CN109666533A - 精制马油及其精炼提取方法和应用 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及精制马油及其精炼提取方法技术领域，是一种精制马油及其精炼提取方法和应用，本发明将马脂肪加热溶解并真空脱水后得到的马油油脂，经过加热过滤得到马油粗油，再将马油粗、无水乙醇、固碱混合搅拌后进行酯化反应，得到的酯化反应物，在真空条件下回收无水乙醇后分层分离并除去甘油后，得到精制马油。本发明以新疆伊犁品质上佳的马的脂肪作为原料提取得到，精炼提取方法简便，得到的精制马油提取率高且不含溶剂无水乙醇，精炼提取后的精制马油的透明度和色泽更好，气味中无异味，酸值低，油酸和亚油酸含量更高，可以作为护肤品基础油的应用，也可以作为制备防治心脑血管疾病药物或/和防治心脑血管疾病保健品的应用。

Description

精制马油及其精炼提取方法和应用
技术领域
本发明涉及防治心脑血管疾病保健品技术领域，是一种精制马油及其精炼提取方法和应用。
背景技术
马油为马科动物马的皮下或内脏脂肪经提炼而成,其应用在我国拥有悠久的历史。新疆是我国畜牧业大省区，也是我国主要的产马区之一，拥有极其丰富的马资源，居全国前列,其中伊犁的马脂品质更是上佳，但目前新疆对马资源的开发利用相对滞后，因此，对马油的研究具有一定的研究意义和综合利用价值。
早在公元5-6世纪《名医别录》中就记载了有关马油的药用作用。马油在护发、美容及治疗伤痕等功效也多被记载，新疆哈萨克民族的特色医学-哈医学对马油的利用也有几百年的历史。马油可以预防冻伤、雀斑、手冻裂等皮肤疾病，对神经痛、腿痛及半身不遂而引起的颜面麻痹也很有效。马的脂肪含胆固醇极低，约为5mg/100g脂肪中，比牛脂肪(＞200mg/100g脂肪)、猪脂肪(＞100mg/100g脂肪)低得多，马油是极好的保健食品用油脂。马油含有大量不饱和酸，不仅有一烯酸,还含有二烯酸、三烯酸，这种油脂有很好的渗透性，能软化血管并有抗衰老作用，是高级护肤、化妆品的理想原料。目前动物油脂提取技术主要有超临界流体萃取技术、碱水解法、压榨法、熬制法、蒸煮法、酶解法以及溶剂浸出法等。精炼技术主要有超临界流体精馏法、尿素包合法、柱层析法、冷冻结晶法和分子蒸馏法。但以上方法工艺流程复杂，条件苛刻，提取率较低，而且有溶剂残留等问题。
发明内容
本发明提供了一种精制马油及其精炼提取方法和应用，克服了上述现有技术之不足，其能有效解决现有马油提取技术中存在工艺流程复杂、提取率低和溶剂残留高的问题。
本发明的技术方案之一是通过以下措施来实现的：一种精制马油，按照下述步骤提取得到：第一步，将搅碎的马脂肪加热至95℃至120℃并搅拌至马脂肪溶解，在100℃至120℃条件下进行真空脱水至马油油脂表面无液态水，得到马油油脂；第二步，将马油油脂在80℃至100℃条件下依次进行过滤得到马油粗油；第三步，将所需量无水乙醇与固碱混合搅拌均匀至固碱溶解于无水乙醇中并得到固碱乙醇溶液，再向固碱乙醇溶液中加入所需量的无水乙醇并加热到30℃至40℃，得到混合溶液，其中，无水乙醇总重量与固碱的重量比为800至850:13，溶解了固碱的无水乙醇与固碱乙醇溶液中加入的无水乙醇的重量比为1:12；第四步，将所需量的马油粗油与混合溶液混合搅拌6小时至7小时并加热到70℃至72℃进行酯化反应，得到酯化反应物；第五步，酯化反应物在真空条件下回收无水乙醇后静置12小时至15小时后，进行分层分离除去杂质，得到马油粗酯，将马油粗酯在真空条件下加热200℃至220℃蒸发除去甘油，得到精制马油。
下面是对上述发明技术方案之一的进一步优化或/和改进：
