CN101627796A - 液体饲料添加剂及其制作方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种液体饲料添加剂及其制作方法由下列重量份原料组份配制而成：淀粉质原料10～80、复合发酵剂0.1～0.3、水40～100所述的复合发酵剂为复合微生物菌种混合物，充分搅拌密封贮放发酵；控制发酵溶液温度10～50℃，发酵时间1～18天；每天充分搅拌一次；使全部固体淀粉质原料充分发酵分解为液体状即为液体饲料添加剂。通过发酵工艺制成的液体饲料添加剂，营养成份丰富，添加剂新鲜，从制作完成到喂养时间短，制作简单，普通农户均能方便实施。

Description

液体饲料添加剂及其制作方法

技术领域：

本发明涉及一种饲料添加剂及其制作方法，特别是一种液体饲料添加剂及其制作方法。

背景技术：

随着现代养殖技术的发展，饲料添加剂作为饲料生产过程中的营养成份补充和重要来源，现有的饲料添加剂分为固体饲料添加剂和液体饮料添加剂，固体饲料添加剂成本高，营养及有机成份易失去等受到局限，液体饲料添加剂即广泛大量使用，但现有的液体饲料添加剂，其营养成份功能单一，如仅添加维生素、酶制剂或是氨基酸等，且极易受到温度、湿度、压力等环境的影响而使其营养成份丧失，达不到饲料添加剂增添营养成份的目的，且不易保存和运输等，特别是对于广大的农村单一的规模小或散养饲养农户来说更是不容易制作和使用，也不能利用家中贮存的剩粮进行制作使用。现有液体饲料添加剂从工厂到用户使用周期长，不含有微生物菌群。

发明内容：

本发明的目的就是要提供一种液体饲料添加剂及其制作方法，其制作方便简单，营养成份不易更新丧失，液体饲料添加剂含有大量有益微生物及有机酸等，即营养成份丰富。

本发明液体饲料添加剂，由下列重量份原料组份配制而成，

淀粉质原料10～80复合发酵剂0.1～0.3水40～100所述的复合发酵剂为复合微生物菌种混合物。

本发明优选由下列重量份原料组份配制而成：

淀粉质原料15～50复合发酵剂0.1～0.2水50～80所述的淀粉质原料为玉米粉、稻谷、大米、薯类、麦类、高粱类中的任意一种或几种含淀粉类植物的混合；所述的复合发酵剂为含有乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、双岐杆菌任意一种或几种的混合；所述水为12～50℃的干净水；干净水是指水质标准为三类以上。

所述的淀粉质原料是玉米、早米、稻谷、糙米、大麦、小麦、黑麦、燕麦、荞麦、红薯、木薯、马铃薯、干薯丝、高梁、青稞、南瓜、麦麸类含淀粉类植物一种或几种的混合。

本发明液体饲料添加剂的制作方法按如下步骤进行：

a)取配料重量份的淀粉质原料、复合发酵剂、水置于密封容器中，充分搅拌密封贮放发酵；

b)控制发酵溶液温度10～50℃，发酵时间1～18天；

c)每天充分搅拌一次；

d)使全部固体淀粉质原料充分发酵分解为液体状即为液体饲料添加剂。

本发明制作方法b)步骤发酵温度水溶液温度15～40℃，发酵时间1～10天；C)步骤每天定时打开密封容器，充分搅拌一次。

本发明液体饲料添加剂及其制作方法通过上述发酵工艺制成的液体饲料添加剂，营养成份丰富，添加剂新鲜，从制作完成到喂养时间短，制作工艺非常简单、方便、快捷，普通农户均能方便实施，其产品经检测具有如下功能和营养成份：

1、添加剂中含有微生物菌株，经镜检和活菌检测每毫升本发明含益生菌0.5～3亿个左右，酵母细胞1～8亿个，微生物品种，乳酸菌，芽孢杆菌等数十种，在猪胃体内存活发挥作用能有效抑制和杀灭有害细菌，调节微生态平衡，防治猪黄白痢，能防止产生有害物质氨和胺，并产生非特异性免疫调节因子，增强猪免疫能力，提高饲料效率，诱食性强。

2、含有复合有机酸，丰富的酸酶活性，并含有一定酒精度，酯香物质和游离氨基酸。

下面为了说明本发明液体饲料添加剂在饲养生猪及家禽方面的功能及作用，现以饲养生猪为例对本发明功效进行说明。

1)本发明液体饲料添加剂采用大米制作。

I、供试动物为70日龄离乳长×本二元杂交生长育肥猪，购买时已进行了猪瘟、猪丹毒、猪肺疫及仔猪副伤寒疫苗的预防注射，共19头，其中一头患疥螨，机油涂抹后治愈。随机分成2组，公母比例相近，对照组9头，试验组10头，先进行5天预试，此期间驱虫、健胃、洗胃。

