CN101449745B - 高档乳猪颗粒料 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种高档乳猪颗粒料，由以下重量份数的组分组成：玉米240-570份，膨化玉米0-275份，豆油8-20份，膨化大豆115-145份，中蛋白豆粕30-85份，进口鱼粉25-40份，血浆蛋白粉0-40份，肠泰康30-45份，营养派15-40份，细石粉3-12份，磷酸氢钙8-15份，高蛋白乳清粉35-85份，细白糖20-55份，赖氨酸2.1-5份，蛋氨酸0.5-1.2份，苏氨酸0.5-2.3份，氧化锌1-3份，2％乳猪高档预混料15-25份。高档乳猪颗粒料在原料选择上大量采用可以提高断奶仔猪免疫力，易于消化吸收的血浆蛋白粉，高蛋白乳清粉，进口鱼粉等原料，提高了断奶仔猪的生产性能，并使断奶仔猪营养性拉稀的比例降低到很低的水平。本发明的高档乳猪颗粒料在断奶一个月后使仔猪达到一个较高的体重，为仔猪的后续生长奠定了坚实的基础。

Description

高档乳猪颗粒料
技术领域
本发明涉及一种乳猪料，尤其涉及一种高档乳猪颗粒料。
背景技术
我国是养猪大国，截至2005年底，基础母猪存栏约4893万头，生猪出栏6.18亿头，占全球生猪出栏总量的50％，是全球公认的养猪大国，在全球养猪生产中占重要地位。但不是养猪强国。据统计，年出栏6.18亿商品猪中，50头母猪以上规模化猪场占全部出栏的37.85％，500头母猪以上规模化猪场占全部出栏的13.77.％，也就是说，中国养猪生产中年出栏总量的86.33％是农村散养户。散养户的饲养量全靠市场调节，形成无序竞争局面。无序的市场竞争，造成养猪波动频繁，对养猪积极性影响很大，形势好全民养猪，形势不好全部大砍母猪，出现生产量下降，市场短缺，猪肉价上涨。而且，广大农村散养户对疫病的抵抗力很差，生产中存在着盲目超量使用抗生素的问题。养猪业经过近两年猪高热病的侵袭，存栏已经大幅度下降。如何养好乳猪及断奶仔猪，已经成为养猪的一个关键环节。
仔猪断奶是现代养猪的关键技术之一，我国许多规模化猪场21日龄～35日龄断奶，大大提高了种群及设备的利用率，取得了良好的经济效益。但在许多技术条件较差的猪场和农村许多母猪头数较少的自繁自养户，仔猪断奶后仍存在生长缓慢、经济效益低下等问题。
断奶仔猪的生理及消化特点：仔猪在出生后的几周内，其消化、代谢、免疫等方面发生很快的变化，各项机能由不完善到完善。(1)代谢机能旺盛：相对生长迅速，其单位体重消耗的各类营养物质量大，这同仔猪采食量小形成矛盾。(2)消化***发育不成熟：胃在乳蛋白消化过程中起着重要作用，尤其在哺乳期间，胃的酸性环境及凝乳酶的存在，有利于乳蛋白的消化。仔猪哺乳时，胃内因乳酸存在，pH维持较低水平。断奶后，胃内容物，因缺乏有机酸导致乳酸产生明显减少，内源性盐酸分泌受到抑制，使胃内pH值升高。胃底腺区的壁细胞和主细胞发育不成熟，断奶使胃内容物pH值升高。小肠粘膜抵抗能力弱，易被各种外源性蛋白质抗原损伤，并引起仔猪营养性下痢。
仔猪的断奶综合症表现如下：断奶仔猪常表现出食欲差，采食量低，消化不良，下痢，生长缓慢，饲料利用率降低；抗病力下降，发病率和死亡率增高，精神状况以及外貌表现不佳等，称为仔猪断奶综合症。断奶综合症源于：①应激性，即仔猪生理对逆境的反馈失调；②免疫性，即早期断奶仔猪表现出显著的免疫能力抑制，降低循环抗体水平，抑制细胞免疫能力，以及外界活性抗原蛋白引起异常免疫应答(抗原过免反应)；③消化酶活性增强趋势倒退，消化酶谱前后差异很大，因而影响仔猪对饲料的消化；④早期断奶仔猪胃pH值过高，不利于蛋白质消化。
目前，传统乳猪颗粒料存在有以下不足：(1)档次普遍偏低，以针对农村散养户为主，注重料的外观及拉稀与否对料的内在质量如日增重、料肉比等关注不够。(2)不分阶段，从教槽喂到15kg，不能满足各阶段仔猪的准确需求。(3)乳猪颗粒料自身的消化率，适口性较差，依靠超量添加甜味剂和香味剂来提高饲料的适口性。(4)原料组成单一，以玉米-豆粕型为主，消化吸收率低，且日粮的粗蛋白质偏低，导致仔猪的日增重较低，料肉比偏高。(5)为控制拉稀，使用高锌及大量添加药物，导致仔猪毛长且乱，生长肥育期生长变慢。
