RU2392829C1 - Selenium-containing fodder additive "zeochol-se" for cattle - Google Patents
Selenium-containing fodder additive "zeochol-se" for cattle Download PDFInfo
- Publication number
- RU2392829C1 RU2392829C1 RU2008146737/13A RU2008146737A RU2392829C1 RU 2392829 C1 RU2392829 C1 RU 2392829C1 RU 2008146737/13 A RU2008146737/13 A RU 2008146737/13A RU 2008146737 A RU2008146737 A RU 2008146737A RU 2392829 C1 RU2392829 C1 RU 2392829C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- selenium
- zeolite
- cattle
- elastin
- additive
- Prior art date
Links
Images
Abstract
Description
Предлагаемое изобретение относится к биотехнологии, в частности к изготовлению кормовых добавок.The present invention relates to biotechnology, in particular the manufacture of feed additives.
Известны различные кормовые добавки на основе цеолитов, в качестве которых используются в основном разновидности данного минерала - клиноптилолит, пермаит.There are various feed additives based on zeolites, which are mainly used as varieties of this mineral - clinoptilolite, permite.
Известна минеральная добавка, содержащая пермаит - цеолитсодержащий туф Первомайского месторождения Чувашской республики, которая используется в животноводстве для откорма молодняка свиней (см. патент PU №2104655 C1, 6 A23К 1/175, опубл. 20.02.98, бюл. №5).Known mineral supplement containing permite - zeolite-containing tuff of the Pervomaisky deposit of the Chuvash Republic, which is used in animal husbandry for fattening young pigs (see patent PU No. 2104655 C1, 6
Известна иммуномодулирующая кормовая добавка, содержащая цеолитовую муку и полипептиды, выделенные из органов иммунной системы молодняка КРС (см. RU 2194419 C1, 7 А23К 1/16, 1/175, опубл. 20.12.02, бюл. №35).Known immunomodulatory feed additive containing zeolite flour and polypeptides isolated from the organs of the immune system of young cattle (see RU 2194419 C1, 7
Недостатком перечисленных кормовых добавок является узкий спектр действия и отсутствие в составах добавок необходимых эссенциальных микроэлементов.The disadvantage of these feed additives is a narrow spectrum of action and the lack of essential essential trace elements in the compositions of the additives.
Известна биостимулирующая кормовая добавка, в состав которой входит биомасса частично гидролизованных дрожжей Saccharomyces cerevisiae и цеолит (см. RU 2194419 С1, 7 А23К 1/16, А23J 3/20, опубл. 27.09.02, бюл №27).Known biostimulating feed additive, which includes the biomass of partially hydrolyzed yeast Saccharomyces cerevisiae and zeolite (see RU 2194419 C1, 7
Известна кормовая добавка "Цамакс" для животных, содержащая клиноптилолит и элементарную серу (см. РФ №2115332, МКИ6 А23К 1/175, К 1/16, опубл. 20.07.99).Known feed additive "Tsamax" for animals containing clinoptilolite and elemental sulfur (see RF No. 21115332, MKI 6
Недостатком перечисленных кормовых добавок является отсутствие эссенциального микроэлемента селена.The disadvantage of these feed additives is the lack of an essential trace mineral selenium.
Селен входит в состав такого важного фермента как глутатионпероксидаза, который является компонентом антиоксидантной системы защиты организма от внешних и внутренних воздействий; участвует в образовании гормона щитовидной железы - тироксина и т.д. Также данный микроэлемент способен нейтрализовать действие тяжелых металлов, радиационного воздействия (что немаловажно в связи с ухудшением экологической обстановки) и т.д.Selenium is part of such an important enzyme as glutathione peroxidase, which is a component of the antioxidant system of protecting the body from external and internal influences; participates in the formation of the thyroid hormone - thyroxine, etc. Also, this microelement is able to neutralize the effect of heavy metals, radiation exposure (which is important in connection with the deterioration of the environmental situation), etc.
