CN104013316A - 食物处理器 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了用于使处理工具在容器内旋转的食物处理组件。处理工具的一部分在处理组件被驱动时在至少一个旋转方向上相对于容器旋转地固定。在一些实施方式中，食物处理组件的一端可以在至少一个旋转方向上旋转地固定至容器盖。处理工具可以包括传动***，其中，传动***的一部分在至少一个旋转方向上旋转地固定至容器。

Description

食物处理器
技术领域
本文中的方面总的涉及一种用于食物处理设备的处理组件以及一种使用处理组件处理食物的方法。更具体地，本文中所公开的方面涉及一种具有食物处理组件的食物处理设备，其中，该食物处理组件的一部分在该处理组件被驱动时在至少一个旋转方向上旋转地固定至容器。
背景技术
食物处理器诸如搅拌器使用旋转刀片来处理食物。在一些食物处理器中，旋转刀片是在上端部处由容器盖支承的旋转处理组件的一部分。该处理组件的上端部配装至容器盖的下侧的凹部中，并且上端部在处理组件被驱动时在凹部内自由旋转。
发明内容
根据本发明的一个实施方式，食物处理设备包括：具有食物容纳空间的容器、用于该容器的盖以及具有能够与盖接合的一部分的可旋转处理组件。当盖与容器接合且处理组件的所述一部分与盖接合时，处理组件的所述一部分和盖在至少一个旋转方向上相对于彼此旋转地固定。
根据本发明的另一实施方式，食物处理设备包括具有食物容纳空间的容器、用于该容器的盖以及可旋转处理组件。当处理组件通过驱动联接器被驱动时，处理组件的一部分在至少一个旋转方向上相对于容器旋转地固定。
根据本发明的又一实施方式，一种方法包括将盖与具有食物容纳空间的容器可移除地接合，使得盖可移除地接合可旋转处理组件的第一部分。该方法还包括使处理组件的第二部分旋转以处理食物。当处理组件的第二部分旋转时，处理组件的与盖接合的第一部分在至少一个旋转方向上不能够相对于盖旋转。
附图说明
附图并不意在按比例绘制。在附图中，在各个图中示出的每个相同或者几乎相同的部件由相同的附图标记表示。为了清楚起见，不是每个部件都标注在每个图中。现在将参照附图通过示例的方式描述本发明的多种实施方式，在附图中；
图1A-图1B是描绘根据本发明的方面的具有传动***的处理组件的截面图；
图2是描绘图1A-图1B所示的处理组件的侧视图；
图3是放大图，描绘了根据本发明的一个方面的在驱动联接器与从动联接器之间的接合；
图4是描绘图1A-图1B所示的传动***的放大的截面图；
图5是描绘根据本发明的方面的盖联接装置的放大的立体图；
图6是描绘根据本发明的方面的盖的下侧的放大的立体图；
图7是描绘根据本发明的方面的第一刀片组件的立体图；
图8是描绘根据本发明的方面的第二刀片组件的俯视图；
图9是描绘图8所示的第二刀片组件的侧视图；
图10是描绘图8所示的第二刀片组件的立体图；
图11是可替代实施方式的俯视截面图；以及
图12是描绘根据本发明的方面的结合在容器基部中的传动***的截面图。
具体实施方式
搅拌器和食物处理器可以设置成使一个或更多个处理工具旋转来处理食物。在一些常规装置中，处理工具是具有由容器盖支承的上端部的处理组件的一部分，其中，上端部相对于容器盖自由旋转。
本文中提供了下述实施方式：在该实施方式中，处理组件的一部分在处理组件被驱动时保持相对于容器在至少一个旋转方向上旋转地固定。根据一个方面，处理组件包括传动***，并且传动***的一部分在至少一个旋转方向上相对于容器旋转地固定。
通过提供处理组件的端部能够在至少一个旋转方向上相对于容器旋转地固定的装置，处理组件的一部分能够在处理工具的旋转期间保持固定。在一些情况下，这种布置可以允许处理组件包括位于容器内的传动***，其中，传动***要求传动***的一部分在传动***被驱动时保持固定。
由于传动装置处于容器内部，因此具有不同的速度比的传动装置可以通过使用不同的处理组件而容易地交换。例如，第一处理组件可以具有速度比为4∶1的传动装置，并且第二处理组件可以具有速度比为3∶1的传动装置，并且用户能够简单地通过选择将哪一个处理组件放置在容器中来决定使用哪一个速度比。
