JPS62134477A - 冷蔵庫の野菜貯蔵容器 - Google Patents

冷蔵庫の野菜貯蔵容器

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JPS62134477A
JPS62134477A JP27638185A JP27638185A JPS62134477A JP S62134477 A JPS62134477 A JP S62134477A JP 27638185 A JP27638185 A JP 27638185A JP 27638185 A JP27638185 A JP 27638185A JP S62134477 A JPS62134477 A JP S62134477A
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JP
Japan
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vegetables
vegetable storage
storage container
refrigerator
lid
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JP27638185A
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永田 晃司
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Matsushita Refrigeration Co
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  • Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、野菜を新鮮な状態で長期保存する冷蔵庫の野
菜貯蔵容器に関するものである。
従来の技術 従来、冷蔵庫の野菜貯蔵容器は密閉性を向上させること
により野菜を長期保存させるようにしている。以下図面
を参照しながら、従来の冷蔵庫の野菜貯蔵容器の一例に
ついて説明する。第7図は、従来の冷蔵庫の野菜貯蔵容
器の装着状態を示す要部断面図である。冷蔵庫本体1は
前面に扉2を配置し、底部に上面が開口した野菜貯蔵容
器3が配設されている。前記野菜貯蔵容器3の上部開口
面には、周辺にゴム製パツキンが配設されたガラス製蓋
体6を有する。前記冷蔵庫本体1は、外箱らと内箱7と
該箱体の空間に発泡注入されたウレタン断熱材8より成
り、前記n2は外箱6′とウレタン断熱材8′と内枠9
と該内枠9に配設された棚10より成り、更に前記界2
の周辺にシール用パツキン11が配設されている。そし
て、前記野菜貯蔵容器3が前記冷蔵庫本体1の冷蔵室1
2下部に収納された時に、周辺にゴム製パツキン4を配
設されたガラス製蓋体5により、上部開口面が完全密閉
される様になっていた。従って、貯蔵した野菜13が乾
燥萎縮するのを防止し、野菜13が長期保存出来る様に
工夫されていた。
発明が解決しようとする問題点 しかしながら上記のような構成では、完全な密閉構造で
あった為、野菜特に葉菜類から蒸散する水が、前記蓋体
5の内表面に結露して多量に付着した。これは、前記野
菜貯蔵容器3は冷蔵室12の底部に位置し、冷蔵室12
内の冷気が前記蓋体5の外表面を冷却し、一方前記野菜
貯蔵容器3内は野菜13の呼吸熱の為温度が高く、前記
蓋体6表面に温度差が生じる為である。そして、前記蓋
体5に付着した多量の水滴は、自然感下あるいは前記野
菜貯蔵容器3を着脱する時の振動等により落下し、貯蔵
している野菜13の表面や野菜貯蔵容器3の底面に溜ま
る。従って、貯蔵した最初の数日間は前記野菜13は乾
燥が防止されるので新鮮な状態を保持しているが、その
うちに前述した如く溜まった水により野菜13が損傷さ
れ、ヌルヌルし次状態になると言う問題があった。その
為に野菜が新鮮に保存される期間はそれほど長くなかっ
た。特に、既に何日間か貯蔵した野菜がある時に、新し
い野菜(特に葉菜類)を追加貯蔵した場合には、新しい
野菜から蒸散した水により、以前から貯蔵していた野菜
は急激な損傷を受け、腐敗するという問題点を有してい
