KR101327978B1 - 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치 - Google Patents

음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치 Download PDF

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Abstract

음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치가 제공되는 바, 이 장치는 음료수 탱크, 음료수 공급 유니트, 음식 저장소, 요리 유니트 및 제어기를 구비한다. 음료수 탱크는 음료수 센서, 음료수 배출관, 및 음료수 밸브를 포함한다. 음식 저장소는 음식 센서, 음식 배출 부재 및 음식 밸브를 포함한다. 요리 유니트는 히터, 스팀 배출 부재, 및 용기 커버 액츄에이터를 포함한다. 제어기는 음료수 밸브, 음식 밸브, 히터 용기 커버 액츄에이터를 사용자의 명령에 근거하여 제어한다.

Description

음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치{Automatic cooking apparatus capable of supplying drinking water}
본 발명은 자동 요리 장치에 관한 것이다. 보다 상세하게, 본 발명은 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치에 관한 것이다.
바쁜 현대인은 일과 인생에서 시간에 민감하기 때문에, 전자 레인지, 식기 세척기, 및 커피 머신 등과 같은 다수의 자동 요리 장치들을 구매한다. 가정용 기기의 가장 두드러진 특징은 새로운 기술에 의해 원터치에 의해 사용자가 편리하고, 시간을 절약하면서 즐길 수 있다는 점이다. 그러나, 콩, 시리얼 또는 예를 들어, 쌀, 남두 스프와 같은 다른 농식료품을 요리하기 위한 전기 밥솥 또는 전기 조리기구를 사용하기 위해서, 음식이나 물의 양을 수동으로 계측하기 위한 계량 컵이 여전히 필요하기 때문에, 인스턴트 라면을 요리하거나 그렇지 않으면 외식을 하게 되는 미혼의 회사원 또는 주부들에게 불편을 초래함으로써, 주방에서 자동적으로 요리를 할 수 있는 생활의 촉진을 어렵게 한다.
전기 밥솥 또는 전기 조리기구와 같은 종래의 자동 요리 장치의 불편함은 물을 자동으로 공급하는 장치 특히, 온수 공급 장치의 결여에 의해 야기되기 때문에, 음식을 요리하는 동안 사용자는 여전히 냉수 또는 온수기로부터 나오는 온수를 직접 요리 기기에 넣을 필요가 있다. 그러므로, 바쁜 현대인을 위한 자동 요리 장치를 개선시킬 필요가 있다.
본 발명의 일 측면은 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치를 제공하는 것이다.
음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치는 음료수 탱크, 음료수 공급 유니트, 음식 저장소, 요리 유니트 및 제어기를 포함한다. 음료수 탱크는 음료수 센서, 음료수 배출관 및 음료수 밸브를 포함하고, 음료수 센서는 음료수 탱크의 바닥 측면에 배치되고, 음료수 배출관은 음료수 탱그 하부에 배치되며, 음료수 밸브는 음료수 배출관을 제어하기 위해 음료수 배출관에 배치된다. 음료수 공급 유니트는 음료수 탱크에 연결되고 적어도 하나의 음료수 출구를 포함한다. 음식 저장소는 음식 센서, 음식 배출 부재 및 음식 밸브를 포함하고, 음식 센서는 음식 저장소의 바닥면에 설치되고, 음식 배출 부재는 음식 저장소 하부에 설치되며, 음식 밸브는 음식 배출 부재를 제어하기 위해 음식 배출 부재에 배치된다. 요리 유니트는 히터와 스팀 배출 부재를 포함한다. 히터는 그 위에 배치된 가열 용기를 가열하기 위해 사용되고, 가열 용기의 개구는 음료수와 음식을 수용하기 위한 음료수 배출관 및 음식 배출 부재에 상응한다. 스팀 배출 부재는 스팀 배출관과 외부 스팀 배출 포트를 포함한다. 제어기는 음료수 센서, 음식 센서, 음료수 밸브, 음식 밸브 및 히터에 전기적으로 연결되고, 제어기는 음료수 센서와 음식 센서로부터 나오는 감지 신호를 수신하고, 사용자의 명령에 따라 음료수 밸브, 음식 밸브 및 히터에게 제어 신호를 송신한다.
음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치는 파티션을 더 구비하고, 파티션은 용기의 플랜지와 함께 밀폐된 공간을 형성할 수 있으므로, 용기 커버와 유사한 기능을 수행할 수 있다.
음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치는 제어기에 전기적으로 연결되고 제어기에 의해 제어되는 용기 커버 액츄에이터를 더 구비하고, 용기 커버 액츄에이터는 용기 커버가 용기를 덮어서 닫는 작용을 위해 사용되고, 용기의 개구에 상응하는 용기 커버는 스팀 배출관에 연결된 제1 구멍을 가진다. 나아가, 용기 커버 액츄에이터는 단일-아암 전송 메커니즘이고, 용기 커버의 이동은 아크 스윙 경로이다.
전술한 것에 계속하여, 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치는 용기 센서를 더 포함하고, 용기 센서는 용기의 무게를 감지하기 위해 히터 위와 용기 하부에 설치되고, 용기의 무게를 제어기로 복귀시키기 위해 제어기에 전기적으로 연결된다.
전술한 것에 계속하여, 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치는 도어 플레이트 및 도어 센서를 더 구비하고, 도어 센서는 도어 플레이트의 도어 플레이트 상태를 감지하고, 도어 플레이트 상태를 제어기로 복기시키기 위해 제어기에 전기적으로 연결된다.
전자 회로에 의해 구현되는 제어기는 디스플레이 스크린과 사용자가 명령을 입력할 수 있는 제어 패널을 포함한다. 히터는 가열 모드와 예열 모드를 가진다.
