NO310774B1 - Framgangsmåte for framstilling av stivelsesnedbrytningsprodukt - Google Patents

Framgangsmåte for framstilling av stivelsesnedbrytningsprodukt Download PDF

Info

Publication number
NO310774B1
NO310774B1 NO19971323A NO971323A NO310774B1 NO 310774 B1 NO310774 B1 NO 310774B1 NO 19971323 A NO19971323 A NO 19971323A NO 971323 A NO971323 A NO 971323A NO 310774 B1 NO310774 B1 NO 310774B1
Authority
NO
Norway
Prior art keywords
starch
molecular weight
pressure
hydrolysis
average molecular
Prior art date
Application number
NO19971323A
Other languages
English (en)
Other versions
NO971323D0 (no
NO971323L (no
Inventor
Klaus Sommermeyer
Michael Goerg
Klaus Henning
Original Assignee
Fresenius Ag
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Fresenius Ag filed Critical Fresenius Ag
Publication of NO971323D0 publication Critical patent/NO971323D0/no
Publication of NO971323L publication Critical patent/NO971323L/no
Publication of NO310774B1 publication Critical patent/NO310774B1/no

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08BPOLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
    • C08B30/00Preparation of starch, degraded or non-chemically modified starch, amylose, or amylopectin
    • C08B30/12Degraded, destructured or non-chemically modified starch, e.g. mechanically, enzymatically or by irradiation; Bleaching of starch
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P7/00Drugs for disorders of the blood or the extracellular fluid

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Crystallography & Structural Chemistry (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Materials Engineering (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Diabetes (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Hematology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)
  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
  • Separation By Low-Temperature Treatments (AREA)