Известна кормовая добавка для сельскохозяйственных животных и птиц (см.патент №2234222, МПК А23К 1/16, А23К 1/175, опубл. 20.08.04), содержащая тыквенный жмых, биокорректор "Элита", нутовую муку, селен в органической форме, аминокислоты, органические кислоты, мел, KI, ДАФС-25 и обесфторенный фосфат в определенных соотношениях.Known feed additive for farm animals and birds (see patent No. 2234222, IPC
Недостатком приведенной добавки является ее многокомпонентность и многостадийность технологического процесса.The disadvantage of this additive is its multicomponent and multi-stage process.
Известно кормовое средство для профилактики селеновой и йодной недостаточности у сельскохозяйственных животных и птиц (см. RU №2189762 С2, 7 А23К 1/16, 1/175, опубл. 27.11.95, бюл. №3). Для стабилизации количественного содержания селена и йода, повышения сроков хранения в крахмальный клейстер добавляют водные растворы йодида калия и селенита натрия и спиртовой раствор кристаллического йода, высушивают и измельчают до порошкообразного состояния.Known feed for the prevention of selenium and iodine deficiency in farm animals and birds (see RU No. 2189762 C2, 7
Недостатком данного кормового средства является неорганическая форма селена, которая более токсична, чем органическая. Кроме того, ретенция органического селена в организме гораздо выше, чем у неорганического.The disadvantage of this feed is the inorganic form of selenium, which is more toxic than organic. In addition, the retention of organic selenium in the body is much higher than that of inorganic.
Известна кормовая добавка, состоящая из крахмального клейстера и селенита натрия (патент №2181011, МПК А23К 1/16, 1/175, опубл. 10.04.2002). Способ получения кормовой добавки включает подготовку крахмального клейстера, подготовку водного раствора селенита натрия в соотношении 1:50, добавление в охлажденный клейстер и перемешивание в течение 20-30 мин, далее смесь выпаривают, высушивают при 40-50°С до постоянной массы и измельчают до порошкообразного состояния.Known feed additive consisting of starch paste and sodium selenite (patent No. 2181011, IPC
Недостатком приведенной кормовой добавки является форма соединения селена. Токсичность и доступность селена зависит от природы соединения. Неорганические формы селена более токсичны, чем органические. Органический селен может накапливаться в организме в виде селенового пула и по мере надобности медленно расходоваться. Неорганический селен имеет узко ограниченный селеновый пул организма и практически сразу попадает в кровь. При незначительном превышении предельно допустимой концентрации (ПДК) селен оказывает токсичное действие, поэтому неорганические формы селена рекомендуют применять только в лечебных целях. А также требуются определенные условия хранения. Крахмал при высокой влажности способен впитывать влагу и образовывать клейстер, что приводит к нарушению структуры комплекса и, как следствие, высвобождению селенита натрия с потерей селена в результате окисления и улетучивания из смеси.The disadvantage of this feed additive is the form of selenium compounds. The toxicity and availability of selenium depends on the nature of the compound. Inorganic forms of selenium are more toxic than organic. Organic selenium can accumulate in the body in the form of a selenium pool and slowly be consumed as needed. Inorganic selenium has a narrowly limited selenium pool of the body and enters the bloodstream almost immediately. If the maximum permissible concentration (MPC) is slightly exceeded, selenium has a toxic effect, therefore, inorganic forms of selenium are recommended to be used only for medicinal purposes. Certain storage conditions are also required. Starch at high humidity can absorb moisture and form a paste, which leads to disruption of the structure of the complex and, as a result, the release of sodium selenite with the loss of selenium as a result of oxidation and volatilization from the mixture.
