DE2704432A1 - Paste portioning device, esp. for pastry dough - having step-wise moving piston with pressing and locking means - Google Patents

Abstract

A device for dispensing uniform portios of a paste, esp. a pastry press for equally dimensioned mouldings of dough has a hollow container with a piston which can be moved stepwise. The piston has a series of notches in which a pressing detail and a locking detail with a corresponding contour engage intermittently. The pressing detail is fixed to an operating lever which pivots on a horizontal shaft across the axis of the piston, and is repositioned by a pull-back spring. Spring-loaded pawls for the stepwise motion are eliminated, and the machine works completely reliably under all conditions without needing practice and skill.

Description

Gerät zur Abgabe von Portionen eines im wesent- Device for dispensing portions of an essentially

lichen pastösen Gutes wie Creme, Teig od. dgl. common pasty goods such as cream, dough or the like.

Die Erfindung bezieht sich auf ein Gerät zur Abgabe von Portionen eines im wesentlichen pastösen Gutes wie Creme, Teig od. dgl., insbesondere auf eine Gepäckpresse zur Abgabe von Formstücken aus Teig, mit einem hohlen Vorratsbehälter und einem in diesem schrittweise verschieblich gelagerten Kolben, mit an dessen Kolbenstange vorgeseilenen Rasten ein Druckteil und ein Sperrteil intermittierend formschlüssig zusammenwirken, wobei zumindest das Druckteil mit einem am Vorratsbehälter um eine horizontale Lagerachse schwenkbar angelenkten rückstellfederbelasteten Betätigungshebel verbunden ist. The invention relates to a device for dispensing portions an essentially pasty material such as cream, dough or the like, in particular on a baggage press for dispensing shaped pieces of dough, with a hollow storage container and a piston mounted in this step-by-step displaceable, with on Piston rod advanced detents a pressure part and a locking part intermittently cooperate positively, at least the pressure part with one on the storage container Return spring-loaded actuating lever pivoted about a horizontal bearing axis connected is.

Bei bekannten Geräten dieser Art wird in einem zylintischen Vorratsbehälter, in dem der Kolben mit Kolbenstange bewegbar ist, die plastische Masse bevorratet und kann in reproduzierbaren Portionen durch Niederdrücken des Betätigungshebels aus dem unteren Zylinderboden ausgestoßen werden, welcher durch Formplatten mit unterschiedlichen Öffnungen wahlweise bestückt werden kann. Zum Vorschub des Kolbens über dessen Kolbenstange gibt es zwei grundsätzlich bekannte Ausführungen. Bei einer Ausführung wird die glatte Kolbenstange über Kippplatten lediglich reibschlüssig fortbewegt (DT-AS 11 40 525). In known devices of this type is in a cylindrical Storage container, in which the piston with piston rod can be moved, stores the plastic mass and can be done in reproducible portions by depressing the operating lever be ejected from the lower cylinder base, which is through mold plates with different openings can be optionally equipped. For advancing the piston There are two basically known versions of the piston rod. At a Execution, the smooth piston rod is only frictionally engaged via tilting plates moved (DT-AS 11 40 525).

Der Vorteil dieser Anordnung besteht in der sehr einfachen Möglichkeit, den jeweils gewünschten Hub verstellen zu können. Nachteilig ist aber der nicht unerhebliche bauliche Aufwand ebenso wie die Beeinträchtigung der Funktionssicherheit, wenn die Kolbenstange mit Feuchtigkeit oder Fett benetzt ist. Bei üblicher Ausgestaltung der Klemmelemente reicht dann der Reibschluß zum sicheren und vor allem in exakt gleichen üben erfolgenden Niederdrücken der Kolbenstange nicht mehr aus oder aber muß der Klemmschluß so wirksam gemacht werden, daß die Kolbenstange nach längerem Gebrauch Verschleißmarken zeigt.The advantage of this arrangement is the very simple possibility to be able to adjust the desired stroke. But that is not a disadvantage insignificant structural effort as well as the impairment of functional reliability, if the piston rod is moistened with moisture or grease. With the usual design The frictional engagement of the clamping elements is then sufficient for a safe and, above all, precisely do not equal practice or else depressing the piston rod the clamping connection must be made so effective that the piston rod after a long time Usage shows wear marks.