上述第二步中，过滤依次分为初次过滤和二次过滤，初次过滤时采用40目至60目过滤设备，二次过滤时采用250目至300目过滤设备。
上述酯化反应物为甘油和乙酯混合物。
上述第四步中，马油粗油与混合溶液混合搅拌6小时至7小时并加热时，加热温度为68℃时应停止加热10分钟至20分钟后，再加热到70℃至72℃。
本发明的技术方案之二是通过以下措施来实现的：一种精制马油的精炼提取方法，按照下述步骤进行：第一步，将搅碎的马脂肪加热至95℃至120℃并搅拌至马脂肪溶解，在100℃至120℃条件下进行真空脱水至马油油脂表面无液态水，得到马油油脂；第二步，将马油油脂在80℃至100℃条件下依次进行过滤得到马油粗油；第三步，将所需量无水乙醇与固碱混合搅拌均匀至固碱溶解于无水乙醇中并得到固碱乙醇溶液，再向固碱乙醇溶液中加入所需量的无水乙醇并加热到30℃至40℃，得到混合溶液，其中，无水乙醇总重量与固碱的重量比为800至850:13，溶解了固碱的无水乙醇与固碱乙醇溶液中加入的无水乙醇的重量比为1:12；第四步，将所需量的马油粗油与混合溶液混合搅拌6小时至7小时并加热到70℃至72℃进行酯化反应，得到酯化反应物；第五步，酯化反应物在真空条件下回收无水乙醇后静置12小时至15小时后，进行分层分离除去杂质，得到马油粗酯，将马油粗酯在真空条件下加热200℃至220℃蒸发除去甘油，得到精制马油。
下面是对上述发明技术方案之二的进一步优化或/和改进：
上述第二步中，过滤依次分为初次过滤和二次过滤，初次过滤时采用40目至60目过滤设备，二次过滤时采用250目至300目过滤设备。
上述酯化反应物为甘油和乙酯混合物。
上述第四步中，马油粗油与混合溶液混合搅拌6小时至7小时并加热时，加热温度为68℃时应停止加热10分钟至20分钟后，再加热到70℃至72℃。
本发明的技术方案之三是通过以下措施来实现的：一种精制马油作为护肤品基础油的应用。
本发明的技术方案之四是通过以下措施来实现的：一种精制马油作为制备防治心脑血管疾病药物或/和防治心脑血管疾病保健品的应用。
本发明以新疆伊犁品质上佳的马的脂肪作为原料提取得到，精炼提取方法简便，得到的精制马油提取率高且不含溶剂无水乙醇，精炼提取后的精制马油的透明度和色泽更好，气味中无异味，酸值低，油酸和亚油酸含量更高，可以作为护肤品基础油的应用，也可以作为制备防治心脑血管疾病药物或/和防治心脑血管疾病保健品的应用。
具体实施方式
本发明不受下述实施例的限制，可根据本发明的技术方案与实际情况来确定具体的实施方式。本发明中所提到各种化学试剂和化学用品如无特殊说明，均为现有技术中公知公用的化学试剂和化学用品；本发明中的百分数如没有特殊说明，均为质量百分数；本发明中的溶液若没有特殊说明，均为溶剂为水的水溶液，例如，盐酸溶液即为盐酸水溶液；本发明中的常温、室温一般指15℃到25℃的温度，一般定义为25℃。
下面结合实施例对本发明作进一步描述：
实施例1：该精制马油，按照下述步骤提取得到：第一步，将搅碎的马脂肪加热至95℃至120℃并搅拌至马脂肪溶解，在100℃至120℃条件下进行真空脱水至马油油脂表面无液态水，得到马油油脂；第二步，将马油油脂在80℃至100℃条件下依次进行过滤得到马油粗油；第三步，将所需量无水乙醇与固碱混合搅拌均匀至固碱溶解于无水乙醇中并得到固碱乙醇溶液，再向固碱乙醇溶液中加入所需量的无水乙醇并加热到30℃至40℃，得到混合溶液，其中，无水乙醇总重量与固碱的重量比为800至850:13，溶解了固碱的无水乙醇与固碱乙醇溶液中加入的无水乙醇的重量比为1:12；第四步，将所需量的马油粗油与混合溶液混合搅拌6小时至7小时并加热到70℃至72℃进行酯化反应，得到酯化反应物；第五步，酯化反应物在真空条件下回收无水乙醇后静置12小时至15小时后，进行分层分离除去杂质，得到马油粗酯，将马油粗酯在真空条件下加热200℃至220℃蒸发除去甘油，得到精制马油。