В качестве прототипа принята селенсодержащая кормовая добавка «Цеохол-Se» (патент №2321269, МПК А23К 1/16, опубл. 10.04.2008, бюл. №10). Добавка содержит модифицированный селеном гидролизат соединительнотканного белка эластина, адсорбированный на цеолите в соотношении 2:1 соответственно, при этом для модификации гидролизата эластина используют селенит натрия. Далее высушивают при 40°С до массовой доли влаги 7%.As a prototype adopted selenium-containing feed additive "Zeohol-Se" (patent No. 2321269, IPC
Недостатками прототипа являются предпочтительное применение его в птицеводстве, диаметр измельчения цеолитов 1-3 мм, что затрудняет вскармливание крупного рогатого скота: цеолит (кормовая добавка) будет плохо смешиваться с рассыпными комбикормами или не будет поедаться животными. Кроме того, недостатком прототипа является продолжительность технологического цикла получения добавки.The disadvantages of the prototype are its preferred use in poultry, the diameter of the grinding of zeolites is 1-3 mm, which complicates the feeding of cattle: zeolite (feed additive) will mix poorly with loose feed or will not be eaten by animals. In addition, the disadvantage of the prototype is the duration of the production cycle of the additive.
Задача изобретения состояла в получении безопасной и биодоступной формы селена в виде кормовой добавки для крупного рогатого скота.The objective of the invention was to obtain a safe and bioavailable form of selenium as a feed additive for cattle.
Техническим результатом изобретения является получение нетоксичной селенсодержащей кормовой добавки для крупного рогатого скота, позволяющей получить продукты животноводства с заданными свойствами, повышение усвояемости кормов животными, а также сокращение продолжительности получения данной кормовой добавки. Молоко коровье обогащается селеном в органической форме, которая является наиболее усвояемой и доступной формой для организма.The technical result of the invention is to obtain a non-toxic selenium-containing feed additive for cattle, which allows to obtain livestock products with desired properties, increasing the digestibility of feed by animals, as well as reducing the duration of receipt of this feed additive. Cow's milk is enriched with selenium in an organic form, which is the most digestible and affordable form for the body.
Указанный технический результат достигается тем, что при получении кормовой добавки «Цеохол-Se» для крупного рогатого скота, содержащей модифицированный селеном гидролизат соединительно-тканного белка эластина, адсорбированный на цеолите, согласно изобретению, цеолит и модифицированный селеном гидролизат эластина берут в соотношении 1:1, при этом используют цеолит размером частиц 0,1-1,0 мм.The specified technical result is achieved by the fact that upon receipt of the feed additive "Zehol-Se" for cattle containing a selenium-modified hydrolyzate of connective tissue protein elastin adsorbed on a zeolite according to the invention, a zeolite and a selenium-modified elastin hydrolyzate are taken in a 1: 1 ratio while using a zeolite with a particle size of 0.1-1.0 mm
Отличительными признаками заявленного изобретения являются количественный состав кормовой добавки, а именно использование гидролизата эластина, модифицированного селеном, и цеолита в соотношении 1:1, соответственно, при этом размер частиц цеолита составляет 0,1-1,0 мм.Distinctive features of the claimed invention are the quantitative composition of the feed additive, namely the use of an elastin hydrolyzate modified with selenium and a zeolite in a ratio of 1: 1, respectively, while the particle size of the zeolite is 0.1-1.0 mm
В результате ранних работ при смешивании раствора селенита натрия с гидролизатом эластина было установлено время максимального связывания селена с пептидами гидролизата эластина, которое составило 2-3 часа. Исходя из вышесказанного предположили, что селен в виде димера -O-SeO-O-SeO-O- связывает две свободные карбоксильные группы гидролизата эластина по типу соединения металлов с органическими веществами (через карбоксильные спиртовые группы) [см. RU №2321269 С1, А23К 1/16, опубл. 10.08.2008, бюл. №10]. А также для доказательства связи ионов селена с гидролизатом эластина были получены ИК-спектры гидролизата эластина и гидролизата эластина с селенитом натрия. Результаты свидетельствуют о модификации гидролизата соединительнотканного белка эластина селеном.As a result of early work, when mixing a solution of sodium selenite with an elastin hydrolyzate, the maximum binding time of selenium to peptides of an elastin hydrolyzate was established, which was 2-3 hours. Based on the foregoing, it was suggested that selenium in the form of the -O-SeO-O-SeO-O- dimer binds two free carboxyl groups of an elastin hydrolyzate by the type of metal compound with organic substances (via carboxyl alcohol groups) [see RU No. 2321269 C1,
