DE2752733C2 - Gemahlenen Kaffee enthaltende Patrone für eine Getränkemaschine - Google Patents

Gemahlenen Kaffee enthaltende Patrone für eine Getränkemaschine

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DE2752733C2
DE2752733C2 DE2752733A DE2752733A DE2752733C2 DE 2752733 C2 DE2752733 C2 DE 2752733C2 DE 2752733 A DE2752733 A DE 2752733A DE 2752733 A DE2752733 A DE 2752733A DE 2752733 C2 DE2752733 C2 DE 2752733C2
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Description

Die Erfindung betrifft eine gemahlenen Kaffee enthaltende Patrone für eine Getränkemaschine, bestehend aus einem Korpus mit spitzwinkliger Kegelstumpfform, der an seinem Ende mit größerem Durchmesser einen Flansch und eine daran befestigte Membran mit einer eine Öffnung definierenden Schwächungslinie aufweist, wobei im Innern des Korpus ein Filter angeordnet ist.
Eine Patrone dieser Art ist aus der DE-OS 22 58 462 bekannt. Sie wird bei ihrer Verwendung in einer Getränkemaschine in der Lage mit ihrem Flansch eingespannt, daß die Membrane mit der eine Öffnung definierenden Schwächungslinie oben liegt. Durch Anwendung eines Überdrucks von der Außenseite auf die Membrane kann die Schwächungslinie bis zum Brechen veranlaßt werden, wobei sich eine Öffnung bildet, so daß der Inhalt der Patrone mit Wasser ausgespült werden kann.
Nachteilig an dieser Ausführungsform ist, daß der Filter auf dem der Membrane gegenüberliegenden Boden der Patrone liegt. Eine Öffnungsmöglichkeit am Patronenboden ist nicht ersichtlich. Ein richtiges Durchströmen des Filters zur Herstellung eines gefilterten Getränks, wie z. B. eines gefilterten Kaffees, ist bei dieser Ausführungsform deshalb kaum möglich.
Der Erfindung lag die Aufgabe zu Grunde, eine Patrone der eingangs bezeichneten Art so weiterzubilden, daß mit ihr in einfacher und einwandfreier Weise ein Filterkaffee hergestellt werden kann.
Die Aufgabe gemäß der Erfindung wird dadurch gelöst, daß bei einer Patrone der in Rede stehenden Art die Membrane zusammen mit dem Filter durch Umbördeln des Endes des Korpus um den Rand der Membrane am Korpus befestigt ist.
Die neue Patrone unterscheidet sich von der bekannten vor allem dadurch, daß der Filter zusammen mit der Membran in einem Bördelrand am Korpus festgehalten wird. Außerdem befindet sich die Membran an der Seite, an der der Kaffee ausfließen soll. Die Öffnung entlang der Schwächungslinie wird deshalb durch Innendruck gebildet, was im Gegensatz zur bekannten Patrone steht.
Die erfindungsgemäße Patrone wird so in eine Getränkemaschine eingesetzt, daß die Membrane mit der eine Öffnung definierenden Schwächungslinie unten liegt. Zur Herstellung eines Getränks in einer Getränkemaschine kann die Patrone von oben angestochen und mit unter Druck stehendem heißen Wasser gefüllt werden. Dabei reißt die Schwächungslinie, wodurch eine Öffnung mit einem darüberiiegenden Filter gebildet wird, durch welches der Kaffee filtriert wird. Da der Filter im Bördelrand eingespannt ist, kann es nicht vorkommen, daß der Filter mit unlöslichen Kaffeebestandteilen unterspült wird.
Weitere bevorzugte Weiterbildungen der erfindungsgemäßen Patrone ergeben sich aus den Zeichnungen und der folgenden Beschreibung dieser Zeichnungen. In den Zeichnungen zeigt
F i g. 1 einen Axialschnitt einer Ausführungsform einer erfindungsgemäßen Patrone; und
F i g. 2 die Patrone von F i g. 1 bei der Anwendung.
Gemc.ß den Zeichnungen besteht die Patrone aus
einem Korpus 1 aus Aluminiumblech mit einer Stärke von 60 bis 110 μ, vorzugsweise 80 μ. Sie besitzt eine spitzwinklige Kegelstumpfform und an der Unterseite einen Flansch 2. Die Konizität in bezug auf die Achse beträgt 2 bis 20°, vorzugsweise etwa 10° (das ergibt einen Winkel an der Spitze von 20°). Auf diese Weise
J5 wird eine verbesserte Widerstandsfähigkeit gegen Verbeulen erreicht. Außerdem wird die Entnahme der Patrone aus ihrem Sitz nach der Anwendung erleichtert.
Der Korpus 1 gehl an seinem kleineren Ende in einen stumpfwinkligen Konus 3 über. Dieses Ende weist *° außerdem eine Ausnehmung 4 von etwa zylindrischer Form auf. Der Boden dieser Ausnehmung ist geschwächt.
Der Flansch 2 ist durch Umbördeln des Korpus um
eine Membran 5 ausgebildet, welche den Boden bildet.
In der Nachbarschaft der Membran 5 befindet sich ein Filter 6. Der Korpus und die Membran sind miteinander versiegelt.
Die Membran besteht ebenfalls aus Aluminium, welches vorzugsweise eine Stärke von 30 bis 60 μ aufweist. Die Membran kann radiale Nuten besitzen, so daß sie leichter deformierbar ist. Sie weist eine aus einer eingestanzten Nute bestehende Schwächungslinie 7 in Form eines» C« oder Hufeisens auf.
Die Patrone ist mit gemahlenem Kaffee 9 gefüllt.
Der Filter 6 besteht aus Metall oder Kunststoff. Gute Resultate wurden mit einem Polypropylensieb erreicht, welches Öffnungen von 40 bis 60 μ aufweist und eine Durchgangsfläche von 2 bis 8% der Gesamtfläche besitzt.
Beim Gebrauch wird die Patrone gemäß F i g. 2 in einen Sitz 10 einer herkömmlichen Getränkemaschine, wie z. B. in eine Espresso-Maschine, eingesetzt. Die Patrone wird im Sitz 10 durch einen Halter 11 festgehalten, der mit der Maschine über einen Bajonettverschluß verbunden ist. Die Konizität des Sitzes 10 entspricht derjenigen des Korpus I. Durch den Andruck des Halters wird die Patrone festgehalten und ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Innendruck
erhöht.
Beim Einsetzen der Patrone in den Sitz 10 wird die Oberseite durch einen Dorn 12 der Maschine perforiert währenddessen eine Dichtung 13 in die Ausnehmung 4 der Patrone eingeführt wird. Das für die Herstellung von Kaffee erforderliche Wasser wird dann unter Druck durch den Dorn 12 in die Patrone eingeführt und mischt sich dort mit dem gemahlenen Kaffee 9. Der Druck kann verhältnismäßig hoch sein und etwa 16 bar erreichen.
Dieser Druck hat zur Folge, daß sich die Men .bran 5 wölbt und schließlich entlang der Schwächungslinie 7 durchbricht. Auf diese Weise entsteht eine öffnung 8 mit vorbestimmter Form, durch welche der Kaffee in geregelter Weise abfließt. Es ist ersichtlich, daß durch die Wölbung der Membran 5 unter dem Filter 6 eine Sammelkammer 14 geschaffen wird, die einen regelmäßigen Durchfluß über den gesamten Querschnitt der Patrone und des Filters gewährleisteL Die Bildung einer solchen Sammelkammer wird erleichtert, wenn in der Membran die erwähnten redialen Nuten vorgesehen werden.
Da die Schwächungslinie 7 nicht geschlossen ist, wird der Deckel der öffnung 8 nicht vollständig von der Membran 5 getrennt und kann deshalb beispielsweise nicht in die Tasse fallen.
Schließlich fließt der Kaffee direkt durch die Öffnung 8 in einen Aufnahmebehälter.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

