RU2229244C2 - Premix preparing method - Google Patents

Abstract

FIELD: feed production, in particular, preparing of premix for farm animals. SUBSTANCE: method involves mixing microelement salts with filler, with microelement salts being copper-carboxymethyl cellulose produced by mixing 20%-copper sulfate solution and 20%-sodium-carboxymethyl cellulose solution in the ratio of 1:4 in the form of sediment; washing, drying and grinding sediment; mixing with potassium iodide. To stabilize potassium iodide, crystals thereof are covered with edible stearine melt, with potassium iodine and stearine ratio being 4:1, respectively. EFFECT: increased efficiency in providing animal's organism with required amounts of iodine and copper ions, vitamins, and antibiotics. 1 tbl, 1 ex

Description

Изобретение относится к кормлению сельскохозяйственных животных, а именно к приготовлению премиксов, содержащих необходимые микроэлементы: медь, цинк, марганец, кобальт, йод, витамины, антибиотики и другие компоненты, в основном, в виде инертных, но биологически активных форм, способных при гарантированном попадании в организм животных, например йода, обеспечивать увеличение степени усвоения пищи, исключать зобную болезнь животных, особенно гибель молодняка от этой болезни, получать диетические продукты животноводства с достаточным содержанием ионов йода. Последнее особенно важно для регионов, флора и фауна которых обеднена этим важным элементом.The invention relates to the feeding of farm animals, namely the preparation of premixes containing the necessary trace elements: copper, zinc, manganese, cobalt, iodine, vitamins, antibiotics and other components, mainly in the form of inert but biologically active forms, capable of guaranteed contact into the animal organism, such as iodine, to ensure an increase in the degree of assimilation of food, to exclude goiter disease of animals, especially the death of young animals from this disease, to receive dietary animal products with sufficient Yerzhan iodine ions. The latter is especially important for regions whose flora and fauna are depleted in this important element.

Известно, что йодид калия в питательных смесях стабилизируют путем:It is known that potassium iodide in nutrient mixtures is stabilized by:

1) смешения йодида калия с порошком природного цеолита с размерами частиц 0,05-0,5 мм в количестве 8-24% от массы йодида [авт.свид. №1697696, А 23 К 1/175, 1991, №46];1) mixing potassium iodide with a powder of natural zeolite with a particle size of 0.05-0.5 mm in an amount of 8-24% by weight of iodide [ed. No. 1697696, A 23 K 1/175, 1991, No. 46];

2) смешения йодида калия с отрубями в соотношении 1:10, получение из этой смеси гранул диаметром 1,5-2 мм, покрытие их оболочкой из 5%-ного водного раствора натриевой соли карбоксиметилцеллюлозной кислоты (NaKMЦ) с последующей сушкой [патент №2075946, А 23 К 1/16, 1997, №9]. Стабилизированный таким образом йодид калия не слеживается и не взаимодействует с ионом меди, а тем более с медной солью карбоксиметилцеллюлозной кислоты (Сu(КМЦ)₂).2) mixing potassium iodide with bran in a ratio of 1:10, obtaining from this mixture granules with a diameter of 1.5-2 mm, coating them with a shell from a 5% aqueous solution of sodium salt of carboxymethyl cellulose acid (NaKMTs), followed by drying [patent No. 2075946 , A 23 K 1/16, 1997, No. 9]. Thus stabilized potassium iodide does not cake and does not interact with the copper ion, and even less with the copper salt of carboxymethyl cellulose acid (Cu (CMC) ₂ ).

Стабилизация йодида калия этими методами не исключает потерь ионов йода за счет разложения йодида калия при контакте с окружающей средой с образованием газообразного молекулярного йода или химической реакции его с другими химическими элементами премикса с образованием соединений, не растворяющихся в воде и плохо усвояемых организмом животных.Stabilization of potassium iodide by these methods does not exclude the loss of iodine ions due to decomposition of potassium iodide in contact with the environment with the formation of gaseous molecular iodine or its chemical reaction with other chemical elements of the premix with the formation of compounds that are not soluble in water and poorly absorbed by animals.