Die andere bekannte Gerätegattung bedient sich einer ein- oder mehrfach verzahnten Kolbenstange, mit deren Verzahnung eine im Betätigungshebel unter Federwirkung schwenkbar gelagerte Klinke zusammenwirkt (DT-GM 19 52 003).The other well-known device type uses one or more times toothed piston rod, with their toothing one in the actuating lever under spring action pivoted latch cooperates (DT-GM 19 52 003).

Dabei ist zusätzlich zur Abfederung der Klinke auch der Betätigungshebel federnd gehalten. Falls - wie bei einem bekannten Gerät dieser Gattung - auf einen besonderen Lösemechanismus für die Klinke zum Rückholen des Kolbens verzichtet werden soll, genügt zum Lösen ein Hochschwenken des Betätigungshebels. Dadurch aber ist die Bedienungssicherheit des Gerätes stark beeinträchtigt, da zur Erzielung stets gleich HUbe eine sehr feinfühlige Handhabung erforderlich ist, die größte Aufmerksamkeit erfordert. Bei einem anderen Gerät dieser Gattung ist die Sperrklinke als zweiarmiger Hebel ausgeführt, besitzt an einem Ende eine Drucktaste zum Lösen des Klinken-llebelarmes aus der Verzahnung der Kolbenstange, wobei gleichzeitig ein Sperrschieber aus der Kolbenstangen-Verzahnurlg heraus-bewegt wird. Diese Konstruktion ist besonders aufwendig, und man muß beim Rückhub der Kolbenstange iri nachteiliger und ungewohnter Weise das Gerät am Betätigungshebel handhaben. Ein weiterer Nachteil dieses bekannten Geräts besteht darin, daß mangels Verdrehsicherung der Kolbenstange diese als Verzahnung umlaufende Rillen besitzt, die nur in aufwendigen Fertigungsverfahren erstellbar sind.In addition to the cushioning of the latch, there is also the actuating lever held resilient. If - as with a known device of this type - on one special release mechanism for the pawl to return the piston is to be dispensed with, a swiveling up of the actuating lever is sufficient to release. As a result, however, the operational safety of the device is severely impaired, as the Achieving always the same stroke a very sensitive handling is required requires the greatest attention. Another device of this type is the The pawl is designed as a two-armed lever and has a push button at one end for releasing the latch lever arm from the toothing of the piston rod, while at the same time a locking slide is moved out of the piston rod toothing. This construction is particularly expensive, and you have to iri disadvantageous during the return stroke of the piston rod and handle the device in an unusual way using the operating lever. Another disadvantage this known device consists in the fact that, in the absence of anti-rotation lock, the piston rod this has circumferential grooves as a toothing, which can only be achieved in complex manufacturing processes can be created.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Gerät der eingangs genannten Gattung anzugeben, welches bei Vermeidung der Nachteile des Standes der Technik insbesondere hinsichtlich seines Antriebsmechanismus für die Kolbenstange besonders einfach ausgebildet ist. The invention is based on the object of a device of the initially mentioned genre, which, while avoiding the disadvantages of the state of the Technology especially with regard to its drive mechanism for the piston rod is particularly simple.

