KR102490409B1 - 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과가 현저하게 향상된 건강식품 조성물 및 이를 위한 굼벵이 사육방법 - Google Patents
혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과가 현저하게 향상된 건강식품 조성물 및 이를 위한 굼벵이 사육방법 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 굼벵이의 사육 방법 내지 사육 조건을 개선하여 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과가 현저하게 향상된 굼벵이를 생산하는 방법 및 이 방법에 의해 생상된 굼벵이를 이용하여 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과를 가지는 다양한 기능성 식품이나 약학적 조성물에 관한 것으로서, a) 건조 뽕잎 분말과 다진 생강 및 감초 분말을 달구어진 팬에 볶는 단계: b) 상기 a) 단계 결과물에 유산균을 중량 대비 5중량부가 되도록 투입하여 37℃에서 7일간 발효처리하여 얻은 고상 발효물을 100℃에서 30분간 다시 스팀살균처리하여 후 발효를 억제시켜 굼벵이 사료를 제조하는 굼벵이 사료 제조 단계; 및 c) 상기 제조된 사료를 이용하여 굼벵이를 사육하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과가 현저하게 향상된 굼벵이 사육방법을 제공한다.
Description
본 발명은 굼벵이의 사육 방법 내지 사육 조건을 개선하여 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과가 현저하게 향상된 굼벵이를 생산하는 방법 및 이 방법에 의해 생산된 굼벵이를 이용하여 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과를 가지는 다양한 기능성 식품이나 약학적 조성물에 관한 것이다.
최근 곤충을 이용한 기능성 식품이나 곤충을 천연물의 원료로 하는 약학적 조성물이 개발되고 있다. 이러한 곤충들은 전통 한약 재료로서도 사용되어 왔는데, 굼벵이, 누에, 매미 허물, 동충하초 또는 지네 등 약 30 여종이 곤충이 있다.
이중 굼벵이는 흰점박이꽃무지(Protaetia brevitarsis)의 유충으로서 동의보감간에서 비롯에 사람의 되는 질병 즉, 간암, 간경화, 간염, 누적된 피로 해소 등을 포함하여 시력 감퇴, 백내장, 악성종기, 구내염, 파상풍, 중풍 등의 성인병을 치료하는 데 효과가 있다고 적혀있는 등 전통 한약재이다.
상기 굼벵이를 추출하여 얻어진 추출물에 대해서는 대한민국 등록특허공보 10-1852840호에 굼벵이 효소처리물, 갈색거저리 유충의 효소처리물, 인진쑥 추출물, 민들레 추출물 및 엉겅퀴 추출물을 함유함으로써 간 보호의 효과를 나타내는 조성물이 개시되어 있으며, 대한민국 등록특허공보 10-0377252호에는 굼벵이류(매미, 풍뎅이, 사슴벌레, 뽕나무나 방의 유충)에서 열수 침출한 추출물과 영지버섯의 열수침출 추출물을 포함하는 항암용 식품이 개시되어 있다.
상기 선행기술을 살펴보면, 굼벵이를 플라보자임(Flavozyme), 알칼라아제(Alcalase) 또는 프로테아제(Protease)에서 선택되는 효소로 처리하거나 열수침출함으로써 추출물을 얻고 있으며, 이를 통하여 간 보호 및 항암 효과를 얻고 있다.
이와는 별도로 굼벵이가 당뇨와 관련한 효과가 있다는 점이 민간에 널리 알려져 있으며, 혈당 강하 효과에 대한 보고도 이루어지고 있다(곤충 프로테오글라이칸 분리정제 및 의약소재화 연구, 국립농업과학원, 2013). 또한, 대한민국 등록특허공보 10-1888549호에는 굼벵이를 주원료로 하여 늙은 호박 추출액, 구기자 추출액, 백복령 추출액, 차전자 추출액, 당귀 추출액 및 칡 추출액을 조성 비율에 따라 일정량씩 조합한 혼합 추출액을 키토산으로 표면 코팅하여 집적화한 혈중 콜레스테롤 및 중성지질 저하 효과가 우수한 다이어트 음료를 개시하고 있다.