Смешение йодидов калия с цеолитами и отрубями не снижает химической активности соли, а уменьшает поверхность контакта ее с окружающей средой за счет разбавления. Кроме того, природный цеолит можно применять только в свиноводстве, а при обработке гранул водным раствором NаКМЦ йодид калия разлагается под действием воды. Распределение йодистого калия при перемешивании с отрубями в соотношении 1:10 весовых частей имеет определенную погрешность. Эта погрешность увеличивается при получении гранул, величина которых имеет разброс по размерам, плотности и массе. Влага в зависимости от этих факторов и времени контакта гранул с раствором проникает на различную глубину, разлагая йодид калия. Поэтому остаточное количество ионов йода в различных гранулах будет различным и не будет гарантировать точность рецептурной концентрации их в премиксе. Практически невозможно учесть суммарные потери ионов йода в процессе стабилизации их этим методом и оценить реальное количество йодида калия, поступающего в организм животных при групповом кормлении. Способ приготовления премикса с гранулами, содержащими KJ, пригоден только при индивидуальном кормлении и только после определения содержания йодида калия в гранулах каждого размера.Mixing potassium iodides with zeolites and bran does not reduce the chemical activity of the salt, but reduces its contact surface with the environment by dilution. In addition, natural zeolite can only be used in pig farming, and when the granules are treated with an aqueous NaCMC solution, potassium iodide decomposes under the influence of water. The distribution of potassium iodide with stirring with bran in the ratio of 1:10 weight parts has a certain error. This error increases when receiving granules, the value of which has a spread in size, density and mass. Moisture, depending on these factors and the contact time of the granules with the solution, penetrates to various depths, decomposing potassium iodide. Therefore, the residual amount of iodine ions in different granules will be different and will not guarantee the accuracy of their prescription concentration in the premix. It is practically impossible to take into account the total loss of iodine ions in the process of stabilizing them with this method and to evaluate the actual amount of potassium iodide entering the animal organism during group feeding. The method of preparation of the premix with granules containing KJ is suitable only for individual feeding and only after determining the content of potassium iodide in granules of each size.

Задача изобретения - возможность ввода в организм животных гарантированного количества ионов йода, меди, витаминов, антибиотиков согласно рецепту премикса для соответствующей категории животных и птиц.The objective of the invention is the ability to enter into the animal body a guaranteed amount of iodine, copper, vitamins, antibiotics according to the premix recipe for the corresponding category of animals and birds.

Задача достигается тем, что способ приготовления премикса предусматривает смешение солей микроэлементов с наполнителем, причем в качестве солей микроэлементов используют медькарбоксилцеллюлозу, полученную путем смешивания 20%-ного раствора сульфата меди и 20%-ного раствора натрийкарбоксиметилцеллюлозы в соотношении 1:4 в виде осадка с последующим его промыванием, высушиванием и измельчением, и стабилизированного йодида калия, который используют в виде кристаллов, покрытых расплавом пищевого стеарина при соотношении йодид калия:стеарин 4:1 соответственно.The objective is achieved in that the premix preparation method involves mixing the salts of trace elements with a filler, moreover, copper carboxyl cellulose obtained by mixing a 20% solution of copper sulfate and a 20% solution of sodium carboxymethyl cellulose in a ratio of 1: 4 in the form of a precipitate is used as salts of trace elements. washing, drying and grinding it, and stabilized potassium iodide, which is used in the form of crystals coated with a melt of food stearin with a ratio of potassium iodide: stear 4: 1, respectively.

Предлагаемое техническое решение в литературе не описано. Решение поставленной задачи гарантированного сохранения рецептурного содержания ионов йода в премиксе до попадания в организм животных было достигнуто за счет покрытия кристаллов йодида калия пищевым стеарином. Этот прием отсутствует в прототипе, следовательно, изобретение соответствует критерию “новизна”.The proposed technical solution is not described in the literature. The solution to the problem of guaranteed preservation of the prescription content of iodine ions in the premix until it enters the body of the animals was achieved by coating potassium iodide crystals with food stearin. This technique is not in the prototype, therefore, the invention meets the criterion of "novelty."

При проведении сопоставительного анализа заявляемого технического решения с аналогами установлено, что его отличительный признак с учетом достигаемого результата также не известен, что подтверждает соответствие критерию “изобретательский уровень”.When conducting a comparative analysis of the proposed technical solution with analogues, it was found that its distinguishing feature, taking into account the achieved result, is also not known, which confirms compliance with the criterion of "inventive step".

