TWI590795B - 電動廚房用具 - Google Patents

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TWI590795B TW102143181A TW102143181A TWI590795B TW I590795 B TWI590795 B TW I590795B TW 102143181 A TW102143181 A TW 102143181A TW 102143181 A TW102143181 A TW 102143181A TW I590795 B TWI590795 B TW I590795B
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亨德里克 寇孜
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佛維爾克控股公司
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Description

電動廚房用具
本發明係有關於一種電動廚房用具，其具有攪拌容器及位於該攪拌容器中的攪拌器。
上述類型之廚房用具例如被DE 102007059236 A1公開。利用此種廚房用具可加工食品，此外，還能在可加熱的攪拌容器中煮食菜肴，為此，特別是施加於攪拌容器或施加於攪拌容器內部的熱功率，較佳可由使用者調節，攪拌容器中之攪拌器的旋轉方向及旋轉速度，以及，加熱器及/或攪拌器的施加持續時間，亦是如此。
此外根據習知方案，藉由廚房用具上的電氣、電子或機械調節構件，如，旋轉開關或按鈕，來調節廚房用具的上述參數。根據另一相關的習知方案，為廚房用具配屬用於提供食譜選項的較佳非揮發性記憶體。較佳地，可在廚房用具的顯示器上顯示及選出此種食譜選項。參閱DE 102009055794 A1或DE 102010060650 A1的相關描述。
若使用者選擇某個存儲於廚房用具的菜譜，則較佳由程式規定溫度、攪拌器轉速及持續時間等待調節之參數，並視需要在使用者確認後自行調節；此外，亦可由使用者加以變更。
以該等先前技術為出發點，本發明之目的在於提出一種 在應用或使用方面具有優勢的廚房用具。
根據第一發明理念，本發明用以達成上述目的之解決方 案，為一種廚房用具，其中，此廚房用具具有攝像機，特別是，電子攝像機，其係預計對準此廚房用具之使用者，以及，存儲有姿勢識別軟體及姿勢資料庫，以及，可根據姿勢識別執行此廚房用具之工作常式。
特別是，較佳地可僅透過使用者之姿勢來調節轉速、溫 度、及持續時間等參數。較佳亦可透過使用者之姿勢，來調節所有存儲於廚房用具中的工作常式。
毋需透過觸摸廚房用具來實施調節及執行某個語句。使 用者毋需為防止弄髒鍵盤或顯示器，而在操作廚房用具前洗手。
與廚房用具間隔一定距離的使用者，利用簡單的姿勢就 能將對應於此等姿勢的指令下達給廚房用具，毋需為此而進行身體接觸。
根據較佳方案，亦可透過按規定方式將相應的姿勢加以 接連排列，而執行此廚房用具之一個預設的功能序列。
該等姿勢較佳為用一隻手，替代地則用雙手執行。此 外，還可例如將頭部運動定義為將由此廚房用具所執行的姿勢。
利用內置於廚房用具中的攝像機，較佳地連續地攝製影 像。若使用者，視情況為此前被定義為授權人員的使用者，處於規定的影像區、並與攝像機間隔有規定的距離-較佳為0.4至2m，進一步較佳為約1m-，則對所攝製的影像進行檢查，並提取身體或者身體部分，如，面部或雙手。
較佳為採用常用的VGA攝像機進行識別。若所識別的 人之身體處於穩定位置，則啟動姿勢識別。其中，例如對手(右手或左手或雙手)之移動進行持續的觀察及分析。實施識別時，透過計算運動向量來測定手部運動。差分影像運算法尤其適用於此，根據此種運算法，首先，在連續的影像中確定一項提取特徵(如，手部)，並求得該項特徵在所分析的影像中之位置。若其運動與姿勢資料庫之此前所定義的姿勢相一致，則執行為此而存儲的廚房用具功能。