た。
本発明は上記問題点に鑑み、蓋体に付着する結露水を除
去し、野菜を長期保存出来る冷蔵庫の野菜貯蔵容器を提
供することを目的とするものである。
問題点を解決するための手段 上記問題点を解決するために本発明の冷蔵庫の野菜貯蔵
容器は、両面外側が繊維層でその中間にシリコーンゴム
薄層等の樹脂層を有する積層部材で構成された蓋体を、
容器上面の開口部に密接して設けたものである。
作  用 本発明は上記した構成によって、貯蔵した野菜から蒸散
作用或いは呼吸作用によって発生してくる水蒸気が、前
記容器の蓋体表面に結露するのを防止すると共に、容器
内の野菜の乾燥を適度に抑制して野菜を長期保存出来る
様にするものである。
実施例 以下本発明の一実施例の冷蔵庫の野菜貯蔵容器について
、図面を参照しながら説明する。従来例と同一構成部品
は同一番号を付し、その説明を省略する。
14は上面開口部に蓋体15が密接された野菜貯蔵容器
である。前記蓋体15ば、ポリエチレン等のオレフィン
系熱可塑性樹脂等よりなる多数の貫通穴を有する平板1
6と、該平板16の片面に溶着されたシリコーンゴム薄
膜よりなる透湿膜17と、それらの外周辺に配設された
塩化ビニル等のゴム製パツキン18とより構成されてい
る。そして、前記野菜貯蔵容器14は、前記冷蔵庫本体
1の冷蔵室12下部の所定位置に、前記野菜貯蔵容器1
4が収納された時に外周辺にゴム製パツキン18を有す
る前記蓋体16に密接される様に着脱自在に配設されて
いる。ここで、前記透湿膜17について詳細に説明する
。前記透湿膜17は、ポリエステル或いはナイロン等の
基布17aの上に数十ミクロンのシリコーンゴム薄膜1
7bを形成し、更に前記シリコーンゴム薄膜17bの破
れを防止する為の保護繊維層17cを形成した積層体で
ある。そして、該透湿膜17は前記基布17a面で前記
平板16と溶着される。前記透湿性に慶れたシリコーン
ゴム薄膜17b自身は前記平板16との溶着は困難であ
るが、前述の如く基布17aが介在すると、前記平板1
6をその貫通穴を破壊しない程度に加熱プレスすること
により、溶融したポリオレフィン系の樹脂が前記基布1
7aの織り目にくい込んで接着されるものである。尚、
前記シリコーンゴム薄膜17bはほとんどアモルファス
の鎖状分子集合体から成り、これら線状の分子の集りが
液体を完全にシャットアウトし、10〜10人の分子間
隔によってガス透過性を有するものである。即ち水蒸気
や空気、炭酸ガスが、膜の内外で濃度差があれば透過さ
れる性質のものである。
以上のような構成であるから、前記野菜貯蔵容器14内
への冷気の直接の進入がなく、前記野菜貯蔵容器14に
貯蔵した野菜13から蒸散した水分により容器14内は
適度な高湿に保たれる。そして、飽和湯度以上の水分は
、第5図に示した如く前記冷蔵室12に対面し冷気が良
く当って最も冷却されやすい蓋体16の内側表面で結露
しようとするが、前記蓋体16を構成する透湿膜1了に
より冷蔵庫の蒸発器(図示しない)により乾燥状態とな
る前記冷蔵室12へ矢印の如く徐々に透湿する。また、
野菜の貯蔵量が多く水分の蒸散量が多い時、第5図の如
く支持体である前記貫通穴を有する平板16に若干の結
露19が生じることがあるが次第に消失する。従って、
水滴が落下して野菜130表面や野菜貯蔵容器14の底
面に溜まることがないので、貯蔵された野菜13は乾燥
萎縮することが抑制されると共に、水滴により損傷され
てヌルヌルした状態になることもなく、従来より更に長
期間に渡って、野菜13特にホウレン基などの葉菜類を
新鮮な状態で貯蔵することが出来る。尚、実験結果によ
ると、前記透湿膜17の透湿度が適切なものを選ぶこと
により、前記野菜14内部は野菜の保存に適していると
云われる帥〜95 %RHの湿度に保つことが出来る。
まだ前記実施例において、ンリコーンゴム薄膜17bI
辻同様に透湿性を有する四フッ化エチレンやポリウレタ
ン系の微多孔性の薄膜であっても良い。
以下本発明の第2の実施例について図面を参照しながら
説明する。第6図は本発明の第2の実施例を示す冷蔵庫
の野菜貯蔵容器の断面図である3゜前述の第1の実施例
と同一構成部品は同一番号を付し、その説明を省略する
同図において、20は上面開口部に第1の実施例で説明