本发明精制马油提取率为89.43%、皂化值、游离脂肪酸、过氧化值、酸值含量高,不含溶剂无水乙醇的残留，游离脂肪酸的相对分子质量较大，其不饱和程度较好，耐于贮存。精制马油中的脂肪酸以9-十六碳烯酸、亚油酸、油酸为主，含有较高含量的不饱和脂肪酸，其中油酸的含量最高，含量占36.06%，亚油酸的含量占11.0%。亚油酸是一种人体必需不饱和脂肪酸，能降低血液胆固醇，可增强免疫力，预防动脉样硬化，对心脑血管疾病有很好的预防作用。因此，精制马油对人体健康能够起到保健作用具有更高的使用价值。
实施例2：该精制马油，按照下述步骤提取得到：第一步，将搅碎的马脂肪加热至95℃或120℃并搅拌至马脂肪溶解，在100℃或120℃条件下进行真空脱水至马油油脂表面无液态水，得到马油油脂；第二步，将马油油脂在80℃或100℃条件下依次进行初次过滤和二次过滤得到马油粗油；第三步，将所需量无水乙醇与固碱混合搅拌均匀至固碱溶解于无水乙醇中并得到固碱乙醇溶液，再第二次加入所需量的无水乙醇并加热到30℃或40℃，得到混合溶液，其中，两次无水乙醇与固碱的重量比为800或850:13，溶解了固碱的无水乙醇与固碱乙醇溶液中加入的无水乙醇的重量比为1:12；第四步，将所需量的马油粗油与混合溶液混合搅拌6小时或7小时并加热到70℃或72℃进行酯化反应，得到酯化反应物；第五步，酯化反应物在真空条件下回收无水乙醇后静置12小时或15小时后，进行分层分离除去杂质，得到马油粗酯，将马油粗酯在真空条件下加热200℃或220℃蒸发除去甘油，得到精制马油。
实施例3：作为上述实施例的优化，第二步中，过滤依次分为初次过滤和二次过滤，初次过滤时采用40目至60目过滤设备，二次过滤时采用250目至300目过滤设备。
实施例4：作为上述实施例的优化，酯化反应物为甘油和乙酯混合物。
实施例5：作为上述实施例的优化，第四步中，马油粗油与混合溶液混合搅拌6小时至7小时并加热时，加热温度为68℃时应停止加热10分钟至20分钟后，再加热到70℃至72℃。
实施例6：该精制马油作为护肤品基础油的应用。
实施例7：该精制马油作为制备防治心脑血管疾病药物或/和防治心脑血管疾病保健品的应用。
根据上述实施例得到的精制马油，进行理化性能测试，并与马油粗油和化妆品基础油对比，结果如表1所示。表1可以看出，透明度为澄清、透明，气味为无异味，色泽为淡黄色，皂化值为261mgKOH/g，酸值为0.43mgKOH/g，过氧化值为7.10mmol/Kg，马油的透明度、色泽、气味、酸值、皂化值和过氧化值都可达到化妆品基础油QB/T4079-2010《按摩基础油、按摩油》对各项指标的要求，而粗油的透明度浑浊、气味有异味、酸值过大，未达到标准要求。
根据上述实施例得到的精制马油中的主要脂肪酸成分进行检测，结果如表2所示。根据表2可知，本发明精制马油检测出6种脂肪酸成分，其中不饱和脂肪酸3种，分别是9-十六碳烯酸、亚油酸、油酸，占相对含量的40.88％；饱和脂肪酸3种，分别是肉豆蔻酸、十六烷酸、十八烷酸，占相对含量的52.95％。其中油酸含量最高，达36.06%。
综上所述，本发明以新疆伊犁品质上佳的马的脂肪作为原料提取得到，精炼提取方法简便，得到的马油提取率高且不含溶剂无水乙醇，精炼提取后的马油的透明度和色泽更好，气味中无异味，酸值低，油酸和亚油酸含量更高，可以作为护肤品基础油的应用，也可以作为制备防治心脑血管疾病药物或/和防治心脑血管疾病保健品的应用。