그러나 굼벵이의 사육 방법 내지 사육 조건을 개선하여 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과가 현저하게 향상된 굼벵이를 생산하는 방법이 아직 발표된 것이 없어 이와 같은 기술을 달성한다면 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과를 가지는 다양한 기능성 식품이나 약학적 조성물로 이용이 가능할 것으로 기대된다.
따라서 본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제는 굼벵이의 사육 방법 내지 사육 조건을 개선하여 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과가 현저하게 향상된 굼벵이를 생산하는 방법 및 이 방법에 의해 생산된 굼벵이를 이용한 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과를 가지는 조성물을 제공하는 것이다.
상기 기술적 과제를 달성하기 위하여, 본 발명은
a) 건조 뽕잎 분말과 다진 생강 및 감초 분말을 달구어진 팬에 볶는 단계:
b) 상기 a) 단계 결과물에 유산균을 중량 대비 5중량부가 되도록 투입하여 37℃에서 7일간 발효처리하여 얻은 고상 발효물을 100℃에서 30분간 다시 스팀살균처리하여 후 발효를 억제시켜 굼벵이 사료를 제조하는 굼벵이 사료 제조 단계; 및
c) 상기 제조된 사료를 이용하여 굼벵이를 사육하는 단계를
포함하는 것을 특징으로 하는 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과가 현저하게 향상된 굼벵이 사육방법을 제공한다.
상술한 바와 같은 본 발명에 따른 굼벵이 사육방법에 있어서, 상기 유산균은 락토바실러스 카제이(Lactobacillus Casei)일 수 있다.
상술한 바와 같은 본 발명에 따른 굼벵이 사육방법에 있어서, 상기 b) 단계에서 유산균 투입 시 동량 중량으로 일라이트 분말을 더 투입하는 것이 바람직하다.
상술한 바와 같은 본 발명에 따른 굼벵이 사육방법에 있어서, 상기 (c) 단계는 상기 (b) 단계에서 제조한 사료를 굼벵이용 톱밥 사료에 혼합하여 굼벵이에게 섭취시키는 방식일 수 있다.
상술한 바와 같은 본 발명에 따른 굼벵이 사육방법에 있어서, 상기 굼벵이용 톱밥 사료에 상기 b) 단계에서 제조한 사료를 중량대비 1/25 포함시키는 것이 바람직하다.
상술한 바와 같은 본 발명에 따른 굼벵이 사육방법에 있어서, 상기 (c) 단계는 상기 (b) 단계에서 제조한 사료를 굼벵이 출하 7 ~ 14일 전에 굼벵이 톱밥 사료를 공급을 중지하면서 굼벵이에게 섭취시키는 방식일 수 있다.
본 발명의 다른 기술적 과제를 달성하기 위하여, 전술한 사육 방법에 의해 생산된 굼벵이를 포함하는 것을 특징으로 하는 혈당 강하 및 당뇨병 예방 건강식품 조성물을 제공한다.
상술한 바와 같은 본 발명에 따른 건강식품에 조성물에 있어서, 상기 굼벵이는 건조 분말 또는 추출물 형태로 포함될 수 있다.
본 발명에 따르면 뽕잎의 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과를 굼벵이 축적시켜 기본적으로 굼벵이 가지는 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과를 현저하게 상승시킬 수 있으며, 이를 이용하여 식품 내지 의약품을 제조하는 경우 당뇨병의 예방과 치료에 매우 유용하다.
또한, 본 발명에 따라 사육된 굼벵이는 일반적인 굼벵이보다 그 기능성이 현저하게 향상된 것으로서 고급화된 굼벵이라 할 수 있어 굼벵이 사육 농가의 소득 증대에도 크게 도움이 될 수 있다.
이하 본 발명을 실시하기 위한 구체적인 내용을 상세하게 설명하기로 한다.
본 발명은 뽕잎을 이용하여 혈당 강하 및 당뇨병 예방 성분이 굼벵이 축적되기 용이한 형태로 사료를 제조한 후에 그 사료를 이용하여 굼벵이를 사육하여 항 당뇨 효과가 현저하게 향상된 굼벵이를 생산하는 방법과 이와 방법에 의해 생산된 굼벵이를 이용한 조성물에 관한 것입니다.
