KR20130130669A - 바나나 껍질을 포함하는 천연 수면 드링크 및 제조방법 - Google Patents
바나나 껍질을 포함하는 천연 수면 드링크 및 제조방법 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 바나나 껍질을 포함하는 천연수면 Drink 및 그 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 바나나 껍질을 감식초에 발효시켜 제조되는 천연 수면 드링크 및 그 제조방법에 관한 것이다.
본 발명은 바나나 껍질 10∼20 중량부, 연잎가루 10 중량부, 산조인 10∼20 중량부, 연자욱 10∼20 중량부, 매실 10 중량부, 계피 5 중량부, 벌꿀 5∼10 중량부를 포함하는 것을 특징으로 하는 천연수면 Drink를 제공한다.
본 발명에 따르면, 바나나 껍질의 유효 성분을 포함하여, 수면 촉진 작용을 돕는 천연수면 Drink로서 누구나 손쉽게 즐길 수 있다.
본 발명은 바나나 껍질 10∼20 중량부, 연잎가루 10 중량부, 산조인 10∼20 중량부, 연자욱 10∼20 중량부, 매실 10 중량부, 계피 5 중량부, 벌꿀 5∼10 중량부를 포함하는 것을 특징으로 하는 천연수면 Drink를 제공한다.
본 발명에 따르면, 바나나 껍질의 유효 성분을 포함하여, 수면 촉진 작용을 돕는 천연수면 Drink로서 누구나 손쉽게 즐길 수 있다.
Description
본 발명은 바나나 껍질을 포함하는 수면 드링크 및 그 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 바나나 껍질을 감식초에 담궈 발효시켜 제조되는 천연 수면 드링크 및 그 제조방법에 관한 것이다.
우리가 대수롭지 않게 생각하고 있던 음식물, 특히 선택적으로 과일 껍진 등과 한약제 그 일부로서 수면제 적인 천연 약리작용을 이용하여 일상에서 먹는 과일 껍질: 바나나를 부담감, 부작용이 없이 수면의 불편을 느끼는 모든 국민에게 도움을 주고자 하는 요구에 부응하고자 천연 과일을 소재로 활용하고자 합니다.
바나나는 우리가 일상 많이 먹는 고일로서 그 껍질을 폐물 취급 해 왔으나, 차후로 대추씨앗, 씀바귀, 연자욱과 잘 혼합하여 발효시켜 발효화 하면 유일무이한 건강음료 및 그 수면 약효로서 손색이 없고 그 성분으로는 세라토닌, 시크로유-카레논, 탄닌 등이 함유되어 있다.
바나나 껍질 효능으로는, 바나나 껍질에는 세라토닌, 성분이 있어서 우울증 예방을 한다고 되여 있으며, 자외선 노출의 영향을 완화시켜 백내장을 예방해 주는 역할도 한다.
남성 50대 이상의 태반이 번민하는, 전립성 비대증의 개선, 회복에 바나나의 노-란 껍질에 함유한 "시크로유-카레논" 이라는 성분의 약리효과가 동물 실험에 의하여 밝혀졌다.
또한 바나나 껍질을 이용 할려면, 그냥 먹으면 약간 떫은 맛이 나기 때문에 10분간 뜨거운 물에 담궜다가 먹거나 껍질째 갈아서 쥬-스로 먹는것이 좋다.
따라서, 본 발명은 상기와 같은 문제를 해결하기 위하여 고안된 것으로서, 바나나 껍질의 유용한 성분을 이용한 천연 수면 드링크 (Drink)를 제공 하는데 그 목적이 있다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은 바나나 껍질 20∼35 중량부, 산조인 10∼25 중량부, 씀바귀 10 중량부, 연자욱 10 중량부, 매실 10 중량부, 벌꿀 5∼10 중량부, 계피 5∼10 중량부를 포함하는 것을 특징으로 하는 바나나 껍질을 포함하는 천연 수면 드링크를 제공한다.
또한 본 발명은 바나나 껍질을 물에 깨끗이 세척하는 1단계;
상기 세척한 바나나 껍질이 잠길 정도로 감식초에 담궈 7∼10일간 1차 발효시키는 2단계; 발효시킨 바나나 껍질 20∼35 중량부, 산조인 10∼25 중량부, 씁바귀 10 중량부, 연자욱 10 중량부, 매실 10 중량부, 벌꿀 5∼10 중량부, 계피 5∼10 중량부,를 혼합한 후, 100∼120일 2차 발효시키는 3단계; 및
상기 3단계에서 발효된 조성물을 혼합, 살균, 여과, 냉각하는 4단계; 를 포함하는 것을 특징으로 하는 바나나 껍질을 포함하는 천연 수면 드링크 제조 방법을 제공한다.
또한, 본 발명의 바람직한 일 실시 예에 따르면, 상기 3단계의 발효 조성물은 대송진공 항아리 (40ℓ)에서 발효시키는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따르면, 바나나 껍질의 유효 성분을 포함하여, 양질의 천연수면 작용을 가지는 천연수면 드링크로서 수면을 도모할 수 있다.
본 발명은 바나나 껍질을 포함하는 천연수면 드링크 및 그 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 바나나 껍질을 감식초에 발효시켜 제조되는 천연수면 드링크 및 제조방법에 관한 것이다.
