JP2001023764A - 誘導加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 使用上の安全性の向上、および、使用環境に
応じて設定変更可能な誘導加熱調理器を提供する。 【解決手段】 被加熱物１７を誘導加熱する誘導加熱コ
イル１４と、被加熱物１７の温度を検出する温度検知手
段（温度センサ１５）とを備えた誘導加熱調理器（電磁
調理器１）において、温度検知手段によって被加熱物１
７が所定温度になったことを検出すると報知音を出力す
る報知手段を設ける。そして、報知手段を、被加熱物１
７の温度が３０℃以上になると周期的に動作させる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、電磁調理器等、Ｉ
Ｈ方式の加熱機構を適用した誘導加熱調理器に関するも
のである。

【０００２】

【従来の技術】この種の誘導加熱調理器は火を使用する
ことなく調理するためのもので、非導電性のガラスプレ
ート上に磁性材料を表面に設けた鍋等の被加熱物を設置
し、使用者が操作・表示パネルのスイッチを操作し、希
望する加熱量に調節することによって、制御手段が誘導
加熱コイルへの通電を制御して、前記被加熱物を誘導加
熱するものである。

【０００３】この誘導加熱調理器としては、特開平７−
７３９６３号公報で、現在状態確認用のスイッチを設
け、該スイッチの操作を検出すると確認手段によって現
在状態を検出し、音声発生手段によって音声出力をする
ものが提供されている。

【０００４】また、特開平１０−６９９７１号公報で
は、表示部に使用者による設定温度の表示と、現在の温
度を表示するようにした誘導加熱調理器が提供されてい
る。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、前記各
誘導加熱調理器では、調理をしている使用者には使用し
ているという現状が解っているため、確認スイッチを操
作したり、表示部を見て現状を確認するが、他の人は未
使用状態であると思って不用意に設置している鍋に触
れ、火傷する恐れがある。

【０００６】また、特開平７−７３９６３号公報の誘導
加熱調理器は、音声発生手段による音声出力を聞き漏ら
した場合には、再びスイッチ操作をしなければならな
い。そのうえ、家庭内に就寝中の他の人が存在する場
合、音声出力による報知で不快感を与える可能性があ
る。一方、特開平１０−６９９７１号公報の誘導加熱調
理器で、確認したい時に、その都度、誘導加熱調理器の
設置位置まで足を運ばなくてはならないため、不便であ
る。

【０００７】そこで、本発明では、使用上の安全性の向
上、および、使用環境に応じて設定変更可能な誘導加熱
調理器を提供することを課題とするものである。

【０００８】

【課題を解決するための手段】前記課題を解決するた
め、本発明の誘導加熱調理器は、被加熱物を誘導加熱す
る誘導加熱コイルと、前記被加熱物の温度を検出する温
度検知手段とを備えた誘導加熱調理器において、前記温
度検知手段によって被加熱物が所定温度になったことを
検出すると報知音を出力する報知手段を設けた構成とし
ている。

【０００９】前記誘導加熱調理器によれば、所定温度に
なると報知音を報知するため、使用者が他の調理作業を
していても、その設置位置まで足を運ぶことなく昇温状
態を確認することができるため、非常に便利である。

【００１０】前記誘導加熱調理器では、前記報知手段を
被加熱物の温度が所定温度以上になると周期的に動作さ
せるようにし、実際に調理をしていない人も、機器を使
用していると容易に判断することができるため、不用意
に被加熱物（鍋）に触れる恐れを防止できる。

【００１１】また、前記被加熱物の加熱温度を所定範囲
で複数に区分し、各区分毎に異なる報知音を報知するよ
うにすれば、調理する使用者および調理していない人が
被加熱物の昇温状態を容易に判断することができる。

【００１２】さらに、前記報知手段によって出力する報
知音を複数種設けるとともに、この報知音種および報知
音量を調節する入力手段を設け、使用者がその使用環境
に応じて設定変更できるようにしているため、報知音の
聞き漏らしや、報知音による不快感を防止できる。

【００１３】

【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態を図面
に従って説明する。図１および図２は、本発明に係る誘
導加熱調理器の一例である電磁調理器１を示す。この電
磁調理器１は、調理器本体２内に、誘導加熱コイル１
４、温度センサ１５、制御装置１８等を収容した構成で
ある。

【００１４】調理器本体２の前方には、図３に示す操作
・表示パネル３が設けられている。操作・表示パネル３
には、加熱スイッチ４、あげものスイッチ５、タイマー
スイッチ６、「△」印の上スイッチ７、「▽」印の下ス
イッチ８および切スイッチ９と、液晶表示１０が設けら
れている。

