CN201640284U - 压面块模具

Info

一种压面块模具，为了改变传统面食制品形状单一、造型简单的现状，本实用新型采用一种压面块模具，其特征在于：此模具是用两块扣在一起的板制成的，板上有多块活动的模块，制造此模具的材料可以为不锈钢、塑料、木材、竹材、陶瓷、玻璃、铝合金或合成金属。压面块模具可以广泛地用于日常家居的餐饮生活中，老少皆益。

压面块模具

技术领域：

属于生活食品类别，技术涉及到现代餐具的模型制造业，和食品制作行列。包括用不锈钢、无毒塑料、陶瓷、木材等材料制作的压模机的制造，及食品安全卫生检查等领域。

背景技术：

原来的面制品主要是细长条的面条和刀削(切)面，形状单一，且造型简单。此技术依靠现代餐饮食品业的模具工厂现成的各种技术条件即可完成，新的模具构造简单，把以前传统的制面条的方法和设备稍微改进一下就可以了，利用的都是现有的成熟设备和现成工艺。

发明内容：

本实用新型的目的是克服现有面制品形状单一、造型简单的缺陷，提供一种压面块模具，其特征在于：此模具是用两块扣在一起的板制成的，板上有多块活动的模块。

1.本发明把传统的面条食品稍微改进一下，利用活动模子的压模板，把整张面皮压成有趣的动物形状(包括花鸟、几何图案等)，做成有趣的动物形象的面块。

制作面块的材料可以为面粉、玉米面粉、米粉、糯米粉、混合面粉等，容易压型的，适合做面块的食品原料等。

动物造型的小动物可以为小熊、小猫、小狗、小兔、小鸡、小牛、小马、小羊、小猪、小猴等等。一块面块的大小可在0.5厘米到10厘米之间不等，一般是在2厘米到5厘米之间。

2.在擀面的时候放入蔬菜汁或者水果汁，有维生素又营养，而且可以根据蔬菜汁或水果汁的天然颜色，做成彩色的小动物面块，好看又好吃，特别受到小朋友们的喜欢。

3.对于小型的饭店和餐馆，或者是路边的个体户经营者来说，就用小型简单的压面块模具。此模具是用两块扣在一起的不锈钢板制成的，板上有许多块活动的动物模块，做面块很快，现吃现做，很方便。如果是专营面制品的商场或者专做面块的批发商来说，就利用传统的压面机，稍微改革一下就能成批量的生产了。

4.制造此模具的材料可以为：不锈钢、塑料、木材、竹材、陶瓷、玻璃、铝合金、合成金属材料等对人体无毒害的环保材质，最好用不锈钢的。

主要用途：

1.该新型动物面块可以广泛地用于日常家居的餐饮生活中，老少皆益，特别适合儿童、学生等食用。

原来的面制品主要是细长条的面条和刀削(切)面，形状单一，且造型简单，现在的面块形状和颜色均有重大的突破，让人食欲大开。

特别受小朋友们的喜欢，因为食用时非常有趣，比如把各种小动物像小熊、小猫、小狗、小兔、小鸡、小牛、小马、小羊、小猪、小猴等形状的面块，放在碗里吃下去，而且颜色还可以是彩色的，真是太有趣了，让小朋友们在吃面块的时候看起来有趣，吃起来又开心，非常受欢迎。

2.各种干燥后的彩色的动物造型的面块还可以作为小朋们的玩具，无毒轻巧又干净。

附图说明：

附图只有一幅，是做面块的活动模板的内部图，图中清楚地标示出面板的各个部份。整个模具分为四个部份，如图所示：1上盖板，2下盖板，3转轴，4动物造型活动模块。

具体实施方式：

附图所示的是做面块的活动模板的内部图，图中清楚地标示出面板的各个部份。整个模具分为四个部份，如图所示：1是上盖板，2是下盖板，3是转轴，4是动物造型活动模块。

利用活动模子的压模板，把整张面皮压成有趣的动物形状，做成有趣的动物形象的面块。

在擀面的时候放入蔬菜汁或者水果汁，而且可以根据蔬菜汁或水果汁的天然颜色，做成彩色的小动物面块。

1.一种压面块模具，其特征在于：此模具是用两块扣在一起的板制成的，板上有多块活动的模块。

2.根据权利要求1所述的压面块模具，其特征在于：制造此模具的材料可以为不锈钢、塑料、木材、竹材、陶瓷、玻璃、铝合金或合成金属。