TWI437971B - 結合飲水機功能之自動煮食裝置 - Google Patents

Description

結合飲水機功能之自動煮食裝置

　　本發明係一種有關於將送待煮物、供水、煮熟、保溫等程序集於一之結合飲水機功能之自動煮食裝置；尤其是指一種除了可烹煮食物外，亦具有冷、熱開飲機之功用者。

　　忙碌的現代人，對於工作和生活一切均講求時效，因此於廚房中添購了許多自動化的煮食裝置，例如微波爐、洗碗機、咖啡機等電器，這些電器最大的特色是幾乎只要一個按鈕就可以享受新科技所帶來的方便與省時；然而，對於利用電鍋或電子鍋烹煮一些豆 、穀類等之農糧 食品（例如：米飯、紅豆湯等），卻仍需要使用人工量杯量測待煮物之數量及加水多寡等步驟，常使一般單身上班族或家庭主婦大嘆麻煩，不如煮泡麵或外食來得省事，因而造成廚房煮食的自動化生活難以推行。

　　探究傳統煮食自動化裝置（例如：電鍋或電子鍋等）令人覺得麻煩的地方係缺乏自動供水裝置，尤其是指可提供熱水之設備，導致烹煮食物仍須人工加入冷水或一旁熱水器的熱水，對於分秒必爭的現代人，確實有進步改良的必要。

　　緣是，為使完全自動化之廚房煮食生活落實，發明人秉持多年豐富之自動化設計經驗及實際機械設計開發，結合傳統之飲水供應裝置和煮食裝置，提供一種將送待煮物、供水、煮熟、保溫等程序集於一之結合飲水機功能之自動煮食裝置。

　　本發明係根據使用者於操作面板所設定之待煮物種類、份量和煮熟型態進行自動煮食之程序，自動煮食程序係利用控制器打開待煮物供應單元的第一閥門和熱水供應單元的第二閥門，將待煮物與熱水分別經由第一供應端與第二供應端輸送至容器中，控制器控制傳動機構內的馬達使上蓋蓋覆於容器上；當待煮物烹煮時，容器內的蒸氣藉由上蓋之洩壓出口排出並經由第一排氣孔排至容置空間外或可經由管路透過第二排氣孔排出。藉此，將送待煮物、供水、煮熟、保溫等程序完全自動控制，不僅烹煮過程更加簡單方便，提供的熱水亦使得食物的烹煮時間加快，提供的待煮物供應單元，亦方便使用者儲存待煮之物品。

　　此外，熱水供應單元之第一出水口與冷水供應單元之第二出水口提供冷、熱開飲機的功用，使得儲存於熱水供應單元的熱水除了可供烹調食物加水用，亦提供使用者平日泡茶喝水所需之熱水來源，節省烹調時間外，同時節省使用額外熱水瓶的電費。

　　本發明之目的及其結構功能上的優點，將依據以下圖面所示之結構，配合具體實施例予以說明，俾使審查委員能對本發明有更深入且具體之瞭解。

　　本發明係有關於一種結合飲水機功能之自動煮食裝置，請配合參閱第一～三圖所示，係至少包括有一本體（１）；設置於本體（１）之一控制單元（１３），包含有設置本體（１）內之控制器（１３１）、設置本體（１）上之操作面板（１３２）和顯示面板（１３３）；

　　本體（１）具有一容置空間（１０），用以置放烹煮之容器（２），於本體（１）置放容器（２）位置上設置一容器之對位槽（２２），以方便該容器（２）置放，並設置有一封閉容器（２）開口端之上蓋（２１），且該上蓋（２１）設有一洩壓出口（２１１），以供該容器（２）內的蒸氣經由管路（２１２）並透過設置本體（１）上之第二排氣孔（２０）排出；其中該上蓋（２１）連接一傳動機構（１７），該傳動機構（１７）另一端與該控制器（１３１）連接，利用傳動機構（１７）內的馬達（圖中未標示）控制該上蓋（２１）掀起或蓋覆之動作；於容器（２）所在位置下方設置有一與控制器（１３１）連接之第三感應元件（１９），用以感應容器（２）是否置入容置空間（１０）內以及感應容器（２）內的水量與待煮物重量是否符合使用者輸入之相關參數，並在對應容置空間（１０）開放的一面處設置一門板（１１），且該門板（１１）設有一與該控制器（１３１）連接之第四感應元件（１１１），以感應門板（１１）是否關閉；並於本體（１）對應於容置空間（１０）處設置有一第一排氣孔（１８），以供容器（２）加熱所產生的水蒸氣排出容置空間（１０）外；

