CN103815498A - 一种五红水及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及食品领域，尤其涉及一种五红水及其制备方法。所述五红水，由红枣、枸杞、花生、红豆、红糖组成；按重量份数计，所述红枣为4-8份，所述枸杞为1-2份，所述花生为2-5份，所述红豆为1-3份，所述红糖为2-4份。使用所述制备方法制备的所述五红水具有补血养气、促进血液循环、降血压、降胆固醇、暖脾健胃的效果。
Description
技术领域
本发明涉及食品领域，尤其涉及一种五红水及其制备方法。
背景技术
随着社会的不断发展，现代人们生活的压力不断增加，经常性的加班、熬夜，缺乏休息，导致人们气血不足。另外，处于孕期的产妇，由于这个时期的产妇失血和消耗营养较多，也会出现气血不足的情况。而且，现在人们的生活还会引起高血压、高胆固醇等疾病。这些疾病不断困扰着人们，人们对它们的关注也越来越多。而现有的各种保健茶，虽然品种繁多，但保健功能均比较单一。
发明内容
本发明的目的在于提供一种五红水，具有补血养气、促进血液循环、降血压、降胆固醇、暖脾健胃的效果。
为了达到上述目的，本发明的技术方案是这样实现的：
一种五红水，由红枣、枸杞、花生、红豆、红糖组成；
按重量份数计，所述红枣为4-8份，所述枸杞为1-2份，所述花生为2-5份，所述红豆为1-3份，所述红糖为2-4份。
优选地，按重量份数计，所述红枣为4份，所述枸杞为1份，所述花生为2份，所述红豆为1份，所述红糖为2份。
优选地，按重量份数计，所述红枣为8份，所述枸杞为2份，所述花生为5份，所述红豆为3份，所述红糖为4份。
优选地，按重量份数计，所述红枣为6份，所述枸杞为2份，所述花生为3份，所述红豆为2份，所述红糖为3份。
一种五红水的制备方法，包括如下步骤：
备料，按重量份数计，取所述红枣为4-8份，所述枸杞为1-2份，所述花生为2-5份，所述红豆为1-3份，所述红糖为2-4份；
将所述红枣、所述枸杞、所述花生、所述红豆和所述红糖加入陶瓷罐中，再加入60-80份的水；
将所述陶瓷罐放入盛有水的容器中进行加热处理；
将所述陶瓷罐取出进行降温处理。
优选地，所述备料为按重量份数计，取所述红枣为6份，所述枸杞为2份，所述花生为3份，所述红豆为2份，所述红糖为3份。
优选地，所述加热处理为：将所述容器中的水加热至100℃，1分钟后，以所述容器中的水的水温为80-90℃进行加热20分钟。
优选地，所述降温处理为将所述陶瓷罐静置5-10分钟。
本发明的优点在于：
1.所述五红水中含有的红枣具有暖脾健胃、补血养气、养气安神的功效。
2.所述五红水中含有的枸杞具有补肾益精、养肝明目、抗脂肪肝的效果。
3.所述五红水中含有的花生具有补血养气、调和脾胃、降压降脂的效果。
4.所述五红水中含有的红豆具有清心养神、健脾益肾、降压降脂的效果，对治疗小便不利，脾虚水肿，脚气有疗效。
5.所述五红水中含有的红糖具有补血养气、活血舒筋、化瘀生新的效果，对女性痛经有辅助治疗作用。
附图说明
为了更清楚地说明本发明具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明实施例提供的五红水的制备流程图；
具体实施方式
以下将结合附图对本发明各实施例的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施例，都属于本发明所保护的范围。
实施例1
一种五红水，由红枣、枸杞、花生、红豆、红糖组成；
按重量份数计，所述红枣为4-8份，所述枸杞为1-2份，所述花生为2-5份，所述红豆为1-3份，所述红糖为2-4份。
按重量份数计，所述五红水中各组分的含量可以为所述红枣4份，所述枸杞1份，所述花生2份，所述红豆1份，所述红糖2份。
当然，所述五红水中各组分的含量还可以为，按重量份数计，所述红枣为8份，所述枸杞为2份，所述花生为5份，所述红豆为3份，所述红糖为4份。
另外，所述五红水中各组分的含量还可以为，按重量份数计，所述红枣为6份，所述枸杞为2份，所述花生为3份，所述红豆为2份，所述红糖为3份。
总之，所述五红水中各组分的含量可以为，按重量份数计，所述红枣可以为4份、5份、6份、7份或8份，所述枸杞为1份或2份，所述花生为2份、3份、4份、5份，所述红豆为1份、2份或3份，所述红糖为2份、3份、4份。
具体地，所述五红水中所述红枣可以为20-40克，所述枸杞为5-10克，所述花生为10-25克，所述红豆为5-15克，所述红豆为10-20克。
实施例2
如图1所示为一种五红水的制备方法，包括如下步骤：
步骤101，备料，按重量份数计，取所述红枣为4-8份，所述枸杞为1-2份，所述花生为2-5份，所述红豆为1-3份，所述红糖为2-4份。
当然，所述五红水中各组分的含量还可以为，按重量份数计，所述红枣为8份，所述枸杞为2份，所述花生为5份，所述红豆为3份，所述红糖为4份。