Промышленная применимость подтверждается примерами и описанием способа приготовления премикса на основе стабилизированной соли йодида калия.Industrial applicability is confirmed by examples and a description of a method for preparing a premix based on a stabilized potassium iodide salt.

Снижение химической активности (стабилизация) йодида калия осуществляется следующим образом: кристаллы йодида калия покрываются расплавом пищевого стеарина в шнековом грануляторе. Расплав стеарина дает постоянную толщину сплошного слоя на поверхности кристаллов. При различном весовом соотношении стеарина и йодида калия результаты анализов качественной реакции сведены в таблицу.The decrease in chemical activity (stabilization) of potassium iodide is carried out as follows: potassium iodide crystals are coated with a melt of food stearin in a screw granulator. The stearin melt gives a constant thickness of a continuous layer on the surface of the crystals. At different weight ratios of stearin and potassium iodide, the results of the qualitative reaction analyzes are summarized in the table.

Следовательно, в предлагаемом способе приготовления премикса стабилизируется наиболее химически активный и неустойчивый компонент - йод, что обеспечивает его длительную сохранность в премиксе и гарантированный согласно рецептуре премикса количественный ввод этого важного компонента в организм животных.Therefore, in the proposed method for preparing the premix, the most chemically active and unstable component, iodine, is stabilized, which ensures its long-term preservation in the premix and quantitative introduction of this important component into the animal organism guaranteed according to the premix formulation.

Способ иллюстрируется следующим примером его конкретного выполнения.The method is illustrated by the following example of its specific implementation.

ПРИМЕР.EXAMPLE.

Премикс получают смешением стабилизированных микроэлементов меди и йода, других компонентов в соответствии с рецептурой премикса для различных групп животных по известной технологии.The premix is obtained by mixing stabilized trace elements of copper and iodine, other components in accordance with the premix formulation for various groups of animals using known technology.

В качестве микроэлемента меди используют медную соль карбоксиметилцеллюлозной кислоты (медькарбоксиметилцеллюлозу), получаемую в виде осадка после смешения 20%-ных водных растворов сульфата меди и натрийкарбоксиметилцеллюлозы в соотношении 1:4 соответственно. Полученный осадок промывают, высушивают и измельчают.The copper carboxymethyl cellulose acid salt (copper carboxymethyl cellulose) obtained as a precipitate after mixing 20% aqueous solutions of copper sulfate and sodium carboxymethyl cellulose in a ratio of 1: 4, respectively, is used as a copper trace element. The resulting precipitate is washed, dried and ground.

Микроэлемент йода вводят в виде стабилизированной соли йодида калия, кристаллы которого предварительно покрывают расплавом пищевого стеарина в соотношении 4:1 соответственно.The iodine trace element is introduced in the form of a stabilized salt of potassium iodide, the crystals of which are previously coated with a melt of food stearin in a ratio of 4: 1, respectively.

Оценка сохранности ионов йода в премиксе с использованием основных микроэлементов меди и йодида стабилизированных различными методами (в % к исходному уровню) показана ниже:The assessment of the preservation of iodine ions in the premix using the main trace elements of copper and iodide stabilized by various methods (in% of the initial level) is shown below:

В начале опыта 100%At the beginning of the experiment, 100%

Через 3 месяца хранения:After 3 months of storage:

Йодид калия и сульфат меди нестабилизированные 16%Potassium iodide and copper sulfate unstabilized 16%

Стабилизация сульфата меди (СuКМЦ),Stabilization of copper sulfate (CuKMTS),

Йодид калия нестабилизированный 88%Potassium Iodide Unstabilized 88%

Стабилизация йодида калия (гранулирование и флегментизация NaKMЦ),Stabilization of potassium iodide (granulation and phlegmentation of NaKMC),

сульфат меди нестабилизированный 55%copper sulfate unstabilized 55%

Стабилизация сульфата меди и йодида калия (гранулирование и флегментизация NaKMLЦ) 92%Stabilization of copper sulfate and potassium iodide (granulation and phlegmentation of NaKMLC) 92%

Стабилизация йодида калияStabilization of potassium iodide

(покрытие расплавом стеарина),(melt coating of stearin),

сульфат меди нестабилизированный 100%copper sulfate unstabilized 100%

[через один год] [100%][after one year] [100%]

