KR20080103519A - 커피 또는 차의 침출액을 추출하기 위한 가전제품 - Google Patents

커피 또는 차의 침출액을 추출하기 위한 가전제품 Download PDF

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KR20080103519A
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Abstract

본 발명은 물탱크(8), 추출 제품의 충전물(3)을 수용하기 위한 개구부(2)를 갖는 챔버(1), 개방 위치 및 폐쇄 위치 사이에서 움직이도록 장착되는 유출 오리피스(7a)를 갖는 챔버 마개 부재(6)를 포함하는 하우징(10), 상기 탱크(8)에 연결되어 추출 사이클 동안 추출 온도로 가온된 일정 부피의 물을 상기 탱크로부터 상기 챔버로 전달하는 역할을 하는 수단(9)을 포함하는 가전제품에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 가전제품은 실질적으로 1개 이상의 챔버(1)를 내장하는 헤드(12), 추출 사이클 동안 유출 오리피스(7a)가 컵을 향하여 아래를 향하도록 이것을 위치시킬 수 있는 핸들 수단을 적어도 구비하는 바디(11)를 포함한 휴대형 구조로 이루어진다.
Figure P1020087019053
커피, 추출, 침출, 가전제품

Description

커피 또는 차의 침출액을 추출하기 위한 가전제품{APPLIANCE FOR BREWING AN INFUSION OF COFFEE OR TEA}
본 발명은 분말 형태 또는 팩으로 된 커피 또는 차와 같은 추출 제품의 충전물로부터 침출액을 추출하기 위한 가전제품에 관한 것으로, 상기 가전제품은 물탱크, 고온의 물을 공급하기 위한 노즐을 갖는 챔버 및 추출 제품의 충전물을 넣을 수 있는 개구부를 포함하는 하우징, 탱크에 연결되어 추출 사이클 동안 추출 온도까지 가온된 일정 부피의 물을 상기 탱크로부터 상기 챔버로 전달하는 역할을 하는 수단 및 추출물 유출 오리피스를 구비한다. 본 원에서 "추출"이라는 용어는 자연히 차, 커피 또는 동일한 유형의 일부 다른 제품의 임의의 추출을 의미하는 넓은 의미로 사용되는 것으로 이해되어야 한다.
더 정확하게는, 그러나 비배타적으로, 본 발명은 각각 상기 챔버의 채움/비움과 침출액의 추출에 상응하는 개방 위치 또는 폐쇄 위치를 점유할 수 있으며, 상기 챔버에 대하여 움직이도록 장착되어 상기 챔버를 폐쇄하기 위한 마개 부재를 추가로 구비하는 가전제품에 관한 것이다.
이러한 유형의 기존 가전제품은, 예컨대 독일 특허 3422432호에 개시된 바와 같이, 주로 연속적으로 1 내지 10잔 이상에 충분한 복수회의 연속적인 추출 사이클 을 실행할 수 있는 대용량 탱크 및 적절한 추출 온도에 있는 일정 부피의 물이 전달될 수 있도록 열관성이 높은 급속 가열 수단에 의하여 규정되는 큰 부피의 하우징을 구비한다.
또한, 움직이는 마개 부재를 갖는 가전제품은 상기 단계들 동안 폐쇄 위치 또는 개방 위치로 이동될 때 양호한 안정성을 얻을 수 있도록 큰 면적의 스탠드를 갖는 하우징을 필요로 한다.
게다가, 이러한 가전제품은, 가전제품의 크기 및 무게 뿐만 아니라 펌프 수단에 동력을 공급하고 물의 온도를 침출액의 추출을 위한 이상적인 온도로 올리기 위하여 전원에 연결하여야 할 필요가 있기 때문에, 예컨대, 캠핑시 또는 차 안에서와 같이 사용자가 집을 떠나 침출액을 만드는 것을 생각하기가 곤란하다.
그럼에도 불구하고, 이러한 단점을 완화하기 위하여, 예컨대 유럽 특허출원 EP-A 1 277 428호에 개시된 바와 같은 차량 가전제품이 제조되었다. 그러나, 적절한 크기임에도 불구하고, 이러한 가전제품은 여전히 종래의 디자인으로 남아 실제로 동일하게 부피가 크고 내부 부품이 고가이다.
또한, 예컨대 회의실에서 커피 침출액을 추출 및 공유하고자 할 경우, 공지된 가전제품은 작동이 용이하지 않고 여전히 무거우며 부피가 크고 소음이 심하다.
따라서, 본 발명의 목적은 디자인이 매우 간단하고 사용이 매우 편리하며 안전한 휴대형 가전제품을 제공함으로써 선행 기술의 단점을 완화하는 것이다.
이 목적은 실질적으로 가전제품을 적어도 챔버를 구비하는 헤드 및 추출 사이클 동안 마개 부재의 유출 오리피스를 침출액 수집 컵을 향하여 아래로 향하도록 위치시킬 수 있는 핸들 수단을 적어도 구비하는 바디를 포함하는 휴대형 구조로 구성함으로써 달성된다.