본 발명에 의해 제공되는 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치는 요리를 하는 동안 음식과 물의 비율을 지능적으로 제어하는 간단한 제어기의 사용(버튼만을 사용함)에 의해 필요한 물을 직접 유입할 수 있으므로, 편리하고 시간을 절약하며 맛있는 요리를 얻을 수 있다.
전술한 바와 같은 본 발명의 과제해결 수단 및 이어지는 발명의 상세한 설명 모두는 예시적인 의미를 가질 뿐, 본 발명의 추가적인 설명은 청구된 바와 같이 제공되는 것을 의도한다.
본 발명은 첨부된 도면을 참조하여 이어지는 실시예의 상세한 설명과 함께 읽을 때 더 완전히 이해될 것이다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 외관을 나타내는 개략적 사시도이다.
도 2는 도 1에 도시된 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 개략적 기능을 나타낸 블록 다이어그램이다.
도 3은 본 발명의 제1 실시예에 따른 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 개략적 단면도이다.
도 4a 내지 도 4c는 본 발명의 제1 실시예에 따른 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 동작을 나타내는 플로우 차트이다.
도 5a는 본 발명의 실시예에 따른 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 개략적 단면도이다.
도 5b는 본 발명의 제2 실시예에 따른 용기의 개략적 사시도이다.
도 6은 본 발명의 제3 실시예에 따른 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 개략적 단면도이다.
도 7a 내지 도 7c는 본 발명의 제3 실시예에 따른 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 동작을 보여주는 플로우 차트이다.
도 8은 본 발명의 제4 실시예에 따른 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 개략적 단면도이다.
도 9a 내지 도 9c는 본 발명의 제4 실시예에 따른 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 동작을 보여주는 플로우 차트이다.
본 발명의 실시예들의 예들은 첨부된 도면들을 참조하여 더 상세히 설명될 것이다. 상세한 설명과 도면들에서, 가능한 한 동일한 참조부호는 동일 또는 유사한 부재를 나타낸다.
도 1은 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 외관의 개략적 사시도이다. 도 2는 도 1에 도시된 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 개략적 기능 블록 다이어그램이다. 본 발명의 기술적 특징을 보다 상세히 설명하기 위해, 4개의 실시예들이 제공되었다.
제1 실시예(도 3 내지 도 4c 참조)는 가장 적은 필수 구성요소들을 포함한다. 제2 실시예(도 5a 및 도 5b 참조)는 제1 실시예의 상단에서, 파티션과 요리를 위한 용기에 의해 구성되는 밀폐된 공간을 더 포함하며, 제2 실시예의 작동은 제1 실시예의 그것과 동일하다. 제3 실시예(도 6 내지 도 7c 참조) 및 제4 실시예(도 8 내지 도 9c 참조)는 용기 커버와 요리를 위한 용기에 의해 구성되는 밀폐된 공간을 사용하고, 제3 실시예와 제4 실시예 사이의 차이점은 제3 실시예와 제4 실시예의 과정 순서에 영향을 미치는 용기 커버 액츄에이터의 작동 패턴이다.
본 발명의 외관을 알 수 있는 도 1에 도시된 바와 같이, 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치(100)는 음료수 탱크(104), 음료수 탱크 커버(101), 음료수 공급 유니트(102)(103), 음식 저장소(110), 음식 저장소 커버(112), 요리 유니트(170), 제어기(130), 도어 플레이트(123) 및 도어 센서(124)를 포함한다. 도어 플레이트(123)가 개방된 상태이므로, 히터(126)와 용기(125)가 설치될 수 있는 수용 공간이 있다.
도 1에 도시된 바와 같이, 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치(100)의 좌측 상부 절반 부분은 음료수를 제공하기 위해 설계될 수 있고, 우측 절반 부분은 음식을 요리하기 위해 설계될 수 있으며, 상부 절반 부분은 물이나 음식을 저장하기 위해 설계될 수 있다. 그러나, 그러한 설계는 음식 저장소 세트 등의 추가와 같이 다른 필요에 따라 유연하게 이루어 질 수 있다.
도 2에 도시된 바와 같이, 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치(100)에 있어서, 제어기(130)는 디스플레이 스크린(131)과 사용자가 지령을 입력할 수 있는 컨트롤 패널(132)을 포함하고, 컨트롤 패널(132)은 전자 회로에 의해 구현되는 것을 알 수 있다. 제어기(130)는 수신 또는 송신 신호들을 위한 여러가지 부품들에 전기적으로 연결되고, 부품들은 음료수 탱크(104)에 설치된 음료수 센서(107)와 음료수 밸브(105); 음식 저장소(110)에 설치된 음식 센서(111)와 음식 밸브(115); 공기 릴리스 밸브(155); 요리 유니트(170)에 설치된 히터(126), 용기 센서(127), 및 용기 커버 액츄에이터(140); 도어 센서(124) 및 도어 플레이트(123)이다.
예를 들어, 음식 센서(111)에 의해 감지된 음식의 형태 또는 양이 수신된 후, 제어기(130)는 컨트롤 패널(132)을 통해 들어오는 지령을 수신한 후 제어 신호를 음식 밸브(115)로 전송할 수 있다.
계속하여, 본 발명의 제1 실시예는 도 3 내지 도 4c를 참조하여 알 수 있다. 도 3은 본 발명의 제1 실시예에 따른 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 개략적 단면도이다. 도 4a 내지 도 4c는 본 발명의 제1 실시예에 따른 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 동작을 보여주는 플로우 차트이다.
