JPS5985281A - 加熱調理器具 - Google Patents
加熱調理器具Info
- Publication number
- JPS5985281A JPS5985281A JP57196347A JP19634782A JPS5985281A JP S5985281 A JPS5985281 A JP S5985281A JP 57196347 A JP57196347 A JP 57196347A JP 19634782 A JP19634782 A JP 19634782A JP S5985281 A JPS5985281 A JP S5985281A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- high frequency
- waves
- frozen food
- frequency waves
- heating cooking
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Electric Ovens (AREA)
- Freezing, Cooling And Drying Of Foods (AREA)
- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、冷凍食品を高周波で解凍する時に用いる加熱
調理器具に関するものである。
調理器具に関するものである。
従来例の構成とその問題点
従来この種の加熱調理器具は第4図に示す如く、下部に
設けられた複数の脚1と綱部2との全体が電波透過性部
側で構成されていたため、冷凍食品を高周波で解凍する
時、特に冷凍食品6の周縁部は加熱室側壁6及び底壁で
反射された高周波が他の部分よりも多く吸収されるので
、解凍のむらが生じるという欠点があった。
設けられた複数の脚1と綱部2との全体が電波透過性部
側で構成されていたため、冷凍食品を高周波で解凍する
時、特に冷凍食品6の周縁部は加熱室側壁6及び底壁で
反射された高周波が他の部分よりも多く吸収されるので
、解凍のむらが生じるという欠点があった。
発明の目的
本発明は上記従来の欠点を解消するもので、冷凍食品を
高周波でl”t 01均一に解凍することのできる力i
熱調理器具の提供を目的とするものである。
高周波でl”t 01均一に解凍することのできる力i
熱調理器具の提供を目的とするものである。
発明の構成
上記目的を達成するため、本発明の加熱調理器具は、電
波透過防止用の金属部材を、複数の脚を有し、網状の電
波透過性部材からなる載置台の周縁部に設ける構成であ
り、載置台の周、縁下部から冷凍食品に吸収される高周
波を金属部制で抑制することにより、冷凍食品全体をほ
ぼ均一に解凍することができるという効果を有するもの
である。
波透過防止用の金属部材を、複数の脚を有し、網状の電
波透過性部材からなる載置台の周縁部に設ける構成であ
り、載置台の周、縁下部から冷凍食品に吸収される高周
波を金属部制で抑制することにより、冷凍食品全体をほ
ぼ均一に解凍することができるという効果を有するもの
である。
実施例の説明
以下、本発明の一実施例を第1図から第3図に基づいて
説明する。
説明する。
第1図において、1は載置台を構成する脚であり、2は
綱部である。3は綱部2上に位置して。
綱部である。3は綱部2上に位置して。
綱部2の周縁部に設けられた電波透過防止用の金属部材
である。同図すは金属部材3を綱部2の下面に設けたも
のであるが、綱部2内に埋設してもよい。
である。同図すは金属部材3を綱部2の下面に設けたも
のであるが、綱部2内に埋設してもよい。
第2図は綱部2に設けた金属部月3を示すもので、aは
帯状の金属板、bは直径3ミリ以下の几4を無数設けた
帯状の金属板、Cは金属棒の間隔りを3〜6ミリ以下に
設けた金属部材である。
帯状の金属板、bは直径3ミリ以下の几4を無数設けた
帯状の金属板、Cは金属棒の間隔りを3〜6ミリ以下に
設けた金属部材である。
以下上記構成における作用及び効果を第3図にもとづい
て説明する。
て説明する。
加熱室内に加熱調理器具を収め、この加熱調理器具上に
冷凍食品5を載せ、高周波発振器からの高周波を加熱室
内へ供給すると、高周波は矢印の如く冷凍食品6に吸収
される。第3図から明らかなように加熱室底壁6で反射
され、冷凍食品5の周縁部に吸収されようとしだ高周波
は金属部材3で再び反射されるだめ、冷凍食品6の周縁
部に電波が集中するのを防止することができる。従って
他の部分よりも早く解凍されたり、過解凍になったりす
ることがなく、冷凍食品6全体をほぼ均一に解凍するこ
とが可能となる。
冷凍食品5を載せ、高周波発振器からの高周波を加熱室
内へ供給すると、高周波は矢印の如く冷凍食品6に吸収
される。第3図から明らかなように加熱室底壁6で反射
され、冷凍食品5の周縁部に吸収されようとしだ高周波
は金属部材3で再び反射されるだめ、冷凍食品6の周縁
部に電波が集中するのを防止することができる。従って
他の部分よりも早く解凍されたり、過解凍になったりす
ることがなく、冷凍食品6全体をほぼ均一に解凍するこ
とが可能となる。
発明の効果
以上のように本発明の加熱調理器具によれば、電波透過
防止用の金属部制を網状の電波透過防止用からなる載置
台の周縁部に設けたことにより、載置台下部から被加熱
物の周縁部へ供給される高周波を金属部材で抑制するこ
とができるだめ、被加熱物の周縁部に高周波が集中する
ことがなく、特に冷凍食品などは全体をほぼ均一に解凍
することができるという効果が得られる。
防止用の金属部制を網状の電波透過防止用からなる載置
台の周縁部に設けたことにより、載置台下部から被加熱
物の周縁部へ供給される高周波を金属部材で抑制するこ
とができるだめ、被加熱物の周縁部に高周波が集中する
ことがなく、特に冷凍食品などは全体をほぼ均一に解凍
することができるという効果が得られる。