В ходе экспериментальных исследований было установлено оптимальное соотношение компонентов заявляемой кормовой добавки. Были исследованы следующие соотношения модифицированного селеном гидролизата соединительно-тканного белка эластина и цеолита: (2:1), (1,5:1), (1:1), (1:1,5), (1:2) соответственно. При соотношении (2:1), (1,5:1) цеолиты полностью погружены в раствор гидролизата эластина с селеном, наблюдалось вспенивание раствора, по окончании процесса вспенивания надосадочный слой жидкости был высокий. При соотношении (1:1,5), (1:2) жидкая фаза полностью не покрывала твердую фазу (цеолит). При композиции [комплекс селен-гидролизат: цеолит] (1:1), жидкая фаза полностью покрывала твердую фазу и после вспучивании высота жидкости над цеолитом была равна 1-2 мм. При высоких уровнях жидкости над твердым компонентом добавки (2:1, 1,5:1) увеличивается длительность процесса сушки, что удлиняет процесс получения данной добавки, а при неполном погружении цеолита в комплекс селен-гидролизат эластина (1:1,5, 1:2) концентрация селена неравномерно распределена, что не способствует качественному взаимодействию и равномерному распределению селен-гидролизатного комплекса на цеолитах, что ухудшает качество готового продукта. Таким образом, оптимальным соотношением модифицированного селеном гидролизата эластина и цеолитом является соотношение 1:1. Это обеспечивает качественное взаимодействие и равномерное распределение первого на цеолитах, сокращает длительность сушки и тем самым длительность получения добавки. Использование цеолита размером частиц 0,1-1,0 мм обусловлено тем, что при скармливании крупному рогатому скоту цеолита тонкого помола (до 1 мм) улучшается ассимиляция питательных веществ кормов, повышается сохранность и прирост живой массы крупного рогатого скота, повышается усвояемость кормов животными.During experimental studies, it was found the optimal ratio of the components of the inventive feed additives. The following ratios of the selenium-modified connective tissue protein hydrolyzate of elastin and zeolite were investigated: (2: 1), (1.5: 1), (1: 1), (1: 1.5), (1: 2), respectively. At a ratio of (2: 1), (1.5: 1), zeolites are completely immersed in a solution of an elastin hydrolyzate with selenium, foaming of the solution was observed, and at the end of the foaming process, the supernatant of the liquid was high. At a ratio of (1: 1.5), (1: 2), the liquid phase did not completely cover the solid phase (zeolite). With the composition [selenium-hydrolyzate: zeolite complex] (1: 1), the liquid phase completely covered the solid phase and, after expansion, the height of the liquid above the zeolite was 1-2 mm. At high liquid levels above the solid component of the additive (2: 1, 1.5: 1), the duration of the drying process increases, which lengthens the process of obtaining this additive, and with incomplete immersion of the zeolite in the selenium-hydrolyzate complex of elastin (1: 1,5, 1 : 2) the concentration of selenium is not evenly distributed, which does not contribute to the qualitative interaction and uniform distribution of the selenium hydrolyzate complex on zeolites, which affects the quality of the finished product. Thus, the optimal ratio of selenium-modified elastin hydrolyzate to zeolite is 1: 1. This ensures high-quality interaction and uniform distribution of the first on zeolites, reduces the drying time and thereby the duration of the additive. The use of zeolite with a particle size of 0.1-1.0 mm is due to the fact that when feeding cattle of fine grinding zeolite (up to 1 mm), the assimilation of feed nutrients improves, the safety and growth of live weight of cattle increases, and the digestibility of feed by animals increases.
Для исследования динамики накопления селена на цеолитах полученный комплекс модифицированного селеном гидролизата белка эластина сорбировали на цеолитах Холинского месторождения, взятых в соотношениях (1:1) и (2:1) соответственно, диаметр измельчения цеолитов 0,1-1,0 мм. Через определенные интервалы времени определяли содержание селена по методике М 04-33-2004.To study the dynamics of selenium accumulation on zeolites, the obtained complex of selenium-modified hydrolyzate of elastin protein was sorbed on zeolites of the Kholinsky deposit, taken in ratios (1: 1) and (2: 1), respectively, the grinding diameter of zeolites was 0.1-1.0 mm. At certain time intervals, the selenium content was determined by the method M 04-33-2004.