此外，由于传动装置是处理组件的一部分并且处理组件能够从容器移除，因此如果传动装置损坏，则传动装置能够简单地通过更换新的处理组件而容易地被替换。
在一些情况下，通过提供处理组件的端部相对于容器盖旋转地固定的布置，处理组件与盖之间的旋转磨损可以避免或减小。
容器盖和处理组件在一些实施方式中可以构造成使得处理组件的上端部在盖与容器接合时相对于盖旋转地固定，但是盖能够在盖从容器移除时与上端部分离。
如本文中所使用的，术语“处理工具”指的是用于处理食物和其他材料的任何工具。处理工具可以包括但并不限于刀片组件、搅拌器、碎冰组件、切割组件、摩擦器、切碎机、切碎机/切片机组件、切块附件、揉面刀具、抖动附件、切片附件以及薯条切割机。在一些情况下，处理工具可以是用于清洗食物处理器容器的工具。刀片组件可以包含单个刀片或多于一个刀片。如在本文中所使用的，术语“食物”包括任何固体的或者液体的食物以及固体与液体之间的任何混合物。
如在本文中使用的，术语“连接”、“附接”、“联接”不局限于直接连接、附接或联接，因为两个部件可以通过中间部件彼此连接、附接、或联接。
根据一个实施方式，如图1A中所示出的，食物处理设备1包括盖400、容器200和基部100。容器200经由锁定机构105可移除地与基部100接合，该锁定机构100包括在基部100和容器200上的一系列的突出部和凹入部。如已知的，通过将容器200置于基部100上并且将容器200相对于基部100扭转从而使机械锁定机构105在容器200与基部100之间接合，能够将容器以可移除的方式固定至基部。任何合适的锁定机构都能够使用，因为该方面没有限制。例如，可以通过将容器向下按压至基部上或者将容器从侧面滑动至基部上而使容器与基部接合。
在一些实施方式中，容器不与基部锁定或接合，而是可替代地仅与基部可操作地相互作用，例如接收来自基部的旋转动力。
容器200可以是任何合适的空间和设计。在一些情况中，容器是小的单份罐，其可以在处理组件从罐中移除后用作饮水杯。在一些情况中，容器是能够容纳多份量的大水罐。容器可以包括把手和喷口以便于盛放物的倒出和/或容器的举起和移动。盖400可以包括孔，食物能够穿过该孔，使得在不用从容器200移除盖400的情况下就能够将食物加入至食物容纳空间205或者将食物从食物容纳空间205中取出。帽可以用于覆盖或者揭开盖中的这种孔。帽可以以任何合适的方式附接至盖，因为这方面在这一点上没有限制，例如，通过允许帽拧至盖上的螺纹、通过将帽连接至盖的铰链、或者通过过盈配合而将帽附接至盖。
如图1A中所观察到的，食物处理设备1包括位于食物容纳空间205内的传动***300。如在本文中使用的，“食物容纳空间”是容器内的在食物处理期间食物所处的空间。例如，如图1B中所观察到的，食物容纳空间205是在盖400的最低表面401、容器200的底部内表面203与容器200的侧部之间的空间。如在图2中所观察到的，第一处理工具250沿着处理组件215的纵向方向217与第二处理工具370竖直地间隔开。
传动***可以竖直地定位在第一处理工具的竖直位置与第二处理工具的竖直位置之间。如在图1A中所示出的，传动***300竖直地定位在第一处理工具250的竖直位置与第二处理工具370的竖直位置之间。即，传动***处于包括第一处理工具的水平平面与包括第二处理工具的水平平面之间。如果传动***300水平地移动成与第一处理工具和第二处理工具的旋转轴线偏置，则传动***300将仍然视为竖直地定位在第一处理工具250的高度与第二处理工具370的高度之间。在一些实施方式中，例如在图1A和图1B中所示出的实施方式中，传动***可以直接定位在第一处理工具与第二处理工具之间。即，在工具与传动装置沿同一个轴线对齐的一些情况下，传动***水平地且竖直地定位在处理工具之间。如在本文中所使用的，术语“定位在......之间”指的是在动力传输路径内的相对物理位置而不是相对操作位置。例如，如图1A中所示出的，传动***300物理地位于第一处理工具250与第二处理工具370之间。在如图1A中所示出的实施方式中，传动***300的纵向轴线、第一处理工具250的纵向轴线和第二处理工具370的纵向轴线与处理组件的纵向轴线217共线。在传动***与第一处理工具的旋转轴线和第二处理工具的旋转轴线共线而传动***具有比安装有第一处理工具和第二处理工具的轴的直径小的直径的实施方式中，传动***仍然视为直接定位在第一处理工具与第二处理工具之间。即，在一些实施方式中，处理工具可以具有附接至轴的内径，使得工具并不一直向内地延伸至旋转轴线。如果传动装置具有小直径，则从传动装置延伸的假想的竖直突出部将不与处理工具直接相交。然而，这种传动装置将被视为直接定位在第一处理工具与第二处理工具之间。