【００１５】前記液晶表示１０は、図４（Ａ），
（Ｂ），（Ｃ）に示すように、火加減設定画面１１と、
温度設定画面１２と、報知音設定画面１３とが表示され
る。前記火加減設定画面１１は、図４（Ａ）に示すよう
に、タイマースイッチ６の操作によって設定する加熱残
時間の表示部１１ａと、加熱状態を示すマーク１１ｂ
と、前記上下スイッチ７，８の操作するによって設定す
る火加減のレベル表示部１１ｃとからなる。前記温度設
定画面１２は、図４（Ｂ）に示すように、あげもの表示
部１２ａと、温度設定表示１２ｂと、設定温度に達して
いないことを示す予熱中表示１２ｃとからなる。前記温
度設定表示１２ｂは、１６０℃から２００℃の範囲内に
おいて、１０℃毎に変更可能となっている。前記報知音
設定画面１３は、図４（Ｃ）に示すように、前記上下ス
イッチ７，８の操作によって報知音を、メロディー音
と、一般的なブザー音のいずれかに変更する報知音表示
部１３ａと、報知音の出力音量を５段階で調節する音量
表示部１３ｂとからなる。前記メロディ音は、予め入力
された音楽や、周知の方法によって使用者が入力した音
楽とすることができる。また、ブザー音は、「ピーピ
ー」という機械音である。

【００１６】前記誘導加熱コイル１４には、図示しない
スイッチング素子によってインバータ回路から高周波電
流が供給されるようになっている。

【００１７】前記温度センサ１５は、ガラスプレート１
６の中央部下面に当接するように設けられている。温度
センサ１５は、ガラスプレート１６を介して間接的に鍋
等の被加熱物１７の温度を検出可能となっている。

【００１８】前記制御装置１８は、温度センサ１５や各
スイッチ４〜９等の入力を受け、インバータ回路に制御
信号を出力する。インバータ回路は制御信号に従ってス
イッチング素子により誘導加熱コイル１４に高周波電流
を供給し、被加熱物１７を誘導加熱する。また、本実施
形態では、前記操作・表示パネル３の各スイッチ７〜９
を入力手段とし、被加熱物１７が３０℃以上になると、
図示しない周知の圧電ブザーを報知手段として周期的に
加熱状態であることを報知するようになっている。ここ
で、この報知音は、３０℃以上において、加熱調理処理
では２０℃毎に、あげもの調理処理では３０℃〜５０
℃、５０℃〜１００℃、１００℃〜設定温度毎に異なる
音を、３０秒周期で報知する。さらに、前記圧電ブザー
によって出力する音を、使用者が設定した種類で、か
つ、設定した音量で出力する。かつ、報知音をブザー音
としている場合、「ピーピー」という機械音の回数を温
度によって相違させている。

【００１９】次に、前記制御装置１８による制御につい
て説明する。まず、使用者が電磁調理器１の接続コード
を電源に差し込んで接続すると、制御装置１８は、図５
に示す操作検出モードを実行する。

【００２０】即ち、まず、ステップＳ１で、加熱スイッ
チ４が操作されたか否かを検出し、操作を検出した場
合、ステップＳ２に進み、加熱スイッチ検出処理を行っ
た後、ステップＳ１に戻る。

【００２１】ステップＳ１で、加熱スイッチ４の操作を
検出しない場合、ステップＳ３で、あげものスイッチ５
が操作されたか否かを検出し、操作を検出した場合、ス
テップＳ４に進み、あげものスイッチ検出処理を行った
後、ステップＳ１に戻る。

【００２２】ステップＳ３で、あげものスイッチ５の操
作を検出しない場合、ステップＳ５で、タイマースイッ
チ６が操作されたか否かを検出し、操作を検出した場
合、ステップＳ６に進み、タイマースイッチ検出処理を
行った後、ステップＳ１に戻る。

【００２３】ステップＳ５で、タイマースイッチ６の操
作を検出しない場合、ステップＳ７で、上スイッチ７が
操作されたか否かを検出し、操作を検出した場合、ステ
ップＳ８に進み、上スイッチ検出処理を行った後、ステ
ップＳ１に戻る。

【００２４】ステップＳ７で、上スイッチ７の操作を検
出しない場合、ステップＳ９で、下スイッチ８が操作さ
れたか否かを検出し、操作を検出した場合、ステップＳ
１０に進み、下スイッチ検出処理を行った後、ステップ
Ｓ１に戻る。