본 발명에서 이용되는 뽕잎은 차로 다려 마시면 당뇨병에 효과가 있는 것으로 널리 알려진 뽕잎이 근래에는 고혈압, 동맥경화 등 각종 성인병에도 효과가 있으며, 이와 더불어 인체 내의 중금속 배출, 이뇨촉진, 노화 억제 및 항암 작용까지 있다.
이와 같이 뽕잎이 여러 가지 효능을 가지는 것은 다양한 기능성 성분들을 함유하고 있기 때문이며, 이미 뽕잎에는 각종 미네랄이 50여종 이상 함유되어 있는 것으로 분석되고 있다.
이 중에서도 특히 다음 표에서와 같이 뽕잎에는 칼슘, 칼륨, 철 등의 함량이 매우 높은 것으로 밝혀졌으며, 메치오닌(Methionine), 알라닌(Alanine) 등 단백질의 구성 성분인 24종의 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 콩 다음으로 단백질 함량이 높은 것으로 밝혀졌다.
이 밖에도 뽕잎에는 뼈를 형성하며, 칼슘과 함께 피를 응고시키는 글루타민(Glutamine)과 숙취를 없애주는 아스파라긴산(Aspartic acid), 아지닌(Arginine) 등이 함유되어 있으며, 단백질을 가수분해할 때 얻어지는 것으로 노인성 치매를 예방해주는 세린(Serine)과 노화로부터 세포를 보호해주는 항산화성분인 글루타치온(Glutathione)도 들어 있는 것으로 알려져 있다.
이러한 뽕잎이 함유하고 있는 주요 기능성 성분의 조성 및 일반적인 화학적 조성은 다음과 같다.
뽕잎의 영양성분(㎎/마른잎 100g)
뽕잎의 일반적인 화학적 조성
상기 뽕잎에 함유된 영양성분 중 칼슘은 녹차와 우유의 6배, 철분은 시금치의 3배에 이르며, 식이섬유는 녹차의 4.7배에 이를 정도로 풍부하게 함유되어 있어 변비 완화 및 다이어트에도 효과가 높은 것으로 알려진다.
또한, 최근에는 뽕잎에 함유되어 있는 것으로 밝혀진 기능성 성분 중 루틴(Ruthin)은 모세혈관을 강화시키는 효과가 있으며, 가바(GAVA), 모라세닌(Moracenin), 상게닌(Sanggenine)은 혈압을 떨어뜨리는 효과가 있고, 모라신(Moracin), 디모라신(Dimoracin), 활코모라신(Chalcomoracin) 등은 항균활성이 있으며, 움벨리페론(Umbelliferone)은 염증완화효과가 있고, 모루신(Morusin)은 항종양효과가 있으며, 옥시노지리마이신(1-deoxinojirimycin), 페고민(Fagomine), 이미노아라비니톨(1,4-dideoxy-1,4-imino-D-arabinitol), 알파 글루코시다제 제해제(α-Glucosidase inhivitor)라고 알려진 노지리마이신(Nojirimycin)과 칼리스테진(Calystegin) 등은 당뇨병에 효과가 있는 것으로 밝혀지기도 하였다.
이와 같은 뽕잎에 대하여 우리나라의 전통의학서인 『동의보감(東醫寶鑑)』에는 "뽕잎은 따뜻하고 독이 없으며, 각기(脚氣)와 수종을 없애주고 대장(大腸), 소장(小腸)을 이롭게 하며, 풍통을 없앤다."라고 기록되어 있고, 『본초강목(本草綱目)』에는 "뽕잎은 소갈증, 풍, 멍들고 풍으로 아픈 곳, 뱀과 벌레에 물린데, 밤에 땀이 나는 증세, 청맹(靑盲), 머리가 자라지 않는 증세, 정강이가 오그라져 펴지지 않는 증세, 탈항(脫肛), 종기(腫氣)나 등창, 못에 찔린 상처, 데인 상처, 손발이 저리고 감각이 없는 증세에 효험이 있다"고 기록되어 있다.
본 발명은 이와 같은 뽕잎을 건조하여 분말로 한 후에 다진 생강 및 감초 분말과 함께 달구어진 팬에서 기름없이 볶은 후에 식힌 다음에 볶은 생강 뽕잎 분말 100중량부에 5중량부의 유산균을 첨가하여 품온 36℃에서 7일간 발효처리를 수행한다.