　　位於容置空間（１０）下方，係具有加熱與保溫功能之一加熱器（１２），藉由控制器（１３１）控制切換加熱和保溫的動作，將電能轉化為熱能，以烹煮或保溫容器（２）內之待煮物；

　　設置於本體（１）上，係用以儲放豆 、穀類等之農糧 食品之一待煮物供應單元（１４），其包含一將待煮物輸送至容器（２）內之第一供應端（１４１）、一與控制器（１３１）連接之第一感應元件（１４３），以及設置於第一供應端（１４１）上之第一閥門（１４２）；其中第一閥門（１４２）連接控制器（１３１），透過控制器（１３１）控制第一閥門（１４２）的打開和關閉動作，而第一感應元件（１４３）用以感應待煮物供應單元（１４）內的待煮物是否足夠使用者所輸入之參數；

　　設置於本體（１）上，係用以儲存熱水並供應煮食時所需水量之一熱水供應單元（１５），其包含一將熱水輸送至容器（２）內之第二供應端（１５１）、一可供飲用熱水之第一出水口（１５３）以及一與控制器（１３１）連接之第二感應元件（１５４）；其中，第二感應元件（１５４）用以感應熱水供應單元（１５）內的熱水是否足夠使用者所輸入之參數，而第二供應端（１５１）設置有一第二閥門（１５２），第二閥門（１５２）連接控制器（１３１），透過控制器（１３１）控制第二閥門（１５２）的打開和關閉動作；

　　設置於本體（１）上，係用以儲存冷水並供應熱水供應單元（１５）水量之一冷水供應單元（１６），其包含一將冷水輸送至熱水供應單元（１５）之第三供應端（１６１）以及一可供飲用冷水之第二出水口（１６３），其中第三供應端（１６１）分別設置有連接控制器（１３１）之第三閥門（１６２），透過控制器（１３１）控制第三閥門（１６２）的打開和關閉動作。

　　根據上述實施例之結合飲水機功能之自動煮食裝置於使用時，請配合參看第二～四圖，當使用者將容器（２）放入本體（１）之對位槽（２２）並關上門板（１１）後，於操作面板（１３２）上輸入所需待煮物種類、份量和煮熟型態之參數設定，透過控制器（１３１）於顯示面板（１３３）上顯示所輸入之選擇，確定無誤於操作面板（１３２）按下確認後，第三感應元件（１９）將檢查容器（２）是否置於容置空間（１０）內，第四感應元件（１１１）檢查門板（１１）是否關上，之後第二感應元件（１５４）檢查熱水供應單元（１５）內的熱水是否足夠使用者所輸入之熱水量參數，接著第一感應元件（１４３）檢查待煮物供應單元（１４）內的待煮物是否足夠使用者所輸入之待煮物份量參數，若任一步驟有問題將發出警示提醒使用者；確認無誤後，控制器（１３１）打開第一閥門（１４２），將待煮物根據使用者於操作面板（１３２）輸入的設定量，經由第一供應端（１４１）輸送至容器（２）內，利用第三感應元件（１９）判斷輸送量是否正確後關上第一閥門（１４２）；接著，打開第二閥門（１５２），將熱水根據使用者於操作面板（１３２）輸入的設定量，經由第二供應端（１５１）輸送至容器（２）內，利用第三感應元件（１９）判斷輸送量是否正確後關上第二閥門（１５２）。

