CN103262936A - 一种冰淇淋机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种冰淇淋机,包括电机、冰桶盖、搅拌叶、冰桶和塑料桶,其中,电机上方设有电机盖,电机下方设有电机座,电机盖与电机座连接配合,搅拌叶上端穿过电机座和冰桶盖与电机连接配合,冰桶盖与冰桶形状及大小契合,且冰桶盖与电机座连接配合,塑料桶与电机座连接配合。通过电机带动搅拌叶搅拌置于冰桶内的冰淇淋材料,用塑料桶内的冰或制冷剂冷却,制作冰淇淋。使用时,先将装有液态冰淇淋材料的冰桶放入塑料桶中,并往塑料桶中加入冰或其他制冷剂,之后只要接通电源,让电机带动搅拌叶对冰淇淋材料持续进行搅拌,即可完成冰淇淋了。本发明能够方便快捷的制作冰淇淋,体型小巧,结构简单,成本低廉,能满足普通家庭的需求。
Description
技术领域
本发明涉及生活用品中的食品加工器具的技术领域,尤其是一种冰淇淋机。
背景技术
冰淇淋,是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。
冰淇淋,又称雪糕,冰激凌,奶糕,豆糕和炒冰块等等,种类繁多,花样百出,但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料,经冷冻加工而成,是夏令冷饮品的重要组成部分,对人体有一定的保健作用,是夏天清凉去暑的好食品。
雪糕,也称冰淇淋、冰激凌,是一种冷冻奶制的甜食,夏季常见的消暑的食品之一。在它最简单的形式中,冰激凌是利用常见的食品(牛奶、乳酪、奶油等)与一些甜品和其他调味料混合制成的冰凉食品。将它们混合在一起后需要将环境温度降到非常低,以确保形成一种比较松软的形式而不是一个大冰块。工业制成的冰激凌一般是将混合好的冰激凌液体注入置于冰盐混合物的模具中,冰盐混合物在融化的过程中,将吸收大量的热,可以很方便的将已经制好的液体冷冻成冰激凌。美国联邦食品法规定,冰激凌的成份中奶油至少为重量的百分之十。
现有技术制作冰淇淋的机器一般体型庞大,主要供应厂商使用,不能满足一般家庭的需求。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对上述技术现状,而提供能够方便快捷的制作冰淇淋,体型小巧,结构简单,成本低廉,能满足普通家庭的需求的一种冰淇淋机。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:
一种冰淇淋机,包括电机、冰桶盖、搅拌叶、冰桶和塑料桶,其特征是:所述的电机上方设有电机盖,所述的电机及电机盖下方设有电机座,所述的电机盖与电机座连接配合,所述的电机和所述的电机座固定连接配合,所述的搅拌叶设于冰桶内部且与冰桶之间有空隙,所述的搅拌叶上端穿过电机座和冰桶盖与电机连接配合,所述的冰桶盖与冰桶形状及大小契合,且所述的冰桶盖与电机座连接配合,所述的塑料桶与电机座连接配合;所述的塑料桶底部内侧设有底部凸出,所述的塑料桶通过底部凸出与冰桶配合,将装有液态冰淇淋材料的冰桶放入所述的塑料桶中,再将制冷剂补入塑料桶,该制冷剂对冰桶内的液态冰淇淋材料进行冷却,所述的电机带动搅拌叶对冰淇淋材料持续进行搅拌,冰淇淋材料在冷却凝固的过程中被搅拌均匀并打入空气,变成冰淇淋。
为优化上述技术方案,采取的具体措施还包括:
上述的电机座设有放置电机的电机仓。
上述的冰桶盖上设有轮齿,冰桶盖通过轮齿与电机座连接配合。
上述的搅拌叶设有方孔,搅拌叶通过方孔与电机连接配合。
上述的冰桶侧面与塑料桶之间有空隙。
上述的电机盖上设有通风孔,且通风孔位于电机和电机仓的上方。
上述的搅拌叶上带有搅拌凸出。
上述的搅拌叶下端设有球形头。
上述的塑料桶上设有卡口孔,电机座上设有卡口凸出,塑料桶与电机座通过卡口孔和卡口凸出连接配合。