이때 수분을 공급할 필요가 없으며 미생물 발효에 필요한 수분은 상기 고압멸균과정에서, 상기 재료가 스스로 흡수한 수분으로 충분하므로 별도 공급이 필요하지 않다.
본 발명의 발효사료를 얻기에 가장 바람직한 유산균으로는 락토바실러스 카제이(Lactobacillus Casei)이었다.
본 발명의 발효균주에 의하여 발효된 본 발명 고상 발효사료 원료는 100℃에서 30분간 스팀가열처리하여 멸균시킨다.
또한, 유산균을 부가할 때 이 유산균의 중량과 동일 중량의 일라이트 분말과 함께 부가하는 것이 유산균 발효의 효율성 및 굼벵이 사육의 효율성 증대에 매우 유리하다.
본 발명에서 사용되는 일라이트는 937년 미국의 일리노이(Illinois)주에서 처음 발견되었으며, 세계적으로 충북 영동군에 최대 매장량을 갖고 있는 희귀 광물질로서 일라이트의 구성성분은 이산화규소(SiO2), 알루미나(Ai2O3), 산화철(Fe2O3), 산화칼슘(CaO), 산화나트륨(Na2O), 산화마그네슘(MgO), TiO2, MnO 및 K2O 등으로, 모공 속의 노폐물 및 과잉 피지 제거, 혈액순환 촉진 작용, 콜라겐 결합 작용, 해독 작용 및 수분조절 등의 효능이 있다.
본 발명에 따라 제조된 굼벵이 사료는 굼벵이의 사육에 전혀 문제가 없으며, 사료에 포함되어 있는 혈당 강하 및 당뇨병 예방 물질이 굼벵이 더욱 용이하게 축적이 되는 것으로 확인이 되었다.
이어 상기 제조한 사료를 이용하여 굼벵이를 사육하는 방법에 대해서 설명하기로 한다.
본 발명에서의 굼벵이 사육 방법은 2가지로 나누어질 수 있는데 첫 번째 방법이 굼벵이 사육 기간 내내 굼벵이 사육에 사용되는 공지의 톱밥 사료에 상기 본 발명에 따른 사료를 혼합하여 공급하는 것이다.
이때 사료의 공급량은 공지의 톱밥 사료와 중량대비 1/25 정도를 넣는 것이 본 발명자의 다양한 시험에 최적의 것으로 나타났다.
또 다른 방법으로 굼벵이를 건강식품으로 제조하기 전, 즉 출하 7 ~ 14일 전에 굼벵이 톱밥 사료를 공급을 중지하면서 굼벵이에게 섭취시키는 방식이다. 이 경우 굼벵이를 톱밥이 없는 사육 통을 옮기고 굼벵이에게 본 발명에 따라 제조된 사료만을 먹이는 것이다, 이때 바람직하게는 10일 정도 먹이는 것으로 이와 같은 방법에 의한 경우에 본 발명에 따른 사료에 포함되어 있는 혈당 강하 및 당뇨병 예방 물질이 더욱 용이하게 축적이 되어 매우 바람직하다.
이하 실시예 및 실험예를 통하여 상세하게 설명하기로 한다.
<
실시예
1>
건조한 뽕잎 분말 100중량부에 대하여 다진 생강 및 감초 분말 15중량부를 넣고 볶은 다음에 냉각한 후 5중량부의 락토바실러스 카제이(Lactobacillus Casei)을 첨가하여 품온 36℃에서 7일간 발효처리를 수행한 후 100℃에서 30분간 스팀가열처리하여 멸균시켜 제조하였다.
.< 실시예 2>
상기 실시예 1과 동일하며, 다만 유산균과 동일 중량비율로 일라이트 분말을 더 부가한 점에 차이가 있다.
<사육 방법>
이어 4개의 사육 통을 준비하여 첫 번째는 실시예 1의 사료를 섭취한 시험군 1, 두 번째는 실시예 2의 사료를 섭취한 시험군 2, 세 번째는 뽕잎 건조 분말을 사료로 섭취한 비교군, 네 번째는 일반 톱밥 사료를 섭취한 대조군으로 하였으며, 각각의 사육 통에는 굼벵이 개월 수가 동일하였으며, 그 무게 또한 동일한 것으로 선별하여 출하 10일 전에 각각의 사육통에 나누어 사육하였다.