以上技术特征构成了本发明的实施例，其具有较强的适应性和实施效果，可根据实际需要增减非必要的技术特征，来满足不同情况的需求。

Claims (10)

1.一种精制马油，其特征在于按照下述步骤提取得到：第一步，将搅碎的马脂肪加热至95℃至120℃并搅拌至马脂肪溶解，在100℃至120℃条件下进行真空脱水至马油油脂表面无液态水，得到马油油脂；第二步，将马油油脂在80℃至100℃条件下依次进行过滤得到马油粗油；第三步，将所需量无水乙醇与固碱混合搅拌均匀至固碱溶解于无水乙醇中并得到固碱乙醇溶液，再向固碱乙醇溶液中加入所需量的无水乙醇并加热到30℃至40℃，得到混合溶液，其中，无水乙醇总重量与固碱的重量比为800至850:13，溶解了固碱的无水乙醇与固碱乙醇溶液中加入的无水乙醇的重量比为1:12；第四步，将所需量的马油粗油与混合溶液混合搅拌6小时至7小时并加热到70℃至72℃进行酯化反应，得到酯化反应物；第五步，酯化反应物在真空条件下回收无水乙醇后静置12小时至15小时后，进行分层分离除去杂质，得到马油粗酯，将马油粗酯在真空条件下加热200℃至220℃蒸发除去甘油，得到精制马油。
2.根据权利要求1所述的精制马油，其特征在于第二步中，过滤依次分为初次过滤和二次过滤，初次过滤时采用40目至60目过滤设备，二次过滤时采用250目至300目过滤设备。
3.根据权利要求1或2所述的精制马油，其特征在于酯化反应物为甘油和乙酯混合物。
4.根据权利要求1或2或3所述的精制马油，其特征在于第四步中，马油粗油与混合溶液混合搅拌6小时至7小时并加热时，加热温度为68℃时应停止加热10分钟至20分钟后，再加热到70℃至72℃。
5.一种精制马油的精炼提取方法，其特征在于按照下述步骤进行：第一步，将搅碎的马脂肪加热至95℃至120℃并搅拌至马脂肪溶解，在100℃至120℃条件下进行真空脱水至马油油脂表面无液态水，得到马油油脂；第二步，将马油油脂在80℃至100℃条件下依次进行过滤得到马油粗油；第三步，将所需量无水乙醇与固碱混合搅拌均匀至固碱溶解于无水乙醇中并得到固碱乙醇溶液，再向固碱乙醇溶液中加入所需量的无水乙醇并加热到30℃至40℃，得到混合溶液，其中，无水乙醇总重量与固碱的重量比为800至850:13，溶解了固碱的无水乙醇与固碱乙醇溶液中加入的无水乙醇的重量比为1:12；第四步，将所需量的马油粗油与混合溶液混合搅拌6小时至7小时并加热到70℃至72℃进行酯化反应，得到酯化反应物；第五步，酯化反应物在真空条件下回收无水乙醇后静置12小时至15小时后，进行分层分离除去杂质，得到马油粗酯，将马油粗酯在真空条件下加热200℃至220℃蒸发除去甘油，得到精制马油。
6.根据权利要求5所述的精制马油的精炼提取方法，其特征在于第二步中，过滤依次分为初次过滤和二次过滤，初次过滤时采用40目至60目过滤设备，二次过滤时采用250目至300目过滤设备。
7.根据权利要求5或6所述的精制马油的精炼提取方法，其特征在于酯化反应物为甘油和乙酯混合物。
8.根据权利要求5或6或7所述的精制马油的精炼提取方法，其特征在于第四步中，马油粗油与混合溶液混合搅拌6小时至7小时并加热时，加热温度为68℃时应停止加热10分钟至20分钟后，再加热到70℃至72℃。
9.一种根据权利要求1或2或3或4所述的精制马油作为护肤品基础油的应用。
10.一种根据权利要求1或2或3或4所述的精制马油作为制备防治心脑血管疾病药物或/和防治心脑血管疾病保健品的应用。
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