CN107088004A - 一种食物粉碎机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种食物粉碎机,包括筒状机身,所述机身内设置有电机,所述机身上表面为圆形隔板,所述隔板直径大于机身直径,所述隔板上沿机身的圆周设置有一圈凹槽,所述隔板圆周端沿通过螺纹连接有透明罩,所述透明罩内设置有竖直的主轴,所述主轴从上到下螺旋设置有双面刀片,所述主轴底端与电机驱动连接。本发明一种食物粉碎机的有益效果是,设置了十字刀片和螺旋分布的双面刀片,对食物进行双重粉碎,使得粉碎效果更佳;设置了毛刷,随着主轴的旋转可与透明罩内壁接触,从而刮下被甩到内壁上的食物,食物通过刀片再次进行粉碎,使得透明罩上无食物滞留,方便清理,粉碎效果佳。
Description
技术领域
本发明属于食品加工技术领域,涉及一种食物粉碎机。
背景技术
现代生活中经常需要将食物粉碎,以适合消化能力弱的幼儿、老人等。现有的食物粉碎装置在使用时,容易在旋转粉碎时将食物甩到内壁中,从而在内壁残留无法进行粉碎,造成粉碎效果差。有的食物在加工时不需要加水和加热,否则不方便后续厨房加工,现有的粉碎机在加热和加水时会破坏食物的营养和口味。
发明内容
本发明的目的是提供一种食物粉碎机,解决了现有技术中破碎时食物容易在内壁残留、破碎效果差、加热和加水影响食物口感和营养的问题。
本发明所采用的技术方案是,一种食物粉碎机,包括筒状机身,所述机身内设置有电机,所述机身上表面为圆形隔板,所述隔板直径大于机身直径,所述隔板上沿机身的圆周设置有一圈凹槽,所述隔板圆周端沿通过螺纹连接有透明罩,所述透明罩内设置有竖直的主轴,所述主轴从上到下螺旋设置有双面刀片,所述主轴底端与电机驱动连接,所述主轴顶端设置有圆形支撑板,所述支撑板直径与机身直径相同,所述支撑板相对的两侧分别设置有竖直的搅拌棒,所述搅拌棒底端滑动设置在凹槽内,所述搅拌棒外侧沿其长度设置有金属框体,所述金属框体外侧沿其长度上设置有一排毛刷,所述毛刷自由端与透明罩相接触。
本发明的特征还在于,
所述透明罩外表面顶部设置有圆形的进料盖板,所述进料盖板直径小于支撑板的直径,所述隔板上透明罩与凹槽之间开有出料口,所述出料口外接有出料管,所述出料管上设置有阀门。
所述金属框体上从上到下依次设置有多个刀片。
所述主轴上靠近隔板一端设置有十字刀片,所述十字刀片直径小于机身直径,所述螺旋状分布的双面刀片最大直径处与搅拌棒之间具有空隙。
本发明一种食物粉碎机的有益效果是,设置了十字刀片和螺旋分布的双面刀片,对食物进行双重粉碎,使得粉碎效果更佳;设置了搅拌棒,使食物粉碎时混合更均匀,不粘连在隔板上,粉碎效果更好;设置了毛刷,随着主轴的旋转可与透明罩内壁接触,从而刮下被甩到内壁上的食物,食物通过刀片再次进行粉碎,使得透明罩上无食物滞留,方便清理,粉碎效果佳;无需加热和加水,适合对生食和熟食等食物直接进行粉碎,以方便后续其他方式的加工,避免重复加热或加水造成食物营养流失和口感破坏。
附图说明
图1是本发明一种食物粉碎机的结构示意图。
图中,1.机身,2.隔板,3.透明罩,4.电机,5.凹槽,6.十字刀片,7.毛刷,8.刀片,9.金属框体,10.搅拌棒,11.双面刀片,12.主轴,13.支撑板,14.出料管,15.阀门,16.进料盖板。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本发明进行详细说明。
本发明一种食物粉碎机,如图1所示,包括筒状机身1,所述机身1内设置有电机4,所述机身1上表面为圆形隔板2,所述隔板2直径大于机身1直径,所述隔板2上沿机身1的圆周设置有一圈凹槽5,所述隔板2圆周端沿通过螺纹连接有透明罩3,所述透明罩3内设置有竖直的主轴12,所述主轴12从上到下螺旋设置有双面刀片11,所述主轴12底端与电机4驱动连接,所述主轴12顶端设置有圆形支撑板13,所述支撑板13直径与机身1直径相同,所述支撑板13相对的两侧分别设置有竖直的搅拌棒10,所述搅拌棒10底端滑动设置在凹槽5内,所述搅拌棒10外侧沿其长度设置有金属框体9,所述金属框体9外侧沿其长度上设置有一排毛刷7,所述毛刷7自由端与透明罩3相接触。