与现有技术相比,本发明的一种冰淇淋机,包括电机、冰桶盖、搅拌叶、冰桶和塑料桶,其特征是:所述的电机上方设有电机盖,所述的电机及电机盖下方设有电机座,所述的电机盖与电机座连接配合,所述的电机和所述的电机座固定连接配合,所述的搅拌叶设于冰桶内部且与冰桶之间有空隙,所述的搅拌叶上端穿过电机座和冰桶盖与电机连接配合,所述的冰桶盖与冰桶形状及大小契合,且所述的冰桶盖与电机座连接配合,所述的塑料桶与电机座连接配合;所述的塑料桶底部内侧设有底部凸出,所述的塑料桶通过底部凸出与冰桶配合。通过电机带动搅拌叶搅拌置于冰桶内的冰淇淋材料,用塑料桶内的冰或其他制冷剂冷却,制作冰淇淋。电机盖和电机座对电机其承载稳定及保护的作用,电机盖上的通风孔配合电机自带的风扇可以起到通风冷却的效果。冰桶盖能让制作冰淇淋的过程中,冰淇淋材料不至于由于搅拌而溅出。塑料桶底部的底部凸出抬高了冰桶,结合冰桶外侧与塑料桶中的空隙,可以放入更多的冰或制冷剂,也可以让制冷速度更快制冷效果更均匀。搅拌叶下方的球形头抵住冰桶,既能够稳定搅拌叶,又能够减小搅拌叶转动过程中产生的摩擦。搅拌叶上的搅拌凸出能够让搅拌叶在搅拌过程中产生更多涡流,使得搅拌更均匀,加强搅拌的效果。卡口孔和和卡口凸出的配合能够让塑料桶与电机座在电机工作时,利用塑料桶内装入的冰或其他制冷剂以及冰桶内的冰淇淋材料的自重减小电机带来的振动,稳固***整体。同时在电机不工作时,可以方便的进行拆卸实现电机座和塑料桶的分离,让使用者可以将冰桶从塑料桶内取出对冰桶和塑料桶进行清洁,并更方便的进行冰或其他制冷剂以及冰淇淋材料的添加和冰淇淋的取出。
本发明能够方便快捷的制作冰淇淋,体型小巧,结构简单,配件少且形状规整,成本低廉,适合大规模投产,使用起来易于操作且容易掌握使用方法,能满足普通家庭对于制作冰淇淋的需求。
附图说明
图1是本发明的立体图;
图2是图1的俯视图;
图3是图2沿A-A的剖面图;
图4是本发明不包含电机的结构分解示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的实施例作进一步详细描述。
图1至图4所示为本发明的结构示意图。
其中的附图标记为:电机1、冰桶盖2、轮齿2a、搅拌叶3、方孔3a、搅拌凸出3b、球形头3c、冰桶4、塑料桶5、底部凸出5a、卡口孔5b、电机盖6、通风孔6a、电机座7、电机仓7a、卡口凸出7b。
如图1至图4所示,本发明的一种冰淇淋机,包括电机1、冰桶盖2、搅拌叶3、冰桶4和塑料桶5,其特征是:所述的电机1上方设有电机盖6,所述的电机1及电机盖6下方设有电机座7,所述的电机盖6与电机座7连接配合,所述的电机1和所述的电机座7固定连接配合,所述的搅拌叶3设于冰桶4内部且与冰桶4之间有空隙,所述的搅拌叶3上端穿过电机座7和冰桶盖2与电机1连接配合,所述的冰桶盖2与冰桶4形状及大小契合,且所述的冰桶盖2与电机座7连接配合,所述的塑料桶5与电机座7连接配合;所述的塑料桶5底部内侧设有底部凸出5a,所述的塑料桶5通过底部凸出5a与冰桶4配合。
电机座7设有放置电机1的电机仓7a。
冰桶盖2上设有轮齿2a,冰桶盖2通过轮齿2a与电机座7连接配合。
搅拌叶3设有方孔3a,搅拌叶3通过方孔3a与电机1连接配合。
塑料桶5底部内侧设有底部凸出5a,塑料桶5通过底部凸出5a与冰桶4配合。
冰桶4侧面与塑料桶5之间有空隙。
电机盖6上设有通风孔6a,且通风孔6a位于电机1和电机仓7a的上方。
搅拌叶3上带有搅拌凸出3b。
搅拌叶3下端设有球形头3c。
塑料桶5上设有卡口孔5b,电机座7上设有卡口凸出7b,塑料桶5与电机座7通过卡口孔5b和卡口凸出7b连接配合。
本发明的一种冰淇淋机,通过电机1带动搅拌叶3搅拌置于冰桶4内的冰淇淋材料,用塑料桶5内的冰或其他制冷剂冷却,制作冰淇淋。
电机盖6和电机座7对电机1其承载稳定及保护的作用,电机盖6上的通风孔6a配合电机1自带的风扇可以起到通风冷却的效果。
冰桶盖2能让制作冰淇淋的过程中,冰淇淋材料不至于由于搅拌而溅出。