건강식품의 제조하기 전에 굼벵이의 무게는 사육 방법에 따라 유의적인 차이가 없었으며, 굼벵이를 이틀 동안 절식시킨 후에 동결건조하여 준비하였다.
<
시험예
1: in vitro 효소 활성 α-
glucosidase
억제활성>
α-Glucosidase inhibition assay 방법은 Tibbot과 Skadsen(1996) 등의 방법을 이용하여 측정하였으며, 효소는 효모로부터 얻어진 α-glucosidase(sigma, USA)를, 기질은 p-nitrophenyl-α-D-glucopyranoside(Sigma, USA)를 사용하였다. α-Glucosidase는 0.2% BSA와 0.02% NaN3가 포함된 100mM phosphate buffer(pH7.0)에 0.7unit가 되도록 녹여서 효소 용액으로 사용하였고, p-Nitrophenyl-α-D-glucopyranoside는 100mM phosphate buffer(pH 7.0)에 10mM이 되게 녹여서 기질 용액으로 사용하였다. 이후 상기 동결건조 굼벵이를 에탄올 추출한 에탄올 추출물 시료를 microplate에 50㎕씩을 첨가하고 α-glucosidase 효소를 100㎕ 취한 다음 25℃에서 5분간 실온에서 incubation하고 Multi Detection Reader(Infinite 200, TECAN Group Ltd, Switzerland)로 405nm에서 흡광도를 측정하였다.
그리고 기질용액 50㎕을 더하고 2분 뒤 multi detection reader로 405nm에서 흡광도를 측정하여 효소 저해율을 산출하여 그 결과를 표 1에 나타냈다.
[수학식 1]
저해 활성(%)=(대조군 흡광도)-(시료 처리군 흡광도)/(대조군 흡광도)X100
| 구분 (단위: %) |
농도(㎍/㎖) | ||||
| 0 | 10 | 100 | 1000 | 10000 | |
| 시험군 1 | 0 | 1.5 | 7.9 | 15.2 | 27.2 |
| 시험군 2 | 0 | 1.9 | 9.1 | 18.8 | 29.6 |
| 비교군 | 0 | 0.6 | 3.8 | 9.8 | 11.1 |
| 대조군 | 0 | 0.4 | 2.4 | 7.1 | 10.3 |
상기 위 표 1에 나타낸 바와 같이, 본 발명의 시험군이 비교군과 대조군보다 현저하게 향상된 효과를 보였으며, 비교군과 대조군은 차이는 있었으며 특별한 의미를 발견하기 어려워 뽕잎을 단지 사료로 주는 것에 의해서는 혈당 강하 및 당뇨병 예방에 유용한 굼벵이를 사육할 수 없음이 확인되었다.
<
실험예
2: in
vivo
동물시험>
시험동물
시험동물인 ICR mice(6주령, male)는 샘타코 바이오코리아(경기, 한국)에서 구입하여 1주일간의 순화기간을 거친 후 실험에 사용하였다. 실험식이는 일반 고형사료(샘타코, 경기, 한국)를 급여하며 음수는 필터링된 음용수를 매일 갈아주며 자유롭게 섭취하도록 하였다. 사육기간 중 온도는 23±1℃, 습도 50±5%, 소음 60 phone 이하, 조명시간 08:00~20:00 (1일 12시간), 조도 150~300 Lux, 환기는 시간당 10~12회의 환경을 유지하였다.