가전제품은 또한 마개 부재를 개방 위치 또는 폐쇄 위치로 위치시킬 수 있는 제어 메카니즘을 포함할 수 있다. 고온의 물이 공급되는 노즐은 챔버 바닥에 위치될 수 있다. 예컨대, 탱크는 상기 헤드 또는 상기 바디의 일부를 형성할 수 있다.
유리하게는, 상기 탱크에 연결되어 추출 사이클 동안 추출 온도로 가온된 일정 부피의 물을 상기 탱크로부터 상기 챔버로 전달하는 역할을 하는 상기 수단은 소정 압력에서 물을 챔버로 전달하기 위한 가압 수단을 포함할 수 있다.
유리하게는, 상기 가압 수단은, 전기로 구동되며 공기압을 탱크내 수압 이상으로 하기 위한 공기 펌프 또는 탱크와 챔버 사이에 삽입 배치된 워터 펌프를 포함할 수 있는 펌프 수단이다.
유리하게는, 워터 펌프에는 또한, 탱크를 대기중으로 배기시킬 수 있는 자유 상태 또는 탱크가 비정상적인 과압의 경우에만 대기중으로 배기될 수 있는 응력하에 폐쇄되어 상태를 점유할 수 있고, 상기 탱크를 대기로 배기시키기 위한 안전 밸브가 장착된다.
유리하게는, 마개 부재는 하우징에 탈착 가능하게 장착되며 마개 부재와 하우징은 상호 결합 수단을 포함한다.
유리하게는, 가전제품은 상기 핸들 수단에 배치될 수 있고 임의로 재충전 가능하며 상기 가압 수단에 동력을 공급하기 위한 배터리를 하나 이상 포함한다.
따라서, 침출액 추출에 필요한 필수 기계적 요소를 포함하는 휴대형 구조를 사용함으로써, 사용자는 가전제품을 한 손에 들고 가전제품 작동에 어떤 특별한 기술을 요하지 않는 제어 메카니즘을 직접 작동시킬 수 있다. 또한, 이렇게 극단적으로 축소되고, 경량이며 인간 환경 공학적인 구성으로 인하여, 본 가전제품은 매우 독립적이어서 어디서나 사용할 수 있다. 나아가, 본 가전제품은 임의의 전원, 메인 또는 배터리에 연결되어 펌프 수단 및 워터 히터 수단에 동력을 공급할 수 있다.
본 발명의 또 다른 중요한 특징에 따르면, 가전제품이 자율형일 수 있도록, 침출액의 추출에 적당한 온도에서 외부로부터 탱크에 공급되는 고온의 물을 수용하여 이것을 고온으로 유지할 수 있도록 워터 탱크를 단열시킨다.
따라서, 워터 탱크에 특정한 내부 히터 수단이 존재하지 않기 때문에, 가전제품을 강력한 전원에 연결시킬 필요가 없고 펌프 수단을 구동시킬 목적으로만 훨씬 적은 전력 공급으로 견딜 수 있으며, 실제로 전기로 구동되지 않는 펌프 수단이 제공될 수 있다. 따라서, 이러한 구성은 무시할 수 없는 독립성을 제공하여 가전제품의 사용을 용이하게 한다.
본 발명은 또한 상기 개시한 유형의 가전제품을 사용하여 침출액을 추출하는 방법을 제공하며, 이 방법은
- 마개 부재에 작용하여 챔버를 열고 챔버를 그 개구부가 위로 향하는 위치로 하거나 또는 실제로 개방 위치에 있는 마개 수단으로 출발하여 한 손으로 핸들 수단을 잡아 챔버가 그 개구부가 위로 향하는 위치로 오도록 하는 단계;
- 통상 80℃ 내지 100℃ 범위의 이미 가열된 물을 탱크에 채우는 단계;
- 분말 형태 또는 팩형 추출 제품의 충전물을 침출 챔버에 채우는 단계;
- 마개 부재를 사용하여 상기 챔버를 밀봉하는 단계;
- 핸들 수단에 의하여 가전제품을 반전시켜 유출 오리피스를 컵 위에서 아래로 향하도록 위치시키는 단계;
- 상기 탱크에 연결되어 추출 온도로 가온된 일정 부피의 물을 상기 탱크로부터 상기 챔버로 전달하는 상기 수단을 가동시킴으로써 침출액을 추출하고 유출 오리피스를 통해 마개 부재로부터 상기 컵을 향해 아래로 흐르도록 하는 단계와, 컵이 채워지자마자 탱크에 연결된 상기 수단의 스위치를 꺼 일정 부피의 물을 전달하는 단계; 및
- 마개 부재에 작용함으로써 챔버를 개방하여 사용된 충전물을 제거하는 단계를 포함한다.