【００２５】ステップＳ９で、下スイッチ８の操作を検
出しない場合、ステップＳ１１で、切スイッチ９が操作
されたか否かを検出し、操作を検出した場合、ステップ
Ｓ１２に進み、切スイッチ検出処理を行った後、ステッ
プＳ１に戻る。

【００２６】ステップＳ１１で、切スイッチ９の操作を
検出しない場合、ステップＳ１３で、加熱調理モード中
であることを示すＦａに１が入力されているか否かを検
出し、加熱調理モード中である場合、ステップＳ１４に
進み、加熱調理処理を行った後、ステップＳ１に戻る。

【００２７】ステップＳ１３で、加熱調理モード中でな
い場合、ステップＳ１５で、あげもの調理モード中であ
ることを示すＦｂに１が入力されているか否かを検出
し、あげもの調理モード中である場合、ステップＳ１６
に進み、あげもの調理処理を行った後、ステップＳ１に
戻る。一方、あげもの調理モード中でない場合、そのま
まステップＳ１に戻る。

【００２８】次に、加熱スイッチ検出処理について説明
する。加熱スイッチの操作を検出すると、制御装置１８
は、図６に示すように、まず、ステップＳ２０で、あげ
もの調理モード中であることを示すＦｂに１が入力され
ているか否かを検出し、あげもの調理モード中である場
合、後述するステップＳ２１からステップＳ２６をスキ
ップしてリターンする。一方、あげもの調理モード中で
ない場合、ステップＳ２１に進む。

【００２９】ステップＳ２１では、スイッチ操作を受け
付けたことを使用者に報知する操作受付音を報知した
後、ステップＳ２２で、加熱調理モードであることを示
すＦａに１を入力する。

【００３０】ついで、ステップＳ２３で、火加減を初期
設定である強火に設定し、ステップＳ２４で、火加減設
定画面１１をオンする。そして、ステップＳ２５で、図
示しない冷却用のファンをオンした後、ステップＳ２６
で、誘導加熱コイル１４をオンしてリターンする。

【００３１】次に、加熱調理処理について説明する。こ
の加熱調理処理では、制御装置１８は、図７に示すよう
に、まず、ステップＳ３０で、安全タイマーをスタート
させた後、ステップＳ３１で、火加減調節モード中であ
ることを示すＦｄに１が入力されているか否かを検出す
る。そして、火加減調節モード中である場合、ステップ
Ｓ３２で、使用者が設定した火加減に応じて誘導加熱コ
イル１４への通電電力の調節を行い、ステップＳ３３
で、Ｆｄに０を入力してステップＳ３４に進む。一方、
ステップＳ３１で、火加減調節モード中でない場合、前
記ステップＳ３２，Ｓ３３をスキップしてステップＳ３
４に進む。

【００３２】ステップＳ３４では、誘導加熱可能な材質
の被加熱物（鍋）を使用しているか、また、被加熱物１
７とガラスプレートとの間にアルミ箔等の異物が入り込
んでいるか否かを検知する負荷異常検出処理が実行済み
か否かを検出する。そして、負荷異常検出処理が実行済
みでない場合、ステップＳ３５で、周知の負荷異常検出
処理を実行してステップＳ３６に進み、負荷異常検出処
理が実行済みの場合、ステップＳ３５をスキップしてス
テップＳ３６に進む。

【００３３】ステップＳ３６では、温度センサ１５によ
って被加熱物１７が３０℃以上に加熱されたか否かを検
出する。そして、３０℃以上に加熱されている場合、ス
テップＳ３７で、温度報知処理Ａを実行してステップＳ
３８に進み、３０℃以上に加熱されていない場合、ステ
ップＳ３７をスキップしてステップＳ３８に進む。

【００３４】ステップＳ３８では、安全タイマーがカウ
ントアップしたか否かを検出し、カウントアップしてい
ない場合、ステップＳ３９に進み、カウントアップした
場合、ステップＳ４１に進む。

【００３５】ステップＳ３９では、タイマー調理モード
中であることを示すＦｃに１が入力されているか否かを
検出し、タイマー調理モード中でない場合、リターンす
る。一方、タイマー調理モード中である場合、ステップ
Ｓ４０で、調理タイマーがカウントアップしたか否かを
検出し、カウントアップしていない場合、リターンし、
カウントアップした場合、ステップＳ４１に進む。