簡單的姿勢例如為前進、後退、舉起、放下、左轉、右 轉、壓或拉。較佳地，利用整合於廚房用具中的處理器或微控制器，與所定義的姿勢資料庫進行比較。可藉由簡單向量的定義來對所定義的姿勢進行相應映射。識別成功後，根據所存儲之對應於其姿勢的指令或功能，來執行此廚房用具之工作常式。舉例而言，調入並執行一項烹飪功能。
本發明其他特徵將在下文中、亦在附圖描述及附圖中，且常常較佳在其分屬申請專利範圍第1項之標的中、或在其他申請專利範圍請求項之特徵中予以描述。此等特徵然而亦可在其分屬申請專利範圍第1項或任一其他申請專利範圍請求項之一或多項單個特徵中、或者獨立地產生重要意義。
根據另一較佳設計方案，設有兩個攝像機，特別是，電子攝像機。
根據一種改良方案，為避免故障，藉由姿勢識別(至少)啟動此廚房用具。唯有實施啟動，方能透過例如開關、按鈕、及/或觸控屏幕，實現此廚房用具之常見的可操作性。若不啟動則無法透過上述操作元件調入並執行此廚房用具之任何功能。亦可設置某個姿勢、一項信號姿勢，唯有在其被廚房用具識別到之後，方能實現對此廚房 用具之在常見可操作性意義上的完全控制。
其中，亦可在識別到其信號姿勢之後，透過若干姿勢對此廚房用具進行另一項操作。
作為替代或補充方案，可藉由姿勢識別，特別是，信號姿勢之識別，來啟動語言控制。啟動語言控制之後，此廚房用具可僅由語音指令控制，或者，作為姿勢之輔助方案，由語音指令控制。
作為任一上述控制方案的補充方案，較佳地，亦可以常見方式藉由按鈕操縱及/或顯示器操縱，對此廚房用具進行操作及控制。
藉由姿勢識別，亦可進一步較佳地實現菜譜選擇。可根據某個姿勢，提供菜譜選項，或者自菜譜資料庫選擇某個菜譜。根據另一較佳改良方案，使用者能夠僅藉由姿勢來搜尋菜譜選項之菜單，舉例而言，藉由用以操作觸控屏幕的手部運動。
根據另一較佳設計方案，存儲有面部識別軟體、及面部資料庫，以及，可根據面部識別，啟動姿勢識別。
較佳地，唯有在存儲於面部資料庫中之面部影像受到識別之後，方能使用此廚房用具及其功能。此外，鑒於在面部資料庫中存儲有多個面部，亦可由獲得使用此廚房用具之唯一授權的使用者，對一或多個面部進行標識。
根據另一較佳方案，唯有在某個對應的被授權人員之面部受到識別的情況下，方能對此廚房用具進行手動操作，亦即，對轉速調節器、溫度調節器、及持續時間調節器等調節元件進行操作。亦可對應於面部資料庫中的面部或面部影像，對此廚房用具之部分功能加以限制或禁用，而將其他功能啟動，從而達到限制性使用此廚房用具的效果。
根據較佳改良方案，此廚房用具-視需要作為前述攝像機之補充方案-具有電極佈置方案，以便形成電磁場。
該等電極可採用四邊形佈置方案。在此廚房用具之操作面板區域內，其四邊形可由四個導電通路或電極所構成。
載電電極產生具有所定義之特徵的電磁場。可根據電流強度對其電磁場之有效距離進行控制。適合於廚房用具的有效距離為10至30cm，特別是，20cm。若有手部或人體部分進入其電磁場，則磁場會受到人體導電性的影響，場力線會靠近人體並接地。可在諸電極上偵測到此種影響，從而算出人體所處位置。利用人體所處位置在時間上的變化，便能識別到所定義的姿勢，並將其轉換為機器指令。
根據另一較佳方案，姿勢識別隨著此廚房用具之接通而啟動。隨著此廚房用具例如因主開關受到操縱、或者將電源插頭***外部側供電裝置之電源插座而啟動，此廚房用具較佳地處於所謂「待機模式」，在此模式中，姿勢識別同時處於啟動狀態。
根據另一較佳設計方案，唯有在轉速、溫度及持續時間被規定、或者在此廚房用具之相關建議被接受的情況下，方實施加熱、及/或運行其攪拌器。亦即，使用者此時必須給出所有三個參數的值，特別是，轉速、溫度、及持續時間。其中，可規定相應順序或者由此廚房用具之語音輸出先後詢問其順序。