した透湿膜17を有する蓋体16が密接された野菜貯蔵
容器で、第1の実施例と異なるのは、前記容器20の背
面の一部に透湿窓21を設けた点である。前記透湿窓2
1は支持体22と透湿膜23より構成されたもので、そ
の構成材料は前述の蓋体15と同様なものである。前記
容器20の背面は前記蓋体16と同様に前記冷蔵室12
からの冷気でよく冷える為に結露しやすい箇所で、蒸散
作用の激しいホウレン基等の葉菜類が大量に貯蔵された
時には、従来密閉構造にすると蓋体だけでなく容器背面
にも結露することがあった。しかし、以上のように透湿
膜17,23を蓋体15と容器20背面に配設すること
により、前記野菜貯蔵容器2oは密閉構造でありながら
結露を防止しつつ適度な高湿度とすることが可能となり
、第1の実施例で説明したと同様に、従来より更に長期
間に渡って、野菜13特にホウレン基などの葉菜類を新
鮮な状態で貯蔵することが出来る。
発明の効果 以上のように本発明の冷蔵庫の野菜貯蔵容器は、両面が
繊維層でその中間にシリコーンゴム薄膜等の樹脂層を有
する積層部材で、蓋体及び又は容器背面の一部まだは全
部を構成し、前記蓋体を前記容器の上面開口部に密接し
て設けたものであるから、前記野菜貯蔵容器は、冷気の
直接の進入がなく、内部に貯蔵された新鮮な野菜自身か
ら蒸散する水分により容器内が適度な高湿度に保たれて
、野菜が乾燥萎縮するのを抑制出来る。また前記蓋体や
背面の結露がほとんどなく、貯蔵した野菜上への水滴の
落下がないので水滴により野菜、特にホウレン基などの
葉菜類が損傷されてヌルヌルした状態になることがなく
、野菜を長期間新鮮な状態で貯蔵することが出来るもの
である。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明の一実施例における冷蔵庫の野菜貯蔵容
器の装着状態を示す断面図、第2因は同野菜貯蔵容器の
蓋体の斜視図、第3図は第2図に対応する蓋体の裏面の
斜視図、第4図は同蓋体の要部駄犬断面図、第5図は第
4図における結露及び透湿状態の説明図、第6図は他の
実施例の野菜貯蔵容器の断面図、第7図は従来の冷蔵庫
の野菜貯蔵容器の装着状態を示す要部断面図である。 16・・・・・・蓋体、16・・・・・・貫通穴を有す
る平板、17・・・・・・透湿膜、17a・・・・・・
基布、1了b・・・・・・シリコーンゴム薄膜、17c
・・・・・・保護繊維層。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名/7
−−−遁温杖 l 第2図 15−一−五fト /6−−−子吹 /7−−−逢温lIL :j、3図       /7a−界甲/1b−−−:
リコ−/]”tへj呼2良第4図 第5図

Claims (3)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)両面外側が繊維層でその中間に樹脂層を有する積
    層部材で一部または全部を構成された蓋体を、容器の上
    面開口部に密接して設けてなる冷蔵庫の野菜貯蔵容器。
  2. (2)積層部材を多数の貫通穴を有する樹脂製平板と接
    合して成る特許請求の範囲第1項記載の冷蔵庫の野菜貯
    蔵容器。
  3. (3)積層部材で容器の背面の一部または全部を構成し
    て成る特許請求の範囲第1項記載の冷蔵庫の野菜貯蔵容
    器。
JP60276381A 1985-12-09 1985-12-09 冷蔵庫の野菜貯蔵容器 Expired - Fee Related JPH0746023B2 (ja)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5228313A (en) * 1989-09-14 1993-07-20 Sanyo Electric Co., Ltd. Low-temperature storage case

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS556797U (ja) * 1978-06-29 1980-01-17

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