더 정확하게는, 마개 부재로 챔버를 밀봉하기 위하여, 상기 마개 부재를 개구부에 대하여 누수 방지 방식으로 가져오기 위한 연결부를 작동시키는 구동 부재를 포함하는 제어 메카니즘을 가동시킨다.
또한, 탱크에 연결되어 일정량의 물을 전달하기 위한 상기 수단을 가동시키기 위하여, 구동 부재를 바디를 향해 압박하여 먼저 안전 장치 밸브를 응력하에 두기 위한 수단에 결합시킨 다음 탱크를 가압시키고 고온의 물을 압력하에 침출액의 추출을 위한 챔버로 전달할 수 있는 펌프 수단을 조절하기 위한 스위치에 결합시킨다.
또한, 탱크에 연결되어 일정 부피의 물을 전달하기 위한 상기 수단을 중단시키기 위하여, 구동 부재를 풀고, 이로써 먼저 스위치를 개방하여 펌프 수단을 중단시킨 다음 밸브를 풀고 탱크를 대기로 배기시킨다.
끝으로, 마개 부재에 작용함으로써 챔버를 개방시켜 사용된 충전물을 제거하기 위하여, 구동 부재의 외향 반전 행정을 지속시켜 마개 부재를 기울어지게 하고 챔버를 개방한다.
본 발명의 특징 및 장점은 첨부 도면을 참조로 하여 비제한적 실시예로서 주어지는 이하의 상세한 설명으로부터 나타난다.
도 1은 마개 부재가 개방 위치에 있는 본 발명의 가전제품을 도시한 사시도로서, 하우징의 일부가 잘려나간 도면이다.
도 2는 도 1과 유사한 도면으로서 마개 부재가 폐쇄 위치 있는 도면이다.
도 3은 도 1의 가전제품을 거꾸로 도시한 도면으로서 마개 부재가 개방되어 있는 도면이다.
도 4는 도 2의 라인 I-I 상에서의 가전제품의 간략화된 수직 단면을 도시한 더 큰 크기의 도면이다.
도 1은 직물 바디 또는 금속 바디를 갖는 팩형 또는 분말 형태의 커피 또는 차의 충전물로부터 침출액을 추출하기 위한 가전제품을 도시한다.
도 3에서 더 잘 알 수 있는 바와 같이, 가전제품은 하우징(10)에, 커피 또는 차의 충전물을 넣을 수 있는 개구부(2)를 갖는 추출 챔버(1)를 포함하며, 구체적으 로, 충전물(3)은 도 4에 통상적인 유형의 금속 캡슐로 도시되어 있다.
챔버(1)는 바닥(4)에 고온수 공급 노즐(5), 직경이 개구부(2)의 직경과 실질적으로 동일한 지지 그리드(7)를 갖는 상기 챔버용 마개 부재(6)와, 추출된 침출액이 유출되는 오리피스(7a)를 구비한다. 하우징(10)은 상기 노즐(5)과 연통하는 워터 탱크(8), 추출 사이클 동안 추출 온도로 가온된 일정 부피의 물을 상기 탱크로부터 상기 노즐로 전달하기 위한 적당한 펌프 수단(9)를 추가로 포함한다.
선택되는 펌프 수단에 따라, 이러한 가전제품은 에스프레소형 커피를 얻기 위하여 약 8 bar의 고압 또는 저압에서 커피 침출액을 추출하기에 특히 적당하다.
물을 추출 온도로 가온하기 위하여, 탱크에 전기 히터를 부가할 수 있으며, 상기 히터는 메인 또는 배터리와 같은 전원에 연결되는 전기 코드에 의하여 동력을 공급받는다.
마개 부재(6)는 챔버(1)에 대하여 움직이도록 장착되어, 각각 챔버의 채움/비움 및 침출액의 추출에 상응하는 개방 위치 또는 폐쇄 위치를 점유할 수 있다. 공지된 방식에서, 챔버의 개구부와 마개 부재 사이에 개스킷을 개재시킴으로써 이들간을 밀봉한다.
도 1 및 도 2를 참조하면, 본 발명에 따르면, 하우징(10)은 적어도 챔버(1)를 내장하고 있는 헤드(12), 추출 사이클 동안 마개 부재(6)로부터의 유출 오리피스(7a)를 침출액 수집 컵을 향하여 아래로 향하도록 위치시킬 수 있는 핸들 수단(13)을 적어도 포함하는 바디(11), 및 마개 부재(6)를 개방 위치 및 폐쇄 위치에 위치시킬 수 있는 제어 메카니즘(14)을 포함하는 휴대형 구조를 가진다.
도시된 바와 같이, 하우징(10)의 휴대형 구조는, 헤드(12)가 챔버(1)뿐만 아니라 워터 탱크(8)를 포함하고, 핸들 수단(13)을 구성하는 부분을 갖는 바디(11)에 대하여 횡방향으로 위치된 인간 공학적 타원형 형상으로 되어 있다. 핸들 수단은 사용자가 한 손으로 잡기 쉽도록 성형되어 그립을 구성한다.