제1 실시예에 있어서, 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치는 음료수 탱크(104), 음료수 탱크 커버(101), 음료수 센서(107), 음료수 배출관(106) 및 음료수 밸브(105)를 포함한다. 음료수 센서(107)는 음료수 탱크(104)의 바닥-측면에 배치되고, 음료수 배출관(106)은 음료수 탱크(104)의 하부에 배치되고, 음료수 밸브(105)는 음료수 배출관(106)의 개방 또는 폐쇄를 제어하기 위해 음료수 배출관(106)에 배치됨으로써 음료수의 양을 적절하게 조절한다. 음료수 공급 유니트는 알려진 기술이므로 더 이상 설명하지 않으며, 냉수 출구(102)와 온수 출구(103)와 같은 적어도 하나의 출구를 포함한다. 음료수 탱크 커버(101)는 음료수 탱크(104) 위에 배치된다.
또한, 음식 저장소(110)는 음식 센서(111), 음식 저장소 커버(112), 음식 배출 부재(114), 및 음식 밸브(115)를 포함한다. 음식 센서(111)는 음식 저장소(110)의 바닥면에 배치되고, 음식 밸브(115)는 음식 배출 부재(114)를 제어하기 위해 음식 배출 부재(114)에 배치된다. 음식 배출 부재(114)의 형상은 관 모양 또는 그루브 모양일 수 있다. 음식 저장소(110)의 바닥면은 음식이 편리하게 흐르는 것을 허용하기 위해 경사면일 수 있다. 음식 저장소 커버(112)는 음식 저장소(110) 위에 배치된다.
요리 유니트(170)는 히터(126), 스팀 배출 포트(120), 공기 릴리스 밸브(155) 및 용기(125)를 포함한다. 히터(126)는 그 위에 배치된 용기(125)를 가열하는데 사용되고, 용기(125)의 개구는 음료수와 음식을 받아 들이기 위한 음료수 배출관(106)과 음식 배출 부재(114)에 상응한다. 스팀 배출 부재는 요리 과정 동안 용기의 내부에서 생성되는 수증기를 외부로 배출하기 위해 사용되는 공기 릴리스 밸브(155)와 외부 스팀 배출 포트(120)를 포함한다. 공기 릴리스 밸브(155)는 요리하는 동안 음식을 편리하게 푹 삶기 위해 밀폐된 공간에서 제어기(130)에 의해 제어된다.
또한, 제1 실시예의 작동 과정의 이해를 위해 도 4a 내지 도 4c를 참조한다.
요리 전에, 사용자는 도어 플레이트(123)를 개방한 후 히터(126) 위에 세척된 빈 용기(125)를 배치하고, 음료수 탱크(104)를 물과 음식으로 채워 준비한다.
이어서, 사용자는 요리 기능 또는 예열 기능을 선택하기 위해 컨트롤 패널(132)에 지령을 입력한다(단계 401).
만약, 예열(warming) 기능이 선택되면, 용기 센서(127)를 사용하여 용기(125)가 이미 정 위치에 있는지 결정하는 단계 430이 수행된다. 단계 430의 결과과 '예'일 때, 도어 센서(124)를 사용하여 도어 플레이트(123)가 이미 닫혔는지를 결정하는 단계 431이 수행된다. 단계 431의 결과가 '예'일 때, 단계 416은 히터(126)를 위한 가열 모드로 절환시키고, 이어서, 도어 플레이트(123)가 개방되고(단계 417), 안전을 이유로 히터(126)가 꺼진다(단계 418).
만약, 요리 기능이 선택되면(단계 401), 용기(125)가 이미 정위치에 있는지 여부를 결정하기 위해 용기 센서(127)를 사용하는 단계 402가 수행된다. 단계 402의 결과가 '예'일 때, 도어 플레이트(123)가 이미 닫혔는지 여부를 결정하기 위해 도어 센서(124)를 사용하는 단계 403이 수행된다. 단계 403의 결과가 '예'일 때, 음료수가 적절한지 여부를 결정하기 위해 음료수 센서(107)을 사용하는 단계 404가 수행된다. 단계 404의 결과가 '예'일 때, 음식이 적절한지 여부를 결정하기 위해 음식 센서(111)을 사용하는 단계 405가 수행된다. 단계 405의 결과가 '예'일 때, 음식을 전달하기 위해 음식 밸브(115)가 개방되고(단계 406), 이어서, 전달된 음식의 양이 정확한지 여부를 결정하기 위해 용기 센서(127)를 사용하는 단계 407이 수행된다. 단계 407의 결과가 '예'일 때, 음식 밸브(115)가 폐쇄되고(단계 408), 음료수를 전달하기 위해 음료수 밸브(105)가 개방된다(단계 409). 그 후, 전달된 음료수의 양이 정확한지 여부를 결정하기 위해 용기 센서(127)를 사용하는 단계 410이 수행된다. 단계 410의 결과가 '예'일 때, 음료수 밸브(105)는 폐쇄되고(단계 411), 히터(126)를 위한 가열 모드가 작동된다(단계 413). 이어서, 요리가 종료되었는지 여부를 결정하기 위해 제어기(130)를 규칙적으로 사용하는 단계 414가 수행된다. 단계 414의 결과가 '예'일 때, 요리는 종료되고(단계 415), 히터(126)는 예열 모드로 절환되며(단계 416), 도어 플레이트(123)는 개방되고(단계 417), 안전을 이유로 히터(126)가 꺼진다(단계 418).