Nach der Erfindung wird diese Aufgabe dadurch gelöst, daß das Druckteil starr mit dem Bettigungshebel verbunden ist und dieser quer zur Kolbenstangenachse beweglich, gegen diese abgefedert, gelagert ist. Durch die starre Verbindung zwischen Druckteil und Betätigungshebel kann auf abgefederte Schwenkklinken zur schrittweisen Betätigung der Kolbenstange verzichtet werden, wodurch das gesamte Gerät überaus einfach im Aufbau gestaltet werden kann. Der quer zur Kolbenstangenachse abgefedert beweglich gelagerte Betätigungshebel, der als solcher ohnehin vorhanden sein muß, übernimmt durch das fest mit ihm verbundene Druckteil selbst die Funktion der bisher bekannten Klinke. Die quer zur Kolebenstange beweglich vorgesehene Betätigungshebel-Lagerung bewirkt, daß das Druckteil bis zu seinem Eingriff in die Verzahnung der Kolbenstange sich auf einem Kreisbogen und während des Druckhubs in Richtung der Kolbenstangenachse bewegen kann. According to the invention, this object is achieved in that the pressure part rigidly connected to the actuation lever is and this across the Movable piston rod axis, sprung against this, is mounted. Through the rigid The connection between the pressure part and the actuating lever can be based on spring-loaded swivel latches to be dispensed with step-by-step actuation of the piston rod, whereby the entire Device can be designed in an extremely simple manner. The one transverse to the piston rod axis spring-loaded movably mounted actuating lever, which is already available as such must be, takes over the function itself through the pressure part firmly connected to it the previously known handle. The actuating lever mounting provided to be movable transversely to the piston rod causes the pressure part to engage in the toothing of the piston rod on an arc of a circle and in the direction of the piston rod axis during the pressure stroke can move.

Eine sehr vorteilhafte Weiterbildung der Erfindung besteht darin, daß das Druckteil Bestandteil einer Kante einer Durchbrechnung des Betätigungshebels ist, durch die die Kolbenstange hindurchgreift. Zur Förderung des günstigsten Eingriffs der Kante kann diese in Richtung auf die Verzahnung gerichtet sein. Der Betätigungshebel selbst benötigt somit außer einer an sich bekannten Ausstanzung zum Durchtritt der Kolbenstange keine weiteren Mittel zur Schaffung des Druckteils. Das Druckteil selbst wird durch die Kante der Durchbrechung gebildet. A very advantageous development of the invention consists in that the pressure part is part of an edge of a breakthrough of the operating lever through which the piston rod engages. To promote the cheapest intervention the edge, this can be directed towards the toothing. The operating lever itself thus requires a per se known punching for the passage of the Piston rod no further means to create the pressure part. The printed part itself is formed by the edge of the opening.

Die bewegliche Lagerung des Betätigungshebels mit Bezug zur Kolbenstangenachse kann dadurch erreicht werden, daß die Lagerachse in einem quer zur Kolbenstangenlängsachse angeordneten Langloch geführt ist, wobei wahlweise das Langloch im Zylinderdeckel und die Achse im Betätigungshebel oder aber die Achse im Zylinderdeckel befestigt sein kann, während der Betätigungshebel über ein Langloch verfügt. Zweckmäßig sind das Druckteil und die Lagerung des Betätigungshebels zu einer Seite der Kolbenstange angeordnet, wodurch besonders günstige Kraftübertragungsverhältnisse erzielbar sind, insbesondere dann, wenn Druckteil und Lagerung auf der dem Handbetätigungsende des Betätigungshebels abgewandten Seite liegen. The movable mounting of the actuating lever with reference to the piston rod axis can be achieved by that the bearing axis in a transverse to Piston rod longitudinal axis arranged elongated hole is guided, optionally the elongated hole in the cylinder cover and the axis in the operating lever or the axis in the cylinder cover can be attached, while the operating lever has an elongated hole. Appropriate are the pressure part and the bearing of the actuating lever on one side of the piston rod arranged, whereby particularly favorable power transmission ratios can be achieved, especially when the printed part and storage are on the manual end of the Operating lever are facing away from the side.

Eine weitere vorteilhafte Ausbildung der federnden Lagerung der Kolbenstange besteht darin, daß zur Rückstellung des Betätigungshebels und seiner Belastung gegen die Kolbenstange eine einzige Feder vorgesehen ist, die bevorzugt als Schenkelfeder ausgebildet ist und auf der Anlenkachse des Betätigungshebels sitzt. Another advantageous embodiment of the resilient mounting of the piston rod is that to reset the operating lever and its load against the piston rod is provided with a single spring, which is preferably a leg spring is formed and sits on the pivot axis of the actuating lever.