【００３６】前記ステップＳ３８またはステップＳ４０
でタイマーがカウントアップした場合、ステップＳ４１
で、誘導加熱コイル１４への通電をオフした後、ステッ
プＳ４２で、ファンをオフする。そして、ステップＳ４
３で、火加減設定画面１１をオフした後、ステップＳ４
４で、調理の終了を使用者に知らせる報知音を出力して
リターンする。

【００３７】次に、温度報知処理Ａについて説明する。
この温度報知処理Ａでは、制御装置１８は、図８に示す
ように、まず、ステップＳ５０で、３０秒タイマーをス
タートさせる。

【００３８】ついで、ステップＳ５１で、検出温度が５
０℃以上であるか否かを検知し、５０℃以上でない場
合、即ち、３０℃から５０℃の範囲内である場合、ステ
ップＳ５２で、パターンＡの報知音を３０秒周期で報知
してステップＳ５８に進み、３０秒タイマーをリセット
してリターンする。一方、５０℃以上である場合、ステ
ップＳ５３に進む。

【００３９】ステップＳ５３では、検出温度が７０℃以
上であるか否かを検知し、７０℃以上でない場合、即
ち、５０℃から７０℃の範囲内である場合、ステップＳ
５４で、パターンＢの報知音を３０秒周期で報知してス
テップＳ５８に進み、３０秒タイマーをリセットしてリ
ターンする。一方、７０℃以上である場合、ステップＳ
５５に進む。

【００４０】ステップＳ５５では、検出温度が９０℃以
上であるか否かを検知し、９０℃以上でない場合、即
ち、７０℃から９０℃の範囲内である場合、ステップＳ
５６で、パターンＣの報知音を３０秒周期で報知してス
テップＳ５８に進み、３０秒タイマーをリセットしてリ
ターンする。一方、９０℃以上である場合、ステップＳ
５７で、パターンＤの報知音を３０秒周期で報知してス
テップＳ５８に進み、３０秒タイマーをリセットしてリ
ターンする。

【００４１】次に、あげものスイッチ検出処理について
説明する。あげものスイッチの操作を検出すると、制御
装置１８は、図９に示すように、まず、ステップＳ６０
で、加熱調理モード中であることを示すＦａに１が入力
されているか否かを検出し、加熱調理モード中である場
合、後述するステップＳ６１からステップＳ６６をスキ
ップしてリターンする。一方、あげもの調理モード中で
ない場合、ステップＳ６１に進む。

【００４２】ステップＳ６１では、スイッチ操作の受付
音を報知した後、ステップＳ６２で、あげもの調理モー
ドであることを示すＦｂに１を入力する。

【００４３】ついで、ステップＳ６３で、被加熱物１７
を加熱する温度調節を初期設定である１８０℃に設定
し、ステップＳ６４で、温度設定画面１２をオンする。
そして、ステップＳ６５で、図示しない冷却用のファン
をオンした後、ステップＳ６６で、誘導加熱コイル１４
をオンしてリターンする。

【００４４】次に、あげもの調理処理について説明す
る。このあげもの調理処理では、制御装置１８は、図１
０に示すように、まず、ステップＳ７０で、安全タイマ
ーをスタートさせた後、ステップＳ７１で、設定温度調
節モード中であることを示すＦｅに１が入力されている
か否かを検出する。そして、設定温度調節モード中であ
る場合、ステップＳ７２で、使用者が設定した温度に応
じて誘導加熱コイル１４への通電電力の調節を行い、ス
テップＳ７３で、Ｆｅに０を入力してステップＳ７４に
進む。一方、ステップＳ７１で、設定温度調節モード中
でない場合、前記ステップＳ７２，Ｓ７３をスキップし
てステップＳ７４に進む。

【００４５】ステップＳ７４では、前記加熱調理処理と
同様に、使用可能な被加熱物（鍋）を使用しているか、
また、異物が入り込んでいるか否かを検知する負荷異常
検出処理が実行済みか否かを検出する。そして、負荷異
常検出処理が実行済みでない場合、ステップＳ７５で、
周知の負荷異常検出処理を実行してステップＳ７６に進
み、負荷異常検出処理が実行済みの場合、ステップＳ７
５をスキップしてステップＳ７６に進む。

【００４６】ステップＳ７６では、温度センサ１５によ
って被加熱物１７が３０℃以上に加熱されたか否かを検
出する。そして、３０℃以上に加熱されている場合、ス
テップＳ７７で、温度報知処理Ｂを実行してステップＳ
７８に進み、３０℃以上に加熱されていない場合、ステ
ップＳ７７をスキップしてステップＳ７８に進む。

