DE3643354A1 - Beleuchtungseinrichtung fuer einen backofen - Google Patents

Beleuchtungseinrichtung fuer einen backofen

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DE3643354A1 DE19863643354 DE3643354A DE3643354A1 DE 3643354 A1 DE3643354 A1 DE 3643354A1 DE 19863643354 DE19863643354 DE 19863643354 DE 3643354 A DE3643354 A DE 3643354A DE 3643354 A1 DE3643354 A1 DE 3643354A1
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Karl Ing Grad Nitzinger
Josef Gerl
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    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B3/00Parts or accessories of ovens
    • A21B3/10Means for illuminating ovens
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/008Illumination for oven cavities
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F21LIGHTING
    • F21WINDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBCLASSES F21K, F21L, F21S and F21V, RELATING TO USES OR APPLICATIONS OF LIGHTING DEVICES OR SYSTEMS
    • F21W2131/00Use or application of lighting devices or systems not provided for in codes F21W2102/00-F21W2121/00
    • F21W2131/30Lighting for domestic or personal use
    • F21W2131/307Lighting for domestic or personal use for ovens

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Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine Beleuchtungseinrichtung für einen Backofen ge­ mäß dem Oberbegriff des Patentanspruches 1.
Bei bekannten Beleuchtungseinrichtungen für Backöfen (DE-OS 29 13 542) ist in ei­ ner Muffelwand, meist in der rückwärtigen Muffelwand, eine relativ große Öffnung vorgesehen, die durch eine Glasabdeckung abdeckbar ist und hinter der eine metalli­ sche Halterung für eine Lampenfassung montiert ist. Die Lampe befindet sich hier­ bei im wesentlichen in einem Leuchtenhohlraum hinter der Muffelwand und erzeugt einen relativ eng begrenzten Lichtkegel, so daß eine einwandfreie Ausleuchtung des gesamten Backraumes einschließlich der Eckenbereiche meist nicht gewährleistet ist. Auch bei Anordnung einer solchen Beleuchtungseinrichtung an den seitlichen Muffelwänden besteht ein gewisser Nachteil darin, daß der Betrachter beim Hinein­ blicken in den Backraum durch das Sichtfenster des Backofens hindurch direkt in den Lichtkegel schaut und dadurch mehr oder weniger stark geblendet wird.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Beleuchtungseinrichtung gemäß dem Oberbgriff des Patentanspruches 1 so zu verbessern, daß eine optimale Ausleuchtung des Backraumes erhalten wird und eine Blendgefahr nicht mehr besteht.
Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung gelöst durch die im Kennzeichnungsteil des Patentanspruches 1 aufgeführten Maßnahmen. Vorteilhafte Weiterbildungen der Erfin­ dung ergeben sich aus den nachfolgenden Patentansprüchen.
Bei der erfindungsgemäßen Lösung besteht völlige Blendfreiheit, da das Licht von der Frontseite her in den Backraum eingestrahlt wird. Die Ausleuchtung des Back­ raumes ist dabei optimal, da durch die frontseitige Einstrahlung die dem Betrachter zugewandte Seite des Gargutes beleuchtet wird, wobei in sehr einfacher Weise die Möglichkeit besteht, eine großflächige Beleuchtung des Backraumes zu erhalten, z.B. indem mehrere Leuchtkörper oder zumindest ein langgestreckter, röhrenförmiger Leuchtkörper vorgesehen ist. Es können z.B. auch Leuchtstoffröhren verwendet wer­ den, wobei die relativ kühl zu haltenden Anschlußteile wie Drossel und Starter an relativ kühlen Stellen innerhalb der Backofentür z.B. unten angeordnet sein können, welche Stellen zusätzlich noch einer Zwangskühlung unterworfen sein können. Mit besonderem Vorteil können bei einer solchen Beleuchtungseinrichtung an oder in der Backofentür kleine Niederspannungslampen, bevorzugt Halogenlampen, verwendet wer­ den, die wenig Einbauraum benötigen, nur eine geringe Erschütterungsempfindlichkeit haben und infolge der Kleinspannung ein erhöhtes Maß an Sicherheit gewährleisten. Insbesondere bei Verwendung von Niederspannungslampen kann die Stromzuführung in einfacher Weise erfolgen, z.B. mittels Steckkontakten oder mittels Stromgleitschie­ nen zwischen Backofentür und Backofenmuffel. Nicht zuletzt ist die erfindungsgemä­ ße Beleuchtungseinrichtung unter Verwendung von Niederspannungslampen mit be­ sonders hohem Vorteil anwendbar bei Backöfen, bei denen die Erhitzung des Gargu­ tes zumindest zum Teil durch Mikrowellenenergie erfolgt. Es hat sich gezeigt, daß solche in den Abmessungen kleine Glühfadenlampen keiner besonderen Mikrowellen­ abschirmung bedürfen und von den Mikrowellen nicht zerstört werden.
Die Erfindung ist anhand eines in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispieles nachstehend erläutert.
Die Figur zeigt die Draufsicht auf einen Backofen mit einer quaderförmigen metallischen Ofenmuffel 1, deren Beschickungsöffnung 2 durch eine Backofentür 3 verschließbar ist. Die Ofenmuffel 1 ist an der Außenseite umgeben von einer Wärmedämmschicht 4. lm lnneren des Backraumes 5 ist ein Gargut 6 z.B. ein Ku­ chen abgestellt. Die Backofentür 3 ist kastenartig ausgebildet und besitzt einen Tür­ boden 7, mit dem sich die Backofentür 3 in der Schließstellung auf einer z.B. um­ laufenden elastischen Dichtung 8 am Muffelflansch 9 der Ofenmuffel abstützt. Der Türboden 7 besitzt einen z.B. rechteckförmigen Ausschnitt 10, begrenzt durch umlau­ fende, in etwa halbkreisförmig gebogene Ausschnittsflansche 11 mit eingelegter, ebenfalls umlaufender Dichtung 12. Auf dieser Dichtung 12 stützt sich eine innere Glasscheibe 13 ab. Die frontseitige Außenfläche der Backofentür 3 wird gebildet durch eine weitere, größere Glasscheibe 14. Zum Erhalt eines begrenzten Sichtfen­ sters 15 in der Backofentür 3 ist im Hohlraum der kastenartigen Backofentür 3 ein umlaufender Fensterholm 16 montiert, der die Begrenzung der Durchsicht-Apertur darstellt und sich zwischen den beiden Glasscheiben 13 und 14 erstreckt. ln den Hohlräumen beidseitig der entsprechenden Abschnitte des Fensterholmes 16 ist je eine Beleuchtungseinrichtung angeordnet. Der Einfachheit halber ist diese Beleuch­ tungseinrichtung lediglich symbolisch durch die Umrißlinie einer Lampe 17 angedeu­ tet. Es handelt sich hierbei um sogenannte Niederspannungslampen, vorzugsweise um Halogenlampen mit einer Betriebsspannung von etwa 12 V und einer Leistungsaufnah­ me von ca. 5W. In den vorgenannten Hohlräumen sind entsprechende Lampenfassun­ gen 18 für diese Niederspannungslampen 17 montiert, wie an einem Beispiel darge­ stellt, wobei die Stromversorgung zu den Lampenfassungen 18 über eine elektrische Zuleitung 19 sowie über einen zwischen Backofenmuffel 1 und Backofentür 3 ange­ ordneten Steckkontakt 20 erfolgt. Um eine optimale Ausleuchtung des Backraumes 5 zu erhalten, ist der Fensterholm 16 an der Außenseite im Bereich der Beleuchtungs­ einrichtungen als Reflektor ausgebildet und besitzt schräge Reflektorflächen 21. Durch Pfeile ist die maximale Ausleuchtung des Backraumes 5 durch die von den Lampen 17 ausgehenden Lichtstrahlen verdeutlicht. Man sieht, daß von beiden Seiten des Sichtfensters 15 her das Gargut 6 optimal beleuchtet wird, wobei die Beleuch­ tungseinrichtung oder Beleuchtungseinrichtungen selbst von außen her nicht zu sehen sind. Zu diesem Zweck ist die äußere Glasscheibe 14 nur im Bereich des Sichtfen­ sters 15 transparent und außerhalb dieses Sichtfensters eingefärbt. Hierbei werden die Beleuchtungseinrichtungen vor vom Gargut 6 ausgehender Verschmutzung wirksam geschützt, da diese Beleuchtungseinrichtungen von der inneren Glasscheibe 13 über­ deckt werden. Durch die Verwendung von Niederspannungslampen erhält man einen sehr geringen Raumbedarf zur Anordnung der Beleuchtungseinrichtungen, eine best­ mögliche Ausleuchtung des Backraumes 5 insb. bei Verwendung von Halogenlampen, erhöhte Sicherheit durch Verwendung einer Kleinspannung und nicht zuletzt eine ge­ ringe Erschütterungsempfindlichkeit der Beleuchtungseinrichtung.