전체 작동 과정에서, 이상이 발생되기만 하면, 사용자에게 경고와 리마인드가 표시될 것이며(단계 433), 이어서 전술한 단계들과 과정들을 다시 작하기 위해 초기 상태로 복귀함으로써, 가열 모드 또는 예열 모드로 들어가기 전에, 그리고 안전을 이유로 모든 여분의 항목들이 잘 준비되는 것을 보장한다. 또한, 도 4a 내지 도 4c에 도시된 바와 같이, 음식과 음료수는 도어 플레이트가 닫힌 후 감지되지만, 단계 403은 사용자의 취향에 따라 나중에 수행될 수도 있다. 나아가, 요리 과정 동안, 공기 릴리스 밸브(155)의 개폐는 불필요한 수증기를 외부로 배출출하기 위해 역시 제어될 수 있다.
본 발명의 제2 실시예의 이해를 위해, 도 4a 내지 도 5b를 참조한다. 도 5a는 본 발명의 제2 실시예에 따른 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 개략적 단면도이다. 도 5b는 본 발명의 제2 실시예에 따른 용기의 개략적 사시도이다. 제2 실시예는 제1 실시예와 동일한 작동 과정을 가지기 때문에, 제2 실시예의 작동 과정은 도 4a 내지 도 4c를 참조하여 이해될 수 있다. 제2 실시예에 있어서, 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치는 음료수 탱크(104), 음료수 탱크 커버(101), 음료수 센서(107), 음료수 배출관(106) 및 음료수 밸브(105)를 포함한다. 음료수 센서(107)는 음료수 탱크(104)의 바닥-측면에 배치되고, 음료수 배출관(106)은 음료수 탱크(104) 하부에 배치되고, 음료수 밸브(105)는 음료수 배출관(106)의 개폐를 제어하기 위해 음료수 배출관(106)에 배치됨으로써, 음료수의 양을 적절하게 조절할 수 있다. 음료수 공급 유니트는 냉수 출구(102)와 온수 출구(103)를 포함한다. 음료수 탱크 커버(101)는 음료수 탱크(104) 위에 배치된다.
또한, 음식 저장소(110)는 음식 센서(111), 음식 저장소 커버(112), 음식 배출 부재(114) 및 음식 밸브(115)를 포함한다. 음식 센서(111)는 음식 저장소의 바닥면에 배치되고, 음식 배출 부재(114)는 음식 저장소(110) 하부에 배치되며, 음식 밸브(115)는 음식 배출 부재(114)를 제어하기 위해 음식 배출 부재(114)에 배치된다. 음식 배출 부재(114)의 형상은 튜브 모양 또는 그루브 모양일 수 있다. 음식 저장소(110)의 바닥면은 음식이 용이하게 나오는 것을 허용하기 위해 경사면일 수 있다. 음식 저장소 커버(112)는 음식 저장소(110) 위에 배치된다.
요리 유니트(170)는 히터(126), 스팀 배출 포트(120), 스팀 배출관(121), 공기 릴리스 밸브(155) 및 용기(125)를 포함한다. 도 5b에 도시된 바와 같이, 용기(125)는 벽면들과 결합될 수 있는 크기의 사각 플랜지(165)를 가지며, 따라서, 용기(125)가 배치되어 있는 동안 플랜지(165)와 벽면의 결합에 의해 용기(125)는 위치에 고정될 수 있다. 음식 배출 부재(114), 스팀 배출관(121) 및 음료수 배출관(106)의 개구들은 파티션(175)을 통해 용기(125)의 개구와 정렬된다. 히터(126)는 그 위에 배치된 용기(125)를 가열하기 위해 사용된다. 스팀 배출 부재는, 요리 과정 동안 용기 안에서 발생되는 수증기를 외부로 배출하기 위해 사용되는 공기 릴리스 밸브(155), 외부 스팀 배출 포트(120) 및 스팀 배출관(121)을 포함한다. 공기 릴리스 밸브(155)는 제어기(130)에 의해 제어되어, 밀폐된 공간을 구성하여 요리를 하는 동안 음식을 편리하게 푹 삶을 수 있다. 따라서, 파티션은 용기의 플랜지와 함께 밀폐정된 공간을 형성하여 용기 커버의 유사한 조리 결과를 얻을 수 있다.
도 4a 내지 도 4c를 참조하면, 전체 작동 과정에서, 이상이 발생하기만 하면, 경고와 리마인드가 사용자에게 알려질 것이며(단계 433), 그러면 전술한 단계들과 과정들을 재시작하기 위해 초기 상태로 복귀함으로써, 가열 모드 또는 예열 모드로 들어가기 전에 그리고 안전을 이유로, 모든 여분의 항목들이 잘 준비되는 것을 보장한다. 또한, 도 4a 내지 도 4c에 도시된 바와 같이, 음식과 음료수는 도어 플레이트가 닫힌 후 감지되지만, 단계 403은 사용자의 취향에 따라 나중에 수행될 수도 있다. 나아가, 요리 과정 동안, 공기 릴리스 밸브(155)의 개폐 역시 불필요한 수증기의 배출을 위해 제어될 수 있다.
본 발명의 제3 실시예는 도 6 내지 도 7c를 참조하여 이해될 수 있다. 도 6은 본 발명의 제3 실시예에 따른 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 개략적 단면도이다. 도 7a 내지 도 7c는 본 발명의 제3 실시예에 따른 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 동작을 보여주는 플로우 차트이다.
제3 실시예에 있어서, 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치는 음료수 탱크(104), 음료수 탱크 커버(101), 음료수 공급 유니트(102)(103), 음식 저장소(110), 음식 저장소 커버(112), 요리 유니트(170) 및 제어기 (130)를 구비한다.