【００４７】ステップＳ７８では、前記安全タイマーが
カウントアップしたか否かを検出し、カウントアップし
ていない場合、後述するステップＳ７９からステップＳ
８２をスキップしてリターンする。一方、カウントアッ
プした場合、ステップＳ７９に進む。

【００４８】ステップＳ７９では、誘導加熱コイル１４
への通電をオフした後、ステップＳ８０で、ファンをオ
フする。そして、ステップＳ８１で、温度設定画面１２
をオフした後、ステップＳ８２で、調理の終了の報知音
を出力してリターンする。

【００４９】次に、温度報知処理Ｂについて説明する。
この温度報知処理Ｂでは、制御装置１８は、図１１に示
すように、まず、ステップＳ９０で、３０秒タイマーを
スタートさせる。

【００５０】ついで、ステップＳ９１で、検出温度が５
０℃以上であるか否かを検知し、５０℃以上でない場
合、即ち、３０℃から５０℃の範囲内である場合、ステ
ップＳ９２で、パターンＡの報知音を３０秒周期で報知
してステップＳ１００に進み、３０秒タイマーをリセッ
トしてリターンする。一方、５０℃以上である場合、ス
テップＳ９３に進む。

【００５１】ステップＳ９３では、検出温度が１００℃
以上であるか否かを検知し、１００℃以上でない場合、
即ち、５０℃から１００℃の範囲内である場合、ステッ
プＳ９４で、パターンＢの報知音を３０秒周期で報知し
てステップＳ１００に進み、３０秒タイマーをリセット
してリターンする。一方、１００℃以上である場合、ス
テップＳ９５に進む。

【００５２】ステップＳ９５では、検出温度が使用者の
設定温度になったか否かを検知し、設定温度になってい
ない場合、即ち、１００℃から設定温度の範囲内である
場合、ステップＳ９６で、パターンＣの報知音を３０秒
周期で報知してステップＳ１００に進み、３０秒タイマ
ーをリセットしてリターンする。一方、設定温度になっ
ている場合、ステップＳ９７に進む。

【００５３】ステップＳ９７では、設定温度になったこ
とを使用者に知らせる報知音を既に報知しているか否か
を検出し、報知済みでない場合、ステップＳ９８で、設
定温度になったことを示す報知音を報知してステップＳ
１００に進み、３０秒タイマーをリセットしてリターン
する。一方、既に報知済みである場合、ステップＳ９９
で、パターンＤの報知音を３０秒周期で報知してステッ
プＳ１００に進み、３０秒タイマーをリセットしてリタ
ーンする。

【００５４】次に、タイマースイッチ検出処理について
説明する。タイマースイッチの操作を検出すると、制御
装置１８は、図１２に示すように、まず、ステップＳ１
１０で、加熱調理モード中であることを示すＦａに１が
入力されているか否かを検出し、加熱調理モード中であ
る場合、ステップＳ１１１に進み、加熱調理モード中で
ない場合、後述するステップＳ１１１からステップＳ１
２０をスキップしてリターンする。

【００５５】ステップＳ１１１では、使用者によるタイ
マースイッチ６の操作の連続検出カウンタをスタートさ
せ、ステップＳ１１２で、連続操作が０．５秒を越えて
も操作中であるか否かを検出し、操作中である場合、ス
テップＳ１１３に進み、操作中でない場合、ステップＳ
１１７に進む。

【００５６】ステップＳ１１３では、調理終了タイマー
である加熱残時間の表示部１１ａの設定分を１０分単位
で早送りさせ、ステップＳ１１４で、タイマースイッチ
６の連続操作が終了するまで前記早送りを継続する。そ
して、タイマースイッチ６の連続操作が終了したことを
検出すると、ステップＳ１１５で、調理終了タイマーの
早送りを終了して、ステップＳ１１６に進む。

【００５７】一方、前記ステップＳ１１２で、タイマー
スイッチ６の連続操作が０．５秒を越えていないと判断
した場合、ステップＳ１１７で、調理終了タイマーの分
表示に１０分を加算し、ステップＳ１１６に進む。

【００５８】ステップＳ１１６では、表示された分表示
を調理終了タイマーの設定として確定し、ステップ１０
８で、タイマー調理モードであることを示すＦｃに１を
入力する。そして、ステップＳ１１９で、既にカウント
実行中の安全タイマーをリセットし、ステップＳ１２０
で、調理タイマーをスタートさせてリターンする。

