DE110474C - - Google Patents
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- DE110474C DE110474C DENDAT110474D DE110474DA DE110474C DE 110474 C DE110474 C DE 110474C DE NDAT110474 D DENDAT110474 D DE NDAT110474D DE 110474D A DE110474D A DE 110474DA DE 110474 C DE110474 C DE 110474C
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- DE
- Germany
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- drum
- ring
- slides
- coffee
- flaps
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Links
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- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
- A23N12/00—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
- A23N12/08—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for drying or roasting
- A23N12/10—Rotary roasters
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Der Gegenstaud nachstehend beschriebener ErBndung ist eine Vorrichtung an rohrenden
Kaffeebrennern, welche zum Auswerfen des fertig gebrannten Kaffees während des Rotirens
der Trommel dient. Dieselbe besteht darin, dafs die zum Rösten des Kaffees in Anwendung
kommende Trommel mit Oeffnungen versehen ist, .. welche in gewissen Zwischenräumen
auf dem Umfang der Trommel angebracht sind und durch zweckmäfsige mechanische Mittel zur geeigneten Zeit geöffnet oder
geschlossen werden.
In der beiliegenden Zeichnung ist
Fig. ι eine Seitenansicht des Kaffeeröstapparates
mit den Auslafslöchern und Schiebern und der die letzteren betätigenden Vorrichtung.
Fig. 2 ist ein senkrechter Schnitt durch einen solchen Apparat mit den Schiebervorrichtungen
und Hebeln, welche zum Oeffnen und Schliefsen der Auslafslöcher dienen.
, Fig. 3 bis 6 erläutern in Einzelansichten verschiedene Theile und Formveränderungen.
Der Kaffeeröstapparat, an dem die Neuerungen angebracht werden sollen, besteht aus
einem geeigneten Gestell a, das ein Gehäuse b
trägt, welches eine rotirende Trommel c einschliefst, die durch eine geeignete Triebvorrichtung
während des Röstens in ständiger Umdrehung gehalten wird. Um während des Rotirens
der Trommel den fertig gerösteten Kaffee ausleeren zu können, wird folgende Vorrichtung
angewendet.
Die Trommel ist an ihrem Umfang mit Oeffnungen h versehen, welche in gewissen
Zwischenräumen von einander entfernt sind.
Thüren oder Schieber k gleiten in geeigneten Führungen 5 und halten die genannten Oeffnungen
geschlossen. Diese Schieber sind durch Gelenke / mit Hebeln m verbunden, welche auf
Zapfen an der Trommel drehbar sind und deren innere Enden sich an einen Ring u anschliefsen,
der in einer ringförmigen- Nuth eines mit Muttergewinde versehenen Ringes 0
läuft. Der Ring 0 ist mit einem Ring oder Handrad ρ versehen, welcher für gewöhnlich
der Trommel in ihrer Umdrehung folgt. Wenn man nun das Handrad ρ erfafst und an der
Drehung verhindert, so verschiebt sich der Ring 0 mit seinem Muttergewinde auf dem
äufseren Gewinde eines Ansatzes q der Trommel, und die Hebel m werden folglich derart bewegt,
dafs die Schieber k die Oeffnungen h der Trommel freilegen. Man ersieht, dafs
in dieser Weise die Auslafsöffnungen h auf dem ganzen Umfang der Trommel gleichzeitig
geöffnet werden; es ist leicht begreiflich, wie das Schliefsen durch entgegengesetzte
Drehung des Handrades ρ erfolgt. Die Trommel ist aus Drahtgeflecht hergestellt, damit die
Schalen und Abfälle der Kaffeebohnen nach aufsen in ein Gehäuse b hindurchfallen können.
Dieselben werden auf einer Horde r im unteren Theil des Gehäuses gesammelt. Da diese Unreinigkeiten
leicht Feuer Tangen, so bringt man ein mit Wasser gefülltes Qefäfs unter der
Horde an. Will man den fertig gebrannten Kaffee aus der Trommel herauswerfen, so wird
die Horde r und das darunter gestellte Gefäfs zurückgezogen und die Oeffnung j freigemacht
Während dieses Vorganges wird ein Dämpfer am Ofen vorgeschoben und dadurch die Hitze
von der Ofenkammer t und dem Innern der Trommel abgeschlossen.
< "
In Fig. 3 und 4 ist eine andere Einrichtung gezeigt, durch welche die Oeffnungeh zum
Auslassen des Kaffees freigelegt werden können. Die Hebel m sind an entsprechenden Stellen
des Gestells drehbar angebracht. Ihre inneren Enden sind an einem Ring η angebracht, der
in einer Nuth des Ringes 0 des Handrades ρ läuft. Der untere Ring 0 des Handrades ist
mit Muttergewinde versehen, welches sich auf dem cylindrischen Ansatz q des Trommelendes,
wie bereits erläutert,. verschraubt. Die äufseren Enden der Hebel in tragen die Platten u,
welche die nahe am Rande der Trommel befindlichen Oeffnungen verschließen. Wenn
man also das Handrad dreht, so können die Thüren nach Belieben geöffnet oder geschlossen
werden, ohne die Drehung der Trommel unterbrechen zu müssen.
In Fig. 5 und 6 ist eine Formänderung angegeben , nach welcher der die Theile verstellende
Ring nicht in achsialer Richtung, sondern durch Drehung verstellt wird, um dadurch
das Oeffnen der Auslafsöffnungen zu bewirken. Hier werden die Schieber der Entleerungsöffnungen
durch in Scharnieren schwingende Thüren ersetzt, welche auf dem Umfang der Trommel angebracht sind. Die Scharniere,
Stifte oder Achsen dieser Thüren tragen an einem Ende Kurbeln e, welche mit dem Handrad
f durch Glieder g verbunden sind. Es braucht also nur das Handrad f gedreht zu
werden, um die Glieder einwärts zu ziehen, so dafs durch Vermittelung der Kurbeln die
Thüren an dem Rand der Trommel gedreht werden und so die Auslafsöffnungen frei
werden.
Claims (3)
1. Eine Kaffeerösttrommel mit verstellbarem Ring., an ..den sich Hebel zur Bewegung
von Schiebern oder Klappen anschliefsen, dadurch gekennzeichnet, dafs der Ring während der Drehbewegung der Trommel
verstellt werden kann, um dadurch während des Betriebes die Klappen oder Schieber zu öffnen und die Rösttrommel
zu entleeren.
2. An der durch Anspruch 1 gekennzeichneten Kaffeerösttrommel die Anordnung
eines verschraubbaren Ringes 0 mit Hebelarmen m, um Schieber auf der cylindrischen
Wandung oder Platten u auf der seitlichen Wandung zu verstellen, um so
dem Röstgut während des Betriebes Abzug zu gestatten...:-'.
3. An der durch Anspruch 1 gekennzeichneten
Kaffeerösttrommel die Anordnung eines Drehringes f mit Stangen g und Kurbeln e,
um durch Verdrehung des Ringes Klappen in der cylindrischen Wandung zu bewegen.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE110474C true DE110474C (de) |
Family
ID=380288
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT110474D Active DE110474C (de) |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE110474C (de) |
-
0
- DE DENDAT110474D patent/DE110474C/de active Active
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