CN112790632A - 一种基于往复运动的电动刨丝机 - Google Patents

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何建慧
章永华
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Taizhou Vocational and Technical College
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    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/25Devices for grating
    • A47J43/255Devices for grating with grating discs or drums

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Abstract

本发明公开了一种基于往复运动的电动刨丝机,包括基座,基座上设置有刨丝板,刨丝板上密布设置有刨丝孔,所述基座两侧并行设置有两滑轨,两滑轨通过滑块在刨丝板上配合安装着一倒U形的滑动罩,整个滑动罩在往复动力装置的带动下可沿滑轨前后往复移动,所述滑动罩的上方设置有斜向前布局的食物通道,食物通道中设置有使食物始终存在下压趋势的加压装置。本发明设计的电动刨丝机,其利用加压设备实现食材的自动下压,利用电机驱动实现自动的往复移动,具有省时省力,工作效率高、安全实用的特点,能有效提高食材的利用率,减少浪费。

Description

一种基于往复运动的电动刨丝机
技术领域
本发明涉及一种刨丝机,具体为一种基于往复运动的电动刨丝机。
背景技术
在食材处理当中,有时候需要对土豆、萝卜等进行刨丝加工,而这就需要用到相应的刨丝机。
现有的刨丝机都为手动结构,其包括一基座,基座上设置有刨丝板,刨丝板表面均布设置着刨丝孔,操作时,手拿着食材压在刨丝板上往复移动,进而实现相应的刨丝操作,整个过程不仅操作费力,加工效率低,其中还有些手动刨丝机,当食材过短时会存在划伤手指的安全隐患,其无法对食材完全刨丝,造成食材的一定浪费。
发明内容
针对上述问题,本发明设计了一种基于往复运动的电动刨丝机,其利用加压设备实现食材的自动下压,利用电机驱动实现自动的往复移动,具有省时省力,工作效率高、安全实用的特点,并能提高食材的利用率,减少浪费。
为实现上述目的,本发明采用以下技术方案:
一种基于往复运动的电动刨丝机,包括基座,基座上设置有刨丝板,刨丝板上密布设置有刨丝孔,其特征在于:所述基座两侧并行设置有两滑轨,两滑轨通过滑块在刨丝板上配合安装着一倒U形的滑动罩,整个滑动罩在往复动力装置的带动下可沿滑轨前后往复移动,所述滑动罩的上方设置有斜向前布局的食物通道,食物通道中设置有使食物始终存在下压趋势的加压装置。
更具体的,上述加压装置包括一与食物通道并行设置的斜杆和一配合安装在食物通道中的压板;所述斜杆底端定位在滑动罩上,斜杆上依序套设有拉簧和滑套,所述滑套侧边通过一固定杆与所述压板连接;所述食物通道在设置斜杆侧的侧壁上设置有用于所述固定杆活动的直线缺口槽;所述拉簧具有预拉伸量而使压板始终具有下压的趋势。
更具体的,上述滑套上设置有手柄。
更具体的,上述往复动力装置包括一驱动电机,驱动电机的输出轴上连接一转盘,转盘的偏心位置铰接一连杆,连杆的另一端与滑动罩的侧壁活动铰接。
更具体的,上述基座的底部配合安装有一收纳容器。
更具体的,上述刨丝板与基座分体设置,刨丝板通过周边的若干卡扣固定安装在基座上。
更具体的,上述刨丝板设置成多阶梯结构,从后往前各阶梯高度逐渐增加,相邻阶梯之间设置有连接斜面,连接斜面上排列布局着所述刨丝孔。
更具体的,上述相邻连接斜面上的刨丝孔位置相互错开。
更具体的,所述滑轨为“T”形滑轨,所述滑块为“T”形滑块。
以上结构的刨丝机,其在工作时,通过手柄将固定杆沿斜杆抬起,进而同步带动压板上升直至完全脱离食物通道的进口,之后将需要切丝的物品从进口放入到食物通道中,接着松开固定杆使压板进入进口,因拉簧回复力作用将使压板紧紧下压物品,之后启动往复动力装置,使食物随滑动罩往复前后移动而进行刨丝操作,并随着食物在刨丝过程中的逐渐减少,固定杆沿直线缺口槽慢慢下降,该过程直至压板贴近刨丝板上表面为止。
以上结构的刨丝机,其利用加压设备实现食材的自动下压,利用往复动力装置实现自动刨丝加工,整个过程具有省时省力,工作效率高、安全实用的特点,并实现了食材的最大量刨丝,减少残余浪费。
附图说明
图1、本发明的立体结构示意图;
图2、本发明基座和刨丝板的立体结构示意图。
具体实施方式
如图1和2所示,一种基于往复运动的电动刨丝机,包括基座1,基座1上设置有刨丝板2,刨丝板2上密布设置有刨丝孔21。
在此,考虑到不同食材的刨丝加工需要,所述刨丝板2与基座1分体组合设置,刨丝板2通过周边的若干卡扣3固定安装在基座1上,在使用中,可根据食材跟换不同的刨丝板2,以获得最佳的刨丝效果。
在本图示中,所述刨丝板2设置成多阶梯2a结构,从后往前各阶梯2a高度逐渐增加,相邻阶梯2a之间设置有连接斜面2b,连接斜面2b上排列布局着所述刨丝孔21,为了能获得更好的刨丝效果,相邻所述连接斜面2b上的刨丝孔21位置相互错开。
所述基座1两侧并行设置有两滑轨11,两滑轨11通过滑块4在刨丝板2上配合安装着一倒U形的滑动罩5。本图示中,所述滑轨11设置为“T”形滑轨,所述滑块4为“T”形滑块,在实际中可根据需要采用其他形状的滑轨和滑块,其只要能实现滑动罩5在滑轨11上的自由滑动即可。
所述滑动罩5在往复动力装置6的带动下可沿滑轨11前后往复移动。在本图示中,所述往复动力装置6包括一定位在基座1上的驱动电机61,驱动电机61的输出轴上连接一转盘62,转盘62的偏心位置铰接一连杆63,连杆63的另一端与滑动罩5的侧壁活动铰接。以上转盘62和连杆63形成一偏心轮联动结构,在使用中,驱动电机61带动转盘62转动,转盘62转动带动连杆63和滑动罩5进行前后的往复移动。
所述滑动罩5的上方设置有斜向前布局的食物通道51,食物通道51中设置有使食物始终存在下压趋势的加压装置。
所述加压装置包括一与食物通道并行设置的斜杆71和一配合安装在食物通道51中的压板72;所述斜杆71底端定位在滑动罩5上,斜杆71上依序套设有拉簧73和滑套74,所述滑套74侧边通过一固定杆75与所述压板72连接;所述食物通道51在设置斜杆71侧的侧壁上设置有用于所述固定杆75活动的直线缺口槽511;所述拉簧73具有预拉伸量而使压板72始终具有下压的趋势。
在此,为方便滑套74的外拉操作,所述滑套74上设置有手柄741。
以上结构的刨丝机,其在工作时,通过手柄741将固定杆75沿斜杆71抬起,进而同步带动压板72上升直至完全脱离食物通道51的进口512,之后将需要切丝的物品,如黄瓜、土豆、红薯、胡萝卜等从进口放入到食物通道51中,接着松开滑套74使压板72进入食物通道的进口512,因拉簧73回复力作用将使压板72紧紧下压物品,之后启动往复动力装置6,使食物随滑动罩5往复前后移动而进行刨丝操作,并随着食物刨丝过程中的逐渐减少,固定杆75沿直线缺口槽511慢慢下降,该过程直至固定杆75与直线缺口槽511底部相抵止位,此时压板72的下沿刚好贴近刨丝板2上表面的最高处,从而避免压板72与刨丝板2上表面发生碰撞干涉。
以上结构的刨丝机,其利用加压设备实现食材的自动下压,利用往复动力装置6实现自动刨丝加工,整个过程具有省时省力,工作效率高、安全实用的特点,并实现了食材的最大量刨丝,减少残余浪费。
所述基座1的底部配合安装有一收纳容器7,以用于盛装刨丝板2加工成丝掉落的食材。
以上所述,仅是本发明的较佳实施方式,并非对本发明作任何形式上的限制,凡是依据本发明的技术原理对以上实施例所做的任何简单修改、等同变化或修饰,仍属于本发明技术方案的范围内。