塑料桶5底部的底部凸出5a抬高了冰桶4,结合冰桶4外侧与塑料桶5中的空隙,可以放入更多的冰或制冷剂,也可以让制冷速度更快制冷效果更均匀。
搅拌叶3下方的球形头3c抵住冰桶4,既能够稳定搅拌叶3,又能够减小搅拌叶3转动过程中产生的摩擦。
搅拌叶3上的搅拌凸出3b能够让搅拌叶3在搅拌过程中产生更多涡流,使得搅拌更均匀,加强搅拌的效果。
卡口孔5b和和卡口凸出7b的配合能够让塑料桶5与电机座7在电机1工作时,利用塑料桶5内装入的冰或其他制冷剂以及冰桶4内的冰淇淋材料的自重减小电机1带来的振动,稳固***整体。同时在电机1不工作时,可以方便的进行拆卸实现电机座7和塑料桶5的分离,让使用者可以将冰桶4从塑料桶5内取出对冰桶和塑料桶进行清洁,并更方便的进行冰或其他制冷剂以及冰淇淋材料的添加和冰淇淋的取出。
使用本发明时,先将装有液态冰淇淋材料的冰桶4放入塑料桶5中,并往塑料桶5中加入冰或其他制冷剂,冰或制冷剂会隔着冰桶4对冰桶4内的液态冰淇淋材料进行冷却,之后只要盖上冰桶盖2,装好电机座7,将电机1组装到位并接通电源,让电机1带动搅拌叶3对冰淇淋材料持续进行搅拌,冰淇淋材料就会在冷却凝固的过程中被搅拌均匀,并打入空气,变成冰淇淋。
综上所述,本发明能够方便快捷的制作冰淇淋,体型小巧,结构简单,配件少且形状规整,成本低廉,适合大规模投产,使用起来易于操作且容易掌握使用方法,能满足普通家庭对于制作冰淇淋的需求。
Claims (9)
1.一种冰淇淋机,包括电机(1)、冰桶盖(2)、搅拌叶(3)、冰桶(4)和塑料桶(5),其特征是:所述的电机(1)上方设有电机盖(6),所述的电机(1)及电机盖(6)下方设有电机座(7),所述的电机盖(6)与电机座(7)连接配合,所述的电机(1)和所述的电机座(7)固定连接配合,所述的搅拌叶(3)设于冰桶(4)内部且与冰桶(4)之间有空隙,所述的搅拌叶(3)上端穿过电机座(7)和冰桶盖(2)与电机(1)连接配合,所述的冰桶盖(2)与冰桶(4)形状及大小契合,且所述的冰桶盖(2)与电机座(7)连接配合,所述的塑料桶(5)与电机座(7)连接配合;所述的塑料桶(5)底部内侧设有底部凸出(5a),所述的塑料桶(5)通过底部凸出(5a)与冰桶(4)配合;将装有液态冰淇淋材料的冰桶(4)放入所述的塑料桶(5)中,再将制冷剂补入塑料桶(5),该制冷剂对冰桶(4)内的液态冰淇淋材料进行冷却,所述的电机(1)带动搅拌叶(3)对冰淇淋材料持续进行搅拌,冰淇淋材料在冷却凝固的过程中被搅拌均匀并打入空气,变成冰淇淋。
2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机,其特征是:所述的电机座(7)设有放置电机(1)的电机仓(7a)。
3.根据权利要求2所述的一种冰淇淋机,其特征是:所述的冰桶盖(2)上设有轮齿(2a),所述的冰桶盖(2)通过轮齿(2a)与电机座(7)连接配合。
4.根据权利要求3所述的一种冰淇淋机,其特征是:所述的搅拌叶(3)设有方孔(3a),所述的搅拌叶(3)通过方孔(3a)与电机(1)连接配合。
5.根据权利要求4所述的一种冰淇淋机,其特征是:所述的冰桶(4)侧面与塑料桶(5)之间有空隙。
6.根据权利要求5所述的一种冰淇淋机,其特征是:所述的电机盖(6)上设有通风孔(6a),且所述的通风孔(6a)位于电机(1)和电机仓(7a)的上方。
7.根据权利要求6所述的一种冰淇淋机,其特征是:所述的搅拌叶(3)上带有搅拌凸出(3b)。
8.根据权利要求7所述的一种冰淇淋机,其特征是:所述的搅拌叶(3)下端设有球形头(3c)。
9.根据权利要求8所述的一种冰淇淋机,其特征是:所述的塑料桶(5)上设有卡口孔(5b),所述的电机座(7)上设有卡口凸出(7b),所述的塑料桶(5)与电机座(7)通过卡口孔(5b)和卡口凸出(7b)连接配合。
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