Description

Oppfinnelsen angår en framgangsmåte for framstilling av stivelsesnedbrytnings-produkt med smal molvektfordeling ved spalting av stivelse eller stivelsesderivat.
Bakgrunn
Stivelsesnedbrytnings-produkter, særlig hydroksyetylstivelse (HES), spiller en viktig rolle i mange områder innenfor medisin, der den hovedsakelig anvendes som plasma-ekspander, men også ved dialyse (peritonealdialyse). Dessuten tildeles stivelsesbiprodukt dietetisk.
For framstilling av HES har en fram til nå benyttet hydrolytisk nebrutt eller amylase-nedbrutt stivelse. Den enzymatiske framgangsmåten er beskrevet i for eksempel DE patent-skrift 33 13 600.
Med de ovennevnte kjemiske eller biokjemiske framgangsmåtene oppstår produkter med bred molvektfordeling med en betydelig andel av lavmolekylære forbindelser, slik som glukose, maltose eller oligosakkarider, hvorved en som biprodukt akkumulerer for eksempel natriumklorid eller det anvendte enzym. Disse uønskete bestanddelene må der-etter fjernes i ytterligere prosesstrinn, for eksempel ved felling med organiske løsnings-midler (aceton, isopropanol), eller ved ultrafiltrering, som representerer fordyrende tillegg og dessuten fører til lavere utbytte. Slike renseoperasjoner er imidlertid nødvendig siden en vanligvis har som mål å oppnå et produkt med mest mulig smal molvektfordeling og høy renhetsgrad.
En slik framgangsmåte er kjent fra DE patentpublikasjon 41 32 701, der stivelse eller stivelsesderivat behandles med ultralyd i en vandig blanding (dispersjoner, suspensjoner eller løsninger). Med dette skal den ønskete midlere molvekt være innstillbar til ønsket verdi med svært smal molvektfordeling avhengig av behandlingstid og ultralyd-intensitet og i praksis i fravær av uønskete lavmolekylære bestanddeler.
Denne framgangsmåten er imidlertid teknisk sett svært krevende og er dessuten beheftet med store energibehov for spalting av stivelsen.
Fra DE patentpublikasjon 33 04 775 er det kjent en framgangsmåte for depolymerisering av polysakkarider, som bare kan anvendes ved løsninger av polysakkarider med spiralstruktur og ikke med løsninger av polysakkarider med enkeltkjedet struktur eller aggreterte former. For øvrig har det vist seg at ultralyd-depolymerisasjon ikke er egnet for kommersiell/industriell depolymerisasjon i større mengder.
Ifølge WO patentpublikasjon 93/21008 blir stivelse underlagt en eller flere voldsomme trykkendringer i et kammer (stempelanordning) for å modifisere de fysikalske egenskapene. Denne framgangsmåten gjør bruk av en pascalisator. Dermed utøves kun et statisk trykk på prøven eller væsken. Med denne framgangsmåten blir det ikke oppnådd noen molvekt-nedbrytning. Denne framgangsmåten er dermed ikke egnet til framstilling av et stivelsesnedbrytnings-produkt.
Formål
Formålet med oppfinnelsen er å anvise en framgangsmåte som angitt foran, som er teknisk enkel og som dessuten krever et relativt lavt energiforbruk i spaltingen, hvorved dannelse av uønskete lavmolekylære andeler av stivelse unngås i mest mulig grad og gir nedbrytnings-produkter med høyest mulig utbytte.
Oppfinnelsen
Disse formål oppnås ifølge oppfinnelsen ved at spaltingen utføres ved høytrykks-homogenisering.
Framgangsmåten ifølge oppfinnelsen har den fordel overfor den kjente ultralyd-teknikk at den anvendte teknikk ofte benyttes i framstilling av emulsjoner eller dispersjoner og slik sett allerede står til rådighet i drift, slik at investeringskostnadene er relativt lave. Dessuten er høytrykkshomogenisering mindre energikrevende enn ultralydteknikken.
Med framgangsmåten ifølge oppfinnelsen for homogenisering blir væsken presset gjennom en presisjonsventil. Det påkrevete trykk (500->2000 bar) og antall gjennomløp avhenger derved av den søkte molvekt. I denne ventilen rager det en kavitasjonssone med høyt effektspektrum, der de høymolekylære kjedene ødelegges eller brytes i stykker ved innvirkning av store lokale strekk-, trykk- og skyve-spenninger. I henhold til oppfinnelsen fører denne behandlingen til en oppdeling av den langkjedete struktur i stivelsen eller stivelsesderivatet.
Framgangsmåten ifølge oppfinnelsen har den fordel framfor framgangsmåten ifølge DE patentpublikasjon 33 04 775 at det overraskende nok også finner sted en nedbrytning av forgrenete polysakkarider uten spiralstruktur, som ikke er tilfelle med den kjente teknikk.
Ifølge oppfinnelsen er det mulig å innstille en ønsket midlere molvekt (midlere vekt Mw) med smal molvektfordeling ned til molvekter på 100 000 Dalton og i fravær av uønskete lavmolekylære bestanddeler ved å variere trykket, antall behandlinger, temperaturen, konsentrasjonen av stivelse eller stivelsesderivatet samt pH-verdien. Det kan oppnås utbytte på nær 100%.