基部100包括连接至驱动轴120的马达110，驱动轴120反过来连接至驱动联接器130。如在图2中示出的，驱动联接器130与处理组件215的从动联接器210接合。在一些实施方式中，驱动联接器130和从动联接器210能够以可移除的方式彼此联接。在一个实施方式中，从动联接器210附接至容器200，使得当容器200从基部100提起时，从动联接器210从驱动联接器130移除。在另一个实施方式中，驱动联接器130可以永久地附接至从动联接器210。
图3示出了驱动联接器130与从动联接器210之间的接合的放大图。驱动联接器130可以包括具有多个突出齿131的凹部。可以使用任何合适数量的齿131。当驱动联接器130的凹部容纳从动联接器210时，马达110变成连接至处理组件215。
如图1A中所示出的，马达110使驱动轴120旋转，驱动轴120使驱动联接器130旋转，而驱动联接器130驱动从动联接器210。从动联接器210的旋转导致第一刀片轴220旋转，第一刀片轴220导致第一刀片支架260和第一刀片组件250旋转。在图1A中所示出的实施方式中，第一刀片轴220的旋转轴线、输出轴366的旋转轴线和驱动联接器130的旋转轴线是共线的。可以包括滚珠轴承230或其他轴承以便于第一刀片轴220在容器200的底部开口201内旋转，并且盖密封件240可以用于封闭容器200的底部开口201，使得流体不能够流动通过底部开口201。滚珠轴承230还可以用于将第一刀片轴220附接至容器200。
如在图1A和图4中所观察到的，传动***联接装置270可移除地附接至刀片支架260的顶部并且将传动***300的输入轴280联接至第一刀片支架260。传动***联接装置270、刀片支架260和第一刀片轴220用作将传动***300的输入轴280连接至驱动轴120的中间部件，从而允许传动***300被马达110驱动。
传动***从输入轴接收动力并且驱动输出轴。输入轴通过马达以一定的速度和方向被驱动。在一些情况下，输入轴以与马达相同的速度直接被驱动，并且在一些情况下，可以使用齿轮减速传动***、超速传动***或其他的合适的传动***，使得输入轴以与马达的速度和/方向不同的速度和/或方向旋转。传动***以第一速度和方向从输入轴接收动力，并且以不同的速度和/方向驱动输出轴。在一些实施方式中，传动***可以是减速型传动装置，其中，传动***以低于输入轴的速度的速度、但是高于输入轴的扭矩的扭矩驱动输出轴。在其他实施方式中，传动***可以是超速传动型传动装置，其中，传动***以高于输入轴的速度的速度、但是低于输入轴的扭矩的扭矩驱动输出轴。
在一些实施方式中，传动***以彼此相同的、但不同于马达速度的速度驱动两个或更多个处理工具。在一些情况下，处理工具由输出轴驱动。
在一些实施方式中，如在图1A和图4中所示出的，传动***300是减速型传动装置，其中，传动***300以低于输入轴280的速度的速度驱动输出轴366。当然，应当理解的是，任何类型的***都是可能的，因为这方面并不局限于减速型传动装置。
在一种实施方式中，传动***300是具有恒星齿轮320以及围绕恒星齿轮320的多个行星齿轮330的行星齿轮***。该行星齿轮***可以具有任何数量的行星齿轮，包括2、3、4、5、6、7、8、9、10个或更多个行星齿轮，因为该方面在这一点上并不受限。如在图4中所观察到的，传动***300的输入轴280经由恒星齿轮联接装置310联接至恒星齿轮320。在该实施方式中，恒星轴线与处理组件的纵向轴线217共线。恒星齿轮320围绕恒星轴线217的旋转导致行星齿轮330围绕它们自身各自的行星轴线自转并且在齿圈380内围绕恒星齿轮320公转。齿圈380通过固定轴390保持固定至盖400，如下面详细讨论的。