Claims (6)

1 Patentansprüche:
1. Gemahlenen Kaffee enthaltende Patrone für eine Getränkemaschine, bestehend aus einem Korpus mit spitzwinkliger Kegelstumpfform, der an seinem Ende mit größerem Durchmesser einen Flansch und eine daran befestigte Membran mit einer eine Öffnung definierenden Schwächungslinie aufweist, wobei im Innern des Korpus ein Filter angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Membran (5) zusammen mit dem Filter (6) durch Umbördeln des Endes des Korpus (1) um den Rand der Membran (5) am Korpus (1) befestigt ist.
2. Patrone nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Schwächungslinie (7) nicht geschlossen ist.
3. Patrone nach Anspruch 1 oder 2. dadurch gekennzeichnet, daß der Korpus (1) an seinem Ende mit kleinerem Durchmesser in einem stumpfwinkligen Konus (3) übergeht.
4. Patrone nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß am Ende mil kleinerem Durchmesser des Korpus (1) eine Ausnehmung (4) vorgesehen ist.
5. Patrone nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Membran (5) mit radialen Nuten versehen iü.
6. Patrone nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß sie aus Aluminium besteht.
DE2752733A 1976-12-17 1977-11-25 Gemahlenen Kaffee enthaltende Patrone für eine Getränkemaschine Expired DE2752733C2 (de)

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