作為替代方案，特別是，在使用較佳係藉由姿勢指令而調入之存儲的菜譜的情形，可透過此廚房用具，聲學地輸出根據其菜譜而自動調節的參數，如，轉速、溫度、及持續時間，並由使用者透過姿勢輸入或語音輸入進行確認。
此前及此後所描述之軟體評價毋需在此廚房用具中執 行。亦可例如藉由連接位於此廚房用具外部之電腦或手持式設備(如，行動電話)之無線電鏈路執行此項評價。亦可在遠程電腦(「雲端」)中執行此項評價。
1‧‧‧廚房用具
2‧‧‧攪拌容器底座
3‧‧‧操作面板
4‧‧‧攪拌容器
5‧‧‧攪拌器
6‧‧‧電動馬達
7‧‧‧(電阻)加熱器
8‧‧‧把手
9‧‧‧容器蓋
10‧‧‧電源線
11‧‧‧顯示器
12‧‧‧旋轉開關
13‧‧‧按鈕
14‧‧‧按鈕
15‧‧‧按鈕
16‧‧‧按鈕
17‧‧‧按鈕
18‧‧‧菜譜資料庫
19‧‧‧聲訊轉換器
20‧‧‧攝像機
A‧‧‧啟動
B‧‧‧選擇操作
C‧‧‧參數調節
C1‧‧‧轉速
C2‧‧‧溫度
C3‧‧‧持續時間
D‧‧‧菜譜
D1‧‧‧醬料
D2‧‧‧肉
D3‧‧‧烘製品
D3.1‧‧‧餅
D3.2‧‧‧麵包
D3.2.1‧‧‧小麵包
D3.2.1.1‧‧‧小麥小麵包
D3.2.1.2‧‧‧黑麥小麵包
E‧‧‧語音識別(軟體)；語音控制
E1‧‧‧指令資料庫
F‧‧‧面部識別(軟體)
F1‧‧‧面部資料庫
G‧‧‧姿勢識別(軟體)
G1‧‧‧姿勢資料庫
圖1為本文所述類型之廚房用具之視圖，此廚房用具具有承載於攪拌容器底座中的攪拌容器、用於調節調節參數的機械開關、及顯示器。
圖2為用於控制此廚房用具1而存儲於其中的識別軟體及資料庫之示意圖。
圖3為對此廚房用具進行示範性操作之流程圖。
下面結合僅示出一個實施例的附圖對本發明進行說明。
首先，結合圖1對具有攪拌容器底座2及操作面板3的廚房用具1進行展示及描述。
廚房用具1可配置攪拌容器4，此攪拌容器4特別是以其底腳區域而較佳為形狀配合地***攪拌容器底座2。在攪拌容器4中，以分配給攪拌容器底部的方式，設置有攪拌器5，其透過一個以位於攪拌容器底座2下方的方式佈置於廚房用具1中、且在附圖中僅作示意性顯示的電動馬達6而被驅動。將攪拌容器4取出攪拌容器底座2後，攪拌器5亦留存於攪拌容器4中，為此，攪拌器5進一步較佳地在配合位置中透過抗扭轉插接耦合而與電動馬達6相連接。
攪拌容器4之底部較佳為可加熱，以便為處於攪拌容器4中的蒸煮食品加熱。較佳地，在此採用整合於攪拌容器4之底部中的 電阻加熱器7。
攪拌容器4較佳為呈鍋狀，且其剖面大體上呈圓形，攪拌容器之剖面朝鍋口(即，朝上)方向逐漸變寬。鍋壁部較佳係由金屬材料所構成。
攪拌容器4進一步具有較佳為垂直定向的把手8，其例如係固定在攪拌容器4之支座側或鍋緣側。
攪拌容器4較佳為以此種方式分配給廚房用具1，使得，把手8以懸空於設備殼體側板之間、且面向操作面板3的方式延伸，其中，攪拌容器4之支座區域以處於底座2之區域內的方式，支撐於廚房用具1之整合式底部上，且耦合了攪拌器驅動裝置及攪拌器5，較佳地對攪拌器底側之加熱器進行電接觸。
攪拌容器4上可放置容器蓋9，其係在廚房用具1之工作模式中、特別是在攪拌器5及/或底側電阻加熱器7的工作模式中，被閉鎖在放置位置，進一步較佳地被閉鎖在廚房用具1之殼體上。容器蓋9之中央具有一個未繪示的裝料口。
透過電源線10供電予電動馬達6、進一步較佳地設置於攪拌容器底側的加熱器7、及用於整個廚房用具1的電氣控制裝置。
操作面板3中首先較佳地設有顯示器11。操作面板3進一步較佳地攜帶有一或多個用於對針對廚房用具1之工作模式之不同調節參數進行調節的機械開關及控制器。首先，較佳地設有用於調節攪拌器5之轉速的旋轉開關12，其中，較佳地利用此旋轉開關12來選擇攪拌器轉速等級，每個攪拌器轉速等級皆對應於一個預設的攪拌器轉速。
