CN104957325A - 醋味酸枣根提高睡眠保健茶及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种醋味酸枣根提高睡眠保健茶,由以下重量份原料制成:鲜酸枣根2-3、夜交藤0.8-1、龙齿0.8-1、金花茶老叶3-5、花生叶2-3、嘉宝果8-9、食醋3-4、糖水7-8、葵花籽6-7、干香蕉片6-7、猪心4-5、桂皮2-3、牛奶9-12、土豆泥8-10、荠菜9-12、核桃仁6-8、鸡蛋5-7、酸枣仁粉7-9、盐适量、营养添加液12-14和水适量。本发明的保健茶内有鲜酸枣根等中草药,还有嘉宝果、荠菜等果蔬原料,富含的营养丰富,另外还有核桃仁、牛奶、酸枣仁粉、食醋等原料,各种原料搭配合理,有丰富的钙、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、乳酸,能提高睡眠质量,长期饮用,对身体有益。
Description
技术领域
本发明涉及饮用食品及其加工技术领域,主要是一种醋味酸枣根提高睡眠保健茶及其制备方法。
背景技术
保健茶是指那些以自然无污染的茶为基料,强化某些营养成份,或根据中医理论,加入某些既是食品又是药品的天然食物,或经过安全性评价,具有滋补保健功能或特殊疗效成分中草药,经制作而成的成品。保健茶作为饮料,它所面对的是各种不同年龄、性别、工作、体质的人群,其饮用量的多少是无法框定的。作为保健茶,人们可为解渴的需要,给人体补充水份,还应提供有用的营养物质,起到保健的作用。
保健茶要求具有一定的养生保健功能,其实根据不同的消费需求,加入不同功能性的保健中药材,用以满足一部分消费群体的要求,具有较高的附加值。但随着社会的发展,科技的进步不断提高,尽管各种保健茶和保健茶饮料如雨后春笋般涌现,但不少都停留在照搬古方,或以某一茶类为原料,简单用中草药拼成,使得口感单一,且在养生保健功能上也无法满足人们逐渐提高的养生需求。
发明内容
本发明为了弥补已有技术的缺陷,提供一种醋味酸枣根提高睡眠保健茶及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种醋味酸枣根提高睡眠保健茶,其特征在于,由以下重量份原料制成:
鲜酸枣根2-3、夜交藤0.8-1、龙齿0.8-1、金花茶老叶3-5、花生叶2-3、嘉宝果8-9、食醋3-4、糖水7-8、葵花籽6-7、干香蕉片6-7、猪心4-5、桂皮2-3、牛奶9-12、土豆泥8-10、荠菜9-12、核桃仁6-8、鸡蛋5-7、酸枣仁粉7-9、盐适量、营养添加液12-14和水适量。
所述的营养添加液,由以下重量份原料制成:
苹果花2-4、煅牡蛎粉1-3、柏叶1-2、枳椇子0.8-1、玉米胚芽油3-5、花生酱4-6、清酒5-7、杂鱼汤6-7、海白菜9-10、高钙蛋白质粉5-6、香瓜汁10-12、花椒2-3、猪肉松3-4和水适量;
所述的营养添加液的制备方法:
(1)将猪肉松和花椒、玉米胚芽油放在干锅内炒,而后取出猪肉松,并在其表面喷洒高钙蛋白质粉,最后将猪肉松与清酒一起,加6-7倍的水焖煮,煮熟后过滤取浓汁;
(2)将苹果花、煅牡蛎粉、柏叶、枳椇子混合,加水水提,过滤取水提液;
(3)将海白菜、花生酱和杂鱼汤,加5-6倍的水放置在密闭容器内,对密闭容器进行隔水蒸煮,煮熟后捞出海白菜,将其与香瓜汁一起在打浆机内打浆,过滤取浆汁;
(4)将步骤1的浓汁、步骤2的水提液及步骤3的浆汁混合成混合液。
一种醋味酸枣根提高睡眠保健茶的制备方法,其特征在于,包括以下几个步骤:
(1)将鲜酸枣根、夜交藤、花生叶、龙齿混合,加水浸提,过滤取提取液备用;将金花茶老叶用沸水冲泡后,取茶冲泡液备用;
(2)将嘉宝果、干香蕉片、牛奶、核桃仁、酸枣仁粉、糖水、葵花籽混合在一起,在打浆机内打浆,过滤取浆汁;
(3)将猪心与桂皮一起,加水放置在密闭容器内,进行隔水蒸煮,煮熟后,取出猪心与搅碎的鸡蛋及粉碎的荠菜、土豆泥、营养添加液一起,加6-8倍的水焖煮,加盐,最后过滤取汤汁,将食醋和提取液倒入汤汁内搅匀,再加热浓缩,取浓缩液;
(4)将步骤1中备用的茶冲泡液与步骤2的浆汁及步骤3的浓缩液混合调匀,最后进行灌装。
酸枣根味涩;性温。功能主治:主治失眠、神经衰弱等
食醋的主要成分是醋酸,还含有丰富的钙、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、乳酸、B族维生素及盐类等对身体有益的营养成分。失眠患者睡前倒杯凉开水,再加入1匙食醋,喝下后会很快入睡
本发明的优点:
本发明的保健茶内有鲜酸枣根等中草药,还有嘉宝果、荠菜等果蔬原料,富含的营养丰富,另外还有核桃仁、牛奶、酸枣仁粉、食醋等原料,各种原料搭配合理,有丰富的钙、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、乳酸,能提高睡眠质量,
长期饮用,对身体有益。
具体实施方式
一种醋味酸枣根提高睡眠保健茶,由以下重量份原料制成:
鲜酸枣根2-3、夜交藤0.8-1、龙齿0.8-1、金花茶老叶3-5、花生叶2-3、嘉宝果8-9、食醋3-4、糖水7-8、葵花籽6-7、干香蕉片6-7、猪心4-5、桂皮2-3、牛奶9-12、土豆泥8-10、荠菜9-12、核桃仁6-8、鸡蛋5-7、酸枣仁粉7-9、盐适量、营养添加液12-14和水适量。
所述的营养添加液,由以下重量份原料制成:
苹果花2-4、煅牡蛎粉1-3、柏叶1-2、枳椇子0.8-1、玉米胚芽油3-5、花生酱4-6、清酒5-7、杂鱼汤6-7、海白菜9-10、高钙蛋白质粉5-6、香瓜汁10-12、花椒2-3、猪肉松3-4和水适量;
所述的营养添加液的制备方法:
(1)将猪肉松和花椒、玉米胚芽油放在干锅内炒,而后取出猪肉松,并在其表面喷洒高钙蛋白质粉,最后将猪肉松与清酒一起,加6-7倍的水焖煮,煮熟后过滤取浓汁;
(2)将苹果花、煅牡蛎粉、柏叶、枳椇子混合,加水水提,过滤取水提液;
(3)将海白菜、花生酱和杂鱼汤,加5-6倍的水放置在密闭容器内,对密闭容器进行隔水蒸煮,煮熟后捞出海白菜,将其与香瓜汁一起在打浆机内打浆,过滤取浆汁;
(4)将步骤1的浓汁、步骤2的水提液及步骤3的浆汁混合成混合液。
一种醋味酸枣根提高睡眠保健茶的制备方法,包括以下几个步骤:
(1)将鲜酸枣根、夜交藤、花生叶、龙齿混合,加水浸提,过滤取提取液备用;将金花茶老叶用沸水冲泡后,取茶冲泡液备用;
(2)将嘉宝果、干香蕉片、牛奶、核桃仁、酸枣仁粉、糖水、葵花籽混合在一起,在打浆机内打浆,过滤取浆汁;
(3)将猪心与桂皮一起,加水放置在密闭容器内,进行隔水蒸煮,煮熟后,取出猪心与搅碎的鸡蛋及粉碎的荠菜、土豆泥、营养添加液一起,加6-8倍的水焖煮,加盐,最后过滤取汤汁,将食醋和提取液倒入汤汁内搅匀,再加热浓缩,取浓缩液;
(4)将步骤1中备用的茶冲泡液与步骤2的浆汁及步骤3的浓缩液混合调匀,最后进行灌装。
Claims (2)
1.一种醋味酸枣根提高睡眠保健茶,其特征在于,由以下重量份原料制成:
鲜酸枣根2-3、夜交藤0.8-1、龙齿0.8-1、金花茶老叶3-5、花生叶2-3、嘉宝果8-9、食醋3-4、糖水7-8、葵花籽6-7、干香蕉片6-7、猪心4-5、桂皮2-3、牛奶9-12、土豆泥8-10、荠菜9-12、核桃仁6-8、鸡蛋5-7、酸枣仁粉7-9、盐适量、营养添加液12-14和水适量;
所述的营养添加液,由以下重量份原料制成:
苹果花2-4、煅牡蛎粉1-3、柏叶1-2、枳椇子0.8-1、玉米胚芽油3-5、花生酱4-6、清酒5-7、杂鱼汤6-7、海白菜9-10、高钙蛋白质粉5-6、香瓜汁10-12、花椒2-3、猪肉松3-4和水适量;
所述的营养添加液的制备方法:
(1)将猪肉松和花椒、玉米胚芽油放在干锅内炒,而后取出猪肉松,并在其表面喷洒高钙蛋白质粉,最后将猪肉松与清酒一起,加6-7倍的水焖煮,煮熟后过滤取浓汁;
(2)将苹果花、煅牡蛎粉、柏叶、枳椇子混合,加水水提,过滤取水提液;
(3)将海白菜、花生酱和杂鱼汤,加5-6倍的水放置在密闭容器内,对密闭容器进行隔水蒸煮,煮熟后捞出海白菜,将其与香瓜汁一起在打浆机内打浆,过滤取浆汁;
(4)将步骤1的浓汁、步骤2的水提液及步骤3的浆汁混合成一种醋味酸枣根提高睡眠保健茶的制备混合液。
2.根据权利要求1所述方法,其特征在于,包括以下几个步骤:
(1)将鲜酸枣根、夜交藤、花生叶、龙齿混合,加水浸提,过滤取提取液备用;将金花茶老叶用沸水冲泡后,取茶冲泡液备用;
(2)将嘉宝果、干香蕉片、牛奶、核桃仁、酸枣仁粉、糖水、葵花籽混合在一起,在打浆机内打浆,过滤取浆汁;
(3)将猪心与桂皮一起,加水放置在密闭容器内,进行隔水蒸煮,煮熟后,取出猪心与搅碎的鸡蛋及粉碎的荠菜、土豆泥、营养添加液一起,加6-8倍的水焖煮,加盐,最后过滤取汤汁,将食醋和提取液倒入汤汁内搅匀,再加热浓缩,取浓缩液;
(4)将步骤1中备用的茶冲泡液与步骤2的浆汁及步骤3的浓缩液混合调匀,最后进行灌装。
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