【００５９】次に、上スイッチ検出処理について説明す
る。上スイッチの操作を検出すると、制御装置１８は、
図１３に示すように、まず、ステップＳ１３０で、スイ
ッチ操作の受付音を報知する。

【００６０】ついで、ステップＳ１３１で、加熱調理モ
ード中であることを示すＦａに１が入力されているか否
かを検出し、加熱調理モード中である場合、ステップＳ
１３２に進み、加熱調理モード中でない場合、ステップ
Ｓ１３６に進む。

【００６１】ステップＳ１３２では、現状の火力設定を
検出した後、ステップＳ１３３で、現火力設定が最大で
あるか否かを検出する。そして、現火力設定が最大でな
い場合、ステップＳ１３４で、火力設定を１レベル上
げ、ステップＳ１３５で、火加減調節モードであること
を示すＦｄに１を入力してリターンする。一方、ステッ
プＳ１３３で、現火力設定が最大である場合、前記ステ
ップＳ１３４，Ｓ１３５をスキップしてリターンする。

【００６２】また、前記ステップＳ１３１で加熱調理モ
ード中でない場合、ステップＳ１３６で、あげもの調理
モード中であることを示すＦｂに１が入力されているか
否かを検出し、あげもの調理モード中である場合、ステ
ップＳ１３７に進む。一方、あげもの調理モード中でな
い場合、ステップＳ１４１に進み、後述する音量設定処
理を行ってリターンする。

【００６３】ステップＳ１３７では、現状の温度設定を
検出した後、ステップＳ１３８で、現温度設定が最大
（２００℃）であるか否かを検出する。そして、現温度
設定が最大でない場合、ステップＳ１３９で、温度設定
を１レベル（１０℃）上げ、ステップＳ１４０で、設定
温度調節モードであることを示すＦｅに１を入力してリ
ターンする。一方、ステップＳ１３８で現温度設定が最
大である場合、前記ステップＳ１３９，Ｓ１４０をスキ
ップしてリターンする。

【００６４】次に、下スイッチ検出処理について説明す
る。下スイッチの操作を検出すると、制御装置１８は、
図１４に示すように、まず、ステップＳ１５０で、スイ
ッチ操作の受付音を報知する。

【００６５】ついで、ステップＳ１５１で、加熱調理モ
ード中であることを示すＦａに１が入力されているか否
かを検出し、加熱調理モード中である場合、ステップＳ
１５２に進み、加熱調理モード中でない場合、ステップ
Ｓ１５６に進む。

【００６６】ステップＳ１５２では、現状の火力設定を
検出した後、ステップＳ１５３で、現火力設定が最小で
あるか否かを検出する。そして、現火力設定が最小でな
い場合、ステップＳ１５４で、火力設定を１レベル下
げ、ステップＳ１５５で、火加減調節モードであること
を示すＦｄに１を入力してリターンする。一方、ステッ
プＳ１５３で、現火力設定が最小である場合、前記ステ
ップＳ１５４，Ｓ１５５をスキップしてリターンする。

【００６７】また、前記ステップＳ１５１で加熱調理モ
ード中でない場合、ステップＳ１５６で、あげもの調理
モード中であることを示すＦｂに１が入力されているか
否かを検出し、あげもの調理モード中である場合、ステ
ップＳ１５７に進む。一方、あげもの調理モード中でな
い場合、ステップＳ１６１に進み、後述する音量設定処
理を行ってリターンする。

【００６８】ステップＳ１５７では、現状の温度設定を
検出した後、ステップＳ１５８で、現温度設定が最小
（１６０℃）であるか否かを検出する。そして、現温度
設定が最小でない場合、ステップＳ１５９で、温度設定
を１レベル（１０℃）下げ、ステップＳ１６０で、設定
温度調節モードであることを示すＦｅに１を入力してリ
ターンする。一方、ステップＳ１５８で現温度設定が最
小である場合、前記ステップＳ１５９，Ｓ１６０をスキ
ップしてリターンする。

【００６９】次に、音量設定処理について説明する。こ
の音量設定処理では、制御装置１８は、図１５に示すよ
うに、まず、ステップＳ１７０で、現状で設定されてい
る音量設定を検出し、ステップＳ１７１で、報知音設定
画面１３をオンした後、ステップＳ１７２で、操作待ち
タイマーをスタートさせる。

【００７０】ついで、ステップＳ１７３で、操作を検出
したスイッチが「△」印の上スイッチ７である場合に
は、ステップＳ１７４に進み、上スイッチ７でない場合
には、ステップＳ１７７に進む。