行星齿轮架包括两个板：上部板314和下部板340。每个行星齿轮均围绕沿行星齿轮的纵向轴线穿过行星齿轮的轴旋转。每个轴的上端均附接至上部板314，并且每个轴的下端均附接至下部板340。行星齿轮330围绕恒星齿轮320的公转引起上部板341和下部板340围绕恒星轴线217旋转。下部板340旋转地固定至行星驱动联接装置350，而该行星驱动联接装置350旋转地固定至底部罩360。因而，下部板340围绕恒星轴线217的旋转引起行星驱动联接装置350和底部罩360也围绕恒星轴线217旋转。底部罩360固定至传动***壳体362，传动***壳体362固定至输出轴366或与输出轴366一体地形成。因而，底部罩360围绕恒星轴线217的旋转引起传动***壳体362、输出轴366和第二刀片组件370也围绕恒星轴线217旋转。如在图1A中所示出的，轴承368和396允许输出轴366和第二刀片组件370围绕固定轴390旋转，同时固定轴390保持旋转地固定至盖400。
在一些实施方式中，如在图4中所示出的，输出轴366和传动***壳体362彼此一体地形成。在其他实施方式中，输出轴和传动***壳体可以是直接或经由中间部件附接至彼此的单独部件。
在图1A和图4中所示出的实施方式中，传动***300是减速型传动装置。恒星齿轮320的一个旋转引起行星齿轮330围绕恒星齿轮320的小于一个旋转，并且因此引起下部板340、行星驱动联接装置350、底部罩360和输出轴366的小于一个旋转。因此，传动***300将低于输入轴280的输入旋转速度的旋转速度输出至第二刀片组件370。传动***300的输入旋转速度与输出旋转速度的比率由行星齿轮320与齿圈380之间的齿数比来决定。在一个实施方式中，行星齿轮***提供大约4.8比1的输入旋转速度与输出旋转速度的比率。在一些实施方式中，第一处理组件250以每分钟24000转的速度旋转，并且第二处理组件以每分钟5000的旋转速度旋转。应当理解的是，可以使用任何合适的输入旋转速度与输出旋转速度的比率，因为该方面在这一点上并不受限。在一些实施方式中，可以使用除行星齿轮***以外的齿轮***，例如步进式齿轮***、蜗轮、锥齿轮和/或正齿轮。
根据另一方面，传动***的一部分在至少一个旋转方向上相对于容器旋转地固定。在一些实施方式中，处理组件的所述一部分设置成沿仅仅一个旋转方向——即围绕处理组件的旋转轴线的顺时针方向或逆时针方向——旋转地固定至盖。在其他实施方式中，处理组件的一部分设置成沿两个旋转方向——即顺时针方向和逆时针方向——旋转地固定。如在本文中所使用的，“旋转地固定”意指在至少一个旋转方向上——即，围绕处理组件的旋转轴线的仅顺时针方向、仅逆时针方向、或顺时针和逆时针两个方向——旋转地固定。另外，“旋转地固定”包含可以发生小的旋转运动的布置。例如，盖与处理组件之间的旋转作用可以允许处理组件的一部分在防止进一步的旋转之前首先少量地旋转，例如在一些情况下为不到一周的旋转。在这种布置中，该布置将仍然视为旋转地锁定。
在行星齿轮***中，恒星齿轮、行星齿轮架或齿圈中的一者保持固定以产生不同于输入的输出。在图1A和图4中所示出的实施方式中，齿圈相对于容器旋转地固定。在这种布置中，行星齿轮***用作减速型传动装置。齿圈可以以任何合适的方式相对于容器保持固定。在一些实施方式中，齿圈可以经由中间部件固定至容器的盖。在一个实施方式中，如在图1A中最佳观察到的，齿圈380固定至固定轴390。固定轴390连接至盖联接装置392，并且盖联接装置392旋转地固定至盖400(尽管盖400可以在搅拌器不运转时从盖联接装置392移除)。在一些实施方式中，盖联接装置可以定位成使得盖联接装置比图1A中所示出的更深地凹入至盖中。
在一些实施方式中，处理组件的端部和盖的下侧彼此配合以相对于盖旋转地固定处理组件的端部。在一些情况下，位于处理组件的端部处的元件与位于盖的下侧的元件配合以促进处理组件与盖之间的相互作用。在一些实施方式中，这些元件能够可移除地接合，使得盖能够从处理组件移除。自调位(self-seating)装置可以使用在一些实施方式中，使得当盖定位在容器上时，盖与处理组件接合。例如，由于盖向下推动到容器上，所以盖可以包括倾斜的元件，该倾斜的元件使在处理组件上的互补倾斜元件旋转，使得处理组件的端部与盖可操作地接合。