Данные, полученные в результате опыта, отражены на фиг.1The data obtained as a result of the experiment are reflected in figure 1
Из графика фиг.1 видно, что при соотношении компонентов заявляемой добавки 1:1 наблюдается максимальная сорбция модифицированного селеном гидролизата эластина на цеолите за более короткое время, чем при соотношении 2:1. Это позволяет сократить длительность получения добавки при максимальном накоплении селена на цеолитах, что экономически выгодно при производстве кормовой добавки. Максимальное содержание селена составила 465,5 мкг / 100 г, продолжительность сорбции - 2 часа.The graph of figure 1 shows that when the ratio of the components of the inventive additives 1: 1 there is a maximum sorption of the modified selenium hydrolyzate of elastin on the zeolite in a shorter time than at a ratio of 2: 1. This allows you to reduce the duration of the additive with the maximum accumulation of selenium on zeolites, which is economically beneficial in the production of feed additives. The maximum content of selenium was 465.5 μg / 100 g, the duration of sorption was 2 hours.
Исследование токсичности селенсодержащей кормовой добавки проводили экспресс-методом с использованием тест-культуры Стилонихия [ГОСТ 13496-97].The study of the toxicity of selenium-containing feed additives was carried out by the express method using the test culture Stilonikhiya [GOST 13496-97].
Результаты представлены в таблице 1.The results are presented in table 1.
Как видно из таблицы 1, токсичность селена, сорбированного на чистом цеолите, проявлялась в количестве 51 мкг/г, что соответствовало 0,01 М раствору селенита натрия. Цеолит с гидролизатом эластина и селенитом натрия не проявлял токсичность при таких концентрациях.As can be seen from table 1, the toxicity of selenium adsorbed on pure zeolite was manifested in an amount of 51 μg / g, which corresponded to a 0.01 M sodium selenite solution. Zeolite with an elastin hydrolyzate and sodium selenite did not show toxicity at such concentrations.
На основании вышеизложенного был сделан вывод, что белковый гидролизат с селеном на цеолитовых туфах в соотношении 1:1 не токсичен по сравнению с селеном, сорбированным на чистом цеолите. Таким образом, количественный состав заявляемой кормовой добавки обеспечивает получение нетоксичной селенсодержащей кормовой добавки для крупного рогатого скота, повышение усвояемости кормов животными, сокращение продолжительности процесса получения добавки.Based on the foregoing, it was concluded that a protein hydrolyzate with selenium on zeolite tuffs in a ratio of 1: 1 is not toxic compared to selenium sorbed on pure zeolite. Thus, the quantitative composition of the inventive feed additives provides non-toxic selenium-containing feed additives for cattle, increasing the digestibility of feed by animals, reducing the duration of the process of obtaining additives.
Эффективность селенсодержащей кормовой добавки оценивали на крупном рогатом скоте Симментальской породы в возрасте 5-6 лет: определяли концентрацию селена в молоке и физико-химические показатели молока.The effectiveness of selenium-containing feed additives was evaluated on cattle of the Simmental breed at the age of 5-6 years: the concentration of selenium in milk and the physicochemical parameters of milk were determined.
В эксперименте использовали две группы коров. Первая группа - контрольная, получавшая кормовой рацион без добавок. Содержание селена в кормах без добавок составляло 0,0013±0,001 мкг/г, что является довольно низкой концентрацией. Вторая группа - опытная, в рацион которой включали разработанную кормовую добавку «Цеохол-Se» для крупного рогатого скота из расчета 5% от массы сухого корма. Суточное потребление селена составляло 931 мкг/сутки, что находится в пределах рекомендованных уровней потребления, которое составляет от 500-1500 мкг/сут. Эксперимент проводился в течение трех месяцев (Замана С., Соколов А. Восполнение потребности животных в минеральных элементах. Комбикорма. М. - 2001. - С.46).Two groups of cows were used in the experiment. The first group is the control group, which received a feed ration without additives. The content of selenium in feed without additives was 0.0013 ± 0.001 μg / g, which is a fairly low concentration. The second group is the experimental group, in the diet of which they included the developed Zeokhol-Se feed additive for cattle at the rate of 5% of the dry feed weight. The daily intake of selenium was 931 mcg / day, which is within the recommended consumption levels, which ranges from 500-1500 mcg / day. The experiment was conducted for three months (Zamana S., Sokolov A. Replenishment of animal needs for mineral elements. Compound feed. M. - 2001. - P.46).