发明内容
本发明的目的在于提供一种高档乳猪颗粒料，以改善断奶仔猪的饲养，提高断奶仔猪生产性能。
为了实现上述目的，本发明的技术方案采用了一种高档乳猪颗粒料，由以下重量份数的组分组成：玉米240-570份，膨化玉米0-275份，豆油8-20份，膨化大豆115-145份，中蛋白豆粕30-85份，进口鱼粉25-40份，血浆蛋白粉0-40份，肠泰康30-45份，营养派15-40份，细石粉3-12份，磷酸氢钙8-15份，高蛋白乳清粉35-85份，细白糖20-55份，赖氨酸2.1-5份，蛋氨酸0.5-1.2份，苏氨酸0.5-2.3份，氧化锌1-3份，2％乳猪高档预混料15-25份。
具体地，本发明的高档乳猪颗粒料分为两个阶段，第一阶段是教槽-42日龄颗粒料，第二个阶段从43-56日龄颗粒料，其中第一阶段的各组分重量含量为：玉米240-250份，膨化玉米265-275份，豆油8-12份，膨化大豆115-125份，中蛋白豆粕30-40份，进口鱼粉30-40份，血浆蛋白粉30-40份，肠泰康35-45份，营养派30-40份，细石粉3-5份，磷酸氢钙10-15份，高蛋白乳清粉75-85份，细白糖45-55份，赖氨酸3-5份，蛋氨酸0.8-1.2份，苏氨酸1.8-2.3份，氧化锌2-3份，2％乳猪高档预混料15-25份；第二阶段的各组分重量含量为：玉米565-570份，豆油10-20份，膨化大豆135-145份，中蛋白豆粕75-85份，进口鱼粉25-35份，肠泰康30-40份，营养派15-25份，细石粉8-12份，磷酸氢钙8-12份，高蛋白乳清粉35-45份，细白糖20-30份，赖氨酸2.1-2.5份，蛋氨酸0.5-1份，苏氨酸0.5-1份，氧化锌1-3份，2％乳猪高档预混料15-25份。
所述的玉米为一级玉米。
所述的豆油为二级豆油。
本发明的高档乳猪颗粒料是以乳猪及断奶仔猪自身的消化生理特点为基础。根据目前乳猪颗粒料不分阶段，适口性差的缺点，采取以下措施：(1)细分阶段，根据各阶段仔猪面临的主要问题及营养需要，针对性地设计配方。把乳猪颗粒料分为两个阶段，第一阶段是教槽-42日龄，第二个阶段从43-56日龄，通过两个颗粒料，使断奶仔猪56日龄体重达到20kg左右。(2)原料以进口鱼粉，血浆蛋白粉，乳制品为主，消化吸收率高，增加仔猪的免疫力。(3)使能量与各必需氨基酸之间达到最佳平衡状态。本发明的颗粒料使饲料中的能量粗蛋白质和氨基酸达到最佳平衡，把营养物质的浪费降至最低，降低了配方成本，实现了配方价值的最大化，可以使断奶仔猪保持最佳生产性能，提高了养猪的经济效益。高档乳猪颗粒料在原料选择上大量采用可以提高断奶仔猪免疫力，易于消化吸收的血浆蛋白粉，高蛋白乳清粉，进口鱼粉等原料，提高了断奶仔猪的生产性能，并使断奶仔猪营养性拉稀的比例降低到很低的水平。本发明的高档乳猪颗粒料在断奶一个月后使仔猪达到一个较高的体重，为仔猪的后续生长奠定了坚实的基础。
具体来说，第一阶段(教槽-42日龄)仔猪面临的问题是消化能力有限，只能消化以乳制品为主的原料；断奶使仔猪离开母猪独自生活；日粮也液体的母乳转为固体的饲料；断奶还使机体免疫力缺乏。因此这一阶段在原料选择上有以下特点：使用血浆蛋白粉，提高仔猪免疫力；抑制腹泻；修复并改善肠绒毛的高度，促进消化吸收；使用乳清蛋白，为仔猪提高最佳的能量蛋白源；使用肠膜蛋白和血球蛋白，向仔猪提供更多的可消化蛋白；利用免疫蛋白等生物制剂改善肠道环境，营养派显著的提高了仔猪断奶重和母猪的饲料利用率。
