CN103146542A - 家庭酿制李子酒工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了家庭酿制李子酒工艺,工艺包括以下步骤:材料准备:李子450克,砂糖150克,高梁酒900ml;将李子洗净沥干后,用牙签在李子上戳几个小洞;把李子放入容器中,加入砂糖和高粱酒,密封容器;把容器放置阴凉处,酿制6个月即得到酿好的李子酒。本发明制得的李子酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,四肢麻木,中风偏瘫,屈伸不利及冻疮等病症。李子酒还能消除疲劳,增进食欲,改善睡眠,女性常饮此酒还有美容养颜的功效。在家庭自制李子酒,不仅价格便宜,味道纯正,其中不加任何添加剂和防腐剂,喝起来特别放心,而且酿酒工艺简单,即学即用。
Description
技术领域
本发明涉及一种酿造工艺,具体涉及一种家庭酿制李子酒工艺。
背景技术
随着时代的发展,各种果酒逐渐进入人们的生活,关于果酒的营养研究越来越深入。特别是李子酒,对人体具有良好的营养价值和保健作用。除了市场采购之外,在家庭也可以自己酿制李子酒,与普通酿制工艺相比,家庭自制李子酒也有需要特别注意的工艺过程。
发明内容
针对以上现有技术中存在的问题,本发明提供了一种家庭酿制李子酒工艺。
本发明是通过以下技术方案实现的:
家庭酿制李子酒工艺,其特征在于所述工艺包括以下步骤:
1)材料准备:李子450克,砂糖150克,高梁酒900ml;
2)将李子洗净沥干后,用牙签在李子上戳几个小洞;
3)把李子放入容器中,加入砂糖和高粱酒,密封容器;
4)把容器放置阴凉处,酿制6个月即得到酿好的李子酒。
本发明的有益效果为:制得的李子酒具有改善贫血,补元气,祛风湿,疏通经络之功效。在家庭自制李子酒,不仅价格便宜,味道纯正,其中不加任何添加剂和防腐剂,喝起来特别放心,而且酿酒工艺简单,即学即用。
具体实施方式
家庭酿制李子酒工艺,其特征在于所述工艺包括以下步骤:
1)材料准备:李子450克,砂糖150克,高梁酒900ml;
2)将李子洗净沥干后,用牙签在李子上戳几个小洞;
3)把李子放入容器中,加入砂糖和高粱酒,密封容器;
4)把容器放置阴凉处,酿制6个月即得到酿好的李子酒。
本发明制得的李子酒具有改善贫血,补元气,祛风湿,疏通经络之功效。在家庭自制李子酒,不仅价格便宜,味道纯正,其中不加任何添加剂和防腐剂,喝起来特别放心,而且酿酒工艺简单,即学即用。
Claims (1)
1.家庭酿制李子酒工艺,其特征在于所述工艺包括以下步骤:
1)材料准备:李子450克,砂糖150克,高梁酒900ml;
2)将李子洗净沥干后,用牙签在李子上戳几个小洞;
3)把李子放入容器中,加入砂糖和高粱酒,密封容器;
4)把容器放置阴凉处,酿制6个月即得到酿好的李子酒。
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- 2012-11-14 CN CN2012104568202A patent/CN103146542A/zh active Pending
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Legal Events
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C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20130612 |