本實施例中，進一步較佳地在顯示器11下方設有兩個 形式為按鈕13的機械開關。藉此，便可將其持續時間作為調節參數而輸入，利用該持續時間來較佳地啟動攪拌容器4之攪拌器5、及/或底側電阻加熱器7。
此外，亦可設有多個形式為按鈕14的機械開關，用於選擇不同的設定溫度。其溫度較佳為37℃至100℃之溫度。利用藉此所選的溫度、及用旋轉開關12所選的攪拌器轉速，並在用按鈕13所設定的時間段內，對處於攪拌容器4中的蒸煮食品進行加熱。
此外，在操作面板3中，較佳地還設有更多用於調入所存儲之特殊功能的按鈕，如，用於啟動加速功能的按鈕15，根據該項功能，在短時間內，即，較佳地在1至3秒的時間段內，進一步較佳地在對應於按下按鈕之時間段的時間段內，使得攪拌器5以最大轉速工作。進一步較佳地，此加速功能使得攪拌器5之短時轉速大於10000轉/分鐘，進一步大於12000轉/分鐘，例如，達到15000轉/分鐘。
另一按鈕16較佳為用於啟動攪拌器5之轉向功能。若攪拌器5在常見工作模式中較佳地順時針旋轉，則用按鈕16能切換至逆時針旋轉。可在按鈕13所設定之時間段終止前，維持其新旋轉方向。進一步較佳地，廚房用具1之電子裝置(隨後)自動復位至標準旋轉方向。亦可在攪拌器工作過程中，藉由再次操縱按鈕16，來重新轉變旋轉方向。
較佳地，另設有用於啟動和麵功能的按鈕17，此種和麵功能尤其應用於製作較重的酵母麵團及麵包麵團。
用旋轉開關12及按鈕13至17所調節的調節參數、及需要調入的功能，較佳地可顯示於顯示器11中。
廚房用具1中進一步較佳地存儲有菜譜資料庫18。其包 含多個用於在廚房用具1中進行烹製之較佳經分類的菜譜。每個菜譜較佳皆分配有關於攪拌器5之轉速、電阻加熱器7之溫度、及持續時間的參數，即，調節參數。此等調節參數較佳為隨著菜譜流程之啟動而自動被廚房用具1調節，或者提供給使用者進行確認。
此外，每個菜譜皆例如可分配有相應的使用者或使用者群，如此一來，廚房用具1之每個使用者基本上透過按一下按鈕就能調入其喜好的菜譜，而毋需費時地搜尋菜單。其菜單通常較佳地顯示於顯示器11上，在一種實施方式中，顯示器11可實施成為觸控屏幕。
作為用聲信號進行操作的補充或並行方案，廚房用具1較佳地亦可以常見方式受到手動操作，特別是，藉由對旋轉開關12及按鈕13至17進行操縱。
實施操作時，較佳地，首先將廚房用具1啟動，進一步較佳地，僅由一或多個被授權的人員實施啟動。
較佳地，透過語音控制、及/或姿勢控制、及/或面部識別，來實現將此廚房用具啟動，以及啟動此廚房用具之操作功能的授權證書。
為此，廚房用具1進一步較佳為具有語音識別軟體E、及/或面部識別軟體F、及/或姿勢識別軟體G。特別是，在操作面板3區域內設有與語音識別軟體E配合使用的聲訊轉換器19，其形式為麥克風。此麥克風與進一步較佳設置的電子攝像機20在操作面板3中預計對準廚房用具1之使用者。攝像機20用於結合面部識別軟體F及/或姿勢識別軟體G，攝製可評價的影像。
實施語音識別時，較佳為將口頭單詞，特別是，指令詞或其所引發的聲壓，轉換為電信號，並由數位式信號處理器進行處理 及分析。對所接收到的單詞進行連續分析並與此前在指令資料庫E1內所定義的單詞表進行比較後，該信號處理器便將與該口頭單詞最大可能地相符的單詞送回。下一步驟中，微控制器對文本形式之單詞進行分析，並將其翻譯為機器指令或菜譜，或者，以某種方式實施轉換，以便針對性地自菜譜資料庫18調用菜譜，並至少顯示於顯示器11上。 根據較佳改良方案，該機器指令傳遞至菜譜資料庫18，從而自動地預設配屬於調入的菜譜或菜譜段落之參數，如，轉速、溫度、及時間。