바디(11)는 큰 부분에서 펌프 수단(9)을 내장하고 있다.
본 발명의 또 다른 중요한 특징에 따르면, 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 마개 부재(6)는 헤드(12)에 대하여 횡방향으로 연장되는 축(6a)에 대하여 비스듬히 장착되고 연결부(16) 및 상기 연결부를 통해 마개 부재가 개방 위치 및 폐쇄 위치 중 하나 또는 다른 하나를 점하도록 작용하는 핀(24)에 대하여 하우징에 관절 연결된 구동 부재(15)를 포함하는 제어 메카니즘(14)에 연결된다.
도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이, 챔버(1)는 강성 금속 벽을 갖는 팩에 들어 있는 충전물(3)을 수용하기 위한 원뿔대형 굽 달린 잔의 형태로 되어 있다. 물론, 충전물은 직조된 벽을 갖는 필터를 사용하여 제조될 수 있다.
본 발명의 바람직한 실시예에서, 도면에 도시된 바와 같이, 워터 탱크(8)는 외부에서 침출액을 제조하기에 적당한 온도, 바람직하게는 80℃ 내지 100℃ 범위에서 선택되는 온도로 가온된 물을 고온으로 유지하기 위하여 단열 외피(17)를 포함한다. 예컨대, 고온의 물은 수도 꼭지 또는 주전자에서 나올 수 있다.
단열성을 개선시키기 위하여, 하우징 및 탱크의 외피는 바람직하게는 정상 작동에서 7 bar 내지 8 bar의 지속적인 압력을 견딜 수 있으며, 적당한 두께의 플라스틱 재료로 된 단일 부재로서 제조될 수 있다.
내부 부재의 균형 배치를 위하여, 탱크는 헤드(12)내 챔버 위에 배치된다.
도면에 도시된 실시예에서, 탱크(8)는 약 50 밀리리터(ml)의 용량을 가지는데, 이것은 실제로 종래 유형의 커피 컵의 용량(일반적으로 40 ml 내지 50 ml 범위내에 있음)과 동일하다.
도 3 및 도 4, 특히 마개 부재(6)가 개방 위치에 있고 워터 탱크(8)가 폐쇄 외피(17)를 포함하는 역위 위치의 가전제품을 도시하는 도 3, 에 도시된 바와 같이, 챔버(1)는 노즐을 통하여 물공급 도관(18) 뿐만 아니라 노즐 근방에 배치된 1개 이상의 충전제 통로(19)에 연결된다. 구체적으로, 챔버는 4 개의 통로(19)를 가진다. 또한, 탱크는 대기와의 연결을 위한 배기 수단(20)을 포함하여 탱크를 물로 채우는 것이 더 용이하다.
도 4의 실시예에서, 대기와의 연결을 위한 배기 수단(20)은, 개방 말단(22)이 통로(19)의 유입구에 위치되고 23에서 챔버(1)의 측벽으로 뚫려 있는 관(21)으로 구성된다.
유출구(23)는 추출 사이클 동안 충전물(3)의 금속 벽에 의하여 폐쇄된다.
변형예(도시되어 있지 않음)에서는, 폐쇄 탱크 대신, 누수 방지 방식으로 충전제 오리피스에 장착되는 스탑퍼에 의하여 폐쇄되도록 적응된 상기 오리피스를 말단에 구비하는 외피로 구성되는 물탱크를 사용하는 것을 고려할 수 있다.
특히 도 2에 도시된 본 발명의 중요한 특징에 따르면, 침출액의 추출 동안 고압하에 사용자에게 안전하고 강한 구조를 제공하기 위하여, 마개 부재의 힌지핀(6a)이 하우징에 배치된 프레임(25) 상에 장착되며, 연결부(16)는 일단에서 프레 임(25)에 고정된 피벗(27)에 현수 방식으로 연결되고, 타단에서 마개 부재(6)와 결합되는 이동형 핑거(28)를 포함하도록 장착되는 적어도 하나의 링크(26)를 포함한다.
링크(26)는 구동 부재(15)에 의하여 가동되어, 핑거(28) 및 피벗(27)이, 폐쇄 위치(도 2)에서, 챔버(1)의 수직 중앙 평면에 있는 수직축(V) 상에 정렬된다.
바람직하게는 예컨대 금속 또는 섬유로 충전된 플라스틱 재료와 같이 기계적 응력을 견디는 강성 재료로 제조되는 자립형 프레임을 갖는 이러한 구성에 의하면, 더 통상적이고 더 경량이며 제작비가 적은 플라스틱 재료로 제조된 하우징이 가능하다. 도면에 도시된 실시예에서, 마개 부재에 인가되는 기계적 응력의 균형을 위하여, 제어 메카니즘은 하우징(10)의 각 측에 대칭으로 배치되는 부품으로 제조된다.