음료수 탱크(104)는 음료수 센서(107), 음료수 배출관(106) 및 음료수 밸브(105)를 구비하고, 음료수 센서(107)는 음료수 탱크(104)의 바닥-측면에 배치되고, 음료수 배출관(106)은 음료수 탱크(104) 하부에 배치되며, 음료수 밸브(105)는 음료수 배출관(106)의 개폐를 제어함으로써 음료수의 양을 적절하게 조절하기 위해 음료수 배출관(106)에 배치된다. 음료수 공급 유니트는 냉수 출구(102)와 온수 출구(103)와 같은 적어도 하나의 출구를 포함한다. 음료수 탱크 커버(101)는 음료수 탱크(104) 위에 배치된다.
음식 저장소(110)는 음식 센서(111), 음식 배출 부재(114) 및 음식 밸브(115)를 포함한다. 음식 센서(111)는 음식 저장소의 바닥면에 배치되고, 음식 배출 부재(114)는 음식 저장소(110) 하부에 배치되며, 음식 밸브(115)는 음식 배출 부재(114)를 제어하기 위해 음식 배출 부재(114)에 배치된다. 음식 배출 부재(114)의 형상은 튜브 모양 또는 그루브 모양일 수 있다. 음식 저장소(110)의 바닥면은 음식이 편리하게 나오는 것을 허용하도록 경사면일 수 있다. 음식 저장소 커버(112)는 음식 저장소(110) 위에 배치된다.
요리 유니트(170)는 히터(126), 스팀 배출 포트(120), 스팀 배출관(121), 공기 릴리스 밸브(155) 및 용기(125)를 구비한다. 히터(126)는 그 위에 배치된 용기(125)를 가열하기 위해 사용되고, 용기의 개구는 음료수와 음식을 수용하기 위한 음료수 배출관(106)과 음식 배출 부재(114)에 상응한다. 요리 과정 동안 용기 안에서 발생되는 수증기를 외부로 배출하기 위해 사용되는 스팀 배출 부재는 스팀 배출관(121)과 외부 스팀 배출 포트(120)를 포함한다. 스팀 배출 포트(120)는 음식을 삶기 위한 필요에 따라 용기(125)에 있는 래치와 함께 밀폐된 공간을 만들 수 있거나, 공기 릴리스 밸브(155)를 사용하여 직접적으로 스팀 배출관(121)의 흐름을 제어할 수 있다. 용기 커버 액츄에이터(140)는 용기(125)를 덮고 닫기 위해 용기 커버(128)를 작동시키는데 사용되며, 용기(125)의 개구에 상응하는 용기 커버(128)는 스팀 배출관(121)에 연결된 제1 구멍을 가진다.
제어기(130)는 음료수 센서(107), 음식 센서(111), 음료수 밸브(105), 음식 밸브(115), 용기 커버 액츄에이터(140) 및 히터(126)에 전기적으로 연결되고, 제어기(130)는 음료수 센서(107)와 음식 센서(111)로부터 나오는 감지 신호를 수신하고, 사용자의 지령에 따라 음료수 밸브(105), 음식 밸브(115), 용기 커버 액츄에이터(140) 및 히터(126)에 제어 신호를 전송한다.
음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 제3 실시예에 있어서, 용기 커버 액츄에이터(140)는 단일-아암 전송 메커니즘이고, 용기 커버(128)의 이동은 아크 스윙 경로이다.
제3 실시예에 있어서, 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치는 용기의 무게(빈 용기 상태, 음료수 상태 및/또는 음식 상태)를 감지하기 위해 용기(125) 아래의 히터(126)에 배치된 용기 센서(127)을 더 구비하고, 용기의 무게를 제어기(130)로 귀환시키기 위해 제어기(130)에 전기적으로 연결된다. 도 3에 도시된 바와 같이, 히터(126)의 모양은 링이고, 용기 센서(127)는 히터의 중앙에 배치될 수 있다.
제3 실시예에 있어서, 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치는 도어 플레이트(123)와 도어 센서(124)를 더 구비한다. 도어 센서(124)는 도어 플레이트(123) 상태(개방 또는 폐쇄)를 감지하고, 도어 플레이트 상태를 제어기(130)로 귀환시키기 위해 제어기(130)에 전기적으로 연결된다. 히터(126)는 가열 모드와 예열 모드를 포함한다. 음료수 배출관(106)은 온수를 요리 유니트의 용기(125) 속으로 안내하기 위해 온수 출구(103)에 연결될 수 있으므로, 요리 시간을 빠르게 할 수 있다.
보다 구체적으로, 제3 실시예의 작동 과정은 도 7a 내지 도 7c를 참조하여 이해될 수 있다.
요리 전에, 사용자의 준비 단계는 도어 플레이트(123)를 개방한 후, 히터(126)에 세척된 빈 용기(125)를 올려 놓고, 음료수 탱크(104)와 음식 저장소(110)를 물과 음식으로 채운다.
이어서, 사용자는 요리 기능 또는 예열 기능을 선택하기 위해 컨트롤 패널(132)에 명령을 입력한다(단계 401).
만약, 예열 기능이 선택되면, 용기(125)가 이미 정위치에 있는지 여부를 결정하기 위해 용기 센서(127)를 사용하는 단계 430이 수행된다. 단계 430의 결과가 '예'일 때, 도어 플레이트(123)가 이미 닫혀 있는지를 확인하기 위해 도어 센서(124)를 사용하는 단계 431이 수행된다. 단계 431의 결과가 '예'일 때, 용기 커버 액츄에이터를 작동시키는 단계 432가 수행되고, 히터(126)를 예열 모드로 절환시키며(단계 416), 이어서, 도어 플레이트(123)가 개방되고(단계 417), 히터(126)가 안전을 이유로 꺼지며(단계 418), 용기 커버(128)는 용기 커버 액츄에이터에 의해 상승된다(단계 419).