Содержание селена в молоке исследовали на протяжении всего эксперимента. Результаты представлены на фиг.2 и в таблицах 2 и 3.The selenium content in milk was investigated throughout the experiment. The results are presented in figure 2 and in tables 2 and 3.
В опытной группе обнаружено повышение содержания селена в молоке. Высокое содержание селена в молоке наблюдалось уже после 40 дней включения в рацион коров заявляемой добавки. Высокая концентрация селена в молоке коров опытной группы при введении в корм заявляемой добавки объясняется органической формой селена, способной накапливаться в организме в виде определенного селенового пула и медленно расходоваться по мере необходимости. После прекращения кормления через 84 дня наблюдается уменьшение содержания селена в молоке коров опытной группы. После истечения месяца возможно повторное применение кормовой добавки.In the experimental group, an increase in the content of selenium in milk was found. A high content of selenium in milk was observed after 40 days of inclusion of the claimed additives in the diet of cows. The high concentration of selenium in the milk of cows of the experimental group when the inventive additive is introduced into the feed is explained by the organic form of selenium, which can accumulate in the body in the form of a certain selenium pool and is slowly consumed as necessary. After cessation of feeding after 84 days, a decrease in the content of selenium in the milk of cows of the experimental group is observed. After the expiration of a month, re-use of the feed additive is possible.
Следующим этапом эксперимента было определение физико-химических показателей молока коров.The next stage of the experiment was the determination of the physicochemical parameters of cow's milk.
Для оценки качественных показателей молока использовали методики определения плотности (ГОСТ 3625-84), кислотности (ГОСТ 3624-92), степени чистоты (ГОСТ 8218-89), белка (ГОСТ 25179-90), жира (ГОСТ 5867-90), сухих обезжиренных молочных веществ (ГОСТ 3626-47). Селен определяли флуорометрическим методом (М 04-33-2004).To assess the quality indicators of milk, we used methods for determining density (GOST 3625-84), acidity (GOST 3624-92), purity (GOST 8218-89), protein (GOST 25179-90), fat (GOST 5867-90), dry skim milk substances (GOST 3626-47). Selenium was determined by fluorometric method (M 04-33-2004).
Результаты исследований представлены в таблице 3.The research results are presented in table 3.
По физико-химическим показателям достоверных отклонений не наблюдалось, кроме показателя жира у группы, получавшей селен в виде добавки. Повышение жира объясняется тем, что селен является сильным антиоксидантом, препятствующим окислительным процессам и деструкции жиров. Из вышесказанного можно сделать вывод, что селенсодержащая кормовая добавка не оказывает отрицательного воздействия на физико-химический состав, а показатель жира увеличивается, что повышает качество молока и дает возможность использовать молоко коров в производстве различных функциональных продуктов.No significant deviations were observed in physicochemical parameters, except for the fat indicator in the group receiving selenium as an additive. The increase in fat is explained by the fact that selenium is a strong antioxidant that prevents oxidative processes and the destruction of fats. From the foregoing, it can be concluded that selenium-containing feed additive does not adversely affect the physicochemical composition, and the fat index increases, which improves the quality of milk and makes it possible to use cow's milk in the production of various functional products.