作為語音識別的替代或補充方案，使用設置於操作面板3中的攝像機20，連續地攝製影像，此舉尤其係用於面部識別，替代或補充地用於姿勢識別。若使用者處於規定的影像區、並與廚房用具1間隔有規定的距離，則對影像進行檢查，實施面部識別時，提取其面部並與此前所建立的面部資料庫F1進行比較。藉由一個整合於廚房用具中的處理器，來與面部資料庫F1進行比較，其中，該面部資料庫F1以及其他資料庫較佳地皆存儲於非揮發性記憶體中。
若透過面部識別F識別到某個在面部資料庫F1中存儲為參考值的面部，則此種識別亦可如語音識別般引發翻譯為機器指令或菜譜，以便自菜譜資料庫18進行挑選。
若透過攝像機20識別到使用者的某個姿勢，如，手部舉起及放下、用手擦拭，等等，則較佳地亦可引發前述之面部識別或語音識別中的相關操作指令。
若使用者處於規定的影像區及距離，則對所攝製的影像進行檢查，並提取使用者之身體或者身體部分，如，面部或雙手。若所識別的人之身體處於穩定位置，則啟動姿勢識別G。其中，針對手之移動進行持續的觀察及分析。實施識別時，透過計算運動向量來測 定手部運動。差分影像運算法適用於此，根據此種運算法，首先在連續的影像中確定一項提取特徵(如，手部)，並求得該項特徵在所分析的影像中之位置。若運動與姿勢資料庫G1之此前所定義的姿勢一致，則執行為此而存儲的廚房用具1之功能，從而調節一或多個參數，如，轉速、溫度、或時間，或者，自菜譜資料庫18選出某個菜譜。
根據較佳設計方案，為了較佳地非接觸地控制廚房用具1-其控制方案較佳地可為通常對廚房用具1進行手動控制的附加方案-首先需要例如透過主開關接通、特別是啟動廚房用具1。根據替代方案，亦可藉由某個語音指令及/或姿勢指令，以及/或者視情況藉由識別某個面部，來啟動此廚房用具。因此，廚房用具1較佳僅能因偵測到某個預設的信號詞、或預設的姿勢而整體地啟動，該等信號詞或姿勢較佳為與常用的單詞或姿勢存在顯著區別。
採用面部識別後，唯有特定人員方能啟動廚房用具1。
以圖3中的點A所示啟動為出發點，廚房用具1可在點B以下受到選擇性操作，一方面可以常見方式受到手動操作，另一方面可透過姿勢識別、及/或面部識別、及/或語音識別受到非接觸操作。
透過某個指令詞及/或某個姿勢，以及/或者透過以相應參數存儲於其面部資料庫中的面部影像，可在啟動相應的識別後手動調節相應參數(點C)，特別是，轉速C1、溫度C2、及持續時間C3，以及/或者，調入點D以下的菜譜資料庫。所有功能被啟動或者僅能有限使用，視具體的指令詞、面部或姿勢而定。
進一步如圖3中的流程圖所示，菜譜D劃分為若干呈扇形展開的子菜單，在本實施例中係上位概念「醬料」D1、「肉」D2、及「烘製品」D3，其中，最後的概念又被劃分為「餅」D3.1及「麵包」 D3.2。
菜單項「麵包」具有子菜單「小麵包」D3.2.1，該子菜單例如又被劃分為「小麥小麵包」D3.2.1.1及「黑麥小麵包」D3.2.1.2。
採用語音識別E後，例如，可藉由菜譜資料庫實施操縱，特別是，利用對應於單個菜單項(如，「菜譜」、「烘製品」、「麵包」等，諸如此類)的指令詞。
作為替代方案，亦可透過語音識別E直接調入一個子菜單，舉例而言，藉由單詞「小麵包」實施此點，並據此而在顯示器11中直接顯示該項子菜單。
作為另一替代方案，利用語音輸出聲學地提供各種子菜單項，以便使用者用相應的指令詞對此作出反應。若其指令詞符合某個不再劃分的子菜單，如，本實施例中的「黑麥小麵包」，則立即調入相應的菜譜，並視需要調節在轉速、溫度、及時間方面的參數。
姿勢識別與廚房用具1之相關工作常式，與前述語音識別相當。不同的姿勢引發廚房用具1之對應於其姿勢的工作常式，例如，引發調入某個菜譜，或者調節此廚房用具之某些特殊功能，如，和麵。
識別到某個面部時，可根據對應於存儲在資料庫中的參考面部之參數，來規定多個乃至一個菜譜。