본 발명은 바나나 껍질 20∼35 중량부, 산조인 20∼25 중량부, 연자욱 10 중량부, 씀바귀 10 중량부, 벌꿀 5∼10 중량부, 매실 10 중량부, 계피 5∼10 중량부를 포함하는 것을 특징으로 하는 바나나 껍질을 포함하는 천연수면 드링크를 제공한다.
또한, 본 발명은 바나나 껍질을 물에 깨끗이 세척하는 1단계;
상기 세척한 바나나 껍질이 잠길 정도로 감식초에 담궈 7∼10일간 1차 발효시키는 2단계;
발효시킨 바나나 껍질 25∼35 중량부, 산조인 20∼25 중량부, 연자욱 10 중량부, 씀바귀 10 중량부, 매실 10 중량부, 계피 5∼10 중량부를 혼합한 후 100∼130일간 2차 발효시키는 3단계; 및
상기 3단계에서 발효된 조성물을 혼합, 살균, 여과, 냉각하는 4단계; 를 포함하는 것을 특징으로 하는 바나나 껍질을 포함하는 천연 수면 드링크 제조 방법을 제공한다.
또한, 본 발명의 바람직한 일 실시 예에 따르면, 상기 3단계 발효 조성물은 대송진공 항아리 (40ℓ) 또는 사기 장독에서 발효시키는 것을 특징으로 한다.
이하, 본 발명에 따르면 바나나 껍질을 포함하는 천연수면 드링크를 실시 예를 들어 자세히 설면 하고자 한다.
바나나 껍질을 먼저 깨끗이 씻어, 감식초에 잠길 정도로 담궈 7일간 1차 발효를 시킨 후,
상기 발효된 바나나 껍질 30 중량부, 산조인 20 중량부, 연자욱 10 중량부, 매실 10 중량부, 벌꿀 10 중량부, 씀바귀 10 중량부, 계피 5 중량부를 혼합하여 사기 장독에서 130일간 발효시킨 후 살균 한다.
바나나 껍질을 먼저 물에 깨끗이 씻어, 물기를 없앤 후에 잠길 정도로 감식초에 담궈 7∼10일간 1차 발효시킨 후,
상기 발효된 바나나 껍질 30 중량부, 산조인 20 중량부, 연자욱 20 중량부, 매실 5 중량부, 계피 5 중량부, 벌꿀 10 중량부를 혼합하여 대송진공 항아리에서 130일간 발효시킨 후 살균 한다.
먼저 바나나 껍질을 깨끗이 세척한 후, 바나나 껍질이 잠길 정도로 감식초를 부어 7∼10일간 1차 발효시킨다.
상기 발효된 바나나 껍질 30 중량부, 산조인 20 중량부, 씀바귀 10 중량부, 연자욱 10∼20 중량부, 매실 10 중량부, 벌꿀 5∼10 중량부를 혼합하여 특수 제작한 제주 옹기 사기 장독에 150일간 발효시킨 후 살균 한다.
본 발명에 따르면, 바나나 껍질의 유효 성분을 포함하여 뇌 수면의 촉진 작용을 가지는 천연 수면 Drink로서 누구나 손쉽게 잠들수 있다.
잠들기 전에 낮에는 반드시 굳어 있는 근육을 풀어 주어야 합니다. 호전 반응에 따라 수면 드링크 양을 증,감할 수 있다.
잠을 정시에 잠 시간을 지켜줄 필요가 있으므로 습관에 길들어 질수록 그 효과는 배증한다. 잠들면서 푸른 계곡 낭떨어지를 연상하면서 잠을 청하면 더욱더 쉽게 잠이 온다.
상기에 제시된 실시예는 예시적인 것으로 이 분야에서 통상의 지식을 가지는 자는 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위에서 제시된 실시예에 대한 다양한 변형 및 수정 발명을 만들 수 있을 것이다.
이러한 변형 및 수정 발명에 의하여 본 발명의 범위는 제한되지 않는다.
Claims (3)
- 바나나 껍질 25∼30 중량부, 산조인 10∼20 중량부, 연자욱 10∼20 중량부, 매실 10 중량부, 벌꿀 5∼10 중량부, 계피 5∼10 중량부를 포함하는 것을 특징으로 하는 바나나 껍질을 포함하는 천연수면 Drink
- 바나나 껍질을 물에 깨끗이 세척하는 1단계;
상기 세척한 바나나 껍질을 물기를 뺀후 잠길 정도로 감식초에 담궈 7∼10일간 1차 발효 시키는 2단계;
발효시킨 바나나 껍질 30 중량부, 산조인 20 중량부, 연자욱 20 중량부, 연잎가루 7 중량부, 알로에 베라 10 중량부, 벌꿀 10 중량부, 씀바귀 10 중량부, 계피 5 중량부를 혼합한 후; 100∼120일간 2차 발효 시키는 3단계; 및
상기 3단계에서 발효된 바나나 껍질을 혼합, 살균, 여과 냉각하는 4단계; 를 포함하는 것을 특징으로 하는 바나나 껍질을 포함하는 천연수면 Drink 제조방법. - 제2항에 있어서,
상기 3단계의 발효 조성물은 대송 특수진공 항아리에서 발효 시키는 것을 특징으로 하는 바나나 껍질을 포함하는 천연수면 Drink 제조방법.
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2013
- 2013-11-05 KR KR1020130134090A patent/KR20130130669A/ko not_active Application Discontinuation
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