Ein mit den vorgenannten Merkmalen ausgerüstetes Gerät verfügt über wesentlich weniger Bauteile als die bekannten Geräte und benötigt einen wesentlich geringeren Herstellungs- und Montageaufwand. A device equipped with the aforementioned features has considerably fewer components than the known devices and requires one considerably lower manufacturing and assembly costs.

Gemäß einer weiteren vorteilhaften Lösung ist das Sperrteil als gegen die Kolbenstange federnder, unabhängig vom Druckteil und unabhängig vom Betätigungshebel betätigbarer Sperrschieber ausgebildet. Fehlbedienungen oder Ungeschicklichkeiten bei der Handhabung sind dabei ausgeschlossen, zumal, wenn der Sperrschieber am Verschlußdeckel des Vorratsbehälters gelagert ist, die den Sperrschieber lösende Hand um den zylindrischen Vorratsbehälter bequem herumgreifen kann. According to a further advantageous solution, the locking part is as opposed to the piston rod is more resilient, independent of the pressure part and independent of the actuating lever operable Lock slide formed. Operating errors or clumsiness in handling are excluded, especially if the locking slide on the cover of the Storage container is stored, the hand loosening the locking slide around the cylindrical Storage container can comfortably reach around.

Bezüglich einer weiteren Verminderung des baulichen Aufwandes ist vorgesehen, daß die Kolbenstange aus einem im Querschnitt etwa C- bzw. U-förmig gestalteten Blechstreifen besteht, dessen einander parallele Schenkel an ihren Außenkaten verzahnt sind. Neben einer Doppelzahnabstützung ist dabei als besonderer Vorteil anzuführen, daß die Kolbenstange - ebenso wie der Betätigungshebel - durch Abkanten und Stanzen aus einem Blechstreifen gebildet werden kann. Regarding a further reduction of the structural effort provided that the piston rod consists of a cross-section approximately C- or U-shaped designed sheet metal strips, whose parallel legs at their outer edges are interlocked. In addition to a double tooth support, there is a particular advantage to mention that the piston rod - as well as the operating lever - by folding and stamping can be formed from a sheet metal strip.

Ein Ausführungsbeispiel nach der Erfindung ist im folgenden anhand der beiliegenden Zeichnungen näher beschrieben. In den Zeichnungen zeigen: Fig. 1 einen Längsschnitt durch das neue Gerät, Fig. 2 einen Querschnitt gemäß Schnittlinie II-II in Fig. 1 und Fig. 3 einen vergrößerten Ausschnitt aus Fig. 1. An embodiment according to the invention is based on the following of the accompanying drawings. In the drawings: Fig. 1 shows a longitudinal section through the new device, FIG. 2 shows a cross section along the cutting line II-II in FIGS. 1 and 3 show an enlarged detail from FIG. 1.

Das Gerät zur Abgabe von Portionen eines pastösen Gutes besitzt einen zylindrischen Vorratsbehälter 10, der oberseitig von einem Deckel 11 und unterseitig von einem Boden 12 mit auswechselbarer Formplatte 12a begrenzt ist, wobei Deckel und Boden mit dem Vorratsbehälter verschraubbar sind. Im Vorratsbehälter 10 gleitet ein Kolben 13, der das zwischen sich und dem Boden 12 eingefüllte Gut beaufschlagt. Oberseitig ist mit dem Kolben 13 eine Kolbenstange 14 verbunden die durch den Deckel 11 hindurchtritt und am äußersten oberen Ende noch einen Griffknopf 15 besitzt. An einer Seite besitzt die Kolbenstange 14 eine Verzahnung 16. Diese Verzahnung ist an den äußersten Schmalkanten der aus einem Blechstreifen gebogenen Kolbenstange - vgl. Fig. 2 - vorgesehen. The device for dispensing portions of a pasty Good has a cylindrical storage container 10, the top of a lid 11 and bounded on the underside by a base 12 with an exchangeable shaped plate 12a is, wherein the lid and bottom can be screwed to the storage container. In the storage container 10 a piston 13 slides, which is filled between itself and the bottom 12 material applied. At the top, a piston rod 14 is connected to the piston 13 passes through the cover 11 and at the very top end another handle button 15 owns. The piston rod 14 has a toothing 16 on one side The toothing is on the outermost narrow edges of the bent from a sheet metal strip Piston rod - see. Fig. 2 - provided.