進一步較佳地，首先，例如視覺地在顯示器11中、或者聲學地藉由語音輸出，對其已記錄且待執行的指令進行詢問，無論可使用或者使用的是姿勢識別、面部識別、還是語音識別，或者上述方式之組合。採用語音識別時，使用者例如可用「是」或「否」對此作出反應。
根據較佳設計方案，唯有持續時間C3已被調節的情況下，方可將利用姿勢及/或單詞指令來調節轉速C1及/或溫度C2之舉付諸實施。可手動調節其持續時間。亦可實施相應詢問，以便要求使用者給出持續時間。
採用姿勢識別時，例如，可透過手部之持續的舉起運動或者放下運動，來調節轉速、溫度、及/或時間。
上述實施方案用於闡述申請人所綜述之發明，此等發明以獨有方式藉由以下之特徵組合，對先前技術進行改良，亦即：廚房用具，其特徵在於：此廚房用具1具有攝像機20，特別是，電子攝像機，其係預計對準此廚房用具1之使用者，以及，存儲有姿勢識別軟體及姿勢資料庫G1，以及，可根據姿勢識別G執行此廚房用具1之工作常式。
廚房用具，其特徵在於：藉由姿勢識別G啟動此廚房用具1。
廚房用具，其特徵在於：藉由姿勢識別G啟動此廚房用具1之語音控制E。
廚房用具，其特徵在於：藉由姿勢識別G執行此廚房用具1之菜譜選擇。
廚房用具，其特徵在於：存儲有面部識別軟體及面部資料庫F1，以及，可根據面部識別F啟動姿勢識別G。
廚房用具，其特徵在於：姿勢識別G隨著此廚房用具1之接通而啟動。
廚房用具，其特徵在於：姿勢識別G僅能藉由此廚房用具1之關斷而禁用。
廚房用具，其特徵在於：唯有在轉速C1、溫度C2、及持續時間C3被規定，或者在此廚房用具1的相關建議被接受的情況下，方實施加熱，及/或運行攪拌器5。
所有已揭示特徵(自身即)為發明本質所在。故，本申請案之揭示內容亦包含相關/所附優先權檔案(在先申請案副本)所揭示之全部內容，該等檔案所述特徵亦一併納入本申請案之申請專利範圍。申請專利範圍附屬項對本發明針對先前技術之獨有改良方案的特徵予以說明，其目的主要在於可在該等請求項基礎上進行分案申請。
1‧‧‧廚房用具
2‧‧‧攪拌容器底座
3‧‧‧操作面板
4‧‧‧攪拌容器
5‧‧‧攪拌器
6‧‧‧電動馬達
7‧‧‧(電阻)加熱器
8‧‧‧把手
9‧‧‧容器蓋
10‧‧‧電源線
11‧‧‧顯示器
12‧‧‧旋轉開關
13‧‧‧按鈕
14‧‧‧按鈕
15‧‧‧按鈕
16‧‧‧按鈕
17‧‧‧按鈕
18‧‧‧菜譜資料庫
19‧‧‧聲訊轉換器
20‧‧‧攝像機

Claims (8)

  1. 一種電動廚房用具，具有攪拌容器(4)、及位於該攪拌容器(4)中的攪拌器(5)，其特徵在於：此廚房用具(1)具有攝像機(20)，特別是，電子攝像機，其係預計對準此廚房用具(1)之使用者，以及，存儲有姿勢識別軟體及姿勢資料庫(G1)，以及，可根據姿勢識別(G)執行此廚房用具(1)之工作常式。
  2. 如申請專利範圍第1項之廚房用具，其中，藉由該姿勢識別(G)啟動此廚房用具(1)。
  3. 如申請專利範圍第1或2項之廚房用具，其中，藉由該姿勢識別(G)啟動此廚房用具(1)之語音控制(E)。
  4. 如申請專利範圍第1或2項之廚房用具，其中，藉由該姿勢識別(G)執行此廚房用具(1)之菜譜選擇。
  5. 如申請專利範圍第1或2項之廚房用具，其中，存儲有面部識別軟體及面部資料庫(F1)，以及，可根據面部識別(F)啟動該姿勢識別(G)。
  6. 如申請專利範圍第1或2項之廚房用具，其中，該姿勢識別(G)隨著此廚房用具(1)之接通而啟動。
  7. 如申請專利範圍第1或2項之廚房用具，其中，該姿勢識別(G)僅能藉由此廚房用具(1)之關斷而禁用。
  8. 如申請專利範圍第1或2項之廚房用具，其中，唯有在轉速(C1)、溫度(C2)、及持續時間(C3)被規定，或者在此廚房用具(1)之相關建議被接受的情況下，方實施加熱，及/或運行該攪拌器(5)。
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