应当理解的是，处理组件的一部分可以通过一个或更多个中间部件旋转地固定至盖，这与盖的直接接合相反。例如，处理组件的一部分可以旋转地固定至与盖成一体或连接至盖的延伸部或突出部，或旋转地固定至旋转地固定至盖的部件，并且因此，处理组件的所述一部分也可以旋转地固定至盖。
在图5中示出了一个实施方式，该图描绘了盖联接装置392的放大视图。盖联接装置392包括圆形牛鼻尖393和一系列斜扇刀片突出部395。图6描绘了盖400的下侧的放大视图，该盖400的下侧包括容纳盖联接装置392的牛鼻尖393的凹部493。盖400的下侧还包括与盖联接装置392的突出部395协作的一系列斜扇刀片凹口495。当容器200与基部100接合且处理组件215的从动联接器210与驱动联接器130接合时，盖400通过将盖400向下压紧至容器200的顶部开口202中而与盖联接装置392接合。当盖400向下挤压以与容器200接合使时，盖联接装置392围绕轴线217旋转，直到盖联接装置392的扇形刀片突出部395滑动至盖的下侧的倾斜凹口495中为止。这样，盖联接装置392自行坐落到能够将联接装置392容纳在盖凹部493中的位置。一旦盖联接装置392容纳在盖凹部493中且盖400与容器的顶部开口202接合，盖联接装置392便由于盖联接装置突出部395容纳在盖下侧的凹口495中而相对于盖400和容器200旋转地固定，并且因而盖联接装置392不再能够旋转。因此，相对于盖联接装置392固定的固定轴390和齿圈380也变成相对于盖400和容器200旋转地固定。
尽管图5和图6将盖联接装置392描绘为具有一系列的突出部395并且将盖400的下侧描绘为具有一系列的凹口495，但是应当理解的是，可以使用任何数量的突出部和凹口，因为该方面在这一点上并不受限。可以使用单个突出部和凹口，或可以使用多个突出部和凹口。在另一个实施方式中，盖联接装置和盖下侧上的元件可以反过来设置。即，盖联接装置可以具有凹口并且盖下侧可以具有突出部，因为该方面在这一点上并不受限。
盖联接装置和盖下侧的各种方面可以是彼此配合的任何合适的形状和布置。在一个实施方式中，可以使用锁和键型装置，其中，处理组件的端部仅在单个定向中与盖下侧接合。作为另一示例，盖下侧可以包括与处理组件的端部上的突片配合的螺旋槽或螺纹，使得将盖与容器接合的过程导致处理组件随着处理组件上的突片沿着螺旋槽行进而旋转，直到盖与容器完全接合为止。当然，应当理解的是，这些特征可以反过来设置，即螺旋槽在处理组件上并且突片在盖下侧上。作为另一示例，代替螺旋槽，倾斜部分可以位于盖下侧上，并且突片可以位于处理组件上，或反之亦然，并且倾斜部分与突片配合以使处理组件旋转直到盖与容器完全接合。在一些情况下，止挡特征如竖直凹部或凹穴可以位于螺旋槽或倾斜部分的端部处，使得突片向下滑动至凹部中以抑制处理组件的端部相对于盖的进一步旋转。作为又一示例，可以使用两个配合的螺旋结构或倾斜部分，一者位于盖下侧上并且一者位于处理组件的端部上。
应当理解的是，齿圈能够在不附接至盖的情况下相对于容器旋转地固定。在一些实施方式中，代替附接至盖，齿圈可以抵靠壁或容器的其他内部被保持。例如，如图11中所示出的，在一些实施方式中，齿圈380可以附接至横向延伸臂410，该横向延伸臂410从处理组件向外延伸以接触容器的内壁。容器可以具有方形、矩形或其他的多边形形状，其中，容器的两个相邻的壁在顶点204处会合。臂向外延伸并且从容器的内侧抵接容器的顶点204，使得齿圈因容器的臂与顶点之间的抵接而不能够在容器内旋转。在这种布置中，处理组件的顶端部不需要旋转地固定至盖。相反，处理组件的顶端可以相对于盖自由旋转。
在示出的实施方式中，齿圈附接至相对于彼此成180度地从传动***壳体延伸的两个臂，并且容器的食物容纳空间的横截面大致是方形形状的。当齿圈放置在容器中时，臂沿着同样相对于彼此成180度的容器的两个顶点滑动。两个臂的长度和齿圈的直径等于食物容纳空间的横截面的对角线的长度。因为齿圈和臂跨越食物容纳空间的最长的局部尺寸，所以齿圈不能够在食物容纳空间内旋转。当然，应当理解的是，能够使用任何合适的食物容纳空间横截面形状并且可以使用任何数量的臂，因为该方面并不受限。