Стабилизация сульфата меди иStabilization of copper sulfate and

йодида калия (покрытие расплавом стеарина) 100%potassium iodide (stearin melt coating) 100%

Полученный премикс с использованием стабилизированных микроэлементов меди и йода проверялся на эффективность откорма молодняка крупного рогатого скота на основе рапсового жмыха. Производился откорм двух групп бычков по 40 голов в течение 90 дней. Одна группа откармливалась на основе премикса с использованием нестабилизированных солей меди и йода, вторая группа - со стабилизированными солями. Совместное вскармливание рапсового жмыха (900 г/гол) с использованием стабилизированной соли йодида калия повышает энергию роста бычков на 15,8%, что составляет дополнительный средний привес 33 кг на одну голову, а соли йодида калия без стабилизированной соли - на 9,9% или 17 кг среднего привеса на одну голову в пересчете 1 мг/кг сухого вещества рациона.The premix obtained using stabilized trace elements of copper and iodine was tested for the effectiveness of fattening young cattle based on rapeseed meal. Two groups of calves were fed for 40 animals for 90 days. One group was fed on the basis of premix using unstabilized salts of copper and iodine, the second group - with stabilized salts. Co-feeding rapeseed meal (900 g / head) using a stabilized potassium iodide salt increases the calf growth energy by 15.8%, which is an additional average gain of 33 kg per head, and potassium iodide salt without a stabilized salt - by 9.9% or 17 kg of average weight gain per head in terms of 1 mg / kg of dry matter of the diet.

Такое же сравнительное опытное кормление проводилось в двух группах по 50 голов коров молочной продуктивности. В результате кормления молочная продуктивность повысилась на 10,7%, содержание йода в молоке на 37,2% и исключен на 100% падеж молодняка от зобной болезни за счет использования стабилизированного йодида калия.The same comparative experimental feeding was carried out in two groups of 50 cows of milk productivity each. As a result of feeding, milk productivity increased by 10.7%, iodine content in milk by 37.2% and the death rate of young animals from goiter was excluded by 100% due to the use of stabilized potassium iodide.

Таким образом, предлагаемый способ приготовления премикса с использованием стабилизированной соли йодида калия методом покрытия кристаллов этой соли раствором стеарина позволяет вводить в организм животных гарантированное, количество ионов йода, меди, витаминов, антибиотиков для соответствующей категории животных и птиц.Thus, the proposed method for preparing a premix using a stabilized potassium iodide salt by coating the crystals of this salt with a stearin solution allows a guaranteed amount of iodine, copper, vitamins, antibiotics to be introduced into the animal body for the corresponding category of animals and birds.

Способ приготовления премикса на основании стабилизированной соли йодида калия прост в практической реализации, универсальности использования в премиксах для различных категорий животных и птиц, в возможности длительного хранения как самой стабилизированной соли, так и готового премикса.The method of preparation of the premix based on the stabilized potassium iodide salt is simple in practical implementation, the versatility of use in premixes for various categories of animals and birds, and the possibility of long-term storage of both the most stable salt and the finished premix.

Claims (1)

Способ приготовления премикса, предусматривающий смешение солей микроэлементов с наполнителем, причем в качестве солей микроэлементов используют медь - карбоксиметилцеллюлозу, полученную путем смешивания 20%-ного раствора сульфата меди и 20%-ного раствора натрий-карбоксиметилцеллюлозы в соотношении 1:4 в виде осадка, с последующим его промыванием, высушиванием и измельчением, и стабилизированный йодид калия, отличающийся тем, что йодид калия используют в виде кристаллов, покрытых расплавом пищевого стеарина при соотношении йодид калия: стеарин 4:1 соответственно.A method of preparing a premix involving mixing salts of trace elements with a filler, and copper - carboxymethyl cellulose obtained by mixing a 20% solution of copper sulfate and a 20% solution of sodium carboxymethyl cellulose in a ratio of 1: 4 in the form of a precipitate, s its subsequent washing, drying and grinding, and stabilized potassium iodide, characterized in that the potassium iodide is used in the form of crystals coated with a melt of food stearin in the ratio of potassium iodide: s thearin 4: 1, respectively.