第二阶段(43-56日龄)仔猪虽已渡过了最危险的阶段，但仔猪的消化吸收能力仍处于不断完善状态，仍需高营养浓度和高消化率的饲料。因此本阶段需要选择乳清粉和其他一些高消化率，低抗原的蛋白质原料，并要加入适量的去皮中蛋白豆粕，刺激内源消化酶的分泌，为仔猪适应下一阶段饲料做好准备。本发明的颗粒料的营养水平，第一阶段是教槽-42日龄颗粒料，代谢能3265/kcal/kg，粗蛋白19.7％，赖氨酸1.5％；第二个阶段从43-56日龄颗粒料，代谢能3210/kcal/kg，粗蛋白19.0％，赖氨酸1.3％。
为了验证本产品的使用效果，安排本产品和市场上常见的乳猪颗粒料做对比试验。
1、饲料配方
试验采用两种试验日粮，一种为目前市场上市场上常见的普通乳猪颗粒料，另一种为研制的高档乳猪颗粒料，其中试验前两周用乳宝宝，后两周用红宝宝。
2、试验设计
80头8kg左右DLY断奶仔猪，随机分为2个处理，每处理4个重复，每重复10头猪。分别饲喂两种试验日粮。试验持续4个星期。
3、测定指标
试验开始时空腹称重，试验2周后空腹称重，试验结束后空腹称重。以周为单位统计每个重复的采食量。计算每个阶段及整个试验期间的日采食量，日增重和料肉比。
统计试验期间各处理试验猪的拉稀情况。每天仔细观察，根据表格记录每个重复的粪便情况，以最高指数作为当天的评分。详细情况见下表。根据标准计算各天评分之和计算腹泻指数。腹泻指数＝粪便评分之和/供试猪总头数
    腹泻程度     粪便情况     腹泻评分
    正常     成形或粒状     0
    轻度     软便能成形     2
    中度     稠状，不成形，粪水无分离现象     3
    重度     液状，不成形，粪水分离     4
生产性能数据
组别         28-42日龄         43-56日龄         28-56日龄
日增重 日采食量 料肉比   日增重   日采食量   料肉比 日增重 日采食量   料肉比
普通料高档料  147b261a 274b334a 1.86a1.28b  441b564a     710b829a     1.61a1.47b  298b413a   492b582a    1.65a1.41b
注：同列数据上标不同差异显著(P≤0.05)。
高档乳猪颗粒料显著提高了断奶仔猪的生产性能。在断奶的前两周，本发明的高档乳猪颗粒料的日增重达到261g，普通乳猪颗粒料只有147g，高档乳猪颗粒料比普通乳猪颗粒料高了117g，提高幅度为79.6％；日采食量高档乳猪颗粒料为334g，比普通乳猪颗粒料的274g提高了60g，提高幅度为21.9％，高档乳猪颗粒料把料肉比从1.86降低到1.28，降低幅度为31.2％，
断奶后两周，高档乳猪颗粒料仍然表现出明显的优势，日增重，日采食量和料肉比分别为564g，829g和1.47，都要好于普通乳猪颗粒料的441g，710g和1.61。从整个4周的试验数据来看，高档乳猪颗粒料组的日增重为413g，比普通乳猪颗粒料组的298g，提高了115g，提高了38.6％，日采食量为582g，比普通乳猪颗粒料组的492g提高了90g，提高了18.3％，料肉比为1.41，比普通乳猪颗粒料组的1.65降低0.24，降低了14。％％。整个试验期间，高档乳猪颗粒料和普通乳猪颗粒料的生产性能数据达到显著水平(P≤0.05)。
腹泻指数数据
    组别     28-42天腹泻指数     43-56天腹泻指数
    普通乳猪颗粒料     8.46     1.40
    高档乳猪颗粒料     0.63     0.46
由腹泻指数可以看出，普通乳猪颗粒料在刚断奶的两周拉稀情况比较严重，腹泻指数远远高于高档乳猪颗粒料组，断奶两周后，普通乳猪颗粒料腹泻指数明显下降，但仍高于高档乳猪颗粒料。普通乳猪颗粒料很高的腹泻指数是其生产性能较差的主要原因。
具体实施方式
实施例1