在其他实施方式中，行星齿轮***可以构造为通过改变行星齿轮***的保持固定的部分而沿与输入轴的方向相反的方向驱动输出轴。在一个装置中，行星齿轮架保持固定而不是齿圈保持固定，齿圈用作输出轴，并且恒星齿轮随着输入齿轮旋转。在这种布置中，行星齿轮***沿与输入轴的方向相反的方向且以低于输入轴的速度的速度驱动输出轴。
在另外的实施方式中，行星齿轮***能够构造为超速传动型传动装置，其中，输出速度高于输入速度。为了实现该结果，在一种布置中，恒星齿轮保持固定，行星齿轮架随着输入轴旋转，齿圈用作输出轴。在这种布置中，传动***的输出轴以高于输入轴的速度的速度旋转。
当然，应当理解的是，传动***并不限于行星齿轮***，因为这方面在这一点上并不受限。例如，在一些实施方式中，传动***可以利用步进式齿轮装置。在一些实施方式中，传动***可以利用离合器和压力板装置。
根据一个方面，对于位于食物容纳空间内的传动***，传动***以防止食物进入传动***壳体中的布置容纳在传动***壳体中。
在一些实施方式中，如图1A和图4中所示出的，传动***300通过底部罩360、传动***壳体362和顶部罩394来封闭。顶部罩394附接至传动***壳体362，并且传动***壳体362附接至底部罩360。盖密封件365位于传动***壳体362内以在端部罩394与固定轴390之间建立密封并且防止流体进入传动***壳体362中。顶部罩360固定至传动***壳体362。轴承231位于输入轴280与顶部罩360之间，使得输入轴280与底部罩360能够以相对于彼此不同的速度旋转。盖密封件364密封底部罩360和输入轴280以防止流体进入传动***壳体362中。
如图1A和图4中所示出的，底部罩360和顶部罩394通过一系列螺纹拧紧至传动***壳体362上。在一些情况下，顶部罩360和底部罩394能够从传动***壳体362拧开以允许进入传动***300，用于部件更换和维护。在一些实施方式中，顶部罩360和底部罩394永久性地附接至传动***壳体362。顶部罩360和底部罩394可以以通过任何合适的方式附接至传动***壳体362，例如通过过盈配合、经由机械紧固件、使用粘合剂或经由超声波焊接。顶部罩360和底部罩394也可以与传动***壳体362一体地形成。
根据又一方面，以较高的速度旋转的处理工具可以用于从较高的旋转速度获益的处理方法，诸如搅剁或液化。以较低的速度旋转的处理工具可以用于使用较低的旋转速度的处理方法，诸如切碎、磨碎、切片或切割。
在一些实施方式中，以较高的速度旋转的处理工具可以包括具有向上和/或向下的刀片间距的刀片。这种布置可以帮助在食物容纳空间内产生涡流效果以增强食物的混合和循环，从而促进食物的更有效的搅剁。在一个实施方式中，如图7中所示出的，第一刀片组件250包括两个向上倾斜的刀片252和两个向下倾斜的刀片254。在一些情况下，刀片252和254可以由单个整体形成，如在图7中所示出的。在其他情况下，刀片252和254可以提供焊接、粘合剂或其他合适的方式接合在一起。
在一些实施方式中，以较低速度旋转的处理工具的刀片可以具有小于以较高的速度旋转的处理工具的刀片的刀片间距的刀片间距。较小的刀片间距可以允许处理工具更容易地切割、切碎、磨碎和/或切片。在一些情况下，具有用于切割和切片的较小的刀片间距的锋利的薄刀片容易在高旋转速度下断开或折断，并且因而较低的旋转速度可以有助于缓解该风险。然而，在其他情况下，具有小的刀片间距的刀片可能不容易出现这种断开或折断并且可以以高速旋转。在一个实施方式中，如图8中所示出的，第二刀片组件370包括刀片372-375。如图9中所示出的，每个刀片372-375几乎可以没有刀片间距并且因而可以是几乎或大致平的。在一些情况下，第一刀片372和第二刀片373可以由单个一体式部件形成。在其他情况下，第一刀片372和第二刀片373可以是单独的刀片。第一刀片372和第二刀片373可以以任何合适的方式——诸如通过包覆模制、紧固件、机械锁定装置、粘合剂或通过其他合适的方式——附接至输出轴366和/或传动***壳体362。类似地，在一些情况下，第三刀片374和第四刀片375可以由单个一体式部件形成或者可以是单独的刀片。第三刀片374和第四刀片375可以通过包覆模制、紧固件、机械锁定装置、粘合剂或通过其他合适的方式附接至输出轴366和/或传动***壳体362。在一些情况下，刀片372-375可以从它们的相应的轴上取下，以便进行清洗、削尖或更换。
