CN203985791U - 一种全自动烧饼加工装置 - Google Patents

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李慧
蔡海勇
贺奉献
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Abstract

本实用新型涉及一种全自动烧饼加工装置,包括:和面缸,和面缸底部设置有出面管,和面缸底部设置有出面缸的一面上设置有出面管轨道,和面缸内设置有挡面板,和面缸上部设置有固定轴,固定轴两端设置有左支架和右支架,左支架上设置有接面板,接面板为能180°旋转的接面板,接面板上设置有切刀,左支架上还设置有传送带,固定轴上设置有压型杆,该装置还有烘烤箱,烘烤箱上设置有旋转伸缩支杆,旋转伸缩支杆包括固定伸缩端和旋转伸缩端,旋转伸缩支杆的旋转伸缩端上设置有下烘烤槽,固定伸缩端上设置有固定台,烘烤箱下设置有烧饼筐,本实用新型结构简单,维护方便,节能减排,卫生高效并且能够制作大量可口美味烧饼。

Description

一种全自动烧饼加工装置
技术领域
本实用新型涉及烧饼机,具体涉及一种全自动烧饼加工装置。
背景技术
在人们的日常饮食中,面食是人们离不开的主食材料,烧饼,属于大众化的烤炉面食,是中国特有的一种面饼,也是中国各地常见的传统小吃,品种颇多,有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子等上百种花样,可见烧饼对于大众消费者来说也是非常受欢迎的面食之一,但是,这样的各种烧饼的做法大都是人工操作,无法保证是否安全和卫生,并且不能大量的满足人们的需求,目前市场上,还没有主要独立生产烧饼的自动装置,大部分不能做到完整的全自动烘焙烧饼的效果。
因此,生产一种结构简单,维护方便,节能减排,卫生高效,能够制作大量可口美味烧饼的全自动烧饼加工装置,具有广泛的市场前景。
发明内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供结构简单,维护方便,节能减排,卫生高效,能够制作大量可口美味烧饼的全自动烧饼加工装置。
本实用新型的技术方案是这样实现的:一种全自动烧饼加工装置,包括:和面缸,其特征在于:所述的和面缸底部设置有出面管,所述的和面缸上设置有出面开关,所述的和面缸底部设置有出面缸的一面上设置有出面管轨道,所述的出面管沿出面轨道运动,和面缸内设置有挡面板,所述的和面缸上部设置有固定轴,所述的固定轴两端设置有左支架和右支架,所述的左支架上设置有接面板,所述的接面板为能180°旋转的接面板,所述的接面板上设置有切刀,所述的左支架上还设置有传送带,所述的传送带位于接面板的下方,所述的固定轴上设置有压型杆,所述的压型杆位于传送带上方,所述的固定轴上还设置有上烘烤支杆,所述的上烘烤支杆底部设置有上烘烤板,所述的上烘烤板的下方设置有烘烤箱,所述的烘烤箱上设置有旋转伸缩支杆,所述的旋转伸缩支杆包括固定伸缩端和旋转伸缩端,所述的旋转伸缩支杆的旋转伸缩端上设置有下烘烤槽,下烘烤槽设置在烘烤箱内部,固定伸缩端上设置有固定台,所述的固定台设置在烘烤箱外部并固定在地面上,所述的烘烤箱下设置有烧饼筐,所述的该全自动烧饼加工装置与电机相连接。
所述的切刀的数量为两个,所述的两个切刀相对设置在接面板上。
所述的出面管轨道的大小根据面饼的大小制定。
所述的传送带采用不沾粘的不锈钢表面的传送带制成。
本实用新型具有如下的积极效果:本实用新型通过对传统手工制作烧饼的流程的研究和改进,采用机器完成一系列的制作过程,包括面粉的和面过程均采用机械完成,这样可以使得制作工艺更加的安全和卫生,另外在和面缸下方底部设置了出面管轨道,这样出面管可以让挤出来的面团成为条状,这样到达接面板上的面条状可以紧致盘旋,可以让烧饼更加酥脆可口,然后接面板180°旋转,使得面盘能够不被打散的放置在传送带上,然后随传送带在压型杆下使形状固定,然后进入烘烤箱烘烤,在放入烧饼筐内,即可,本实用新型结构简单,维护方便,节能减排,卫生高效并且能够制作大量可口美味烧饼。
附图说明
图1为本实用新型的一种全自动烧饼加工装置的主结构示意图。
图2为本实用新型的一种全自动烧饼加工装置的出面管轨道的结构示意图。
图中:1、和面缸2、出面管3、出面管轨道4、固定轴5、左支架6、右支架7、接面板8、切刀9、传送带10、压型杆11、上烘烤支杆12、上烘烤板13、烘烤箱14、旋转伸缩支杆15、下烘烤槽16、固定台17、烧饼筐。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步的描述。
如图1、图2所示,一种全自动烧饼加工装置,包括:和面缸1,其特征在于:所述的和面缸1底部设置有出面管2,所述的和面缸1上设置有出面开关,所述的和面缸1底部设置有出面缸2的一面上设置有出面管轨道3,所述的出面管2沿出面轨道3运动,和面缸1内设置有挡面板,所述的和面缸1上部设置有固定轴4,所述的固定轴4两端设置有左支架5和右支架6,所述的左支架5上设置有接面板7,所述的接面板为能180°旋转的接面板7,所述的接面板7上设置有切刀9,所述的左支架5上还设置有传送带9,所述的传送带9位于接面板7的下方,所述的固定轴4上设置有压型杆10,所述的压型杆10位于传送带9的上方,所述的固定轴4上还设置有上烘烤支杆11,所述的上烘烤支杆11底部设置有上烘烤板12,所述的上烘烤板12的下方设置有烘烤箱13,所述的烘烤箱13上设置有旋转伸缩支杆14,所述的旋转伸缩支杆14包括固定伸缩端和旋转伸缩端,所述的旋转伸缩支杆14的旋转伸缩端上设置有下烘烤槽15,下烘烤槽15设置在烘烤箱13内部,固定伸缩端上设置有固定台16,所述的固定台16设置在烘烤箱13外部并固定在地面上,所述的烘烤箱13下设置有烧饼筐17,所述的该全自动烧饼加工装置与电机相连接,所述的切刀8的数量为两个,所述的两个切刀8相对设置在接面板7上,所述的出面管轨道3的大小根据面饼的大小制定,所述的传送带9采用不沾粘的不锈钢表面的传送带9制成。
本实用新型在使用过程中,将该装置连接通电后,调节该装置的各个部位的机械运动,使得整个流程和谐,将一定量的面粉倒入和面缸1内,经过充分的搅拌后,打开出面开关,这样搅拌均与后的面团就会进入出面管2,出面管2沿着一定规格的出面管轨道3运动,使得面团成为条状并且能过均匀的落在接面板7上,这样接面板7承载一定的面团后,切刀8就会将面团切断,这时,接面板7向下180°旋转后,盘好的面团就会落在传送带9上,这样传送带9携带面团运动到设置有上下机械运动的压型杆10处,压型杆10将面盘压平为面饼,面饼随着传送带9运动会进入烘烤箱13,烘烤箱13内设置有下烘烤槽15,这样进入的面饼会落入下烘烤槽15,此时上烘烤支杆11带动上烘烤板12运动下来,此时的烘烤箱13开始烘烤,经过试验进行最合适温度的设定,当达到适合的温度时,上烘烤支杆11就会向上升起,面饼就会烘烤完成,此时的旋转伸缩支杆14向上运动,并会向放置有烧饼筐17的一侧旋转,将烧饼放置如烧饼筐17内,再运动至烘烤箱13内,这样烧饼就会烘烤完成,如此反复连续运动,就会生产出大量的烧饼,来供给消费者的需求,本实用新型结构简单,维护方便,节能减排,卫生高效并且能够制作大量可口美味烧饼。