따라서, 도 4에서 더 잘 알 수 있는 바와 같이, 구동 부재(15)는 일반적으로 2개의 돌출부를 갖는 포크형으로 되어 있으며, 상기 포크의 핸들부는 핀(24)에 대하여 하우징에 관절 연결되고, 상기 포크의 돌출부는 헤드(12)의 각 측에 횡방향으로 배치되어 헤드(12)의 각 측에 횡방향으로 배치된 연결부(16)와 결합한다.
간결성의 목적에서, 이하에서는 제어 메카니즘의 한 쪽에 대해서만 설명하기로 한다.
따라서, 링크(26)는 길이 방향 슬롯(29)을 구비하며, 이를 위하여 핀(24)에 대하여 관절 연결된 구동 부재에 의하여 가동되고, 상기 구동 부재의 돌출부 중 하나의 단부에는 슬롯(29)의 내부 에지와 결합하고 있는 스터드(31)가 마련되어 있 다.
도면을 참조하면, 이동형 핑거(28)는 마개 부재(6)의 하벽(32)과 결합하고, 상기 벽은 상기 핑거의 움직임을 더 용이하게 하고 마개 부재(6)가 폐쇄 위치로 급격히 기울어질 수 있게 하는 캠형 영역(33)(도 2)을 구비한다.
급격한 기울어짐 운동은 상기 마개 부재의 헤드(12)와 결합하고 핀(6a)에 대하여 배열된 스프링(도시되어 있지 않음)에 의하여 증폭될 수 있다.
마개 부재의 개방 위치(도 1 또는 도 3)로부터 출발하여, 하우징을 향한 방향(도 1에서 화살표 G)으로의 구동 부재(15) 상의 임의의 작용으로 돌출부가 핀 (24)에 대하여 피벗되고, 이에 따라 스터드(31)가 슬롯(29)으로 미끄럼 이동함을 이해할 것이다. 이러한 움직임 동안, 링크(26)는 피벗(27)에 대하여 피벗되고 핑거(28)를 원형 운동하도록 구동시켜 상기 캠(33)에 장착시킨다. 핑거(28)는 그 행정을 계속하여 결과적으로 마개 부재를 그 폐쇄 위치로 구동시켜 링크(26)가 상기 마개 부재와 챔버 개구부 사이의 밀봉을 유지하는 잠금 위치를 얻는다.
챔버를 개방하기 위하여, 구동 부재는 외향으로 (도 1 및 도 2에서 화살표 F) 움직여, 마개 부재가 바디(11)의 원위부를 향하여 핀(6a)에 대하여 기울어질 때까지 핑거가 캠을 향하여 대향 방향으로 움직임으로써, 헤드(12)의 전방 영역에 큰 개구부가 제공된다.
구동 부재(15)의 움직임을 용이하게 하기 위하여, 공지된 방식으로 하우징과 구동 부재 사이에 복귀 스프링을 연결시킬 수 있다.
또한, 연결부를 이용하여, 약 8 bar의 고압하에 침출액이 추출될 때 매우 안 전한 조작을 얻을 수 있다.
폐쇄 위치(도 2 및 도 4)에서, 링크(26)는 수직축(V) 상에서 실제로 수직으로 정렬된다.
따라서, 커피 충전물 및 침출액에 의하여 마개 부재(6)에 인가되는 압력은 피벗(27) 및 핑거(28)에 작용하는 정렬 반응력에 의하여 상쇄된다. 결과적으로, 사용자가 쥘 때 압력으로 인한 하중은 느껴지지 않는다.
본 발명의 바람직한 실시예에서, 펌프 수단(9)은 바디(11)에 이의 원위부를 향하여 배치된 재충전식 배터리(39)와 같은 전원에 의하여 동력을 공급받아 움직이는 피스톤을 갖는 유형의 전기 펌프를 포함한다.
전기 펌프는 피스톤 유닛(41)을 구동하기 위한 저전압 모터(40)를 포함하며, 탱크(8) 및 재충전식 배터리(39) 사이에서 하우징에 길이 방향으로 배치된다.
도면에 도시되지 않은 변형예에서, 재충전식 배터리는 메인에 연결되기에 적당한 전기 코드로 대체될 수 있으나, 이러한 실시예는 가전제품이 자율적이지 않으므로 덜 바람직하다.
본 발명의 바람직한 실시예에서, 펌프 수단(9), 구체적으로 피스톤 유닛(36)은 T관(도 4)을 통하여 탱크(8)에 직접 연결되며, 상기 탱크를 가압하여 고온수가 약 7 bar 내지 8 bar의 소정압에서 탱크를 떠나도록 하는 에어 펌프이다.
모터, 따라서 펌프 스위치를 켜기 위하여, 본 발명은 스위치(37)가 장착된 가전제품을 제공하며, 상기 스위치는 특히 구동 부재(15) 부분에 의하여 가동될 수 있는 제어 버튼(38)을 갖는 가압 수단의 일부를 형성할 수 있고(도 2), 상기 구동 부재는 마개 부재(6)의 폐쇄 및 잠금을 위한 제어 메카니즘의 작동 후 하우징을 향하여 움직이게 된다.