在一些实施方式中，容器也可以包括在容器的底部中并且在食物容纳空间外部的传动***。如图12中所示出的，传动***301可以结合至容器200的基部375中，其中，传动***301定位在食物容纳空间205的外部。传动***301可以改变轴221相对于从动联接器210的速度和/或方向。轴221然后可以用作图2中所示出的第一刀片轴220或联接至第一刀片轴220。以此方式，附加的传动***301可以结合到图2的处理组件215中。
传动***301可以用作减速型传动装置或超速传动型传动装置。在传动***301是减速型传动装置的情况下，传动***301可以具有任何合适的齿轮减速比，因为该方面在这一点上不受限制，例如，传动***301可以具有2∶1、3∶1、4∶1、5∶1、6∶1、7∶1、8∶1、9∶1或10∶1的齿轮减速比。在传动***301是超速传动型传动装置的情况下，传动***301可以具有任何合适的超速传动比，因为这方面在这一点上并不受限制，例如，传动***301可以具有1∶2、1∶3、1∶4、1∶5、1∶6、1∶7、1∶8、1∶9或1∶10的超速传动比。传动***301可以是任何合适的传动***，例如是但不限于行星齿轮***、步进式齿轮***、蜗轮***、锥齿轮和/或正齿轮。
容器可以在一些实施方式中由玻璃和/或塑料制成。在一些实施方式中，容器是透明的。
以上描述的部件可以用各种材料制成，因为本发明在这方面并不一定有限制。
以上方面可以以任何合适的组合的方式被采用，因为本发明在这一点上并不受限。此外，以上方面的任何一方面或所有方面可以在食物处理设备中采用；然而，本发明在这一点上并不受限，因为以上方面可以被采用以用来处理除食物以外的材料。
在这样描述了本发明的至少一个实施方式的若干方面后，将理解的是，多种改动、修改和改进对本领域技术人员而言将轻易地想到。这种改动、修改和改进意在构成本公开的一部分，并且意在属于本发明的精神和范围内。因此，前面的描述和附图仅是举例。

Claims (37)

1.一种食物处理设备，包括：
容器，所述容器具有食物容纳空间；
用于所述容器的盖；以及
可旋转处理组件，所述可旋转处理组件具有能够与所述盖接合的一部分，
其中，当所述盖与所述容器接合且所述处理组件的所述一部分与所述盖接合时，所述处理组件的所述一部分和所述盖在至少一个旋转方向上相对于彼此旋转地固定。
2.根据权利要求1所述的食物处理设备，其中，驱动联接器位于所述食物容纳空间的外部。
3.根据权利要求1所述的食物处理设备，还包括具有驱动联接器的基部，其中：
所述容器与所述基部操作性地相互作用；以及
所述处理组件的从动联接器与所述基部的所述驱动联接器操作性地相互作用。
4.根据权利要求3所述的食物处理设备，其中，所述从动联接器以可移除的方式与所述驱动联接器联接。
5.根据权利要求3所述的食物处理设备，还包括连接至驱动轴的马达，其中，所述驱动轴连接至所述驱动联接器。
6.根据权利要求1所述的食物处理设备，其中，所述处理组件包括传动***。
7.根据权利要求6所述的食物处理设备，其中，所述传动***包括行星齿轮***。
8.根据权利要求6所述的食物处理设备，其中，所述传动***的一部分在所述处理组件被驱动时保持相对于所述容器旋转地固定。
9.根据权利要求8所述的食物处理设备，其中，所述传动***的保持相对于所述容器旋转地固定的所述一部分包括齿圈。
10.根据权利要求9所述的食物处理设备，其中，所述齿圈在所述处理组件被驱动时相对于所述处理组件的第二端部和所述盖旋转地固定。
11.根据权利要求1所述的食物处理设备，其中，所述处理组件的所述第二端部包括盖联接装置，所述盖联接装置包括至少一个突出部，并且所述盖的下侧包括构造成容纳所述至少一个突出部的至少一个凹口。