Die Kolbenstange durchgreift außer den Deckel 11 auch den ebenfalls U-förmig aus einem Blechstreifen gebogenen Betätigungshebel 17 durch dessen oberseitige oeffnung 18. Der Betätigungshebel 17 ist um eine horizontale Schwenkachse 19 in der angegebenen Pfeilrichtung schwenkbar gelagert. Beim Ausführungsbeispiel ist die Schwenkachse als Federbuchse ausgeführt; die besitzt den Vorteil, daß sie ohne zusätzliche Hilfsmittel oder -maßnahmen lagegesichert in den Bohrungen der Schenkel 17a des Betätigungshebels 17 einstecken kann. Die Schwenkachse 19 steckt in Seitenwangen 17a des Betätigungshebels 17 ein und ist außenseitig in je einem sich quer zur Längsachse L der Kolbenstange 14 erstreckenden Langloch 20 beweglich gelagert, welche Langlöcher 20 in Lagerwangen 21 des Verschlußdeckels 11 eingebracht sind. Die Schwenkachse 19 dient auch zur Lagerung einer Schenkelfeder 22, die sich unter Ausübung eines Druckes mit einem Schenkel 22a innenseitig an einem die Lagerwangen 21 verbindenden Quersteg 21a und mit anderen Schenkelenden 22b unterseitig unter dem Betätigungshebel 17 abstützt. In addition to the cover 11, the piston rod also extends through the U-shaped from a sheet metal strip bent actuating lever 17 through its top opening 18. The operating lever 17 is about a horizontal pivot axis 19 in pivoted in the indicated direction of the arrow. In the exemplary embodiment is the pivot axis is designed as a spring bushing; which has the advantage of being without additional aids or measures secured in position in the holes in the legs 17a of the actuating lever 17 can be inserted. The pivot axis 19 is in the side cheeks 17a of the actuating lever 17 and is on the outside in each one transversely to the longitudinal axis L of the piston rod 14 extending elongated hole 20 movably mounted, which elongated holes 20 are introduced into bearing cheeks 21 of the closure cover 11. The pivot axis 19th is also used to support a leg spring 22, which is under the exertion of a pressure with a leg 22a on the inside on a transverse web connecting the bearing cheeks 21 21a and with other leg ends 22b underneath the actuating lever 17 supports.

Die Schenkelfeder 22 bewirkt somit nach Vollführung jedes Hubes die Rückstellung des Betätigungshebels in die in Fig. 1 dargestellte Lage und sie erlaubt andererseits, das Druckteil 23, welches zum formschlüssigen Eingriff in die Verzahnung 16 der Kolbenstange 14 bestimmt ist, fest mit dem Betätigungshebel 17 zu verbinden.The leg spring 22 thus effects after each stroke has been completed Resetting of the operating lever in the position shown in Fig. 1 and it allows on the other hand, the pressure part 23, which for positive engagement in the toothing 16 of the piston rod 14 is intended to be firmly connected to the actuating lever 17.

Dieses Druckteil 23 ist beim Ausführungsbeispiel aus einer Kante der Öffnung 18 des Betätigungshebels 17 gebildet und - lediglich zum optimalen Eingriff in die Verzahnung 16 - nach unten abgewinkelt. In the exemplary embodiment, this pressure part 23 consists of one edge the opening 18 of the operating lever 17 is formed and - only for optimal engagement into the toothing 16 - angled downwards.