　　若任一輸送份量有問題將發出警示提醒使用者，若確認輸送份量正確無誤，控制器（１３１）經由傳動機構（１７）將上蓋（２１）蓋覆於容器（２）上，並將加熱器（１２）打開，此時加熱器（１２）將熱傳導至容器（２）內部烹煮待煮物，到達預定煮熟之時間，控制器（１３１）切換加熱器（１２）至保溫功能，當門板（１１）打開時，第四感應元件（１１１）將傳送訊號至控制器（１３１），控制器（１３１）接收訊號後將加熱器（１２）關閉；當待煮物烹煮時，容器（２）內的蒸氣由上蓋（２１）之洩壓出口（２１１）經由管路（２１２）透過第二排氣孔（２０）排出或經由第一排氣孔（１８）排出容置空間（１０）外；當待煮物於預定時間烹煮完成後，控制器（１３１）將加熱器（１２）切換為保溫功能。

　　當使用者打開門板（１１）享用容器（２）內煮食完成之待煮物，設置門板（１１）上並與控制器（１３１）連接之第四感應元件（１１１）將傳送訊號給控制器（１３１），控制器（１３１）經由傳動機構（１７）將上蓋（２１）掀開；此外，使用者未享用完之待煮物，亦可將容器（２）放回容置空間（１０）內，並啟動保溫功能，此時第三感應元件（１９）將檢查容器（２）是否置於容置空間（１０）內，且第四感應元件（１１１）檢查門板（１１）是否關上，確認無誤後，將上蓋（２１）蓋覆容器（２）上進行保溫程序。

　　此外，可藉由控制器（１３１）控制第三閥門（１６２），將冷水經由第三供應端（１６１）輸送至熱水供應單元（１５）；而熱水供應單元（１５）之第一出水口（１５３）和冷水供應單元（１６）之第二出水口（１６３）分別提供使用者飲用熱、冷水；藉此，本發明之結合飲水機功能之自動煮食裝置除了烹煮食物用外，尚具備冷、熱開飲機的功能。

　　由上述之實施說明可知，本發明具有以下優點：

1. 本發明之結合飲水機功能之自動煮食裝置，將送待煮物、供水、煮熟、保溫等程序集於一裝置，並予以自動化控制，改善目前傳統電鍋或電子鍋需要使用人工量測待煮物及加水等步驟，烹煮過程簡單又方便。
2. 本發明之熱水供應單元與冷水供應單元，不僅可於平時當作冷、熱開飲機使用，於烹煮食物時，其輸送至容器內的熱水亦可讓食物煮熟時間加快，更有利於分秒必爭的現代人節省時間。

　　綜上所述，本發明之結合飲水機功能之自動煮食裝置，的確能藉由上述所揭露之實施例，達到所預期之使用功效，且本發明亦未曾公開於申請前，誠已完全符合專利法之規定與要求。爰依法提出發明專利之申請，懇請惠予審查，並賜准專利，則實感德便。

　　惟，上述所揭之圖示及說明，僅為本發明之較佳實施例，非為限定本發明之保護範圍；大凡熟悉該項技藝之人士，其所依本發明之特徵範疇，所作之其它等效變化或修飾，皆應視為不脫離本發明之設計範疇。