【００７１】ステップＳ１７４では、現在の音量設定値
が最大値より小さいレベルであるか否かを検出し、最大
レベルでない場合には、ステップＳ１７５で、音量設定
のレベルを１段階に上げ、ステップＳ１７６で、その音
量設定表示をインクリメントして、ステップＳ１８０に
進む。一方、ステップＳ１７４で、現音量設定値が最大
レベルである場合には、前記ステップＳ１７５，Ｓ１７
６をスキップしてステップＳ１８０に進む。

【００７２】また、ステップＳ１７７では、現音量設定
値が最小値（消音）より大きいレベルであるか否かを検
出し、最小レベルでない場合には、ステップＳ１７８
で、音量設定のレベルを１段階に下げ、ステップＳ１７
９で、その音量設定表示をデクリメントして、ステップ
Ｓ１８０に進む。一方、ステップＳ１７７で、現音量設
定値が最小レベルである場合には、前記ステップＳ１７
８，Ｓ１７９をスキップしてステップＳ１８０に進む。

【００７３】ステップＳ１８０では、設定した音量を確
認するため、その設定音量で報知音を報知（消音に設定
した場合には無音）した後、ステップＳ１８１で、操作
待ちタイマーをリセットする。

【００７４】ついで、ステップＳ１８２で、操作待ちタ
イマーによって操作検出から５秒経過したか否か検出
し、５秒経過した場合には、ステップＳ１８３で、報知
音設定画面１３をオフしてリターンする。一方、５秒経
過していない場合には、ステップＳ１８４で、上スイッ
チ７または下スイッチ８が操作されたか否かを検出し、
いずれかの操作を検出した場合には、ステップＳ１７３
に戻り、いずれの操作も検出しない場合にはステップＳ
１８２に戻る。なお、この状態では、他のスイッチキー
４〜６，９の操作は受け付けない。

【００７５】次に、切スイッチ検出処理について説明す
る。切スイッチの操作を検出すると、制御装置１８は、
図１６に示すように、まず、ステップＳ１９０で、加熱
調理モード中であることを示すＦａに１が入力されてい
るか否かを検出する。そして、加熱調理モード中でない
場合、ステップＳ１９１に進み、加熱調理モード中であ
る場合、ステップＳ１９２に進み、この加熱調理モード
の割込停止処理を行ってリターンする。

【００７６】ステップＳ１９１では、あげもの調理モー
ド中であることを示すＦｂに１が入力されているか否か
を検出する。そして、あげもの調理モード中でない場
合、ステップＳ１９３に進み、加熱調理モード中である
場合、ステップＳ１９２に進み、このあげもの調理モー
ドの割込停止処理を行ってリターンする。

【００７７】ステップＳ１９３では、切スイッチ９の連
続操作検出カウンタをスタートさせ、ステップＳ１９４
で、切スイッチ９の操作が終了するまで待機する。

【００７８】そして、切スイッチ９の操作終了を検出す
ると、ステップＳ１９５で、連続操作検出カウンタをス
トップし、ステップＳ１９６で、その操作時間が３秒以
上であるか否かを検出する。そして、３秒以上である場
合、ステップＳ１９７で、報知音切替処理を行ってリタ
ーンする。一方、３秒以上でない場合、ステップＳ１９
７をスキップしてリターンする。

【００７９】次に、報知音切替処理について説明する。
この報知音切替処理では、制御装置１８は、図１７に示
すように、まず、ステップＳ２００で、現状で設定され
ている現報知音を検出した後、ステップＳ２０１で、報
知音設定画面１３をオンする。

【００８０】そして、ステップＳ２０２で、現報知音が
メロディに設定されているか否かを検知し、メロディに
設定されている場合には、ステップＳ２０３に進み、メ
ロディに設定されていない場合には、ステップＳ２０７
に進む。

【００８１】ステップＳ２０３では、報知音をブザーに
設定し、ステップＳ２０４で、報知音表示部１３ａの
「ブザー」を点滅させ、ステップＳ２０５で、ブザー音
を報知した後、ステップＳ２０６で、報知音設定画面１
３をオフしてリターンする。

【００８２】一方、ステップＳ２０７では、報知音をメ
ロディに設定し、ステップＳ２０８で、報知音表示部１
３ａの「メロディ」を点滅させ、ステップＳ２０９で、
メロディ音を報知した後、ステップＳ２０９で、報知音
設定画面１３をオフしてリターンする。