Таким образом, экспериментальные исследования показали, что молоко коров обогащается эссенциальным микроэлементом селеном в органической форме, что является наиболее усвояемой и доступной формой для человека. Содержание селена составляет 31,2 мкг на 100 мл молока, что находится в пределах рекомендованного адекватного уровня потребления эссенциального микроэлемента селена [Рекомендованные уровни потребления пищевых и биологически активных веществ: Методические рекомендации МР 2.3.1.1915-04. - М.: 2004].Thus, experimental studies have shown that cow’s milk is enriched with the essential trace element selenium in organic form, which is the most digestible and accessible form for humans. The content of selenium is 31.2 μg per 100 ml of milk, which is within the recommended recommended level of consumption of the essential trace mineral selenium [Recommended levels of consumption of food and biologically active substances: Guidelines MP 2.3.1.1915-04. - M .: 2004].
Заявляемую кормовую добавку получают следующим образом. Белок эластин выделяют из выйной связки по методике Воловинской, для этого выйную связку последовательно обрабатывают растворами соли, щелочи с последующей водной экстракцией остатков реагентов. Полученный эластин имеет светло-желтый цвет, не растворим в воде, растворах солей, кислот и щелочей, имеет нейтральный запах и вкус.The inventive feed additive is prepared as follows. Protein elastin is isolated from the digestive ligament according to the method of Volovinsky; for this, the digestive ligament is sequentially treated with salt and alkali solutions, followed by aqueous extraction of the reagent residues. The obtained elastin has a light yellow color, is insoluble in water, solutions of salts, acids and alkalis, has a neutral smell and taste.
Следующий этап - получение гидролизата белка эластина (см. патент RU 2245078 "Способ получения гидролизата белка эластина", опубл. 27.01.05, бюл. №3). Навеску эластина обрабатывают 0,2%-ным раствором фермента пепсина при 37°С, рН 1,6 в течение 20 ч. Окончание гидролиза эластина определяют по получению раствора без примесей остатков белка. Далее гидролизат эластина смешивают с селенитом натрия в расчете на 1 г белка 50-200 мкг селена, в результате взаимодействия гидролизата с солью селена образуется комплекс. Затем комплекс гидролизата с селеном сорбируют на цеолите (размер частиц 0,1-1 мм) в пропорции 1:1, выдерживают 1,5 часа и сушат при температуре 40°С.The next step is to obtain an elastin protein hydrolyzate (see patent RU 2245078 "Method for producing an elastin protein hydrolyzate", publ. 01/27/05, bull. No. 3). A portion of elastin is treated with a 0.2% solution of the pepsin enzyme at 37 ° C, pH 1.6 for 20 hours. The end of elastin hydrolysis is determined by obtaining a solution without protein residues. Next, the elastin hydrolyzate is mixed with sodium selenite per 1 g of protein 50-200 μg of selenium, a complex is formed as a result of the interaction of the hydrolyzate with the selenium salt. Then the hydrolyzate complex with selenium is sorbed on a zeolite (particle size 0.1-1 mm) in a ratio of 1: 1, incubated for 1.5 hours and dried at a temperature of 40 ° C.
Готовая кормовая добавка имеет рассыпчатую структуру, серо-белый цвет, не имеет запаха, частицы порошка не превышают 1 мм.The finished feed additive has a friable structure, gray-white color, odorless, powder particles do not exceed 1 mm.
Примеры, подтверждающие возможность использования биологически активной кормовой добавкиExamples confirming the possibility of using a biologically active feed additive
Пример 1. Кормовая добавка, содержащая 4,655 мкг селена в 1 грамме, после сорока дней кормления коров увеличивает содержание селена в молоке до 31,2 мкг/100 г, что не превышает адекватного уровня потребления.Example 1. A feed additive containing 4.655 μg of selenium per 1 gram, after forty days of feeding the cows, increases the content of selenium in milk to 31.2 μg / 100 g, which does not exceed an adequate level of consumption.
Пример 2. Кормовая добавка вносится в рацион кормления крупного рогатого скота и, тем самым, обогащает селеном не только молоко, но и мясо КРС.Example 2. A feed additive is introduced into the diet of cattle and, thereby, enriches not only milk, but also cattle meat with selenium.
Пример 3. Кормовая добавка может вноситься в рацион кормления домашних животных в целях профилактики беломышечной болезни скота, связанной с дефицитом селена в кормах.Example 3. A feed additive can be introduced into the diet of domestic animals in order to prevent white muscle cattle disease associated with deficiency of selenium in feed.