(1)．．．本體

(10)．．．容置空間

(11)．．．門板

(111)．．．第四感應元件

(12)．．．加熱器

(13)．．．控制單元

(131)．．．控制器

(132)．．．操作面板

(133)．．．顯示面板

(14)．．．待煮物供應單元

(141)．．．第一供應端

(142)．．．第一閥門

(143)．．．第一感應元件

(15)．．．熱水供應單元

(151)．．．第二供應端

(152)．．．第二閥門

(153)．．．第一出水口

(154)．．．第二感應元件

(16)．．．冷水供應單元

(161)．．．第三供應端

(162)．．．第三閥門

(163)．．．第二出水口

(17)．．．傳動機構

(18)．．．第一排氣孔

(19)．．．第三感應元件

(20)．．．第二排氣孔

(2)．．．容器

(21)．．．上蓋

(22)．．．對位槽

(211)．．．洩壓出口

(212)．．．管路

第一圖係根據本發明實施例之外觀立體圖

第二圖係根據本發明實施例之剖面前視圖

第三圖係根據本發明實施例之控制單元的控制架構方塊圖

第四圖係根據本發明實施例之煮食、保溫流程圖

第五圖係根據本發明實施例進行煮食時之剖面前視圖

(1)．．．本體

(10)．．．容置空間

(11)．．．門板

(111)．．．第四感應元件

(12)．．．加熱器

(14)．．．待煮物供應單元

(141)．．．第一供應端

(142)．．．第一閥門

(143)．．．第一感應元件

(15)．．．熱水供應單元

(151)．．．第二供應端

(152)．．．第二閥門

(153)．．．第一出水口

(154)．．．第二感應元件

(16)．．．冷水供應單元

(161)．．．第三供應端

(162)．．．第三閥門

(163)．．．第二出水口

(17)．．．傳動機構

(18)．．．第一排氣孔

(19)．．．第三感應元件

(20)．．．第二排氣孔

(2)．．．容器

(21)．．．上蓋

(211)．．．洩壓出口

(212)．．．管路

(22)．．．對位槽

Claims (4)

1. ㄧ種結合飲水機功能之自動煮食裝置，主要係將送待煮物、供水、煮熟、保溫等程序集於一裝置，並予以自動化控制者，至少包括：
   　　一控制單元， 設置於本體，包含有一設置於該本體內之控制器、設置於該本體上之一操作面板和一顯示面板，其中該操作面板供使用者輸入，輸入訊號經由該控制器傳送至該顯示面板上顯示；
   　　該本體，具有一容置空間，供置放容器，其中於置放該容器位置下方設置有一與該控制器連接之第三感應元件，對應該容置空間開放的一面處設置一門板，使該容器置入該容置空間後可關閉，且該門板設有一與該控制器連接之第四感應元件，以感應該門板是否關閉，該容器設置有一封閉該容器開口端之上蓋，且該上蓋設有一洩壓出口，以供該容器內的蒸氣排除用，其中該上蓋連接一傳動機構，該傳動機構另一端與該控制器連接，控制該上蓋掀起或蓋覆之動作；
   　　一加熱器，位於該容置空間下方，係具有加熱與保溫的功能，藉由該控制器控制該加熱器的啟動和關閉以及切換加熱或保溫功能，將電能轉化為熱能，使熱傳導至該容器，以烹煮該容器內之待煮物；
   　　一待煮物供應單元，設置於該本體上，係用以儲放豆 、穀類等農糧 食品，包含一將待煮物輸送至該容器內之第一供應端以及一與該控制器連接之第一感應元件，其中該第一供應端設置有一連接該控制器之第一閥門，經由該控制器控制該第一閥門的打開和關閉動作；
   　　一熱水供應單元，設置於該本體上，係用以儲存熱水並供應煮食時所需的水量，包含一將熱水輸送至該容器內之第二供應端、一可供飲用熱水之第一出水口以及一與該控制器連接之第二感應元件，其中該第二供應端設置有一連接該控制器之第二閥門，經由該控制器控制該第二閥門的打開和關閉動作；
   　　一冷水供應單元，設置於該本體上，係用以儲存冷水並供應該熱水供應單元之水量，包含一將冷水輸送至該熱水供應單元之第三供應端以及一可供飲用冷水之第二出水口，其中該第三供應端設置有連接該控制器之第三閥門，經由該控制器控制該第三閥門的打開和關閉動作。
2. 如申請專利範圍第1項所述之結合飲水機功能之自動煮食裝置，其中於該本體置放該容器位置上設置有一對位槽，以方便該容器置放。
3. 如申請專利範圍第1項所述之結合飲水機功能之自動煮食裝置，其中該本體對應於該容置空間處設置有一第一排氣孔，以供該容器加熱所產生的水蒸氣排出該容置空間外。
4. 如申請專利範圍第1項所述之結合飲水機功能之自動煮食裝置，其中該本體設置有一第二排氣孔，並以一管路連接該洩壓出口。