【００８３】このように、本発明の電磁調理器１では、
誘導加熱コイル１４による被加熱物１７の加熱時に、所
定の周期毎に報知音を報知するため、実際に調理をして
いない人も、機器を使用していると容易に判断すること
ができるため、不用意に被加熱物（鍋）に触れる恐れを
防止できる。

【００８４】

【発明の効果】以上の説明から明らかなように、本発明
の誘導加熱調理器では、所定温度になると報知音を報知
するため、使用者が他の調理作業をしていても、昇温状
態を確認することができるため、非常に便利である。特
に、被加熱物の温度が３０℃になると周期的に動作させ
るようにしているため、実際に調理をしていない人も、
機器を使用していると容易に判断することができ、その
結果、不用意に被加熱物（鍋）に触れて火傷する恐れを
確実に防止できる。

【００８５】また、被加熱物の加熱温度を所定範囲で複
数に区分し、各区分毎に異なる報知音を報知するように
すれば、調理する使用者および調理していない人が被加
熱物の昇温状態を容易に判断することができるため、非
常に高温になっている被加熱物に触れる不都合を確実に
防止できるとともに、所定温度毎に材料を投入する調理
の場合に非常に有効である。

【００８６】さらに、前記報知手段によって出力する報
知音を複数種設けるとともに、この報知音種および報知
音量を調節する入力手段を設けているため、使用者がそ
の使用環境に応じて設定変更でき、報知音の聞き漏らし
や、報知音による不快感を防止できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明に係る誘導加熱調理器の一例である電
磁調理器の斜視図である。

【図２】 図１の断面図である。

【図３】 操作・表示パネルの平面図である。

【図４】 （Ａ），（Ｂ），（Ｃ）は液晶表示で表示す
る画面を示す平面図である。

【図５】 電磁調理器の操作検出モードを示すフローチ
ャートである。

【図６】 図５の加熱スイッチ検出処理を示すフローチ
ャートである。

【図７】 加熱調理処理を示すフローチャートである。

【図８】 温度報知処理Ａを示すフローチャートであ
る。

【図９】 図５のあげものスイッチ検出処理を示すフロ
ーチャートである。

【図１０】 あげもの調理処理を示すフローチャートで
ある。

【図１１】 温度報知処理Ｂを示すフローチャートであ
る。

【図１２】 図５のタイマースイッチ検出処理を示すフ
ローチャートである。

【図１３】 図５の上スイッチ検出処理を示すフローチ
ャートである。

【図１４】 図５の下スイッチ検出処理を示すフローチ
ャートである。

【図１５】 音量設定処理を示すフローチャートであ
る。

【図１６】 図５の切スイッチ検出処理を示すフローチ
ャートである。

【図１７】 報知音設定処理を示すフローチャートであ
る。

【符号の説明】

１…電磁調理器（誘導加熱調理器）、２…調理器本体、
３…操作・表示パネル、４…加熱スイッチ、５…あげも
のスイッチ、６…タイマースイッチ、７…上スイッチ、
８…下スイッチ、９…切スイッチ、１０…液晶表示、１
１…火加減設定画面、１２…温度設定画面、１３…報知
音設定画面、１４…誘導加熱コイル、１５…温度センサ
（温度検出手段）、１６…ガラスプレート、１７…被加
熱物、１８…制御装置。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き Ｆターム(参考） 3K051 AB14 AC54 AD29 AD39 BD01 4B055 AA09 BA02 BA03 BA08 CA64 CA65 CD02 CD34 CD35 DB14 GA04 GB08 GC35 GD02 GD06

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 被加熱物を誘導加熱する誘導加熱コイル
   と、前記被加熱物の温度を検出する温度検知手段とを備
   えた誘導加熱調理器において、 前記温度検知手段によって被加熱物が所定温度になった
   ことを検出すると報知音を出力する報知手段を設けたこ
   とを特徴とする誘導加熱調理器。
2. 【請求項２】 前記報知手段を被加熱物の温度が所定温
   度以上になると周期的に動作させるようにしたことを特
   徴とする請求項１に記載の誘導加熱調理器。
3. 【請求項３】 前記被加熱物の加熱温度を所定範囲で複
   数に区分し、各区分毎に異なる報知音を報知するように
   したことを特徴とする請求項１または請求項２に記載の
   誘導加熱調理器。
4. 【請求項４】 前記報知手段によって出力する報知音を
   複数種設けるとともに、この報知音種および報知音量を
   調節する入力手段を設けたことを特徴とする請求項１乃
   至請求項３のいずれか１項に記載の誘導加熱調理器。