II、试期为2007年7月20日至11月10日。

表1增重情况表(kg、g)

组别	头数	天数	头均始重	头均末重	平均日增重	头均增重	耗料重	料肉比
									试验组	10	82	21±1.3	93±3.6	878±99	72±3.9	202.0	2.8∶1
对照组	9	112	21.6±1.2	94±1.6	648±60	72.6±1.5	247.0	3.4∶1

2)日粮配方为江西某饲料厂产浓缩料，按说明书拌和麦麸、玉米粉，并加适量骨粉使用。

I、饲养管理。两组日粮相同，试验组喂法是先将液体饲料按35kg以下每顿每头喂100ml，35～60kg每顿每头喂150ml，60kg以上每顿每头200ml，先计量好，加一倍水冲释，倒入食槽中，猪边吃液体饲料的同时，将固体日粮倒在上面饲喂。对照组则以同量的清水代替液体饲料，其余相同。日粮计量不限量，以吃剩一点点为准，日喂两顿。

II结果与分析

采食与增重情况

试验组食欲好，采食量大，其它情况很正常，试验组食后皮色红润，贪睡，较少运动，

屎尿很规矩；对照组也未出现异常情况。

增重情况见表1

试验组日增重比对照组提高230g，提高率35.5％，差异极为显著，这与同一时间试验组采食量显著多于对照组有关，例如第80天，试验组日食量已达3.5kg，体重近90kg，而对照组日食量才2.2kg。试验组比对照组提前出栏30天。

饲料利用率，试验组比对照组提高17.7％，差异极显著，试验组料肉比2.8∶1，达到和超过国内先进水平。

小结与讨论

经本次试验证实，用本发明饲料添加剂方法养猪不仅简单方便，猪只健康，易于管理，而且经济效益显著提高，出栏仅需80天左右，显著加快***率，每年可多出1.5茬生猪。

试验证明，每头猪可少耗粮45kg，在全国推广，每年可节粮3600万吨。饲养的生猪毛皮光滑红润，猪肉品质好，且很精神，收猪人出价也高。

具体实施方式

实施例1先取淀粉质原料大米包括农户家中糙米和碎米20g，复合发酵剂为乳酸菌，芽孢杆菌，酵母菌的混合物0.2kg，40kg干净无杂质水、水温度在20～25℃，置于发酵饲料容器中先充分搅拌后密封，控制发酵室内温度15℃以上，每天即每24小时定时搅拌一次，发酵10天时间，以密封容器内原料物体完全分解为液体，即为本发明液体饲料添加剂。

实施例2取淀粉质薯类原料、红薯、木薯或马铃薯任一种和/或它们混合75kg，将其切成丝，取复合发酵剂芽孢杆菌，酵母菌，双歧杆菌等任一种或它们的混合0.2kg，40～50℃水30～35kg，先将淀粉质薯类原料加入容器内，压紧后将复合发酵剂与40～50℃温水混合后，洒于淀粉质原料上密封，同样每24小时定时搅拌一次发酵6天，使之完全发酵为液体即为本发明液体饲料添加剂。

Claims (4)

1、一种液体饲料添加剂，由下列重量份原料组份配制而成：

淀粉质原料10～80    复合发酵剂0.1～0.3    水40～100

所述的复合发酵剂为复合微生物菌种混合物。

2、依据权利要求1所述的液体饲料添加剂，其特征是由下列重量份原料组份配制而成：

淀粉质原料15～50复合发酵剂0.1～0.2水50～80所述的淀粉质原料为玉米粉、稻谷、大米、薯类、麦类、高粱类、青稞、南瓜中的任意一种或几种含淀粉类植物的混合；所述的复合发酵剂为含有乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、双岐杆菌任意一种或几种的混合；所述水为12～50℃的干净水。

3、一种液体饲料添加剂的制作方法，是按如下步骤进行：

a)取配料重量份的淀粉质原料、复合发酵剂、水置于密封容器中，充分搅拌密封贮放发酵；

b)控制发酵溶液温度10～50℃，发酵时间1～18天；

c)每天充分搅拌一次；

d)使全部固体淀粉质原料充分发酵分解为液体状即为液体饲料添加剂。

4、依据权利要求4所述的液体饲料添加剂的制作方法，其特征是：b)步骤发酵温度水溶液温度15～40℃，发酵时间1～10天；C)步骤每天定时打开密封容器，充分搅拌一次。