Med den foreliggende framgangsmåten trenger en dessuten ikke tilsats av syre, som tilfellet er ved syrehydrolytisk nedbrytning, eller ved enzymer i tilfelle med enzymatisk nedbrytning, slik at en minimerer ytterligere rensetrinn, slik som felling med organiske løsningsmidler eller diafiltrering.
Som utgangsmateriale anvendes fortrinnsvis naturlig stivelse, delvis hydrolysert stivelse eller derivater av samme, hvorved stivelse består av amylose-fritt eller amylose-fattig (< 5% amylose) amylopektin. En kan med fordel anvende mais-, ris- og/eller hirsestivelse som stivelseskomponent.
Stivelsesderivat er delvis hydrolysert stivelse eller stivelsesderivat, slik som et hydroksy-alkyl- eller alkoksyalkyl-stivelsesderivat, særlig hydroksyetyl-stivelsesderivat. Den delvis hydrolyserte stivelse kan være framskaffet ved syrehydrolyse og/eller ved enzymhydrolyse.
Stivelsen eller stivelsesderivatet kan anvendes i form av vandige dispersjoner, suspensjoner eller løsninger. Med suspensjon menes en dispersjon av uløselige stivelses-partikler som ikke er kolloidal. De foreliggende løsninger inneholder løst stivelse eller stivelsesderivat i vann. På den andre side kan en også anvende kolloidale blandinger av stivelse eller stivelsesderivat i vann. Slike vandige løsninger kan etter forklistring inneholde 5-40 vekt% stivelse eller stivelsesderivat, hvorved sistnevnte skal oppvise en midlere molvekt på minst 200 000 Dalton. På den andre side kan en anvende 5-60 vekt% vandige suspensjoner av stivelse eller stivelsesderivat.
Derved kan stivelse, som på forhånd er spaltet hydrolytisk eller enzymatisk, underlegges
høytrykkshomogenisering uten forutgående isolering i vandig disperjon eller løsning.
Høytrykkshomogeniseringen kan utføres på i og for seg kjent måte og med kommersielle
apparater egnet til oppgaven.
Homogeniserings-betingelsene er vanligvis avhengig av type utgangsmateriale, type reaksjonsblanding og særlig det søkte resultat, som bestemmes av den søkte midlere molvekt av det endelige stivelsesprodukt.
Homogeniseringen utføres vanligvis ved en temperatur på 5-95 °C, fortrinnsvis ved romtemperatur - ca. 20°C.
Homogeniseringen utføres ved trykk i området 500-2000 bar, men det kan også benyttes trykk over grensetrykket på 2000 bar.
Etter flere trykkbehandlinger (gjennomløp) i høytrykkshomogenisatoren vil det vanligvis oppnås et metningsnivå som ikke lenger vil underskrides. Med gjennomgang menes en enkelt gjennompressing av prøvematerialet gjennom spalten. Ved nedbrytning av stivelses-polymeren vil det oppnås lavere midlere molvekt dess høyere trykket er. Fordelen med framgangsmåten ifølge oppfinnelsen er dermed at en på en relativt enkel måte kan foreta innstilling av molvekten ved det ovennevnte antall gjennomløp, sammenliknet med syrehydrolyse som må overvåkes permanent viskosimetrisk.
Ved valg av de ovennevnte betingelsene er det følgelig på en lettvint måte mulig å oppnå en ønsket midlere molvekt uten krevende viskositetsovervåking.
Stivelsesnedbrytnings-produktet framskaffet med framgangsmåten ifølge oppfinnelsen kan med fordel anvendes i framstilling av foretret eller forestret stivelse (HES eller acetyl-stivelse) med høye utbytter. Disse stivelsesnedbrytning-produktene (særlig HES) finner medisinsk anvendelse, særlig innen området volumerstatningsmidler.
Oppfinnelsen angår også anvendelse av stivelsesnedbrytnings-produkt framstilt ifølge framgangsmåten beskrevet foran for farmasøytiske blandinger for kliniske, fortrinnsvis parenterale anvendelser. Dessuten kan stivelsesnedbrytnings-produktet framstilt ifølge foreliggende framgangsmåte også anvendes i farmasøytiske blandinger som finner anvendelse i peritonealdialyse eller ved blodplasmaerstatmngsmidler.
Dersom nedbrytnings-produktet skal befries for lavmolekylære bestanddeler som stammer fra tidligere prosesstrinn, kan en naturligvis fjerne disse ved hjelp av den i og for seg kjente diafiltrering ved valg av egnete membraner. Videre kan stivelsesnedbrytnings-produktene, som vanligvis foreligger i løsning, også overføres til tørket tilstand med hjelp av kjente framgangsmåter (konsentrering av løsningen i vakuum eller ved lyofilisering og påfølgende spraytørking).
Figur 1 og 2 viser virkningen av høytrykkshomogeniseringen for framstilling av HES 450 (midlere molvekt = 450 000 Dalton). Figur 1 viser fallet i midlere molvekt som funksjon av antall gjennomløp, mens figur 2 viser molvektfordeling ved utelukkelses-kromatografi ved hjelp av lysspredning over elueringsvolumet (vektmiddel).
Eksempel
Delvis nedbrutt voksmaisstivelse med midlere molvekt på 2 689 000 Dalton ble på i og
for seg kjent måte omsatt med etylenoksid til HES. En 15 vekt% løsning av dette HES-produktet i urenset form ble homogenisert ved temperaturer i området 50-70°C med et trykk på omlag 1600 bar totalt 10 ganger i en høytrykkshomogemsator fra APV-Gaulin i Lubeck. Etter 10 gjennomløp ble det funnet en molvekt (vektmiddel Mw) på omlag 670 300 Dalton, som det framgår av figur 1.