另外，所述五红水中各组分的含量还可以为，按重量份数计，所述红枣为6份，所述枸杞为2份，所述花生为3份，所述红豆为2份，所述红糖为3份。
总之，所述五红水中各组分的含量可以为，按重量份数计，所述红枣可以为4份、5份、6份、7份或8份，所述枸杞为1份或2份，所述花生为2份、3份、4份、5份，所述红豆为1份、2份或3份，所述红糖为2份、3份、4份。
步骤102，将所述红枣、所述枸杞、所述花生、所述红豆和所述红糖加入陶瓷罐中，再加入60-80份的水。即将上述所准备的原料加入一个陶瓷罐中，再加入水。
具体地，所述五红水中所述红枣取20-40克，所述构杞取5-10克，所述花生取10-25克，所述红豆取5-15克，所述红豆取10-20克，加入到陶瓷罐中的水为300-400毫升。
步骤103，将所述陶瓷罐放入盛有水的容器中进行加热处理。
其中所述加热处理为：将所述容器中的水加热至100℃，1分钟后，以所述容器中的水的水温为80-90℃进行加热20分钟。
步骤104，将所述陶瓷罐取出进行降温处理。
其中，所述降温处理为将所述陶瓷罐静置5-10分钟。
将静置后的五红水倒入杯中，即可饮用。
所述五红水所述五红水中含有的红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用红枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少
红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用。
另外，对病后体虚的人也有良好的滋补。
还有，红枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
所述五红水中含有的枸杞具有补肾益精、养肝明目、抗脂肪肝的效果。还具有降血糖、降血压、抗肿瘤的作用。
所述五红水中含有的花生含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，具有补血养气、调和脾胃、降压降脂的效果。
所述五红水中含有的红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。还含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。具有清心养神、健脾益肾、降压降脂的效果，对治疗小便不利，脾虚水肿，脚气有疗效。
所述五红水中含有的红糖含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。所述红糖具有补血养气、活血舒筋、化瘀生新的效果，对女性痛经有辅助治疗作用。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本发明技术方案范围内，当可利用上述揭示的技术内容作出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本发明技术方案的内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。
Claims (8)
1.一种五红水，其特征在于，由红枣、枸杞、花生、红豆、红糖组成；
按重量份数计，所述红枣为4-8份，所述枸杞为1-2份，所述花生为2-5份，所述红豆为1-3份，所述红糖为2-4份。
2.如权利要求1所述的五红水，其特征在于，按重量份数计，所述红枣为4份，所述枸杞为1份，所述花生为2份，所述红豆为1份，所述红糖为2份。
3.如权利要求1所述的五红水，其特征在于，按重量份数计，所述红枣为8份，所述枸杞为2份，所述花生为5份，所述红豆为3份，所述红糖为4份。
4.如权利要求3所述的五红水，其特征在于，按重量份数计，所述红枣为6份，所述枸杞为2份，所述花生为3份，所述红豆为2份，所述红糖为3份。
5.一种五红水的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
备料，按重量份数计，取所述红枣为4-8份，所述构杞为1-2份，所述花生为2-5份，所述红豆为1-3份，所述红糖为2-4份；
将所述红枣、所述枸杞、所述花生、所述红豆和所述红糖加入陶瓷罐中，再加入60-80份的水；
将所述陶瓷罐放入盛有水的容器中进行加热处理；
将所述陶瓷罐取出进行降温处理。
6.如权利要求5所述的新型切肉机，其特征在于，所述备料为按重量份数计，取所述红枣为6份，所述枸杞为2份，所述花生为3份，所述红豆为2份，所述红糖为3份。
7.如权利要求5所述的新型切肉机，其特征在于，所述加热处理为：将所述容器中的水加热至100℃，1分钟后，以所述容器中的水的水温为80-90℃进行加热20分钟。
8.如权利要求5所述的新型切肉机，其特征在于，所述降温处理为将所述陶瓷罐静置5-10分钟。
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