CN107494929A - 一种纯天然蛋鸡饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents

一种纯天然蛋鸡饲料添加剂及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种纯天然蛋鸡饲料添加剂的制备方法，属于生物发酵及饲料添加剂领域。本发明包括液体发酵胶红酵母菌、菌体酸处理、麸皮发酵液混合、混合烘干等步骤；本发明采用液体发酵胶红酵母，利用精制木醋液酸处理胶红酵母细胞，使其细胞裂解，使得细胞中的色素等有效成分充分释放出来；同时利用精制木醋液的天然杀菌功能和胶红酵母发酵液中的抗真菌物质，抑制有害菌的生长，从而大大提高了饲料添加剂成品中色素含量和抗菌物质的含量。

Description

一种纯天然蛋鸡饲料添加剂及其制备方法
技术领域
本发明属于生物发酵及饲料添加剂领域，涉及一种纯天然蛋鸡饲料添加剂的制备方法。
背景技术
随着消费者对食品安全的高度重视，对饲料业提出了更大的挑战和机遇，饲料添加剂已成为整个行业关注的焦点，世界各国都在纷纷禁用或限制抗生素等饲料添加剂的使用。
天然饲料添加剂是当今饲料业的发展趋势，既能够补充饲料中营养成分的不足或者保护饲料中的营养成分，又不会对环境造成污染；是实现绿色养殖、保障畜牧业持续健康发展、保障人类健康的根本途径。
所以目前亟需开发高效、天然饲料添加剂。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种纯天然蛋鸡饲料添加剂的制备方法，以克服现有饲料添加剂功能单一等缺点，兼具“天然抗生素”和“天然色素”双重功能的饲料添加剂。
为解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案是：一种纯天然蛋鸡饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)液体发酵胶红酵母菌
将活化的胶红酵母菌在液体培养基中发酵得菌悬液，经菌液分离，获得胶红酵母菌体和发酵液；
(2)菌体酸处理
用精制木醋液对步骤(1)所述胶红酵母菌体进行酸处理，破坏细胞，获得菌体酸处理物；
(3)麸皮发酵液混合
在步骤(1)所述发酵液中加入麸皮，获得麸皮发酵液混合物；
(4)混合烘干
将步骤(2)、(3)所述的菌体酸处理物、麸皮发酵液混合物进行充分混合，烘干，获得蛋鸡饲料添加剂。
进一步的技术方案在于，步骤(1)采用离心分离方式分离胶红酵母菌体和发酵液，离心转速为4000-10000r/min.离心处理时间为1-10min。
进一步的技术方案在于，步骤(1)的培养过程为将活化的胶红酵母菌接种于pH值为3-6的PDA液体培养基中，在25-35℃下培养24-180h后获得菌悬液；其中接种浓度为0.1-1％。
进一步的技术方案在于，步骤(2)进行酸处理时所用胶红酵母菌体与精制木醋液的体积比为1:5-10；进行酸处理时间10-30min。
进一步的技术方案在于，步骤(3)所述麸皮发酵液混合物所用发酵液与麸皮重量比为1:1-3。
进一步的技术方案在于，步骤(4)的烘干温度为45℃。
采用上述技术方案所产生的有益效果在于：
(1)本发明制备饲料添加剂的方法采用液体发酵胶红酵母，利用精制木醋液酸处理胶红酵母细胞，使其细胞裂解，使得细胞中类胡萝卜素有效成分充分释放出来。
(2)本发明制备的饲料添加剂利用精制木醋液的天然杀菌功能和胶红酵母发酵液中的抗真菌物质，抑制有害菌的生长，从而大大提高了饲料添加剂成品中色素含量和抗菌物质的含量。
(3)本发明方法制备得到的纯天然蛋鸡饲料添加剂，兼具“天然色素”和“天然抗生素”双重功能，安全环保，是一种新型、绿色、高效的天然蛋鸡饲料添加剂。
具体实施方式
下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是本发明还可以采用其他不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似推广，因此本发明不受下面公开的具体实施例的限制。
本发明提供了一种纯天然蛋鸡饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)液体发酵胶红酵母菌
将活化的胶红酵母菌在液体培养基中发酵得菌悬液，经菌液分离，获得胶红酵母菌体和发酵液；
(2)菌体酸处理
用精制木醋液对步骤(1)所述胶红酵母菌体进行酸处理，破坏细胞，获得菌体酸处理物；
(3)麸皮发酵液混合
在步骤(1)所述发酵液中加入麸皮，获得麸皮发酵液混合物；
(4)混合烘干
将步骤(2)、(3)所述的菌体酸处理物、麸皮发酵液混合物进行充分混合，烘干，获得蛋鸡饲料添加剂。
优选的，步骤(1)采用离心分离方式分离胶红酵母菌体和发酵液，离心转速为4000-10000r/min.离心处理时间为1-10min。
优选的，步骤(1)的培养过程为将活化的胶红酵母菌接种于pH值为3-6的PDA液体培养基中，在25-35℃下培养24-180h后获得菌悬液；其中接种浓度为0.1-1％。
优选的，步骤(2)进行酸处理时所用胶红酵母菌体与精制木醋液的体积比为1:5-10；进行酸处理时间10-30min。
优选的，步骤(3)所述麸皮发酵液混合物所用发酵液与麸皮重量比为1:1-3。
优选的，步骤(4)的烘干温度为45℃。
实施例1
(1)液体发酵胶红酵母菌
将活化的胶红酵母菌接种0.1％于pH值为3.5的PDA液体培养基中，25℃发酵培养180h,得菌悬液；4000r/min离心处理时间为10min，菌液分离，获得胶红酵母菌体和发酵液；
(2)菌体酸处理
按胶红酵母菌体：精制木醋液比例为1:5用精制木醋处理胶红酵母菌体30min，破坏细胞，获得菌体酸处理物；
(3)麸皮发酵液混合
按发酵液和麸皮1:1的比例，在发酵液中加入麸皮，获得麸皮发酵液混合物；
(4)混合烘干
将步骤(2)、(3)所述的菌体酸处理物、麸皮发酵液混合物进行充分混合，45℃烘干，获得蛋鸡饲料添加剂。
实施例2
(1)液体发酵胶红酵母菌
将活化的胶红酵母菌接种0.5％于pH值为4.5的PDA液体培养基中，28℃发酵培养150h,得菌悬液；6000r/min离心处理时间为8min，菌液分离，获得胶红酵母菌体和发酵液；
(2)菌体酸处理
按菌体：精制木醋液比例为1:8用精制木醋液处理胶红酵母菌体20min，破坏细胞，获得菌体酸处理物；
(3)麸皮发酵液混合
按发酵液和麸皮1:2的比例，在发酵液中加入麸皮，获得麸皮发酵液混合物；
(4)混合烘干
将步骤(2)、(3)所述的菌体酸处理物、麸皮发酵液混合物进行充分混合，45℃烘干，获得蛋鸡饲料添加剂。
实施例3
(1)液体发酵胶红酵母菌
将活化的胶红酵母菌接种1％于pH值为5.5的PDA液体培养基中，35℃发酵培养24h,得菌悬液；10000r/min离心处理时间为3min，菌液分离，获得胶红酵母菌体和发酵液；
(2)菌体酸处理
按胶红酵母菌体：精制木醋液比例为1:10用精制木醋液处理胶红酵母菌体10min，破坏细胞，获得菌体酸处理物；
(3)麸皮发酵液混合
按发酵液和麸皮1:3的比例，在发酵液中加入麸皮，获得麸皮发酵液混合物；
(4)混合烘干
将步骤(2)、(3)所述的菌体酸处理物、麸皮发酵液混合物进行充分混合，45℃烘干，获得蛋鸡饲料添加剂。
对比试验
以普通的饲料作为对照组，以普通的饲料分别添加实施例1-3所述饲料添加剂分别作为实例1-3；
将对照组、实例1-3所述的饲料在蛋鸡养殖上进行试验：在同等环境下，利用身体机能相同的蛋鸡进行对照试验，在其他相同的实施过程下，效果如下表所示：
木醋液，也称植物酸，是木材炭化过程的副产品，是一种以乙酸为主，含有醇、酚、酮、醛及其衍生物等多种物质的混合物。本发明申请人将精制的木醋液饲料添加剂在家禽、牲畜养殖中应用，具有杀菌、消炎、驱虫、杀病毒、渗透、抑制及活化细胞等作用。具有提高生产性能，增强免疫力的功效。
胶红酵母(Rhodotorula mucilaginosa)是真核生物，红酵母属。本发明申请人研究发现，胶红酵母产生类胡萝卜素，花生油、杏仁油和维生素B、C等具有促进胶红酵母色素增产的效果，胶红酵母能提高蛋鸡生产性能、免疫活性和抗病能力。胶红酵母中的类胡萝卜素在蛋鸡养殖中，能改善蛋鸡蛋黄色泽，提高蛋品质。目前尚无以“天然抗生素——精制木醋液”和“天然色素——胶红酵母类胡萝卜素”双重功能的饲料添加剂成品。因此，本发明对饲料行业具有重要意义。