Claims (8)

1. Framgangsmåte for framstilling av stivelsesnedbrytnings-produkt med smal molvektfordeling, karakterisert ved at i fravær av hydrolyse-akselererende enzymer, blir stivelse eller stivelsesderivater utsatt for høytrykkshomogenisering i vånding dispersjon, suspensjon eller løsning, ved en temperatur mellom 5-95 °C, og ved et trykk i området fra 500 til 2000 bar eller mer.
2. Framgangsmåte ifølge krav 1, karakterisert ved at høytrykkshomogeniseringen utføres i et antall inntil en oppnår den ønskete midlere molvekt Mw.
3. Framgangsmåte ifølge krav 1 eller 2, karakterisert ved at det som stivelsesderivat anvendes delvis hydrolysert stivelse framskaffet ved syrehydrolyse og/eller enzymhydrolyse, fortrinnsvis med en midlere molvekt på minst 200 000 Dalton.
4. Framgangsmåte ifølge krav 3, karakterisert ved at det som stivelse anvendes naturlig stivelse, hovedsakelig amylopektin.
5. Framgangsmåte ifølge krav 1 eller 4, karakterisert ved at det anvendes en vandig dispersjon av naturlig stivelse framstilt ved forklistring, fortrinnsvis i en mengde på 5-60 vekt%.
6. Framgangsmåte ifølge et av kravene 1 til 3, karakterisert ved det anvendes en 5-40 vekt% vandig dispersjon av delvis hydrolysert stivelse eller delvis hydrolysert stivelsesderivat.
7. Framgangsmåte ifølge et av kravene 1 til 3 og krav 6, karakterisert ved at reaksjonsblandingen oppnådd etter hydrolyse eller foretring underlegges høytrykkshomogenisering uten forutgående isolering av reaksjonsproduktet.
8. Framgangsmåte ifølge et av kravene 1 til 7, karakterisert ved at høytrykkshomogeniseringen utføres ved romtemperatur.
NO19971323A 1994-09-29 1997-03-21 Framgangsmåte for framstilling av stivelsesnedbrytningsprodukt NO310774B1 (no)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE4434877A DE4434877A1 (de) 1994-09-29 1994-09-29 Verfahren zur Herstellung von Stärkeabbauprodukten
PCT/EP1995/003806 WO1996010042A1 (de) 1994-09-29 1995-09-26 Verfahren zur herstellung von stärkeabbauprodukten

Publications (3)

Publication Number Publication Date
NO971323D0 NO971323D0 (no) 1997-03-21
NO971323L NO971323L (no) 1997-03-21
NO310774B1 true NO310774B1 (no) 2001-08-27

Family

ID=6529553

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NO19971323A NO310774B1 (no) 1994-09-29 1997-03-21 Framgangsmåte for framstilling av stivelsesnedbrytningsprodukt

Country Status (24)

Country Link
US (1) US5945528A (no)
EP (1) EP0783528B1 (no)
JP (1) JPH10506425A (no)
KR (1) KR100405066B1 (no)
CN (1) CN1081642C (no)
AT (1) ATE169641T1 (no)
AU (1) AU3742495A (no)
BR (1) BR9509095A (no)
CA (1) CA2201355A1 (no)
CZ (1) CZ287694B6 (no)
DE (2) DE4434877A1 (no)
DK (1) DK0783528T3 (no)
ES (1) ES2122686T3 (no)
FI (1) FI114315B (no)
GR (1) GR3027648T3 (no)
HR (1) HRP950506B1 (no)
HU (1) HU220079B (no)
IL (1) IL115301A (no)
MX (1) MX9702362A (no)
NO (1) NO310774B1 (no)
SI (1) SI9520111B (no)
SK (1) SK281858B6 (no)
WO (1) WO1996010042A1 (no)
ZA (1) ZA958157B (no)

