畜牧所温控仔猪舍中，早中晚各加一次料，观察各栏仔猪采食量，采取区别加料的策略，保证各种采食量的仔猪都能完全自由采食和饮水。

表5对乳猪生产性能的影响

项目	对照组	试验组一	试验组二	试验组三
					初重kg	36.11	36.25	36.17	36.26
末重kg	52.42	54.60	54.45	55.50
					日增重g/d	680	765	761	802
日采食量g/d	1811	1896	1919	1833
					料比	2.66	2.47	2.52	2.28
腹泻频率，%	17.83	8.96	9.26	2.75

从上表中可以看出，在生产性能方面，各组生产性能均以试验组三（添加5%的发酵杂粕和0.2%的微生态制剂）的生产性能最优，分别比对照组日增重提高17.9%，料比降低0.38，其次是试验组一（添加5%的发酵杂粕）。在腹泻方面，试验组三腹泻指数最低，试验组一次之。通过此试验分析认为，5%的发酵杂粕和0.2%的微生态制剂可以有效提高饲料应用效率，减少腹泻的发生。

表6对乳猪免疫机能的影响

从上表可以看出，在免疫机能方面，对血液免疫机能同时添加5%的发酵杂粕和0.2%的微生态制剂可显著提高血液中CD⁴⁺/CD⁸⁺的比值，比对照组提高33.8%，但对脾脏中CD⁴⁺/CD⁸⁺影响不明显，添加5%的发酵杂粕最具优势。

试验例4

从母猪胎次一致、产期相同的40窝中选取体重相似、健康状况良好的杜×长×大三元杂健康乳猪120头，按照窝别和体重随机分成3个组，每个组4个重复，每个重复10头猪，每个栏作为一个重复，试验一组按照实施例2中的配方进行饲喂，试验二组按照实施例2中的配方进行饲喂，试验三组按照实施例3中的配方进行饲喂，试验进行24天。

饲养管理

试验猪饲养于畜牧所温控仔猪舍中，早中晚各加一次料，观察各栏仔猪采食量，采取区别加料的策略，保证各种采食量的仔猪都能完全自由采食和饮水。

表7对乳猪生产性能的影响

项目	对照组	试验组一	试验组二	试验组三
					初重kg	36.05	35.14	35.27	35.41
末重kg	51.38	56.67	55.14	56.32
					日增重g/d	639	897	827	871
日采食量g/d	1845	2011	2104	2260
					料肉比	2.89	2.24	2.54	2.59
腹泻频率，%	15.73	2.01	5.01	4.85

从表7中可以看出本发明的乳猪饲料能显著降低料肉比，降低腹泻率。试验组1、试验组2、试验组3中所述的仔猪饲料均可以达到较好的饲喂效果，综合仔猪日增重、料比和腹泻频率几个指标来选，试验组1所述的配方效果更明显，作为优选配方。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (6)

1.一种乳猪饲料，其特征在于，包括如下重量份的组分：玉米35-40，膨化玉米20-25，豆粕10-15，发酵杂粕5-10，糖浆1-5，酸化剂0.1-0.5，植酸酶0.03-0.08，氧化锌0.1-0.5，赖氨酸0.1-0.5，胆碱0.1-0.5，苏氨酸0.1-0.5，色氨酸0.01-0.05，蛋氨酸0.1-0.5，柠檬酸钙0.1-0.5，磷酸二氢钙0.5-1，血浆蛋白粉1-5，乳糖1-5，低蛋白乳清粉2-6，白糖1-5，葡萄糖5-10，微生态制剂0.1-0.5，

所述的发酵杂粕的制备方法为：

1）将原料按豆粕：花生粕：棉粕：菜粕=2.5:3:1.5:2的比例均匀混合，加40℃温水至物料水分达到30-50%，再按4‰的添加量加入发酵剂，将物料均匀混合，所述的发酵剂中的微生物包括热带假丝酵母菌，芽孢杆菌，乳酸菌和黑曲霉，其重量比为1.0:1.0:1.0:1.0；

2）将混合好的物料送入发酵池内，物料堆至200cm高后压实至170cm，盖上薄膜后发酵100h；

所述微生态制剂由如下重量份的组分组成：木聚糖15-20、木聚糖酶6-11、约氏乳杆菌菌粉15-20、枯草芽孢杆菌菌粉15-20、短小芽孢杆菌菌粉10-15、嗜酸乳杆菌菌粉30-35。

2.根据权利要求1所述乳猪饲料，其特征在于，包括如下重量份的组分：玉米36，膨化玉米21，豆粕12，发酵杂粕5，糖浆1.4，酸化剂0.3，植酸酶0.06，氧化锌0.3，赖氨酸0.3，胆碱0.1，苏氨酸0.1，色氨酸0.04，蛋氨酸0.1，柠檬酸钙0.2，磷酸二氢钙0.7，血浆蛋白粉2，乳糖3.5，低蛋白乳清粉5.6，白糖4.6，葡萄糖6.5，微生态制剂0.2。

3.根据权利要求1或2所述的乳猪饲料，其特征在于，所述酸化剂选自柠檬酸、延胡索酸、乳酸、丙酸、丁酸、甲酸及其盐类或他们的组合。

4.根据权利要求1所述的乳猪饲料，其特征在于，所述微生态制剂由如下重量份的组分组成：木聚糖15、木聚糖酶7、约氏乳杆菌菌粉17、枯草芽孢杆菌菌粉18、短小芽孢杆菌菌粉12、嗜酸乳杆菌菌粉31。

5.根据权利要求4所述的乳猪饲料，其特征在于，所述约氏乳杆菌菌粉为约氏乳杆菌（Lactobacillusjohnsonii）CGMCCNo.4926菌粉、枯草芽孢杆菌菌粉为枯草芽孢杆菌（Bacillussubtilis）CGMCCNo.4628菌粉、短小芽孢杆菌菌粉为短小芽孢杆菌（Bacilluspumilus）CGMCCNo.4756菌粉、嗜酸乳杆菌菌粉为嗜酸乳杆菌（Lactobacillusacidophilus）CGMCCNo.5093菌粉。

6.权利要求1~5任一项所述的乳猪饲料的制备方法，其包括如下步骤：

1）将玉米用0.8×0.8筛片粉碎；

2）按比例称取玉米、膨化玉米、豆粕、发酵杂粕、糖浆、酸化剂、植酸酶5000、氧化锌、赖氨酸，并进行混合，出模温度控制在65℃以内；

3）按比例称取胆碱、苏氨酸、色氨酸、蛋氨酸、柠檬酸钙、磷酸二氢钙、血浆蛋白粉、乳糖、低蛋白乳清粉、白糖、葡萄糖、微生态制剂，并进行混合；

4）将步骤2）、3）的原料混合均匀，即得到所述乳猪饲料。