Claims (9)

1.一种基于往复运动的电动刨丝机,包括基座,基座上设置有刨丝板,刨丝板上密布设置有刨丝孔,其特征在于:所述基座两侧并行设置有两滑轨,两滑轨通过滑块在刨丝板上配合安装着一倒U形的滑动罩,整个滑动罩在往复动力装置的带动下可沿滑轨前后往复移动,所述滑动罩的上方设置有斜向前布局的食物通道,食物通道中设置有使食物始终存在下压趋势的加压装置。
2.如权利要求1所述的一种基于往复运动的电动刨丝机,其特征在于:所述加压装置包括一与食物通道并行设置的斜杆和一配合安装在食物通道中的压板;所述斜杆底端定位在滑动罩上,斜杆上依序套设有拉簧和滑套,所述滑套侧边通过一固定杆与所述压板连接;所述食物通道在设置斜杆侧的侧壁上设置有用于所述固定杆活动的直线缺口槽;所述拉簧具有预拉伸量而使压板始终具有下压的趋势。
3.如权利要求2所述的一种基于往复运动的电动刨丝机,其特征在于:所述滑套上设置有手柄。
4.如权利要求1-3任一权利所述的一种基于往复运动的电动刨丝机,其特征在于:所述往复动力装置包括一驱动电机,驱动电机的输出轴上连接一转盘,转盘的偏心位置铰接一连杆,连杆的另一端与滑动罩的侧壁活动铰接。
5.如权利要求1-3任一权利要求所述的一种基于往复运动的电动刨丝机,其特征在于:所述基座的底部配合安装有一收纳容器。
6.如权利要求1-3任一权利要求所述的一种基于往复运动的电动刨丝机,其特征在于:所述刨丝板与基座分体设置,刨丝板通过周边的若干卡扣固定安装在基座上。
7.如权利要求1-3任一权利要求所述的一种基于往复运动的电动刨丝机,其特征在于:所述刨丝板设置成多阶梯结构,从后往前各阶梯高度逐渐增加,相邻阶梯之间设置有连接斜面,连接斜面上排列布局着所述刨丝孔。
8.如权利要求7所述的一种基于往复运动的电动刨丝机,其特征在于:相邻所述连接斜面上的刨丝孔位置相互错开。
9.如权利要求1-3任一权利要求所述的一种基于往复运动的电动刨丝机,其特征在于:所述滑轨为“T”形滑轨,所述滑块为“T”形滑块。
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