Families Citing this family (15)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE4434877A1 (de) * 1994-09-29 1996-04-04 Fresenius Ag Verfahren zur Herstellung von Stärkeabbauprodukten
EP1035135B1 (de) * 1999-03-05 2004-10-13 Wolff Walsrode AG Regioselektiv substituierte Ester von Oligo- und Polysacchariden und Verfahren zu ihrer Herstellung
JP2004510730A (ja) 2000-10-06 2004-04-08 ヤゴテック アーゲー 非経口的投与可能な制御放出微粒子調製物
WO2002028909A1 (en) * 2000-10-06 2002-04-11 Jagotec Ag Starch
SE517421C2 (sv) 2000-10-06 2002-06-04 Bioglan Ab Mikropartiklar, lämpade för parenteral administration, väsentligen bestående av stärkelse med minst 85 % amylopektin och med reducerad molekylvikt, samt framställning därav
SE517422C2 (sv) 2000-10-06 2002-06-04 Bioglan Ab Farmaceutiskt acceptabel stärkelse
US6419975B1 (en) 2000-10-25 2002-07-16 Kraft Foods Holdings, Inc. Process for making caseinless cream cheese-like products
SE518007C2 (sv) 2000-11-16 2002-08-13 Bioglan Ab Förfarande för framställning av mikropartiklar
US20070142325A1 (en) * 2001-01-08 2007-06-21 Gustavsson Nils O Starch
US7105181B2 (en) 2001-10-05 2006-09-12 Jagotec, Ag Microparticles
SE0201599D0 (sv) 2002-03-21 2002-05-30 Skyepharma Ab Microparticles
ES2373937T3 (es) * 2003-11-21 2012-02-10 Commonwealth Scientific And Industrial Research Organisation Sistemas gastro-intestinales de administración.
CA2568944A1 (en) * 2004-04-28 2005-11-10 Commonwealth Scientific & Industrial Research Organisation Starch treatment process
CN100488986C (zh) * 2006-11-27 2009-05-20 华南理工大学 一种密集分子量分布淀粉产品的制备方法
CN105111320B (zh) * 2015-09-17 2017-05-24 安徽山河药用辅料股份有限公司 一种药用可溶性淀粉制备方法

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2216854A1 (de) * 1972-04-07 1973-10-11 Cpc International Inc Verfahren zur enzymatischen verfluessigung von staerkehaltigem material
US4137094A (en) * 1977-02-11 1979-01-30 Hughes John F Continuous production of starch hydrolysates
US4221609A (en) * 1978-12-15 1980-09-09 Kirby, Shapiro, Eades And Cohen Continuous production of starch hydrolysates
JPS58140094A (ja) * 1982-02-16 1983-08-19 Taito Kk 棒状のヘリツクス構造を有する多糖の低分子化方法
JPH0753660B2 (ja) * 1987-02-03 1995-06-07 ダイセル化学工業株式会社 軟膏組成物の製造方法
DE4132701A1 (de) * 1991-10-01 1993-04-08 Laevosan Gmbh & Co Kg Verfahren zur herstellung von staerkeabbauprodukten mit einer engen molekulargewichtsverteilung
CA2136307A1 (en) * 1992-04-20 1993-10-28 Bruce K. Redding, Jr. Method and apparatus for the modification of starch and other polymers
DE4434877A1 (de) * 1994-09-29 1996-04-04 Fresenius Ag Verfahren zur Herstellung von Stärkeabbauprodukten
JPH08208523A (ja) * 1995-02-03 1996-08-13 Gun Ei Chem Ind Co Ltd 製剤素材