本实施例的高档乳猪颗粒料分为两个阶段，第一阶段是教槽-42日龄颗粒料，第二个阶段从43-56日龄颗粒料，其中第一阶段的各组分重量含量为：一级玉米245份，膨化玉米265份，二级豆油8份，膨化大豆120份，中蛋白豆粕30份，进口鱼粉40份，血浆蛋白粉40份，肠泰康41份，营养派40份，细石粉3份，磷酸氢钙15份，高蛋白乳清粉82份，细白糖45份，赖氨酸5份，蛋氨酸1.2份，苏氨酸1.8份，氧化锌2份，2％乳猪高档预混料15份；第二阶段的各组分重量含量为：一级玉米568.4份，二级豆油10份，膨化大豆145份，中蛋白豆粕82份，进口鱼粉35份，肠泰康33份，营养派15份，细石粉8份，磷酸氢钙8份，高蛋白乳清粉45份，细白糖20份，赖氨酸2.5份，蛋氨酸1份，苏氨酸0.6份，氧化锌2.5份，2％乳猪高档预混料25份。
本实施例中的各组分均为市售商品。
实施例2
本实施例的高档乳猪颗粒料分为两个阶段，第一阶段是教槽一42日龄颗粒料，第二个阶段从43-56日龄颗粒料，其中第一阶段的各组分重量含量为：一级玉米244.4份，膨化玉米270份，二级豆油10份，膨化大豆120份，中蛋白豆粕35份，进口鱼粉30份，血浆蛋白粉40份，肠泰康45份，营养派35份，细石粉4份，磷酸氢钙12份，高蛋白乳清粉85份，细白糖45份，赖氨酸4份，蛋氨酸1.2份，苏氨酸1.9份，氧化锌2.5份，2％乳猪高档预混料15份；第二阶段的各组分重量含量为：一级玉米569.1份，二级豆油20份，膨化大豆145份，中蛋白豆粕75份，进口鱼粉35份，肠泰康30份，营养派20份，细石粉12份，磷酸氢钙8份，高蛋白乳清粉45份，细白糖20份，赖氨酸2.4份，蛋氨酸0.7份，苏氨酸0.8份，氧化锌2份，2％乳猪高档预混料20份。
最后所应说明的是：以上实施例仅用以说明而非限制本发明的技术方案，尽管参照上述实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解：依然可以对本发明进行修改或者等同替换，而不脱离本发明的精神和范围的任何修改或局部替换，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims (4)

1. 一种高档乳猪颗粒料，其特征在于：由以下重量份数的组分组成：玉米240-570份，膨化玉米0-275份，豆油8-20份，膨化大豆115-145份，中蛋白豆粕30-85份，进口鱼粉25-40份，血浆蛋白粉0-40份，肠泰康30-45份，营养派15-40份，细石粉3-12份，磷酸氢钙8-15份，高蛋白乳清粉35-85份，细白糖20-55份，赖氨酸2.1-5份，蛋氨酸0.5-1.2份，苏氨酸0.5-2.3份，氧化锌1-3份，2％乳猪高档预混料15-25份。
2. 一种如权利要求1所述的高档乳猪颗粒料，其特征在于：该高档乳猪颗粒料分为两个阶段，第一阶段是教槽-42日龄颗粒料，第二个阶段从43-56日龄颗粒料，其中第一阶段的各组分重量含量为：玉米240-250份，膨化玉米265-275份，豆油8-12份，膨化大豆115-125份，中蛋白豆粕30-40份，进口鱼粉30-40份，血浆蛋白粉30-40份，肠泰康35-45份，营养派30-40份，细石粉3-5份，磷酸氢钙10-15份，高蛋白乳清粉75-85份，细白糖45-55份，赖氨酸3-5份，蛋氨酸0.8-1.2份，苏氨酸1.8-2.3份，氧化锌2-3份，2％乳猪高档预混料15-25份；第二阶段的各组分重量含量为：玉米565-570份，豆油10-20份，膨化大豆135-145份，中蛋白豆粕75-85份，进口鱼粉25-35份，肠泰康30-40份，营养派15-25份，细石粉8-12份，磷酸氢钙8-12份，高蛋白乳清粉35-45份，细白糖20-30份，赖氨酸2.1-2.5份，蛋氨酸0.5-1份，苏氨酸0.5-1份，氧化锌1-3份，2％乳猪高档预混料15-25份。
3. 根据权利要求2所述的高档乳猪颗粒料，其特征在于：所述的玉米为一级玉米。
4. 根据权利要求2所述的高档乳猪颗粒料，其特征在于：所述的豆油为二级豆油。
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