Claims (4)

1.一种全自动烧饼加工装置,包括:和面缸,其特征在于:所述的和面缸底部设置有出面管,所述的和面缸上设置有出面开关,所述的和面缸底部设置有出面缸的一面上设置有出面管轨道,所述的出面管沿出面轨道运动,和面缸内设置有挡面板,所述的和面缸上部设置有固定轴,所述的固定轴两端设置有左支架和右支架,所述的左支架上设置有接面板,所述的接面板为能180°旋转的接面板,所述的接面板上设置有切刀,所述的左支架上还设置有传送带,所述的传送带位于接面板的下方,所述的固定轴上设置有压型杆,所述的压型杆位于传送带上方,所述的固定轴上还设置有上烘烤支板,所述的上烘烤支杆底部设置有上烘烤杆,所述的上烘烤板的下方设置有烘烤箱,所述的烘烤箱上设置有旋转伸缩支杆,所述的旋转伸缩支杆包括固定伸缩端和旋转伸缩端,所述的旋转伸缩支杆的旋转伸缩端上设置有下烘烤槽,下烘烤槽设置在烘烤箱内部,固定伸缩端上设置有固定台,所述的固定台设置在烘烤箱外部并固定在地面上,所述的烘烤箱下设置有烧饼筐,所述的该全自动烧饼加工装置与电机相连接。
2.根据权利要求1所述的全自动烧饼加工装置,其特征在于:所述的切刀的数量为两个,所述的两个切刀相对设置在接面板上。
3.根据权利要求1所述的全自动烧饼加工装置,其特征在于:所述的出面管轨道的大小根据面饼的大小制定。
4.根据权利要求1所述的全自动烧饼加工装置,其特征在于:所述的传送带采用不沾粘的不锈钢表面的传送带制成。
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