만약, 요리 기능이 선택되면(단계 401), 용기(125)가 이미 정위치인지 판별하기 위해 용기 센서(127)를 사용하는 단계 402가 수행된다. 단계 402의 결과가 '예'일 때, 도어 플레이트(123)가 이미 닫혔는지 판별하기 위해 도어 센서(124)를 사용하는 단계 403이 수행된다. 단계 403의 결과가 '예'일 때, 음료수가 절절한지를 판별하기 위해 음료수 센서(107)를 사용하는 단계 404가 수행된다. 단계 404의 결과가 '예'일 때, 음식이 적절한지 판별하기 위해 음식 센서(111)를 사용하는 단계 405가 수행된다. 단계 405의 결과가 '예'일 때, 음식을 전달하기 위해 음식 밸브(115)가 개방되고(단계 406), 이어서, 전달된 음식의 양이 정확한지 판별하기 위해 용기 센서(127)을 사용하는 단계 407이 수행된다. 단계 407의 결과가 '예'일 때, 음식 밸브(115)가 닫히고(단계 408), 음료수를 전달하기 위해 음료수 밸브(105)가 개방된다(단계 409). 이어서, 전달된 음료수의 양이 정확한지 판별하기 위해 용기 센서(127)를 사용하는 단계 410이 수행된다. 단계 410의 결과가 '예'일 때, 음료수 밸브(105)가 닫히고(단계 411), 용기 커버 액츄에이터에 의해 용기 커버(128)가 용기(125)를 닫으며(단계 412), 히터(126)를 위한 가열 모드가 작동된다(단계 413). 다음, 요리가 끝났는지를 규칙적으로 판별하기 위해 제어기(130)를 사용하는 단계 414가 수행된다. 단계 414의 결과가 '예'일 때, 요리가 종료되고(단계 415), 히터(126)는 예열 모드로 절환되며(단계 416), 도어 플레이트(123)는 개방되며(단계 417), 안전을 이유로 히터(126)가 꺼지며(단계 418), 용기 커버 액츄에이터에 의해 용기 커버(128)가 상승된다(단계 419).
전체 작동 과정에서, 이상이 발생하기만 하면, 사용자에게 경고와 리마인드가 알려질 것이고(단계 433), 이어서, 전술한 단계들과 과정들을 다시 시작하기 위해 초기 상태로 복귀함으로써, 가열 모드 또는 예열 모드로 들어가기 전에, 그리고 안전을 이유로 모든 여분의 항목들이 잘 준비되는 것을 보장한다. 또한, 도 7a 내지 도 7c에 도시된 바와 같이, 용리와 음료수는 도어 플레이트가 닫혀진 후에 감지되지만, 단계 403은 사용자의 취향에 따라 나중에 수행될 수도 있다.
본 발명의 제4 실시예는 도 8 내지 도 9c를 참조하여 이해될 수 있다. 도 8은 본 발명의 제4 실시예에 따른 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 개략적 단면도이다. 도 9a 내지 도 9c는 본 발명의 제4 실시예에 따른 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 작동을 보여주는 플로우 차트이다. 위로부터 계속하여, 제3 실시예와 제4 실시예 사이의 차이점은 용기 커버 액츄에이터의 변경이다.
제4 실시예에 있어서, 용기 커버 액츄에이터(140)는 트랙(141)과 기어 모터(142)를 포함하는 기어 휠과 같은 동력 전달 메커니즘에 속하고, 따라서 용기 커버(128)의 운동은 상,하로 이동하는 수직 경로이다. 도 8에 도시된 바와 같이, 용기 커버(128)는 제1 구멍, 제2 구멍 및 제3 구멍을 더 포함하고, 제1 구멍은 스팀 배출관(121)에 연결되고, 제2 구멍은 음료수 배출관(106)에 연결되고, 제3 구멍은 음식 배출 부재(114)에 연결된다. 용기 커버 액츄에이터(140)가 용기 커버(128)를 상,하로 이동하도록 작동시키기 때문에, 유연성 튜브 또는 적절한 길이의 튜브가 스팀 배출관(121), 음료수 배출관(106) 및 음식 배출 부재(114)에 사용될 수 있다. 물론, 전술한 바와 같이, 스팀 배출 포트(120)는 음식을 조리하기 위한 필요에 따라 용기(125)에 있는 래치와 함께 밀폐된 공간을 만들 수 있다. 이러한 점에 근거하여, 제4 실시예와 제3 실시예의 작동 과정들은 상당히 동일하지 않으며, 도 9a 내지 도 9c를 참조하면 작동 과정들을 이해할 수 있다.
요리 전에, 준비 단계는 동일하고, 예열 단계도 동일하며, 요리 기능의 단계 401 내지 단계 405 역시 동일하다. 따라서, 도 9a의 단계 405를 직접 참조한다. 음식이 적절한지 판별하기 위해 음식 센서(111)를 사용하는 단계 405가 수행된다. 단계 405의 결과가 '예'일 때, 용기 커버(128)는 용기 커버 액츄에이터에 의해 용기(125)를 덮고(단계 412), 음식 밸브(115)는 음식의 전달을 위해 개방되고(단계 406), 이어서 전달된 음식의 양이 정확한지 판별하기 위해 용기 센서(127)를 사용하는 단계 407이 수행된다. 단계 407의 결과가 '예'일 때, 음식 밸브(115)가 폐쇄되고(단계 408), 음료수의 전달을 위해 음료수 밸브(105)가 개방된다(단계 409). 그 후, 전달된 음료수의 양이 정확한지 판별하기 위해 용기 센서(127)를 사용하는 단계 410이 수행된다. 단계 410의 결과가 '예'일 때, 음료수 밸브(105)는 폐쇄되고(단계 411), 히터(126)를 위한 가열 모드가 작동된다(단계 413). 이어서, 요리가 종료되었는지 규칙적으로 판별하기 위해 제어기(130)를 사용하는 단계 414가 수행된다. 단계 414의 결과가 '예'일 때, 요리가 종료되고(단계 415), 히터(126)는 예열 모드로 절환되며(단계 416), 도어 플레이트(123)가 개방되고(단계 417), 안전을 이유로 히터(126)가 꺼지며(단계 418), 용기 커버(128)는 용기 커버 액츄에이터에 의해 상승된다(단계 419).