Claims (7)

1.一种纯天然蛋鸡饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)液体发酵胶红酵母菌
将活化的胶红酵母菌在液体培养基中发酵得菌悬液，经菌液分离，获得胶红酵母菌体和发酵液；
(2)菌体酸处理
用精制木醋液对步骤(1)所述胶红酵母菌体进行酸处理，破坏细胞，获得菌体酸处理物；
(3)麸皮发酵液混合
在步骤(1)所述发酵液中加入麸皮，获得麸皮发酵液混合物；
(4)混合烘干
将步骤(2)、(3)所述的菌体酸处理物、麸皮发酵液混合物进行充分混合，烘干，获得蛋鸡饲料添加剂。
2.根据权利要求1所述的一种纯天然蛋鸡饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤(1)采用离心分离方式分离胶红酵母菌体和发酵液，离心转速为4000-10000r/min.离心处理时间为1-10min。
3.根据权利要求1所述的一种纯天然蛋鸡饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤(1)的培养过程为将活化的胶红酵母菌接种于pH值为3-6的PDA液体培养基中，在25-35℃下培养24-180h后获得菌悬液；其中接种浓度为0.1-1％。
4.根据权利要求1所述的一种纯天然蛋鸡饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤(2)进行酸处理时所用胶红酵母菌体与精制木醋液的体积比为1:5-10；进行酸处理时间10-30min。
5.根据权利要求1所述的一种纯天然蛋鸡饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤(3)所述麸皮发酵液混合物所用发酵液与麸皮重量比为1:1-3。
6.根据权利要求1所述的一种纯天然蛋鸡饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤(4)的烘干温度为45℃。
7.一种如权利要求1-6任一项所述的方法制备得到的纯天然蛋鸡饲料添加剂。
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