第1図aは本発明の一実施例である加熱調理器具を示す
8″l視図、同図すは他の実施例である加熱調理器具の
平面図、第2図a 、b 、cは同第1図の金属部拐の
構成を示す平面図、第3図は同第1図に示す加熱調理器
具の側断面図、第4図は従来例である加熱調理器具の側
断面図である。 2・・・・・・綱部(載置台)、3・・・・・金属部材
。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名1”
″2 (ω〕(b)(c) 第3図 第4図
8″l視図、同図すは他の実施例である加熱調理器具の
平面図、第2図a 、b 、cは同第1図の金属部拐の
構成を示す平面図、第3図は同第1図に示す加熱調理器
具の側断面図、第4図は従来例である加熱調理器具の側
断面図である。 2・・・・・・綱部(載置台)、3・・・・・金属部材
。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名1”
″2 (ω〕(b)(c) 第3図 第4図
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 電波透過防止用の金属部劇を、複数の脚を有し。 網状の電波透過性部材からなる載置台の周縁部に設ける
構成とした加熱調理器具。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP57196347A JPS5985281A (ja) | 1982-11-08 | 1982-11-08 | 加熱調理器具 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP57196347A JPS5985281A (ja) | 1982-11-08 | 1982-11-08 | 加熱調理器具 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS5985281A true JPS5985281A (ja) | 1984-05-17 |
Family
ID=16356321
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP57196347A Pending JPS5985281A (ja) | 1982-11-08 | 1982-11-08 | 加熱調理器具 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS5985281A (ja) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS63226268A (ja) * | 1987-03-16 | 1988-09-20 | Nichirei:Kk | 冷凍食品を電子レンジにより解凍調理する方法およびそのための冷凍食品のリテイナ− |
WO1996013140A1 (en) * | 1994-10-20 | 1996-05-02 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | High-frequency heating device |
US6274859B1 (en) | 1994-04-07 | 2001-08-14 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | High frequency heating apparatus for selective heating of a desired portion of an object |
-
1982
- 1982-11-08 JP JP57196347A patent/JPS5985281A/ja active Pending
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS63226268A (ja) * | 1987-03-16 | 1988-09-20 | Nichirei:Kk | 冷凍食品を電子レンジにより解凍調理する方法およびそのための冷凍食品のリテイナ− |
JPH0373269B2 (ja) * | 1987-03-16 | 1991-11-21 | Nichirei Kk | |
US6172348B1 (en) | 1994-04-07 | 2001-01-09 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | High frequency heating apparatus |
US6274859B1 (en) | 1994-04-07 | 2001-08-14 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | High frequency heating apparatus for selective heating of a desired portion of an object |
WO1996013140A1 (en) * | 1994-10-20 | 1996-05-02 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | High-frequency heating device |
US5986249A (en) * | 1994-10-20 | 1999-11-16 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | High frequency heating apparatus for providing a uniform heating of an object |
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