전체 작동 과정에서, 이상이 발생되기만 하면, 사용자에게 경고와 리마인드가 발행될 것이며(단계 433), 이어서 전술한 단계들과 과정들을 재시작하기 위해 초기 상태로 복귀하고, 따라서, 가열 모드 또는 예열 모드로 들어가기 전에, 그리고 안전을 이유로 모든 여분의 항목들이 잘 준비되었는지 보장한다. 또한, 도 9a 내지 도 9c에 도시된 바와 같이, 음식과 음료수는 도어 플레이트가 닫히기 전에 감지되지만, 사용자의 취향에 따라 단계 403은 나중에 수행될 수도 있다.
따라서, 제1 실시예에서 용기 커버는 필요하지 않고, 제2 실시예에서 용기와 파티션에 의해 밀폐된 공간이 만들어지고, 제3 실시예에서 용기를 용기 커버로 덮어서 밀폐된 공간이 만들어지고, 음료수와 음식을 먼저 넣은 후 용기 커버를 이용하여 용기를 닫아야만 하며, 제4 실시예에 있어서 용기 커버를 이용하여 용기를 덮어서 밀폐된 공간이 만들어지고, 용기 커버에 의해 용기를 먼저 덮은 후 음료수와 음식을 넣어야만 한다.
본 발명의 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치의 전술한 실시예들로부터 알 수 있는 바와 같이, 음식의 요리, 음료수의 공급, 가열, 예열 등과 같은 과정들은 음료수를 직접 공급하는 자동화에 의해 제어되는 전기 장치에 조립될 수 있으며, 음식과 물의 양을 수동으로 측정하기 위한 계량 컵이 여전히 필요한 종래의 전기 밥솥 또는 전자 레인지를 사용하는 귀찮은 과정들을 개선할 수 있다. 따라서, 본 발명은 요리를 하는 동안 음식과 물의 비율을 지능적으로 제어하는 간단한 제어기(하나의 버튼의 사용만으로 충분)에 의해 필요한 물을 직접 공급시킬 수 있으므로, 편리하고, 시간을 절약하며 요리를 즐길 수 있다.
본 발명의 범위와 정신을 벗어나지 않는 한 본 발명의 구조에 대해 다양한 변경과 변화가 가능한 사실은 당업자에게 명백하다. 전술한 관점에서, 본 발명이 이어지는 특허청구범위의 범위에 속하는 한 본 발명의 다양한 변형들과 변경들을 본 발명이 커버하는 것을 의도한다.
100…자동 요리 장치 101…음료수 탱크 커버
102…냉수 출구 103…온수 출구
104…음료수 탱크 105…음료수 밸브
106…음료수 배출관 107…음료수 센서
110…음식 저장소 111…음식 센서
112…음식 저장소 커버 114…음식 배출 부재
115…음식 밸브 120…스팀 배출 포트
123…도어 플레이트 124…도어 센서
125…용기 126…히터
127…용기 센서 130…제어기
131…디스플레이 스크린 132…컨트롤 패널
155…공기 릴리스 밸브 170…요리 유니트

Claims (18)

  1. 음료수 센서, 음료수 배출관 및 음료수 밸브를 포함하는 음료수 탱크로서, 상기 음료수 센서는 상기 음료수 탱크의 바닥-측면에 배치되고, 상기 음료수 배출관은 상기 음료수 탱크의 하부에 배치되고, 상기 음료수 밸브는 상기 음료수 배출관을 제어하기 위해 상기 음료수 배출관에 배치되며;
    상기 음료수 탱크에 연결되며, 적어도 하나의 음료수 출구를 구비하는 음료수 공급 장치;
    음식 센서, 음식 배출 부재 및 음식 밸브를 구비하는 음식 저장소로서, 상기 음식 센서는 상기 음식 저장소의 바닥면에 배치되고, 상기 음식 배출 부재는 상기 음식 저장소의 하부에 배치되고, 상기 음식 밸브는 상기 음식 배출 부재를 제어하기 위해 상기 음식 배출 부재에 배치되며;
    히터와 스팀 배출 부재를 구비하는 요리 유니트로서, 상기 히터는 히터에 배치된 용기를 가열하도록 배치되고, 상기 용기의 개방은 음료수와 음식을 수납하기 위한 상기 음료수 배출관과 상기 음식 배출 부재에 상응하고, 상기 스팀 배출 부재는 스팀 배출관과 외부 스팀 배출 포트를 구비하고;
    상기 음료수 센서, 상기 음식 센서, 상기 음료수 밸브, 상기 음식 밸브 및 상기 히터에 전기적으로 연결되고, 상기 음료수 센서와 상기 음식 센서로부터 나오는 감지 신호를 수신하고, 사용자의 명령에 따라 상기 음료수 밸브, 상기 음식 밸브 및 상기 히터로 제어 신호를 전송하는 제어기를 포함하고;
    상기 용기의 플랜지와 함께 밀폐된 공간을 형성할 수 있는 파티션을 더 구비하는 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치.