所述透明罩3外表面顶部设置有圆形的进料盖板16,所述进料盖板16直径小于支撑板13的直径,所述隔板2上透明罩3与凹槽5之间开有出料口,所述出料口外接有出料管14,所述出料管14上设置有阀门15。所述金属框体9上从上到下依次设置有多个刀片8。所述主轴12上靠近隔板2一端设置有十字刀片6,所述十字刀片6直径小于机身1直径,所述螺旋状分布的双面刀片11最大直径处与搅拌棒10之间具有空隙。
本发明是一种食物粉碎机,将电机4外接电源通电,电机4即可为主轴12提供驱动,使得主轴12开始转动。
此时将透明罩3通过螺纹与隔板2的边沿连接,打开进料盖板16,往透明罩3内倒入待粉碎的食物,食物由告诉旋转的支撑板13旋转分料,均匀的落入支撑板13四周,由从上到下螺旋分布的双面刀片11进行切割和粉碎,主轴12底部的十字刀片6对食物进行二次粉碎,搅拌棒10可对透明罩3内的食物进行搅拌,使得食物高速旋转不粘连在隔板2底部。
高速旋转的主轴12使得一些食物甩到透明罩3的内壁上,此时毛刷7与透明罩3内壁相接,可随着主轴12的高速转动,将内壁上的滞留食物残渣刮下,并经过毛刷7一侧的金属框体9内的多个刀片8进行粉碎和切割,从而避免了残留食物无法粉碎或粉碎效果不佳的问题。
搅拌棒10底部沿凹槽5旋转,可使得搅拌棒10旋转稳固,而不会因为触碰到坚硬的待粉碎食物而容易打转的问题。
食物粉碎完成后,关闭电机4的电源,打开阀门15,粉碎后的食物可通过出料管14排出,以备后续加工和食用。
本发明的食物粉碎机,适合加工生食或熟食,无需加水和加热,使粉碎后的食物保持原有的营养和口味,食物中难以被消化的皮、茎杆、籽等可轻松粉碎,以适合人体食用和吸收,结构简单,操作方便。
Claims (4)
1.一种食物粉碎机,其特征在于,包括筒状机身(1),所述机身(1)内设置有电机(4),所述机身(1)上表面为圆形隔板(2),所述隔板(2)直径大于机身(1)直径,所述隔板(2)上沿机身(1)的圆周设置有一圈凹槽(5),所述隔板(2)圆周端沿通过螺纹连接有透明罩(3),所述透明罩(3)内设置有竖直的主轴(12),所述主轴(12)从上到下螺旋设置有双面刀片(11),所述主轴(12)底端与电机(4)驱动连接,所述主轴(12)顶端设置有圆形支撑板(13),所述支撑板(13)直径与机身(1)直径相同,所述支撑板(13)相对的两侧分别设置有竖直的搅拌棒(10),所述搅拌棒(10)底端滑动设置在凹槽(5)内,所述搅拌棒(10)外侧沿其长度设置有金属框体(9),所述金属框体(9)外侧沿其长度上设置有一排毛刷(7),所述毛刷(7)自由端与透明罩(3)相接触。
2.根据权利要求1所述的一种食物粉碎机,其特征在于,所述透明罩(3)外表面顶部设置有圆形的进料盖板(16),所述进料盖板(16)直径小于支撑板(13)的直径,所述隔板(2)上透明罩(3)与凹槽(5)之间开有出料口,所述出料口外接有出料管(14),所述出料管(14)上设置有阀门(15)。
3.根据权利要求1所述的一种食物粉碎机,其特征在于,所述金属框体(9)上从上到下依次设置有多个刀片(8)。
4.根据权利要求1所述的一种食物粉碎机,其特征在于,所述主轴(12)上靠近隔板(2)一端设置有十字刀片(6),所述十字刀片(6)直径小于机身(1)直径,所述螺旋状分布的双面刀片(11)最大直径处与搅拌棒(10)之间具有空隙。
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