도면에 도시되어 있지 않은 변형예에서, 상기 전기 펌프는 구동 부재에 고정된 제어장치에 의하여 가동되기에 적당한 밸브를 포함하는 가압 기체 카트리지로 대체될 수 있다.
또 다른 변형예에서, 상기 펌프 수단은 탱크(8) 및 챔버(1) 사이에 개재되며 전기로 구동되는 워터 펌프를 포함할 수 있다.
가전제품이 적절하게 작동되도록 보장하기 위하여, 워터 탱크(8)에는 또한, 상기 탱크가 대기로 연결되도록 할 수 있는 자유 상태 또는 비정상적인 과압의 경우를 제외하고는 스위치(37)와 결합하여 대기로의 연결이 방지되기 전에 행정 동안 구동 부재(15)에 의하여 (도 2에 점선으로 모식적으로 도시된 연결선을 통하여) 유지되는 응력하의 폐쇄 상태를 점유할 수 있으며, 상기 탱크를 대기로 연결하기 위한 안전 밸브(42)(도 4에 모식적으로 도시됨)가 장착되어 있다.
이러한 밸브는 구동 부재에 의하여 가동되는 스프링을 로딩하기 위한 핑거에 연결되는 정격 스프링에 대한 위치에서 압박하는 볼을 구비한 종래 유형이다.
첨부 도면을 참조하여 가전제품의 작동을 예시하기 위하여, 하우징(10)이 고온수 탱크(8)와 그 폐쇄 외피(17), 전기로 구동되는 에어 펌프, 및 커피 충전물을 수용하기 위한 챔버(1)와 헤드(12)에 대하여 피벗 장착되고 제어 메카니즘(14)에 의하여 제어되는 마개 부재를 포함한다.
소위 에스프레소식 커피 침출액 제조 방법은 이하의 단계를 실시함으로써 실 시된다.
- 개방 위치에 있는 마개 부재(6)로부터 출발하여(도 1), 바디(11)의 그립 형성부로 구성되는 핸들 수단(13)을 한 손으로 잡아 개구부(2)가 위로 향하는 도 3에 도시된 위치로 챔버(1)를 놓는 단계;
- 팩에 든 커피 충전물을 침출액 챔버에 놓는 단계;
- 하우징 바디를 향한 제1 상향 행정(화살표 G)을 따르도록 구동 부재(15)를 작동시킴으로써 상기 마개 부재(6)가 개구부(2)에 대하여 밀봉 위치에 오도록 연결부(16)를 작동시키는 단계;
- 손으로 바디(11)를 회전시킴으로써 가전제품을 그립(13)을 통하여 반전시켜 유출 오리피스(7a)가 커피 컵 위에서 아래를 향하도록 하는 단계;
- 추출 사이클(이것은 먼저 응력하에 안전 밸브(42)를 닫고 다음으로 탱크를 가압하여 압력하의 고온수를 챔버(1)로 구동시키기 위한 펌프 수단을 제어하는 스위치(37)를 닫음으로써 일어나고 침출액을 추출시킴)을 진행시키기 위한 제2 상향 행정에서 구동 부재를 바디를 향하여 압박(화살표 G)하는 단계;
- 이어서, 컵이 채워지자마자, 구동 부재(15)를 풀어 반전 상향 행정(화살표 F) 동안 버튼(38)이 풀려 스위치가 개방되어 펌프 수단이 중단되고, 이어서 저장고 압력이 배기됨으로써 챔버내 압력이 균형을 이룰 수 있는 자유 상태로 밸브(42)가 놓여지는 단계;
- 최종적으로, 구동 부재를 반전, 외부 방향으로 계속 움직임으로써 캠(33)으로부터 핑거(28)를 배출시켜 마개 부재(6)를 도 1에 도시된 바와 같이 개방 위치 로 기울이는 단계.
본 발명의 다른 변형 실시예도 본 발명의 범위를 일탈하지 않는 한 고려될 수 있다.
따라서, 하우징이 탱크, 챔버 및 펌프 수단을 포함하고 마개 부재 및 제어 메카니즘이 상기 하우징에 분리 가능하게 장착되는 어셈블리를 구성하게 하여 상기 하우징과 상기 어셈블리가 예컨대 스터드 및 캠 표면과의 정합식 연결부로 구성되는 상호 결합 수단을 갖게 할 수 있다.