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 삭제
  6. 삭제
  7. 청구항 1에 있어서,
    상기 요리 유니트는 상기 용기의 무게를 감지하기 위해 상기 용기 아래의 상기 히터에 배치되고, 상기 용기의 무게를 상기 제어기로 회귀시키기 위해 상기 제어기에 전기적으로 연결된 용기 센서를 더 구비하는 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치.
  8. 청구항 1에 있어서,
    상기 요리 유니트는 상기 용기의 위치를 감지하기 위한 것으로서, 상기 용기의 위치를 상기 제어기로 복귀시키기 위해 상기 제어기에 전기적으로 연결된 용기 센서를 더 구비하는 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치.
  9. 청구항 1에 있어서,
    도어 플레이트 및 도어 센서를 더 구비하고, 상기 도어 센서는 상기 도어 플레이트의 도어 플레이트 상태를 감지하고, 상기 도어 플레이트 상태를 상기 제어기로 회귀시키기 위해 상기 제어기에 전기적으로 연결된 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치.
  10. 청구항 1에 있어서,
    상기 제어기는 디스플레이 스크린 및 사용자가 명령을 입력할 수 있는 컨트롤 패널을 포함하는 전자 회로에 의해 구현되는 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치.
  11. 음료수 센서, 음료수 배출관 및 음료수 밸브를 포함하는 음료수 탱크로서, 상기 음료수 센서는 상기 음료수 탱크의 바닥-측면에 배치되고, 상기 음료수 배출관은 상기 음료수 탱크의 하부에 배치되고, 상기 음료수 밸브는 상기 음료수 배출관을 제어하기 위해 상기 음료수 배출관에 배치되며;
    상기 음료수 탱크에 연결되며, 적어도 하나의 음료수 출구를 구비하는 음료수 공급 장치;
    음식 센서, 음식 배출 부재 및 음식 밸브를 구비하는 음식 저장소로서, 상기 음식 센서는 상기 음식 저장소의 바닥면에 배치되고, 상기 음식 배출 부재는 상기 음식 저장소의 하부에 배치되고, 상기 음식 밸브는 상기 음식 배출 부재를 제어하기 위해 상기 음식 배출 부재에 배치되며;
    히터와 스팀 배출 부재를 구비하는 요리 유니트로서, 상기 히터는 히터에 배치된 용기를 가열하도록 배치되고, 상기 용기의 개방은 음료수와 음식을 수납하기 위한 상기 음료수 배출관과 상기 음식 배출 부재에 상응하고, 상기 스팀 배출 부재는 스팀 배출관과 외부 스팀 배출 포트를 구비하고;
    상기 음료수 센서, 상기 음식 센서, 상기 음료수 밸브, 상기 음식 밸브 및 상기 히터에 전기적으로 연결되고, 상기 음료수 센서와 상기 음식 센서로부터 나오는 감지 신호를 수신하고, 사용자의 명령에 따라 상기 음료수 밸브, 상기 음식 밸브 및 상기 히터로 제어 신호를 전송하는 제어기를 포함하고;
    상기 제어기에 전기적으로 연결되어 상기 제어기에 의해 제어되는 용기 커버 액츄에이터를 더 구비하고, 상기 용기 커버 액츄에이터는 상기 용기를 덮어서 닫는 용기 커버를 작동시키기 위해 사용되고, 상기 용기 커버는 상기 스팀 배출관에 연결된 제1 구멍을 가진 상기 용기의 개구에 상응하는 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치.
  12. 청구항 11에 있어서,
    상기 용기 커버 액츄에이터는 단일-아암 전송 메커니즘이고, 상기 용기 커버의 운동은 아크 스윙 경로인 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치.
  13. 청구항 11에 있어서,
    상기 용기의 개구에 상응하는 상기 용기 커버는 상기 음료수 배출관에 연결된 제2 구멍 및 상기 음식 배출 부재에 연결된 제3 구멍을 더 구비하는 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치.
  14. 청구항 13에 있어서,
    상기 용기 커버 액츄에이터는 동력 전달 메커니즘에 속하고, 상기 용기 커버의 운동은 수직 경로인 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치.
  15. 청구항 11 내지 청구항 14 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 요리 유니트는 상기 용기의 무게를 감지하기 위해 상기 용기 아래의 상기 히터에 배치되고, 상기 용기의 무게를 상기 제어기로 회귀시키기 위해 상기 제어기에 전기적으로 연결된 용기 센서를 더 구비하는 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치.
  16. 청구항 11 내지 청구항 14 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 요리 유니트는 상기 용기의 위치를 감지하기 위한 것으로서, 상기 용기의 위치를 상기 제어기로 복귀시키기 위해 상기 제어기에 전기적으로 연결된 용기 센서를 더 구비하는 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치.
  17. 청구항 11 내지 청구항 14 중 어느 한 항에 있어서,
    도어 플레이트 및 도어 센서를 더 구비하고, 상기 도어 센서는 상기 도어 플레이트의 도어 플레이트 상태를 감지하고, 상기 도어 플레이트 상태를 상기 제어기로 회귀시키기 위해 상기 제어기에 전기적으로 연결된 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치.
  18. 청구항 11 내지 청구항 14 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 제어기는 디스플레이 스크린 및 사용자가 명령을 입력할 수 있는 컨트롤 패널을 포함하는 전자 회로에 의해 구현되는 음료수를 공급할 수 있는 자동 요리 장치.
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