JP5919477B2 - 自動製パン器 - Google Patents
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Description
前記制御手段は、前記浸水工程において、前記練り羽根を50rpm〜100rpmの回転数で且つ0.5秒〜3.0秒の時間内で回転させるように制御することを特徴とする。
10 機器本体
10A ヒンジ部
11 調理容器支持部
12 ベアリング
13 第3のワンウェイクラッチ
14A 本体側ミル軸
14B 容器側ミル軸
15 第2のワンウェイクラッチ
16A 本体側練り軸
16Aa 係合片
16B 容器側練り軸
16Ba 係合片
17A 本体側コネクタ
17B 容器側コネクタ
18 軸受け
20 操作部
30 焼成室
30a 底壁
31 シーズヒータ(加熱部)
32 温度センサ
40 調理容器
41 凹部
42 台座
50 蓋
51 蓋本体
52 外蓋
53,54 副材料容器
53a,54a 開閉板
61 第1のプーリ
62 第2のプーリ
63 第3のプーリ
64 第4のプーリ
65 第1のベルト
66 第2のベルト
67 ベアリング
68 第1のワンウェイクラッチ
70 インバータモータ
71 出力軸
80 羽根ユニット
81 キャップ
82 ミル羽根
82A すり潰し領域
83 ドーム状カバー
83a 窓部
84 練り羽根
85 セーフティカバー
90 制御部
Claims (10)
- 機器本体の内部に設けられた焼成室内に収納され、穀物粒を含む調理材料が入れられる調理容器と、
当該調理容器内に配されたミル羽根と、練り羽根と、当該ミル羽根及び練り羽根を回転させるモーターと、
前記穀物粒を液体に浸漬する浸水工程と、当該浸水工程後に前記穀物粒を前記ミル羽根により粉砕する粉砕工程と、当該粉砕工程後に前記練り羽根により生地を練る練り工程と、を実行するよう制御する制御手段と、を有し、
前記制御手段は、前記浸水工程において前記練り羽根を回転させ、調理容器を機器本体に確実に装着させることを特徴とする自動製パン器。 - 請求項1に記載の自動製パン器であり、
前記制御手段は、前記浸水工程の初期工程において前記練り羽根を回転させることを特徴とする自動製パン器。 - 請求項2に記載の自動製パン器であり、
前記浸水工程の初期工程は、浸水工程の開始から1分の間であることを特徴とする自動製パン器。 - 請求項1〜3のいずれかに記載の自動製パン器であり、
前記制御手段は、前記浸水工程において、前記練り羽根を回転させた後に、前記ミル羽根を回転させるように制御することを特徴とする自動製パン器。 - 請求項1〜4のいずれかに記載の自動製パン器であり、
前記制御手段は、前記浸水工程において、前記練り羽根を50rpm〜100rpmの回転数で且つ0.5秒〜3.0秒の時間内で回転させるように制御することを特徴とする自動製パン器。 - 機器本体の内部に設けられた焼成室内に収納され、穀物粒を含む調理材料が入れられる調理容器と、
前記調理容器内のミル軸及び練り軸を回転駆動させる、動力受動部と、
前記調理容器内でミル軸の中心軸を回転中心として回転することにより、当該調理容器内に入れられた穀物粒を粉砕するミル羽根と、
前記ミル羽根を覆うドーム状カバーと、
前記ドーム状カバーに取り付けられた、
前記調理容器内で前期練り軸の中心軸を回転中心として回転することにより、当該調理容器内に入れられた調理材料を混練する練り羽根と、
前記ミル羽根及び前記練り羽根の回転駆動力を発生させる単一のモータと、
前記機器本体の内部に設けられ、前記調理容器内の前記ミル軸、及び、前記練り軸に、前記モータの回転駆動力を伝達する動力伝達部と、
前記穀物粒を液体に浸漬する浸水工程と、当該浸水工程後に前記穀物粒を前記ミル羽根により粉砕する粉砕工程と、を実行するよう制御する制御手段と、を有し、
前記制御手段は、前記浸水工程において、前記動力伝達部を制御することにより前記練り羽根を回転させ、前記動力受動部と前記練り軸とを係合させることを特徴とする自動製パン器。 - 請求項6に記載の自動製パン器であり、
前記制御手段は、前記浸水工程の初期工程において前記練り羽根を回転させることを特徴とする自動製パン器。 - 請求項7に記載の自動製パン器であり、
前記浸水工程の初期工程は、浸水工程の開始から1分の間であることを特徴とする自動製パン器。 - 請求項6〜8のいずれかに記載の自動製パン器であり、
前記制御手段は、前記浸水工程において、前記練り羽根を回転させた後に、前記ミル羽根を回転させるように制御することを特徴とする自動製パン器。 - 請求項6〜9のいずれかに記載の自動製パン器であり、
前記制御手段は、前記浸水工程において、前記練り羽根を50rpm〜100rpmの回転数で且つ0.5秒〜3.0秒の時間内で回転させるように制御することを特徴とする自動製パン器。
Priority Applications (2)
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---|---|---|---|
JP2012198226A JP5919477B2 (ja) | 2012-09-10 | 2012-09-10 | 自動製パン器 |
CN201310174313.4A CN103654455A (zh) | 2012-09-06 | 2013-05-13 | 自动制面包机 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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JP2012198226A JP5919477B2 (ja) | 2012-09-10 | 2012-09-10 | 自動製パン器 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
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JP2014050624A JP2014050624A (ja) | 2014-03-20 |
JP5919477B2 true JP5919477B2 (ja) | 2016-05-18 |
Family
ID=50609687
Family Applications (1)
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JP2012198226A Active JP5919477B2 (ja) | 2012-09-06 | 2012-09-10 | 自動製パン器 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP5919477B2 (ja) |
Family Cites Families (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP3215519B2 (ja) * | 1992-09-16 | 2001-10-09 | 松下電器産業株式会社 | パン製造機 |
JP2012100856A (ja) * | 2010-11-10 | 2012-05-31 | Sanyo Electric Co Ltd | 自動製パン器 |
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2012
- 2012-09-10 JP JP2012198226A patent/JP5919477B2/ja active Active
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2014050624A (ja) | 2014-03-20 |
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