Also Published As

Publication number Publication date
IL115301A (en) 1999-11-30
US5945528A (en) 1999-08-31
IL115301A0 (en) 1995-12-31
FI114315B (fi) 2004-09-30
NO971323D0 (no) 1997-03-21
KR970706309A (ko) 1997-11-03
DK0783528T3 (da) 1999-05-17
SI9520111A (en) 1997-10-31
DE4434877A1 (de) 1996-04-04
WO1996010042A1 (de) 1996-04-04
BR9509095A (pt) 1998-06-23
ZA958157B (en) 1996-05-09
HUT77721A (hu) 1998-07-28
SI9520111B (en) 2001-12-31
EP0783528B1 (de) 1998-08-12
AU3742495A (en) 1996-04-19
CZ287694B6 (en) 2001-01-17
HU220079B (hu) 2001-10-28
ATE169641T1 (de) 1998-08-15
CN1161045A (zh) 1997-10-01
ES2122686T3 (es) 1998-12-16
FI971293A0 (fi) 1997-03-26
KR100405066B1 (ko) 2004-03-18
JPH10506425A (ja) 1998-06-23
CZ94997A3 (en) 1997-08-13
SK281858B6 (sk) 2001-08-06
CN1081642C (zh) 2002-03-27
EP0783528A1 (de) 1997-07-16
HRP950506A2 (en) 1997-08-31
NO971323L (no) 1997-03-21
CA2201355A1 (en) 1996-04-04
GR3027648T3 (en) 1998-11-30
HRP950506B1 (en) 2000-02-29
FI971293A (fi) 1997-04-01
DE59503194D1 (de) 1998-09-17
SK39697A3 (en) 1997-09-10
MX9702362A (es) 1997-06-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NO310774B1 (no) Framgangsmåte for framstilling av stivelsesnedbrytningsprodukt
Chen et al. Effects of ultrasound modification at different frequency modes on physicochemical, structural, functional, and biological properties of citrus pectin
Chen et al. Lactic acid bacteria-derived α-glucans: From enzymatic synthesis to miscellaneous applications
NO175262B (no) Fremgangsmåte for fremstilling av modifisert stivelse og anvendelse derav
JP5828589B2 (ja) 環状構造保有分岐状グルカンの工業的製造方法
Huang et al. Polysaccharides modification through green technology: Role of ultrasonication towards improving physicochemical properties of (1-3)(1-6)-α-d-glucans
US5424302A (en) Process for the production of starch degradation products with a narrow molecular weight distribution
Krithika et al. Modifiction of starch: A review of various techniques
MXPA97002362A (en) Procedure for the elaboration of products from decomposition of almi
WO2002004524A1 (fr) Procede de formation de cellulose
Zhang et al. Amylopectin-sodium palmitate complexes as sustainable nanohydrogels with tunable size and fractal dimensions
Santos et al. Ultrasonic depolymerization of aqueous tara gum solutions: Kinetic, thermodynamic and physicochemical properties
Jafari et al. Impact of ultrasound treatment on the physicochemical and rheological properties of acid hydrolyzed sorghum starch
Li et al. Effect of sonolysis on kinetics and physicochemical properties of treated chitosan
JP2018075010A (ja) デンプン液化のための方法
Soldi Stability and degradation of polysaccharides
Ordoñez et al. Producing chitin and chitin-glucan complexes from Aspergillus niger biomass using subcritical water
Anggela et al. OLIGO-GLUCOMANNAN PRODUCTION FROM PORANG (Amorphophallus oncophyllus) GLUCOMANNAN BY ENZYMATIC HYDROLYSIS USING β-MANNANASE
KR100381408B1 (ko) 저분자량 히알루론산나트륨의 제조 방법
US20160122444A1 (en) Chitin-glucan complexes and method for the preparation thereof from chitin-rich biomaterials
Jaworska et al. INVESTIGATION OF INACTIVATION OF CHITIN DEACETYLASE IN A MEMBRANE REACTOR
US3441558A (en) Sulfation of starch fractions
KR20000058441A (ko) 저분자 다당류 및 그의 올리고당의 제조방법
MXPA01004362A (en) Substantially sediment-free beverage emulsion stabilizer
UA114384C2 (uk) Спосіб отримання пектину з вторинної картопляної сировини