Claims (7)

1. Beleuchtungseinrichtung für einen durch eine Backofentür verschließbaren Back­ ofen, der zur Ausleuchtung des Backraumes an wenigstens einer den Back­ raum begrenzenden Wand eine Lampe mit Lampenfassung trägt, dadurch gekennzeichnet, daß die Beleuchtungseinrichtung an bzw. in der Back­ ofentür (3) angeordnet ist.
2. Beleuchtungseinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß sie mehrere punktförmige oder zumindest eine röhrenförmige Lampe aufweist.
3. Beleuchtungseinrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß Niederspannungslampen, vorzugsweise Halogenlampen (17) vorgesehen sind.
4. Beleuchtungseinrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß vorzugsweise beidseitig und außerhalb des Sichtfensters (15) der Backofentür (3) je eine Lampe (17) mit Lampenfassung (18) ange­ ordnet ist, die von einer innenliegenden Glasscheibe (13) des Sichtfensters (15) überdeckt ist.
5. Beleuchtungseinrichtung nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Apertur des Sichtfensters (15) durch einen umlaufenden Fensterholm (16) der Backofentür (3) begrenzt ist, der an seiner der oder den Lampen (17) zuge­ wandten Außenseite einen Reflektor (21) für die Lampen bildet.
6. Beleuchtungseinrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der elektrische Anschluß der Beleuchtungseinrichtung über einen zwischen Backofenmuffel (1) und Backofentür (3) angeordneten Steck­ kontakt (20) erfolgt.
7. Beleuchtungseinrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekenn­ zeichnet, daß der elektrische Anschluß der Beleuchtungseinrichtung über eine zwischen Backofenmuffel und Backofentür angeordnete Stromgleitschiene er­ folgt.
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