Wie insbesondere aus Fig. 3 ersichtlich ist, beschreibt das Druckteil 23 von der Lösestellung - oberste Stellung - bis zur Berührung mit der Verzahnung 16 der Kolbenstange 14 einen Kreisbogen K. Währenddessen befindet sich die Schwenkachse 19 mit Bezug zur Kolbenstange 14 in einer größtmöglichen Annäherung. Vom Eingriff des Druckteils 23 in die Verzahnung 16 der Kolbenstange 14 bis zu seiner tiefsten Stellung bewegt sich das Druckteil 23 im wesentlichen entlang einer Linie P parallel zur Längsmittelachse L der Kolbenstange 14. Diese Bewegung ist durch die Führung der Schwenkachse 19 innerhalb des Langloches 20 möglich. Während der Bewegung des Druckteiles 23 entlang der Wirkungslinie P bewegt sich die Schwenkachse 19 in Pfeilrichtung gegen Wirkung der Schenkelfeder 22 nach links. Auf diese Weise ist ein stets einwandfreier Eingriff des Druckteiles 23 in die Verzahnung 16 der Kolbenstange 14 gewährleistet, ohne daß eine besonders angelenkte und federbelastete Druckklinke zusätzlich erforderlich ist. As can be seen in particular from FIG. 3, describes the pressure part 23 from the release position - top position - to contact with the toothing 16 of the piston rod 14 forms an arc of a circle K. Meanwhile, the pivot axis is located 19 with reference to the piston rod 14 in the greatest possible approximation. From the procedure of the pressure part 23 in the toothing 16 of the piston rod 14 to its deepest Position moves the pressure member 23 substantially along a line P in parallel to the longitudinal center axis L of the piston rod 14. This movement is due to the guide the pivot axis 19 within the elongated hole 20 is possible. While the Printed part 23 along the line of action P moves the pivot axis 19 in the direction of the arrow against the action of the leg spring 22 to the left. In this way is an always flawless engagement of the pressure part 23 in the toothing 16 of the Piston rod 14 guaranteed without a particularly articulated and spring-loaded Pressure latch is also required.

Damit die Kolbenstange gegen den Druck des im Vorratsbehälters 10 lagernden Gutes nicht hochgedrückt werden kann, ist im Deckel 11 ein Sperrschieber 24 gegen die Wirkung einer Druckfeder 25 unabhängig von den sonstigen Geräteteilen verschieblich gelagert. In der Sperrstellung befindet sich der Sperrschieber 24 in der in Fig. 1 dargestellten Position und greift in die Verzahnung 16 der Kolbenstange 14 ein> so daß diese nicht nach oben bewegt werden kann. Soll der Kolben wieder nach oben geführt werden, so genügt ein Druck auf den vorderen Druckschenkel 26, wodurch der Eingriff des Sperrschiebers 24 mit der Verzahnung 16 aufgehoben wird. So that the piston rod against the pressure of the reservoir 10 stored goods cannot be pushed up, a locking slide is in the cover 11 24 against the action of a compression spring 25 independently of the other parts of the device movably mounted. The locking slide 24 is in the locked position in the position shown in Fig. 1 and engages in the toothing 16 of the piston rod 14 on> so that it cannot be moved upwards. Should the piston be back are guided upwards, then all that is required is pressure on the front pressure leg 26, whereby the engagement of the locking slide 24 with the toothing 16 is canceled.