Claims (24)

  1. 물탱크(8);
    고온수 공급 노즐(5) 및 추출 제품의 충전물을 넣을 수 있는 개구부(2)를 갖는 챔버(1)를 포함하는 하우징(10);
    각각 상기 챔버의 채움/비움과 침출액의 추출에 상응하는 개방 위치 또는 폐쇄 위치를 점유할 수 있으며, 상기 챔버에 대하여 움직이도록 장착되어 상기 챔버를 폐쇄하기 위한 마개 부재(6);
    상기 탱크(8)에 연결되어 추출 사이클 동안 추출 온도로 가온된 일정 부피의 물을 상기 탱크로부터 상기 챔버로 전달하는 역할을 하는 수단(9);
    추출물 유출 오리피스(7a);
    를 포함하는 침출액 추출용 가전제품으로서,
    실질적으로 추출 사이클 동안 상기 마개 부재(6)의 상기 유출 오리피스(7a)가 침출액 수집용 컵을 향하여 아래로 향하도록 이것을 위치시킬 수 있는 핸들 수단(13)을 적어도 포함하는 바디 및 적어도 챔버(1)를 갖는 헤드(12)를 포함하는 휴대형 구조로 이루어지는 것을 특징으로 하는 침출액 추출용 가전제품.
  2. 제1항에 있어서, 상기 물탱크(8)는 상기 헤드의 일부를 형성하는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 탱크에 연결되어 추출 사이클 동안 추출 온도로 가온된 일정 부피의 물을 상기 탱크로부터 상기 챔버로 전달하는 역할을 하는 상기 수단은 소정 압력에서 챔버에 물을 전달하기 위한 가압 수단을 포함하는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  4. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 휴대형 구조의 하우징(10)은 상기 챔버(1)와 상기 물탱크(8)를 포함하는 상기 헤드(12)가 상기 바디(11)에 대하여 횡방향으로 배치되며, 그 일부가 상기 1개 이상의 핸들 수단(13)을 구성하는 인간 공학적 타원형 형상을 하고 있는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  5. 제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 마개 부재(6)를 개방 위치 또는 폐쇄 위치에 위치시킬 수 있는 하나 이상의 제어 메카니즘(14)을 추가로 포함하는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  6. 제5항에 있어서, 상기 마개 부재(6)는 상기 헤드(12)에 대하여 횡방향으로 연장되는 핀(6a)에 대하여 비스듬히 장착되고, 핀(24)에 대하여 상기 하우징에 관절 연결되는 구동 부재(15) 및 연결부(16)를 포함하는 상기 제어 메카니즘(14)에 연결되어, 상기 연결부에 의하여 가동됨으로써 개방 위치 및 폐쇄 위치 중 하나 또는 다른 하나를 점유하도록 되어 있는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  7. 제6항에 있어서, 상기 마개 부재의 상기 피벗 핀(6a)은 상기 하우징에 배열된 프레임(25)에 장착되고, 상기 연결부(16)는 일단이 상기 프레임에 고정된 피벗(27)에 현수되고, 타단이 상기 마개 부재(6)와 결합되어 있는 이동형 핑거(28)를 포함하도록 장착되는 1개 이상의 링크(26)를 포함하며, 상기 링크는 상기 피벗(27) 및 상기 핑거(28)가 폐쇄 위치에서 상기 챔버(1)의 길이 방향 중간 평면에 있는 수직축(V)에 대하여 정렬되도록 상기 구동 부재(15)에 의하여 가동되는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  8. 제6항 또는 제7항에 있어서, 상기 구동 부재(15)는 2 개의 돌출부를 갖는 포크형으로서, 그 핸들부가 핀(24)에 대하여 상기 하우징에 관절 연결되고, 그 돌출부가 각각 스터드(31)를 구비하면서 상기 헤드(12)의 각 측에 횡방향으로 배치되며, 한편으로 상기 연결부(16)는 각각 상기 스터드(31) 중 각 하나를 수용하기 위한 슬롯(29)을 가지면서 헤드의 각 측에 횡방향으로 배치되는 2 개의 링크(26)를 갖는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  9. 제1항 내지 제8항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 탱크(8)는 종래형의 커피 컵의 용량과 실질적으로 동일한 용량을 갖는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  10. 제1항 내지 제9항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 물탱크(8)는 침출액의 추출에 적절한 온도에서 외부로부터 탱크로 공급되는 물을 고온으로 유지하기 위한 단 열 외피(17)를 포함하고, 상기 하우징(10)은 상기 외피(17)와 일체형으로 제조되는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  11. 제1항 내지 제10항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 물탱크(8)는 폐쇄 외피(17)를 포함하고, 상기 챔버(1)는 상기 노즐(5)에 의하여 상기 탱크에 연결되며, 1개 이상의 충전제 통로(19)를 통하여 상기 노즐의 근방에 배치되고, 상기 탱크(8)는 대기로의 연결을 위한 배기 수단(20)을 포함하는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  12. 제1항 내지 제11항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 물탱크는 충전제 오리피스에 밀봉 방식으로 장착되는 스탑퍼에 의하여 폐쇄되기 적당한 상기 오리피스를 갖는 외피로 구성되는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  13. 제3항 및 제1항 내지 제12항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 가압 수단이 펌프 수단(9)인 것을 특징으로 하는 가전제품.