글루코스 경구부하시험(Oral glucose tolerance test, OGTT 미정맥에서 혈당기(오토첵, 주식회사 다이아텍코리아)를 이용하여 8시간 이상 절식한 시험동물의 공복혈당을 측정한 뒤 난괴법을 이용하여 군별로 임의배치하고 각각의 굼벵이 건조 분말을 시료로 하여 100mg/kg을 경구투여하였다. 30분 후 다시 혈당을 측정한 다음 실험방법에 따라 혈당 상승 인자인 glucose를 2g/kg씩 모든 군에 투여하여 30분 간격으로 120분까지 미정맥에서 혈당을 측정하여 그 결과를 하기 표 2에 나타냈다
| 구분 | 시간(분) | |||||
| -30 | 0 | 30 | 60 | 100 | 120 | |
| 시험군 1 | 84.17 ±8.89 |
122.94±10.12 | 354.73±38.22 | 222.34±38.45 | 149.87±11.92 | 115.22±12.21 |
| 비교군 | 85.57 ±7.46 |
135.86±14.23 | 392.71±53.22 | 247.14±35.86 | 187.57±16.47 | 132.86±16.10 |
| 대조군 | 85.34±7.66 | 137.32±9.22 | 399.27±40.12 | 255.17±35.28 | 194.85±20.17 | 142.38±10.33 |
상기 표 3에 나타낸 바와 같이, 본 발명의 시험군이 비교군과 대조군보다 현저하게 향상된 효과를 보였으며, 비교군과 대조군은 차이는 있었으며 특별한 의미를 발견하기 어려워 뽕잎을 단지 사료로 주는 것에 의해서는 혈당 강하 및 당뇨병 예방에 유용한 굼벵이를 사육할 수 없음이 확인되었다.
이상에서 살펴본 바와 같이 본 발명에 따르면 뽕잎의 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과를 굼벵이 축적시켜 기본적으로 굼벵이 가지는 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과를 현저하게 상승시킬 수 있으며, 이를 이용하여 식품 내지 의약품을 제조하는 경우 당뇨병의 예방과 치료에 매우 유용하다.
또한, 본 발명에 따라 사육된 굼벵이는 일반적인 굼벵이보다 그 기능성이 현저하게 향상된 것으로서 고급화된 굼벵이라 할 수 있어 굼벵이 사육 농가의 소득 증대에도 크게 도움이 될 수 있다.
Claims (8)
- a) 건조 뽕잎 분말과 다진 생강 및 감초 분말을 달구어진 팬에 볶는 단계:
b) 상기 a) 단계 결과물에 유산균을 중량 대비 5중량부가 되도록 투입하여 37℃에서 7일간 발효처리하여 얻은 고상 발효물을 100℃에서 30분간 다시 스팀살균처리하여 후 발효를 억제시켜 굼벵이 사료를 제조하는 굼벵이 사료 제조 단계; 및
c) 상기 제조된 사료를 이용하여 굼벵이를 사육하는 단계를
포함하며,
상기 b) 단계에서 유산균 투입 시 동량 중량으로 일라이트 분말을 더 투입하는 것을 특징으로 하는 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과가 현저하게 향상된 굼벵이 사육방법.
- 제 1항에 있어서,
상기 유산균이 락토바실러스 카제이(Lactobacillus Casei)인 것을 특징으로 하는 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과가 현저하게 향상된 굼벵이 사육방법.
- 제 1항 또는 제 2항에 있어서,
상기 (c) 단계는 상기 (b) 단계에서 제조한 사료를 굼벵이용 톱밥 사료에 혼합하여 굼벵이에게 섭취시키는 방식인 것을 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과가 현저하게 향상된 굼벵이 사육방법.
- 제 3항에 있어서,
상기 굼벵이용 톱밥 사료에 상기 b) 단계에서 제조한 사료를 중량대비 1/25 포함시키는 것을 특징으로 하는 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과가 현저하게 향상된 굼벵이 사육방법.
- 제 1항 또는 제 2항에 있어서,
상기 (c) 단계는 상기 (b) 단계에서 제조한 사료를 굼벵이 출하 7 ~ 14일 전에 굼벵이 톱밥 사료를 공급을 중지하면서 굼벵이에게 섭취시키는 방식인 것을 특징으로 하는 혈당 강하 및 당뇨병 예방 효과가 현저하게 향상된 굼벵이 사육방법.
- 제 1항 또는 제 2항의 사육방법에 의해 사육된 굼벵이를 포함하는 것을 특징으로 하는 혈당 강하 및 당뇨병 예방 건강식품 조성물.
- 제 6항에 있어서, 상기 굼벵이는 건조 분말 또는 추출물 형태로 포함되는 것으로 특징으로 하는 혈당 강하 및 당뇨병 예방 건강식품 조성물.
- 삭제
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-
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