L e e r s e i t eL e r s e i t e

Claims (9)

Ansprüche: Gerät zur Abgabe von Portionen eines im wesentlichen pastösen Gutes wie Creme, Teig od. dgl., insbesondere Gebäckpresse zur Abgabe won Formstücken aus Teig, mit einem hohlen Vorratsbehälter und einem in diesem schrittweise verschieblich gelagerten Kolben, mit an dessen Kolbenstange vorgesehenen Rasten ein Druckteil und ein Sperrteil intermittierend formschlüssig zusammenwirken, wobei zumindest das Druckteil mit einem am Vorratsbehälter um eine horizontale Lagerachse schwenkbar angelenkten rückstellfederbelasteten Betätigungshebel verbunden ist, d a d u r c h g e k e n n z e i c h n e t, daß das Druckteil (23) starr mit dem Betätigungshebel (17) verbunden ist und dieser quer zur Kolbenstangenachse (14) beweglich, gegen diese abgefedert, gelagert ist. Claims: Device for dispensing portions of an essentially pasty Good things like cream, dough or the like, especially pastry press for dispensing won molded pieces made of dough, with a hollow storage container and one that can be moved gradually in this mounted piston, with detents provided on its piston rod, a pressure part and a locking part intermittently interact in a form-fitting manner, at least the pressure part can be pivoted about a horizontal bearing axis with one on the storage container articulated return spring-loaded actuating lever is connected, d a d u r c it is noted that the pressure part (23) is rigid with the actuating lever (17) is connected and this transversely to the piston rod axis (14) movable against this is cushioned, stored. 2. Gerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Druckteil (23) Bestandteil einer - gegebenenfalls abgebogenen - Kante einer Durchbrechnung (18) des Betätigungshebels (17) ist, durch die die Kolbenstange (14) hindurchgreift. 2. Apparatus according to claim 1, characterized in that the pressure part (23) Part of a - possibly bent - edge of a breakthrough (18) of the actuating lever (17) through which the piston rod (14) engages. 3. Gerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Lagerachse (19) in einer quer zur Kolbenstangenlängsachse (L) angeordneten Langlochanordnung (29) geführt ist. 3. Apparatus according to claim 1 or 2, characterized in that the Bearing axis (19) in an elongated hole arrangement arranged transversely to the piston rod longitudinal axis (L) (29) is performed. 4. Gerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Druckteil (23) und die Lagerung (19, 20) des Betätigungshebels (17) zu einer Seite der Kolbenstange (14) angeordnet sind. 4. Apparatus according to claim 1 or 2, characterized in that the Pressure part (23) and the bearing (19, 20) of the actuating lever (17) on one side the piston rod (14) are arranged. 5. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß zur Rückstellung des Betätigungshebels (17) und seiner Belastung gegen die Kolbenstange (14) eine einzige Feder (22) vorgesehen ist. 5. Device according to one of claims 1 to 4, characterized in that that to reset the operating lever (17) and its load against the piston rod (14) a single spring (22) is provided. 6. Gerät nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Feder (22) als Schenkelfeder ausgebildet ist und auf der Lagerachse (19) des Betätigungshebels (17) sitzt. 6. Apparatus according to claim 5, characterized in that the spring (22) is designed as a leg spring and on the bearing axis (19) of the actuating lever (17) sits. 7. Gerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Sperrteil (24) als gegen die Kolbenstange (14) federnder, unabhängig vom Druckteil (23) und unabhängig vom Betätigungshebel (17) betätigbarer Sperrschieber ausgebildet ist. 7. Apparatus according to claim 1, characterized in that the locking part (24) than against the piston rod (14) more resilient, regardless of the pressure part (23) and independently of the operating lever (17) operable locking slide is formed. 8. Gerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß Betätigungshebel (17) und Sperrschieber (24) am Verschlußdeckel (11) des Vorratsbehälters (10) gelagert sind. 8. Device according to one of the preceding claims, characterized in that that actuating lever (17) and locking slide (24) on the closure lid (11) of the storage container (10) are stored. 9. Gerät nach Anspruch 1 oder einem der vorhergehenden, dadurch gekennzeichnet, daß die Kolbenstange (14) aus einem im Querschnitt etwa C- bzw. U-förmig gestalteten Blechstreifen besteht, dessen einander parallele Schenkel (17a) an ihren Außenkanten verzahnt sind. 9. Apparatus according to claim 1 or one of the preceding, characterized in that that the piston rod (14) from a cross-section approximately C or U-shaped sheet metal strips, whose parallel legs (17a) are toothed on their outer edges.