12.根据权利要求11所述的食物处理设备，其中，所述至少一个突出部和所述至少一个凹口相对于所述处理组件的纵向轴线倾斜。
13.根据权利要求11所述的食物处理设备，其中，所述盖联接装置包括多个突出部，并且所述盖的下侧包括构造成容纳所述多个突出部的多个凹口。
14.根据权利要求1所述的食物处理设备，其中，所述处理组件的所述第二端部包括圆形尖端，并且所述盖的下侧还包括构造成容纳所述圆形尖端的凹部。
15.根据权利要求1所述的食物处理设备，其中，在所述处理组件与所述驱动联接器接合的情况下，所述盖与所述容器的接合导致所述处理组件的所述第二端部旋转，直到所述第二端部容纳在所述盖的下侧中为止。
16.根据权利要求1所述的食物处理设备，其中，所述处理组件的能够与所述盖接合的所述一部分能够可移除地与所述盖接合。
17.根据权利要求1所述的食物处理设备，其中，所述处理组件的能够可移除地与所述盖接合的所述一部分包括所述处理组件的端部。
18.根据权利要求1所述的食物处理设备，其中，所述处理组件的所述一部分和所述盖在两个旋转方向上相对于彼此旋转地固定。
19.根据权利要求1所述的食物处理设备，其中，所述容器由玻璃制成。
20.根据权利要求1所述的食物处理设备，其中，所述容器由塑料制成。
21.根据权利要求1所述的食物处理设备，其中，所述容器是透明的。
22.一种食物处理设备，包括：
容器，所述容器具有食物容纳空间；
用于所述容器的盖；以及
可旋转处理组件，
其中，当所述处理组件通过驱动联接器被驱动时，所述处理组件的一部分在至少一个旋转方向上相对于所述容器旋转地固定。
23.根据权利要求22所述的食物处理设备，其中：
所述食物处理组件包括传动***；以及
当所述处理组件被驱动时，所述传动***的一部分在至少一个旋转方向上保持相对于所述容器旋转地固定。
24.根据权利要求23所述的食物处理设备，其中，所述传动***包括行星齿轮***。
25.根据权利要求24所述的食物处理设备，其中，所述传动***的保持相对于所述容器旋转地固定的所述一部分包括齿圈。
26.根据权利要求25所述的食物处理设备，其中，所述齿圈通过中间部件相对于所述盖旋转地固定。
27.根据权利要求23所述的食物处理设备，其中，所述传动***以防止流体进入传动***壳体中的布置定位在所述传动***壳体内。
28.根据权利要求22所述的食物处理设备，其中，所述处理组件的保持相对于所述容器旋转地固定的所述一部分以可移除的方式连接至所述盖。
29.根据权利要求28所述的食物处理设备，其中，所述处理组件的保持相对于所述容器旋转地固定的所述一部分以可移除的方式连接至从所述盖延伸的构件。
30.根据权利要求22所述的食物处理设备，其中，所述处理组件的所述一部分在两个旋转方向上相对于所述容器旋转地固定。
31.根据权利要求22所述的食物处理设备，还包括具有驱动联接器的基部，其中：
所述容器与所述基部接合；以及
所述处理组件的从动联接器与所述基部的所述驱动联接器接合。
32.根据权利要求31所述的食物处理设备，其中，所述基部包括马达和驱动轴，其中，所述驱动轴使所述驱动联接器旋转。
33.一种方法，包括：
将盖以可移除的方式与具有食物容纳空间的容器接合，使得所述盖以可移除的方式接合可旋转处理组件的第一部分；以及
使所述处理组件的第二部分旋转以处理食物；
其中，当所述处理组件的所述第二部分旋转时，所述处理组件的与所述盖接合的所述第一部分在至少一个旋转方向上不能够相对于所述盖旋转。
34.根据权利要求33所述的方法，其中，将盖以可移除的方式与容器接合的步骤导致所述处理组件的所述第一部分旋转，直到所述第一部分处于所述第一部分在至少一个旋转方向上不能够相对于所述盖旋转的位置为止。
35.根据权利要求34所述的方法，其中，所述第一部分在两个旋转方向上不能够相对于所述盖旋转。
36.根据权利要求33所述的方法，其中，将盖以可移除的方式与容器接合包括将盖以可移除的方式与塑料容器接合。
37.根据权利要求33所述的方法，其中，将盖以可移除的方式与容器接合包括将盖以可移除的方式与玻璃容器接合。
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