  14. 제13항에 있어서, 상기 펌프 수단(9)은 상기 탱크를 가압하기 위하여 전원에 의하여 동력을 공급받는 전기로 구동되는 에어 펌프로 구성되는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  15. 제3항 및 제1항 내지 제14항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 가압 수단(9)에 는 또한 스위치(37)가 제공되고, 상기 물탱크(8)에는 또한 저장고를 대기로 배기시킬 수 있는 자유 상태 또는 비정상적인 과압의 경우를 제외하고는 대기로의 배기를 허용하지 않는 응력하의 폐쇄 상태를 점유할 수 있고, 상기 탱크를 대기로 배기시키기 위한 안전 밸브(42)가 장착되어 있는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  16. 제15항에 있어서, 상기 안전 밸브(42)는 상기 스위치(37)의 작동 전에 그 행정에서 상기 구동 부재(15)에 의하여 응력하에 폐쇄되는 상태로 유지되는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  17. 제1항 내지 제16항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 마개 부재는 상기 하우징(10)에 대하여 이동 가능하도록 장착되고, 상기 마개 부재와 상기 하우징은 상호 결합 수단을 포함하는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  18. 제3항 및 제1항 내지 제17항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 가압 부재는 상기 탱크(8)에 연결된 기체 카트리지를 구비하며 제어장치에 의하여 가동될 수 있는 밸브를 포함하는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  19. 제13항 및 제1항 내지 제18항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 펌프 수단(9)은 상기 탱크(8)와 상기 챔버(1) 사이에 개재되어 전기로 구동되는 워터 펌프를 포함하는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  20. 제3항 및 제1항 내지 제19항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 가압 수단에 동력을 공급하기 위한 1개 이상의 배터리 또는 재충전식 배터리(39)를 포함하는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  21. 제20항에 있어서, 상기 1개 이상의 배터리(39)는 상기 핸들 수단(13)에 배열되는 것을 특징으로 하는 가전제품.
  22. 제1항 내지 제21항 중 어느 한 항의 침출액-추출 가전제품에 의하여 침출액, 특히 커피를 추출하는 방법으로서,
    상기 마개 부재(6)에 작용하여 상기 챔버(1)를 개방하고 상기 챔버(1)를 그 개구부(2)가 위로 향하는 위치로 하는 단계;
    상기 탱크(8)를 이미 가열한 물로 채우는 단계;
    분말형 또는 팩형 추출 제품의 충전물을 상기 침출액 챔버에 넣는 단계;
    상기 마개 부재를 사용하여 상기 챔버(1)를 밀봉하는 단계;
    핸들 수단(13)에 의하여 상기 가전제품을 반전시킴으로써 상기 유출 오리피스 (7a)를 컵 위에서 아래로 향하도록 위치시키는 단계;
    상기 탱크(8)에 연결되어 추출 온도로 가온된 일정 부피의 물을 상기 탱크로부터 상기 챔버로 전달하는 상기 수단(9)을 가동시킴으로써, 침출액이 추출되어 상기 마개 부재(6)로부터 상기 유출 오리피스(7a)를 통하여 상기 컵을 향하여 아래로 흘러 나오게 하는 단계와;
    상기 컵이 채워지자마자 상기 탱크에 연결되어 일정 부피의 물을 전달하기 위한 상기 수단(9)의 스위치를 끄는 단계; 및
    상기 마개 부재(6)에 작용하여 상기 챔버를 열어 상기 사용된 충전물을 제거하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 침출액 추출방법.
  23. 제22항에 있어서, 더 구체적으로는 제15항 또는 제16항의 침출액-추출 가전제품을 이용하는 침출액 추출방법으로서,
    상기 탱크(8)에 연결되어 추출 온도로 가온된 일정 부피의 물을 상기 탱크로부터 상기 챔버로 전달하는 상기 수단(9)을 가동시키기 위하여, 상기 구동 부재 (15)를 상기 바디(11)를 향하여 가압하여 상기 안전 밸브(42)를 먼저 응력하에 폐쇄되는 상태로 하고, 이어서 이것을 상기 탱크를 가압시키고 고온수를 압력하에 상기 챔버(1)로 이송하여 침출액을 추출하기 위한 상기 펌프 수단의 상기 제어 스위치(37)와 결합시키는 단계; 및
    상기 탱크에 연결되어 일정 부피의 물을 전달하기 위한 수단을 중단시키기 위하여, 구동 부재를 풀어 먼저 상기 스위치(37)를 개방하여 상기 펌프 수단을 중지시키고, 이어서 상기 탱크를 대기로 배기시키기 위한 상기 밸브(42)를 푸는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 침출액 추출방법.
  24. 제23항에 있어서, 상기 마개 부재에 작용하여 상기 챔버를 개방하기 위하여, 상기 구동 부재(15)의 외향 반전 행정을 계속하여 상기 마개 부재(6)가 기울어져 상기 챔버(1)를 개방하도록 하는 것을 특징으로 하는 침출액 추출방법.
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