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2008146737/13A RU2392829C1 (en) | 2008-11-26 | 2008-11-26 | Selenium-containing fodder additive "zeochol-se" for cattle |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2008146737/13A RU2392829C1 (en) | 2008-11-26 | 2008-11-26 | Selenium-containing fodder additive "zeochol-se" for cattle |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2392829C1 true RU2392829C1 (en) | 2010-06-27 |
Family
ID=42683416
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2008146737/13A RU2392829C1 (en) | 2008-11-26 | 2008-11-26 | Selenium-containing fodder additive "zeochol-se" for cattle |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2392829C1 (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2736889C1 (en) * | 2020-06-05 | 2020-11-23 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина" | Method for feeding cows after calving |
| RU2790869C1 (en) * | 2022-06-15 | 2023-02-28 | Федеральное Государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий российской академии наук" | Method for increasing meat productivity of kalmyk bull-calves and improving the quality of beef |
-
2008
- 2008-11-26 RU RU2008146737/13A patent/RU2392829C1/en not_active IP Right Cessation
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2736889C1 (en) * | 2020-06-05 | 2020-11-23 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина" | Method for feeding cows after calving |
| RU2790869C1 (en) * | 2022-06-15 | 2023-02-28 | Федеральное Государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий российской академии наук" | Method for increasing meat productivity of kalmyk bull-calves and improving the quality of beef |
| RU2817251C1 (en) * | 2023-11-10 | 2024-04-12 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Саратовский государственный университет имени Н.И. Вавилова" | Feed additive for ruminant animals based on selenium nanoparticles and cobalt asparaginate |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Wang et al. | Effects of selenomethionine and sodium selenite supplementation on meat quality, selenium distribution and antioxidant status in broilers. | |
| LT4353B (en) | Animal feed additives and feedstuff containing said additives | |
| US7226947B1 (en) | Use of creatine as a fat substitute | |
| RU2356240C2 (en) | Fodder and supplement containing alkaloid | |
| Písaříková et al. | The effect of dietary sodium humate supplementation on nutrient digestibility in growing pigs | |
| EP2408315A2 (en) | A method of reducing the rate of degradation of a biological material | |
| RU2321269C1 (en) | Selenium-containing fodder additive "zeochol-se" | |
| JPH035783B2 (en) | ||
| Eggum et al. | The effect of protein quality and fibre level in the diet and microbial activity in the digestive tract on protein utilization and energy digestibility in rats | |
| CN113170840A (en) | Feed additive containing 5-aminolevulinic acid and ferrous glycinate as well as preparation method and application thereof | |
| RU2392829C1 (en) | Selenium-containing fodder additive "zeochol-se" for cattle | |
| RU2675501C1 (en) | Method of prevention of osteoarticular pathology in broilers | |
| RU2422038C1 (en) | Method for feeding chickens | |
| RU2467590C1 (en) | Feed additive for farm animals and birds | |
| RU2490930C2 (en) | Complex feed additive for farm birds | |
| RU2340206C2 (en) | Selenium containg furage supplement | |
| RU2160994C1 (en) | Young chicken feeding method | |
| CN112409200A (en) | Preparation method and application of isoleucine chelated metal | |
| CN101589762B (en) | Drinking water type selenomethionine preparation, preparation method thereof and application thereof | |
| RU2729387C1 (en) | Fodder additive for young sheep | |
| KR100773086B1 (en) | Agent For Improving Color Of Meet Containing Yeast-Mineral Complex | |
| Ahlstrøm et al. | Eggshell as calcium source replacing limestone meal in mink (Neovison vison) diets | |
| RU2714725C1 (en) | Method for production of food eggs enriched with covalently bound iodine | |
| Zubochenko et al. | Effect of antioxidants in a liposomal form containing organic iodine of the blood serum biochemical composition and the structure of muscle tissue formation of young rabbits | |
| RU2285433C2 (en) | Method for production of rapeseed feed supplement |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| QB4A | Licence on use of patent |
Free format text: LICENCE Effective date: 20140113 |
|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20171127 |